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九年級化學教案《化學肥料》教學設計

時間:2021-10-03 13:11:50 化學教案 我要投稿

九年級化學教案《化學肥料》教學設計

  本課題分為兩部分,一是化肥簡介,簡要介紹化肥的種類和作用,這部分內容可以分為兩個方面:一方面講使用化肥有利的一面,以常用的氮、磷、鉀肥為例,進一步具體介紹氮、磷、鉀在植物生長過程中所起的重要作用,展現化學價值。另一方面講使用化肥所帶來的問題——化肥對環境的污染,同時從環境角度簡單提及了農藥的使用,讓學生了解到科學發展已經解決的問題,同時了解科學發展中尚待解決的問題。

九年級化學教案《化學肥料》教學設計

  第二部分以活動與探究和資料的形式分別探索和介紹了氮、磷、鉀肥的區分及不同氮肥的鑒別。

  教學目標

  1.知識與技能

  (1)了解化學元素對植物生長的重要性及常見化肥的種類和作用。

  (2)了解化肥、農藥對環境的影響。

  2. 過程與方法

  (1)學習用分析、歸納的方法對有關信息進行加工。

  (2)學會自學,提高自己組織語言的能力。

  (3)善于用辯證的方法看待問題。

  (4)學習如何應用所學知識解決實際問題。

  3.情感態度與價值觀

  樹立為提高人們生活水平、維護人體健康而好好學習化學的決心。

  教學重點

  能初步區分氮肥、磷肥、鉀肥。

  教學難點

  歸納初步區分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法。

  教學方法

  自學,學生講解,實驗,分析,歸納,應用實際。

  教具準備

  教師用具:投影儀。

  學生用具:儀器:藥匙、燒杯、玻璃棒、天平、鐵片、酒精燈、三角架、試管;

  藥品:氯化銨、碳酸氫銨,磷礦粉、過磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀、硫酸銨、熟石灰。

  課時安排

  1課時

  教學過程

  [引言]隨著世界人口的增長,人類對農產品需求量增大,增施化肥逐漸成為農作物增產的最有力措施。農作物對氮、磷、鉀的.需求量大,因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的肥料。

  [板書]1.氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。

  [學生講課](根據學生自己的預習情況及收集資料的情況,歸納常見氮肥及作用、常見磷肥及作用、常見鉀肥及作用,教師適當補充)

  1.氮肥:常見的氮肥有尿素[CO(NH2)2〕、氨水(NH3H2O)、銨鹽(如:NH4HCO3、NH2Cl)、硝酸鹽(如:NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。

  氮是植物體內蛋白質、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥對植物的生命活動以及作物的產量和品質都有極其重要的作用,合理施用氮肥是極為重要的。

  作物缺氮會綠色褪淡,生長緩慢,瘦小,直立,成熟提早,產量品質下降,果小皮硬。

  大豆,蠶豆等一些植物無需或只需少量施用氮肥。它們可以將氮氣轉化為氮的化合物而被植物吸收。將氮氣轉化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。

  2.磷肥:常見的磷肥有磷礦粉〔Ca3(PO4)2〕、鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)、過磷酸鈣(磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物)等含磷物質。

  磷是植物體內蛋白質,核酸和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進作物生長,還可增強作物的抗寒、抗旱能力。

  作物缺磷時會生長遲緩、產量降低、植株矮小、蒼老、瘦弱,莖細直立、分枝少,葉片小、缺光澤,根系發育差,易老化,成熟遲緩。

  3.鉀肥:常見的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。

  鉀具有保證各種代謝過程的順利進行、促進植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力等功能。

  作物缺鉀表現為最初老葉葉尖及葉緣發黃,以后黃化部逐步向內伸展同時葉緣變褐、焦枯,葉片出現褐斑,嚴重時葉肉壞死、脫落。

  [過渡]以上各化肥營養元素比較單一,為使作物均勻地吸收各營養成分,人工合成了一些含多種營養元素的復合肥料。例如:硝酸鉀、磷酸銨。

  [提問]請說出以上復合肥料所含的營養元素。

  [學生回答]

  [轉折]任何事物都有利有弊,我們應該一分為二去看待問題。

  [設問]談談你對化肥弊端的了解。

  [學生發言]如:不合理地使用化肥,可能會形成:1.土壤污染 2.水污染 3.大氣污染。

  [教師]同理:農藥的使用也有利有弊,它可以除草殺蟲,保護農業,但也存在潛在的危害。

  [投影]

  [教師]人們利用科學技術,生產了化肥、農藥,發展了農業,同時還應注意利用科學技術,合理使用化肥、農藥,盡量減少污染。

  [板書]2.化肥和農藥對提高農產品的產量有重要作用,但也會帶來環境問題。要合理施用化肥和農藥,提高它們的利用率,并注意減少污染。

  [引導]不同土壤結構需不同營養元素的化肥,那我們如何區分各種化肥,以防施肥不合理。 [活動與探究]探究初步區分氮肥、磷肥和鉀肥的方法

  1.比較氮肥(氯化銨、碳酸氫銨)、磷肥(磷礦粉、過磷酸鈣)和鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)的外觀、氣味和在水中的溶解性,歸納它們的性質。

  氮肥 磷肥 鉀肥

  碳酸氫銨 氯化銨 磷礦粉 過磷酸鈣 硫酸鉀 氯化鉀

  外觀

  氣味

  溶解性

  2.取研細的氮肥(硫酸銨、氯化銨)、鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)各0.5 g,分別放在鐵片上灼燒(如右圖所示),觀察現象。

  再取上述化肥各少量,分別加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,

  能否嗅到氣味?

  氮肥 鉀肥

  硫酸銨 氯化銨 硫酸鉀 氯化鉀

  灼燒

  加熟石灰研磨

  3.根據上述實驗,歸納初步區分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法:

  [學生活動]

  [交流]1.比較外觀、氣味、溶解性:

  白色晶體

  刺激性氣味

  溶 白色晶體

  無味

  溶 灰白色粉末

  無味

  難溶 灰白色粉末

  無味

  難溶 白色晶體

  無味

  2.

  熔化冒煙 有刺激味 熔化冒煙

  有刺激味 跳動 無味 跳動 無味

  [板書]3.區分常見化肥的方法:

  氮肥 鉀肥 磷肥

  看外觀 白色晶體 灰白色粉狀

  加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水

  灼燒 可燃燒,熔化起泡或冒煙 不燃燒,跳動或有爆裂聲

  加熟石灰 放出具有刺激性氣味的氨氣 不具有刺激性氣味的氨氣放出

  [教師]氮肥有多種,不同氮肥性質也有差異,我們可以利用下述方法區分不同氮肥。

  [投影]氮肥的簡易鑒別

  氮肥中的氨水是液態,碳酸氫銨有強烈的氨味,據此可直接將它們與其他氮肥相區別。

  其他常見肥可按下列步驟鑒別:

  [反思]通過本節課的學習,你有什么收獲?

  [小結]本節課我們學習了三種重要化肥的作用,了解了在利用它們優點的同時要考慮到其對環境的危害,最后又總結出了利用物理、化學性質區分各種化肥的方法。

  [作業]習題3

  查閱有關化肥、農藥的作用的資料,整理使用化肥、農藥的利弊,下節課我們以“化肥、農藥的利弊”為題展開辯論。

  板書設計

  課題2 化學肥料

  1.氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。

  2.化肥和農藥對提高農產品的產量有重要作用,但也會帶來環境問題。要合理施用化肥

  和農藥,提高它們的利用率,并注意減少污染。

  3.區分常見化肥的方法:

  氮肥 鉀肥 磷肥

  看外觀 白色晶體 灰白色粉狀

  加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水

  灼燒 可燃燒,熔化起泡或冒煙 不燃燒,跳動或有爆裂聲

  加熟石灰 放出具有刺激性氣味的氨氣 無具有刺激性氣味的氨氣放出

  考題回顧

  1.(2003年上海)鉀肥可以增強農作物的抗倒伏能力,目前農村常用的鉀肥是 …( )

  A. 尿素 B.碳銨 C. 硫銨 D.草木灰

  2.(2003年甘肅)某農場的小麥莖、葉生長不茂盛,需施加氮肥。下列物質屬于氮肥的是

  ……………………………………………………………………………………………( )

  A.K2SO4 B.CO(NH2)2 C.KCI D.Ca(H2PO4)2

  3.(2003年陜西)請你參與長青鄉初級中學初三同學識別化肥的探究活動。他們從家中拿來了五種化肥,分別是硫酸鉀、氯化鉀、碳酸氫銨、氯化銨和硝酸銨。

  第一步:稱取五種化肥各10 g,分別研細。

  第二步:取上述化肥各少量,分別加入少量熟石灰粉末,混合研磨,能嗅到氣味的是三種銨鹽。將下列硝酸銨和熟石灰反應的化學方程式填寫完整:

  2NH4NO3+______= +2NH3↑+2H2O;

  第三步:另取三種銨鹽各少量,分盛于三支試管中,均滴入少量鹽酸,無明顯現象的是氯化銨和硝酸銨,有氣泡放出的是碳酸氫銨。反應的化學方程式:

  NH4HCO3+HCl====NH4Cl+______+______;

  第四步:另取氯化銨和硝酸銨兩種銨鹽進行識別,寫出識別時發生反應的化學方程式

  ;

  第五步:取兩種鉀鹽,分別在試管中配成溶液,各滴入幾滴氯化鋇溶液,生成白色沉淀的鉀鹽是 ,無明顯現象的鉀鹽是 。

  答案:1.D 2.B 3.Ca(OH)2 Ca(NO3)2 CO2↑ H2O

  NH4Cl+AgNO3====AgCl↓+NH4NO3 K2SO4 KCl

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