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人教版九年級下冊化學教案
教學目標
知識與技能:
(1)認識溶解現象,知道溶液、溶劑、溶質的概念。
(2)知道一些常見的乳化現象。
(3)探究幾種物質在水中溶解時溶液的溫度變化。
(4)了解溶液在生產和生活中的`重要作用。
過程與方法:
(1)學習科學研究和科學實驗的方法,觀察,記 錄。分析實驗現象。
(2)學習采用對比的方法認識對相同問題的不同解決方法。
情感態度與價值觀 :
(1)增強學習化學的興趣。
(2)樹立發展勇于創新的精神。
教學重難點
教學重點
(1)建立溶液的概念。
(2)認識溶液、溶質、溶劑三者的關系。
教學難點:
(1)從微觀上認識溶液。
(2)理解溶質、溶劑的`辯證關系。
教學工具
教師用具:投影儀、燒杯、玻璃片、玻璃棒、五試管溶液(品紅溶液、硫酸銅溶液,氯化鐵溶液、高錳酸鉀溶液、氯化鉀溶液)、硝酸銨固體。學生用具:儀器:小燒杯、玻璃棒、小試管 、藥匙、滴管、酒精燈、火柴、溫度計; 藥品:食鹽、蔗糖、碘、高錳酸鉀、汽油、水、乙醇、植物油、洗滌劑、洗衣粉、純堿、硝酸銨、氫氧化鈉
教學過程
學習情境
展示五種液體:紅色(晶紅溶液),藍色(硫酸銅溶液),黃色(氯化鐵溶液),紫色(高錳酸鉀溶液),無色(氯化鉀溶液)。
[設問]看到這五種液體,你有什么想法?
[學生發言]如:
1.想知道這它們各自的味道。
2.想知道它們是怎么形成的'。
3.想到它們可能是不同顏料與水混合而成的。
4.它們顏色各不相同,可能是混合物。
[引入]通過大家的發言,可以看出同學們的想象力很豐富,探究化學奧秘的愿望很強。同學們都知道海水又苦又咸,它同這五種液體一樣,都屬于溶液,學完了本節課后你就會明白其中的道理。
第九單元 溶 液
課題1 溶液的形成
[引導]同學們桌子上都擺有食鹽、蔗糖及別的用品,下面就按“活動與探究一”的內容進行實驗。
[投影]活動與探究一:幾種固體物質溶于水
試驗用品:食鹽、蔗糖、水、燒杯、玻璃棒、藥匙
[學生分組活動,教師巡視]
[交流實驗現象]請一組同學上臺解釋他們的實驗過程及現象,其他同學提出異議。
[現象]蔗糖、食鹽都消失在了水中。
[結論]蔗糖、食鹽都可以溶解在水中。
[提問]如何從微觀上理解這一現象?
[學生討論、總結]蔗糖微粒、食鹽微粒運動擴散到水分子中去了。(教師指出:物質在水中以什么形態存在,將在以后的章節中學習)。
[引導提問]我們剛才得到的液體,都是混合物拿出開課時的五種液體,讓學生觀察:1.每種液體各部分一樣嗎?
2.放置了這么長時間,你有沒有看到哪種液體析出沉淀?
[學生回答]
1.各部分完全相同。 2.沒有析出沉淀。
[教師總結]像這樣均一、穩定的混合物就叫做溶液。
[提問]根據剛才的實驗及分析總結溶液的概念。
[討論、總結,并互相交流]
一、溶液
[投影]1.溶液:一種或幾種物質分散到另一種物質里,形成均一的、穩定的混合物。
[提問]水具有什么作用?
[回答]分解其他物質的作用。
[投影]溶劑:能溶解其他物質的物質。例如:水。
溶質:被溶解的物質。
[討論]在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中,溶質是什么?溶劑是什么?
[交流結果]在蔗糖溶液中,溶質是蔗糖,溶劑是水;在氯化鈉溶液中,溶質是氯化鈉,溶劑是水。
[教師指出]開課的五種液體中:紅色的是品紅溶液,藍色的是硫酸銅的水溶液,黃色的是氯化鐵的水溶液,紫色的是高錳酸鉀的水溶液,五色的是氯化鉀的水溶液。
[設問]你還能否再舉出一些溶液?并指出溶質、溶劑。
[學生發育]
1.糖水中溶質是糖,溶劑是水。
2.白酒中酒精是溶質,水是溶劑。
[教師指出]除了水可以作溶劑外,汽油,酒精等也可作溶劑。例:碘酒:溶質是碘,溶劑是酒精。
[過渡]大家應該有這樣的生活經驗:當衣服上沾上油滴時,用水洗很難洗去,怎么辦呢?
[學生發言]
1、可以用肥皂水洗。
2.用洗衣粉洗。
(教師給予鼓勵)
[引導]完成下面的“活動與探究二”之后,你就會明白洗去的道理。
[投影]活動與探究二:
實驗用品:碘、高錳酸鉀、水、汽油、藥藥匙、試管、膠頭滴管
步驟:
[學生活動]
[互相交流]請一組同學將他們的實驗現象、結論展示給大家。其他各組提出異議。
[結論]碘難溶于水,易溶于汽油;而高錳酸鉀難溶于汽油,易溶于水。這說明:同種溶質在不同溶劑中的'溶解能力不同,不同溶質在同種溶劑中的溶解能力也不同。
2.溶質與溶劑的辯證關系
①同種溶質在不同溶劑中的溶解能力不同,不同溶質在同種溶劑中的溶解能力也不同,
[解決問題]衣服上的油滴用什么洗去?為什么?
[回答]汽油。因為油在水中溶解能力小,在汽油中溶解能力強。
[過渡]前面我們談到的溶質大部分是固體,那溶質還能否是別的狀態呢?
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