使用筷子的禮儀

　　吃飯的時候，小孩往往會被告誡不許用筷子敲打碗盆，

使用筷子的禮儀

。尤其是家里請客吃飯時，更不能用筷子胡亂地敲打碗盆。這究竟是為什么？一種經常的說法是這種規矩是和乞討的忌諱有關的。　　因為只有乞丐討食時才會用筷子敲打碗盆。一說與古代“蠱毒”傳說有關。相傳蠱是一種人工培養的毒蟲，人將百蟲放進壇里，經過多年后打開看時，必定有一個蟲子把其它的蟲子都吃光，這個勝利者就叫“蠱”。 　　用蠱的粉末放在食物里毒害他人時，就要在下毒時邊念咒語邊敲打碗盆，以便使蠱起作用。所以，用筷子敲打碗盆就犯忌諱。 　　筷子是中餐中最主要的進餐用具。握筷姿勢應規范，時餐需要使用其他餐具時，應先將筷子放下，

資料共享平臺

《使用筷子的禮儀》(http://salifelink.com)。 　　筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盤子上，還則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可請服務員換一雙。在用餐過程中，已經舉起筷子，但不知道該吃哪道菜，這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放進嘴里，或用舌頭舔食筷子上的附著物，更不要用筷子去推動碗、盤和杯子。有事暫時離席，不能把筷子插在碗里，應把它輕放在筷子架上。 　　在席間說話的時候，不要把筷子當道具，隨意亂舞；或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指點他人。每次用完筷子要輕輕地放下，盡量不要發出響聲。
 

【使用筷子的禮儀】相關文章：

香水使用的禮儀06-28

遵守手機的使用禮儀11-04

商務交往使用名片的禮儀10-24

公文包的使用禮儀09-28

辦公電腦使用基本禮儀10-28

公文包的使用基本禮儀06-28

辦公室電腦使用禮儀07-29

職場公共設備使用禮儀07-01

公文包的使用職場禮儀08-29

職場使用手機儀表禮儀08-08