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總經理個人年終述職述廉報告

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總經理個人年終述職述廉報告

  賓館總經理個人年終述職報告

總經理個人年終述職述廉報告

  尊敬的黨校領導、各位同事:

  大家早上好!

  2015年,是我就任黨校賓館總經理的第一年,也是新黨校賓館經營發展的第一年,

總經理個人年終述職述廉報告

。雖說僅僅3個多月時間,但在這幾個月里,我和酒店全體員工在黨校領導班子的正確領導和社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念,不斷總結經驗,進一步提高服務質量,致力賓館品位的提升。通過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從1月1x號試營業,經營業績穩步上升。在黨校領導的帶領下,黨校賓館人連續奮戰3個多月,從籌備到開業,經歷了風風雨雨,賓館人的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領導的肯定和業內同行、社會各界人士的認可。

  賓館經營目前呈現出良好的發展趨勢,以“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業品牌,不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進賓館持續長遠的健康發展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現在,我向各位領導和同事述職,請予以審議。

  一、基本完成賓館的籌備工作

  我自從2015年x月13日來到黨校賓館,首先制訂了黨校賓館工程進度表倒計時,每天確定了工作明細計劃,對推進開業日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責和工作流程。做到明細分工,職責明確,使管理層有工作目標,杜絕了盲目出工的現象。其三,與星級賓館接軌,合理出臺《員工手冊》,使員工感受到了親切感、溫馨感。現在我們基本完成了籌備工作,已經完全可以完成大規模的接待任務。

  二、狠抓培訓和經營舉措

  1、人員管理制度

  從x月下旬開始,我們賓館結束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓和一個月的崗位理論培訓,使員工在挑戰自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質的變化。并對員工灌輸了“創業有情、制度無情、管理無情”的管理理念,使員工有了新的心態、新的認識。企業要發展,關鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優秀員工中選拔了主管、財務、倉管、領班、營銷、辦公等職務,對員工起到了積極向上的作用。

  另外在制度上我們嚴格要求,出臺餐飲部制度、房務部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細制度,還制定一系列的衛生制度和消防制度和培訓。

  2、抓經營,顯成效;

  1月1x號以后,我們賓館積極展開營銷力度,把握各種人際關系,并且在濟源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使黨校賓館提高了知名度,在社會上引起了極大的反響,賓館入住率達到x%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務經驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點,采用提前安排,重視細節的工作方式,成功接待數次大型團隊,受到了客人的好評。房務部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發揚主人公精神,合理安排員工作息時間,比較及時的完成接待任務,為我們黨校賓館發展做出了應有的貢獻。

  3、嚴抓飯菜質量、餐飲使用“五常法”

  眾所周知,廚房是一個酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓的制度。菜肴質量上,實行土洋結合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴格要求,精益求精。

  4、愛護財產、節約降耗;

  賓館設備設施最佳運營時間最多三年,進入了設備運行階段,最主要是保養,我們已經制訂了一年兩次保養詳細計劃,為延長使用壽命而努力。節約水電氣,是賓館人員應盡的義務,做到分片負責制,制定責任人,不定時抽查,違規罰款等舉措,起到了一定的效果。

  5、講文明,樹形象,抓思想

  強化服務,文明禮貌。全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了賓館下達的服務標準。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實貫徹賓館思想,在三個月里,連續兩次出現拾金不昧的高尚風格,廚師楊月棉拾到5元現金和數張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,記者特意將事跡刊登到濟源日報,使更多人向他們學習拾金不昧的榜樣。

  6、抓培訓、備人才;

  賓館在發展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓,即將實施實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。在鄭州結盟1家朋友酒店,全年計劃外出學習1余人次,組織集中學習2余次。酒店內部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力,

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  7、存在的問題:

  ⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯系有待加強;

  ⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優化;

  ⑶、員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高;

  ⑷、工作流程的規范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高;

  ⑸、突發事件的處理預案不完善,應變能力有待加強。

  三、我的工作體會

  1、需要盡快提高綜合競爭力;

  2015年,濟源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商務酒店,銀座商務酒店這些大型酒店將對濟源酒店業發起沖擊,酒店業將面臨著又一次新一輪的命運變革,規范化、人性化,定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優勢,提高我們的產品質量,夯實我們服務技能是當務之急。

  2、不斷的貫徹和發展企業文化;

  企業文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續秉承以黨校為核心的價值理念,認真落實和逐步完善各項管理制度,保證賓館規范、健康發展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。

  3、搞好后勤服務解決員工后顧之憂;

  堅持“以人為本、以誠待人”的企業文化和核心價值理念,努力改善員工的工作壞境,加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務好員工的目的,及時了解員工思想,解決員工實際困難,以實際行動溫暖人心,讓員工感受到賓館對員工的關心和重視。賓館經常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業余生活,又增強了企業的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。

  四、2xx年度工作計劃

  1、根據賓館工資、獎金、津貼管理制度,完善賓館績效考核辦法,在執行中真正起到獎勤罰懶的作用,進一步加強賓館的日常經營管理,為賓館發展培養和儲備人才,指導各部門的工作,提高整個賓館的服務質量和員工素質。

  2、加強企業文化建設,竭盡全力完成黨校下達的各項任務,進一步提升企業的市場競爭力,把握機遇,迎接挑戰、開拓市場。

  3、 建立、健全賓館的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達黨校有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使賓館有一個高效率的工作系統。

  4、 健全各項財務報表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務報表。檢查分析每月營業情況。監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作。檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,指導財務工作。

  5、 有重點的定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,及時發現問題,解決問題,并將巡視結果傳達至有關部門。

  6、 加強賓館的安全管理工作和維修保養工作。

  7、 與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。

  x、 以身作則,關心員工,獎罰分明,使賓館有高度的凝聚力。

  最后,再次感謝黨校領導和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循黨校為核心的價值理念。在校長的領導下,發揚精誠團結、艱苦創業的精神和頑強作風,繼續保持數月來這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經營和管理好黨校賓館,充分發揮賓館對外宣傳窗口和內部服務作用。逐步在全市各提升價值。為黨校賓館的快速平穩發展和做大、做強而勤奮努力的工作。

  謝謝大家!

  篇二:物業公司總經理個人年終述職報告

  尊敬的董事會各位領導:

  您們好!我是,現任xx物業管理有限公司總經理一職。首先很高興在此給各位領導匯報我一年來的工作,同時也從內心由衷的感謝弘洋集團及各位董事給我提供了這么一個展現個人能力的工作平臺。

  2xx年是不平凡的一年,從2xx年元月擔任物業公司執行總經理,到2xx年7月正式任命成為弘洋物業公司總經理,我深知自己身上肩負的職責是何等的重大,還有集團公司各位領導對我的信任和殷切希望。我有很多感恩,也有很多感觸,其中不僅有來自實踐工作中與各位同仁共同成長總結出來有利于公司后期經營發展供參考的經驗成果;同時也有來自各位領導在我實踐工作中對我的指導和教誨,讓我學到了更能勝任這一職位的寶貴財富。物業公司瑣事繁多,很難有時間靜下心來總結自己的成績和不足之處,今天,我想借這個機會,靜思總結針對自己一年來的成績和不足,特向董事會各位領導匯報如下:

  一、履行崗位職責的工作實績:

  一年來,我能嚴格按照集團公司成立弘洋物業的初衷,嚴格按照董事會的指導思想及董事會各位領導對我的要求,扎扎實實開展物業公司的各項工作,為弘洋地產做好后期服務工作。

  1)嚴格執行弘洋集團公司和物業公司董事會的決議,全面按照2xx年年初制定的經營思路“以人為本,注重細節,提升能力,穩步拓展“實施公司的經營方針,全面主持公司的日常生產經營與管理等工作。接受集團公司及物業公司董事會的領導,負責物業管理公司全面工作,對公司負責。

  2xx年,弘洋物業公司實現經濟效益和社會效益雙豐收,截止 2xx年xx月31日,經公司財務報表統計:(不在此反映,見諒)。在自弘洋物業成立以來,公司的各項經營工作取得了質的突破,不僅沒拉集團公司的后腿,同時還超額完成了集團公司下達的各項任務指標。全年做到安全生產保和-諧發展。

  2)通過擬訂物業公司經營計劃、經營目標,組織公司各方面的力量,實施集團公司確定的各項工作任務和各項生產經營經濟指標,推行行之有效的經濟責任制,保證各項工作任務和經營指標的完成。并通過定期召開工作例會,總結、檢查前期工作,布置今后工作任務。指導各部門經理開展日常管理工作,并考核各部門經理工作績效,對升、降、調及獎懲作出決定。確保公司的各項利益不受損失。

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