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冬季飲食八大小常識

時間:2018-12-31 12:00:00 資料大全 我要投稿

冬季飲食八大小常識

  眾所周知,冬季的氣候特點為“寒”,

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。傳統醫學認為,寒為陰邪,人體受外界影響,陰氣也相應增加,傷及人體的陽氣。此時人體為抵御嚴寒,需要儲存更多的能量和營養物質,因此冬季到來時,營養物質在體內也最易吸收和儲存。下面小編為大家介紹一下冬季飲食的小知識:

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  冬季飲食小常識1:冬天適當吃點涼菜有利于減肥。“迫使”身體自身取暖,多消耗一些脂肪。

  冬季飲食小常識2:在冬季應多攝取含蛋氨酸多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜。

  冬季飲食小常識3:在冬季不要經常飲用一些過熱的飲料。溫度過高的`飲料可造成廣泛的皮膚黏膜損傷,蛋白質在43攝氏度開始變性,胃腸道黏液在達到60攝氏度會產生不可逆的降解 ,所以不要飲用過熱的飲品,

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  冬季飲食小常識4:香菇味道鮮美且具有防治流感的作用,常吃能阻止血管硬化。

  冬季飲食小常識5:冬季保健應適當吃“冷”,常飲涼白開水有預防感冒之功效。平時要多飲水,以維持水代謝平衡,防止皮膚干裂。

  冬季飲食小常識6:怕冷與飲食中缺少無機鹽有關,應多攝取含根莖的蔬菜,如山芋、藕、大蔥、土豆等。

  冬季飲食小常識7:多吃蔬菜、水果,以補充體內維生素和礦物質,中和體內多余的酸性代謝物,起到清火解毒潤肺之效;多吃豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩辛辣食物,不宜多吃燒烤。

  冬季飲食小常識8:冬季常吃蘿卜,可止咳化痰,清熱解毒。

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