一次性筷子調查報告（通用8篇）

　　在不斷進步的時代，報告的使用頻率呈上升趨勢，報告成為了一種新興產業。那么什么樣的報告才是有效的呢？下面是小編為大家整理的一次性筷子調查報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　一次性筷子調查報告 1

　　近年來，隨著人們生活節奏的日益加快，“一次性產品”越來越受到青睞，餐館里、小攤上、大學校園里、機關食堂里一次性筷子隨處可見。越來越多的“一次性用品”在給人們的生活帶來方便快捷的同時，也給我們的健康生活帶來一系列的安全隱患。為此我們展開了一次性筷子使用情況的調查。

　　一、調查的相關事項

　　（一）調查題目：一次性筷子的使用調查報告

　　（二）調查目標：

　　通過對我校食堂及學校附近的餐館、飯店、小攤等使用一次性筷子的情況進行調查，分析一次性筷子使用的現狀、原因及危害，有針對性的提出合理化建議，增強同學們的環保意識，呼吁同學們拒絕使用一次性筷子。

　　（三）調查的主要內容：

　　1、處理使用過的筷子的方法

　　2、筷子的進貨渠道

　　3、筷子的每月進貨量

　　（四）實施過程

　　1、項目成員：xxx xxx

　　2、調查時間：20xx年11月10日—20xx年11月20日

　　3、調查方法：問卷調查法、觀察法、數學推測法、資料歸納法、總結分析法

　　4、調查要求：詳細記錄調查日期與調查數據、統計分析數據、調查結果分析

　　5、問卷的主要內容：

　　（1）你使用一次性筷子嗎

　　（2）你平均一個月使用幾雙一次性筷子

　　（3）你認為使用一次性筷子好嗎

　　（4）你認為使用一次性筷子衛生嗎

　　（5）你認為應該怎樣減少一次性筷子的使用

　　二、調查結果分析

　　（一）一次性筷子大量使用的原因

　　１、缺乏相關的政策引導。目前我們國家對一次性筷子的政策主要針對的是出口導向企業，在國內市場則缺乏進一步的政策引導，對一次性筷子沒有出臺相關的法律法規，缺乏具體的衛生檢驗標準。國家質檢等部門在一次性筷子的生產、流通和銷售過程中，監管不到位，處罰力度不夠，導致一次性筷子或是缺乏必要的衛生消毒條件，或是在流通中被第二次污染，卻沒有引起足夠的重視。許多企業對相關的政策認識也不到位。

　　2、利潤的驅使。在調查中很多商家的老板都說，“這些筷子看起來白白的，應該挺干凈的。且上面有人直接送貨上門，還省了我們的運費”。當問及“上面”是誰時，他們都搖頭，哪里管這些筷子是否合格。于是就放心或昧著良心大膽使用了。雖然國家對一次性筷子已經征收較高的稅，但相對于可循環使用筷子而言，生產和購買一次性筷子的成本都仍然較低。

　　3、沒有更好的替代品。在生活中，許多消費者也深知一次性筷子的危害，但目前為止沒有更好的選擇。外出就餐時不可能自己隨身攜帶筷子，只好使用餐館提供的一次性筷子。

　　（二）使用一次性筷子對人體的危害

　　從生產過程來看，一次性筷子有兩種制作方法，一種是固態的制作方式，另一種是液態加工的'制作方式。

　　所謂固態加工方式指的是通過硫磺的熏蒸漂白。但經過硫磺氣體漂白的筷子，其二氧化硫往往會嚴重超標。除此之外，硫磺中還含有鉛和汞等重金屬。重金屬在人體內的長時間堆積容易造成鉛中毒或汞中毒。另外我們都知道二氧化硫的特性之一就是遇冷會凝固，因此，當人們使用這種筷子進餐時，二氧化硫隨著空氣的流動很容易凝固至呼吸道，引發咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。

　　所謂液態加工指的是通過氯氣或者雙氧水漂白。但氯氣作為化學元素，不僅容易造成人體內的膽結石，而且含有曾經讓人們談之色變的二惡英。正規的一次性筷子所用的原料都是質地比較好的木材，不需要經過特殊加工。但是現在很多民間的地下非法小作坊為了節約生產資料，降低成本，使用的都是劣質木材。為了讓看上去“膚色”較黑，這不太美觀的筷子能暢銷，小作坊生產者就只好使用這兩種加工方式。

　　除此之外，我們也經常會看到一次性的竹筷子。為了去除筷子上的毛刺，令其看起來更光滑白皙，小作坊的生產者們將其放入滑石粉中，通過摩擦對筷子進行加工。這樣的加工方式無疑也會對人體產生極大危害，因為滑石粉的使用容易增加人體患膽結石的機率。

　　因此，總結來說一次性筷子具有以下三大危害：

　　第一、損害呼吸功能。一次性筷子制作過程中經過硫磺熏蒸，在使用過程中遇熱會釋放二氧化硫，會侵蝕呼吸黏膜，導致呼吸道疾病。

　　第二、損害消化功能。一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白，雙氧水強烈的腐蝕性，對口腔、食道甚至腸胃造成腐蝕。打磨過程中使用滑石粉，消除不干凈，在人體內慢慢累積，會使人患上膽結石。

　　第三、病菌感染。經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月，一旦過了保質期則很可能帶上黃色葡萄菌。大腸桿菌及肝炎等。

　　（三）浪費資源

　　從環保的角度看，一次性碗筷方便快捷的背后是大量資源的浪費與垃圾的堆積。據有關部門的調查顯示，目前國內有上千家企業生產木制筷子，年消耗木資源近500萬立方米。全國林木年采伐量約4758萬立方米，這些筷子就占了10.5%。而生產筷子的過程中，從圓木到木塊再到成品，木材的有效利用率僅為60%。

　　1998年以來，我國各大賓館、酒家、飯店普遍使用一次性木筷，造成的木材損失每年達5.0×106m3，相當于新中國成立以來北京市植樹造林的全部林木的總蓄積量。南京市每天要消耗100萬雙木筷，相當于數十株直徑20厘米的成年數。另據全國128個林業局統計，我國森林采伐量大于可伐量43%，更新面積僅有采伐量的56.5%，人均森林蓄積量只有世界人均蓄積量的12.5%。而中國現在每年生產大約450億雙一次性筷子，需要砍伐2500萬棵樹。環保主義者警告，按照目前的速度，中國可能在20年內就要砍掉所有森林。

　　我們都知道一次性木筷是日本人的發明。但日本人絕不砍自己的樹來做一次性筷子。全靠進口，是世界上一次性筷子的最大進口國。原因就在于一次性木筷的原料多為樺木，其生長周期長，資源相對少，認識倒絕不該用這樣珍貴的林木資源來制造一用即棄的一次性木筷子。然而，我們卻砍著自己的樹，生產著既內銷有外銷的一次性木筷。據《中國消費者報》報道：僅我國北方的一次性木筷業就每年向日本和韓國出口300萬箱共150億雙木筷。于是日本國土上森林覆蓋率高達65%，而我國的森林覆蓋率卻只有18%左右。

　　另據20xx年公布的第六次全國森林資源清查結果顯示，我國森林覆蓋率為18%，人均森林占有面積僅0.08公頃，在全球排名134位。森林資源保有量低，林木嚴重過量采伐等問題還很突出。在這種背景下，大量使用包括一次性木筷或竹筷在內的一次性消費品，無疑會給森林及其他自然資源帶來更大的壓力。

　　三、一次性筷子問題的解決方案

　　既然一次性碗筷的危害如此之大，我們自然應該減少使用。但或許有人問：“如果沒有了一次性碗筷，那出門在外用什么吃飯？”這的確是一個問題。人們使用一次性碗筷的就餐習慣是一時無法改變的，那么我們是否可以從一次性碗筷的生產本身來解決這個難題呢？我們認為解決可以采取以下措施。

　　（一）加強政策引導

　　加強相關法規建設，進一步作好政策引導，提高人們的環保意識。在國家法律政策允許林業企業合法利用森林資源的前提下，限制用材、提高木材的使用效

　　率，如規定木筷適用樹種為樺木、楊木等，通過對一次性木筷、竹筷從選材（木筷）、生產技術到衛生指標的限制，以期規范一次性筷子產業。

　　（二）加強監管

　　對一次性筷子的生產、流通和銷售過程的監管，加強對飯店消毒設施的監管，制定具體的衛生檢驗的標準，把這種監管與食品監管等同起來。同時定期抽查、曝光，充分利用新聞媒體以及人民群眾的力量，讓公眾了解更多信息從而提升消費者的理性使用一次性筷子的意識以及環境保護意識。

　　（三）使用替代品

　　普通、可反復使用的筷子需要耗電的消毒柜、水及人工，總成本平均攤入，算下來其實要比一次性筷子劃算一些。還可向消費者提供更多、更為環保的選擇。如用甘蔗渣、竹子代替木材進行生產，節省木材資源。

　　（四）使用收費的消毒筷子

　　目前許多餐館酒店提供的是收費的消毒筷子，這也可以暫時解決這個問題。也就是飯店的筷子可改成一般家里用的竹筷，但用過后不丟，就像現在的消毒碗一樣，統一送到消毒中心去消毒，這樣可以避免一些店家消毒不到位或不消毒。竹筷消毒到一定次數后再更換一批，可以減少資源消耗。其實算起來，這樣成本也是很低的。店家只要將訂購的碗配上一至兩雙筷子，筷子的成本一次付清，以后只須付少量的消毒費，比天天都要付木筷的成本價要便宜得多。

　　（五）提高一次性筷子回收技術

　　從國外的經驗來看，日本通過垃圾分類管理的辦法，對一次性筷子作分離處理，將使用過的一次性筷子回收作為再生紙材料，如3雙一次性筷子可以造一張A4紙，10公斤一次性木筷可以造15箱面巾紙。目前，一種可以替代一次性木筷的全生物降解餐筷已研究成功，然而這種技術及產品的普及還需要相當長的時間。

　　（六）加強宣傳力度，增強人們的環保意識

　　在目前情況下，真正杜絕一次性筷子的使用不符合現實的，還有很長一段路要走。但我們應該大力宣傳使用一次性筷子的危害，從觀念層面改變人們既定的認識，盡量增強環保意識，僅可能減少一次性筷子的使用。

　　結論

　　通過這次調查，我們發現目前我們學校食堂及學校附近的餐館、飯店、小攤使用一次性筷子的狀況都很嚴重。許多老板及學生雖然都明白使用一次性筷子的巨大危害，但出于方便快捷，節約成本等多方面的考慮仍然難以拒絕一次性筷子。要想真正杜絕一次性筷子的使用，還有很多工作需要落實，還有很長的路要走。不僅需要國家及政府相關部門加強這方面的立法，強化監督管理，加大處罰力度；生產者和經營者也要樹立良好的職業道德，為消費者的切身利益著想；作為消費者同樣需要增強環保意識，盡量避免使用一次性筷子。作為大學生的我們更要提高自身素質，改變觀念，真正將環保落實到實處。愛護環境從我做起，拒絕一次性筷子從點滴做起！

　　一次性筷子調查報告 2

　　一次性筷子的確方便，但衛生不達標、浪費林木資源也是不爭的事實。據有關資料顯示，我國每年消耗一次性筷子450億雙，耗費木材166萬立方米，需要砍伐大約2500萬棵大樹，減少森林面積200萬平方米。

　　面對快節奏的現代化生活，人們越來越多地選擇了使用方便、快捷的一次性筷子，但一次性筷子的原料卻是樹木。一次性筷子的大量使用使得大片樹木被伐。樹木有涵養水源的作用，大量樹木被伐，森林面積銳減，水土流失，溫室效應等現象越來越明顯。地球只有一個，我們要保護我們共有的家園。

　　一、調查題目

　　一次性筷子的使用調查報告

　　二、調查總目標

　　通過共同參與調查實踐，使我們在環保知識、環境意識、環保道德、態度、價值觀等領域受到綜合教育。

　　三、具體調查目的

　　1.通過調查全班同學使用一次性筷子的數量，同時收集有關報導，了解齊市一些地區一次性筷子的使用情況。

　　2.通過一部分同學的參與調查，得出環境知識與個人生活實踐是分不開的，完成對一次性筷子的調查及思考（包括一次性筷子的危害和污染）。同時給我們的生活實踐提出啟示。

　　3.宣傳一次性筷子帶來的嚴重問題，例如，洪水、沙塵暴等，讓大家不要使用一次性筷子，使我們建立環保意識，為環保做貢獻。

　　四、實施過程

　　1.課題組長：關麗。組員：管智力、魯曉宇、任敬偉、戴權、劉建宇、楊天光。

　　2.調查時間：20xx年12月—20xx年1月（共30天）。

　　3.調查方法：問卷調查法、觀察法、數學推測法、資料歸納法、總結分析法。

　　4.調查要求：詳細記錄調查日期與調查數據統計、統計數據分析、調查人數、調查結果；收集資料，配合統計分析。

　　5.問卷內容：

　　（1）你使用一次性筷子嗎？

　　（2）你平均一個月使用幾雙一次性筷子？

　　（3）你認為使用一次性筷子好嗎？

　　（4）你認為怎樣減少一次性筷子的產生？

　　（5）你認為使用一次性筷子衛生嗎？

　　6.統計分析

　　（1）全班53人，其中戴權、劉建宇等16人經常使用一次性筷子，尤其是在中午吃盒飯或拉面時。一次性筷子，平均每人每天用1雙，一個月（照30天算）1人用30雙。在我班有16人經常使用，約占全班的33%。照此計算，全校1440人，使用一次性筷子的人數為475。我市人口約為500萬，使用一次性筷子的人數為150萬，一雙筷子重3?6克，一棵10年成材樹木大約產生72kg木材，能做20000多雙筷子。一天全市要消耗5400kg木材，相當于砍掉75棵樹，據科學家統計：一棵大樹一生的生態價值可達20萬元，如果用來做衛生筷，收益不過千元。由此推算，全國每年被砍伐森林的生態價值是多么巨大！這些又是多么驚人的數字呀！

　　（2）在班內通過問卷調查表明：10名同學認為使用一次性筷子方便，占全班的20%；20名同學認為使用一次性筷子衛生，占全班40%；25名同學認為不衛生，占全班50%。通過宣傳一次性筷子的危害，全班同學認為減少一次性筷子的最好方法是拒絕使用、減少污染、保護環境的占全班人數的100%。

　　五、收獲和體會

　　1.通過這次調查，我們知道了一次性筷子對我們周圍環境的危害，包括：

　　①隨意丟棄，影響環境衛生并且易造成第二次污染。

　　②砍伐樹木，影響造林，減少氧氣，造成水土流失，嚴重時會引發洪水。如1998年的特大洪水，主要原因就是長江上游大量樹木被濫砍亂伐，導致樹木不能涵養水源，造成水土流失。那次洪水所造成的`經濟損失高達20xx億人民幣。

　　③浪費木材。日本的資源比較缺乏，但森林覆蓋率達67%，可從來舍不得亂砍樹木，而所需的衛生筷基本上從中國廉價進口，用完后的衛生筷再回收利用作為造紙的好原料，也不會造成資源的浪費。而我國森林覆蓋率只有13?92%，卻還在大量砍伐樹木，造成資源的嚴重浪費。

　　④不衛生。因為在生產和運輸過程中筷子沒有封口，灰塵等一些雜物通過風很容易進入筷子里，而且好多生產廠家不消毒，等等，造成許多不良后果。由此可見，同學們天天使用這種筷子，會產生嚴重的影響。有時電視廣播報導一次性筷子造成的后果更是嚴重，但是在日常生活中我們很少考慮它的危害性，從而說明很少人能自覺地約束自己的行為。我提倡大家要從自己做起，提高環保意識，積極參加到環保活動之中。通過我們的宣傳，同學們表示自己與家人要盡量避免使用一次性筷子，并且幫助我們宣傳，我更希望一次性筷子的“孿生兄弟”：一次性飯盒也堅決不要使用，讓它們在我們的生活中消失。對于現在使用的一次性筷子，我們呼吁市政府能采取適當的措施進行回收并再利用，為我市的紙廠提供原料。

　　一次性筷子調查報告 3

　　調查背景

　　由于大家在快餐店吃飯，無意中發覺一次性筷子的使用驚人。我們由此聯想到我國的森林面積的變化，于是決定對一次性筷子的進行調查。

　　調查報告

　　隨著我國經濟的發展，就業機會越來越多，于是，面臨著繁忙的工作，大多人都沒時間做飯，所以選擇快餐店勉強應付一頓，就此一些飯店就因為一次性筷子造價便宜，使用方便和衛生，而代替了普通的筷子。

　　我們也對身邊的事物進行了調查，結果表明我們一中食堂一天大概要用一次性筷子20xx至2500雙左右，而學校外的快餐店大概每天用200雙左右，還有一些大排擋和小飯店一天也要300雙左右等。通過記錄和計算，就我們學校旁邊的20多家餐店來說一天也要共用5000雙以上。可能我們會認為這些不算什么，但經過仔細調查，雖然說一次性筷子好的不過幾毛或者是更少的幾分錢，而使用后當作垃圾仍掉，目前有近千家企業生產木制筷子，年消耗林木資源500萬立方米左右，約占全年消耗總量的18%，而生產筷子的木材要求也相當嚴格，需生長期70-80年的天然白松，樺木。中國現在每年生產大約450億雙一次性筷子，需要砍伐2500萬棵樹。而中國的森林覆蓋率只有13.4%，長此以往，中國的森林下場堪憂。

　　調查方式：

　　隨機調查蘋果園小區部分餐館使用一次性筷子的數量，通過計算得出我區使用一次性筷子的情況。

　　調查地點：

　　蘋果園小區附近餐館

　　調查目的：

　　一次性筷子的使用情況

　　調查時間：

　　20xx-10-01——20xx-10-07

　　調查過程：

　　每天中午，下午放學，發現每個店用的都用一次性筷子，且消耗量大，門口的垃圾箱里都是用過的一次性筷子。

　　調查步驟及方法

　　1、調查方法：隨機抽取餐廳場所進行調查

　　2、詢問法：詢問餐廳工作人員

　　3、調查人員：張xx

　　調查的.數據處理和分析：

　　1）處理方法：

　　實地調查結束后，收集好數據，對調查表進行整理、總結，以便于調查數據的統計。

　　2）分析：每家快餐店平均一天用大約200-250雙一次性筷子，且筷子使用后沒有回收利用，而是直接扔掉。這家店平均每天消耗的一次性筷子大約有200-300雙，且筷子使用后沒有回收利用。造成了資源不可回收利用的浪費。一次性筷的取材于樹木的加工，在大排擋里使用較多的消費者為了避免交叉感染而使用一次性筷子，筷子的供應使森林面積減少，給伐木者帶來可觀的收入，為了追求更多的收入瘋狂的伐木。這樣下去森林將遭到破壞，嚴重的話將導致水土流失，引發洪水，自然的警鐘告誡我們少使用一次性筷子保護森林。

　　再讓我們來分析一下森林覆蓋率降低的后果：

　　1.導致生氣候異常：沒有森林，水從地表的蒸發量將顯著增加，引起地表熱平衡和對流層內熱分布的變化，地面附近氣溫上升，降雨時空分布相應發生變化，由此會產生氣候異常，造成局部地區的氣候惡化，如降雨減少，風沙增加。

　　2.增加二氧化碳排放：森林對調節大氣中二氧化碳含量有重要作用。科學家認為，世界森林總體上每年凈吸收大約15億噸二氧化碳，相當于化石燃料燃燒釋放的二氧化碳的1/4。森林砍伐減少了森林吸收二氧化碳的能力，把原本貯藏在生物體及周圍土壤里的碳釋放了出來。據聯合國糧農組織估計，由于砍伐熱帶森林，每年向大氣層釋放了15億噸以上的二氧化碳。

　　3.物種滅絕和生物多樣性減少：森林生態系統是物種最為豐富的地區之一。由于世界范圍的森林破壞，數千種動植物物種受到滅絕的威脅。熱帶雨林的動植物物種可能包括了已知物種的一半，但它正在以每年460萬公頃的速度消失。

　　4.加劇水土侵蝕：大規模森林砍伐通常造成嚴重的水土侵蝕，加劇土地沙化、滑坡和泥石流等自然災害。

　　5．減少水源涵養，加劇洪澇災害：森林破壞還從根本上降低了土壤的保水能力，加之土壤侵蝕造成的河湖淤積，導致大面積的洪水泛濫，加劇了洪澇的影響和危害。

　　結論

　　通過對于一次性筷子的使用調查，讓我們了解到，我國一次性筷子的使用率，以及它帶來的危害性和資源浪費的情況。通過此研究我們宣揚愛護森林，希望大家有環保的美德，同時拒絕一次性筷子吧！

　　一次性筷子調查報告 4

　　一、調查目的

　　通過對家鄉的小吃店使用一次性木筷子的情況進行調查，找到一次性木筷使用現狀、危害，并提出合理化建議。

　　二、調查方法

　　采用搜集資料、走訪調查等形式和活動，來了解一次性筷子的歷史和使用情況。

　　三、調查內容

　　1、一次性筷子的歷史和使用情況。

　　2、處理使用過的木筷子的方法

　　3、一次性筷子帶來的危害

　　四、調查過程

　　走訪各個酒店，飯店，大排檔，小吃攤等場所來了解武康鎮一次性筷子的使用情況。

　　五、調查結果：

　　大型酒店飯店的筷子都為可回收型，即非一次性使用型。而一次性筷子則廣泛存在于街頭大排檔，小吃攤等場所。

　　在就近在樓下的一個早餐攤上對老板做了調查，據他說，每天，小吃店都會消費掉大約100雙木筷。而我鎮類似的小吃店不下于50家。光此一項就日均消費近五千雙木筷，從以上的數據我們可以看出一次性木筷的用量之大。而大家普遍選擇使用一次性木筷的原因是筷子衛生。通過查閱資料，我發現這種想法是錯誤的。一次性筷子售價低廉，制造成本不高，商家為了賺的錢盡可能得多，所以在實際制造過程中，并用那么多水。還有報道說：一些一次性筷子，采用二氧化硫熏蒸的方式漂白，熏蒸的時間越長，筷子越白，聞起來也越酸。制造者在以二氧化硫熏蒸的方式漂白后，通常忽略水煮步驟。殘留的二氧化硫和其它物質結合便會成為亞硫酸鹽，而亞硫酸鹽在醫學界被認為可能導致哮喘。因此，我個人認為不應該提倡使用一次性木筷。

　　據所查資料顯示：我國每年一次性木筷的產量在1000萬箱，其中600萬箱出口到日韓等國。也了解了一次性木筷會造成的嚴重后果：

　　（1）每年需砍伐樹木2500萬株樹木，以此下去，10年后，中國剩下的森林將全部消失。一次性木筷的原料多為樺木，生長周期長，資源相對少。我國森林覆蓋率僅為１６．５５％，卻是生產一次性木筷的大國。

　　（2）除了浪費木材，一次性筷子并不環保，其中原因就是水資源的.極大浪費。一次性筷子加工完成后需要漂白，共有三種方法，運用二氧化硫、過氧化氫或次氯酸鈣（鈉）進行漂白。用這三種方式漂白后，都需要大量的水蒸煮或沖洗。而我國也是一個缺水的國家。通過以上調查結果，我們可以看出減少一次性筷子的使用是大勢所趨，那么我們應該通過什么方法加以解決呢？我發現良好的解決方法有以下幾種：

　　1、用甘蔗渣代替木材：

　　在網上收集資料時發現甘蔗渣在以前只是白白燒掉，很是可惜，現在，甘蔗渣已用于制造一次性飯盒，并已成功；我堅信，經過科學家的研

　　究，不久的將來，甘蔗渣一定能制成一次性筷。

　　2、用竹子代替木材：

　　竹子與樹木相比，生長期短，又容易栽種，并且竹筷比木筷要柔韌，不易折斷，使用起來更得心應手。在我縣莫干山擁有較豐富的竹林資源。

　　3、循環使用：

　　飯店的筷子可改成一般家里用的竹筷或塑料筷子，但用過后不丟，就像現在的消毒碗一樣，統一送到消毒中心去消毒，這樣可以避免一些店家消毒不到位或不消毒。筷在消毒到一定次數后再更換一批，可以減少資源消耗。

　　4.隨身帶一雙筷子：

　　自己隨身帶一雙筷子，不僅衛生方便，還能減少一次性木筷的使用量，一舉兩得。

　　通過本次調查活動讓我學會了許多在學校里學不到的知識，見識也豐富了許多，不僅增強了我們的環保意識，同時也增強了我的社交能力。

　　一次性筷子調查報告 5

　　一、問題的提出

　　隨著當今社會科學技術的快速發展，人們的生活節奏也越來越快，人們需要“方便、快捷”，于是一次性用品便逐漸問世，塑料袋、塑料飯盒、一次性筷子??這些物品確實給我們帶來了方便，比如一次性筷子，已經成為我們生活中必不可缺的。但是，過度的使用，已經對大自然造成了嚴重的后果。對此，我展開了調查。

　　二、調查時間：

　　三、調查地點：學校食堂

　　四、調查方法：

　　1、上網查資料

　　2、在食堂里詢問吃飯學生

　　3、詢問食堂老板

　　五、調查的經過及結果

　　我就一次性筷子的問題開展了一次調查。調查對象是食堂。我通過調查，發現使用一次性筷子的同學非常多，20個人里，有16人都使用一次性筷子。這說明大多數人都不重視環保。

　　我又對學校的快餐店進行了調查。100%的人認為一次性筷子既節省時間，又吃著放心，比消過毒的多用筷子干凈。老板說，一次性筷子造價低,比起其它筷子,價格便宜。省去了洗刷的勞動力，所以大家都用一次性筷子,據我調查每天都有車往外拉一次性快子.

　　真的是這樣嗎？我心中不免產生疑問。于是，我上網查了查資料，結果令人大吃一驚。

　　與普通木材的顏色比，很多餐館的一次性筷子的顏色都格外的白，因為現在很多小作坊為了降低成本，使用的都是劣質木材，看上去“膚色當然無法受到食者的青睞，但是當他們經過硫磺氣體漂白后就會“改頭換面”，登上人們的餐桌。

　　經過硫磺氣體漂白的筷子，二氧化硫成分會嚴重超標，而二氧化硫的特性之一就是遇冷會凝固。因此，人們用這種筷子進餐時，二氧化硫隨著空氣的流動很容易凝固至呼吸道，咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便隨之而來。除此之外，硫磺中含有重金屬，例如鉛、汞等。重金屬在人體內部是可以堆積的'，長時間的累積會造成鉛中毒或汞中毒！

　　六、結論及建議

　　現在國家提倡低碳環保，許多人是知道環保的，只是，他們不將環保實施在生活當中。在此我要告訴大家，環保其實很簡單，就從吃飯開始。我建議，外出進餐最好自帶餐具，少用一次性筷子，并積極宣傳，讓更多的人加入我們的行列。為環保，獻力量！

　　民以食為天，而食又離不開筷子，為了保護我國森林資源，又為了我們自身的健康，將可惡的一次性筷子統統趕出我們的生活吧。讓大地常青，讓綠樹常在！趕走一次性垃圾。

　　一次性筷子調查報告 6

　　一、背景與目的

　　隨著生活節奏的加快，一次性筷子因其便捷性和所謂的“衛生性”而被廣泛使用。然而，一次性筷子的普及帶來了嚴重的環境問題和健康問題。本報告旨在調查一次性筷子的使用情況、環境影響及健康風險，并提出相應的建議。

　　二、調查方法

　　本次調查采用了以下方法：

　　實地調查：在餐館、小吃攤、學校食堂等地觀察一次性筷子的使用情況。

　　數據收集：通過查閱相關資料，收集一次性筷子的生產、消耗及回收數據。

　　問卷調查：向餐館經營者、消費者及環保組織發放問卷，了解他們對一次性筷子的看法和使用情況。

　　三、調查結果

　　使用情況：

　　在餐館、小吃攤和學校食堂等地，一次性筷子被廣泛使用。

　　消費者通常因為方便和所謂的衛生而選擇一次性筷子。

　　餐館經營者傾向于使用一次性筷子，因為成本低且易于管理。

　　環境影響：

　　我國每年生產約450億雙一次性筷子，需要砍伐約2500萬棵樹，導致森林面積大幅減少。

　　一次性筷子的生產還會產生大量的廢水、廢氣和固體廢棄物，對環境造成污染。

　　一次性筷子使用后通常被丟棄，很少進行回收再利用，造成了資源的浪費。

　　健康風險：

　　一次性筷子在生產過程中可能使用硫磺、雙氧水和硫酸鈉等化學物質進行漂白和拋光，這些化學物質可能對人體健康造成危害。

　　低質量的一次性筷子容易傳播病菌，增加食品安全風險。

　　四、案例分析

　　某學校食堂：

　　該食堂每天使用大量的一次性筷子，且使用后直接丟棄。

　　調查發現，學生通常因為方便而選擇使用一次性筷子，盡管學校提供了可重復使用的餐具。

　　南寧市餐館：

　　南寧市部分街道的快餐店每月消耗約126300箱一次性木筷，相當于284175000雙。

　　這些餐館通常不考慮一次性筷子的回收，而是直接丟棄或焚燒。

　　五、建議

　　推廣環保餐具：

　　鼓勵餐館和消費者使用可重復使用的'餐具，如竹筷、塑料筷等。

　　政府和企業可以提供補貼或優惠政策，鼓勵環保餐具的研發和推廣。

　　加強監管：

　　加強對一次性筷子生產企業的監管，確保產品質量符合安全標準。

　　對違規使用一次性筷子的餐館進行處罰，推動其改用環保餐具。

　　提高公眾意識：

　　通過媒體、公益廣告等渠道，提高公眾對一次性筷子危害的認識。

　　鼓勵公眾減少使用一次性筷子，選擇環保的生活方式。

　　探索替代品：

　　研究和開發可降解的一次性餐具，如甘蔗渣餐具、淀粉餐具等。

　　推廣使用這些替代品，減少對森林資源的依賴。

　　六、結論

　　一次性筷子的普及帶來了嚴重的環境問題和健康問題。為了保護環境、保障人類健康，我們應該減少使用一次性筷子，推廣環保餐具和替代品。同時，政府、企業和公眾應該共同努力，加強監管、提高意識、探索替代品，共同推動環保事業的發展。

　　一次性筷子調查報告 7

　　一、背景與目的

　　隨著生活節奏的加快，一次性筷子因其方便、快捷的特點，在餐飲行業廣泛使用。然而，這種便捷的背后隱藏著巨大的環境與健康問題。本次調查旨在深入了解一次性筷子的使用情況、生產流程、環境影響以及潛在的衛生問題，并提出相應的`改進建議。

　　二、調查范圍與方法

　　本次調查涵蓋了學校食堂、快餐店、小吃攤、餐館等多種餐飲場所，通過實地觀察、問卷調查、訪談經營者與消費者等方式，收集了一次性筷子的使用情況、進貨渠道、處理方式等數據。

　　三、調查結果

　　使用情況：

　　在學校食堂、快餐店及小吃攤等場所，一次性筷子被廣泛使用。

　　消費者普遍因為方便而選擇一次性筷子，即使知道其可能存在的環境問題。

　　生產流程與衛生問題：

　　一次性筷子的生產需要經過樹木砍伐、切斷、沖坯、漂白、拋光等多道工序。

　　為了讓筷子看起來潔白干凈，成型的筷子通常會用硫磺熏，或使用雙氧水和硫酸鈉浸泡、漂白，然后用滑石粉拋光。

　　漂白后，筷子需要大量水蒸煮或沖洗，但實際制造過程中往往未達標準，導致殘留物質如二氧化硫可能對人體健康構成威脅。

　　環境影響：

　　我國每年生產約450億雙一次性筷子，需要砍伐2500萬棵樹，消耗木材166萬立方米，減少森林面積200萬平方米。

　　森林的砍伐不僅導致氣候變化異常、增加二氧化碳排放量，還造成物種滅絕和生物多樣性減少，加劇水土侵蝕，減少水源涵養，加劇洪澇災害。

　　處理方式：

　　一次性筷子使用后通常被當作垃圾扔掉或燒掉，造成了資源的浪費和環境的污染。

　　燒掉一次性筷子會產生大量廢氣，對大氣造成污染；而直接扔掉則浪費了可回收資源。

　　四、改進建議

　　提高公眾環保意識：

　　通過教育宣傳，提高公眾對一次性筷子環境影響的認知，鼓勵使用可重復使用的餐具。

　　推廣替代品：

　　鼓勵使用甘蔗渣、竹子等可再生材料制成的一次性餐具，減少對木材的依賴。

　　發展全生物降解餐筷等環保產品，減少塑料和木材的使用。

　　加強監管：

　　政府應加強對一次性筷子生產、使用和處理的監管，確保產品質量符合衛生標準，減少環境污染。

　　鼓勵回收與再利用：

　　建立一次性筷子回收機制，將其用于造紙等再生產，減少資源浪費。

　　五、結論

　　一次性筷子雖然方便快捷，但其對環境和健康的影響不容忽視。通過提高公眾環保意識、推廣替代品、加強監管和鼓勵回收再利用等措施，我們可以逐步減少對一次性筷子的依賴，保護我們的地球家園。

　　一次性筷子調查報告 8

　　一、調查背景與目的

　　隨著餐飲業的快速發展，一次性筷子因其便捷性而廣泛應用于各類餐飲場所。然而，這種便利的背后隱藏著嚴重的環境問題與健康風險。本調查旨在深入了解一次性筷子的使用情況，評估其對環境和健康的影響，并提出有效的改進措施。

　　二、調查方法

　　實地觀察：選取不同類型的餐飲場所（如快餐店、中餐館、小吃攤等）進行實地觀察，記錄一次性筷子的使用頻率和種類。

　　問卷調查：設計問卷，向消費者、餐飲經營者及環保組織收集關于一次性筷子使用的態度、看法及建議。

　　數據分析：整理調查數據，分析一次性筷子的使用趨勢、環境影響及健康風險。

　　三、調查結果

　　使用情況：

　　絕大多數餐飲場所均提供一次性筷子，且消費者使用率較高。

　　一次性筷子種類繁多，包括木質、竹質、塑料等，其中木質和竹質筷子最為常見。

　　消費者選擇一次性筷子的主要原因包括方便、衛生及避免攜帶個人餐具。

　　環境影響：

　　一次性筷子的`生產消耗大量木材或竹子，加劇了森林資源的消耗。

　　生產過程中產生的廢水、廢氣及固體廢棄物對環境造成污染。

　　一次性筷子使用后大多被丟棄，難以降解，增加了垃圾填埋場的負擔。

　　健康風險：

　　部分一次性筷子在生產過程中可能添加化學物質，如漂白劑、防腐劑等，對人體健康構成潛在威脅。

　　一次性筷子在使用過程中易斷裂，可能刺傷口腔或食道。

　　長時間使用一次性筷子可能導致手部疲勞或不適。

　　四、案例分析

　　某知名快餐連鎖店：該店每天消耗大量一次性筷子，且消費者普遍接受。然而，經調查發現，該店并未提供足夠的回收設施，導致大量一次性筷子被丟棄。

　　某大學食堂：該食堂提供可重復使用的餐具和一次性筷子供學生選擇。然而，由于部分學生認為一次性筷子更衛生，因此使用率仍然較高。

　　五、建議與措施

　　推廣環保餐具：鼓勵餐飲場所提供可重復使用的餐具，如陶瓷、不銹鋼或竹制餐具。政府可提供補貼或稅收優惠，以支持環保餐具的推廣。

　　加強監管：建立健全一次性筷子生產、銷售及使用的監管機制，確保產品質量符合安全標準。對違規使用一次性筷子的餐飲場所進行處罰。

　　提高公眾意識：通過媒體宣傳、公益廣告等渠道，提高公眾對一次性筷子危害的認識。鼓勵消費者自帶餐具，減少一次性筷子的使用。

　　創新替代品：研發和推廣可降解的一次性餐具，如淀粉基餐具、紙質餐具等，以減少對環境的污染。

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