客房經理的崗位職責
在我們平凡的日常里,崗位職責使用的情況越來越多,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢?下面是小編收集整理的客房經理的崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
客房經理的崗位職責1
1、參與制定酒店銷售預算,擬定酒店營銷計劃,報店長審批后組織貫徹實施,并針對不同季節市場變化和客源特點,適時調整客流量。
2、分解落實每月任務指標,努力完成和超完成預算目標,深入市場,廣泛聯系客源。
3、負責與重要客戶業務洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶,掌握客戶優惠價格標準與幅度。
4、對于酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議,以最大的.可能提高酒店贏利。
5、掌握酒店會員、散客、長住、商務、團隊、會議等各類客源的銷售結構與銷售價格,控制銷售成本和廣告宣傳費用,不斷提高經濟效益。
6、詳細了解飯店的服務項目、內容和服務時間,清楚了解客房狀態、客房類型以及包價產品和折扣規定等方面的知識。
7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。
8、協助前臺,有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。
9、對于超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作
10、參加酒店銷售分析例會,匯報市場動態,提供準確信息供店長及區經理決策參考。每周組織部門營銷例會,分析市場動態,客源情況,競爭對手的營銷情況和價格水平,分析部門營銷工作中存在的問題及原因,及時提出改進措施。
11、及時做好協議客戶和同到期的續簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協議增進客源,如攜程旅游網,贛之旅旅行社。與協議公司,會展公司聯系增加來參加各類展覽會或內部培訓會的客源。
12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告,提出相應措施,供店長參考。
13、完成上級委派的其他工作事項。
客房經理的崗位職責2
1、負責制定部門規定細則,隨時掌握員工思想動態;
2、檢查、督導客房各負責人的工作進程,了解并掌握營業動態;
3、加強巡查工作,做好對客服務的指導,收集意見,及時處理好顧客投訴,持續改進酒店服務質量;
4、根據酒店管理模式,負責對VIP重點及特殊客人的專項服務,建立分店重要客源關系檔案,對重要客人作禮節性拜訪,加強本店與客戶的良好關系;
5、現場組織和指揮大型和重要接待的安排和運作;
6、管物品、設施使用情況,并進行有效的`成本控制,降低費用,增加盈利;
7、協助人事部對員工進行培訓,輔導員工職業規劃與發展,做好對下屬全體員工的服務工作;
8、制定并實施店人才培養計劃,為公司發展輸送人才;
9、與執行總經理保持良好溝通,及時反饋工作中相關信息;
10、主持早、晚例會,并做好日、旬、季、年工作日志、工作計劃和總結;
11、保持與其相對應的餐飲經理、行政后勤部門及本營業區域的現場協調;
12、上級交辦的其他臨時性工作;
13、配合、協調各部門的相關工作。
客房經理的崗位職責3
1、負責酒店客房的`管理工作,負責客房部正常運作;
2、制定并更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況;
3、嚴格控制經營成本支出,組織對布草和制服進行階段性盤點及補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量;
4、檢查并指導客房部工作進度,開展培訓工作,提升服務質量,保持服務特色;走訪住店客人,了解客人需求,接受并處理客人投訴,提供個性化服務。
客房經理的崗位職責4
1、全面負責酒店客房部日常運營管理工作。
2、制定完善本部門各崗位職責及工作流程、服務標準,并將標準落實到各個崗位。
3、負責本部門員工的培訓及工作評估。
4、對客房部物資、設備進行管理和控制,并作好管理臺賬。
5、在保證酒店客房服務的標準下,制定房務預算,控制、降低部門費用的支出。
6、按酒店標準監督客房服務質量及公共區域衛生清潔、綠化、洗滌、公區設備情況。
7、對客房服務質量進行管理和控制。
8、完成酒店總經理和副總的`日常工作任務,并與其他部門做好協調溝通。
客房經理的崗位職責5
1、全面負責客房部的經營與管理工作,確保部門工作能順利有效的進行,對酒店總經理負責。
2、維護酒店形象,提高服務意識。
3、負責制定客房部的工作計劃并組織實施,定期向酒店總經理匯報工作。
4、負責組織、擬定客房內部的組織機構、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門所有人員的思想教育,提高全體員工的業務素質,并實施所屬員工的任務獎懲方案。
5、做好客房各個區域及崗位的監督和檢查工作,并做好記錄,同時根據存在問題做總結并制定計劃。
5、主持部門業務會議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進行業務溝通。
6、負責向下屬員工下達工作指標和工作任務,并指導其工作。
7、負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據客情和員工特點合理安排好部門人員的分配及調度工作。
8、每日做好房間的抽查工作,重點檢查VIP房及做好VIP接待;
9、負責與其它部門的溝通協調工作,確保工作的順利進行;
10、負責客房部各項工作的檢查和落實工作;
11、負責賓客建議的征詢,建立良好的對客關系,最大限度地滿足賓客的需求,提高服務質量;妥善處理賓客投訴,提高顧客滿意度;
12、定期安排設備維修保養、用品添置和更新改造計劃;
13、督促殺蟲公司對酒店各個區域及部分客房的`控蟲工作,根據實際情況跟進殺蟲質量;
14、巡查各個區域綠植的存活狀態及生長狀態,發現問題及時和綠植公司溝通并要求修剪及更換;
15、檢查布草洗滌質量,將存在問題做好反饋,確保棉織品的洗滌質量;
16、檢查和督導PA技工晶面處理狀況,地毯、沙發等清洗質量;
17、根據部門的人員編制及實際的出租率,擬定并實施部門的年度、季度、月度、周工作計劃;
18、負責客房部所有資產的維護保養及管理工作;
19、做好月底各項盤點報表的審核工作,做好成本的核算及控制工作;
20、負責各崗位的梯隊人才培養工作;
21、負責制定客房部的培訓計劃并組織實施,關心員工思想、生活和業務水平的提高,提高部門員工的專業工作技能;
22、按時完成上級交辦的其它工作。
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