- 相關推薦
縣農家樂發展調研報告
在經濟飛速發展的今天，大家逐漸認識到報告的重要性，報告成為了一種新興產業。一起來參考報告是怎么寫的吧，下面是小編精心整理的縣農家樂發展調研報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
縣農家樂發展調研報告1
近年來，__縣緊緊抓住國家實施關天經濟區戰略規劃、建設大__中央公園和省市打造人文__·山水__、__最美是__旅游品牌的機遇，以創建省級旅游示范縣、國家旅游強縣和打造__第二生活區為目標，堅持把旅游業作為一項富民產業和朝陽產業重點培育，旅游業保持了強勁快速的發展勢頭。隨著經濟社會快速發展和城市化進程不斷加快，人們的生活觀念和消費結構的明顯變化，__縣農家樂也逐漸興起并快速發展壯大，越來越受到各地游客的青睞，有力地推動了__農村二、三產業發展和勞動力轉移就業，促進了農村居民綜合素質的提高，為農民增收致富提供了廣闊的發展空間，對新農村建設起到了積極推動作用。近期，筆者對__、__、__、__、__等5個涉游鎮的農家樂發展情況進行了實地調研考察，現將有關情況報告如下：
__農家樂經歷了初始發展期、自我完善期、規范管理期三個提升發展過程。截至目前，全縣共發展農家樂經營戶169戶，其中星級農家樂140戶，在__、__、__、__、__5個涉游鎮形成了以景區為依托并輻射周邊的農家樂集群，擁有近2000余人的農家樂和鄉村游從業人員。__鎮有農家樂75戶，其中星級68戶，在__國家森林公園入口周邊有26戶、__山莊周邊有11戶，其余分布在__村、__村__街道、__村等地；__鎮有農家樂17戶，其中星級13戶，主要分布在縣城周邊公路沿線；__鎮有農家樂33戶，其中星級25戶，主要分布在火車站附近；__鎮有農家樂29戶，其中星級23戶，分布在__景區、__景區和__鎮街道等地；__鎮有15戶，其中星級11戶，分布在古鎮街道、南北市場和過境公路旁邊。今年新建農家樂23戶、升級改造18戶、認定農家樂示范戶25戶。各鎮農家樂發展具有以下特點：
__農家樂發展要緊緊圍繞建設__第二生活區、打造省級旅游示范縣及全國旅游強縣的目標，按照政府主導、市場引導、農民自愿、管理規范、突出文化的思路，以滿足廣大游客消費需求和促進農民增收為目的，以__等大中城市旅游需求為導向，充分發揮我縣豐富的生態旅游資源、地方文化資源、特色飲食資源優勢，積極探索品嘗農家飯菜、觀賞民間藝術、體驗農村生活的鄉村旅游模式，促進農家樂檔次和接待能力提升，構筑具有__特色的休閑鄉村游體系。
（一）統籌規劃，打造農家樂集群。堅持以鄉村為依托，以食宿為主業，以生態為主題，以滿足需求、休閑娛樂、優質服務、增效增收為目標，精心編制可操作性強的農家樂發展具體規劃，按照區域特點，合理布局，著力打造農家樂集群點。不斷挖掘地域飲食特色，建設__鎮__村、__鎮__村和__村、__鎮__村三個大農家樂集群，加快形成區域特色明顯、功能布局合理、文化內涵豐富的農家樂發展格局。
（二）積極探索，創新發展模式。充分學習借鑒外地成功經驗，因地制宜，積極探索企農聯建農家樂新模式，允許社會團體和個人在全縣農家樂發展總體規劃范圍內，通過以土地入股、使用權轉讓、租賃土地、聯合開發等流轉形式興辦功能完善、規模較大的農家樂，有效整合利用各類資源和要素，健全市場＋協會＋農戶的經營模式和公司化管理機制，促進農家樂集群化、規�；�、規范化、特色化、品牌化發展，實現企業、農戶和社會共贏。
�。ㄈ┩诰騼群_發特色菜系。深度挖掘農家樂發展內涵，重點培育具有八大特色（特色環境、特色建筑、特色飯菜、特色餐具、特色住宿、特色商品、特色民俗、特色體驗）的農家樂集群和農莊。充分發揮__傳統飲食野、綠、鮮的`優勢，根據不同區域，按照當地飲食文化元素研制和推廣特色菜系，在__北部打造__蒸碗子，中部打造__十三花，__古鎮打造八大件等__傳統特色系列菜系，不斷提高__農家樂的知名度。
�。ㄋ模┙∪珯C制，科學規范管理。一是建立健全科學的農家樂管理機制，完善農家樂行業管理制度，指導涉游鎮成立農家樂協會或集群點共同體組織，自主規范、平抑物價、客源共享、利益均享；二是制定全面的農家樂規范經營標準體系，實現農家樂建設管理規范化、制度化，嚴格準入制度，強化過程管理，不斷規范農家樂經營行為；三是建立健全農家樂服務質量管理認定機構和體系，具體負責農家樂特色示范點和星級經營戶的評審和認定工作，在全縣培育發展一批特色示范村和星級經營戶，發放統一的特色標示牌匾、經營戶牌和星級牌，并采取以獎代補的方式給予獎勵，實行動態化管理。
�。ㄎ澹┘訌娕嘤�，提升服務水平。通過定期舉辦培訓班，認真開展農家樂經營業主和從業人員的行業服務規范、民俗風情、旅游知識、管理知識、接待禮儀、誠信經營理念等方面培訓，從農家菜烹飪、餐飲服務禮儀、食品安全和衛生等方面進行有針對性的培訓。同時，分層次組織農家樂管理人員、經營戶外出考察、學習，轉變思想觀念，通過舉辦農家樂發展論壇、技能競賽、廚藝大賽等活動，努力提高經營業主及從業人員的管理水平、經營水平和服務水平。
�。┘哟蠓龀�，優化政策環境。進一步完善發展農家樂的扶持政策和鼓勵措施，在農家樂建設用地、貸款、辦理建設手續等方面開辟綠色通道，對規模較大、具有較強帶動作用的農家樂經營戶享受
農業龍頭企業同等待遇，在稅費、資金上給予政策優惠和扶持，通過政策性資金捆綁使用、招商引資、鼓勵金融機構為農家樂提供小額貸款或低息貸款、建立農家樂發展基金等多種渠道，扶持農家樂集群點規范化建設，加快發展特色鮮明、初具規模、管理規范、品牌響亮的農家樂。
縣農家樂發展調研報告2
近年來，xx縣緊緊抓住國家實施關天經濟區戰略規劃、建設大xx中央公園和省市打造人文xx·山水xx、xx最美是xx旅游品牌的機遇，以創建省級旅游示范縣、國家旅游強縣和打造xx第二生活區為目標，堅持把旅游業作為一項富民產業和朝陽產業重點培育，旅游業保持了強勁快速的發展勢頭。隨著經濟社會快速發展和城市化進程不斷加快，人們的生活觀念和消費結構的明顯變化，xx縣農家樂也逐漸興起并快速發展壯大，越來越受到各地游客的青睞，有力地推動了xx農村二、三產業發展和勞動力轉移就業，促進了農村居民綜合素質的提高，為農民增收致富提供了廣闊的發展空間，對新農村建設起到了積極推動作用。近期，筆者對xx、xx、xx、xx、xx等5個涉游鎮的農家樂發展情況進行了實地調研考察，現將有關情況報告如下：
xx農家樂經歷了初始發展期、自我完善期、規范管理期三個提升發展過程。截至目前，全縣共發展農家樂經營戶169戶，其中星級農家樂140戶，在xx、xx、xx、xx、xx5個涉游鎮形成了以景區為依托并輻射周邊的農家樂集群，擁有近2000余人的農家樂和鄉村游從業人員。xx鎮有農家樂75戶，其中星級68戶，在xx國家森林公園入口周邊有26戶、xx山莊周邊有11戶，其余分布在xx村、xx村xx街道、xx村等地；xx鎮有農家樂17戶，其中星級13戶，主要分布在縣城周邊公路沿線；xx鎮有農家樂33戶，其中星級25戶，主要分布在火車站附近；xx鎮有農家樂29戶，其中星級23戶，分布在xx景區、xx景區和xx鎮街道等地；xx鎮有15戶，其中星級11戶，分布在古鎮街道、南北市場和過境公路旁邊。今年新建農家樂23戶、升級改造18戶、認定農家樂示范戶25戶。各鎮農家樂發展具有以下特點：
xx農家樂發展要緊緊圍繞建設xx第二生活區、打造省級旅游示范縣及全國旅游強縣的目標，按照政府主導、市場引導、農民自愿、管理規范、突出文化的思路，以滿足廣大游客消費需求和促進農民增收為目的，以xx等大中城市旅游需求為導向，充分發揮我縣豐富的生態旅游資源、地方文化資源、特色飲食資源優勢，積極探索品嘗農家飯菜、觀賞民間藝術、體驗農村生活的鄉村旅游模式，促進農家樂檔次和接待能力提升，構筑具有xx特色的休閑鄉村游體系。
（一）統籌規劃，打造農家樂集群。
堅持以鄉村為依托，以食宿為主業，以生態為主題，以滿足需求、休閑娛樂、優質服務、增效增收為目標，精心編制可操作性強的'農家樂發展具體規劃，按照區域特點，合理布局，著力打造農家樂集群點。不斷挖掘地域飲食特色，建設xx鎮xx村、xx鎮xx村和xx村、xx鎮xx村三個大農家樂集群，加快形成區域特色明顯、功能布局合理、文化內涵豐富的農家樂發展格局。
（二）積極探索，創新發展模式。
充分學習借鑒外地成功經驗，因地制宜，積極探索企農聯建農家樂新模式，允許社會團體和個人在全縣農家樂發展總體規劃范圍內，通過以土地入股、使用權轉讓、租賃土地、聯合開發等流轉形式興辦功能完善、規模較大的農家樂，有效整合利用各類資源和要素，健全市場＋協會＋農戶的經營模式和公司化管理機制，促進農家樂集群化、規模化、規范化、特色化、品牌化發展，實現企業、農戶和社會共贏。
（三）挖掘內涵，開發特色菜系。
深度挖掘農家樂發展內涵，重點培育具有八大特色（特色環境、特色建筑、特色飯菜、特色餐具、特色住宿、特色商品、特色民俗、特色體驗）的農家樂集群和農莊。充分發揮xx傳統飲食野、綠、鮮的優勢，根據不同區域，按照當地飲食文化元素研制和推廣特色菜系，在xx北部打造xx蒸碗子，中部打造xx十三花，xx古鎮打造八大件等xx傳統特色系列菜系，不斷提高xx農家樂的知名度。
（四）健全機制，科學規范管理。
一是建立健全科學的農家樂管理機制，完善農家樂行業管理制度，指導涉游鎮成立農家樂協會或集群點共同體組織，自主規范、平抑物價、客源共享、利益均享；二是制定全面的農家樂規范經營標準體系，實現農家樂建設管理規范化、制度化，嚴格準入制度，強化過程管理，不斷規范農家樂經營行為；三是建立健全農家樂服務質量管理認定機構和體系，具體負責農家樂特色示范點和星級經營戶的評審和認定工作，在全縣培育發展一批特色示范村和星級經營戶，發放統一的特色標示牌匾、經營戶牌和星級牌，并采取以獎代補的方式給予獎勵，實行動態化管理。
（五）加強培訓，提升服務水平。
通過定期舉辦培訓班，認真開展農家樂經營業主和從業人員的行業服務規范、民俗風情、旅游知識、管理知識、接待禮儀、誠信經營理念等方面培訓，從農家菜烹飪、餐飲服務禮儀、食品安全和衛生等方面進行有針對性的培訓。同時，分層次組織農家樂管理人員、經營戶外出考察、學習，轉變思想觀念，通過舉辦農家樂發展論壇、技能競賽、廚藝大賽等活動，努力提高經營業主及從業人員的管理水平、經營水平和服務水平。
（六）加大扶持，優化政策環境。
進一步完善發展農家樂的扶持政策和鼓勵措施，在農家樂建設用地、貸款、辦理建設手續等方面開辟綠色通道，對規模較大、具有較強帶動作用的農家樂經營戶享受農業龍頭企業同等待遇，在稅費、資金上給予政策優惠和扶持，通過政策性資金捆綁使用、招商引資、鼓勵金融機構為農家樂提供小額貸款或低息貸款、建立農家樂發展基金等多種渠道，扶持農家樂集群點規范化建設，加快發展特色鮮明、初具規模、管理規范、品牌響亮的農家樂。
【縣農家樂發展調研報告】相關文章：
學校發展調研報告09-24
電子商務發展調研報告04-27
核桃產業發展現狀調研報告01-03
學前教育發展情況的調研報告06-25
縣文旅產業發展報告（通用6篇）05-11
產業發展調研方案10-16
企業發展調研報告范文（精選12篇）06-09
旅游產業發展情況調研報告（精選7篇）09-23
縣增值業務發展思路分析 -范文07-10
調研報告07-15