包水餃作文400字_初中初一作文
在日常生活或是工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的包水餃作文400字_初中初一作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包水餃作文400字_初中初一作文1
今天,綜合老師讓我們大家包水餃,同學們聽了都非常高興,有些甚至都迫不及待,仿佛想馬上沖出教室!時間過的真慢呀,好不容易到了下午,一到目的地,同學們立刻和放羊似的四散開來。
我不怎么會包,不過我可以現學嘛,揉面是王麗和歐陽一楠。她們做事情可是最認真的,這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成,因為她做事一絲不茍,再說對搟皮又比較熟悉,當然非她莫數啦!接著就是包餃子了,我們大家都會,只不過都包的不好。因此,這項光榮的任務又落在了歐陽一楠的身上。而我和其它的男生只好見忙就幫了!分工完畢之后就開始做了。孟昊最懶,我們只有讓他出去看看其他小組的作品。
在我們正忙的熱火朝天的時候,孟昊偵查完回來報告說,其他組的作品已經完成了。這一消息讓我們都慌了手腳,害怕時間不夠。還是楊培林沉著冷靜,說:我們既然知道了,也應該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來!
過了好久,水餃終于包得差不多了,我們把鍋架在爐子上并請老師幫我們開火。有經過一段漫長的等待,在大家的期待之下,熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來,我們都歡呼起來!有幾個調皮蛋,拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著,快樂的手舞足蹈……
包水餃作文400字_初中初一作文2
今天中午我們自己包水餃吃,我聽了高興地一蹦三尺高,因為我們都是吃市場上買來的速凍水餃,從來就沒有自己包過心動不如行動,一大早就到菜市場買來了面皮等,往爺爺家趕......
沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時了,我們忙得不亦樂乎了,肉餡是奶奶親自動手剁完了,
我就繼續洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后,又開始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了,
開始做的餃子不是東倒,就是西歪,這個肚子大大的像個大胖子,那個肚子癟癟的像個小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子,有的像飛碟有的像炮臺有的像糖果
包上一頓噴噴香的水餃來,讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我們總算也學會了該怎樣做水餃總算也有了收獲!
包水餃作文400字_初中初一作文3
一天中午,外婆準備好了水餃餡兒,要開始包水餃了。媽媽看見了,就對我說:“涵涵,你也去和外婆一起包水餃吧!”我愉快地答應了。我來到餐廳,看見外婆已經在包水餃了,一個個水餃像排著隊的士兵一樣整整齊齊的立在長盤里。我拿了一張餃子皮平放在手掌里,然后我往水餃皮中間放了點餡兒,接著我用食指沾了下水,把水抹在餃子皮的邊緣,最后我把餃子皮輕輕地對折,再用力地把皮的邊緣壓實,一只餃子就完成了。這時候,媽媽對我說:“你包得很好,再和外婆包的比較一下,看看有什么不一樣。”我看了看說:“外婆的看上去精神一點。”媽媽說:“對,這是因為你的餡兒太少了,不夠飽滿,還有外婆的餃子邊上打了皺褶。”“這個皺褶怎么打?”媽媽就拿起我包的餃子給我示范了一邊,我連聲說:“我知道了,我知道了。”接著,我又拿起一張餃子皮,這次我多加了一點兒餡兒,還給餃子皮的邊緣打上了皺褶。哇,這次我包的餃子和外婆的一樣好了,外婆和媽媽都表揚了我。
就這樣,我包了8個餃子,看著他們像士兵一樣昂首挺胸的站在盤子里,我心里美滋滋的。外婆說:“明天給你吃自己包的餃子吧。”我點點頭,心里充滿了期待,真希望馬上就到明天。
包水餃作文400字_初中初一作文4
時間過得好快呀!轉眼間就到了小年,我們這里的習俗是要吃水餃。
吃過早飯,媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經和好了面,調好了餡子,一切準備完畢,開始了包水餃。
這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮,媽媽負責包,而我則是包餃子的一塊磚,哪里需要哪里幫。說實話,我是頭一次包水餃,心里有點慌。媽媽說:“沒事,慢慢學,別著急。”
首先,我幫姥姥摁面皮,姥姥搟,一會兒面皮攢多了,我就學著包。
然后,我學著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,用勺子舀起餡,放在餃子皮上,接著把餃子皮一對折,手指在上面捏了幾下,一個水餃就包好了。
可是,我包的水餃東倒西歪,好像沒睡醒。而媽媽包的水餃,個個昂首挺胸的,挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說:“做任何事情,不要灰心,要堅持下去,肯定能成功。”媽媽的話,鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個,慢慢的,小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時間到了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。我學會了包餃子!
包水餃作文400字_初中初一作文5
難得的假日,正好大伙兒都在家,媽媽便提議大家一起來包水餃,我非常喜歡吃水餃,但是卻從來沒有包過水餃.所以我立刻興奮的舉雙手贊成!
于是,我和媽媽負責去市場采買,我們買了高麗菜、韭菜、絞肉、蔥,還有水餃皮。回到家,我先在廚房幫媽媽洗菜,并把菜剁碎、脫水,再加入絞肉和調味的香料,全部攪拌均勻之后,每個人就開始各顯神通了。
我包的第一顆水餃,因為內餡放太多而材料四溢.惹得姐姐不斷驚聲尖叫;第二顆又因為內餡包得太少,被姐姐笑稱是非洲難民,讓我覺得自己真是笨手笨腳。媽媽看我情緒低落,于是安慰我說:“任何事情都要經過學習,沒有人一生出來就會跑會跳。剛開始難免會不知道如何拿捏,多練習幾次以后就會熟練,所以不要傷心。”聽了媽媽的話,我決定再接再厲,一直不停的練習,終于包出了標準的水餃。
到了晚餐時刻,一盤盤熱騰騰的水餃上桌了.雖然有的大、有的小、有的胖、有的瘦,形狀各式各樣,都不是很漂亮,但是因為是自己包的,吃起來感覺特別美味,沒多久盤底便被我們清空了。
這次包水餃的經驗,讓我懂得凡事都要做好萬全的準備,過程之中還要具有細心和耐心,堅持到底,才能把一件事做好,這真是個無價的收獲,我一定會好好的銘記在心!
包水餃作文400字_初中初一作文6
今天是一個振奮人心的日子,我們全班都要去包水餃啦!雖然我們上星期就聽老師說過,但真正到這天的時候,卻依然很激動。
第二節課下課。李心娜整好隊,同學們便走向食堂,一路上大家七嘴八舌地議論著,“我做的水餃可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我們眼里,那里已經不是食堂,而是天堂。
“哇——”大家驚呆了,桌子上堆滿了各種材料:韭菜、卷心菜、碗、肉、餃子皮……葉老師給大家分好小組,在她的帶領下,我們認認真真地做起水餃來。
我們小組有四個人分別是趙艾嘉、陳夢玲、葉智帆和我。其中趙艾嘉技術超群,我和葉智帆也算不錯,不過陳夢玲由于剛出道,技術頂多算是末流。我們四人以勢如破竹之勢做了起來。剛開始我拿了張水餃皮子,沾水的時候,不小心滴得太多了,變成了一只怪胎,我趕緊把他丟進盤子里,“誰吃到誰倒霉”。這時,葉智帆的雜交餃完工了。我看了大笑起來,自己也拿了張皮,先把它包成水餃的樣子,在弄折痕的時候,亂弄一通,變成了個“小籠包”,嘿,別說,上面有小牙兒,真好看。我笑得肚子都痛了,想:誰吃了這幾只怪胎,誰可憐。
就這樣,水餃一只一只又一只的出現在不銹鋼盤子里,不久就放滿了一大盤。我估摸著應該有一百多只吧。
大約過了十分鐘,我看到食堂的師傅端出一只大鍋子,里面盛滿了香噴噴的水餃。我立刻拿了大碗搶在前面排隊。
嘿,瞧瞧,這會大家都低頭吃自己做的水餃呢。嗯,真鮮,太鮮了!
包水餃作文400字_初中初一作文7
大年三十晚上,我一家人高高興興地吃了年夜飯,爸爸忙著貼春聯,因為爸爸下午工作太忙,所以只能在晚上貼春聯了。在那個時候我和弟弟放煙花,當我們盒著煙花回到屋里時看到媽媽拿著一大碗東西,我有點奇怪“媽媽干嘛呢?碗里的是什么東西啊?我們已經吃過飯了呀?”于是我帶著各種各樣的想法問媽媽說:“媽媽,年夜飯都吃好了,你拿的這碗是什么東西啊?”媽媽回答說:“這碗里的東西是用來包餃子的,是水餃餡呢!”“哦,原來是這樣。”說著我也就在沙發上坐下了。
媽媽笑著說:“我們包好水餃之后就去看春晚,看完之后我們就燒水餃吃怎么樣啊!”“耶”!聽了媽媽的話我一蹦三尺高說:“我也要包,我也要包。”于是我和弟弟洗完手就開始包起水餃來了。首先,我把餃皮放到餃子機上,然后我拿來一小勺的肉餡放到餃皮上,再在餅皮的邊上涂上一點水,這樣才使水餃變得堅固一些,最后只要把水餃機一合,一個水餃就做好了。
剛開始的時候我包得很差的,沒一個像水餃樣的,后來我越做越好,最后和媽媽的做的一樣好了。不一會兒,一百多個水餃就被我們做好了。我們就等著吃水餃嘍!
包水餃作文400字_初中初一作文8
大年三十,家里準備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡,調好面粉,搟成一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾一團菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”,真是又快又漂亮!我連看奶奶包五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手,也拿起一張餃子皮,夾些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比,
自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!奶奶告訴我,餡太少,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!我又拿一張餃子皮,夾一大團餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大!”
吸取前兩次的教訓,這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩只好多。我和奶奶繼續包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑。
吃年夜飯。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子,我心里真有說不出的快樂!
包水餃作文400字_初中初一作文9
我時常看見奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃,水餃圓潤飽滿的外型相當吸引我,于是我主動問奶奶:“奶奶,我想學習包水餃,可以教我包水餃嗎?”奶奶看我求知若渴,便爽快的答應了。
首先,奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉,放在手掌心,再取適當的餡料放入,接著用手指輕輕沾水,抹在水餃皮周圍,最后對折并壓緊。包水餃看似簡單的動作,但實際上卻很難。剛開始包水餃的我,常常因為放了過多的內餡,一不小心水餃就脹破了;我也常常內餡不足,導致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮,讓水餃像滿臉皺紋的老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我,每一個步驟都教得很仔細,我也跟著練習,終于,皇天不負苦心人,我會包水餃了。我繼續包著水餃,奶奶稱贊我學得很快,讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮,我品嘗著自己動手包的水餃,覺得格外美味!
有了這次包水餃的經驗,我覺得日常生活中有很多值得我們學習的事,只要用心和認真去體會,處處皆學問。
包水餃作文400字_初中初一作文10
今天中午,我沒有想到自己也會包水餃,想知道嗎?那就聽我細細道來。
爸爸回來了,手里提著好多菜,我問:“爸爸中午吃什么?”爸爸說:“中午吃水餃。”我高興得手舞足蹈,不禁眼前浮現出香噴噴的水餃來,瞧我這饞貓,爸爸還沒弄好餡呢!
我走到爸爸身邊,看爸爸把洗凈的芹菜、蔥切細,把新鮮的肉末、豆腐加在一起再叫上一些調料一起攪拌。香香的水餃餡就做好了。我迫不及待的打開袋子,拿出水餃皮學著爸爸的樣子把圓圓的水餃皮鋪在手心里,放上餡,在周邊沾上水把它包起來,看,他就像一只彎月亮。再來一個,要了一大勺先放在里面,一包破了,在一旁的爸爸看到了說:“子健,你放的餡太多了,要適量,這樣的水餃包起來漂亮。”聽了爸爸的話,我懂了。看爸爸包了好多水餃,我也不甘示弱,包的水餃有的像彎月亮,有的像大肚子將軍……說著笑著、不知不覺的包完了餃子。
爸爸把包好的水餃下鍋。不一會i,就飄出一股香味。爸爸端來兩碗水餃,我夾起一個往嘴里送,啊!真好吃!今天我嘗到了我自己的勞動成果,心里樂開了花。
包水餃作文400字_初中初一作文11
今天是周末,經過一個星期的`學習,我終于回到了家中,可以慢慢的享受著這周末的愜意時光,這真是極好的。早上醒來,父母早已經去上班了,留了早飯在桌子上,一直都是這樣做。我晚晚的起了床,吃了早飯然后開始享受這美好的今天。
不知不覺一天過去了,中午我吃了包泡面,感覺還可以,但是一想到爸爸媽媽上了一天班,肯定累壞了。我也很是著急。然后我就突發奇想,包水餃讓爸爸媽媽吃一頓我親手做的熱乎飯。
說干就干,我不斷的回想著媽媽包水餃的步驟,并從網上搜索。我先把面弄好,這可是個力氣活,一直揉。過了好長時間,我才把面弄好。然后弄肉餡,弄菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌均勻,倒上油鹽,不停的攪拌。餡子在我的努力下弄好了。接下來我就揉面然后包餡子。我使勁的按壓,防止皮破口,餡子漏出來。終于在我的不懈努力下全部包好了。然后我打開電熱鍋,倒上水,等它開了水,我把水餃倒進去,一會兒就熟了。
過了一會兒,爸爸媽媽回來了,他們很是欣慰。聞到我包的美味的水餃,迫不及待的想嘗一嘗。我也很高興。我們一家開開心心的吃水餃了。
包水餃,讓我和我的家人很是高興。
包水餃作文400字_初中初一作文12
出差在外的爸爸今天回家,為慶祝,媽媽親自下廚,做她最拿手的美味,水餃,爸爸喜歡牛肉白菜的,媽媽就包這個餡。 包水餃用小麥面,別的面包出來的餃子皮厚,用油要用花生油,別的油包出的餃子膩。白菜和牛肉一定要用新鮮的,不然就不好吃了。
首先,開始和面,我站在旁邊看媽媽怎樣和,首先面粉倒入面盆中,再倒上水,按照面的軟度,適當加水,等面粉成團狀,就好了。
之后,就到兌餡了,媽媽先往餡里撒下了花椒面,味精,花生油,醬油……然后,媽媽開始剁牛肉餡,剁這個餡,要使勁,要不,就不好吃了。白菜餡比牛肉餡好剁,沒幾分鐘,白菜餡就剁好了。媽媽把兩種餡混在了一起,攪了幾下,我學著媽媽的樣子使勁的攪,不一會兒,兩種餡就混合在了一起。
最后,就開始切面劑子了。媽媽切完劑子,接著搟劑子。一個圓圓的劑子在媽媽手里,幾下就變成里一個薄薄的一圓片兒。我拿起一個小小的餃子片兒,用筷子夾了一團餡兒,學著媽媽的樣子輕輕的一捏,一個餃子就做成了。不過,我包的餃子不是東倒,就是西歪,這個肚子大,就是那個肚子小。而媽媽包的餃子大小相同,不胖也不瘦,整齊的站在蓋墊上,像一個個餃子兵。
今天包的水餃特別香,特別美味,我專挑我包的餃子吃,雖然有的餃子破了肚,但我覺的,還是挺好吃的嘛!因為勞動的果實最甜蜜!
包水餃作文400字_初中初一作文13
明天就是冬至了,我對媽媽說:媽媽,要不今天我來包水餃好不好?我想學一下怎樣包餃子。媽媽高興地同意了。
說干就干了起來,我先把面倒進一個橢圓形的盆里,接著,我倒點水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,不斷的攪拌成面團,最后我把面團從盆子拿出來又揉了揉,我的天!可真黏啊,我靈機一動,想起了在電視上看別人包餃子的時候,都先撒一些面粉在面團上,這樣就不黏了,我不知道是真的還是假的,我心里想不試試怎樣知道呢,我撒了一些面粉,真的不黏啦!
接下來我該包餃子了。我左手拿面皮,右手把餡兒放在面皮上,用手向中間捏餃子皮,餃子包好了,可是我還沒有包幾個,餃子就漏了一個洞,餡兒都露出來了,媽媽看見了哈哈大笑地說:你放得餡兒太多了,來,我教你!媽媽給你作示范。媽媽說著立刻給我示范了一次,我按著媽媽的方法又包了幾個,但是,我包的餃子站不起來了,好像無精打采的。媽媽說:這一次餡兒又放少了。我連續包了幾個,包得一個比一個好,最后我把包好的餃子排成一排,整整齊齊得像一個個士兵站在那里,我非常高興,媽媽也向我豎起了大拇指。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:不管遇到什么事都不是一次能做好的,要連續嘗試幾次才能成功,世上無難事,只怕有心人!
包水餃作文400字_初中初一作文14
今天是星期六,我們決定包水餃吃。
爸爸剁菜,媽媽扒蝦米。準備好以后,再加上豆腐,佐料,進行攪拌,餃子餡就做好了。
媽媽就去和面了,我看到媽媽先把面粉倒進盆子里,然后一邊慢慢加水,一邊用筷子攪拌。再不斷地用力揉,做成了一個大面團。
媽媽把大面團分成許多小塊,再把小面團一按,然后用搟面杖把小面團搟成餃子皮。媽媽搟得非常熟練,爸爸可不會。爸爸拿起一張餃子皮,放上適量的餡,再把餃子皮捏緊。爸爸包得餃子鼓鼓的,就像一個個小枕頭。媽媽包得漂亮極了,不但大小勻稱,而且樣式多:有的像貓耳朵,有的像小元寶呢。我也要求試一下,媽媽說:“別放太多餡,要不捏不上口了。”我包了幾個,樣子扁扁的,真好笑。爸爸叫我不要包了,先去扒蒜,然后盛水燒水。
餃子很快下了鍋,煮熟了,真香。我吃了很多,肚子撐得像個小皮球,圓滾滾的。
通過這次做飯,我明白了一道理:有些事情看起來簡單,做起來可真不容易。只有經常練習,才能做好。
包水餃作文400字_初中初一作文15
今天是周末,媽媽休班說準備包水餃吃。我興奮地拍手叫好,大聲嚷著要做媽媽的小助手,幫忙包水餃。媽媽笑著答應了。
媽媽是個麻利人,擇菜、剁肉餡、和面,一會兒功夫全搞定了!我伸著兩只洗干凈的小手坐在桌子旁邊,滿眼問號的盯著媽媽。媽媽笑著說先包一個給我做示范,讓我跟著她的樣子做:媽媽首先搟了一個餃子皮,然后放上餃子餡,雙手把餃子皮對折一捏,放在案板上——一個鼓著大肚子的壯士就站好了。
我盡量模仿媽媽的樣子來包:左手拿皮兒,右手舀餡兒,雙手對折捏捏捏,餃子肚子扁扁的,躺在案板上像個三天沒吃飯的小乞丐。
在媽媽的眼神鼓勵下,我又繼續嘗試。可這次放的餃子餡太多了,水餃的兩頭裂開了嘴,我只好又包上一層皮,雙層皮的水餃真像一個長著翅膀的乒乓球。
媽媽包的水餃一排排站立在那兒,像是等待檢閱的士兵一樣;而我包的水餃則是東倒西歪啥模樣的都有,媽媽看了哭笑不得。我抿著嘴繼續挑戰,經過一次又一次的嘗試,我終于把水餃包的好看一點了,也能夠整齊的站在案板上了……
不知不覺的水餃全包完了,媽媽把水餃下到鍋里,雪白的水餃在鍋里撲騰撲騰的翻了好幾個跟頭,就熱氣騰騰的出鍋了,品嘗著自己的勞動成果,我感到幸福極了!
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