包水餃作文15篇
在學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的包水餃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包水餃作文1
我想每個人都幫家長做過許多事情吧!今天,我就在幫外婆包水餃。首先,買自己需要的包水餃的皮,還有肉(別忘了把肉切成肉絲),就可以開始包了。我胸有成竹地包著水餃,可水餃好像跟我作對似的,這邊包好了,那邊就露餡兒了。真是“看花容易,繡花難”啊!外婆說:“你包的水餃肉太多啦!”哦,原來是這樣。
聽了外婆話,我吸取了教訓,又重新做了一個水餃。嘿,水餃終于被我馴服了。我又繼續包了第三個、第四個……水餃越包越好。不一會兒,水餃就包完了,我圓滿完成了一個“任務”。今天,我學會了包水餃。
包水餃作文2
大家都吃過水餃,可未必每個人都會包水餃。今天我嘗試學包水餃。
包餃子看上去是一件很簡單的事,可做起來就難了。看吧,我就出丑了。一開始,我想包餃子有什么難的?我十分自信地放了些肉餡在餃子皮上,當我把餃子皮合在一起的瞬間,餃子餡被擠出了一半,補好西面,東面又漏出餡來,當餃子做好時,我都感覺不到餃子里有餡,我包的就是薄皮一張。包第二個水餃時我接受教訓,小心翼翼地包著,可餃子皮還是被我擠破漏餡了,我沒有信心和勇氣包下去了。
爸爸對我說“不管做什么你都要做好它,學會它這就是人生的道理,半途而廢,結果只有一事無成,十事九空。”這番話讓我有了一股莫名的勇氣學下去,我認真地看著媽媽包餃子,學著學著我便學會了,雖然包的不是很好看,可是我沒漏餡。
今天我不但學會了包餃子,還懂得了一個道理就是:做事不能半途而廢。
包水餃作文3
今天晚上,我們準備吃水餃。
你看,媽媽正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈,然后再用水洗一洗,再放到開水鍋里焯熟,媽媽把它撈到菜板上,剁餡子的時候她像個大力士,她仔細地把每一根蕓豆剁得很細。媽媽又拿了一塊肉,不一會兒就把肉也剁得很細。媽媽把菜餡和肉餡放到一個盆里,加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調料,沿著一個方向攪動起來。我好奇地問媽媽:“為什么要沿著一個方向攪動呢”媽媽說:“沿著一個方向攪動餡子不容易出水。”哈哈,我又學了一招。
包水餃作文4
我學過很多本領,像洗衣服、騎車和洗碗等等。可最讓我難忘的就是包餃子了。一天,我想吃餃子,就叫媽媽教我包餃子。媽媽爽快地答應了,第二天清早媽媽就去買了餃子皮和肉餡。
開始包餃子了,媽媽讓我仔細看她包餃子,我瞪大眼睛,一眨也不眨,認認真真地看著她包。只見媽媽先拿來一片餃子皮放在手心上;再用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上;接著用右手食指沾了一下水,涂在餃子皮的邊上然后把餃子兩邊對折,再兩邊往里一塞,最后,把餃子邊用力一捏,這樣一個圓鼓鼓的餃子就出現在媽媽的手里了。我照媽媽的樣子包起餃子來,結果由于肉餡放太多了,把餃子皮撐破了。第一個做不成功我并不灰心,又做起第二個來。這一次我把肉餡放少一點,餃子就可輕松地包好了。
雖然我包的餃子沒有媽媽包的好看,但是第一次包餃子還是挺有收獲的,它讓我體會到勞動的樂趣和滋味。
包水餃作文5
8月11日的上午我和媽媽一起去菜市場買了胡蘿卜雞蛋,韭菜,肉,餃子皮。
一開始,媽媽拿了一把韭菜,三個胡蘿卜,三個雞蛋,一碗肉絲,7元的水餃皮。媽媽拿起韭菜咔嚓,咔嚓切的碎碎的又拿胡蘿卜在搓板上搓成了絲條,打三個雞蛋,再把肉放進去,拌起來。
因為,第一次包水餃我把水餃包的五花八門,有的餡太多皮破了,有的是餡太少站不起來。端端正正只有幾個,不一會兒我累了跑到樓上去看電視。突然,我聞一股香味,跑下樓看見是餃子,媽媽說:“吃飯了”。我來到廚房把餃子吃了個精光,媽媽笑我是小饞貓,我才不理呢!哈哈。
包水餃作文6
今天是2x16年一月一日,是新的一年的開始,媽媽跟我講新年的習俗。
媽媽說一月一日是西方國家的新年,我們中國傳統新年是指的陰歷十二月三十,俗稱年三十。新年是中國最重要的節日,是一家人團圓的日子。我問媽媽過年時要干些什么事情呢?媽媽說,過年要先打掃衛生,買新衣服,貼對聯和福字,最重要的是要吃餃子。吃餃子代表著團結,表示吉祥和辭舊迎新的意思。現在的人為增加節日氣氛,會在里面包上錢和糖塊。吃到包有錢的餃子的人會發大財,吃到包有糖塊的餃子的人會來年生活甜蜜。我跟媽媽說那今年我們多包些帶錢和糖塊的餃子,每個人都吃到錢和糖塊,每個人都發財都有福氣,媽媽說好啊,我們一起笑。
聽媽媽的話,我知道什么是新年,知道過年要干什么,以后還要多解些節日的習俗。
包水餃作文7
星期天一大早,媽媽就叫我起床了,我想看看早飯吃什么呀。于是我來到了餐廳,發現媽媽在餐廳包餃子。我想:包餃子,太好了,一定很好玩吧,再說學會了長大以后可以幫媽媽干活,這是多好的事呀。于是我就先讓媽媽教我搟皮,媽媽說:“先拿好搟面杖,再在面皮上前進后退。再用另一只手拿著面的一個小邊,一轉小邊再一搟、一轉小邊再一搟,這樣一個面皮就做好了。我耐心地學了一會,還真的學會了。我就這樣搟了好些個面皮。
后來我又跟媽媽學了怎么包餃子。
媽媽把我們包的餃子做好以后,我和姐姐津津有味地吃了起來,餃子很好吃,咬一口一嘴的湯,真是讓人回味無窮。
我覺得這次包餃子的經歷讓我明白了學東西要找技巧,要有耐心,這次要不是媽媽讓我努力包下去,那我還包不出這么好吃的東西呢。
包水餃作文8
今天是星期六,奶奶說要包餃子,我很高興。所以今天早上我們一家,就早早地跑到奶奶家去了。
我們趕到的時候,奶奶和爺爺已經包上了。我和媽媽不會搟皮,所以我倆包餃子。爸爸會搟皮,所以他就是這項任務的“主管”。奶奶煮餃子,爺爺送餃子。怎么樣,我把工作分的很仔細吧?下面就開始包了。我先拿了一張餃子皮,用筷子挑了一點餡,再用兩手的食指和大拇指,從兩邊往里捏。這樣一個餃子就做好了。有時,餡放多了,都擠出來了。媽媽包的很好看,可我包的各種樣子都有,有露餡的,有趴著的,有躺著的。盡管不好看,可它是我親手包的。吃著也一定香。
人多力量大。一會功夫,餃子就包完了。水開后,下餃子啦。奶奶說,蓋鍋煮皮,敞鍋煮餡。三滾餃子兩滾面。熱騰騰的餃子出鍋了。一個個圓滾滾的,白白胖胖。吃餃子要放醋、香油、醬油。沾一點料,咬一口,滿嘴流油,真叫一個香。
自己包的餃子吃起來就是不一樣,因為那是自己的勞動換來的。
包水餃作文9
早上,我看到桌上放了一堆水餃皮,心想:難道今天要包水餃?那我可要大顯身手了,才想著,媽媽就從廚房端出了一大盆的餃子餡,我果然料事如神呀!
媽媽把調料加進盆子里拌勻,我馬上跟她說:“也讓我幫忙,好嗎?”媽媽一口答應。我拿起水餃皮攤在左手手心,再舀起一湯匙的餡放在皮的中央,然后在皮的四周涂上一圈的水,接下來怎么折呢?媽媽看我苦思的模樣,笑著說:“你看,像這樣一道褶一道褶地壓緊,不要露出開口就可以了!”“嗯!我會做了。”
我按照媽媽教我的方法,包了一個又一個的水餃,越包越順手,水餃的形狀也越來越好看。一個一個的水餃排在一起,就像是金元寶一樣,圓嘟嘟的肚子,真是可愛極了!包了二十幾個之后,我覺得老是包一樣的形狀,實在太無聊了,想變點花樣。于是,我把水餃皮全往中間集中,捏成螺旋狀,好像包子一樣,
包水餃作文10
冬至到了,包水餃嘍!我經常幫媽媽包水餃,可媽媽一般總是拒絕我的幫助。——包怪形水餃,我隨時在線。
今天,又開始包水餃了。我先包了幾個“循規蹈矩”的水餃,兩邊兩個小“耳朵”,長長的“身子”,看上去十分可愛。
然后,我開始放飛想象力了———貓貓水餃一只,長長的.“耳朵”,細細的“尾巴”,寬寬的“臉”;海龜水餃一只,扁扁的“身子”,長長的“脖子”,尖尖的“爪子”,還拖著一個小尾巴。
再來看看包水餃的過程,把咸芯放在餃皮中,在餃皮邊緣抹上一圈水,對折將餃皮捏在一起,也可以捏起折皺更漂亮一點,就行了。
餃子的造型是包好之后做的,如貓貓餃子的小“耳朵”就是包好后拉出來的,小海龜的爪子也是后來捏出來的。
包水餃干嘛?玩嗎?NO!NO!NO!當然是——吃啊!
用糖和醋攪拌在一起,將水餃下去攪幾下,使水餃粘住它。一口咬下去,蔥的香,糖的甜,醋的酸……
兩個字,好吃!
水餃,真是人間美味!
包水餃作文11
難得冬至節還暖陽高照,無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包水餃。
媽媽拌好了水餃餡,我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包水餃。我和媽媽協同作戰,我負責給水餃皮蘸水,媽媽來包。分工合作效率高,不到半小時,一盤水餃40只完工嘍!媽媽去燒水煮水餃了,我哪能閑著啊,我自己獨立包了幾個水餃從三歲看媽媽包水餃,四歲給媽媽打下手,五歲學搟水餃皮,六歲我自然能獨立地包水餃了。嘿嘿,看看我的手藝還不錯吧!媽媽說冬至節包水餃這項民俗需要時代傳承下去,就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包水餃,后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包水餃,在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。
我也要好好學習包水餃,甚至學著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來還要教我的孩子一直傳承下去。
包水餃作文12
今天,爸爸帶我去東北大姐餃子店吃水餃。我們點了芹菜豬肉水餃,韭菜水餃。
不一會兒,兩盤水餃上來了,我和爸爸拿起筷子夾起水餃津津有味地吃起來。
吃著吃著,我對爸爸說:“爸爸,我想包水餃。”爸爸說:“可以呀,這家店是媽媽的同事趙老師外婆家開的。”
正在這時,趙老師外婆走了過來,爸爸就把我想包餃子的想法告訴了趙老師外婆。趙老師外婆聽了爸爸的話馬上領我到水餃專區教我包餃子。
我來到水餃專區,我先把手洗干凈,只見趙老師外婆熟練地在面板上搟著皮,我拿過一個,用勺子弄了一點餡,照著趙老師外婆的樣子把餃子皮的邊,一點點捏合起來,再放在手心里輕輕一壓。啊!不好!漏了!我急忙拿起另一個餃子皮蓋了上去。剛要放下來,餡又從手指縫里流了出來,就這樣,我用了三四個餃子皮才把它包好。放在面板上,越看越覺得和趙老師外婆包的不一樣。可是,我心里還是很開。因為,這是我第一次包水餃。
包水餃作文13
今天,我在奶奶的幫助下,為家人包了一頓水餃,聽到家人對我的稱贊,我心里美滋滋的。
我和奶奶先準備好包水餃要的東西:圓圓的水餃皮,一小碗水,把芹菜、雞蛋和肉絲剁碎,攪拌在一起,這樣餃子餡就做好了。
接下來我們準備包水餃了,奶奶先給我示范了一遍。然后我左手拿水餃皮,右手弄點水,在水餃皮的周圍抹一圈,用筷子夾起餡放在餃子皮中間,把餃子皮對折起來,用雙手捏幾下,一個水餃就包好了。我看著自己包的水餃,雖然沒有十全十美,但是得到奶奶表揚了。我又繼續包了好多個,終于包的像模像樣,肚子鼓鼓的。一個個水餃像一輪輪彎月,看的我口水直流。
我在鍋里裝滿水,放在煤氣灶上燒。過了一會兒就聽見鍋里“咕咚咕咚”的聲音,水開了,我把水餃放進去,蓋上鍋蓋,開大火煮了一會兒,一陣陣香味傳來。我打開鍋蓋,看到水餃都浮在上面,奶奶說:“可以出鍋了。”
我迫不及待用筷子夾起一個品嘗,“哇!又鮮又香,真是太美味了。”
包水餃作文14
今天下午,媽媽買了一斤水餃皮,原來我們下午要吃水餃。我寫完作業,也來和媽媽一起做。
媽媽從冰箱端出一大盆早上剁好的肉餡,然后從柜子里取出一雙筷子,插在在盆子里,拿出水餃皮就包起來。我也跟著一起包。
我先用左手捧起一片水餃皮,右手夾起一大團肉放在水餃皮中間,然后把水餃皮對折,再把多出來的一些皮用手指按緊,這樣,一個圓鼓鼓的餃子就做好啦!就這樣,我做了一個又一個。后來,我看餡沒多少,皮還剩好幾片,就用皮直接捏了一個空餃子,搞惡作劇。我心想:等會兒,爸爸媽媽吃到了,肯定會大吃一驚的!想到這,我忍俊不禁。
吃水餃的時侯,爸爸吃到了空餃子,果然不出我所料,爸爸吃驚地說:“哎呀!燙死我啦,誰干的‘好事’,包了一個空餃子?”話音一落,我就哈哈大笑起來,爸爸媽媽見了,全明白了,也笑了。
雖然我包的不太好看,但是非常好吃。
包水餃作文15
“伶俐,別寫作業了,包幾個水餃。”一聽到這個消息,我一蹦三千尺高,趕緊放下手中的作業跑到客廳,面皮兒、餃子餡擺在我面前,唯一不足的是餡是胡蘿卜加羊肉的。
我仔仔細細地看著奶奶包水餃的樣子,我也包了起來;看起來簡單,做起來難,我包的水餃不是皮薄了,就是餡多了,我包呀包,還是包不好。我心急了,想扔下餃子皮不包了,但我頓時想起了語文課本上的一句話:人生的道路上有許多崎嶇和坎坷,但只要有厄運打不垮的信念,希望之光就會驅散絕望之云!
我振作起來,又經過了一番努力,終于包了一個像模像樣的餃子,哈!真漂亮,我看看奶奶包的漂亮餃子,心想:奶奶也經過許多失敗才包了這一個個餃子。我把這一個餃子捧在手里,心里美滋滋的。
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