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第一次煎蛋

時間:2021-02-22 14:01:29 作文 我要投稿

第一次煎蛋

第一次煎蛋1

  今天,我、爸爸和媽媽一起到廚房煎雞蛋。我心里很緊張,因為我從來沒有自己煎過雞蛋。 爸爸從冰箱里拿來了三個雞蛋 。媽媽把火點著,再把油倒進鍋里。從來沒有打過雞蛋的我,還沒等爸爸教,就順手拿起了一個雞蛋往桌上狠狠地砸了幾下。裂開 的雞蛋還沒被我對準碗口,那鮮黃的蛋黃和透明的蛋白就一股腦地流到了桌上。

  這時候,鍋里的油已經熱了。媽媽耐心地對我說:“打雞蛋的時候不能把蛋對著桌面打,應該一手扶著碗,一手拿著雞蛋, 把雞蛋往碗邊上砸,剝開的時候也有講究,手要摳著那條裂縫用勁把蛋掰成兩半,一定要把蛋打在碗里。”媽媽一邊說就一邊打了 個雞蛋,讓我把蛋倒進鍋里。

  我心里很高興,看著蛋液像魚一樣在鍋里吐泡泡。媽媽手里拿著鍋鏟,回過頭告訴我:“在翻雞蛋的時候一定要很輕很輕。 ”說著,媽媽把雞蛋翻了個個兒。我看見一直在油里炸的那面已經變得有點焦黃了,還聞到了雞蛋的香氣呢。

  媽媽連續煎了兩個蛋后,就讓我親自動手啦。按照媽媽告訴我的“老媽秘籍” ,我首先開始打雞蛋。有可能是我的勁兒太 大了,兩個大拇指摳進了雞蛋里。還好,這次蛋液不像以前那么調皮 了,準準地落進了碗里。油熱了,我把雞蛋倒進了鍋里,心里 一直糾結著什么時候翻呢 ?

  還好,媽媽提醒了我,在蛋液將要凝固的時候就拿鍋鏟試試看能不能動。能動,那就是能翻了。翻的時候來了,我手拿著鍋 鏟,使勁把蛋往上推,想讓蛋滑進我的鍋鏟里。還好,快鏟出鍋的時候,蛋終于滑進我的鍋鏟里。我眼疾手快把鍋鏟瞬間一抖,蛋 順利地翻了個個兒。

  炸了一會后,我的第一個煎雞蛋終于出鍋了。香氣撲鼻而來,我欣喜若狂,細細地品嘗著我的第一個煎雞蛋。

  吃完后,我才想起來,居然沒有放鹽,可就是這么好吃!

第一次煎蛋2

  每個人都有第一次,有第一次坐飛機、有第一次騎車、有第一次釣魚、有……

  那天晚上我們到很晚才吃晚飯。我們在樓下和朋友們玩,聽到爸爸媽媽叫我和弟弟上去吃飯,我們急匆匆的跑上樓去,我和弟弟邊跑邊說今天晚上吃什么,我和弟弟認為晚上會很豐盛。我們興高采烈的來到家門口,媽媽向我們微笑的說:“快進來吃飯吧!”我們點了點頭我來到餐桌前,看見桌上只是中午的剩菜。我們吃完菜開可是還有飯而沒有了菜,我提了個建議,說:“煎個蛋吧”!而爸爸媽媽卻反過來說:“誰提的建議誰就執行”。

  好吧!到我上場的時候了,我拿了幾個雞蛋,打碎蛋殼,把蛋流在碗里,再撒上一點鹽,然后拿一雙筷子把蛋打均勻。再把電磁爐開關按一下,聽見滴的一聲就開好了,然后把洗好的鍋放在電磁爐上,等鍋燒熱再倒油下鍋,最后等油熱點把打好的蛋倒下鍋。哎,總算可以可以歇一下了,平時看爸爸媽媽煎蛋那么容易,可做起來麻煩還真不少啊!(還真是看似簡單做起來難)。這個蛋一倒進去就像和鍋有著不解之緣似的,總是沾著鍋不放,這時爸爸不知道從什么時候冒了出來,走到我旁邊說:“把鏟子在蛋旁邊鏟上幾下,在把蛋翻過來不就熟了嗎?我照做了。果然姜還是老的辣呀!

  不久我的江煒牌煎蛋也就出鍋了,雖然有幾處焦,但是總比白色米飯要強。吃著自己煎的蛋還真有點高興。

  雖然我現在會煎蛋了,但是我對那一次煎蛋切記。

第一次煎蛋3

  一個周六的下午,我寫完作業,肚子“咕咕”直叫,看來我得找點吃的了。

  搜遍了家中的每一個角落,始終沒有找到一點吃的,媽媽因為公司有急事,也出了門,看來只能自己下廚了。做什么呢?就做煎蛋吧!雖然我沒試過,但我看過媽媽煎過,好像也不難。

  準備好材料,熱好鍋,放好油,拿出一個雞蛋,我學著媽媽的樣子,把雞蛋在鍋沿上一敲,糟糕——蛋清、蛋黃蛋殼都進了鍋里,我急忙用筷子去撈蛋殼,可一不小心,油濺到了我的手上,疼得我哇哇大叫。等我撈完蛋殼,雞蛋的一面已經焦了。

  吸取了上一次的教訓,我這回小心翼翼地把雞蛋“請”到了鍋里,過一會翻一個身,覺得差不多了又把它“移”到了碗里。雖然沒煎好,蛋黃還是半生半熟的,但饑腸轆轆的我,早已顧不了這些,狼吞虎咽,不一會兒,煎蛋就被我吃完了。

  這時,媽媽回來了,看到我嘴角的蛋黃,她似乎明白了些什么,便走到灶臺邊,拿起一個雞蛋,又示意我來看,她在我的面前示范了一遍——只見鍋鏟不停地將雞蛋翻動,直至雞蛋的邊緣變成金黃色,一個煎雞蛋就出鍋了。

  我照著媽媽的樣子,先熱鍋,再熱油,接著把雞蛋放入鍋中,小心、仔細地翻炒了一會兒,轉眼間,一個“完美”的煎雞蛋就做好了。吃著自己做的煎雞蛋我的心中洋溢著一種從未有過的自豪感!

  這次煎蛋的過程使我明白了:很多事只有自己嘗試了,才可能獲得滿滿的成就感。

第一次煎蛋4

  人的一生中有許許多多的第一次,比如:第一次騎車子,第一次表演,第一次游泳,第一次唱歌而我要寫的是自己――第一次煎雞蛋。

  今天早上,我起來后發現家里只有我一個人,我剛想給媽媽打電話,就看到了放在桌子上的紙條。原來是媽媽有事出去了,她讓我自己做飯吃。

  我到了廚房。做些什么吃好呢?我自言自語道。要不去冰箱看看吧。我打開冰箱看了看,冰箱里的東西琳瑯滿目:黃瓜、西紅柿、土豆最終,我把目光落到了一盤雞蛋上。我想:要不就煎兩個蛋吃吧,既簡單又美味。

  我先把鍋熱了一下,然后把油倒進去,等油也熱了之后,我就把蛋拿了過來,把雞蛋沿著鍋邊敲一下,再掰開,可是我用的力氣太大了,蛋殼都碎了,全都掉到了鍋里。這下可怎么辦呢?鍋里都是雞蛋殼了,我只好把這個失敗的煎蛋扔掉了。

  然后我按照相同的.步驟,把鍋熱了一下,又到了打蛋的時候了,經過上次的失敗,我總結出一個經驗,就是掰開的時候不能太用力,于是,我輕輕地把蛋殼掰開,終于,一回生二回熟,我成功了!雞蛋碰到鍋里的熱油發出呲啦的聲音,我覺得這面煎好了,把蛋翻了個面,又煎了一會兒,我用鏟子把蛋放到了盤子上,看看,金黃色的煎蛋色澤鮮艷,多誘人!

  我輕輕地咬了一口雞蛋,嗯,外焦里嫩的可真香呀!我高興地吃著勝利的果實,臉上洋溢著幸福的微笑

第一次煎蛋5

  星期天,我醒了。媽媽已經做了一天的家務,我坐在沙發上,沒事做。

  突然,我想起了一件事:煎蛋。早上,我每天一碗粥和一個煎蛋,都是媽媽做的。平時,我只要有時間,就會看見她煎蛋,慢慢地,我不教也會了。我想:今天我要大顯身手了!于是,我偷偷跑到廚房,又不想讓媽媽知道,就先到她面前,說:“媽媽,你先不要到廚房里,我要給你個驚喜!”她說:“好!”我又跑到廚房,從冰箱里拿出一個最大的雞蛋,碗和筷子,學著媽媽的樣子,把雞蛋輕輕敲碎,對著碗,有大拇指一摳,蛋清和蛋黃就順利地流進了碗里。我拿起筷子,準備攪韻,對了,我放下筷子,還沒放調料呢!幸虧我想起來了,不然我煎的雞蛋就沒味道了!我看到桌角那有幾個瓶子,我走過去,看到有許多調料、味精和糖、、、、、、我看了又看,始終沒有分出來。我靈機一動,有了主意,我用勺子把每種調料都嘗了一遍,有的是咸的,有的是甜的。不一會兒,我分出來了,我把鹽與味精拿出來,用勺子挖了一些,放進碗里。哈!這樣我的雞蛋就好吃了。該煎蛋了,我小心地開了火,火就像幾個藍色的小精靈手拉手在跳圓圈舞。然后我拿了一點油倒入鍋內,讓它熱一熱鍋。我停了一會兒,聽到油“茲茲”地叫著,我看了看鍋,“蹦蹬”一點火花跳到我的臉上。“哎呀!好燙啊!”我叫了起來,摸了摸我嫩嫩的臉蛋。我拿起碗,向鍋里扔去,聲音更響了,我害怕地躲在了一邊。過了一會兒,我跑到鍋前,拿起鏟子,準備著。過了一會兒,我覺得時間到了,于是,我用鏟子把雞蛋翻了個面,再左右上下移一移,不久就出爐了!我聞一聞,啊,真香啊。又嘗了一口,真好吃,就是有點咸。我又給媽媽嘗了嘗,她說:“還行,下次努力!”

  最后,我和媽媽一起把煎蛋消滅了。

第一次煎蛋6

  今天,我去我們家旁邊的小超市買了些雞蛋和韭菜,準備露一手已學了好久的韭菜煎蛋。

  首先,我把韭菜洗干凈切碎放在一旁,再把碗,味精,鹽,剁辣椒和雞蛋準備好。第一步是把蛋敲開放入碗中,這可要點技術,第一個蛋我沒掌握好,敲得太輕,結果是被我捏破的,還掉到了桌子上,讓垃圾簍也飽飽口福。 第二個我就用力把它敲開,再用雙手的大拇指各弄兩邊的縫隙往上掰,濃濃的蛋白和圓圓的蛋黃就一起落入碗里了,我按著這種方法把剩下的蛋全打進碗里。再把所有的配料放入碗中,一起攪拌均勻。第二步是先開火把鍋燒熱,再放入適當的油,油燒到9分熱時就把準備好的蛋倒入鍋內,然后把鍋慢慢地轉動,還要把火開小點,免得正中間的燒糊。最后就是把雞蛋翻過來了,這可是最關鍵的一步,也是最危險的一步,一不小心就會被油燙傷的,我就只有搬救兵喊媽媽幫忙了。看著媽媽幫我翻過來的煎蛋,大大的,圓圓的,金黃色的蛋里鑲嵌著點點綠色,看起來真的很美,很漂亮,真叫人口水直流三千尺呀!

  吃著自己煎的雞蛋,雖然有點咸,但我們還是把它吃了個精光。炒菜很辛苦,也很危險,一不小心就會被油燙傷的,看著媽媽手上被油燙傷的傷疤,我下定決心我以后再也不挑食了,媽媽炒什么我就吃什么,還要幫著她做家務。

第一次煎蛋7

  人生有許多第一次,正因為有這許多第一次,人才能長大,成熟。

  今天,我有閑情逸致,想學煎蛋。我從冰箱里拿出雞蛋,系上圍裙,瞧,還挺像個家庭主婦。我先把煤氣灶打開,在鍋上倒一層油,油好像不喜歡鍋,大聲滋滋地叫著。我趕緊把蛋在鍋邊一磕,用指甲扒開,可能太用力,把蛋清、蛋黃、蛋殼都捏成了稀巴爛。我很自責,覺得自己連一個雞蛋都打不成,真沒用。不過,我不半途而廢,我再拿出一個蛋,靠在鍋邊輕輕一敲,用指甲輕輕陷入蛋內,把蛋往左右兩邊掰開,蛋黃、蛋清挺聽話,“哧溜”一聲,到了鍋底,我連續敲了三個,都安全落地。

  然后,我用小火慢慢地煎,眼看就快熟了,我想把它翻過來,可它好像不愿意,像泥鰍一樣,我在捉,它在溜,搞的我很惱火。這時,媽媽教我一招,在靠鍋邊大的面積翻,翻好了靠在邊上,中間面積留大一點,下一個好翻。這一招真靈,一個個蛋全乖乖地翻過來。然后,我就去看F4大搜索,那精彩的雜技表演,把我的魂都勾走了。可能媽媽聞到了一股燒焦味,大吼:“寒翌,你還有心情看電視,蛋都快成“荷包糊蛋”了。”

  我嚇的屁滾尿流。趕緊到廚房一看,那淡黃色的荷包蛋靜靜躺在鍋底,旁邊微微有點焦。像鑲上了一層花邊。那誘人的香味令我垂延欲滴。

  媽媽一邊品嘗,一邊欣賞我的杰作。啊!真是滿口生香。她也意味深長地說:“今天算你運氣好,歪打正著,要是再煎下去,就要成荷包糊蛋了。做事不能三心二意,要一心一意去做一件事,才能成功。今天,我總算領教到這句話的份量。

第一次煎蛋8

  人生充滿第一次,可每個第一次都不一樣,有的讓我開心;有的讓我難過,有的讓我憤怒……

  以前,我總覺得媽媽煎的荷包蛋特別好吃,就去向她學煎蛋。從媽媽那兒得知煎蛋的方法后,我很興奮,覺得這挺簡單的,肯定難不倒我,很想馬上試一試。 第二天早晨,大顯身手的機會來了。我自告奮勇地要去做早餐,媽媽同意了我的請求。我興沖沖地來到廚房,開始忙碌起來了。開了火,我手忙腳亂地倒入油,再隨手那了個雞蛋,對準鍋的邊緣,“啪”的敲了下去,“咦,蛋去哪兒了?”我四處打量了一番,呀!原來它正舒舒服服地躺在灶臺上呢。它似乎在嘲笑我連個蛋都打不準。我就奇怪了,為什么它在媽媽的手里這么聽話,在我這兒就那么調皮呢?我就再拿了個蛋,心想:這次我一定要把你制服。這下它總算到鍋里去了,它安靜地在鍋里躺了一會兒,我拿來鍋鏟給它翻了個身,可是沒翻好,倒把它弄得粉身碎骨。折騰了老半天,好不容易才把兩個蛋煎熟。裝到盤里,終于可以上桌了。

  看著這不成形的蛋,我問媽媽:“媽媽,我明明是按你的方法來煎,怎么會煎成這樣呢?有什么技巧嗎?”媽媽微笑地對我說:“只要掌握好火候,多煎幾次就會了。”聽了媽媽的話,我明白了:“做任何事都要在日常生活中不斷總結經驗,勤加練習,才能事情做好。”

  吃著我的勞動成果,媽媽開心地說:“女兒長大了,會幫忙做家務了!”我也非常高興,不僅是因為我學會了煎蛋,更是因為我體驗到了煎蛋的艱辛。

第一次煎蛋9

  我最喜歡吃媽媽煎的雞蛋:金色的蛋黃,外焦里嫩的蛋白,再撒上一點白糖,真是色香味俱全。

  這不,這個周末我肚子里的“饞蟲”又想和這道“人間美味”來個“親密接觸”了。可是媽媽早早就去上班了,怎么辦呢?肚子里的饞蟲已經用“咕咕”的叫聲抗議了,看來只能“自己動手,豐衣足食”啦!

  但我以前也沒煎過呀,只好回想著媽媽煎蛋時的步驟,來個“依葫蘆畫瓢”。于是我打開煤氣灶,在鍋里放上油,還特意選了個大雞蛋,就開始“操作”起來。待到鍋內的油溫差不多了,我趕緊把雞蛋敲破放了進去,頓時,“呲啦”的油聲伴著一些飛濺起來的蛋沫讓安靜的廚房一下子熱鬧了起來。我怕被油濺到,遠遠的拿著鏟子去“對付”那只快成“蛋餅”的雞蛋。可是鍋里的蛋偏偏跟我作對,一鏟就滑,等我“重整旗鼓”之后,發現朝下的一面已經是“面目全非”,可憐第一個雞蛋就這樣“壯烈犧牲”了。

  要知道我也是個有脾氣的人啊,怎么能輕易被這只雞蛋打敗呢?簡單打掃了一下“戰場”后,又重新投入“戰斗”了。吸取了上次的教訓,我把火開得很小,而且雞蛋下鍋后很迅速地進行翻面,還別說,就這樣翻了幾次之后,香噴噴的煎蛋還就有模有樣的做成了。

  品嘗著自己的勞動成果,我心里美滋滋的。畢竟,這是我第一次煎蛋呀!

第一次煎蛋10

  今天下午放學回家,我做好家庭作業后,感覺有點餓,就請媽媽教我煎雞蛋。因為我一直想學這門手藝,但總是沒時間,今天終于有機會跟媽媽學習了。媽媽一口答應了,我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。

  媽媽讓我從冰箱里拿來一只雞蛋,接著,幫我打開了煤氣灶,藍色的火苗“嘈”的一下子躥出來,快樂地舔著大鍋。鍋里殘留的水“味疇”地響,不一會兒,水就沒了蹤影。

  我趕快把色拉油倒進鍋里。過了一會兒,我拿起雞蛋在桌角上輕輕地磕了一下,雞蛋完好無損,我又磕了幾下,結果還是一樣,我有點泄氣了,難道雞蛋真的這么難磕嗎?

  再看看手中的雞蛋,昂著頭,挺著將軍肚,好像在對我說:“嘿嘿,你不會磕了吧,大笨蛋!”我氣急了,猛地將雞蛋摔在地上,蛋清蛋黃流了一地。

  媽媽趕快關掉煤氣,并親切地說:“磕雞蛋用力要均勻,不能忽猛忽輕。按我說的做,肯定不會錯的。”在她的鼓勵下,我又提起了精神。

  媽媽又給我一只雞蛋,我重新打開煤氣灶,按媽媽說的做了一遍,這次,光滑的蛋殼終于破了,趕快把手高高地抬起來,將蛋殼左右一掰,只聽見“啪”的一聲,我嚇了一跳,連忙往后退了幾步。再上前仔細一瞧,原來是蛋清抱著蛋黃跳進鍋中了。

  過了一會兒,雞蛋有了變化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡,媽媽大喊:“快翻蛋。”我拿起鏟子把蛋翻個身,雞蛋在鍋里發出了輕微的響聲,也飄出一股香味,真好聞啊。沒想到,只煎了一個蛋,我的頭上卻冒出了許多汗呢。片刻之后,我關掉煤氣,將蛋盛在盤子里,再放人少許鹽。

  好了,雞蛋已經熟了,看著這黃燦燦的雞蛋,我叮真舍不得吃。

第一次煎蛋11

  人的一生就是嘗試的一生,嘗試的越多,生活就越美好——愛迪生。

  這句話是我最喜歡的名言,懂得嘗試,才是成功的開始。只有嘗試才能邁向成功。

  那一天,爸爸、媽媽下午有事出去了,我自己一個人在家。到晚上了,我接到媽媽的電話,說她和爸爸有事,要晚一點才能回家,問我能不能先自己找點吃的。嘿!正合我意,我連忙回答我可以的。

  我馬上沖進廚房,打開冰箱開始看有啥可以吃的。冰箱里有雞蛋,于是,我打算給自己做個煎雞蛋吃。因為是第一次做,我生怕油濺在身上,所以在等鍋熱時,我把做游戲的頭盔拿出來戴上,圍上媽媽的圍裙,又在脖子上圍了一條毛巾,好像去打仗似的。

  我把雞蛋打進了鍋里,立刻,“滋啦啦”的聲音響了起來,我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到沒什么危險,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上邊冒出不少的泡泡。就在這時,“啪”的一下,鍋里的油炸了一下。媽呀,還好我“全副武裝”,要不然我可被燙慘了。我又慢慢拿著鏟子靠近鍋,開始小心翼翼的用鏟子扒拉雞蛋,過一會,雞蛋熟了一面,我翻了個面開始煎反面……嗯,香味飄出來了,我深深地吸了一口氣,口水都要流出來了。過了幾分鐘,我看到雞蛋餅變得焦黃,猜想應該是熟了,就小心翼翼地把它們盛出來裝在碟子上。我又淋上了一點醬油,大功告成。

  我品嘗著自己的“杰作”,覺得這是天下最美味的煎蛋!以后我要不斷嘗試,讓全家人都吃到我這回味無窮的煎雞蛋!

  ——“不試不知道,世界真奇妙!”

第一次煎蛋12

  一個人的一生有許多經歷,有的人一帆風順,有的人命運多舛。可是,不管你做什么,都必須做到一點:堅持。

  媽媽說,女孩子要上得了廳堂,下得了廚房。我就琢磨著:上得了廳堂離我遠著呢!我還是先學著下廚房吧。于是,廚房里高大的身影不見了,取而代之的是一個忙碌的小身影。而在這一天,我家的廚房遭到了有史以來最大的劫難。

  像所有剛學做飯的人一樣,我揮一揮衣袖,自信地站在灶臺前,準備大展身手。因為之前看媽媽做飯,我好歹知曉一二。我打算煎個雞蛋,凡事都要慢慢來嘛。本來覺得挺簡單,結果首輪就出錯:在打蛋的時候,我由于害怕油濺到自己而躲得遠遠的,不光沒有把蛋打到鍋里,我還嚇得把蛋殼扔了進去,弄得媽媽哭笑不得。第一次失誤很正常,我邊安慰自己邊開始第二次嘗試,可仍以失敗告終。由于心急氣躁,后來的事情更加變得一發不可收拾:第三次忘了翻面,第四次把糖當鹽,屢戰屢敗。

  我垂頭喪氣地看著那得瑟的雞蛋和成堆的失敗品,一臉無奈。心想:算了,好人不跟雞蛋斗。于是回屋寫作業。寫著寫著,想起做菜前媽媽說的話:“你呢,肯定是三分鐘熱度,做了就要做好,堅持是不會錯的。”哼,小看我!于是,我放下了筆,決定再去嘗試一下。這一次,我總結了失敗的教訓,十分小心。終于,做了一個看得過去的煎蛋,長嘆了一口氣,然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。

  過了一段時間,我又學會了幾樣菜,可我還是忘不了媽媽的話。是啊,堅持就是勝利。也許很多時候,你離成功只差一個堅持。

第一次煎蛋13

  在我的記憶中,媽媽給我做的事情多得數不清,猶如天上的星星一樣多,而我為媽媽做的事情卻一件也沒有。我心里想想特難受,正好今天是三八婦女節,于是我打算為媽媽做一次愛心煎蛋。

  我走進廚房,穿上圍裙,拿出心型小鐵鍋放在煤氣灶頭上,打開閘閥把火調到最小,一切準備就緒后我打開冰箱從里面拿了幾個雞蛋出來,然后想著媽媽平時給我煎蛋的樣子,用手拿住雞蛋在鍋邊輕輕的一敲雞蛋破了,還沒來得及放到鍋里蛋黃就掉到地上了,我又拿了一個再一敲,可是這次用力太猛了又失敗了,我不甘心一次又一次的嘗試,終于我成功的將雞蛋倒入鍋中,這時忽然“吱”的一聲,油冒到了我的手上,手松了開來把鍋邊的盤子打翻了,幸虧那盤子是塑料的,沒有摔壞,但是把我嚇了一大跳,于是下面我更加小心了,過了一會兒蛋熟了,我在蛋上撒了一點鹽就出鍋了,于是我又成功煎了幾個,看著盤子中黃燦燦的心形煎蛋我心里樂開了花,我將盤子端到媽媽跟前,當媽媽看見我煎的心形蛋時,夸獎我長大了會燒吃的了,于是媽媽嘗了嘗說:“嗯好吃”。媽媽抬頭看見我手上被油燙的水泡,心疼的眼淚流了出來。

  我心里久久不能平靜,平時媽媽做好多好吃的給我,我還挑肥揀瘦,說三道四的,現在我終于明白了媽媽的辛苦,等我以后長大了做更多好吃的給媽媽。

第一次煎蛋14

  每個人的一生中都有許許多多個第一次,我也不例外。令我難忘的第一次是??

  一個周末的中午,爸爸媽媽還沒下班,我的肚子餓得咕咕叫,好像在催促我:“既然爸媽還沒回來你就自己煮嘛!”于是我決定了。可是,我煮什么呢?突然我腦子里冒出一念頭——煎蛋。

  以前我沒煎過蛋,現在做起來笨手笨腳的。一會兒系圍裙,一會兒戴手套,還在鏡子前轉了兩圈。

  真是萬事俱備——只欠東風(雞蛋還沒打呢)我就從冰箱里拿出幾個蛋,剛想打,油還沒倒!我就手忙腳亂地倒油,再把火打開。可沒等我打蛋,油就“急”得“亂跳”跳到我的跳到我的手上;跳到我的眼里。我痛得哇哇叫,連忙把火關了。說:“不煎了!”然后回到房間睡覺。可我心里總不老實,覺得房里的東西都在嘲笑我:“看看她,真羞人!都五年級了,連煎蛋都不會!”我下定決心把蛋煎好。

  我來到廚房,把東西整理好后,就細心地煎了起來。我吸取教訓把雞蛋、油放進鍋后再開火。鍋里立既發出“滋滋”的聲音,雞蛋像皂泡一樣,一下子膨脹起來。我一邊給雞蛋“翻身”,一邊唱著自己改編的健康歌:“左翻翻,右翻翻,雞蛋翻翻……”過了一會兒我把鹽放下去,再翻兩下。煎蛋就做好了。我聞到了非常香的味道,看著金黃金黃的煎蛋,我笑了。吃一口,雖然沒媽媽做得好吃,可這是第一次呀!能夠做出來我就很滿意了。

  我想:我慢慢地長大了,一定要多做一些家務,為媽媽減輕負擔。

第一次煎蛋15

  我有一次逗得全家都樂了的笑話,那是在我6歲時的第一次煎蛋弄出來的笑話。

  那是一個早晨,媽媽一早出去買菜,爸爸還在呼呼大睡,我便輕手輕腳的走進廚房,我關上了門,打開冰箱,拿出兩個雞蛋,打著火,放了油,敲開兩個雞蛋,透明的蛋白緩緩地流出,不一會兒,整個個雞蛋掉進了鍋里面,蛋白“吱吱”地唱著歌,用力的吹起,身體吹得膨脹起來,黃玉般的蛋黃加上雪白的蛋白就像一朵野菊花好看極了。

  煎好了,我放了點醬油,低下頭聞著香噴噴的雞蛋,我口水直流三千尺,但實在舍不得吃,“咔嚓,咔嚓”媽媽回來了,我急忙把雞蛋放進電飯煲里,然后跑回床裝睡覺。

  開早飯了,我忍不住心里得意的一個勁,不由得朝爸爸媽媽嘻嘻地笑了起來。

  “怎么啦兒子?今天怎么啦?”爸爸問道。

  “我今天見了一個雞蛋!”我得意洋洋地說。

  “快拿出來給我們嘗嘗!”爸爸迫不及待地說。

  “當當當當!看看我間的雞蛋,嘗嘗!”我說。

  “真的好……!”爸爸還沒說完,我以為他是想說:“真的好好吃!”哪知他是說:真的好酸呀!”“不可能!”媽媽說完便架起雞蛋咬了一口。

  “你放醬油沒?”媽媽問我。

  “放了,還是用圓瓶裝的那罐!”我回答。

  “那是醋呀!”媽媽說。

  “啊!”我驚呆了。

  這是爸爸捧腹大笑。

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