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煎蛋作文400字
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的煎蛋作文400字，希望對大家有所幫助。
煎蛋作文400字1
三年級啦，我一樣烹調的技能都沒學會，將來怎么生活呢？我該好好學學習學習。
這個周末，我早早就完成作業了，向媽媽請教煎蛋。第一次煎蛋，心里有些害怕，因為我害怕鍋里的油會濺到我手上，我猶豫了。媽媽看出我的心思，說：“不用怕，小心一點就行了。媽媽煎一次給你看，得細心看哦！”“嗯！”我高興地點點頭。
媽媽一邊示范煎蛋，一邊講解說：“第一步，先把雞蛋殼敲破，注意要在碗邊輕輕一敲，不能太用力，用力過度會把雞蛋黃弄爛，這個很講技巧哩。第二步，先把鍋里的油燒熱，再把雞蛋倒在鍋里煎，等雞蛋有點變黃了，就要不停地用鏟子反復翻，還要把火調小一點。第三步，把雞蛋煎到金黃色時加點醬油就大功告成了。”聽了媽媽的話，我心想：就這三步，太簡單了。就跟媽媽說：“行了，看我的吧！”
開始煎蛋了，我迫不及待的把蛋殼敲破，“哎喲！”我不小心把蛋黃和蛋白摔到地上了，很丟臉，第一步就失敗了。媽媽鼓勵我說：“不要灰心，失敗乃是成功之母，再來吧！”在媽媽的鼓勵下，第二次我終于成功了。接著我按媽媽教的`方法完成第二步和第三步，但由于掌握的火候不夠，雞蛋煎焦了。后來在媽媽的再三鼓勵下，我再試驗了好幾個，最后終于成功了，心里開心極了。
這次學煎雞蛋讓我懂得了光明白道理是不夠的，還要經過不斷的實踐才能成功，真是實踐出珍珠啊！
煎蛋作文400字2
一天早晨，陽光明媚，一絲絲陽光從窗外射進來。我穿好衣服，就看見媽媽正為我煎蛋，我看見媽媽很辛苦，就想：媽媽為了我，沒日沒夜的工作，而我每天都叫她給我煎雞蛋，我中午一定給媽媽煎一個香噴噴的雞蛋。
時間過得真快，轉眼間，就到放學了。我立即把作業做好，就去廚房那雞蛋煎給媽媽吃。
我忙手忙腳地來到冰箱面前，打開冰箱，從冰箱拿了一個像0字的雞蛋。我先把雞蛋磕碎了，雞蛋像小鳥一樣破殼而出，進了自己的巢，我再把雞蛋攪拌起來，開起火，接著放上油，就把雞蛋倒進鍋里，最后，我蓋上鍋蓋，就走了。過了一會兒，我就聞到一股燒焦的味道，我急急忙忙地來到廚房，打開蓋子，哎呀！怎么會燒焦了呢？我一拍腦袋？原來是我吧、把火開的太大了，我決定重新做一個，決不放棄。
我照著原來的'樣子做：先把雞蛋磕碎，在攪拌……過了幾分鐘，我把鍋蓋打開，就看見香噴噴的雞蛋被我做成了，我又愛不釋手的看了又看，我真的很想給自己吃。
我剛把雞蛋放在桌子上時，媽媽回來了，她看到我給她做的雞蛋，便吃一驚，不相信是我做成的。于是，我把事情的經過告訴了媽媽，媽媽相信了，高興的說：“你成功了，謝謝你為我做的雞蛋。”
“我成功了，我成功了，我成功了。”我高興的呼喚起來，嘹亮的聲音傳到很遠很遠的地方。
煎蛋作文400字3
煎蛋是個“絕活”嗎？像我這么一個不服輸的女孩怎能相信。今天又一次來到媽媽上班的地方，挑戰起這個“絕活”。
餐廳里的食物琳瑯滿目，色香味足，但我心已和我那輕盈的步伐一起飛向了煎蛋器。
我深吸口氣，插起插頭，拿起油倒入煎蛋器中，再把蛋往煎蛋器邊一敲。只見雞蛋上出現了一條彎彎曲曲的`裂縫，雞蛋碎了，我把兩個大拇指伸進了雞蛋的裂縫中，輕輕一撥，雞蛋開了，我趕緊把蛋倒了進去，急忙中我把蛋黃掐碎了。蛋黃四處蔓延，原本在中央的蛋黃變成了東一片西一塊。第一個蛋煎好了，可是慘不忍睹。
我只好鼓起勇氣煎第二個，我把蛋像先前一樣一磕，把蛋殼輕輕一掰，讓蛋流入煎蛋器內。晶瑩剔透的蛋白里包著一個胖嘟嘟的蛋黃，就像云霧籠罩著太陽。“滋滋滋”雞蛋發出了一連串的抗議聲，似乎在說：“真是的，你看我這么萌，都不能體諒體諒不吃我嗎”？我在心里暗暗想到：嘿嘿，我好不容易成功一次，雞蛋你就體諒體諒我唄！
終于，蛋蛋安靜了下來，不再大聲嚷嚷了。做了一個安靜的“良民”。我把雞蛋摻入碗里，香噴噴的吃了起來。
煎蛋作文400字4
周末的早晨，爸爸媽媽還在睡覺，我突然心血來潮，準備自己做點吃的，給媽媽個驚喜。我穿好衣服，打開冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋，突然，我的腦子里想到了一個好主意……
我選了一個又大又圓的雞蛋，學著媽媽的樣子，按下煤氣灶上的按鈕，火娃娃猛地鉆了出來，嚇了我一跳，接著，我把金燦燦的`油倒入了鍋內，過了一會兒，油在鍋里開起了舞會，還跳起了圓舞曲，有的還啪地一聲跳了出來，我嚇壞了，連忙關掉火，安慰自己說：“困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。”平復了心情之后，我又小心翼翼地打開火，快速地在桌角上敲開雞蛋，倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進去，鍋里的油就給雞蛋開了一個歡迎會，還奏起了音樂，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花漸漸地呈現了出來，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我連忙把它盛在一個小碟子里，倒上點醬油，嘗了一口，真是太美味了。
我第一次自己煎雞蛋竟然成功了，我高興極了，連忙跑去告訴媽媽，和媽媽一起分享美食和喜悅。
煎蛋作文400字5
這周日，也就是昨天，爸爸和媽媽都不在家，家里只有我一個人，無聊的我只能看看電視，翻翻書本。
“當——”墻上的鐘響了，已經七點了，爸媽都還沒回來，可是我肚子已經打起了小鼓，于是，我決定自己做飯，我又開始發愁：“吃什么呢?”忽然，我看見小籃里滿滿的雞蛋，眼前一亮，“啊!對了!荷包蛋吧!”我叫了起來。煎荷包蛋，記得上一次煎蛋時已是去年了，早就忘了呀!因為平時學習緊張，我哪有時間做這些麻煩的家務事。唉!還是學著媽媽的樣子做吧。
我先把鍋放在爐子上，然后倒好油。聽媽媽說過：“油熱了，才能放雞蛋。”誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋里的油“吱吱地響著”，冒起煙來。我急忙跑到鍋旁，可是煙越升越高，立刻把我包圍了。我一邊咳嗽，一邊慌忙拿起雞蛋，在碗邊敲開，把蛋清和蛋黃一起倒進鍋里。哪知，鍋里有水，油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開了，油飛濺出來，我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來，鍋里的雞蛋也成了“四不像”我的.臉熏得通紅，火辣辣的，真不想再剪了。面對眼前的情景，我又不由得想“爸媽忙了一天，每天回到家還要做家務活，多辛苦啊!想到這兒，我努力回想煎蛋方法，重新放好，又不慌不忙地開始煎了。這次，非常成功，那黃澄澄的蛋黃的點綴，還有那白嫩的蛋清，真像一朵黃蕊雪蓮花。我順利地把第二個煎蛋弄好了。
爸媽回來后，露出了欣慰的笑容，直夸我懂事了，我美滋滋的，因為我體會到了用自己的勞動換來大家的幸福是多么愉快啊!
煎蛋作文400字6
你吃過香噴噴的美祿蛋餅嗎？今天，媽媽準備教我煎蛋餅，我快樂地一蹦三尺高。
首先，我拿出一個蛋，我小心翼翼地將它敲碎，掰開，啪的一聲，一小撮雞蛋清飛到了我的眼皮上，我也顧不得那么多，拿起紙巾擦一擦，媽媽媽媽用一副無語的表情看著我，對我說：要輕一點。我用筷子不停的劃著圓圈，蛋白蛋黃就被我給合體了。蛋打勻后，放入兩勺美祿，一勺面粉，再把它打勻，媽媽看了看說：還有點稀，再放一勺面粉吧！于是，我又放了一勺，可是又干了點，所以我們只好又放點水。攪著攪著，我感覺手上越來越重，慢慢地，黃黃的蛋，雪白的面粉，可可色的美祿，被我攪成了不干不稀的面糊。
媽媽說：現在可以了，我們開始煎吧！我把面糊倒入平底鍋，攤平，接著打開煤氣，把鍋放上去，用小火慢慢煎。過了一會兒，面糊中間鼓起了一個個大小不一的泡泡，又過了一會兒，媽媽說底下已經煎的差不多了，她把平底鍋一翻，蛋餅就在空中來了個180度大跳水，準確無誤地跳進了平底鍋，哇，牛人！我崇拜地望著媽媽，媽媽做了個OK的手勢，得意洋洋地說：這是我10多年的'經驗吶！
最后，蛋餅終于出爐了，一股那香噴噴的味道撲面而來，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃呀，這可是我親手制作的成果，我的心中充滿了自豪！
煎蛋作文400字7
在我的記憶中，媽媽給我做的事情多得數不清，猶如天上的星星一樣多，而我為媽媽做的事情卻一件也沒有。我心里想想特難受，正好今天是三八婦女節，于是我打算為媽媽做一次愛心煎蛋。
我走進廚房，穿上圍裙，拿出心型小鐵鍋放在煤氣灶頭上，打開閘閥把火調到最小，一切準備就緒后我打開冰箱從里面拿了幾個雞蛋出來，然后想著媽媽平時給我煎蛋的`樣子，用手拿住雞蛋在鍋邊輕輕的一敲雞蛋破了，還沒來得及放到鍋里蛋黃就掉到地上了，我又拿了一個再一敲，可是這次用力太猛了又失敗了，我不甘心一次又一次的嘗試，終于我成功的將雞蛋倒入鍋中，這時忽然“吱”的一聲，油冒到了我的手上，手松了開來把鍋邊的盤子打翻了，幸虧那盤子是塑料的，沒有摔壞，但是把我嚇了一大跳，于是下面我更加小心了，過了一會兒蛋熟了，我在蛋上撒了一點鹽就出鍋了，于是我又成功煎了幾個，看著盤子中黃燦燦的心形煎蛋我心里樂開了花，我將盤子端到媽媽跟前，當媽媽看見我煎的心形蛋時，夸獎我長大了會燒吃的了，于是媽媽嘗了嘗說：“嗯好吃”。媽媽抬頭看見我手上被油燙的水泡，心疼的眼淚流了出來。
我心里久久不能平靜，平時媽媽做好多好吃的給我，我還挑肥揀瘦，說三道四的，現在我終于明白了媽媽的辛苦，等我以后長大了做更多好吃的給媽媽。
煎蛋作文400字8
人的一生中有許許多多的第一次，比如：第一次騎車子，第一次表演，第一次游泳，第一次唱歌而我要寫的是自己――第一次煎雞蛋。
今天早上，我起來后發現家里只有我一個人，我剛想給媽媽打電話，就看到了放在桌子上的紙條。原來是媽媽有事出去了，她讓我自己做飯吃。
我到了廚房。做些什么吃好呢？我自言自語道。要不去冰箱看看吧。我打開冰箱看了看，冰箱里的東西琳瑯滿目：黃瓜、西紅柿、土豆最終，我把目光落到了一盤雞蛋上。我想：要不就煎兩個蛋吃吧，既簡單又美味。
我先把鍋熱了一下，然后把油倒進去，等油也熱了之后，我就把蛋拿了過來，把雞蛋沿著鍋邊敲一下，再掰開，可是我用的力氣太大了，蛋殼都碎了，全都掉到了鍋里。這下可怎么辦呢？鍋里都是雞蛋殼了，我只好把這個失敗的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步驟，把鍋熱了一下，又到了打蛋的時候了，經過上次的失敗，我總結出一個經驗，就是掰開的時候不能太用力，于是，我輕輕地把蛋殼掰開，終于，一回生二回熟，我成功了！雞蛋碰到鍋里的`熱油發出呲啦的聲音，我覺得這面煎好了，把蛋翻了個面，又煎了一會兒，我用鏟子把蛋放到了盤子上，看看，金黃色的煎蛋色澤鮮艷，多誘人！
我輕輕地咬了一口雞蛋，嗯，外焦里嫩的可真香呀！我高興地吃著勝利的果實，臉上洋溢著幸福的微笑
煎蛋作文400字9
每個人的課余生活肯定都是豐富多彩，令人難忘的。當然我的課余生活也是如此。
其中有一次很有趣。在一個陽光明媚的早晨，我和媽媽一塊起了個早，我想幫媽媽做早餐。媽媽說：“乖兒子，那就做個煎雞蛋吧！”第一步，洗鍋，生火放了油。接著媽媽讓我打雞蛋，“嘭”的一聲，雞蛋殼裂了。第二步，媽媽叫我把雞蛋掰開，蛋黃蛋清立刻跑進了鍋里，這時油“噼里啪啦”地響個不停。原來水碰到油就會濺起油花。我雖然有點害怕，但還是勇氣可嘉。第三步，媽媽叮囑到：“注意火候和雞蛋的受熱情況，如果雞蛋已凝結在一起，就可以反個面了。”我看了看，差不多了，余是幫雞蛋翻了個面。翻雞蛋用力也要講究，如果用力太大就會弄爛雞蛋，如果力太小，又會翻不起來。
時間一分一秒的過去了，在媽媽的.協助下，一碟美味可口的煎雞蛋大功告成了。我立刻拿給媽媽嘗了一下，媽媽吃了一小口滿臉笑意道：“味道不錯，太棒了。”我聽后心里美滋滋的。
你覺得我煎雞蛋是不是很厲害，我的課余生活是有滋有味，樂在其中。
煎蛋作文400字10
在一個陽光明媚的早晨，一天開始了。
“早上吃什么呢”我自言自語地說到。我一眼瞥見了桌上的面包，便想：做一個“面包夾荷包蛋吧”
之前，我看到過媽媽煎荷包蛋，但這一次是我自己一個人。我對自己說“你一定能行的！”說干就干，我拿出一個沉重的平底鍋，放到了煤氣灶上，倒入一點油。等油一熱，我就拿來一個雞蛋，打進鍋里。平底鍋里頓時發出“嗞嗞”的聲音，把我嚇了一跳，雙手一抖，手中的蛋殼就掉進了鍋里，我正想伸手去拿，手剛進鍋里，就有一小滴小油珠跳到了我手上，疼的我不由自主的用冷水沖了一下。
吃一塹長一智，我吸取了剛才的教訓，用筷子把蛋殼從鍋里挑了出來，扔進了垃圾桶。正當我回頭看時，我大吃一驚，發現貼著鍋的.一面變成了“包公”朝上的一面還是白白嫩嫩的，我趕緊把蛋換了一面，過了一會兒，半黑半白的荷包蛋就煎好了。我把它盛在了一片面包上，再用一片面包蓋在上面，我的“面包夾荷包蛋”就大功告成了。
我嘗了一口，嗯~雖然很難吃，但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
煎蛋作文400字11
今天媽媽教我煎雞蛋，“要煎雞蛋一定要選好材料，首先需要一個新鮮的雞蛋、鮮醬油、油等物品。使用時不能過多，媽媽嚴肅地說，首先要用手把雞蛋往桌角上輕輕一敲，再把油倒入鍋中打開小火，等油熱了你把雞蛋向外拉開，這樣液體就會從蛋殼中流出來了，接著就到真正難的時候了，油在鍋中會噼里啪啦的響你可要小心了，等雞蛋的'液體變成固體時你可以用鏟子把煎雞蛋撈出來，就這樣一碗煎雞蛋就完成了。”
我聽了媽媽的話目瞪口呆，我這才知道看起來很簡單的煎雞蛋原來十分復雜！第一次時我小心翼翼的把雞蛋往桌腳上敲了一下，可堅硬的蛋殼并沒有任何裂痕，可我十分粗心，看見雞蛋殼沒有任何裂痕，用力地往桌腳敲了一下，不料，我這一敲把雞蛋殼里的液體全都從第二次的裂痕中涌了出來。第一次的訓練并沒有成功但我沒有灰心準備第二次的訓練，我吸取了第一次的教訓，只敲一次蛋殼，把油放入鍋后，我把雞蛋殼拉開，倒入鍋中，因我怕油噼里啪啦的聲音還沒等液體變成固體時就逃跑了，過了一會兒，我跑回來發現蛋剛煮熟，我立刻關上火，加了點兒鮮醬油，又加了點鹽兒在蛋的上面，就這樣一個煎雞蛋就完成了！
雖然我做的蛋不好吃，但我相信只要是自己做的永遠有價值。
煎蛋作文400字12
今天是媽媽的生日，可是她還要上班，我覺得她太辛苦了，我決定給媽媽一個驚喜，為她煎一個雞蛋。
爸爸知道我的想法后，積極配合我，給我當小助手。首先，我找來油、鹽和雞蛋。由于煤氣灶上的鍋太高，我只好搬個小板凳站在上面才能勉強操作。爸爸打開了煤氣灶，幫我往鍋里倒了油。等油一熱，我便把雞蛋打進去，只聽鍋里“?昀?”一聲，油花四濺！我還有點兒小緊張呢。接著，我在雞蛋上均勻地撒上一點兒鹽。稍等片刻，我又拿起鏟子把雞蛋翻了個面。很快，香噴噴、黃澄澄的煎蛋出鍋了。
下一步，我準備給煎蛋做個小裝飾。我左手拿著筷子，小心翼翼地按住盤子里的煎蛋，右手拿著水果刀，準備把它切成一個愛心的形狀，但切了好半天，結果都不是我想象中的模樣。于是，我便拿來番茄醬進行補救，在煎蛋上面擠畫出了一個愛心。
媽媽下班回來了。我迫不及待地端著煎蛋，跑到媽媽面前，說：“媽媽生日快樂！這是我親手為您做的`，您快嘗嘗，味道怎么樣，喜歡嗎？”媽媽嘗了一口，樂滋滋地說：“色香味俱全，寶貝太棒了，我喜歡！”我一聽，心里甜滋滋的，像吃了一百個棒棒糖。
煎蛋作文400字13
在我們這個家里，媽媽最辛苦了，我總想幫媽媽干些家務活，可一直沒有機會。
一天我又出了一個新奇的想法，那就是幫媽媽做飯，可是我什么也不會做，于是我就從最簡單的煎雞蛋開始。我不會怎么做，都不知道怎么下手。我就上網查了一下才知道：第一步先準備兩個雞蛋；第二步將鍋燒熱，然后放油等油稍微冒煙了，油也熱了；第三步可以把雞蛋打下去了，在剛打雞蛋的時候火可以大點，當雞蛋差不多成型了，將火開小點，防止雞蛋煎糊了，這個時候可以捏點鹽撒在雞蛋上；第四步媽媽個人喜歡吃老的所以一般我選擇煎時間長一點，然后再翻過來，當然不翻得話也可以，這是由自己個人愛好煎，我看這么簡單就開始做起來，可是開始的時候怎么也做不好，廚房被我弄得亂七八糟，這時我突然想放棄，可是突然想到媽媽對我說過：“堅持才能做好事，想到這里我有骨氣勇氣開始做，我想媽媽平時又不是依靠網上的.，他的做發和網上的大有不同，所以我不能輕信電腦上的資料，我開始學起媽媽的做法。果然，功夫不負有心人，我做得比以前好多了，雖然還不是太好但是已經有很大進步了。
這次的經歷給了我許多啟示，做事不能輕信電腦，做事要動腦筋，要堅！
煎蛋作文400字14
前幾天，媽媽買了一個煎鍋回來，可是幾天不用，我就想出了一個主意：要不我嘗試一下煎雞蛋吧！
說干就干！我來到廚房，拿起煎鍋，放入油，用小火等油燒開。我拿了一個打雞蛋，“啪”，往鍋上一敲，兩手一掰，“撲哧…撲哧…”，金黃的雞蛋仔熱油里歡快地跳舞，我又有模有樣地學起了媽媽煎蛋。把火調到最大，“嗙”，雞蛋不停的冒泡，過了一會兒，我感覺一面好了，用鏟子一翻，哎呀，蛋黃破了，都溢出來了。看著自己煎的蛋，有點開心，但是還有點“惡心”，開心是因為我會煎蛋了，“惡心”是因為哪有人煎出來的'蛋是這種模樣的啊！但是沒關系，畢竟是自己第一次煎蛋嘛！過了一會兒，蛋煎好了，我把這只“丑小鴨”小心翼翼地盛到了碗里，倒入醬油，端到桌子上。我拿起了筷子，卻沒有勇氣吃這個蛋。我哈了口氣，咬了下去，嗯，不錯，自己煎的，好吃（不過你嘗嘗可能不大好吃，不要見怪，因為我這水平能煎成這樣已經很不錯啦）
第一次煎蛋，雖然狀況百出，但是沒有關系，我再嘗試幾次就行了。經過這次煎蛋，我懂得了一個道理：煎蛋看著容易煎著難啊！
煎蛋作文400字15
昨天，我一早起來，發現家里冷清清的，沒有一個人，也沒有什么早飯，于是，我就自己動手做起了煎蛋。
我先從櫥柜里拿出做煎蛋的材料，兩個雞蛋。再將兩個雞蛋分別打在兩個碗里，一個碗里打一個雞蛋，接著把兩個雞蛋的蛋黃打散開來了，然后在打散開來的蛋黃里加入適當的鹽，不要太淡或太咸，要剛剛好。這樣就可以入鍋了。
第二步，先在平底鍋里倒一些油，再把一個碗里的`雞蛋倒入鍋里，“磁磁磁”，鍋里沸騰了起來，我連忙講將鍋轉了一個圈，使雞蛋全部擴散開了，“啊，雞、、、雞蛋焦、、、焦掉了！”我焦急地說道。我連忙將雞蛋翻了個面，“磁磁磁”，又響了起來，我連忙離開了鍋，等了一會兒后，又將手碰在鍋丙上。最后我將做的最糟糕的煎蛋，盛在了碗里。
還剩下一個蛋，我就有試了一次。鍋里倒上油，再把另一個雞蛋倒在鍋里，“磁磁磁磁”，又響了起來，我離開了鍋，心想：“剛才會不會是我離開鍋的時間太長了，把蛋給燒焦了呢？”我趕緊湊到鍋旁瞧了瞧，發現還沒焦，立馬翻了個面，“磁磁”，等了一會兒，另一個煎蛋又出鍋了。
我把兩個煎蛋端到桌子上，津津有味地吃起來，吃到自己心里感覺甜甜的。
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