我最愛(ài)的美食----土豆絲 -作文

土豆絲是最普通最家常的一道菜，但卻是我最愛(ài)吃的一道菜，

我最愛(ài)的美食----土豆絲

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圓圓胖胖的土豆被廚師們“雕刻”成身材勻稱，苗條的土豆絲，橫七豎八的懶懶的簇?fù)碓诒P(pán)中，黃澄澄的，十分誘人。每當(dāng)有這道菜，我的胃口會(huì)頓時(shí)打開(kāi)食欲驟増。一次，香噴噴的炒土豆絲新鮮出爐了，一上桌，我就迫不及待地拿起筷子，夾一根起來(lái)放進(jìn)嘴里啊，不好！土豆絲太燙了，把我的舌頭給燙紅了，我連忙叫；“水，我要冰水。"爸爸看見(jiàn)了，馬上給我端來(lái)一杯冰水，我一口氣喝了三大口冰水，才把熱氣給消除了。“心急吃不了熱豆腐。”這句俗話說(shuō)得對(duì)呀，

作文

《我最愛(ài)的美食----土豆絲》(http://salifelink.com)。 還有一次是今年暑假的一天，爸爸媽媽不在家。我想；我要給他們一個(gè)驚喜。我跑到廚房，從冰箱里拿出一個(gè)土豆，學(xué)著媽媽的樣，先把土豆的皮刨掉，放在砧板上，再拿把刀，小心翼翼地把土豆切成一片一片的，然后在把土豆絲切成一條一條，切完一看，有的頭大身小，有的頭小身大，有的還有皮粘著沒(méi)掉呢。一個(gè)個(gè)奇形怪狀，不成絲狀，不成條狀，也非片狀，真好玩！然后，和油一起放在鍋里炒一炒，燜一燜，最后把炒好的土豆絲放在盤(pán)里。這樣，有香又脆的土豆絲做成了!爸爸媽媽回來(lái)一看，驚訝不已，他們從未想到我會(huì)自己炒菜，是對(duì)土豆絲的狂熱喜愛(ài)促使我第一次下廚做菜。雖然形狀奇丑，口味不佳，但我和爸爸媽媽吃得津津有味。 這碗土豆絲比其他土豆絲還要好吃呢！

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