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草市豆腐作文

時間:2024-07-30 09:51:06 作文 我要投稿
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草市豆腐作文

  無論在學習、工作或是生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的草市豆腐作文,歡迎大家分享。

草市豆腐作文

草市豆腐作文1

  媽媽做的菜都很可口,我最喜歡的一道是——麻婆豆腐。

  麻婆豆腐是一道既香又辣的四川菜,它的顏色可豐富了:白色的是豆腐,紅色的是辣椒,綠色的是蔥,棕色的是肉餡,還沒吃,就讓我口水長流三千尺!它被一只不大不小的碗裝起來,紅紅的辣椒湯把一塊塊又白又嫩的豆腐娃娃們“包圍_起來,一個個小蔥段在紅紅的湯汁中跳起了“水中芭蕾”!真是誘人!

  記得在我第一次品嘗時,我舀起一塊豆腐,放入嘴中,還來不及品嘗,那又白又嫩的豆腐便一下子滑進了我的'喉嚨里,我急了,連忙又舀起一塊,不過,這次我可是吸取了上次的教訓,只是小心地咬了一小口,哇!嫩嫩的豆腐在我嘴里滑來滑去,真爽呀!再舀一小勺湯汁兒,呀,好辣呀!不過,又香又辣的湯汁兒在嘴腔里“跑來跑去”,淘氣極了!張開嘴巴,一股香味飄出來。可能是由于太好吃了,我吃了一個又一個,狼吞虎咽,在一旁的媽媽笑得直不起腰來。我覺得好奇怪,低頭一看,呀!衣服上都是油和蔥花,我有些不好意思,可還是舍不得,便硬著頭皮繼續吃下去,直到全部被我吃光光為止。

  我為麻婆豆腐取了一個好聽的名字——叫做“麻辣盛宴”。

草市豆腐作文2

  說起臭豆腐,大家一定都很熟悉,無論是路邊的小吃攤,還是大酒店的餐桌上,都有它的“蹤影”。紹興的臭豆腐外形似方塊,黑黑臭臭,但經過“油炸”之后就變成了美味。

  日前我放學時路過學校對面的一家小吃攤,看到了攤主正在下鍋油炸的臭豆腐,我便想起故鄉昆明的臭豆腐來。

  臭豆腐是昆明人常吃的小吃。它兩寸見方,似骰子一般。生的臭豆腐表面上有一層細細的毛,質地細密,有濃濃的發酵味。可以說昆明的每一家小吃攤上,它都是必不可少的主角,甚至有的小吃攤上只有這一個品種——老板同樣忙得不亦樂乎。

  攤主當著你的面,把臭豆腐放入油鍋。臭豆腐在油鍋中上下沉浮,周圍不斷冒出無數氣泡,還不時發出“嗞嗞”之聲。攤主用一雙長長的.“筷子”,有序地翻滾著每一塊臭豆腐,盡量保證每一個面都油炸均勻。

  等到香氣四溢之時,正是臭豆腐可吃之季。吃的時候勿忘蘸點辣椒醬,如此,吃進嘴里,香辣可口,美味無比,叫人欲罷不能。

  但由于爸媽工作的原因,我們一年只能回一次老家。如今只能吃吃紹興的臭豆腐,以解我思鄉之苦。

草市豆腐作文3

  俗話說得好“民以食為天”,我對這句話非常贊成。在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的便是山城重慶的麻婆豆腐。

  麻婆豆腐不僅吃起來香,而且顏色各異。綠色的蔥花灑落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉中的映襯下顯得格外引人注目。

  麻婆豆腐的'做法非常簡單:把豆腐切成一個個正正方方的小塊。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊炒酥。然后,向鍋里倒入適當的油,打開開關,向油中放入干辣椒、花椒粉和姜片,在快起鍋時放入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成啦!

  吃時先夾上一塊豆腐,多沾點辣醬,把它輕輕地放入嘴中慢慢地嚼,吃上去,麻麻的。在吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過,順滑爽口,這樣的吃法別具一番風味。

  怎么樣,聽了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解了吧。它算不算是一道美味佳肴呢?

草市豆腐作文4

  人們都說:“小蔥拌豆腐,一清二白!笨赡阒罏槭裁磫?青代表蔥是青色的,白表示我拌的豆腐白的純潔,沒有一點雜質。今天中午媽媽讓我嘗試做一道“小蔥拌豆腐”的菜。因為媽媽知道我不會,就說:“讓我來教你吧!”

  她先讓我切蔥,我平?磱寢屒惺[的時候很流利,可是這家伙怎么這么難弄。〔说吨刂氐,目標小小的,就像大象踩螞蟻,我問媽媽豎著切?媽媽說:“。 蔽乙幌雼寢屒械.可不是那樣子,還好這段是斜的,我讓口大的一面朝上,用刀斜著切,使得我整個身子都斜了過來,不對,這玩意還真挺難搞的!我突然把蔥轉了一圈,把蔥轉了一圈,把蔥橫過來讓口大的朝里小的朝外,這樣我終于切好了蔥。

  在媽媽的指導下,我放了味精,放它也不是個省油的燈,還得少放不能多,還好我一次就成功,耶!鹽我也放好了,開始攪拌。媽媽讓我兩根筷子頭型成十字形,把豆腐上往下摁一下、兩下、三下、四下……十分鐘后,一盤“小蔥拌豆腐”就從我的手里誕生了!

草市豆腐作文5

  暑假的這些天,差不多天天早上我都去買兩碗豆腐花回來。

  今天早上,我又去買豆腐花,去了很久,回到家門的時候卻是手捧兩碗豆腐花,很辛苦!裝豆腐花的袋子跑哪去了呢?告訴你吧,剛買的時候,兩碗豆腐花還是乖乖地一上一下好好地呆在塑料袋里,但到了我家1樓的時候,我就發現下面的那碗有點漏汁了,急得我加快腳步上樓;才到3樓,我瞧了一眼手里的`豆腐花,慘了!塑料袋下邊都是漏出來的蜜糖水。趕緊蹬蹬蹬地跑上4樓,誰知情況比在3樓時更加嚴重了!上面的那碗豆腐花不知怎么搞的也開始漏了。我家可是住7樓呀,這粘乎乎的豆腐花可不好向媽媽交待呀!

  我開始小心翼翼地上樓,可也沒用,到5樓再瞧,滿袋子都是甜甜的蜜糖水。這么多蜜糖水,我可舍不得浪費,于是把兩碗豆腐花從塑料袋里拿出來,放在地上,把頭伸進塑料袋里,又舔又吸,好甜!舔干凈之后,本來想再把豆腐花裝進去,可袋子沒拿穩,掉在地上了,再撿起來的時候,已經臟了。

  所以,最后我只能手捧著兩碗豆腐花叫開了家門。

草市豆腐作文6

  做絕技豆腐,就要先準備好材料。材料有哪些呢?有豆腐、雞蛋、面粉、白糖、鹽、醋、醬油、番茄醬和水。

  在碗里倒入一些醬油,加上甜甜的白糖、咸咸的鹽、酸酸的醋、好吃的番茄醬——不能忘記最重要的適量的水,不然,燒出來的絕技豆腐的湯汁就太少啦。拿筷子攪拌均勻,就這樣,湯汁搞定了。

  絕技豆腐,主料當然是豆腐啦。接下去,就該切豆腐了。把白白嫩嫩的豆腐切成長方形的薄片,放在盤子里備用,然后把雞蛋打碎攪拌均勻,再準備好面粉。

  開始做豆腐了,讓每一片豆腐沾上面粉和蛋液后,放到鍋里炸。等到豆腐的表皮變成脆脆的、金黃金黃的.時候,就撈出來,再炸下去就焦啦。所有的豆腐都炸好后,再回鍋,澆上準備好的湯汁,金黃的豆腐頓時翻了臉,變成酒紅色的了。這時,再撒上一把翠綠的蔥花,絕技豆腐就可以出爐啦!

  雖然做起來很繁瑣,但是當燙燙的絕技豆腐一進入我的嘴巴,一種無法形容的好滋味瞬間占領了我的味蕾,接著,嫩滑的豆腐在嘴里化開,溫暖的感覺順著喉嚨一直到胃里。吃了一塊又一塊,直到吃完了整盤絕技豆腐,還意猶未盡。

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