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二月二龍?zhí)ь^ -作文

時間:2024-10-26 19:02:22 作文 我要投稿

二月二龍?zhí)ь^ -作文

農(nóng)歷二月初二,民間傳說是龍?zhí)ь^的日子,也稱為“春龍節(jié)”,

二月二龍?zhí)ь^

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流傳著這樣的民謠:“二月二,龍?zhí)ь^,大倉滿,小倉流。”這一天人們用許多美食來祭拜龍王,希望它能夠行云布雨,廣灑甘霖。

普通人家在這一天要吃面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等,不同地域有不同的吃食,但大都與龍有關(guān),普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜,如吃水餃叫吃“龍耳”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃面條叫吃“龍須”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼”,

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吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的,一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性,內(nèi)卷很多菜。如醬肉、肘子、熏雞、醬鴨等,用刀切成細(xì)絲,配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等,一起卷進春餅里,蘸著細(xì)蔥絲和淋上香油的面醬吃,真是鮮香爽口。

吃春餅時,全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋里,隨吃隨拿,熱熱乎乎,歡歡樂樂。

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