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第一次炒菜作文

時(shí)間:2023-12-02 08:28:20 作文 我要投稿

第一次炒菜作文優(yōu)選[15篇]

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文,希望對(duì)大家有所幫助。

第一次炒菜作文優(yōu)選[15篇]

第一次炒菜作文1

  如今我已經(jīng)是五年級(jí)的小學(xué)生了,我想給媽媽做一次飯。

  做什么菜呢?對(duì)了,我突然想起在電視上看到過(guò)炒雞蛋,就做它吧。

  說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房從雞蛋籃里拿出兩個(gè)大大的雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個(gè)碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進(jìn)碗里了。這時(shí)奶奶說(shuō):“幸虧把雞蛋洗了洗。”接著開(kāi)始打雞蛋,我拿著筷子攪來(lái)攪去就是打不勻。

  爸爸在一旁指導(dǎo)說(shuō):“上下連續(xù)打才能打勻。”我照著爸爸說(shuō)的去做,果然,不一會(huì)兒就把雞蛋打好了。

  我又開(kāi)始切蔥,“噔噔噔!”

  奶奶見(jiàn)我切得有點(diǎn)兒快,連忙說(shuō):“小心一點(diǎn)兒,別切住手了。”切好了,我把蔥放進(jìn)了碗里,又放進(jìn)了一點(diǎn)兒鹽,然后攪了攪。

  接著,我把鍋放在爐灶上,打開(kāi)抽油煙機(jī),點(diǎn)起火,等鍋里的水珠沒(méi)了之后,就把油到了進(jìn)去。一會(huì)兒油熱了,我快速把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽(tīng)“嗞”的'一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來(lái)放在盤(pán)子里,端著一盤(pán)黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?

  來(lái)到餐廳,我說(shuō):“請(qǐng)大家品嘗!”

  媽媽先嘗了一塊,說(shuō):“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。

  聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。

第一次炒菜作文2

  放學(xué)回家,和全家人一起享用晚餐的時(shí)光是最幸福的。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾盤(pán)炒菜構(gòu)成了家的味道。

  每當(dāng)我看到奶奶在廚房忙碌的身影,就想去幫一下她。摘菜,洗菜,擺碗筷這些事,我早已駕輕就熟了。但是炒菜,我還沒(méi)有嘗試過(guò)。于是,我悄悄地走進(jìn)廚房輕輕地拉著奶奶的衣角,望著奶奶的眼睛說(shuō):“您教我炒菜好嗎?我學(xué)會(huì)炒菜了,您就不用那么辛苦了。”奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“真是個(gè)懂事的好孩子,我來(lái)教你吧。”媽奶看了看已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材說(shuō):“那你就從白菜炒肉絲開(kāi)始吧!”“好呀好呀,我最?lèi)?ài)吃白菜炒肉絲了。”我說(shuō)。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍,我就準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了。

  先點(diǎn)火,點(diǎn)著的那一瞬間如同煙火的.綻放。然后,在鍋里倒入底油,油熱了以后將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋里,翻炒幾下,待蔥花炒出香味后放肉。肉絲進(jìn)入鍋中,顏色由紅變白,翻炒的過(guò)程中,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,放白菜。我努力地翻炒著,白菜加熱后,葉子蔫了下來(lái),鍋里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。廚房里彌漫著白菜的香味,起鍋前加入料酒,生抽和鹽。白菜炒肉絲就關(guān)火出鍋了。

  我將菜端到餐桌上,迫不及待地品嘗了一口——味道好極了!想起那些時(shí)間,那些辛苦,感覺(jué)更香了!第一次炒菜成功。

第一次炒菜作文3

  在我成長(zhǎng)過(guò)程中,每個(gè)人都會(huì)有很多的第一次,現(xiàn)在我來(lái)分享,我難忘的第一次吧。

  在我七歲時(shí),爸爸媽媽出差了,家里就我一個(gè)人。到了中午我的'肚子呱呱地叫,好像在說(shuō):“我都要餓死了,小主人,你怎么還不給我吃飯呀!”我心想:要不然我自己做飯吧!說(shuō)干就干,我要做我愛(ài)吃的炒土豆絲。

  我先把土豆洗干凈,接下來(lái)就開(kāi)始削皮了。可這個(gè)調(diào)皮的土豆一點(diǎn)都不聽(tīng)我的話,在削皮的過(guò)程中,我費(fèi)了九牛二虎之力才把這個(gè)調(diào)皮的土豆的“外衣”給脫了下來(lái)。土豆乖乖的在案板上躺著,當(dāng)我用刀切它時(shí),它又變得不聽(tīng)話了,我讓它向右,它偏向左,把我氣得兩眼直冒火星兒,心想:你這個(gè)小土豆長(zhǎng)得那么丑,還跟還敢跟我斗!一切準(zhǔn)備就緒之后,我長(zhǎng)出了一口氣!

  接著我在鍋里倒了一點(diǎn)油,然后把土豆放在油鍋里,頓時(shí)一陣“噼里啪啦”地響了起來(lái),好像在好像在嘲笑我不會(huì)做飯。“哼,你們別高興,看我待會(huì)兒怎么把你吃掉!”我不停地嘀咕道。我正想著如何去吃,正洋洋得意的時(shí)候,幾滴調(diào)皮的油濺到我的手上,我就趕快打開(kāi)水龍頭沖洗我的手時(shí),突然聞到了一股糊味。“呀!不好了!”我趕快把火關(guān)了,我看著鍋里黑乎乎的土豆,再?lài)L一口,“真難吃!”我撇著嘴說(shuō)道。這時(shí)候我想讓媽媽快點(diǎn)回來(lái)給我做飯吃。

  從那次做飯,我知道了媽媽做飯真不容易,下次一定要幫媽媽多干點(diǎn)兒家務(wù),不讓媽媽太累。

第一次炒菜作文4

  星期日晚上,我炒出了人生中的第一次菜――“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。我想先做西蘭花炒肉,記得奶奶是先往鍋里放油的,在奶奶的幫助下,我切好了肉片,洗好了西蘭花,辣椒,大蒜。西蘭花分成了小塊,辣椒切成小段,大蒜剁成了小布丁。我拿著油壺的手可誰(shuí)知我一用力,油放多了。我心想多就多吧,油多炒的菜更香。

  我小心翼翼地打開(kāi)燃?xì)庠睿灰粫?huì)兒,油就在鍋里嗞嗞地響,不時(shí),還有幾顆調(diào)皮的油星飛濺出來(lái),嚇得我連退好幾步。怎么辦怎么辦呢?猶豫了幾秒鐘后,我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋里倒。然后,我學(xué)著奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下,繼續(xù)用力翻炒,終于我做的西蘭花炒肉大功告

  成了。接下來(lái),我就要煎雞蛋了。我把鍋?zhàn)酉锤蓛簦是先倒油,然后把攪勻的雞蛋倒在了鍋?zhàn)永铩D棠淘谝慌赃吅埃彀鸦痍P(guān)小要不會(huì)很容易燒焦的。聽(tīng)了奶奶的話,我趕緊扭動(dòng)開(kāi)關(guān),把火調(diào)到中火,我把雞蛋翻過(guò)來(lái),讓它換個(gè)面煎煎,等兩面都煎得金黃金黃的,這個(gè)煎雞蛋就可以出鍋了。

  我把菜端上桌又盛好飯,沖著爸爸媽媽興奮地大喊:“爸爸媽媽你們來(lái)嘗嘗我的`手藝吧!”爸爸媽媽拿著筷子夾起菜往嘴里放,異口同聲地說(shuō):“真好吃!”我一聽(tīng)也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼,呃其味道真不怎么樣,西蘭花還脆生生的還沒(méi)熟呢!我想:“爸爸媽媽是為了鼓勵(lì)我讓我高興吧!”

  這就是我的炒菜經(jīng)歷,你也有過(guò)這樣的經(jīng)歷嗎?

第一次炒菜作文5

  人生的第一次就像是天上的繁星數(shù)也數(shù)不完,但真正令自己難忘的的事卻是寥寥無(wú)幾,我最難忘的是自己第一次炒菜。

  記得那一次,媽媽有事出去了,她出去時(shí)還特地叮囑我:“兒子啊,我出去一趟,晚上才會(huì)回來(lái),柜子里有方便面,中午自己泡著吃。”“知道了,知道了。”我應(yīng)聲道。媽媽一出去,我就自言自 語(yǔ)道:“天天吃方便面,是個(gè)人就會(huì)吃膩。你出去了,我自己炒菜吃。呵呵。”

  太陽(yáng)上崗了。哈哈,終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢?突然,我看見(jiàn)幾個(gè)西紅柿,對(duì)了,就吃西紅柿吧,西紅柿比較有營(yíng)養(yǎng)。我打開(kāi)液化氣,把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,再放一瓢水。過(guò)了一會(huì)兒 ,該放鹽了,我拿出一碗鹽,心想:咸一點(diǎn)味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進(jìn)鍋里。我又看見(jiàn)了柜子里有一些辣椒和雞蛋,又想:雞蛋蠻好吃,再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個(gè)雞蛋和一 些辣椒放了進(jìn)去。突然,我又看見(jiàn)了醋和蔥,心里又想:放蔥會(huì)香一點(diǎn),放點(diǎn)醋會(huì)酸一點(diǎn)。快好了,我突然想起放太多辣椒會(huì)很辣,于是我又放了一點(diǎn)糖……

  大約三十分鐘后,我的西紅柿出爐了,看著這顏色:紅、綠、黃、青、紫……“看起來(lái)似乎很好吃哎。”我趕緊試了一口。天哪!我終于知道你什么是難以下咽,我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的滋味了。那味道真是太“美”了……

  直到夕陽(yáng)泛紅著臉躲到西山時(shí),媽媽回來(lái)了。當(dāng)她路過(guò)廚房時(shí),看見(jiàn)了我的'“杰作”,她立刻明白是怎么回事了,她嘗了一口,雖然我知道是什么味道,但她卻確實(shí)是皺著眉頭吞了下去。“彭鵬, 你做的真好吃啊,如果你去煉毒的話,恐怕是無(wú)人能及啊。”媽媽不無(wú)諷刺地對(duì)我說(shuō)……

  這就是我最難忘的第一次。

第一次炒菜作文6

  每個(gè)人一生中有許多個(gè)第一次,比如:第一次蹣跚學(xué)步,第一次上學(xué),第一次騎自行車(chē)……。今天我要嘗試另外一個(gè)第一次——炒菜。

  每次我看見(jiàn)媽媽把一道道色香味俱佳的菜肴端上飯桌的時(shí)候,我的口水已經(jīng)流了下來(lái)。我很想體驗(yàn)一下第一次炒菜的感覺(jué)。今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了,老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。回到家我自告奮勇對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳乙鲆坏啦私o你嘗嘗。”媽媽用疑惑的眼神看著我,對(duì)我說(shuō):“你可以嗎?”“如果我不會(huì),你可以教我嘛。”媽媽終于爽快的答應(yīng)了我。

  媽媽跟我說(shuō):“你可以先自己做著,不會(huì)的時(shí)候你就想想媽媽平時(shí)是怎樣炒菜的。”然后媽媽就走了出去。我先想了想今天要吃什么。有了,今天吃韭菜炒茄子。我從冰箱里拿出了韭菜和茄子,用清水把它們洗干凈,就切了起來(lái)。我一開(kāi)始還可以耐心的切著,到后來(lái),我切的韭菜有長(zhǎng)有短,茄子有薄有厚,真是難看極了。這時(shí)媽媽走了進(jìn)來(lái)說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,慢慢來(lái),別太心急。”準(zhǔn)備就緒后,點(diǎn)火把鍋燒熱,加入四勺油,油開(kāi)始冒泡泡,還發(fā)出“啪啪”的.聲音,我趕緊把茄子和韭菜倒入鍋中,“吱——”一種尖銳的聲音把我嚇得跳到了一邊。我膽戰(zhàn)心驚地拿起鏟子在鍋中翻炒起來(lái),菜慢慢變熟了,我加入了佐料,香噴噴的菜終于可以出鍋了。我把菜裝入盤(pán)中端給媽媽品嘗,媽媽稱(chēng)贊道:“手藝還不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸,下次努力炒的更好。”雖然這次炒的不是很好,但是我的心里美滋滋的。

  第一次炒菜可真難啊!但是讓我明白了做什么事情都要認(rèn)真的去學(xué),努力去做,只有這樣才能把事情做得更好。

第一次炒菜作文7

  今天下午放學(xué),我自己一個(gè)人獨(dú)自回家乖乖地在家里寫(xiě)每一個(gè)作業(yè)。媽媽打電話來(lái),說(shuō):“馬上要到了。”我想想我最后一個(gè)作業(yè)就是寫(xiě)話。想了又想說(shuō):“那就來(lái)試試燒菜吧。”

  我毛手毛腳地先從冰箱里拿出兩個(gè)光滑的小雞蛋,再拿來(lái)盤(pán)子,接著拿著一雙筷子,把雞蛋攪拌起來(lái)。最后我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶,就起了小火。

  我把油倒在平底鍋上,再把雞蛋打在鍋上,熱騰騰地?zé)似饋?lái)。接著好像打著浪花式的,霹靂嘩啦!霹靂嘩啦地叫個(gè)不停,把我的手打得好痛。這太嚇人了,我趕緊從柜子里拿出一只手套。然后燒啊燒,終于把煎蛋燒好了。

  我覺(jué)得落了什么,那就再燒一次香腸吧!可以啊!我準(zhǔn)備切香腸了,正拿起刀的時(shí)候,叮鈴鈴!一聲門(mén)鈴。嚇了我一跳,我就說(shuō):“歡迎媽媽回來(lái)。”媽媽奇怪地問(wèn):“什么東西在燒。”我就說(shuō):“我在燒雞蛋加香腸。”我繼續(xù)忙手忙腳地動(dòng)了起來(lái),香噴噴的'香腸不知被我弄得怎么樣了。

  最后媽媽教我怎樣正確燒菜;先把煤氣灶按住,一按火就會(huì)出來(lái),再往鍋里倒一點(diǎn)油然后把火放小,接著把蛋放矮一點(diǎn)放入鍋中間。我跟著一步一步慢慢來(lái)最后就獲得了成功。

  第一次煎蛋雖然煎焦了,但也樂(lè)在其中,自己動(dòng)手燒菜就是不一樣,我想每個(gè)孩子也是一樣,做一件事要慢慢做慢慢學(xué),就會(huì)有新的成就。

第一次炒菜作文8

  “民以食為天”這個(gè)俗語(yǔ)說(shuō)得一點(diǎn)也不錯(cuò),今天我就要為了這個(gè)“天”自己學(xué)做菜啦!

  一大早,我就和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,我挑選了幾個(gè)又大又紅的西紅柿。準(zhǔn)備做美味可口的“西紅柿炒雞蛋”啦。

  一回到家,我就先把西紅柿洗干凈,身為“大廚指導(dǎo)”的媽媽在一旁把關(guān),不過(guò),這可難不了我,我拿起菜刀,手起刀落一點(diǎn)也不含糊,將西紅柿切成許多塊,媽媽看了以后點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“把其它的也像這樣切好”我的到了認(rèn)同,心里美啊!“大廚指導(dǎo)”又發(fā)出一個(gè)命令:“把雞蛋打好”,我把雞蛋往碗邊上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和蛋清就能淌到碗里了,我用筷子攪拌了一下,加點(diǎn)鹽,一切都很順利,看來(lái)我還是很有天賦的嗎,哈哈哈,心里暗自得意起來(lái)。

  一切準(zhǔn)備就緒,我先把煤氣開(kāi)開(kāi),然后把油倒進(jìn)鍋里,不一小會(huì),油在鍋里上躥下跳,像一個(gè)個(gè)頑皮的小娃娃跳來(lái)跳去,這時(shí)油已經(jīng)熱了,我就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,雞蛋在鍋里迅速炸開(kāi),像一朵盛開(kāi)的`黃花,我又把雞蛋翻了過(guò)來(lái),放入佐料和切好的西紅柿,炒了一會(huì)兒,最后再放入蔥段,瞬間香味充滿(mǎn)了整個(gè)房間,這時(shí),香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗,媽媽直夸我炒的雞蛋格外香,我忍不住夾了一口,也感覺(jué)今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的香。

  經(jīng)過(guò)今天的實(shí)練,讓我嘗到了成功的喜悅,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,這使我也明白了一個(gè)道理:做什么事情都不容易,只要肯動(dòng)手去做,肯動(dòng)腦去想,就一定能做好的!也體會(huì)到了媽媽的辛苦!

第一次炒菜作文9

  昨天,老師布置了一個(gè)特殊的家庭作業(yè),讓我們回家后學(xué)一下炒菜,然后寫(xiě)一篇作文。太棒了!終于可以名正言順的下廚房做菜了。做什么好呢?經(jīng)過(guò)一番思考,決定做我最?lèi)?ài)吃的酸辣土豆絲。

  在奶奶的'指導(dǎo)下,我先把土豆洗干凈,再削皮,用擦子擦成土豆絲,然后,奶奶讓我把土豆絲泡在水里,我不知道這是為什么?便問(wèn):“奶奶,干嗎要泡在水里呀?”“那是因?yàn)橥炼估锖械矸郏绻话驯砻娴牡矸弁ㄟ^(guò)泡水留在水中,那一會(huì)兒炒土豆時(shí),很容易粘鍋的。”奶奶答道。“哦,知道了!”我把土豆絲撈出來(lái),瀝干水分后,裝進(jìn)盤(pán)中。然后,將炒鍋放在電磁爐上,先按下開(kāi)關(guān)按鈕,調(diào)到中火,往鍋里倒一些植物油,待油溫微熱,放進(jìn)幾段切成兩厘米左右的干辣椒,就在剛放進(jìn)去的那一瞬間,突然發(fā)出“滋啦”一聲,嚇我一大跳,不由自主地向后躲了躲,等沒(méi)了聲,我才又回到鍋前,將土豆絲倒進(jìn)鍋里,不想又發(fā)出“滋啦”的聲音,還好這次小多了,沒(méi)有嚇著我,再說(shuō)我也沒(méi)法逃,正往鍋里倒土豆絲呢!接著翻炒幾下,放進(jìn)一些鹽,繼續(xù)翻炒,過(guò)了一會(huì)兒,快熟的時(shí)候,倒上白醋、撒上五香粉再翻炒幾下,過(guò)了一分鐘,就出鍋了。剛一出鍋,我就迫不及待的嘗了一口,結(jié)果,我的嘴被燙的夠戧,味道到底怎么樣,也沒(méi)嘗出來(lái)。

  吃飯的時(shí)候,奶奶嘗了嘗,然后說(shuō):“這道菜做的不錯(cuò),就是水沒(méi)瀝干,口感稍微差一點(diǎn)。”我不好意思的笑了笑。

第一次炒菜作文10

  糖的味道是甜甜的,讓人回味無(wú)窮;花的味道是香香的,讓人陶醉于此,但有個(gè)東西的味道是最純真的,它就是幸福。

  那天老師帶領(lǐng)我們體會(huì)“感恩母親節(jié),今天我當(dāng)家。”那一次的課外活動(dòng),我發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)大了很多...很多......

  我提著一袋子的東西趕回家,不能像以前那樣休息和玩耍了,我洗了洗手,準(zhǔn)備我的做飯交響曲了。

  我把買(mǎi)的菜全部倒進(jìn)盆子里,挑出蔬菜,用清水泡著。媽媽對(duì)我說(shuō):“你這樣可不行,要用手搓洗,不然上面的.細(xì)菌很難消除。”我聽(tīng)了,雙手泡在里面來(lái)回搓洗,水已經(jīng)很渾濁了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌頭。

  把洗好的菜撈出來(lái),我拿起笨重的菜刀,比劃了好幾次才開(kāi)始動(dòng)手,可是菜就是不聽(tīng)我的指揮,來(lái)回翻動(dòng)著,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好請(qǐng)媽媽來(lái)“助陣”。

  我順抖抖的伸出手來(lái)打開(kāi)煤氣世,鍋中加了些油,放了少許蒜、花椒!并不好吃,我吃完之后頓時(shí)明白了媽媽的心意,雖然我的菜不那么可口,但在媽媽心中是無(wú)與倫比的美味,我心中頓時(shí)充滿(mǎn)了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了媽媽平時(shí)的辛苦,與她無(wú)私的付出。

  每一滴水可以見(jiàn)大海,每一瓣花都蘊(yùn)含情意,每種幸福都值得收藏。那是愛(ài),也是幸福。

第一次炒菜作文11

  今天是星期六,我想學(xué)做一些家務(wù)。做什么好呢?思來(lái)想去,我決定做雞蛋炒西紅柿。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑳](méi)想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來(lái)。

  總算盼到做飯的時(shí)候了,我來(lái)到廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。

  我先把西紅柿洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開(kāi)始打雞蛋,我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,沒(méi)有打開(kāi),我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒(méi)有磕開(kāi),雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說(shuō):“你那么小,想磕開(kāi)我,沒(méi)門(mén)兒!”我很不服氣,對(duì)自己說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個(gè)口,我順著口用力一掰,蛋清弄了我一手。

  媽媽告訴我:“磕開(kāi)的.口朝下就不會(huì)弄到手上了。”我聽(tīng)了媽媽的話,拿起第二個(gè)雞蛋,按照媽媽這樣的話,果然磕好了。我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋,用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。

  媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤(pán)子里。然后我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些調(diào)料。等西紅柿熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒了幾下,等雞蛋西紅柿炒均勻后,我把它們盛到盤(pán)子里,端上了飯桌。

  媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!

  畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯格外香!

第一次炒菜作文12

  這個(gè)星期老師給我們布置了一個(gè)非常特別的家庭作業(yè):學(xué)著做一樣菜。我最喜歡吃西紅柿炒蛋,就讓媽媽教我做西紅柿炒蛋吧!

  “開(kāi)始做西紅柿炒蛋嘍!”我高興地歡呼著。我先把西紅柿洗了,再去掉綠綠的蒂。然后把西紅柿放在砧板上切成兩半,再在那兩半里面切出三小半。接著把雞蛋放在碗的邊沿敲一下,然后在打碎的地方扒開(kāi),由于我弄得太重,使的雞蛋散了一地,唉,失敗了。媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):“別灰心,再弄一個(gè),加油哦!”聽(tīng)了這句話我對(duì)自己又充滿(mǎn)了信心了。又從裝雞蛋的盒子里取出一個(gè)雞蛋開(kāi)始打,一弄,呵,一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋。成功啦!我蹦跳著。再打一個(gè)吧!兩個(gè)金黃的蛋黃安靜的躺在碗里,我拿起筷子攪呀攪,拌呀拌,可是這蛋黃和蛋清很不合作,我攪一下,它就溜到一邊去,和我玩起了游戲了,我就不信抓不住你們?我使出全身的力氣,終于把它們攪和在一起了。一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始炒嘍!我把鍋放上去,再把火打開(kāi),等鍋紅了,我把油倒了進(jìn)去,油冒煙了就把雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)噼里啪啦的聲音,嚇得我往后退了好幾步,“不怕不怕”我安慰著自己。趕緊拿起鍋鏟學(xué)著媽媽的樣子的.炒起來(lái),在鍋里左一下右一下的炒,雞蛋炒好了,把它裝在盆子里。接著我把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒起來(lái),等西紅柿軟了,鍋里多了一些紅紅的汁水,把炒好的雞蛋倒進(jìn)去一起翻炒幾下,再放入一點(diǎn)鹽,好了,裝盆。我一嘗,“哇,太好吃了!”我趕緊讓媽媽嘗一下,媽媽一吃,豎起大拇指說(shuō)“不錯(cuò),不錯(cuò)。”不過(guò),我還要謝謝媽媽在旁邊指導(dǎo)我。

  想給自己做道菜真累,今天我才知道外婆給我燒飯是這么的辛苦,我以后再也不像以前那樣挑三揀四了。

第一次炒菜作文13

  “媽媽?zhuān)夷芨銓W(xué)炒菜嗎?”

  媽媽聽(tīng)了這個(gè)想法感到十分驚訝,但很快又贊同我這個(gè)想法,只是擔(dān)心我被油鍋燙傷,于是她站在一邊教導(dǎo)我。

  我先把爐子的火打燃,把鍋燒熱,開(kāi)得大一點(diǎn),然后再往鍋?zhàn)永锏谷胍稽c(diǎn)油,油在鍋里高溫下開(kāi)始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音,油真像一名跳高運(yùn)動(dòng)員,隨時(shí)準(zhǔn)備從鍋里跳出來(lái),然后,我再把綠油油的青菜倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮宦?tīng)得“嚓嚓”的`聲響,鍋的上方立刻騰起一陣水氣,我嚇得后退了幾步,媽媽在旁邊笑著給我技術(shù)指導(dǎo),青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發(fā)掉了,我用鏟子來(lái)回翻炒,在媽媽的指導(dǎo)下,我又開(kāi)始往菜里加各種各樣的調(diào)料,最后我把青菜裝進(jìn)了圓形的花盤(pán)子里。

  接著,我又開(kāi)始燒第二道菜——咖喱牛肉。

  我又給鍋?zhàn)哟┥弦患瘘S金黃的“外衣”,等油熱以后然后把新鮮的牛肉倒下鍋,再把土豆、咖喱粉、生姜、醬放入鍋中,然后往鍋里倒一些水,蓋上鍋蓋,悶燒10分鐘。時(shí)間差不多了,后打開(kāi)鍋蓋,一股香味撲鼻而來(lái),饞得我口水直流,最后我把咖喱牛肉裝進(jìn)了正方形的盤(pán)子里。

  終于開(kāi)飯了,我自豪地把飯菜端了出來(lái),便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來(lái)。

  這第一次炒菜很成功,我心里特別開(kāi)心,當(dāng)然,也離不開(kāi)媽媽的指導(dǎo)。這真是一次難忘的炒菜啊!

第一次炒菜作文14

  哈哈,今天我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本事,知道是什么嗎?不知道吧,我來(lái)告訴你們,那就是……西紅柿炒雞蛋,我來(lái)給你說(shuō)一說(shuō)!

  我平時(shí)都看爸爸媽媽炒菜,我心想:“如果我能像他們那樣炒菜多好啊!我自己在家就不會(huì)餓著了!”今天我就決定想媽媽請(qǐng)教請(qǐng)教。今天早晨我一起來(lái)就把媽媽叫醒了,我給媽媽說(shuō)了這一件事情,媽媽聽(tīng)了笑了起來(lái),說(shuō):“你這小屁孩,能學(xué)好不?”我說(shuō):“當(dāng)然能學(xué)好,不試試怎能知道?”媽媽和我走進(jìn)廚房。我在柜子里拿出了食鹽,西紅柿和雞蛋。媽媽教我怎樣把雞蛋敲碎,先找一個(gè)角,把雞蛋輕輕地敲在上面,拿一個(gè)碗在下面接著,把里面的蛋黃倒下去。接著切西紅柿,要把它切成一塊一塊的`,切的時(shí)候一定要小心翼翼地切,不要切住手。

  做完這些,我就要在鍋里放油了,等油開(kāi)了再往里面放雞蛋。不一會(huì)油就開(kāi)了,我開(kāi)始往鍋里放雞蛋和西紅柿,要反復(fù)的炒,快炒好的時(shí)候,再放鹽。過(guò)了5分多鐘,媽媽說(shuō):“寶貝兒,好了,放鹽吧。”我放上了食鹽,再反復(fù)地炒啊炒,一會(huì)就好了。一個(gè)西紅柿炒雞蛋菜就誕生了。我讓媽媽嘗一嘗,媽媽一嘗,我看見(jiàn)了媽媽的表情,連忙嘗了嘗,呸呸呸,真難吃。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@是怎么回事?”媽媽笑著說(shuō):“寶貝兒,那是因?yàn)槟惴诺柠}太多了。不過(guò),沒(méi)事兒子,繼續(xù)努力!”哦,原來(lái)如此。

  我下一次一定會(huì)好好努力的,直到家人拍手叫好!

第一次炒菜作文15

  今天陽(yáng)光明媚,媽媽突然對(duì)我說(shuō):“萱萱,你是不是有篇作文《第一次炒菜》還沒(méi)寫(xiě),今天我就來(lái)教教你炒菜吧!”

  首先,我從冰箱里拿出三根玉米腸,去掉外包裝,然后拿出砧板,擺在料理臺(tái)上,這時(shí)媽媽遞給我一把菜刀,讓我切玉米腸,我看著這把明晃晃的菜刀,心想:“待會(huì)兒不會(huì)切到我的手吧!"媽媽看到我遲遲不下刀便問(wèn)我”怎么了?是不是怕切到手啊?“我點(diǎn)了點(diǎn)頭答道:”是有點(diǎn)害怕,不知道從何下。“媽媽微笑著抓著我的手,手把手教我怎么切。我記得最重要的`一點(diǎn)就是:下刀時(shí)刀面與被切物五要呈45度角,這樣就不容易切到手。切好之后,我就把它裝到盤(pán)子里。

  把鍋拿出來(lái)洗完后,倒入植物油,等油燒成七八成熟,然后把玉米腸放進(jìn)鍋里,突然聽(tīng)到”啪啪“聲,油星四濺,我嚇得跑到媽媽背后,媽媽把我拽出來(lái),安撫道:”別怕,這個(gè)很常見(jiàn),炒菜之前要做好防護(hù)準(zhǔn)備就不容易被濺到,比如:穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲減少皮膚外露,提早放鹽也能減少油星飛濺。“我按照媽媽說(shuō)的方法去做,果然好多了。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):”你這個(gè)拿鍋鏟的手勢(shì)怎么和拿筆的手勢(shì)一樣啊!“然后媽媽給我示范了正確手勢(shì)。我在媽媽的指導(dǎo)下放調(diào)味料,終于這個(gè)菜成功出爐了。

  看著我親手做的作品,滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感油然而生。

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