二月二“龍抬頭” -作文
二月二“龍抬頭”
新蔡縣澗頭鄉毛崗完全小學六年級 楊曉
輔導教師：陳堃
我的家在河南省新蔡縣，我們這兒一到每年的二月二這天，才算進入真正的春忙了，并且這天還是著名的節日“二月二”，
二月二“龍抬頭”
。二月二的'前一天，大家就要準備好明天必吃的一樣東西------“賴頭棵”，
作文
《二月二“龍抬頭”》(http://salifelink.com)。據說，要是吃了這種草攤的煎餅，可以避瘟疫，驅邪氣，并且一年四季不生病。于是，我們這些農村孩子便左手挎籃，右手拿小鏟，跑東塘，竄西溝，由東江拐西河地滿河畔挖起來。這天一早起來，要做的第一件事就是要把房子的周圍撒上青灰。聽老一輩人說，青灰可以驅邪，防止妖魔入侵。
然后把早已準備好的“賴頭棵”洗凈，切碎，放進面糊里攪勻，再加好作料，把鍋燒熱，淋一層薄薄的油，然后放入適量的面糊，均勻地抹成片狀，一面炕至金黃，再翻至另一面再炕金黃就一個成了。攤好以后的煎餅薄薄的，黃澄澄的，散發著誘人的香味，讓人忍不住要多咬一口。雖然很香，很脆，但后味總免不了會多多少少地有一些苦味，可心里總是樂滋滋的。
到了晚上，孩子們將以準備好的煙火拿出來，盡情地玩起來。就這樣，從十二有快樂的一天在不知不覺中悄然過去。
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