【精品】包餃子日記模板七篇
一天將要結束了，今天一定有不少的收獲吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。你所見過的日記應該是什么樣的？下面是小編為大家收集的包餃子日記8篇，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天是寒假的第一天，媽媽為慶祝我期末成績的進步，決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了!
中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包餃子很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
一會，我學著媽媽的樣子，先用筷子把餃子餡夾到餃子皮上，然后把餃子皮沾點水用手一點點的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了桌子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的.餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，在水里放點鹽，然后把餃子一個個輕輕地下進鍋，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。水又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，繼續用勺子輕輕地推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
包餃子日記 篇2
今天，我要與媽媽一起包餃子。
我先拿了一張餃子皮，在上面放點肉餡。然后將餃子皮抱住餡對折，捏得緊緊的。這樣，一個餃子就完成啦！我按剛剛的方法，又包了許多餃子，只用了兩分鐘。我為我的速度而高興，我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快，但餃子已經不像樣啦！有的餡太多，肚子鼓得老大老大；有的餡太少，像個骨瘦如柴的老人；有的餃子皮沒包緊，皮散了，活像個衣服破爛的乞丐。看看媽媽包的餃子吧 ！多整齊呀！多美麗呀！我很奇怪，同樣是包餃子，皮用的一樣，餡用的也一樣，我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢？經過我的細細觀察，才發現了其中的奧妙。我是因為心太急，動作不到位，所以 沒包好。而媽媽呢，她是把心靜下來，慢慢地包，所以包的'那么漂亮。后來我學著媽媽的樣子，終于把餃子包得有模有樣了。
包好后，我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子，讓我吃得特別美味。因為這是我通過自己的努力，才獲得的一份勞動果實。
包餃子日記 篇3
今天嫲嫲說要吃餃子，媽媽調肉餡，嫲嫲和面。一切東西準備就緒，我就學著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在嫲嫲給我準備的`小案板上干活了，不知道我水平不行還是沒掌握方法，那面團就是不聽話，不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我還嫌是嫲嫲給我的面團不好，要求換一塊兒。
嫲嫲拿我沒辦法又給我一小團面，面團就成了我的橡皮泥，餃子皮沒檊成我就變成了面人，衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫嫲嫲媽媽包成餃子，我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇4
下午，我和老媽在家里一起包餃子。
老媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。老媽先給我做了一個示范：她先把面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，把它們揉得圓圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的.，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看著老媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“老媽，讓我來試試吧！”老媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。老媽見后笑著告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照老媽說的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。老媽過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，老媽夸我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子日記 篇5
今天媽媽笑咪咪地說：“今天咱們吃餃子吧。”會包的，不會包的，都得下手包。一聽說吃餃子，我高興得一跳三尺高。
第一次包餃子，我心里沒底兒，包餃子時餡放太少，餃子就會扁扁的，餡放太多，餃子就會破皮。我見皮破了，就補上一塊，可是前邊補好了，后邊又開口了。我再不上一塊，這樣前補后填的，好不容易包好一個。這時，姐姐笑著說:“小第包的餃子像個傷兵。”大家聽了，哈哈大笑起來，我不理他們，繼續包，這次，我把餡放得特別少，包出來的餃子扁扁的`，連站都站不穩，媽媽沖著爸爸說：“看你兒子包了個瘦老頭。”大家聽了，又大笑起來。我羞得不敢抬頭，真恨不得挖個地洞鉆進去。爸爸和藹地說：“沒關系，爸爸教你，俗話說，萬事開頭難嘛。”
爸爸教得很細心，他邊講邊包，我也隨著爸爸包了一個、兩個……
這天晚上，我吃著自己包的餃子，覺得格外香。
包餃子日記 篇6
今天一早，我從床上起來，只見奶奶已經切好了肉，買好了餃子皮。我想今天肯定又要我包餃子了。我刷牙洗臉后，把手洗得干干凈凈。
我拿起餃子皮，往里面放了一勺肉，在餃子皮的四周沾上水，再把兩面合起來，按出波浪的花紋。瞧，一只餃子就這樣被我包好了。后來我又包很多狠多，數了下有30只。奶奶把餃子放入平底鍋里，過了半小時，餃子就烤好了。
美味的.早餐開始了！
包餃子日記 篇7
以前，我非常喜歡吃餃子，所以經常叫老爸老媽買餃子回來。
有一次，老媽買菜回來，對我和老爸說：“今天晚上我們吃餃子，但是，我們要自己包餃子，不許吃別人做的餃子!”剛開始我聽到要吃餃子時，可高興啦，但又聽到要自己包餃子，而且要吃自己包的餃子的時候，我發了愁，因為我不會包餃子，更別說只能吃自己做的餃子了。老爸見我這副神情開玩笑地說：“某某人(指我)不會包餃子，就不能包餃子，既然不能包餃子，當然就不能吃餃子啦，而且還不能吃別人做的餃子。”“哈哈……”老爸老媽哈哈大笑。
我知道老爸故意說我，所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我，就對他們說：“誰說我不會包餃子，我包給你看，哼!”說干就干，我拿起一張餃子皮，把一點餡放在中間，然后學著老媽的樣子用手指點上一點水，均勻地涂在餃子皮的周邊，接著把餃子皮像是對折過來;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間，再用另一只手拉住它的邊，再折回去，再拉，再折，這樣重復做其他的邊，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的餃子呈現在我的.眼前，“第一只餃子做的還不錯!”為了讓它更可愛一些，我又讓餃子在面粉里打了幾個滾。我把餃子拿出來時，它已經變得粉嫩嫩的了，真是可愛極了。我把餃子拿到老爸老媽面前炫耀，他們也夸我做得不錯。這時，我無意瞟見了老媽做的餃子，哇!真是不看不知道，一看嚇一跳。老媽做的餃子個個都是白白胖胖的，卻不沾一點面粉，個個都很飽滿，卻不露出一點餡。放在盤子里一排排的，整整齊齊，真是讓我羨慕死了。從此，我就下決心，一定要做得比老媽好，并讓老媽指出我的不足，改正過來。
從這件事，我知道了一分耕耘，一分收獲，只要你肯付出，就一定會有收獲。
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