如何做一名合格廚師作文（精選53篇）

　　在學習、工作乃至生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家收集的如何做一名合格廚師作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　如何做一名合格廚師作文 1

　　周六的中午，媽媽問我：“今天中午吃什么？”我想了想，出乎意料地回答說：“當然是我的最愛——西紅柿炒雞蛋啦！不過，我想自己學著炒。”媽媽不僅爽快地答應了我的這個請求，而且還說給我當助手呢！就這樣，我當上了家里的大廚師。

　　穿上我的巧虎圍裙，搬來陽臺上的小腳凳，從冰箱拿出一個西紅柿、兩個雞蛋，我的“大廚”首秀就這樣開始啦！

　　首先，我把雞蛋打在一個小碗里，媽媽教我加了點水，然后我就開始用筷子打起了雞蛋。這個時候，媽媽幫忙把西紅柿洗干凈，用小刀削好皮，然后切成小塊。

　　準備完畢，我站上小腳凳，擰開煤氣灶的開關點上火。“多倒點油，等油燒熱倒入雞蛋翻炒，這樣雞蛋會更香。”這時候，媽媽這個小助手變身成了大導師，教我按著步驟炒起了我人生中的第一個菜。雞蛋在熱油中鼓起了大氣泡，快速翻炒幾下就變得金燦燦的，非常誘人。

　　盛起雞蛋，我又倒入切好的西紅柿。“火稍微調小一些，多炒一會，把它煸得稍微爛一些會更加好吃！”等鍋里的'西紅柿成了爛糊狀，我倒入炒好的雞蛋，放入一些水和鹽。這時，媽媽又教了我一個小妙招——撒入一點糖，這樣會更美味。

　　蓋上鍋蓋燒開，撒上幾顆蔥花，盛到盤子里，我的大作終于完成了！中午，吃著自己炒的菜，我吃得特別香，爸爸媽媽夸我有天賦。有了這段廚師的經歷，我更愛我的爸爸和媽媽了，因為我深刻體會到了他們的辛苦。

　　如何做一名合格廚師作文 2

　　今年10歲的我，生活能力還不錯，今天老媽外出有事。所以我便任廚師長，下廚嘍！

　　今天為了把菜燒的更豐富一點，我決定燒三菜一湯。第一道菜青椒炒肉絲，我圍好圍裙，有模有樣地做起菜來。先把青椒切開，把里面的籽弄掉，可籽一不小心掉進眼睛里了，剎那間，眼睛一陣痛。“金豆子”一粒又一粒的掉下來。還好我把青椒籽從眼睛里弄了出來，但眼睛還是睜不開。這下好了，我成了獨眼龍。接著我就要炒肉絲了。這肉又滑又腥，切都切不勻稱。我一怒之下，隨之給它來了個“五馬分尸”。肉被我切的大大小小，各不相等。

　　我先倒油，再開火。不一會兒，油熱了。還想襲擊我？我見勢不好，連忙把肉和青椒派了進去，降服了油軍。我左炒右炒，炒了又炒，炒了一段時間后，放了些水悶。我便去看電視了。一陣焦味鉆進了我鼻子里味。我的'青椒炒肉絲，我“醫書不精”，它們壯烈犧牲。怎么辦，不能吃糊的菜吧。我靈機一動，把蘿卜土豆等原料放進鍋里一起煮，來個大團圓。哎，三菜一湯的計劃泡湯了，只有一個大雜燴。煮了一段時間，我嘗了一下，味道還不錯。爸爸媽媽回來了，吃了都說好吃，我心里美滋滋的，臉上笑開了花。

　　第一次當廚師雖然菜做的不咋樣，但我吸取了教訓，下次一定燒的更好！

　　如何做一名合格廚師作文 3

　　在我們家，都是媽媽煮飯，而這次由我來煮，我當了一回“煮男”。

　　那天，爸爸媽媽有事外出，把我和姐姐留在了家里。時間過得很快，中午十二點到了，我的肚子已經“咕咕”發出警報。我對姐姐說：“十二點了，你飯也沒煮，菜也沒炒，還在這里看電視！快點去做飯吧。”“吃貨！天天想著吃，自己又不會做，我都不想管你了！”姐姐生氣地說。聽了之后，我決定煮一次飯給她看看。我心里想，煮飯應該很容易吧？

　　我把米倒進電飯鍋里，一點一點地倒，覺得太慢，于是把米袋的口子放大了一點，沒想到又倒多了。我只好把多倒的米一把一把抓回米袋，真是麻煩！

　　接著洗米，我先回想以前媽媽洗米的情景，她每次都是往米鍋里放水，雙手搓米，然后再把水倒掉。我也學著她的樣子放水、搓米和倒水。沒想到，水是倒出去了，而米也跟著水流了出去，米粒粘滿了洗菜盆，我只好把米一粒一粒地撿回來。再洗第二遍的時候，我用手攔住傾斜的'米鍋，小心翼翼地倒水，這次一粒米也沒有倒出去。

　　萬事俱備，只欠東風，我把裝好米和水的米鍋插上插頭，按下“米飯”那個按鈕就走了。過了好幾分鐘，我走進去看了看，發現還沒有開始煮，這是怎么回事呀？我隨便按了另外一個鍵，電飯煲突然叫了幾聲，這次終于開始煮了。我等了十幾分鐘，飯就煮好了。我品嘗了一下，飯好硬！

　　這次煮飯雖然不成功，但是我也終于知道，表面看似簡單的事情，其實也有學問！

　　如何做一名合格廚師作文 4

　　媽媽，可是我家五星級大廚，炒菜時，可謂是得心應手，技術，可真是爐火純青呢！“嘩啦！嘩啦！”瞧！到飯點了！媽媽又在大顯身手了呢！

　　只見媽媽將土豆洗凈，然后，只聽見“剁剁剁剁剁……”的切菜聲，看，媽媽多熟練呀！一手抓土豆，一手拿刀，一邊哼著小調，連切菜都切的悠然自得！一個個笨重的土豆，不一會兒就成了一根根苗條的土豆絲，切好菜，又只見媽媽在鍋里放了油，必須油熱了才可以放菜，過了一會兒，空中升起了滾滾油煙，油熱了，媽媽又熟練地將切好的.菜放進鍋里，“嘩——嘩！”菜香立馬蓋住了油煙味兒，媽媽拿著鍋鏟，翻炒著，還時不時拿起過來翻炒，過了一會兒，媽媽又拿出醬油、醋、等調料，均勻地倒入或撒上，之后繼續翻炒，濃濃的菜香，我站在廚房口水都已經垂涎欲滴啦！聞到這菜香，肚子仿佛一下子餓了，“小饞貓，餓了吧？”“嗯嗯，我都已經迫不及待了！”媽媽將鍋一側，菜就乖乖進了盤子，沒有一點倒出，一道佳肴就上桌啦！

　　接下來還有番茄蛋湯、炒青菜……對我來說，道道都是珍饈美饌呢！

　　“饞貓們！開飯啦！”“開飯嘍！”我和爸爸歡呼起來！酸酸甜甜的糖醋排骨和番茄蛋湯，吃起來別有一番滋味，令人回味無窮，土豆絲更是味道鮮美……

　　看我媽媽多厲害，天天都有美味的佳肴，你們是不是很羨慕呢！

　　如何做一名合格廚師作文 5

　　每一個人都需要父母愛的鼓勵和信任，我也一樣，今天我想隆重推出我們家的重要人物，我的“超級老爸”。他古銅色的臉上嵌著一雙明亮的大眼睛，不過假如你看過我，就能想到我爸是怎么樣的，因為我和我爸長得特別象。

　　我爸是個“廚師”，不過這不是他的`職業，只是他對做菜有著特別的嗜好，而且他做出來的菜，非常的美味可口，下面我來介紹他的拿手好菜吧。

　　首先來一道炒三絲，每次我都是老爸的小助手哦。一般是由我負責洗，我把金針姑、牛肉、豆腐干、紅椒和青椒洗干凈，再剝好冬筍，放在一邊由老爸負責切，因為炒三絲對刀功要求比較高。老爸耐心把他們都切成條兒，放在盤子里備用，把牛肉用生粉揉捏一下。等準備工作就緒后，開始了，他先把鍋洗干凈，打開煤氣灶，等鍋熱了后，放油，先放肉絲，煸炒一下后，再放筍絲，接著放金針姑和豆腐干，最后放紅椒和青椒，加熱水稍煮后，加入調味品就大功告成了。你看，顏色搭配得多好，紅的紅，綠的綠，白的白，真可謂是色香味俱全。我忍不住用手去抓了一根牛肉條吃吃，“小饞貓，你不會用雙筷子的啊，多少不衛生啊。”爸爸責備道，我還不是熬不住了嗎，我就吃這么一條，誰讓你燒得好吃啊。

　　菜變得更加入味，會有一種甜甜的味道，變得更加鮮美。”隨著陣陣香味迎面飄來，我的口水都要流出來了。怎么樣，我的“廚師”爸爸行嗎？

　　如何做一名合格廚師作文 6

　　我的媽媽長得很普通，戴副眼鏡，頭發及腰，不過，她可是正宗的“大廚”，做的飯也相當可口，然而，她最大的特點還是：學得快。

　　周末，我們班的同學約定一起農夫樂園玩，中午也在那吃飯，不過這次可跟平時不一樣，我們要親自做飯，盤子也要自己洗。

　　我和好友沈項桐負責洗碗和盤子，一個個沒洗過的盤子斑斑點點，像從垃圾桶里撿來的。我不情愿的拿起盤子，擠了一大團洗潔精摳了又摳才把這些斑點去除掉了。此時，手快的媽媽們已經把才做好了，不過還有的媽媽才剛剛開始。

　　“哇！好香呀！”原來是徐姚軒媽媽在做紅燒肉呀！那香味好像在遠隔千里的天國都能聞得到。我和同學“千里迢迢”地趕過來，一下子就聞到了美美的紅燒肉味。

　　紅燒肉出鍋了，一端上桌，香飄十里。我們一個個吃得滿嘴油跡，媽媽見我如此喜歡吃紅燒肉，還真想把徐姚軒媽媽打包回去，讓她天天給我做紅燒肉吃。可這是不可能的事，人家還有自己的孩子呢！所以媽媽就向徐姚軒媽媽請教做紅燒肉的方法，以后就可以親自做給我吃了。

　　第二天早上，我在夢里就聞到了媽媽做出的紅燒肉味。我趕緊起床，匆匆穿好衣服，跑向廚房，想要聞到更濃的'紅燒肉味，也想多“品嘗”一會它的香味。

　　紅燒肉出鍋了，一塊塊晶瑩晶瑩的，要是把那湯汁均勻涂在米飯上，不加任何菜都覺得很香！一聞，豬肉用各種方法做出的味道都摻在里面。一咬，那味道好像匯集了各種食材的美味。我一定要給媽媽點九千九百九十九個贊！

　　如何做一名合格廚師作文 7

　　“媽媽，我回來了！”我打開門，將書包扔出了一米多遠。

　　“你倒是答應一下，別讓我干著急！”可家里還是悄無聲息，難道爸媽沒有回來......

　　“算了，不回來就不回來。今天就讓我這個‘特級小廚師’一顯身手好啦，爸媽真是有口福，能嘗到我拿手的‘山珍海味’。”

　　做什么好呢？時間有限，我就做一道“特色菜”――西紅柿炒雞蛋吧！與其說是“特色菜”，不如說是家常菜更確切。不過，誰說家常菜就不是“精品菜”呢？這道菜，大家一定認為做法很簡單，其實這卻是一道功夫菜……西紅柿要切好，既不能太大，也不能太小，好麻煩啊！在刀刃接觸西紅柿皮的一瞬間，紅得像血似的汁水像噴泉一樣“噴射”出來，弄得我眼睛生疼......

　　西紅柿切好后，我抄起“家伙”。打開煤氣閥門，點著火，往鍋里倒了一些色拉油，然后敲了兩個雞蛋放到碗里。瞧，這多像兩個可愛的金色小太陽安靜地躺在一起呀！攪拌均勻后，我把雞蛋往鍋里一倒，“沙、沙、沙”，油像舞蹈演員一樣跳起了芭蕾。“哎呀！不好了，快躲！好險啊！差點兒燙著我！”我大嚷道。

　　菜炒好了，香噴噴的氣味迎面而來，“啊，香！真是太香了！”我陶醉在這濃烈的'香氣中。“咕……”我的肚子唱起了“歌”。于是我三下五除二就把這盤菜吃了個精光，末了還意猶未盡地抿了抿嘴。“吃飽了，真香啊！”我不住地夸獎這自己，“不愧為‘特級小廚師’做的菜，真是別具風味！”

　　糟了，媽媽爸爸還沒......

　　如何做一名合格廚師作文 8

　　我的理想是當一個掌勺的廚師，可有人認為廚師是一個非常非常可悲的職業，但我認為不是，因為我聽說過，“要控制好一個人，就得想控制他的胃。把它的胃控制好了，你就等于控制了他的全部。”

　　俗話說：“民以食為天”人的一天不可能不吃不喝，而且中國人又很重視吃，所以只有廚師才可以燒出美味的美食。

　　我當廚師還有一個事情就是工資和紅包，偶爾收一點點小費。聽說北京飯店的廚師每年的工資是幾十萬，如果你是一名出色的廚師，會有一些客人要求見廚師。這時侯如果你運氣好也許還能親眼見到我們的國家的領導人。

　　我的目標是既然你選擇了廚師的`職業你就得把它干得很好。我的主課不是很好所以只可從身上找長處來干。而且廚師的職業也很重要，它既關系到人們健康又影響著社會和諧，既能讓自己高興又能讓別人快樂。當廚師是一種享受。

　　這就是我的理想，我會為理想努力和奮斗，但要奮斗難免會有挫折，我不怕吃苦，吃了苦其實可以為你在成功的路上畫上一個圓滿的句號。只有努力才會有成功。加油，為了自己的未來加油。

　　“三百六十行，行行出狀元。”這是古語，現在當然遠遠不止三百六十行了。當廚師我的理想我的愿。我愿一生都從事廚師這個行業，我更愿以我一生的奮斗讓自己成為廚師這個行業中的狀元。

　　如何做一名合格廚師作文 9

　　我想當一名廚師，我愛吃，所以我覺得廚師可以自己做飯，比如泡方便面。我要拿一包紅燒牛肉方便面，把面放在碗里，再把調料倒在碗里，倒一些水，用碗蓋住。等五分鐘香噴噴的面就好拉。我吃著啊！真香。我當廚師是為了給爸爸媽媽做好吃的，不讓爸爸媽媽吃不干凈的東西，我要讓爸爸媽媽過上好的生活。

　　我現在還小，不能動火，所以我只能給爸爸媽媽幫忙。如果有一天我真的長大了，我是成人了，我是廚師了，爸爸媽媽想吃什么我都會做。比如爸爸想吃魚香肉絲，我會做得更香，媽媽想喝珍珠奶茶，我也會做，做的更純甜一些。妹妹想吃草莓雪糕，我會給她多放一些草莓醬，因為妹妹喜歡草莓，草莓是紅色的，妹妹最喜歡紅色了。

　　晚上睡覺，我做了一個夢。我發現自己變成了廚師，帶著長長的白色帽子，穿著白色的衣服。第一位客人來了，說：“給我拿兩個火腿。”我說：“好的。”兩分鐘的`時間過去了，火腿好了。客人問：“多少元？”我說：“兩元錢。”客人付了兩元，拿著火腿走了。

　　過了一會兒，又有一位客人來了。這位客人說：“給我炸一份肉串。”我說：“好的。”三分鐘的時間過去了，肉串好啦。這位客人問：“多少元？”我說：“三元。”客人付了三元，拿著肉串走了。

　　我還沉在美夢里，但是妹妹把我給吵醒了。我想，一定要當廚師，要把我的愿望實現，我堅決不能放棄。

　　如何做一名合格廚師作文 10

　　我有一個慈祥的外婆。她那一頭黑中帶白的長發，被她用一根紅色的牛皮繩扎起來，露出了一張寫滿滄桑的臉。但外婆卻永遠不會板著一張臉，而是整天笑嘻嘻的。一笑，一對眼睛就彎成了一對兒月牙，讓人一看就有一種溫暖的感覺。

　　外婆喜歡勞動，而且還喜歡吃。但最讓我驚訝的是，外婆比起吃，更擅長做。但是，每當我想看看外婆是怎么做的時候，外婆都會雙手插腰，笑嘻嘻地把我趕走說：“走開走開，休想偷學我的神技！”但是，為了滿足我的好奇心，在第無數次被外婆趕跑后，我還是偷偷跟著外婆去了廚房。

　　憑我多年的吃貨經驗，我敢肯定外婆那時在做蛋炒飯。

　　只見外婆不緊不慢地淘米，不快不慢地切菜、打蛋，可每次放下鍋的時間都剛剛好。起鍋后，細心的外婆還淋上了菜汁，甚至還擺了幾朵洗凈的彩色野花。看那樣子，哪像是做飯，跟像是對待一件藝術品。的.確，外婆做出來的菜真是色香味形俱全。

　　外婆不僅僅是會吃會做，她還會評。

　　每一次跟外婆去吃飯，外婆都會每一道菜吃一點，邊吃邊評論，這菜太咸，少加鹽，或這一道菜太淡，要加鹽。總之每吃一道菜都得評論一句。而且每次吃完飯都會固執地拿來紙和筆，寫下意見才會滿意離去。

　　瞧！就是我那可愛慈祥的廚師外婆。雖然她做的菜比不上五星大廚，但在我心里，她做的菜卻是全世界最好吃的！

　　如何做一名合格廚師作文 11

　　今天，爸爸媽媽都很忙，沒有時間做飯，于是我便告訴爸爸媽媽：“今天我做小廚師，給你們做飯。”

　　我決定番茄雞蛋。做番茄雞蛋。我先把3個番茄在熱水里燙了一下，用勺子撈出，輕輕的用手搓了下番茄皮，揭掉上面的皮，把番茄切成塊狀。切番茄的時候，我的手特別僵硬，不知道怎么向后退了，差一點切到自己的手，心里像藏著一只小鹿似的，“砰砰”亂跳，等切完3個番茄，我的汗都出來了。我把4個雞蛋磕到一只干凈的碗里，還把一大塊蛋殼扔到了碗里，我用筷子來攪拌，可是那雞蛋就像泥鰍一樣滑來滑去，總不向一起去。我生氣了，用筷子使勁亂搗了幾下，咦？一個圓溜溜的蛋黃怎么變成了一灘糨糊一樣的東西呢？哈！我知道怎么攪了！油鍋熱了，我趕緊把碗里的'雞蛋倒進去，由于我經驗不豐富，鍋里面“噼里啪啦”響個不停，油點迸來迸去，鍋里都是油，還有幾滴迸到了我的手上，害的我差點就把碗給“賣”了，我的手上多出了幾個小紅點，火辣辣的疼，我知道那是小油點的“杰作”。唉！真是驚魂一場啊！后來在媽媽的幫助下好不容易把雞蛋做好了。

　　在這次做小廚師中，我知道做飯可不是件容易的事情，爸爸媽媽每天都是很辛苦的。有些事情是看起來容易做起來難，所以古人說的對：“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”。

　　如何做一名合格廚師作文 12

　　今天是星期天，也是我第一次下廚的日子。這一天陽光明媚、萬里無云、空氣新鮮。我的心情也好極了。

　　我打算做一頓豐盛的晚餐。一鍋菠菜湯，一盤涼拌菜。首先我把擇好洗凈的菠菜放在鍋里焯一焯，再撈出來切了。雖然切得有長有短，可加上香油和鹽一拌，啊！一盤美味的涼拌菜就做好了！

　　首戰告捷，我開始做湯了。我先把水燒開，放進洗好切好的菠菜，然后等水開了就將雞蛋汁均勻地倒進鍋里，接著我學著媽媽的樣子調好香油、醬油，再倒進鍋里。菠菜湯也終于做好了，翠綠的菠菜葉映襯著一朵朵金黃的蛋花，滿屋子全是誘人的香味，真讓人垂涎欲滴呀！饞得爸爸媽媽連聲說：“香！香！”

　　唉，這么香的飯菜我卻沒有口福了，因為我昨天已經“預約”到奶奶家吃我最心愛的`紅燒排骨。但是這點誘惑現在也比不上自己親手做的飯菜呀。當我正準備耍賴爽約時，媽媽嚴肅地告訴我，做人一定要一諾千金。不得已我只好遵守諾言去奶奶家了。臨走前，媽媽一邊品嘗著飯菜一邊夸我長大了，能幫父母做飯了，還做出感動得要掉眼淚的夸張動作……這時爸爸喝了口湯，皺了皺眉說：“挺香的湯，就是味道淡了些！”“哎呀！”我忽然拍了拍腦門兒，“我忘記放鹽了！”

　　今天是我第一次下廚，雖然有一點兒手忙腳亂，但更多的是品嘗到了勞動的快樂，尤其是看著爸爸媽媽美美地享受我做的飯菜時，我幸福極了。以后我再也不惹他們生氣了，還要多幫他們做家務。因為，我已經長大了！

　　如何做一名合格廚師作文 13

　　“民以食為天。”

　　這句話一點也不假。我的夢想是當一名廚師。

　　廚師是重要的職業。任何人也都離不開自己生存的依靠----食物。

　　況且中國人很重視吃，食文化特別豐富，今天富起來的中國更注重吃了，走進大街小巷，到處是飯店，小餐館，快餐則更多。假如沒有那些廚師們，又哪有那么多讓人垂涎三尺的佳肴和讓人百吃不厭的名菜呢？廣大勞動者那么辛勤的工作，首先要填飽自己的“五臟廟”，只有解決吃飯問題的基礎上，才能創造出更多的物質文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。

　　誰都否定不了這一事實。除非你是機器人或外星人！廚師是快樂的職業，每當顧客光臨時，奉送給客人一盤熱氣騰騰，色香味俱全的美味，看著他們津津有味地品嘗自己創造出來的'作品時，心里當然是美滋滋的，那種無比的滿足感和成功感，是無語言表的。

　　我之所以想當一名廚師，是因為當廚師是一種享受。在烹飪的過程中是一種享受，看別人品嘗自己的作品是一種享受，創新出一道道的美味佳肴還是一種享受！所以當廚師是我最大的愿望！如果說，夢想是一粒種子，是種在“心”里的種子，盡管它還很小，但卻可以生根發芽！我要為我的夢想而努力。

　　如何做一名合格廚師作文 14

　　夢想，是一顆星星，帶著人們在一片片黑暗中找到光明；夢想，是一艘小船，帶著人們在一陣陣風雨中找到港灣；每個人都必須要有夢想，也一定會有夢想，有的想成為宇航員，在宇宙中穿梭遨游；有的想成為建筑師，建筑美麗的房屋；有的想成為教師，為國家培養出許許多多的棟梁之才……而我的夢想就是成為一名廚師，為人們做出很多美味的東西。

　　廚師是一項重要的職業，因為任何人也不能離開自己生存的依靠——食物。假如有個人幾天什么事情也不做是可以的，但是幾天都不吃飯，那可不行。俗話說得好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”況且現在的人越來越喜歡吃。無論是熱鬧的大都市，還是燈火輝煌的馬路旁，都會有飯店或是快餐廳，這也體現出廚師的重要性。

　　而我現在已經上六年級了，已經長大了，經常在媽媽做菜的時候幫她打下手，從中我也偷偷學了幾招。我的招牌菜“番茄炒蛋”、“酸辣土豆絲”。每次家里來了客人，我都會做這兩樣，客人吃了贊不絕口，連連夸我能干，還說我有做廚師的天賦！每當聽到客人的夸獎，我的心里都是美滋滋的.。

　　正如老師說過，夢想會隨著年齡而變化，但是有一顆為實現夢想而努力的心是不會變的！夢想是需要努力才能實現的，我會繼續學習，不斷努力！長大后成為一個合格的廚師！

　　如何做一名合格廚師作文 15

　　爸爸只要在家，每天回來我都能吃到香香的菜和米飯。我真羨慕，便開始了給爸爸學燒飯。

　　真不容易，終于學會了老爸的拿手好餐，那就是雪菜面條。

　　我話不多說，直接進入主題。先把油倒進鍋里，等油發出了滋滋的聲響，倒入準備好的雪菜（雪菜是超市買的成品），滋滋聲更響了，這時砰的.一下，油“跳”到了我的手上，給我來了個尖叫。我馬上擦掉油，用自來水沖了一下。隨后拿起鏟子，開始來回翻炒了起來。大約三分鐘左右，雪菜熟了，倒入水。

　　不一會，在我看其他的東西的時候，沒有在意鍋里，水很快的滿了出來。當我回過神來時，水已經漫過鍋沿，沒有辦法，馬上把火關小。因為我放的水過多了，好重呀，端不動！為了燒好這頓飯，我咬緊牙關，硬生生的把多余的開水倒了一些。

　　終于到了最后關頭，放上備好的面條，翻滾了一會，面條熟了，在把事先準備好的香蔥撒上，一攪拌，好香呀！起鍋，我把熱氣騰騰的面條雙手拿爸爸面前，爸爸吃了一口，不錯，真好吃！

　　我們家的小廚師真棒，下次記得少放點水哦，不然雪菜面條就沒有這么好吃了！

　　第一次能燒成這樣，已經很不錯了。做事情不能光看表面，看是簡單，其實真正自己做起來，就沒有那么容易。下次再接再厲，相信你會做到最好的。

　　如何做一名合格廚師作文 16

　　我們是學生，今天，我們做了一回小廚師。

　　“叮鈴鈴”，第二節課的下鈴響了。我們馬上就要去食堂體驗小廚師了，大家一個個都很興奮。在昨天，老師已經給我們分了組，每一組負責15個桌子，每個人都有自己的任務。在老師的一聲令下后，我們沖進食堂。我和小尹負責分菜。剛開始，由于菜盆子還沒有分，我和小尹就只好先幫別人。我看見一位食堂阿姨在分抹布，我走到阿姨前：“阿姨，您辛苦了，我來幫你分吧。”“行！慢點走，別滑倒了。”我依次將抹布放在一張張餐桌上。剛分好，桌上的菜盆子也分好了，我便去分菜。我找到了菜，用鏟子把菜分到菜盆里，好不容易把菜分好了。可一點，卻發現還有一個菜盆里沒有菜，我只好從其他盆子里各自勻出來一點放到這個菜盆里。當我把菜分好了以后，總覺得有些地方不太對勁。仔細一看，桌子上有許多菜的湯汁。我就用抹布把桌面給擦得干干凈凈。

　　最后，我們又檢查每一桌有沒有少勺子、菜、湯……真是“不查不知道，一查嚇一跳”，不是這里少只碗，就是那里少把勺子。我們趕快及時調整，終于完成了所有的任務。

　　通過今天的活動，我感受到了食堂工作人員的`辛苦。想起我們平時吃飯時挑食、倒飯，真覺得難為情。我們吃的這些飯菜都是食堂工作人員辛辛苦苦為我們做出來的，我們要尊重他們的勞動成果。

　　如何做一名合格廚師作文 17

　　我家有一位“特級”廚師――我的老爸。

　　“什么？你不信。”嘿嘿，你來我家看看就知道了。這不，老媽被同事約出去吃飯了，老爸為了展現一下風采，決定做一盤紅燒牛肉。

　　老爸首先準備好花椒、色拉油、醬油、鹽、土豆。把牛肉洗凈后“咔嚓咔嚓”地切成了丁，再把鐵鍋放到煤氣灶上，用力開起了火。然后往鍋里倒上一兩油，頓時就“咕嘟咕嘟”的，顯得那么“不順耳”。過了一會兒，油冒煙了，老爸把黃豆和牛肉丁也都放入了鍋中，一下子油星四濺，鍋里“噼里啪啦”地直響。這下可不得了了，突然一個油星飛到我臉上，“哎喲，好痛。”油星靜下來后，老爸又往鍋里加點醬油、花椒、鹽巴，雖然嗆得我直打噴嚏，但香味卻撲鼻而來，牛肉當然也變成了醬紅色。我忍不住贊了一句“一定很好吃！”老爸笑了笑，臉上露出自豪的神情。

　　美味的牛肉被送進了高壓鍋這個兇猛的.“碉堡”里，還要壓上20分鐘！“天啊，我的肚子早就抗議了jjj！”不過，香噴噴的牛肉讓我垂涎三尺。我眼睜睜地望著高壓鍋。……，突然從放氣閥里向四周噴射出一些霧氣，還發出“哧哧哧哧哧”的怕人聲響，并且還在轉動，如同敵人在碉堡里用機槍掃射一樣，可把我嚇壞了。

　　牛肉像旅行一樣出了鐵鍋來到高壓鍋，出了高壓鍋又回到鐵鍋。老爸把切好的土豆倒入鍋里，用鍋鏟把土豆和牛肉“哐啷哐啷”地來回翻炒了好多下，鍋鏟在老爸的手里輕盈地上下翻飛，讓我看得眼花繚

　　如何做一名合格廚師作文 18

　　對于一個廚師而言，自己的使命無疑就是炒菜做飯燒湯，雖說是單調了點，但我卻十分酷愛這個職業，燒湯時，那咕嘟咕嘟的聲音令人陶醉；炒菜時，那噼里啪啦的聲音令人著迷。能做出美味可口的佳肴，奉獻給我的家人，聽到他們一句句贊嘆聲，這使我感到既欣慰要高興，并給予了我很大的鼓舞。

　　萬萬沒想到家長竟不希望我勝任這個職業，那天回家的.路上，我問爸爸：“我能當廚師嗎？”，而爸爸的話卻像晴天霹靂，傷透了我的心，他說：“有這個愛好可以，但你看到有幾個當廚師的很有出息？廚師這條路，走不得。”我暗暗發誓：我一定會讓廚師有出息的。

　　在以后的生活里，每次我都是認真的翻炒，經常在廚房呆好長時間，累得我滿頭大汗我的理想——當廚師——小于子，我堅信人人會做菜這個理念，每個人都有每個人的創意，要自己發明或發現菜與菜調料與調料之間，怎樣互相搭配才會變的更好吃我的理想——當廚師——小于子，這樣我的炒菜技術才會進步。踏踏實實，厚道這就是我們做廚師的本質，為了我的未來著想，我甚至寫過菜譜，自己創造吃的，又不好的地方，自己一嘗就知道：這是太酸，太甜，太澀，太辣，太咸，五大味道我都要嘗一個遍，并且吸取教訓。這樣就可以為以后當廚師做良好的鋪墊。

　　只要我堅信理念，持之以恒，一步一步踏實的“走著”，我想在不久的未來，一定會實現夢想。

　　廚師，我來了。

　　如何做一名合格廚師作文 19

　　理想如黑暗中的燈光，為我們照亮前方的路；理想如陽光，灑滿我們心的空間，使我們更加開朗；理想如指南針，為我們指向正確的路，不會誤入歧途……

　　我的理想是當一名廚師。一說道廚師，大家應該就會想到廚師做的那一手好菜。想到這里，你們的口水應該已經滴下來了吧！是啊！廚師的菜讓我們流下口水，但我的菜還不夠美味，我會努力的學好這一愛好。

　　我在家里燒的菜妹妹都會說：“姐姐，你燒的真好吃！＂我在電視上也看過一些看上去美味而又可口的菜。從那時起，我的心里就萌發了一個念頭，長大后要當一名廚師。

　　我覺得當廚師后最開心的應該是在廚房里也聽到客人們塞滿菜也能說上幾句“真好吃”我的心里就會比吃了蜜還高興。我希望來餐廳吃飯的人不會浪費食物。因為不浪費食物就能盡量地減少人們對小動物的傷害，也能讓世界上的'食物鏈能得到平衡……

　　如果我是一名廚師，我希望能給上班起太晚來不及吃早飯的人做快餐；如果我是一名廚師，我希望能給下班堵車的人解除饑餓；如果我是一名廚師，我會給來餐廳的人做上幾道即飽眼福，又飽口福的菜……

　　雖然能力和精力有限，但我們努力學習，一切理想都不在話下。我們的理想，決定了今后都的命運。我一定要為自己的這一夢想努力奮斗。

　　如何做一名合格廚師作文 20

　　今天晚上，我打算燒一碗人見人愛，花見花開，車見車爆的酸醋雞。

　　首先我把雞塊放進自來水中，檢查一下是否有毛之類的。等雞毛拔光后，再清洗幾遍后，把雞塊放在冷水鍋里，將雞塊進行焯水。用大火煮5分鐘，只見鍋內的水沸騰起來，冒著白色的“熱氣”，原來干凈的水面不時飄起許多黑棕色的'雜質泡沫，同時一股股刺鼻的腥味從鍋中飄來，好惡心啊！這時再放生姜，料酒，用鍋鏟撈幾下，將雞塊撈起，原來肉紅色的雞塊也變成了白色，也縮小了許多，焯水就結束了。你可別小看這一步，焯水不僅可以讓雞肉去腥，還可使雞肉保持嫩滑。

　　接下來就要炒雞塊。先放油，再放生姜及大蒜爆炒，等生姜大蒜香味出來時，倒入焯水后的雞塊大火翻炒。不一會兒，雞塊的香味飄進我的鼻孔，原先白色的雞塊漸漸變成黃色。這時我再放入料酒、生抽、陳醋等調料。“啊！好香啊！真想嘗嘗……”雞塊在調料的作用下，香氣更撲鼻，還發出“撲撲”的響聲。這樣持續了兩三分鐘后，雞塊起鍋，放進燉鍋。

　　最后我改用小火慢慢燉雞塊。在小火慢燉中，佐料慢慢進入雞塊中，不時冒著水泡，沸騰著。漸漸地汁水少下去了，我把綠油油的蔥花灑在上面，酸醋雞就燒好了。

　　嘗一塊雞肉，哇！好香，好嫩，真好吃哦！

　　如何做一名合格廚師作文 21

　　今天，我突然想到：爸爸媽媽們都非常辛苦，我要給他們做頓熱乎乎的面條，希望他們都能夠喜歡，為我們小小的家庭也做一份自己的貢獻。

　　首先要做準備，俗話說的好：機會都是留給有準備的人的，我先從冰箱里拿了一個西紅柿，兩個白白胖胖的雞蛋和一把韭菜，再從廚房的`柜子里拿了一些面，然后把韭菜的黃葉子摘掉，弄得我滿臉都是土，變成了一只小花貓，再把西紅柿和韭菜洗凈，瞧，西紅柿更加害羞啦！然后我把西紅柿變身成紅色的花朵，把韭菜變成許多綠色的小方塊，之后我打開火，倒上油，油在鍋里滋滋滋的唱歌，等到油熱了，把西紅柿和韭菜放進炒鍋里翻炒，油有點真調皮，飛來飛去，飛到抽油煙機上。飛到我的手上，害得我直叫燙，炒完菜后，往炒好的菜里面加冰冰涼涼的水，等水開始咕嘟咕嘟的叫時，我就把那雪白雪白，仿佛絲帶般的面條煮進去，面條還沒煮好前，我把兩個雞蛋打進碗里，發瘋般攪拌，弄的雞蛋四處飛舞，現在廚房已經成為一片戰場了，幸好碗里還有雞蛋液，最后，我把那殘留下來的戰士們放入鍋里煮，過了一會兒，面條煮好了，我把火一關，趁面條們不備之時，我將它們夾進碗里，澆上一點兒湯，一碗愛心滿滿的面就完成了。

　　一層黃黃的雞蛋液在雪白雪白的面上面，看起來就很有食欲感，我嘗了一口，因為我炒菜時，光炒前面，所以有一點糊了的味道。總體來說，這次做飯比上次做得好多了，味道也挺好，我爸爸媽媽吃完面后非常高興，我終于可以面向成功啦！

　　如何做一名合格廚師作文 22

　　生活中值得我們敬佩的人無處不在。我最敬佩的人便是我家的大廚爸爸。

　　爸爸最讓我敬佩的便是他那過人的廚藝了。什么番茄炒蛋、魚香茄子之類的小菜對他來說就是小菜一碟，三下五除二便搞定；紅燒魚、回鍋肉等稍有難度的菜也不在話下，進廚房花費幾下功夫就OK。我最喜歡吃老爸的拿手菜糖醋排骨了。下面就來見識一下大廚爸爸的絕活兒吧。

　　一次晚飯，爸爸開始大展廚藝。他胸有成竹地說：今天的晚餐我親自下廚，做我的`拿手菜，糖醋排骨。只見他從冰箱拿出新鮮的排骨放在菜板上，抄起菜刀，只聽見咔咔咔的聲音，一塊塊切得均勻整齊的排骨呈現了。只是第一步：切。緊接著爸爸打開煤氣灶，隨著火苗的上升，爸爸麻利地將裝在碗里的排骨倒入鍋中，以迅雷不及掩耳之勢蓋上了鍋蓋。這是第二步：悶。最后是第三步，也是最重要的一步：炒。將排骨悶到八分熟的時候，爸爸又快速揭開鍋蓋，放進一旁早已備好的、做糖醋排骨不可缺少的配角糖和醋。再抓起鍋鏟在鍋中熟練地翻炒幾個來回，當一塊塊排骨在鍋中蛻變成赤黃色的時候，爸爸就關上火，將所有的排骨舀進了菜盤。就這樣，一道色香味俱全的糖醋排骨就在爸爸的手下誕生了！散發著迷人的香味的排骨讓全家人垂涎三尺！

　　這就是我的廚師爸爸我最愛、最敬佩的廚師爸爸！大廚的稱號他當之無愧！

　　如何做一名合格廚師作文 23

　　我從小喜歡吃甜品，尤其是抹了水果果醬，上面還有著水果、“花”、巧克力的蛋糕。

　　白白的奶油吃進嘴里，甜甜的，好吃的奶油蛋糕會給人快樂幸福的感覺。我小時候就幻想有朝一日我會做出讓人吃了還想吃的，充滿幸福味道的蛋糕。每次看到面包師在做蛋糕我多么想自己動手做一做啊，可每次都不敢去做，怕我會把美味的蛋糕做砸了。今天在正裝修的新家發現了一堆好想糨糊一樣的東西，我突發奇想：可以用這個來做一個“面包”。于是我當起了“小廚師”。

　　我拿了把鏟子，就像大廚一樣把“奶油”放在碗中用鏟子攪拌，直到完全將那東西軟化為止。下一步該怎么做？該做什么形狀的面包呢？就做圓形的吧。我將一大堆中取出一小塊，然后用鏟子在木板上揉，可揉來揉去還是跟刺刺球沒什么兩樣。這下我可發愁了，該怎么辦呢？我托著下巴，腦袋左顧右盼。啊，有了，只見不遠處有一把鏟子，我跑過去一把拿了過來。把“面粉”放在了木板上，用兩個鏟子輪流敲打，一塊像樣的“面包”做成了。面包應該不是白色的。這該怎么辦？我的眼睛無意間看到了旁邊的噴漆，我用鏟子粘起面包，放在噴漆上沾了一下，是褐色的，太好了，這真像烤熟了的'巧克力面包。我的第一個面包作品完成了。雖然不能吃，但心里美滋滋的這畢竟是我的第一個作品。

　　我真希望我有一天能做許多讓人吃了會有幸福感覺的蛋糕！

　　如何做一名合格廚師作文 24

　　今天，我跟著媽媽當了一回“小廚師”，學做了一道“家常菜”。

　　大家一聽，肯定會想：是西紅柿炒蛋？是辣椒炒肉？還是蛋炒飯？但我要告訴你：人家新手哪會做這種東西？咱做的可是遠近聞名的——煎雞蛋啦！不好意思，有點夸張了。

　　首先，我們得事先準備好雞蛋、水、油和鹽，還有一雙筷子和一個小碗，當然炊具是少不了的。先往小碗倒上一點點水，這時很多人會問，倒水干什么呀？這煎雞蛋和水沒有任何關系呀！嘻嘻，這個呢？我先留著點神秘，讓大家猜猜，之后再跟你揭曉答案。回到正題上來吧，倒上水之后，再把雞蛋打到碗里，加入些許白鹽，用筷子充分攪拌均勻。

　　接下來，我們把爐灶的火調至中火，將油倒入鍋中直至倒滿鍋底，再將碗里的雞蛋垂直倒入，慢慢抖動鍋，以防底下一層粘著鍋面。過了大約半分鐘之后，黃黃的蛋餅初見雛形，伴著一股香味撲鼻而來，讓人垂涎三尺。這個時候，我們再用鍋鏟將它翻個面，重復之前的動作。不出2分鐘，一道美味的煎雞蛋就完成啦！如果你想吃得嫩一點，煎的'時間不宜太長，如果你想吃得更香一些，就得多煎一會，最好弄出鍋巴來。

　　之前不是留了個問題在那嗎？我想聰明的同學們都猜到了吧！其實，我們每次將蛋倒入小碗的時候，碗里總會沾上一些，浪費多可惜呀！所以，我們事先往碗里加上一點水，就會使它失去原有的粘性，雞蛋就不會粘在碗上了。你答對了嗎？

　　咦？媽媽又在叫我了，難道又要教我做菜了？我先去了，再見！

　　如何做一名合格廚師作文 25

　　“哇，好香呀！”……驚叫聲不時在耳邊響起。知道我們在做什么嗎？哈哈，今天媽媽帶我來到方太體驗館當“小廚師”，我們正忙著做美食呢。

　　今天學做披薩，先要準備材料。面粉、酵母、鹽等都要經過準確的稱量，我一絲不茍做好每一個步驟，不留一點問題。可以開始制作了。我使勁地揉面，揉啊、揉啊，費了九牛二虎之力終于把面粉揉成了一個小圓球，然后加入酵母發酵30分鐘。接下來是搟面團，要把面團搟成圓圓的、薄薄的面皮才好看。剛開始，我不是把面皮搟破了，就是搟出來的形狀太難看了，反復試了好多次才成形。我用牙簽在它的表面戳一些小孔，均勻地給它抹上披薩醬，放一點馬蘇里拉，再小心翼翼地加進培根肉、彩椒等好吃的。做完這些，一只披薩就成型了，它看起來色澤鮮艷誘人，可以放入烤箱加熱了。

　　放入烤箱約15分鐘后，一股香味散發出來，饞得我直咽口水，剛才制作過程中的辛苦也頓時煙消云散了。我忍不住去烤箱邊上觀察，發現披薩上鼓起了一個個小泡泡，就像一個個小蘑菇，閃爍著金黃色的光芒。哇，色香味俱全呀。

　　“叮”，提示音響了。打開烤箱門，鮮香直入鼻孔。冷卻一會兒，媽媽說可以吃了，可剛才我還迫不及待想吃，現在卻突然有點舍不得了，這是我花了1個多小時才辛辛苦苦做出來的`啊。我把做好的披薩打包回家，和爺爺奶奶、爸爸媽媽共同品嘗。看著他們都吃得津津有味，我的心里也美滋滋的。

　　今天，我當了一次快樂的“小廚師”。

　　如何做一名合格廚師作文 26

　　“民以食為天。”這句話一點也不假。我的夢想是當一名廚師。

　　我的理想是當一名廚師。我的理想不像別的職業那樣刺激，絢爛，也不像作家，畫家那樣可以給人心靈的安慰。但我一直鐘愛于這個職業。

　　我之所以喜愛廚師這個職業是因為我爺爺是做菜的能手，爺爺那熟練的.手法，還有那拿捏的分寸，讓我向往。我曾經無數次想過要做一頓可口的飯菜。

　　可喜可賀的是有一次爺爺奶奶出門，讓我中午自己做面吃。我轉念一想，大展身手的機會來了。于是那天中午，我做了蛋炒飯和紫菜湯。蛋炒飯是有一次老師讓我們回家自己嘗試做一次，所以我次學會做蛋炒飯。至于紫菜湯是我用我聰明的大腦，輕易地做好了。可是當我開始品嘗的時候，我的蛋炒飯失手了，因為我把鹽當成糖了。而紫菜湯也幸免于難。但我還是很欣慰，至少我嘗試了。可是失敗品也不能浪費，于是我艱難地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒飯，還有太甜的紫菜湯。

　　現在我越發理解車爾尼雪夫斯基說的這樣一句話：人的活動如果沒有理想的鼓舞，就會變的空虛而渺小。

　　所以我一直鐘愛廚師這個職業。我希望我可以堅持到最后。

　　如何做一名合格廚師作文 27

　　星期天的早上，窗外正下著蒙蒙細雨，小花小草在雨中歡快地搖擺著，仿佛在說：“真舒服呀！”媽媽叫醒夢中的我，說道：“小懶蟲，快起床，別忘記了今天你是一名小廚師。”我一聽一下子從床上蹦了起來，馬上穿好衣服，來到了廚房開始準備。

　　媽媽精心為我準備好了材料，分別是蒜苔大哥和瘦瘦的香腸小妹，蒜苔大哥發出一股特殊的味道。這時媽媽對我說：“你別看蒜苔細細的，聞著也不太香，但是它能給我們帶來豐富的營養，還能給我們身體殺殺菌呢！”我接過蒜苔，用剪刀剪斷了蒜苔胖胖的腦袋，再用刀把它切成一段一段的，然后讓它們到水里舒舒服服地洗個澡，最后讓它們到盤子里和切好的香腸小妹匯合。

　　一切準備就緒，是我大展身手的時候了。我打開煤氣灶，往鍋里加入適量的水。等水沸騰之后，讓蒜苔大哥們到鍋里去蒸個桑拿，媽媽說桑拿不能洗太久，過了兩分鐘我撈出了蒜苔，再次讓它們和盤子里的'香腸小妹匯合。然后我倒掉鍋中的水加入適量的油，然后把蒜苔大哥和香腸小妹一起下油鍋，加入佐料大火翻炒三分鐘就出鍋裝盤了。

　　此時我聞到了一陣陣撲鼻而來的香味，媽媽品嘗了一口之后，連連稱贊：“哇！太好吃了，好吃得我根本停不下來。”看著媽媽滿足的笑臉，我心里美滋滋的。

　　如何做一名合格廚師作文 28

　　媽媽是超級厲害的大廚師，只要我們想吃什么、喝什么，媽媽就會馬上得拿給我們，就好像冰箱一樣，一打開就有好吃的東西，媽媽煮的東西，既美味又營養，每每讓我吃了回味無窮。

　　媽媽是個管家婆，考試考得很好，也說在考好一點，考試考得很爛就一直罵，不幫忙做家事也要罵，寫功課又說，那么晚才寫，看電視又說去看書，吃飯也說吃太少，吃太多又說還有人要吃，所以我覺得真是個超級管家婆。

　　媽媽是我不可或缺的好友，看到我悲傷的時候，故意逗我笑，就算動作很丑，她還是一樣照常做，我開心的時候，她也覺得快樂，我煩惱的時候，她會幫忙我解決。我以后為乖一點的！謝謝您！

　　我的媽媽是一個大廚師，她總是把廚房弄得干干凈凈，任何污垢都逃不過他的法眼，她把一堆不起眼的'肉、菜、魚、米、西紅柿、苦瓜、蘿卜轉變成很巧手很好吃的佳肴，喂飽全家人的肚子，當全家人的肚子餓時，她就煮一些拿手的菜，給我們吃。

　　媽媽是個家事高手，每次都可以把霉垢大軍消滅，就像是他們的克星。每當我的房間被霉垢大軍占領時，媽媽總是帶著笑容和掃把拖把，來支援，讓霉垢大軍無法來到我的房間里。

　　我的媽媽是一個萬能高手，她總是把不見的工具找出來，好讓我用工具拆東西，做成很有用很美麗的東西，她如小叮當的一般，把我想要的工具變出來，每當我對工具生氣時，媽媽都會一心而一教我怎么使用工具。

　　如何做一名合格廚師作文 29

　　我的生活中有許多第一次，第一次寫作業、第一次上學、第一次旅游、第一次坐火車、第一次養小動物。我印象最深的是第一次當小廚師。

　　首先是做準備工作，我把蔥洗干凈，可上面的泥土都粘在上面了，怎么洗都洗不干凈。我靈機一動，想了一個好辦法，把蔥外面的一層皮剝掉，再洗干凈。果然，這個急中生智想到的辦法很靈，不一會兒這根蔥就被我洗得干干凈凈了。

　　蔥洗好后，我把兩個雞蛋打在碗里，攪拌均勻，然后把洗好的蔥切成一塊一快的，把鍋里的水份放在火上燒干，倒上一小蓋子油，把蔥花放進去，于此同時，也把少量的雞精和鹽放進去，過一會兒，蔥花有了香味，把事先攪拌好的雞蛋汁倒進去，一分鐘后，一盤令人饞涎欲滴的'蔥爆雞蛋就出爐了。

　　第二道菜，涼拌黃瓜。我洗了一根黃瓜，幸好，黃瓜沒有那么難洗，我把洗好的黃瓜切成一片一片的，放在盤子里，倒了一些醬油，呀！好倒霉，醬油滴到我的新裙子上了。我急忙跑出廚房，把被醬油“侵略”的裙子拿給了媽媽看，媽媽說：“你圍上圍裙，就不會弄臟衣服了”我把媽媽的圍裙圍上，又開始做飯了，我又在黃瓜上面撒了一些糖，又倒進了一些醋和香油，用洗干凈的筷子把上面的黃瓜拌到下面去，讓黃瓜浸味，就這樣涼拌黃瓜就做好了。

　　我端著自己的“戰利品”給我們家的御廚-----媽媽試嘗，媽媽說我已經是個實習成功的小廚師了。

　　如何做一名合格廚師作文 30

　　理想是什么？理想是一種很神奇的東西；理想是什么？理想是屬于自己的“秘密”；理想是什么？理想是人生重要的起跑線。理想是我們最最重要的目標，樹立人生的門檻。一步一個腳印，踏上人生的第一縷陽光，飛逝在時間的鐘表上，日復一日，年復一年，理想一直都是你身邊最最重要的東西。人生的第一步先樹立偉大的理想，慢慢去實現。

　　理想是人生的目標，每個人都有。我的理想是當一個廚師，我想讓嘗過我烹飪的美食的人會嘗道一種幸福的.味道！

　　讓感覺道幸福的味道是一種最高的境界，而且讓人回味無窮，吃了還想吃。味道和營養你覺得那個更重要，如果能理解其中的奧妙，并說出理由且正確那就有當廚師的天賦，這沒有標準答案，看你做的美食是否能表達這個答案就是一個合格的廚師。而我的理解是味道重要，因為只有沒到好才能有人愛吃，在愛吃的基礎上稍加營養。如果在營養上下功夫，在有營養的東西也沒人吃。

　　我的理想就是當一個廚師，烹飪出讓人嘗出幸福。快樂和喜悅，可以給人一種更高的味覺享受。

　　如何做一名合格廚師作文 31

　　在我的家里都是媽媽掌廚，為我們燒可口的飯菜。我也很想像媽媽一樣能做出各種各樣的菜肴，來鍛煉一下自己的生活能力。

　　在我的要求下，我向媽媽提出今天要當“小廚師”的心愿，媽媽答應了。于是我走進了廚房，準備大顯身手一番，首先我系上了圍裙，看見灶臺邊媽媽已經準備了牛肉絲、青椒、香蔥、紅蘿卜等材料，原來今天做的是我最愛吃的青椒炒牛肉。媽媽讓我把這些材料清洗干凈，把牛肉絲用醬油、生粉、拌勻腌制十分鐘左右，我好奇地問：”媽媽為什么用生粉腌制？”媽媽說這樣炒出的牛肉才會嫩，接著，我把青椒去蒂，想切成和牛肉絲一樣粗細的'絲，可是刀在我的手里就調皮起來，媽媽怕我切到手幫著我切，看著刀在媽媽手里活動自如，看著切好的青椒絲、胡蘿卜絲、媽媽的是薄厚均勻，我的是粗細不一，真是差了“十萬八千里”，但我不放棄，萬事開頭難嗎。

　　接著鍋燒熱倒入油，媽媽讓我把姜絲放進去翻炒，炒出香味，再把腌好的牛肉絲放入，頓時，鍋里熱鬧起來，發出“噼里啪啦”的聲音，我趕緊用鍋鏟翻炒，牛肉絲變色了，媽媽讓我把切好的青椒絲、紅蘿卜絲放了進去，又翻炒了幾下，加了少許的鹽，牛肉和青椒的香味撲鼻而來，媽媽讓我把胡椒汁倒進去，翻炒均勻后，媽媽說可以出鍋了，我就把菜盛到了盤子里。

　　我吃了一條牛肉絲，心想自己炒的牛肉炒青椒可真好吃啊！我以后會做更多的美食。

　　如何做一名合格廚師作文 32

　　星期六，我獨自一個人在家，寫完了作業，便閑著沒來干，看電視？沒有好看的節目；睡覺？太無聊，睡不著。于是我便干脆在家里散步了。

　　走著走著，我來到了廚房，看見了鍋，我便靈機一動，心想：如果我燒好了飯菜，爸爸媽媽回來肯定會高興的！我來到冰箱前，打開門一看，豐富多彩的食物都呈現在我的眼前，有薺菜、青菜、芹菜、韭菜、西蘭花、香蕉、蘋果、橙子、橘子、一條魚、一些蝦子。我拿了薺菜和韭菜、魚、西蘭花出來。我先把它們都清洗干凈，再把菜切好，魚剁好，便洗米燒飯了。我把米洗了三遍，把所有的小沙子和雜物挑出。把米放到電飯鍋里，加入適量的水，讓它自己煮吧！又繼續開始燒菜了。“嗞啦——嗞啦”，我倒了些油在鍋里，小心翼翼地把滿肚都是佐料的鱸魚放進去，讓我心驚膽戰。“好像少了點什么？”我很疑惑，到底是什么呢？我無意間看見了倒在垃圾桶里的`剁椒罐，便明白了，昨天吃完了剁椒，怎么辦？我只好拿了幾元錢去買剁椒了。

　　回來之后，我揭開鍋蓋一看，魚已經煮得很爛了，我趕緊放了剁椒就倒出來了。接著，我又燒了好幾道蔬菜，便盛好飯等他們回來了。

　　爸爸媽媽一進門看見滿桌的飯菜，欣喜若狂的說：“女兒長大了，會做飯啦！”我得意地向爸爸媽媽展示，“看，這些都是我做的！多吃點兒！”

　　如何做一名合格廚師作文 33

　　“媽媽咪呀，痛死我啦！”廚房里傳出一陣嚇人的尖叫聲。原來，我在做蛋炒飯，可是我卻坐在地上哭。有一根筷子掉在地上，一根卻在垃圾桶里。但是，這一切和蛋炒飯完全沒有關系呀，不符合邏輯呀。下面我來給你解釋一下，你馬上就明白啦。原來，今天中午我和老爸鬧別扭，我要絕食。可是還沒過一個小時，我的肚子就不爭氣地唱起了“空城計”。所以，我沒法子，只得自己做蛋炒飯。我先拿出兩個雞蛋，一敲蛋殼，就出現了兩條裂縫，可蛋液卻沒有流出來。

　　這下我可急了，一氣之下把蛋殼掰成了兩半。尖利的蛋殼碎片刺入我的手指，我忍不住大叫起來。至于那筷子，是我哭的'時候一巴掌打下去的。當然，我不會就此罷休的。我又拿出了一個雞蛋，這回我吸取了教訓，戴上了手套，敲開了雞蛋，小心地掰開蛋殼，金色的液體流了出來。我仔細地一看，還是雙黃蛋呢！我得意地想：我可真是老將出馬，一個頂倆呀！接下來我又拿出了筷子，把蛋拌勻，蛋中顯出金黃的色彩，多漂亮呀。接下來我倒入了較少的橄欖油。我忽然想起火腿腸和牛肉還沒有放呢。我馬上以最快的速度切好了火腿腸、牛肉。我先將雞蛋炒熟，再放入火腿腸和牛肉。最后倒入中午的剩飯，倒入少許的胡椒粉，色彩馬上變得更加鮮艷起來了。炒了一會兒，鍋里傳來誘人的香味，我馬上把火關掉，將飯盛出來。

　　我光是看看色彩就要饞得流口水了。吃完蛋炒飯，我去洗手，從鏡子里看見我已經成了一個大花貓臉，夠酷了吧！

　　如何做一名合格廚師作文 34

　　上個周六，爸爸去青島了，媽媽在時代廣場賣衣服，我一個人留在家里寫作業。到了中午，我有點餓，于是準備做午飯。打開冰箱我才發現，冰箱里一點菜都沒有，只有米飯和西紅柿、雞蛋。我決定學爸爸媽媽的樣子，做一個西紅柿炒雞蛋！

　　我先拿來一個碗，從冰箱里拿兩個雞蛋打在碗里，再切點蔥花放在里面，放點鹽，打散。然后，我找來兩個西紅柿，洗凈，切成小塊，準備工作也就做好了。

　　接下來，我拿出炒鍋，點火，等鍋燒熱了，再倒一點油，一會兒，油就散發出一股油香味，我知道油熱了，我就把雞蛋液倒了進去。雞蛋液剛剛下去，一滴滴調皮的小油珠不聽話的在鍋里跳高呢！他們興奮地不得了，四處飛濺，弄得灶臺上都是油。我小心翼翼地穿過“槍林彈雨”，想把雞蛋炒散。剛炒了沒幾下，一個小油星便與我的手來了個“親密接觸”，痛的我幾乎要蹦了起來，趕忙用冷水沖洗，可沖洗過后，手背依舊火辣辣地疼呀！

　　看著發紅的手，我有點想放棄，心想：何苦呢，餓一次也沒什么大不了啊！可轉念一想，誰沒有第一次啊！這可不是我的做事風格。想到這里，我重新鼓起勇氣，繼續炒了下去。油燙著了皮膚，我不叫；不小心劃破了手，我也不哭。

　　終于，在我的不懈努力下，一盤西紅柿炒雞蛋做好了，金燦燦的'雞蛋配上鮮紅的西紅柿，多么漂亮啊！我被饞得直流口水。

　　做這道菜的時候，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

　　如何做一名合格廚師作文 35

　　本周四，全校舉行了“師生共成長，攜手幸福餐”活動，師生共同做壽司，其樂融融。

　　這次的外國文化節之異國美食的活動中，我們班分到的項目是日本壽司。壽司是用海苔、米飯和其他配料做成，做好后再根據個人口味加上調料即可食用。媽媽事先為我準備了許多食材。活動開始了，我被分到第五組，大家爭先恐后開始做壽司，我先在竹簾鋪上海苔，再把飯放在海苔上，用勺子使勁把竹簾的飯壓扁，可是效果不大，照這樣下去不知道猴年馬月才能吃上壽司。于是，我干脆用起了我的“小雞爪”抓了一把飯就往竹簾上放。“哎呀，太多啦，等一下還怎么放菜！快停手！”一旁的'錢若楠叫道。我這才意識到飯太多了，哎，這是可麻煩了，這一個壽司肯定是個“巨無霸”，接下來，再放上黃瓜和硬邦邦的香腸，最后，用竹簾把飯包起來，可是，剛剛我飯放得太多了，想要把它包起來可是一件大難事，好在人多力量大，我們費了九牛二虎之力終于把壽司做好了，再噴上一些奶酪，吃上一個，味道還真不錯，老師還為我們的“巨無霸”留了紀念照。

　　在此次活動中，前來參加的叔叔、阿姨們還帶了許多好吃的：水果沙拉、可樂雞翅、蛋炒飯樣樣都有，同學們吃得不益樂乎。使得我們的美食活動更加熱鬧。

　　快樂的時光總是很短暫，此次走進異國美食活動結束了，我心中還有點戀戀不舍。

　　如何做一名合格廚師作文 36

　　“恩，曾主廚，你的菜真好吃！”“曾主廚，你是怎么做吃這么好吃的菜啊？”……最近，我一直夢到我出的菜很好吃，讓吃的`人都豎起了大拇指！

　　“媽媽，媽媽，我來煮菜好不好？”我懇求媽媽。媽媽揮手：“不行，你這么小，肯定會把菜煮老的！”我用另一種方式問：“媽，那你教我煮菜好不好？”媽媽眉頭一皺：“走開走開，我還要煮菜呢！”“那你讓我煎雞蛋就好嘛！”媽媽很無奈，只好點了一下頭。

　　媽媽拿了一個雞蛋，把他們打破后分別放入兩個碗里。我先拿第一個碗，把它放入滾熱的油鍋。“啪嗒啪嗒”油開始亂濺，我拿著國產，立即把蛋翻面。媽媽在一旁提醒我：“你太早翻面了，但還不熟！”于是，我又把蛋翻面，不巧，蛋糊了！我拿著鍋子轉來轉去。過一會兒，才把蛋翻面。沒想到，蛋燒焦了。媽媽說：“你呀，真是的，把這個蛋煎黑了。”

　　媽媽說完，掐著鼻子把這個蛋沒焦的吃掉了。我不甘心，繼續煎第二碗。我看好了時間，20秒翻一次面。1、2、3……二十秒，我拿著鍋鏟，把蛋翻了面，恩！這一次，白里透黃，太漂亮了！我又等了二十秒，翻面后，也是白里透黃。哇！這個蛋真成功！

　　我拿給媽媽來品嘗一下，媽媽的嘴巴輕輕地咬了一小口，我的眼睛直盯著媽媽，媽媽露出了很享受的表情：“嗯！這個蛋真好吃，好吃極了！”我聽了，超級開心！媽媽不一會兒就把蛋給吃光了！

　　恩，我向我的廚師生涯踏出了第一小步。我以后要努力學習煮菜，讓我的夢有一天可以實現！

　　如何做一名合格廚師作文 37

　　中午，我一覺醒來，發現媽媽還在呼呼大睡。我輕手輕腳地穿好衣服，朝廚房奔去。我決定給媽媽做一桌豐盛的飯菜。

　　打開冰箱，看了看為數不多的食材。好，那就做一個西紅柿炒雞蛋，臘八豆炒豆腐，拌一個拍黃瓜，燉一個玉米排骨湯吧。

　　我先把大米洗好，加上水，放進電飯鍋中。接著又把排骨洗好，和玉米一起燉。拍黃瓜其實很簡單，把黃瓜切塊，加入陳醋，香油，和生抽調味。再摘兩根紫蘇，和黃瓜拌在一起，一碗香噴噴的涼菜就做好了。

　　我活動活動手臂，要炒菜了。我悄悄地把廚房的門關上，以免吵到媽媽休息。打開了抽油煙機，我把油用小火慢慢炒熱。趁著等油熱的空檔，我拿出兩個又大又圓的西紅柿，小心地切成丁。又拿出三個雞蛋，打成一碗蛋液。油開了，我先把西紅柿丁炒熟，等汁出來一些后，再加入雞蛋液。金黃的.雞蛋液配上火紅的西紅柿丁，真是讓人食欲大開。我取出一個精美的碟子，把西紅柿炒雞蛋裝了進去。

　　輪到臘巴豆炒豆腐，這是媽媽十分鐘愛的佳肴之一。我先從大瓶子里用勺子舀了幾勺臘八豆放進鍋中，香味頓時飄了出來。再把肉末和豆腐放進鍋中炒熟，一碟香味撲鼻的臘巴豆炒豆腐又做好了。

　　當我把三菜一湯端上桌時，媽媽起來了。當她看見了色香味十足的菜時，呆住了，許久，許久，媽媽說了一句：“寶貝，我覺得好幸福”我抬頭，發現媽媽的眼眶中，有什么晶盈的東西在滾動

　　如何做一名合格廚師作文 38

　　我家有一個黑暗廚師，她就是我的媽媽。

　　沒味湯

　　媽媽問我今天吃什么？我毫不猶豫的選了胡辣湯。媽媽也喜歡喝胡辣湯，所以一大早就去買食材了。等媽媽把胡辣湯做好以后，我來到廚房，這個胡辣湯顏色是黃色的.，嗯，應該味道會很好喝。結果呢？一點味道也沒有。我問我問媽媽，胡辣湯里是不是少了點什么？媽媽才反應過來：“啊，我忘了放鹽了”我只好苦笑兩聲，配著昨天晚上剩的菜喝完了胡辣湯。

　　黑色不明物體

　　早上媽媽要做方便面，因為早上沒吃過方便面，我就同意了，但我沒有想到的是，等我坐在餐桌上后，看到的不是方便面，而是一個近似黑色的湯，我對著面前的黑湯問：“媽，這黑乎乎的東西是什么？”“方便面。”“什么，這是方便面？”“是啊，為了把它做好吃，我專門煮了半個小時呢！對了，為了健康我就沒放調料，往里放了醬油，還加了一個雞蛋，趕緊趁熱吃啊！”天啊！誰知道這個白碗中還有什么東西。我一臉抗拒的看著這碗飯，它整體黑乎乎的，更可怕的是里面竟然沒有面條，還有一股糊味。我咽了一下口水，說：“媽，能不吃嗎？”“不能。”媽媽態度堅定。我只好喝下了那碗不明物體。那個味道我再也不想嘗了。

　　對于我家的那位暗黑廚師，我無可奈何，誰讓她是我媽呢！

　　如何做一名合格廚師作文 39

　　“媽媽，我回來了！”我打開門，將書包扔出一米多遠。

　　“你倒是答應一下，別讓我干著急！”可家里還是悄無聲息，難道爸媽沒有回來……

　　‘算了，不回來就不回來。今天就讓我這個‘特級小廚師’一顯身手好啦，爸媽真是有口福，能嘗到我拿手的‘山珍海味’。”

　　做什么好呢？時間有限，我就做一道“特色菜”—西紅柿炒雞蛋吧！與其說是“特色菜”，不如說是家常菜更確切。不過，誰說家常菜就不是“精品菜”呢？這道菜，大家一定認為做法很簡單，其實這卻是一道功夫菜……

　　西紅柿要切好，既不能太大，也不能太小，好麻煩啊！在刀刃接觸西紅柿皮的一瞬間，紅得像血似的汁水像噴泉一樣“噴射”出來，弄得我眼睛生疼……

　　西紅柿切好后，我抄起“家伙”，打開煤氣閥門，點著火，往鍋里倒了一些色拉油，然后敲了兩個雞蛋放到碗里。瞧，這多像兩個可愛的`金色小太陽安靜地躺在一起呀！攪拌均勻后，我把雞蛋往鍋里一倒，“沙、沙、沙”，油像舞蹈演員一樣跳起了芭蕾。“哎呀！不好了，快躲！好險啊！差點燙著我！”我大嚷道。

　　菜炒好了，香噴噴的氣味迎面而來，“啊，香！真是太香了！”我陶醉在這濃烈的香氣中。“咕……”我的肚子唱起了“歌”。于是我三下五除二就把這盤菜吃了個精光，末了還意猶未盡地抿了抿嘴。

　　“吃飽了，真香啊！”我不住地夸獎著自己，“不愧為‘特級小廚師’做的菜，真是別具風味！”糟了，媽媽爸爸還沒……

　　如何做一名合格廚師作文 40

　　我們知道，我的理想是當一個掌勺的廚師，可有人認為廚師是一個非常非常可悲的職業，但我認為不是，因為我聽說過，“要控制好一個人，就得想控制他的胃。把它的胃控制好了，你就等于控制了他的全部。”

　　俗話說：“民以食為天”人的一天不可能不吃不喝，而且中國人又很重視吃。所以只有廚師才可以燒出美味的美食。

　　我當廚師還有一個事情就是工資和紅包，偶爾收一點點小費。聽說北京飯店的廚師每年的工資是幾十萬。如果你是一名出色的廚師，會有一些客人要求見廚師。這時侯如果你運氣好也許還能親眼見到我們的領導。

　　我的目標是既然你選擇了廚師的職業你就得把它干得很好。我的'主課不是很好所以只可從身上找長處來干。而且廚師的職業也很重要，它既關系到人們健康又影響著社會和諧，既能讓自己高興又能讓別人快樂。當廚師是一種享受。

　　這就是我的理想，我會為理想努力和奮斗，但要奮斗難免會有挫折，我不怕吃苦，吃了苦其實可以為你在成功的路上畫上一個圓滿的句號。只有努力才會有勝利。我們要繼續加油，為了自己的未來加油。

　　“三百六十行，行行出狀元。”這是古語，現在當然遠遠不止三百六十行了。當廚師我的理想我的愿。我愿一生都從事廚師這個行業，我更愿以我一生的奮斗讓自己成為廚師這個行業中的狀元。

　　如何做一名合格廚師作文 41

　　一天下午，我正百無聊賴地看著電視，突然肚子咕咕叫了起來。在肚子的抗議下，我只好穿著拖鞋懶洋洋地下了樓。

　　我打開冰箱，只見里面空空如也，我失望地關上冰箱門。我在家里四處翻找，可還是見不到半點食物的影子。突然，我看到餐桌上還有幾碗喝剩下的稀飯，剛想拿來充饑，可轉念一想，光吃稀飯也不行啊，必須有點熱菜之類的吧！萬般無奈之下，我只能自己做。

　　說實話，我雖然長這么大了，卻連一道菜也不會做，可我的肚子容不得我多想了，我只能硬著頭皮去嘗試一下這件對我來說難如登天的事。

　　就做一個荷包蛋吧。我系好圍裙，在鍋子里放了一點油。覺得太少了，我索性再放一點。突然，我的手抖了一下。呀，油倒得太多了！我想了想，就這樣吧，油多一點好吃。我學著媽媽平常煎蛋的樣子，先開火熱油，接著從盒子里拿出一枚雞蛋，在鍋邊上輕輕一磕。“咔”地一聲脆響，雞蛋殼上裂了一條縫，我輕輕掰開雞蛋，把蛋清和蛋黃倒進鍋里，鍋里立馬就沸騰了，“噼里啪啦”的聲音不絕于耳，四處飛濺的`油珠都快濺到我手上了。

　　我看了看鍋里，只見荷包蛋的邊緣已經有點焦黃。我急急忙忙地關掉煤氣灶，小心翼翼地把鍋鏟伸進鍋里翻一下荷包蛋。也許是油太多的原因吧，我做的煎蛋居然沒有粘鍋，而且品相還很好。這令我十分自豪。

　　這時候，媽媽走進了廚房。原來媽媽一直在外面看著我！她看到我做的荷包蛋，笑著嘗了一口，驚喜地說：“兒子，你太棒了！”

　　如何做一名合格廚師作文 42

　　也許，對你們來說今天沒什么特殊的，但對我們班來說很特殊，因為今天我們班全體同學都要去食堂當小廚師了！

　　今天的第三節課，我們班同學穿上了小廚師的服裝，大家個個精神飽滿，飛奔去食堂而去，迫不及待地開始工作起來。“小何，小盼，快過來數飯碗盆，分別放在1—15桌。”我急急忙忙地說。這一說，他們馬上開始做，分完之后，我和小許一同去分菜，我們先把蓋著的菜打開，哇！好香啊！真想嘗一口！這時，小許一聲命令，叫我趕快分菜。于是，我把所有我負責的區域的盤子集中到第1桌上，用鏟子把菜分到各個盤里，再叫小許把分好的菜放到每一桌。不一會兒，15個菜盆子分完了，可是看看大盆里，還剩下好多，怎么辦呢？正在我著急的`時候，小許連忙幫我，說：“再把這些菜加到每一個盤里，要分均勻。”于是，我把菜又加到每一個盤里。菜搞定，我看了看周圍，哇！大家都好忙呀！就在這時，小潘急急忙忙跑過來說：“少了20個勺子，怎么辦！”我這下著急起來了，明明分得好好的，一個都沒少，怎么會少那么多呢？我四處收集，才要到17個，還有3個，只能問食堂阿姨要了……

　　這次的小廚師體驗活動讓我感受很深，沒想到食堂阿姨的工作是那么辛苦，我決心下次不再挑食了，我不能讓食堂阿姨白忙活呀！同時，我希望下次能給機會我們去體檢驗怎么樣燒飯。

　　如何做一名合格廚師作文 43

　　今天，我聽到老師講了一個故事，這個故事是關于目標的，也就是理想。現在，我就借花獻佛，把這個故事講給大家聽。

　　這個故事是這樣的：有一次，一對父子在雪白的地上玩耍時，孩子提出玩一個游戲，前面有一棵樹，我們走過去看誰的腳印最直。父親和藹的答應了，而兒子在心里就已經認為自己贏了。游戲開始了，父親沒有盯著腳印，而是看著前方的樹。而兒子小心翼翼盯著自己的腳步，走到樹時，父親已經到了，當他回頭看時，發現父親的腳印明顯比自己的直。兒子很疑惑，最后父親告訴了他答案。

　　答案就是他有了一個目標，有了一個前進的目標，他的路才走得直。

　　我們也是一樣的，盡管我們還小，但也需要樹立一個目標，在今后的學習道路上，為了這個目標努力奮斗。

　　所以，我也確立了自己的理想，那就是成為一個舉世聞名的廚師，做一盤溫暖的'“愛心冬瓜湯”，讓對生活失去希望的人，找到對生活的憧憬；再做一道“金條托銀蝦”給窮人，讓他們享受富貴的味道；接著，做一道“窮人乞討飯”給享受慣了榮華富貴的人們，讓他們知道他們的富貴是多么的來之不易，讓他們心里產生慈善，幫助生活在水深火熱之中的人們，讓他們脫離苦海。

　　電視上都說，做一個優秀的廚師，并不需要多么珍貴的食材，而是要用心去做好每一道菜。所以，我要讓人們的心中都充滿溫暖。

　　做一個優秀的廚師是我的目標，也是我的理想，它已經在我的心中生根發芽，成為了我的一部分。

　　如何做一名合格廚師作文 44

　　每個人都有自己的理想，有的人可能想當堅守崗位的警察，有的人可能想當培育我們的教師，還有的人可能想當救死扶傷的醫生……而我的理想，是想當一名廚師。

　　如果你問我為什么要當廚師，那可能有兩個原因。第一，我從小就喜歡吃。當美食出現在我的眼簾下。什么煩惱都諸至腦后，十分快樂。還有一個是有次，媽媽生病了，食欲大減，我就翻箱倒柜，為媽媽親手做了一道青菜，沒想到媽媽吃完后精神好多了，不停的夸我。從此我就立志要當一名大廚，讓媽媽嘗遍天下山珍海味。

　　理想不是空想，而是腳踏實地的一步一步實現目標。為了實現這個目標，我經常會虛心地去請教一些煮菜高手，從中學到很多生活小常識，例如：洗菜時可以加點鹽，起到殺菌的作用。做菜前先把鍋洗干凈。不然殘留的水濺起臉上那可就不好了。

　　平時沒事的時候，我會去看些有關于美食的書籍。不管是哪種菜系，哪個國家的`。我都專心致志的研究，學習。充分利用手上的資源，試試看是不是味道剛剛好，口感鮮美。讓食物清爽可口：熱鍋快炒；使食物鮮美的方法：加豉汁，海鮮醬油等；使食物去腥的方法：加檸檬汁，紅酒等。從書中我懂得了很多，也能更好的掌握這些方法，做出味道好的飯菜也是游刃有余了。

　　但廚師不能僅限于書本的知識，要多多實踐，創新。有一次，我異想天開，往蛋液里加入了一些鮮牛奶，讓兩種風馬牛不相及的食物碰撞在一起，沒想到一道普通的家常菜，竟立刻變得奶香四溢，醇香無比，媽媽吃了，豎起大拇指，對我贊不絕口。

　　今后我會更加努力奮斗，朝著大廚的目標繼續前進，讓所有人吃了我的菜都無比快樂，對它無比信任，都會喜歡我煮的菜。

　　如何做一名合格廚師作文 45

　　我從小就有一個理想，那就是當一個會做飯做蛋糕，燒龍井蝦仁，西湖醋魚……的廚師。那是因為我爸爸就是一個這樣的廚師。小時候一到過年他就會給我燒好吃的。每一次我都吃得滿嘴流油還停不下來。但我真正想做一個廚師還是因為一件事。

　　那是一個天氣晴朗的早晨，媽媽告訴我今天家里會來客人。我快樂的一蹦三尺高，一下子就從床上爬起來了，正好看見爸爸從菜場回來。只見他手上拿著好些東西，有魚有蝦!還有很多好吃的。

　　一回來，他便開始忙碌起來。一會洗魚洗肉，一會洗菜燒水。我在邊上也沒什么事干，便只好幫他打打雜。當看到爸爸把食物放在鍋中翻炒時，我可羨慕了，真想自己去試試呀！

　　當爸爸把燒好的魚端上桌時，一股香味撲面而來，讓我流了一大串哈喇子。一嘴菜很快就上齊了，客人們也到了，他們一邊吃一邊說：“哎呦，想不帶你的廚藝又有長進了嗎！〞這時我就想：長大后我也要做個像爸爸一樣的廚師，做出各種菜。

　　你看，我現在已近在向爸爸的徒弟媽媽學習了呢。我也可以少燒很多菜了！不過我還要繼續努力，想著爸爸前進！

　　大家都應該有自己的理想吧！當一名司機，當以為演員，當一名導演或是老師，而我的理想是當一名廚師。我要做非常非常多的好吃的.飯菜，給爸爸媽媽吃，給我的好朋友吃！

　　媽媽每天都會觀看“廚王爭霸賽〞，這部片子是我們中國廚師與外國廚師共同打造的一部舌尖上的美味節目。很受人們喜愛。她讓我們平淡的飲食又多了顏色和味道！

　　節目上的廚師做出的食品，非常漂亮，而且材料齊全。我真羨慕他們，每天都會做好吃的飯菜，看一看我就口水直流，別說品嘗一下了。

　　如何做一名合格廚師作文 46

　　俗話說：“人無志而不立。”一個人假若沒有遠大的理想，是不可能有所作為的。從遠古時代的盤古開天辟地到如今的知識爆炸、信息革命，多少年，多少代，多少仁人志士都有著崇高的理想。理想是我們奮斗前進、勇于創新的動力；理想是人生的`指路燈；理想是戰勝困難的力量源泉。每個人都有著屬于自己的理想職業，其中也包括我，我的理想職業是當一名出色的廚師。

　　每當有顧客光臨，就不由自主地操起那些再也熟悉不過的刀子、鏟子、勺子……選用姜啊，酒啊，鹽啊……多種材料搭配，文火武火結合。不一會兒工夫，一道道色香味俱佳、鮮美可口的佳肴，就從我們的手中誕生，并熱氣騰騰地奉送給客人，看著顧客們津津有味地品嘗著我們創造出來的作品，心里當然美滋滋的，難道你能不覺得我有一種滿足感、成功感和無比的喜悅感嗎？

　　廚師是影響人們健康的職業。作為一名出色的廚師做出來的菜不但要色、香、味俱全，而且也要十分注重顧客的衛生安全和營養搭配。所以要重視材料的采購，并高度重視環境的衛生。決不用腐爛、變質的材料做菜，還要適當向顧客宣傳營養學、保健學的知識，以提高顧客們的身體素質。只有這樣，才能使顧客信賴你，回頭率更高，利人自然利己。

　　我之所以認為廚師為理想職業。是因為它很重要，既關系到人們健康，又影響著社會和諧；既能讓自己高興，又能讓別人快樂。當廚師是一種享受，烹飪的過程是享受；看別人心滿意足地走出餐館，也是享受；創新出一道道的佳肴，受到客人稱頌，還是享受。

　　如何做一名合格廚師作文 47

　　理想是人生旅途上的航標燈，一個人有了遠大的理想，就有了奮斗的目標、前進的動力和方向。在漫漫的歷史長河中，有多少人仁人志士從小樹雄心，立壯志，并為之付出了不懈的努力，最終實現了自己的理想，然而，我的理想就是——成為一名偉大的美食家。

　　幼時，理想的船就停留在“美食家”的岸邊。小時候，我最喜歡和爸爸一起收看少兒頻道播出的《神廚小福貴》了。劇中的小福貴喜歡做菜，是皇宮里鼎鼎有名的小廚師。每當看著小福貴做出那五彩斑斕、香味勾人的菜，得到皇上的夸獎時，我是多么的佩服他，我是多么想成為和小福貴一樣廚藝高超、受人敬仰的美食家呀！

　　然而，逐漸長大，我接觸到了電腦、電視、報刊，也當中看到了許多出名美食家們做出的菜和他們的故事。其中有一個美食家，叫杰西，他所做出的菜都是十分有名，特別是拿手菜“鳳梨燴排骨”，讓人一聞到或看到就永遠記在心里，可這背后，杰西付出了多大的代價。他的故事不僅告訴了我“凡事都要經過一個長時間的過程，才能成功”，更是讓我成為“美食家”的理想更加堅定。

　　不過，要知道，要想成為美食家，要有豐富的營養學知識和美學知識，這樣才能創造出美味的美食，博得全國大眾的喜愛。可是，雖然我現在還達不到目標，實現不了我的'“美食”夢。不過，從現在開始，我會更加努力學好文化知識，多學習美食方面的知識。有時間我還會在家里嘗試做菜。如果有少兒廚藝展示，我一定會大膽去展示我的技藝。我相信：總有一天我會實現自己的理想，成為一名偉大的美食家！

　　今后，我一定會更加努力，讓“雪菜肉絲”、“榨菜蒸肉餅”、“剁椒香味魚”……成為我的手中名菜。讓理想的船開到“美食家”的岸上去！

　　如何做一名合格廚師作文 48

　　有很多人就問我：“你的理想是什么？”我會回答：“我的理想是當一名廚師，一名能創作出特色美食與營養佳肴的廚師。”我知道理想是深海里的一盞明燈，會讓我知道自己的方向；也是人生命中的指南針，可以尋找出一條自己應該走的路。有理想就會有思想，有思想就知道如何去實現自己的理想。

　　有人問：“為什么會有這樣的一個理想呢？”當我五歲的時候，看到媽媽做菜，就吵著要自己來，結果我打蛋，媽媽調味，爸爸下油，姥姥搬來小板凳讓我站上去拿起了鍋鏟……就這樣，我的第一個作品“炒蛋”誕生了，結果大受好評，我感受到其中的無窮樂趣。從此，炒菜時，媽媽經常要靠邊站，八歲的時候我已經能獨當一面。慢慢，我發現自己在這方面很有天賦，我每見過別人做的菜，自己都能做出來，而且味道和營養都很好。我不但會模仿，還能創新，自己想出一些新的.搭配，新的菜式，做出來一試，嘩！太美味了，家人吃過也是常常贊口不絕，我聽了好高興，心里也暗暗地想：“我一定要加倍努力！”最近我又自創了一道新菜式名叫“繽紛世界”，不但外觀好看，吃上去那味道呀，真是縈繞舌尖，吃了一次沒有不想吃第二次的，太美味了！我還會經常看有關的書籍，研究別人的各種菜式，不斷了解，不斷學習。

　　還人有問我：“打算如何去實現自己的理想呢？”我想，我現在還是小學生，應當以學業為重，先把文化知識學習好，打好基礎后，再去實現自己的理想。因為有的人呀，為了自己那不合實際的理想卻把現有的學業荒廢了。

　　從現在開始，我要努力的學習，在雙休日再去實踐自己的菜式，實現自己的廚師之夢。

　　如何做一名合格廚師作文 49

　　有很多人問我：“你的理想是什么？”我會回答：“我的理想是當一名廚師，一名能創作出特色美食與營養佳肴的廚師。”我知道理想是深海里的一盞明燈，會讓我知道自己的方向；也是人生命中的指南針，可以尋找出一條自己應該走的路。有理想就會有思想，有思想就知道如何去實現自己的理想。

　　有人問：“為什么會有這樣的一個理想呢？”當我五歲的時候，看到媽媽做菜，就吵著要自己來，結果我打蛋，媽媽調味，爸爸下油，姥姥搬來小板凳讓我站上去拿起了鍋鏟……就這樣，我的第一個作品“炒蛋”誕生了，結果大受好評，我感受到其中的無窮樂趣。從此，炒菜時，媽媽經常要靠邊站，八歲的時候我已經能獨當一面。慢慢，我發現自己在這方面很有天賦，我每見過別人做的菜，自己都能做出來，而且味道跟營養都很好。我不僅會模仿，還能創新，自己想出一些新的搭配，新的菜式，做出來一試，嘩！太美味了，家人吃過也是常常贊口不絕，我聽了好高興，心里也暗暗地想：“我一定要加倍努力！”最近我又自創了一道新菜式名叫“繽紛世界”，不僅外觀好看，吃上去那味道呀，真是縈繞舌尖，吃了一次沒有不想吃第二次的，太美味了！我還會經常看有關的.書籍，研究別人的各種菜式，不斷了解，不斷學習。

　　還人有問我：“打算如何去實現自己的理想呢？”我想，我現在還是小學生，應當以學業為重，先把文化知識學習好，打好基礎后，再去實現自己的理想。因為有的人呀，為了自己那不合實際的理想卻把現有的學業荒廢了。

　　從現在開始，我要努力學習，在雙休日再去實踐自己的菜式，實現自己的廚師之夢。

　　如何做一名合格廚師作文 50

　　每個人都有自己的理想。有些人想成為歌手。有些人想當警察。其他人想成為一名消防員……但是我想在這些職業中成為一名廚師。

　　小時候，奶奶做飯的時候，我看著她打開煤氣爐，把鍋放在上面，倒油，放下配料，翻炒...過了一會兒，一個熱氣騰騰的香菜從烤箱里出來了。顏色豐富多彩，有顏色、香氣和味道。讓我的唾液“直線向下飛三千英尺”。我忍不住一口吃掉了它。就這樣，我產生了當廚師的想法。

　　做一個好廚師需要什么？慢慢聽我說。

　　俗話說，“食物對人們來說是最重要的。”我們的祖先創造了七十二種食物烹飪方法，如蒸、炸、燉、燉、紅燒、油炸...我必須把它們寫下來并徹底練習。我還想結合中西風格，勇于創新，創造不同口味的菜肴，讓全世界的人都能吃到。我不無聊。這是一個好廚師。

　　當然，“羅馬不是一天建成的。”廚師也是如此。一個好廚師不會一天訓練。每個廚師都有自己的經驗，我也是

　　在學習烹飪的'過程中，我最害怕的是炒菜。每次我看到廚房里的廚師在做飯，我都害怕地想:“他們不怕燒傷手嗎？如果這么大的火自己燃燒呢？”想到這，我差點尿褲子。

　　"然而，如果我不學，我就不是一個合格的廚師."我再次告訴自己，我決定克服這種恐懼。當我到家時，我拿起一個鐵鍋，把它放在煤氣爐上，打開煤氣爐，倒油，放一些蔬菜在里面。煎了一會兒后，我扭轉了溫度的控制，把它調到最高溫度。煤氣爐發出的火焰迅速包圍了整個鐵鍋。我直接把抹刀插進鍋里油炸了它。過了一會兒，我覺得我能做到。我關掉煤氣爐，卻發現自己沒有被燒傷。我高興得跳了起來，可以成為一名好廚師。

　　這是我的理想，當一名合格的廚師，讓人們品嘗世界美食。

　　如何做一名合格廚師作文 51

　　我經常做夢，夢見我也當上了“廚王爭霸賽〞中的廚師，我帶著我的隊員來到比賽現場，我們做了許許多多的食品，有：紅燒雞絲，巧克力面包，煎魚排，條絲牛肉，排骨燉青菜，別樣土豆絲等等，每次我做這樣的夢時，媽媽都會聽到我笑嘻嘻的聲音，每次早晨起來時，枕頭上會有一塊濕乎乎的一塊，當然是我的口水了！

　　真想當一名廚師，天天都能吃到好吃的！哈哈！

　　我很喜歡吃東西，所以我希望我長大后能當一名廚師。

　　在當上廚師之前，我會做一道特色菜，雖讓我做得比不上山珍海味，但是這道菜味道也不錯，這道菜就是荷包蛋，不要以為這只是一個普通的'雞蛋，這雞蛋可好吃了，其中包了肉和蔥，這將會是我成功的一大步，做荷包蛋時一定要小心，等底下那一層半生半熟的時候就可以撒點醬油，一點肉丁和一點花蔥，放下去后再把整個蛋包起來，這就成了一道菜，當把筷子夾下去時，會看見里面的肉很嫩，嘗上一口，更是美味。

　　長大后我當了一名廚師，有很多顧客來品嘗我做的菜，有的吃了就感覺我做的菜很好吃，恨不得多點幾盤，有的吃過后就決定每天都來吃我做的菜，我真的太快樂了，沒想到有那么多的人喜歡我做的菜，看來我做的菜真的很美味。

　　我把我做的菜給爸爸媽媽品嘗，爸爸媽媽說我做的不錯，但是一定要再接再厲，千萬不要驕傲，我一定會再加把勁來完成我這個當廚師的夢想，我一定會努力的，我一定會成功的。加油！

　　這就是我平凡而非凡的未來的理想，當一名廚師。

　　如何做一名合格廚師作文 52

　　現在我越發理解車爾尼雪夫斯基說的這樣一句話：人的活動如果沒有理想的鼓舞，就會變的空虛而渺小。

　　所以我一直鐘愛廚師這個職業。我希望我可以堅持到最后。

　　每個人都有自己的理想，有的人想當醫生；有的人想當交警；有的人想當老師；有的人想當護士……而我的理想是當一名廚師，為自己和家人做飯，做健康的食物。

　　這個理想從小時候就開始了，但那時我還小所以我沒用實現，心里想為了遠離有害的食物，為了讓自己吃得放心吃到可口一定要努力、努力、再努力。

　　哎！做一名廚師真難呀，不管什么時候都要認真，尤其是再放調料的時候要更加細心。我專門準備了四個本，用來寫關于做菜的搭配。我還把每個月的零花錢存入存錢罐里，用來買各種關于做菜的`書，為了買書只好委屈一下自己的肚子。

　　現在我已經有十本關于做菜的書了，漸漸地我的膽子大了起來，每天趁媽媽沒在家就偷偷炒菜，每天媽媽回來見菜總是少了許多，心里十分奇怪。只有我在一旁偷笑。

　　在現在我做飯的技術越來越好，做出來的菜十分好吃，想自己做出這么好吃的菜將來一定會成為大廚。

　　如何做一名合格廚師作文 53

　　“生活好比旅行，理想是旅行的路線，失去了路線，只能停止前進。”這句話是偉大作家雨果說的。是啊，如果失去了路線，你知道往哪前進嗎？所以為了一路“暢通無阻”，我給自己描繪了一張路線圖，路線圖的終點是當上一名廚師。

　　從小時候開始，看媽媽做飯就成了我每天的習慣。每次看見媽媽拿著那一口黑鍋，做出美味的飯菜時，我就十分崇拜。所以，做一名廚師成為了我夢寐以求的理想。

　　想要當上一名廚師，不僅要有高超的廚藝，還要有驚人的毅力。廚師們要在廚房里不怕熱，不怕苦，每一次下菜都會有油濺出來，一不小心就會把手給燙傷。所以，我先從一些小事做起，幫媽媽洗菜，打雞蛋，炒一些小菜我都能做好。切菜、擺盤這樣的`細活可以培養一個廚師的心性、耐性，看出廚師是否細心，是否可以當上大廚。為了實現自己的理想，我更加認真地去干好每一件力所能及的事，更加認真地看媽媽做飯的每一個細節，更加虛心的向媽媽請教做菜的方法。我相信，有志者事竟成。

　　俗話說“一分耕耘，一分收獲”，每一門學科并不是輕易能成功的，就讓我們用汗水和勤勞去灌溉渴求知識的心靈，開創一片嶄新的世界！讓我們乘著理想的風帆，努力堅持自己的夢想。我相信自己，我能行！

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