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包餃子作文550字(精選23篇)
在平時的學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的包餃子作文550字,希望對大家有所幫助。
包餃子作文550字 篇1
關于元旦的作文元旦快到了,陶老師別出心裁,讓我們來包餃子,大家聽了之后都歡呼了起來!
經過漫長的等待,包餃子的時刻終于到了,陶老師一聲令下,我們開工了!我小心地拿起一張餃子皮,左手托皮,右手取餡,看起來還有模有樣的`呢,只不過餡兒放多了,小小的餃子皮包不下了,小肚子都要撐破了,我嘗試這去點餡兒,卻無濟于事,只好硬著頭皮讓俞倩支援,忙得不可開交的俞倩看我變成了苦瓜臉,只好耐心地教我,可是,由于我對“美食手藝”這方面太生疏,她便和我分工合作,我專門負責初步加工,而俞倩負責內部修理。我把餃子皮的周邊抹好水,將餡兒放進去,然后,小心翼翼地將皮兒對折,再有力將皮兒粘得緊一些,就這就把它交給俞倩,她同樣也涂上水,然后把皮子再對折,哇塞!一個可愛的餃子寶寶誕生了!再看看隊友袁陳翔,他包的到底是什么東東啊!不是餃子,也不是餛飩,那就是一個四不像嘛I是他依然干得很賣力,包了一個又一個,顧不得多想,我又繼續包。
過了好長時間,終于完工了,我環顧四周,有的小組興高采烈,有的小組愁眉緊鎖……為了犒勞一下我的組員們,我取出一大瓶“粒橙爽”,給大家都倒上了滿滿一杯。老師將餃子收了上去煮了,漫長的等待后,大家包的生餃子轉眼間就變成了熱騰騰的熟餃子了,大家一陣狼吞虎咽,吃得飽飽的,自己包的就是不一樣啊,好像特別香啊!教室里談笑風生,好不熱鬧!
包餃子作文550字 篇2
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”過春節,媽媽總是要買回來牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動手包餃子。
我經常看媽媽包餃子,對包餃子的先后順序早已經很熟悉了。今年春節,我要自己動手包餃子了。
我先把一個餃子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著就把餃子皮對折,捏起來。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來可愛極了,現在輪到我,卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤子里一放,它就散架了。散架的餃子像爆開的豌豆,露出里面的餡,又像被踩了一腳的花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個又一個,可每包一個就要散架一個。看著盤子里散架的餃子,我撅起嘴,皺著眉,又生氣又著急,這餃子皮怎么就跟我做對呢?任憑我怎么捏,就是要散架。我停下手中的動作,心里有一個大問號:為什么媽媽包的餃子都沒有散架?難道媽媽力氣大?
跑到媽媽身邊仔細一看,才明白了。原來,媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點水,而我的餃子皮上沾了面粉,所以會散架。我試著給其中一個散架的`餃子皮邊緣涂上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了。看著餃子可愛的樣子,我感到開心極了。
媽媽已經包了滿滿一盤的餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個接一個地把爆開的餃子們修好,也放到盤子中間。媽媽看著我那努力的樣子,欣慰地笑了。
晚餐桌上,爸爸媽媽吃著我修補好的餃子,都說“丁丁包的餃子可真好吃”,讓我很是高興。
包餃子作文550字 篇3
在大年初一的時候,我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業就幫外婆和媽媽做一些家務活,我非常喜歡吃餃子,所以我們三個就合作起來包餃子,媽媽快速地搟面,外婆熟練包餡,而我沒事做,閑得無聊,我的腦子靈機一動,就想起辦法,于其閑的無聊,不如做點事吧。
我就來遞面皮吧!說干就干,媽媽搟好一個我就快速遞一個,就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽搟的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個,讓我自己搟自己包,剩了十個,媽媽才停下來,喘著氣兒說:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說:“好啊!”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的`正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會向左推,一會向右推,可真是變化莫測,一會兒是長方形,一會兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。
這時我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說:“來,我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導下,我搟出了十個圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡后一個個大肚子“將軍”出現在我的面前。然后外婆把它們倒進了鍋里,不一會兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺地笑了!
從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”
包餃子作文550字 篇4
春節里有很多習俗,每個習俗都會給我們帶來歡樂,在所有習俗中,包餃子是我最喜歡的習俗。
大年三十的下午,我們包餃子。我們先準備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。
這些工具準備好之后,就進入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。
下一個工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,然后開始和面。不大工夫,面就和完了。
接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的`,然后捏成一個個小圓球似的,再用上搟面杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終于出爐了,像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆元寶。
如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘后,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內。煮了幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。
餃子是中國的傳統食品,包餃子是中國的一種傳統習俗,而如今,每當過年的時候,家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。
包餃子作文550字 篇5
俗話說:“民以食為天”。我國的飲食文化源遠流長,今天,我們就來說說——餃子。
家鄉的餃子真是那個絕啊!
餃子色絕。薄薄的餃子皮內有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當中。一看就讓人垂涎三尺。
餃子形絕。餃子的形狀是千變萬化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個太陽花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的眼花繚亂,真不忍心咬一口。家里來了客人,主人就把提前準備好的`餃子餡兒端出來,接著包餃子的人就在手里靈活地擺弄餃子皮了,把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細延邊捏好,一個餃子就做好了。
餃子味絕。煮好的餃子,根據自己的喜好,放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會從你的口中溢出來。再細細品嘗,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無窮。
餃子在過年過節時是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠,春節吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風俗也不一樣,有些地方,在餃子里包上蜜糖,象征著生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子里包上銅錢之類的東西,象征著來年的日子財運亨通。
家鄉的餃子色香味俱全,家鄉的餃子文化源遠流長。
包餃子作文550字 篇6
記得今年寒假的一個早晨,我看著電視——不經意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子,我心想:“我也要包餃子!”
我把我的想法告訴了媽媽,媽媽一下子就答應了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、搟好的面皮兒,我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃,一下子蹦了起來。 首先,媽媽先調配好餡料,加上玉米、鹽、味精,我就大顯身手啦!我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的放在面皮上,兩手使勁一捏,只覺得粘乎乎的,仔細一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來我用力過猛,擠破了面皮兒,餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來,我急忙又用另一塊面皮兒裹住,才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊面皮兒包好了一個餃子!后來經過媽媽的`細心教導和我堅持不懈地努力,我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個餃子了。
接下來是煮餃子。我先放上水,打開煤氣燒水,過了一會兒,我發現了小泡泡,并發出“滋滋”的聲音。泡泡越來越大,冒著熱氣。媽媽說:“水開了。”我趕緊把水餃“嘩”地倒進水里,一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒,水餃的香氣開始蔓延開來,打開鍋蓋,一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺,像一個漁夫,一網一網地把我的“小魚”請到盤子上,熱氣騰騰,美味誘人!
我吃著自己包的“三層皮餃子”,說:“第一次嘗到自己親手做的餃子,自然是別有一番風味哦!”
包餃子作文550字 篇7
星期六下午,我回奶奶家,跟奶奶學著包餃子。
首先,我把和好的面搓成長長的圓柱體,然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小節節,那些小面團就像一個個小月亮似的,真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小面團,就在我切的時候,差一點把手切上了。但是經驗告訴我,我要小心翼翼地切,可切出來的'是橢圓形的,奶奶一看把奶奶給惹笑了,奶奶邊笑邊給我教如何切面團,最后我終于在奶奶的幫助引導下切好了,不過跟奶奶比起來,還差的遠呢?
奶奶把切好的面團用手按的扁扁的,我拿來搟面杖,幾下就搟好了一張面皮,像紙一樣薄,高興地拿給奶奶看,可沒想到奶奶看了說:“這么薄,肉都包不住了,就算包住,下鍋也會煮爛的,要學奶奶這樣。把面搟的中間厚四邊薄才可以。”于是我也學著奶奶的樣子搟好了面皮。
終于可以包了,奶奶把肉包在面皮里面,然后把面皮的兩邊捏起來,一會兒時候就捏出了許多樣子的小餃子:有的像小老鼠;有的像小玉米;有的像月亮;有的像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看,形狀圓不圓扁不扁的,就像走了氣的大包子。不過我還是很高興,因為這是我親自動手包的呀!奶奶把我們包的餃子放到鍋里,過了一會兒餃子煮熟了。
看著熱氣騰騰的餃子,急忙吃了一個:“呀,真好吃!”奶奶也說:“還是吃著自己包的餃子香呀!”我一聽,心里樂滋滋的。
包餃子作文550字 篇8
馬上要過新年了,大家都商量著在新年前幾天包一次餃子,為過新年做一次準備,我和表弟聽了,興奮的歡呼起來,因為我和表弟要參加這一次包餃子行動,為這事我倆摩拳擦掌了好幾天,終于有大顯身手的機會了。
說干就干,我和表弟也躍躍欲試。可拿起餃子皮,我竟無從下手,對著桌子直著急,媽媽看到了,拿著餃子皮笑著坐到我旁邊,對我說:“來讓我來給你做個示范吧。”媽媽邊說邊做:“要先將面皮攤開,拿筷子夾一小塊肉餡,輕輕的放到面皮中央,記住,不能讓邊也粘上油,肉餡要剛剛好,不然會捏不上…”我盯著媽媽的`手靈巧的翻來翻去,一個漂亮的餃子就“站”在了盤子上,像一個美麗的皇冠,我看著看著手也癢癢了,也想試一試,
我拿起餃子皮,把肉餡小心翼翼放在皮子上,然后把皮對折將兩個邊打了幾個皺褶捏在一起,放在盤子上,可它怎么也立不住,累的我滿頭大汗,可它還是頑固的“躺”在那兒,沒辦法只好由它“耍賴”吧。然后我又仔細觀察媽媽是如何包餃子的,并總結經驗,功夫不負有心人,我終于包了一個能站起來的餃子,看它昂首挺胸的樣子,我高興極了,太好了!我終于學會包餃子了,我和弟弟終于包了幾個像模像樣的餃子。
真盼望過新年啊,到那時我就可以大顯身手了!
包餃子作文550字 篇9
“媽媽,今天我要吃餃子!”我在客廳里對媽媽說。媽媽隨聲應和著并走出家們去買材料了。不一會門口便出現了媽媽的身影,只見媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著佐料。看到這些我回到房間做作業的心思也沒了,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。
好!說干就干。
媽媽做起了我的師傅,首先學做餡。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽做的餡切得好小!真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了,手的力氣一點都不夠,切芹菜還說得過去,切肉那就跟沒切一個樣兒。媽媽說:“你可以兩只手切呀”嘗到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始教我,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經過一番再接再厲后,我的水平大長。
接下來該學包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的'卻像個胖老頭沒可取之處,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力后終于學會了,雖然不是那么漂亮,但心里卻是美滋滋的。
一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。
包餃子作文550字 篇10
周日中午,看到電視上的人物津津有味地吃著好吃的餃子。我想吃,就問媽媽:“媽媽,你打算什么時候吃餃子?”媽媽說:“我今天中午吃餃子。怎么了?”“沒有,只是好久沒吃餃子了。”我趕緊回答。媽媽說:“想吃餃子可以,但也要幫忙包餃子,不然就不想吃。”想到好吃的餃子,我爽快的答應了,跑到衛生間洗手準備包餃子。
一開始我媽從冰箱里拿出韭菜,放到水閘里,然后洗。然后把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的鍋里炸了。煎好后,她把韭菜和三層肉放在一起,付了錢。然后我媽在肉和韭菜里加了香油,雞粉,鹽,一點醬油等等。這個準備就完成了。
我來到前面板上,和媽媽一起包餃子。誰知道,包餃子真的不是一件容易的事,抱著一面,另一面的餡就出來了;捧在那里,沒想到兩邊都沒有餡。餃子就像一個大肚子的'“將軍”,而我的餃子就像一個受傷的士兵。看那些難看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽打開我的心扉說:“你不能半途而廢!”我心想,如果包不下更多的餃子,就把皮放在手掌尖上,不要再放餡了,沿著皮的邊緣慢慢捏,直到封好。雖然這次做的餃子稍微長一點,但是成功了。我連續打包了幾個包。我裝得越多,我就越熟練。裝的越多越好看。
吃的時候,我覺得這個餃子很好吃。你自己勞動的成果確實很好吃。古人云:“紅糖甜,白糖甜,或者勞動果實甜。”這句話真的是真的!
包餃子作文550字 篇11
包餃子是我每個寒假都會做的事,但我始終忘不了我六歲時第一次包餃子。
這天,我無聊的躺在沙發上看著電視。忽然,奶奶回來了,手上還提著兩個袋子。于是,我好奇的`詢問袋子里面裝的是什么?奶奶笑著說:“這個白色袋子里面是餃子皮,紅色袋子里面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子,好不好?”我欣然的答應了下來。我的人生第一次包餃子之旅就開始了。
話不多說,我和奶奶一起把餃子餡做好,洗干凈手,就開始包啦!在動手前,奶奶教我應該如何包餃子,我都記在了心里。開始行動了,我先用右手拿起一塊餃子皮,放在左手掌心上,再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中,然后用右手食指在水里沾一下,再把沾了水的食指沿著餃子皮邊緣滑一圈,這樣餃子皮有了粘性,最后對折用力捏起來就成功了。我自豪的拿給奶奶看,本想在奶奶面前炫耀一下。沒想到還沒過3秒,它就一下子裂開了。奶奶拿起我的餃子來,眉頭一皺,對我批評道:“瞧瞧你,也太馬虎了,我都跟你說了,餃子餡不能放太多,你放這么多干嘛?還有你這餃子皮邊緣哪有水啊!沒有沾到水自然會裂開了。”我被奶奶批評得都想找個地縫鉆進去了。但作為一名男子漢,我是無所畏懼的!我豪爽的點了點頭,繼續開干。果然,有了奶奶的提點,我很快又包好了一個餃子。我拿給奶奶看,奶奶點了點頭,還豎起了大拇指,對我大大夸贊。
我心里樂開了花,瞬間覺得這個餃子就是全世界最完美的餃子!
包餃子作文550字 篇12
今天我看到廚房只有媽媽在包餃子,一個人又搟皮,又包餃子,我決定和媽媽一起做,同時也該學一學生活技能。
一進廚房我就聞到一股濃烈的餃子餡兒的香味,看到我過來幫忙,媽媽很欣慰,給我示范了一下如何搟皮兒,看到媽媽邊轉動皮邊搟皮,兩只手配合很默契,似乎是特別簡單,之后我信心滿滿地拿起搟面杖開始模仿著搟餃子皮。結果第一個餃子皮中間就被我扯破了,真是欲速則不達。“你太著急了,”媽媽笑著說,“我放慢速度再給你演示一次”媽媽把小面塊按圓后拿搟面杖搟面塊的邊緣,左手轉動面塊,讓搟面杖壓到每個部位,然后我又迫不及待地拿走搟面杖。我放慢速度一點一點地搟,但前幾張皮有的厚如城墻,有的薄如紙張,不過我經過前幾次的教訓,再加上以前搟面的經驗,一張張形狀不規則,但勉強還能包餃子的皮就完成了。哈哈哈,我覺得我做的餃子皮是在考驗媽媽包餃子的功力!
在幾次成功之后,我逐漸加快了速度,搟的餃子皮也越來越圓,媽媽在一旁包餃子,我們開心的`聊天,這時注意力不集中了,我一不小心搟到了手,疼的慘叫了一聲,還有一張餃子皮被搟成了極扁的橢圓形,“哎呀,你還是把注意力放在搟皮上吧!”我三下五除二搟完了皮,又和媽媽包餃子,這道工序就簡單多了,雖然我包的餃子并不好看,但勉強說得過去!
熱騰騰的餃子出鍋了,真香!
包餃子作文550字 篇13
在中國,人們過春節都有吃餃子的習俗,以往春節我家年夜飯上餃子也是必上的一道食物,但今年春節我吃到的餃子是最美味的。
一大早上,奶奶就要我拿出面粉和肉,起初我不知道奶奶讓我準備這些干什么?我便問道:“奶奶,您讓我拿這些干什么?”
“當然是包餃子啦,今天是春節呀!”奶奶回答道。我一聽說是包餃子,高興的不得了,立馬從冰箱取出了面粉和豬肉,隨后奶奶對我說:“第一步是……”
“不用教了,我會。”我邊說邊拿出面粉放到水杯里,把它做成了面團,捏出一小塊面團把它壓扁,再把一大塊肉餡放在小塊面團上,然后又壓扁了一次,變成了一個肉餅,最后揉成一個球,我的第一個“餃子”就大功告成了。
奶奶看了看我的`“餃子”差點沒把口水噴到我臉上。“你這包的哪是餃子,哪能吃,還是我教你吧”!這次我耐心的聽完奶奶講解包餃子的步驟后,再按照奶奶的方法拿了一小塊面團,先用搟面杖把它搟成了一片餃子皮,再放上一勺肉餡,最后在餃子周邊涂上一層水,以便于包好,就這樣我人生中真正意義上的“第一個餃子”就包好了。后來我又按照奶奶教給我的方法做了許多餃子。
在年夜飯上,我吃到了自己親手包的餃子,家人們也都稱贊我餃子包的好,這次我覺得餃子的味道格外好。
包餃子作文550字 篇14
前幾天吃得都是飯館里面的餃子,家里包也沒有人包,但是今天,我媽突然心血來潮,要包餃子,這一聽,把我和弟弟都激動壞了,我并沒有一些過激的反應,但是我弟一直高舉著手,反反復復地重復看“媽,我要包餃子”,那一小會,我耳邊回蕩的全部都是這一句話。
媽媽叫我去拌餡,順時針方向一直攪,我也是照做了,左右手輪班攪,我覺得這樣可以減輕手部的酸疼和累,攪了很長時間,手磨得甚至變“光滑”了一些,過了一會再低下頭一看,左手磨著了兩個水泡,右手磨了一個,十分疼。
待媽媽和好面,媽媽在搟面皮,而我們則是挑著媽媽搟面皮去包。我拿了一個內白外綠的餃子皮,里面加上滿滿的餡,用手掌托著,兩對大拇指和食指捏著餃子皮兩邊,先對折起來,再用虎口像訂書機一樣給它嚴嚴實實地“訂緊”!因為媽媽說如果不摁緊,下鍋中后會很容易露餡!我又拿了其他幾種顏色的餃子皮,包來包去沒有意思,于是,我便照著自己對電視的記憶,嘗試著包了一個包子,同樣將餡放在皮的正中間,捏了一個褶了,再將褶子捏滿一圈,再旋轉一下剩出來的那一個小尖,看著還挺像的`!
看著板子上那些餃子,有的形似白菜,有的紅色,有的紫色,有的綠色,花花綠綠、大紅大紫的餃子為這春天增添了一些活躍!
下好餃子了,餃子的重點全在于餡,我蘸上醋,一口吃下去,感受著我的味蕾在跳躍,肉餡的餃子是真香,再有著顏色的加持,這味道似乎還有一些變化!
包餃子作文550字 篇15
今年除夕,我們家吃了一頓美味的餃子。這個餃子對我來說特別有意義,因為這里是我的餃子,這是我從小到大第一次買餃子。
記得除夕那天,我來到廚房,發現奶奶在包餃子。看到奶奶忙,我說:“我幫你包餃子吧!”奶奶欣然同意。于是,我拿起一個餃子皮,用筷子夾了一些肉,包了起來。但是餃子皮總是對我不利,要么餃子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽,接過餃子,給我捏了幾下,然后轉身,包了一個餃子。看到我目瞪口呆的樣子,奶奶告訴我:“你放心,先捏捏邊,別露出餡就好。看起來學的很慢,而且要花很長時間。熟能生巧,我奶奶也是這么練的。”聽了奶奶的話,我繼續包起來。這次我用筷子往里面夾了一點餡,小心翼翼的.把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現在我面前。奏效了!奏效了!我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會兒,我和奶奶給全家包好了餃子。
開始煮餃子!我很期待。餃子終于做好了,奶奶把我的餃子放在盤子里。姐姐看了看,說:“哥哥,你在包餃子嗎?”我不得不說:“你不懂,這個叫‘大肚子’餃子,那個叫‘瘦子干’餃子。沒吃過嗎?嘗嘗吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。
我吃餃子的時候,也是從外婆那里知道餃子就像一個銀錠,吃餃子就是賺錢。人們把象征吉祥的東西包在餡里,寄托人們對新年的美好祝愿。餃子不一會兒就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。
包餃子作文550字 篇16
一個周六的下午,爸媽開車送我去婆婆和外公家。當我們到達那里時,快到吃晚飯的時間了。爺爺建議道:“你全家今天都來了。我們包餃子吧。”有一次聽音樂,最喜歡吃餃子!
我來到桌前,找了一張凳子坐下,開始努力學習怎么包餃子。首先,我小心翼翼地用手拿起一個薄薄的餃子皮,攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水,放在餃子皮邊上,像媽媽一樣包好。因為第一次學做餃子經驗不足,再加上貪吃,就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時,餡料從中間出來。匆匆忙忙,我趕緊用手擠中間,餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣,整個餃子都炸了,我很郁悶。這時候我媽耐心的教我,餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心,我會露出我的餡。我又拿起一個餃子皮。這次聽了媽媽的話,吸取了上次的教訓,少放了一點餡。結果餃子癟了,餡兒一點都沒漏出來。雖然這一次餡料一點都沒漏,但是因為餡料太少,吃不飽。于是我琢磨了幾遍,練了幾遍,終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后,爸爸下樓到廚房做飯,很快一盤好吃又熱的.餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了!
讓我覺得做什么都不容易。對觀者來說真的很容易,對行為者來說很難。
包餃子作文550字 篇17
早上,媽媽去學校參加“家長有一天來學校”的活動。中午,我媽終于回來了。我纏著媽媽等不及了。媽媽笑著說:“肖敏,別擔心,你燒開水,我會拌餡的……”
媽媽這么快,準備馬上就好。我想:我今天要包餃子,但是我要和我媽媽競爭。這時,我媽媽對我說,“肖敏,時間不早了。我想快點打包。不要在這里礙事。”
“媽媽,我今天也包餃子。我們來比賽,好嗎?”
“好!”我母親欣然同意了我的請求。
一眨眼,我媽已經包了十幾個餃子了。好像所有的餃子都是“強壯健康”的。而我又急著要和媽媽競爭,所以餃子看起來皺巴巴的,像癟了的.丸子;有的東倒西歪,像戰后留下的老弱殘兵。我羞愧得沒辦法,只好把它拆了,塞了點餡進去。我們終于包了三十個餃子。
“肖敏,等一會兒打包,先包餃子,看看餡料是咸的還是淡的。”母親命令道。餃子出鍋了,我趕緊打開鍋,用勺子盛餃子。只看到媽媽的餃子在水里飄著,就像一只小鴨子在水里玩,極其精致,卻沒有我的餃子的痕跡。原來我沒包緊,餃子都散在鍋里了。大海撈針,終于找到了一個只裂了一半的餃子。它好像在張開嘴對我微笑!
我媽媽笑著說:“肖敏,以前餃子湯清淡,但你‘改進’后,不僅餃子好吃,而且餃子湯香味濃郁”吃著媽媽做的餃子,喝著自己做的餃子湯,感覺特別尷尬。
包餃子作文550字 篇18
我的成長有很多第一次,但最難忘的是第一次包餃子。
星期天,我們全家一起包餃子。媽媽說:“你也要學會包餃子!”雖然我激動地說:“是啊,我一直想學!”但在我心里,我并不這么認為:包餃子只是放點餡捏捏而已。和本小姐住在一起怎么會很難?于是我鄙夷地看著正在包餃子的父親,然后叉著腰說:“有什么大不了的?我包餃子做得比你好。不信?你等著瞧吧!”說完,我拿起一個餃子皮,往腦袋里塞了一個大餡,使勁擠。“啊,什么東西這么粘!”我皺著眉頭喊,爸爸笑了。只覺得臉很燙,剛才的霸氣沒了。
爸爸看到這一幕,忙著饒了我:“其實我們的女兒也不傻,她會教書吧?”爸爸轉過身來,給了我一個眼色。我趕緊對爸爸說:“爸爸,請你教教我!”我仔細觀察父親的一舉一動。只見爸爸左手四指并攏,掌心向上呈半圓形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點餡,再用筷子夾在中間保存,最后用右手熟練地捏著皮。爸爸手里出現了一個半圓形的`餃子。爸爸笑著對我說:“該你了。”我感到不安:這次可以包起來嗎?如果我的包不好,我爸媽會說我傻嗎?不管怎樣,不嘗試你永遠學不會。于是,我鼓起勇氣,像父親一樣把它包好。不一會兒,“小月牙”出現了。雖然包裹沒有我爸媽的好,但我爸還是豎起了大拇指。
包餃子的經歷讓我明白,無論我做什么,無論我做什么,哪怕是最困難的事情,都會迎刃而解。
石家莊市正定縣南早縣小學五年級韓
導師:楊燕華
包餃子作文550字 篇19
人生有很多第一次,比如第一次騎自行車,第一次游泳,第一次做飯,我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。
那天我媽在廚房包餃子,我好奇地看著她。她包的每一個餃子都很滿,心想:好容易!肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個餃子皮,另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后擠成一錠的形狀,開心地給媽媽看。然而,我小手上的餃子很快就打開了,露出了餡。
我有點不甘心:你不就是包餃子嗎?有什么大不了的!我又試了一次,很明顯包好的餃子沒過多久又變形了!我憤怒的大叫:“別裝了!”我媽和藹地說:“孩子,做事不能半途而廢。你必須有始有終,不懈努力,才能成功。沒有人是天生的王者,每個人都要虛心學習!”
聽了媽媽的'話,我的勇氣漸漸回到了心里。我問媽媽:“包餃子的秘訣是什么?”媽媽說:“秘密是你的心!”我很不解,我媽又補充了一句:“你看我包包就明白了。”我靜下心來觀察。我媽包餃子的時候,先輕輕拿起餃子皮,中間搓厚,兩邊搓薄,蘸點面粉,用筷子在餃子皮中央放上適當的餡料,然后合上餃子皮,用力擠壓,就形成了一個完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍,包的餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子,我嘗了嘗。心里有一種說不出的喜悅。
有句話說:有志者事竟成。所以做任何事情,就像學包餃子一樣,一定要耐心學習,堅持下去,才能達到最終的目的。
包餃子作文550字 篇20
今天中午爸爸帶著我包餃子,這可是我第一次包餃子,我太開心了。
爸爸先把菜洗好切好,肉放進絞肉機絞碎。餃子餡還特意準備了兩種,一種是韭菜雞蛋餡,一種是我最愛吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調好味的餡端到桌子上備用,然后爸爸就開始和面。和面真的是個費時費力的活,爸爸忙得滿頭大汗。我疑惑不解地問爸爸:“為什么不買現成的餃子皮?”爸爸邊搟面皮,邊對我說:“自己搟餃子皮,吃起來有嚼勁。”我撇了撇小嘴,覺得沒那么多區別。
終于開始包餃子了,看著爸爸輕輕松松地包了一個胖乎乎的餃子,我想這也太簡單了吧!我迫不及待地拿起一張餃子皮,學著爸爸的樣子,左手托著餃子皮,右手夾起餡放在餃子皮中間,用手把餃子皮對齊,使勁一捏。不料,餃子皮張開了大嘴看著我,里面的餡全漏出來了。我又嘗試了幾次都沒成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子,一邊耐心教,一邊告訴我:“不要灰心,再多試幾次。”我再一次拿起餃子,小心翼翼地按照爸爸的樣子做了一遍,哇哇……一個可愛的餃子終于做好了。我一鼓作氣又包了好幾個餃子。這時,爸爸開心地去煮餃子了,小餃子就像一個個調皮的孩子在鍋里上躥下跳,沒過一會兒,熱氣騰騰的.餃子出鍋啦!我狼吞虎咽地吃了起來,真香啊,我都咬到舌頭了。爸爸看著我的饞樣,大喊著:“慢點,慢點,小心燙了嘴!”
吃著自己親手包的餃子,心里有說不出來的高興!
包餃子作文550字 篇21
今天是除夕,臨近春節。按照中國傳統習俗,家家戶戶都會包餃子,我家也不例外。當然,我家也有個小客人,——表姐盈盈。她想和我們一起包餃子,說這是她人生第一次。
準備了豬肉白菜鹽等調料,拌餡。將配料倒入鍋中,加入香料,撒上香油。一盆香噴噴的肉被抓在燈光下發光,讓人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子攪拌餡料,做了幾個動作,讓可憐的餡料“出水”。接下來,我們開始揉面團。我們倒了些面粉,加了些水,開始揉面團。我表哥得掙錢去蹭。“能搓嗎?”爸爸問她。“當然!”爸爸不得不給她一些錢。我看到表哥像爸爸一樣搓著,偶爾會“拳打”面團。周圍的面粉濺了出來,濺到我臉上,表哥一直笑。
面團已經揉好了。爸爸在我們包餃子的時候搟皮。你看我表姐的'餃子,又肥又瘦,又怪又露。看完之后真的是哭笑不得,于是拿起一個餃子皮,耐心的教她,餡料要放在餃子皮中間,壓緊。包裝時,應將包裝紙對折,再將凹凸折痕對折,使嘴捏緊。過了一會兒,想要體面的餃子呈現在我們面前,像半月形,真的很討喜。
包好以后,爸爸讓我在鍋里煮幾個餃子嘗嘗。過了一會兒,熱騰騰的餃子開始沸騰了。咬了一口,美味還留在我的唇齒間。“咦,真好吃。”每個人都稱贊了他,他臉上露出了幸福的微笑.
包餃子作文550字 篇22
人生第一次,一直被珍珠項鏈包圍。我覺得最白的那個里面的東西是第一次包餃子!
那天姨媽家來了客人,我和哥哥想了很多好玩的游戲來歡迎他。其中一個叫真假餃子,就是一個菜里放肉,一個菜里放奶糖,讓客人猜哪個是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙!我先把餃子皮放在手上,輕輕把肉放進去,然后用食指蘸水,往邊上抹,但是捏的時候肉末飛濺!我不甘心,再拿一塊皮,抹上肉,捏一下,還是這樣!怎么辦?客人馬上就來了!我像熱鍋上的'螞蟻——一樣匆忙。這時,救世主母親來了。她說:“不能捏那么用力,不能捏中間,要在邊緣輕輕捏!”我點點頭,又在手上抹了一塊皮,加了點肉末,邊上輕輕蘸了點水,然后慢慢捏,但剛捏完就散架了:餃子頭破了,肉還粘著。哪里出了問題?我無法理解。我心想:餃子是不是太薄了?還是肉太多?第二次,我試著少放肉,但一捏就成了“四不一樣”:餃子不像餃子,饅頭也不像饅頭,更不像面包和餃子。但是,我總算沒有散架,沒有漏肉,真的值得鼓勵!后來越裝越舒服。餃子邊跳舞邊打包!
后來客人還是沒猜,吃了一個牛奶糖餃子掉牙了。但是,他夸我們有創意,讓我們開心!
這包餃子讓我嘗到了快樂和贊美的味道。我希望我能再包一個牛奶糖餃子!
包餃子作文550字 篇23
清早,我從夢中醒來,換好新衣服,走出房間,客廳里熱鬧非凡,大人們在聊天,小孩子們在玩游戲,還有人正在貼春聯呢!
春節有這么多的活動,其中最讓我難忘的是包餃子。我走進廚房,看見媽媽正在包餃子,于是我就向她要了幾張餃子皮,拿起其中一張,放到手中就開始包了,一開始我以為包餃子是一件既簡單又好玩的事情。于是我就有模有樣的往餃子皮里盛了一大勺肉,再把餃子皮對折,可是最后一捏的時候,肉餡好像對外面的世界依依不舍,我往左捏時,它就從右邊探出腦袋,往右捏時,它就從左邊探出腦袋,不管怎樣肉餡總是會從縫隙里鉆出來。我絞盡腦汁終于把餃子包好了,這個餃子好像一個筋疲力盡的老頭兒,耷拉著腦袋,駝著背,無j精打采的。
正當我垂頭喪氣,決定放棄的時候,媽媽不斷鼓勵我,一遍遍細心教我,在她的幫助下,一個像元寶似的餃子終于包好了,可以下鍋了。不一會兒,香噴噴的餃子新鮮出爐了,吃著自己包的餃子,我突然好奇:為什么春節要吃餃子呢?媽媽笑瞇瞇的'告訴我:“因為餃子形如元寶,里面有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的美好期盼。
我愛春節,愛它的喜氣洋洋,更愛與家人團聚在一起吃餃子的美好時光。
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