【熱門】包餃子的作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的包餃子的作文，歡迎大家分享。
包餃子的作文1
過年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，父親在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“父親，有什么好吃的嗎？”父親拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看父親，他已經(jīng)包了兩個餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，母親笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又赣H又做示范給我看。我想，不急，還是先學學吧。母親先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時，父親已經(jīng)包了十幾個了，而且個個都直直的立在案板上，而我……父親已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個餃子都是奇形怪狀的？下鍋準成菜湯，能吃嗎？”仔細看看，也是，有的`像小魚，有的像小船，有的像包子……母親說：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c了點頭，又有了信心，繼續(xù)認真地包起來，真的是一個比一個更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當我包的餃子下鍋時，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會成菜湯啊？”父親臉紅了，抱歉地說：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子的作文2
今天是冬至的前一天，大家期盼已久的冬至包餃子活動如期舉行，同學們一個個都摩拳擦掌，躍躍欲試，但我的想法卻鶴立雞群——我更在意文化知識與天文知識的解說。
楊老師給我們講到；“相傳，在東漢末年，‘醫(yī)圣’張仲景在返鄉(xiāng)路上見許多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都被凍爛了，于是親自調(diào)制了‘祛寒矯耳湯’他把羊肉，辣椒等驅(qū)寒藥材放在鍋里煮熟，然后再把這些東西撈出，切碎，用面皮包成餃子狀的‘嬌耳’下過煮熟后分給病人食用人們吃了嬌耳，喝了湯，渾身暖和，兩耳發(fā)熱。半個月過后，凍傷的耳朵全都好了。為了紀念這位‘醫(yī)圣’張仲景，人們每年冬至無論如何都要吃一頓餃子”
冬至的來歷呢？冬至的來歷還和天文有關。
郭老師滔滔不絕的講起來：“冬至是24節(jié)氣之一，也是最早被人們發(fā)現(xiàn)的一個節(jié)氣。由于地球的斜軸，咱們看到的太陽的軌道是不一樣的，夏至的時候，地球是最向東傾斜的'，所以夏至是一年中白晝最長的一天，相反，冬至這天地球是最向西傾斜的，正好是一年中白晝時間最短的一天。”古人居然在幾千年前就通過簡陋的儀器測算出來。原來一個小小的節(jié)慶蘊含這這么多知識��！
接下來，同學們終于如愿以償滿心歡喜的去包餃子了。
活動室里，同學們看著五顏六色的餃子皮，馬不停蹄的包了起來。
一個同學舀好了餡，從中間一點一點的向兩邊捏去，捏到最邊上，然后使勁一捏，將食指放在中間，把兩個角拉到一起，用是指與大拇指壓緊，在把餃子從手指上取下來，一個小銅錢餃子就好了。
我也有我自己的方法：我先舀好餡，把餃子皮對折，然后把中間捏住，再把另外兩邊向內(nèi)折，接著把折上來的兩邊的褶皺捏緊，再檢查一下有沒有開口的地方，一個“骨頭”餃子就做好了。大家都在認真的包著，桌子上擺滿了每個人的作品，有正方形的餃子，有三角形的餃子，有半圓形的餃子，有……
餃子出鍋了，大家“走街串巷”的到處品嘗。每個人臉上都露出了笑容。畢竟，這是大家辛勤勞動的成果�。�
包餃子的作文3
餃子，是過年時必不可少的美味。
這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開了：先是出門“征集”包餃子的必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影，我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學樣的包起來，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對折。咦！同樣大的.餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手里成了可愛的小胖子，在我手里卻是個干癟的小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒��？仔細觀察，哦，原來媽媽包餃子時，總是把餃子邊折幾下，這應該就是原因了吧？果然，我再試一次，雖然還沒有媽媽包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一個又一個，越包越好看，耶！我會包餃子了。
在晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過，我雖然不明白為什么那些人為了過個年，都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯，其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒，居然都少了幾顆，我的心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時間陪他們，我也忙著上學，幾個月都沒有回來看望他們了�！班浮焙孟愕奈兜溃还蓾鉂獾娘溝阄秲喊盐业乃季w拉回現(xiàn)實，我趕緊站起來，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長大了，有孝心。可是我卻想：這兩碗餃子根本表達不了我此時的心情。
我覺得在這一刻，我望著爺爺奶奶蒼老的容顏，突然明白了那些歸心似箭的游子的心情，更明白了團圓餃子的真正含義。
包餃子的作文4
我的寒假生活，是豐富多彩的。每一件事都令我十分難忘。其中有一件事是讓我最開心的。那就是我學會了一種生活的本事：包餃子。
今天是除夕，媽媽正忙著包餃子。媽媽包出的餃子好看極了！整齊的排放在蓽子上，那一個又一個的餃子，從心靈手巧的媽媽手里誕生出來，有的像白白胖胖的小鴨子，有的像肥肥的“胖墩”……姿態(tài)萬千，漂亮好看。我看了以后，也覺得手癢癢了。心里不由地打起了小鼓：我何不自己試著包幾個？便情不自禁的說:“媽媽，也讓我大顯身手，包一次餃子吧！媽媽，好不好？”媽媽見我這么誠懇，便答應了。
我按著媽媽的`方法來學包餃子。他認真的邊說邊做示范，我則真像那么一回事地邊聽邊學媽媽的動作，只因我求勝心切，只顧照貓畫虎，媽媽的話我一點也沒領會。左手里拿著一個餃子皮，右手里拿著餃子餡，將餃子餡放在皮中，合起來，用力一捏，餃子就成了，正當我得意之時，以外發(fā)生了。
餃子餡從餃子的左方漏了出了，而且餃子餡又從餃子的左方跑了出來，真是氣死我了！干脆一不做，二不休，我雙手用力捏住餃子左右兩方，呀！不好！餃子一下四分五裂了，我真是不甘心呢！決心一定要學會包餃子。
媽媽又一次給我做示范，說:包餃子不能用蠻勁兒，要用巧勁兒，我按媽媽說的，全心全意地學，右手捏住中間，然后左右對齊，左右對齊，輕輕一捏，餃子就成了，嘿！還別說，我的這只小胖墩還挺帶勁呢！
雖然我包的沒有媽媽的好看，但吃到嘴里，我覺得特別香，因為我終于吃上了自己包的餃子，自己做得才精彩！
包餃子的作文5
今天是冬至。一提到冬至，人們都能感受到濃濃節(jié)日氣氛。其中，北方有冬至大過年的說法。冬至是我國24個節(jié)氣中，最早被制定的一個，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲…”據(jù)說冬至都是要吃餃子的，我們家也在包餃子。
媽媽買了材料有餃子皮、還買點肉和韭菜雞蛋還有蓮菜……媽媽先把肉和雞蛋炒熟，然后在，把，韭菜蓮菜切碎，放在肉和雞蛋里攪拌，攪拌，杯上調(diào)料13。然后再攪拌攪拌，一股香氣撲面而來，非常香，就這樣肉餡做好了。
我先看著媽媽怎樣包餃子，媽媽拿了一張餃子皮，放上餡料，輕輕的把它們卷起來，然后先把兩邊輕輕的捏起來，再把兩邊輕輕的捏起來。在一起捏一下就包好啦。像一個可愛的小元寶。我也學著媽媽的樣子，拿了一張餃子皮兒，放上餃子餡，輕輕的把他們?nèi)ζ饋恚p輕一捏，可是餃子餡兒。，像頑皮的小孩子，從皮兒上掉了下來。我又包了一次，可是下還是從餃子皮上掉了下來。餃子好像是在和我作對一樣，每次包都掉下來，媽媽說：“餃子餡少放一點就能包起來了，”我聽媽媽的，把餃子皮兒上少放一點兒餃子餡，把它們卷起來，輕輕一捏，果然下不掉下來了。我包的.第一個餃子終于包好了，可是并不好看，我慢慢的包一個又包一個，就這樣一個又一個，我包。了非常多的餃子，我包的餃子都變得非常好看啦，和包的媽媽的一樣，像一個小元寶。我們把這些可愛的餃子放在鍋里，慢慢的煮熟。過了一會兒一股香氣撲鼻而來。等到晚上爸爸回來了，我們就開始吃餃子啦。
這件事告訴我們，要堅持不懈就一定能成功。俗話說，世上無難事，只怕有心人。只要努力就一定能成功。
包餃子的作文6
我最喜歡吃餃子，我也想包餃子，但總得學。第一次包餃子是在小時候，我用一小塊面團包了一個很小的“包子”（因為它實在太像個包子），那次包得不怎么樣。
第二次包餃子時，我拿了一片餃子皮，媽媽看我是第一次包餃子，所以只給我一點點的餡，我把餃子一合攏，一捏，餡漏了一點出來，我只好向媽媽“求救”。媽媽故意笑我連餃子都不會包，我不服氣了，說：“那你包一個給我看看！”媽媽就拿了一片餃子皮，包啊包啊，最后一個長滿了整齊的皺紋的餃子就出現(xiàn)在我的眼前，我目瞪口呆。于是我也想嘗試著再包一個，媽媽又給了我一片餃子皮，把餡鋪上去，我把餃子皮合攏，捏緊，這次不錯，餃子皮沒漏。我又開始想著皺紋是怎樣包出來的，我想可能是用指甲刮出來的，我就開始刮，刮到一半，我停下來看了看，這哪里像媽媽包的.餃子啊？根本就是老太婆一個嘛！媽媽過來教我說：“包餃子要先捏攏中間，再捏攏旁邊，然后掐出皺紋�！蔽疫�想再包一個，但餃子皮已經(jīng)用完了，實在是遺憾，只能等下次了。
�。〝�(shù)月后）愿望終于實現(xiàn)了。今天，媽媽要包餃子，我上去拿了一片餃子皮，裝了點餡，就包了起來，先合攏，捏緊，再將兩端收起一捏，竟然捏出了整齊的皺紋，我把它拿給媽媽看，媽媽很是驚訝：“不錯嘛，厲害，再給你一片，去包吧。”說著又給我一片餃子皮，我還是按照媽媽講的方法：先捏攏中間，再捏攏旁邊，然后掐出皺紋。又一個水靈靈的餃子出現(xiàn)了。我還想玩點花樣，于是就把餃子揪起一塊，搓成了一條尾巴，拿給媽媽看，媽媽看了，那個夸呀，滿廚房都是唾沫星子啊。正好當天晚上是我的生日，我是屬牛的，所以我想包一個牛形的餃子留著晚上吃，說干就干，我就包了起來，還是老辦法：“揪、扭和捏”，不一會兒，一只餃子牛出現(xiàn)在了桌子上，現(xiàn)在輪到媽媽目瞪口呆了。
晚上，吃著自己包的餃子，真香啊！
包餃子的作文7
個星期天的下午，媽媽對我說：“今天我們包餃子吃，你也來幫忙吧。”我很高興，答應了媽媽。
媽媽走進廚房，拿出餃子餡，接著又和好面，將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的，把這些切成小塊兒的面壓扁，放到搟面機里，搟成面皮，舀一小勺餃子餡放到面皮中間，對折，兩只手靈巧地一捏，一壓，便成了一只可愛的餃子，就像一個個正在朝我眨眼睛的小孩，我在一旁看著，手早癢癢了，迫不急待地拿過一片面皮，正要放餃子餡，媽媽說話了：“包餃子不是你想象的哪么容易，你應該……”我不耐煩地打斷媽媽的話：“媽，你剛才包餃子時我都看見了，我已經(jīng)學會包餃子了�！薄昂�，好，你包，我看著”。媽媽終于讓步了。
我舀了一勺餃子餡，放到面皮中，一捏，餃子餡卻“溜”了出來。我一看，是餃子餡太多了，又手忙腳亂地倒掉一些，再捏。廢了九牛二虎之力，總算包好了一個餃子�？蛇@個餃子又扁又難看。看看媽媽包的餃子，個個昂首挺胸，挺著將軍肚，像一個個百戰(zhàn)百勝的.軍官；我包的呢？縮在一邊，跟一個怕死的士兵沒有什么區(qū)別，好像正在嘲笑我呢。
看著這只餃子，我的心涼透了，只好求助于媽媽。媽媽說：“放餃子餡時要放得適量，不能多，也不能少。多了，餃子會脹破；少了，餃子會顯得扁平，不好看，也不好吃�！� 媽媽還告訴我，捏餃子邊時，要用力捏緊，如果捏不緊，煮餃子的時候，餃子邊會裂開，煮沸的水就會流進餃子里，這樣，煮出來的餃子就沒味兒了。 我耐心聽完媽媽的話，照著媽媽說的，重新捏了一個。啊，這一個好多了。
從這件事，我受到的啟發(fā)是：做人要虛心聽從別人的忠告，不能自滿，“虛心萬事能成，自滿十事九空”，做一個虛心的人，認真做好每一件事。
包餃子的作文8
“同學們，明天隊活動課上，我們將舉行包餃子包餛飩活動，請大家今天回去準備好皮子、肉餡、盤子等材料�！鄙蚶蠋熖崆耙惶煨Σ[瞇地宣布了這個消息，我太激動，一晚上都沒睡好。
第二天，終于等到下午了，全班同學都在做準備工作：洗手的洗手，拿肉餡的拿肉餡，盛水的盛水。沈老師抱來了一個電飯鍋。
活動立馬開始了。有些人在惡作劇——皮包皮，就是這皮里面一點兒餡也不放。鄭杰卻放很多肉餡，居然把皮撐破了。調(diào)皮的我們速度超快，手忙腳亂地完成了餃子、餛飩，成了最快的一組，質(zhì)量嘛，可想而知嘍。沈老師用懷疑的目光看著我們，對我們說：“你們倒真快呀！三個搗蛋鬼�！蔽覀兊娜怵W還剩下很多，我只好向“皮富翁”朱俊杰求救，“皮富翁”買了高達10厘米厚的皮子，他大氣地給了我們2厘米厚的.一疊。我們?nèi)火捸埾胫阄端囊绲酿Q飩已經(jīng)直流口水，但還是按捺住急切的心情，這些要來的皮子，我們包得非常認真。
老師已經(jīng)在一邊煮最先包好的一波了。大家焦急地等了很久，第一波總算煮好了。我們幾個吃貨立馬去洗了飯盒，像一群小餓狼一樣圍在了鍋旁，生怕自己吃不到。我好不容易吃到了兩個周思恬做的爆肉燒麥，我一口一口地細嚼慢咽，仔細回味，真是香透了！看看旁邊的鄭杰，他吃得滿嘴流油。不一會兒，我們一大群人就把第一波消滅了。老師又繼續(xù)煮下一波。
下課了，別班同學也拿了飯盒來要，原來是香飄萬里，才把他們引來的。我們大方地與大家分享勞動成果。看大家吃得這么開心，我們也很開心——贈人玫瑰，手有余香。正當我享受這份快樂時，突然一個“燒麥導彈”打中了我的手，我立馬反擊， 把這個“敵人” 打得落花流水。一些面粉散落了下來，讓我變成了白頭發(fā)老爺爺，逗得大家哈哈大笑。鄭杰跟我說是王怡搞的，我偷偷用面粉讓王怡變成了白臉人。哈哈哈哈……教室又蕩漾起歡樂的笑聲。
很遺憾的是，我們要去上劍橋英語了，只好離開了歡樂的教室。
包餃子的作文9
大年三十的早上，一大早爸爸就叫我起床，我說：“干什么呢！叫我這么早”。爸爸說：“今天是大年三十，快點起床，去奶奶家包餃子”。
我一聽到“包餃子”這三個字，我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動，催爸爸開車快一點，可是車非常多，象一條條長龍，我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家，都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點，奶奶慈愛的摸摸我的頭說：“別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經(jīng)把面和好了，用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了，嘿！還別說我們四個配合的`還挺好的呢！奶奶搟皮兒，媽媽包肉餡餃子，爸爸在包素餡餃子，你們大家猜猜我在干什么呢？我在給他們搟皮兒呢！
正搟著，奶奶突然想起了一個招，就是讓我找一個一分錢硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鉆進了沙發(fā)下面，終于找到了一個一分錢，交給奶奶，奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個大皮兒，讓我交給媽媽，媽媽把一分錢包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒有什么區(qū)別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的，象一列列整齊的士兵，向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢？奶奶下完餃子之后，我又去偷偷去問爸爸：“那一分錢到底在哪里？”爸爸說：“經(jīng)常會在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開始了，我想了想，我想先吃，但怎么會吃到那個一分錢呢？我想起來了爸爸的話，先吃第一鍋的一點，再吃最后一鍋的一點，就可以了。
終于到了最后一鍋了？一分錢還沒有蹤影呢？我心里正嘀咕，它到底在哪兒呢？嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我終于吃到了，都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾，我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪，難道他們不想吃到嗎？我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福，這是我第一次吃到一分錢，非常開心！我也很感謝我的家人，嘿嘿……準備來年考一個好成績，也給他們一個驚喜。
包餃子的作文10
今天，剛吃過早飯，媽媽對我們說：“我們來包餃子吧！”我和妹妹聽完后，高興得一蹦三尺高。
我們到菜市場買回了彩色的餃子皮，肥瘦相間的五花肉，穿著綠衣裳、長著長胡子的玉米，潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開始剁肉，不一會兒，廚房里傳來了“咚...咚...咚...”的聲音，好像一首節(jié)奏十足的樂曲。而我一手拿著削皮刀，一手拿著胡蘿卜，學著媽媽平時的樣子，用力一削，哪知道胡蘿卜不聽使喚，一下跳出我的手心，嚇了我一跳。我才知道，平時看似很簡單的事情，也是要經(jīng)過多次實踐練習才能做好。于是我小心翼翼地，一點一點地削起來。我的旁邊，妹妹正在認真地把玉米一顆顆地剝下來。
材料準備好后，我自告奮勇地對媽媽說：“今天讓我來調(diào)味道吧�！眿寢屝χf：“那讓我們來看看你的廚藝。”我加入了2匙醬油、3匙蠔油、少許的鹽和雞精后，開始使勁地攪拌。媽媽擔心我沒把味道調(diào)好，還特意把一小塊肉末下去煎熟，媽再嘗嘗味道，就直呼道：“太好吃了，味道剛剛好！”
于是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮，放在桌面上，我舀了一小匙餡料放在餃子皮上，在四周涂了些水，然后把另一邊的餃子皮折疊過來蓋在另一面上，并使勁壓了壓下餃子皮的邊緣，一個好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學樣地包了起來，可惜她放的餡太多了，怎么也合不起來，只好摳出來一點，重新包。再看下媽媽，她正以驚人的速度包好了好幾個餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的.將軍。不一會兒，餃子盒上便擺著各種形狀的餃子，有四邊形的、圓形的、三角形的、小豬形狀的、元寶形的……
吃著自己包的餃子，望著媽媽和妹妹，我覺得一家子一起勞動，一起分享成果，是一件非�？鞓泛托腋５氖虑椋�
包餃子的作文11
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！耙荒暌欢鹊男履甑搅�，家家戶戶都貼上了春聯(lián)，掛上了紅紅的大紅燈籠，到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子，今年也不例外。
下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來，搟餃子皮、剁肉餡，忙得不亦樂乎。我洗完手之后，坐在桌子旁邊，準備大顯身手。
過了一會兒，媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上，用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間，我把餃子皮對折后，用力一捏，餃子竟然炸開了花，肉餡都四處跑了出來。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說：“看著。”只見她用筷子夾了一點點肉放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個胖乎乎的大餃子就出現(xiàn)在我面前。我心里暗暗的不服氣想：有什么了不起，我也一定可以學會的。
就這樣我又開始嘗試起來。我左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上，然后一捏，手黏糊糊的。不好！肉餡從左邊漏出來了，我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊，肉餡又從右邊漏了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補上了缺口。我費了九牛二虎之力，一共用了三張餃子皮，總算包了一個特大號的餃子。我把它放在桌子上，可它就像一個挺著大肚子的大將軍，躺在那里死活都不肯站起來，真是氣死我了！
就在我垂頭喪氣的時候，媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛。你包餃子的時候蘸一點水試試”我點了點頭，又有了信心，按照媽媽教的'方法，繼續(xù)認真的包起來，后來我真的是越包越好，我包的餃子有的像元寶、有的像小魚，有的像小船可愛極了。
餃子包的差不多了，我們就開始煮餃子。媽媽把餃子倒進鍋里，餃子就像跳水運動員似得跳到了水里，濺起了無數(shù)的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚，在水中自由自在的游來游去。
過了一會，餃子出鍋了，香氣撲鼻，我迫不及待地夾了一個，塞進嘴里真是太美味了！
包餃子的作文12
下午，我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范：她先將面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，將它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，將餃子皮捏得緊緊的，最后將餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖將它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我：“你的.方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點面粉，用手將它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺諎寢屨f的去做，果真將餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子的作文13
今天媽媽對我說：”中午我們吃餃子吧�！拔衣犃烁吲d地直拍手。但是有一個要求，中午爸爸不回家你必須幫我包。媽媽說。啊，我可不會包餃子呀！我驚訝的說。我可以教你，從媽媽堅定的眼睛里看，它是非讓我包不可了。
于是，我和媽媽挽起袖子，洗了洗手，搬了兩把椅子，準備了面和餃子餡，坐了下來。首先，媽媽拿起面來揉一揉，然后戳一戳，戳成遠遠的長條用刀切，切成一塊一塊的，媽媽用左手壓面塊，右手用搟面杖搟面，媽媽搟的面皮圓圓的，不一會，媽媽就開始教我怎樣去做，我學媽媽的'樣子，左手拿起面塊，右手拿起搟面杖，開始搟起來，剛開始并不像媽媽搟的那么圓，那么好看，經(jīng)過努力面皮終于被我搟的又圓又薄拿在手上軟軟的真舒服。面皮 學會了，改學包餃子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放進面皮里，然后，用手指捏捏，可是并沒有媽媽捏的那樣圓鼓鼓的，象個圓鼓鼓的氣球，而我捏的扁扁的，難看死了，媽媽說我放進的陷太少原因，接著我報第二個餃子了，我向包第一個餃子那樣，只不過多放進了一些陷，可一捏皮竟然破個洞，媽媽又說陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真難！媽媽聽到我的嘆氣聲說：”怎么沒有信心了。“我說：誰說的，這點活還難不到你的女兒的，我為了不讓媽媽小看我，我更努力的去學，一遍又一遍，臉上身上到處是面 ，媽媽看到我的模樣撲哧一聲，笑個不停，我在媽媽笑聲中學包餃子
餃子包好，媽媽把餃子放進鍋里，不一會，餃子可以吃了，別提我有多開心了，看到自己做的餃子吃的特別香
今天真是一個快樂的一天，我不僅學會了包餃子，還學會了做什么事，只要肯努力一定會成功的道理 。
包餃子的作文14
這個周末媽媽沒在家，去鄭州聽課了，今天早上吃完飯，爸爸說：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子。”
什么是冬至啊？為什么冬至要吃餃子？爸爸告訴我，冬至是二十四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”也是一年當中白天最短，夜晚最長一天，在這一天，因為太陽剛好直射在南回歸線（又稱為冬至線）上，使得北半球白天最短，黑夜最長。它在每年12月21日或22日。冬至這一天，各個地方都有自己習俗。我們北方有吃餃子習俗，我似懂非懂點頭。
我和爸爸，早早來到了姥姥家，一到姥姥家就看見姥姥忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準備�。±牙迅嬖V我，今天是冬至，大姨一家，也來吃，人多所以早準備啊！那我也來幫你吧姥姥，姥姥笑著說：“行啊！我都準備好了，等一會，跟姥姥一起包，”我高興說好。
開始包餃子了，因為我不會包餃子！包第一個非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來，然后捏餃子皮中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個餃子就完成了。在姥姥指導下，我越包越好，快包完時候，大姨一家也到了，姥姥說：“一會咱們就去煮餃子了，看看咱們家“小大人”包餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個任務就落到我和大姨身上了。
我們把鍋里添上了水，待水燒開了，我們把餃子慢慢放到鍋里，大姨說：“下餃子時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷，”我們把下到鍋里餃子，要用勺子輕輕攪著，等開鍋后倒上一次涼水，再開鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里，個個水靈靈，看看就誘人，大姨先吃一個說：“今天黃瑋卓包餃子可真很香��！”我們一定多吃�。�
姥姥說：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心笑了，其實我心里更開心是這次包餃子過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯辛苦。
包餃子的作文15
又是一個快樂的周末，爸爸準備帶我去姑姑家住兩天，到姑姑家自然少不了美食，這不，姑姑給我準備做我最愛吃的食物餃子。
我在家寫作業(yè)，姑姑準備去買菜了。她說：“點點，吃什么餡兒的餃子呢？”我一邊寫一邊想，最后決定吃芹菜餡兒的餃子。于是，姑姑就去買了芹菜回來。我想，我也快一點，把作業(yè)寫完了好跟姑姑學一學包餃子的方法。
爸爸說，包餃子看起來簡單，實際上是一個挺復雜的過程，特別是要用文字描述包餃子，挺不容易的，最好分三個步驟來學習和描述。可我覺得包餃子就是拿餃子皮放上肉餡用手一捏，不就包完了嗎。爸爸說：“你先觀察姑姑為了包餃子都做了哪些準備工作才開始包餃子，又做了哪些工作你才吃到餃子，看完之后你自己總結一下”。
通過我的觀察，得出來結果是：
一、和餃子餡，和面；
二、包餃子；
三、蒸餃子和煮餃子；
我很得意地將這個結果告訴爸爸，爸爸說：“不錯，寶貝兒，你觀察得不錯，分的三個步驟也基本清楚”。我正得意之時，爸爸又問了我一個問題，“和餡兒之前，還要做些什么事？怎么和肉餡呢？我搖搖頭，爸爸接著說：“首先要計劃買啥菜？買多少？去哪里買？然后才是具體去買菜、洗菜、切菜、拌餡、還包括加各種調(diào)料。聽到這里，我徹底懵了，一個小小的`餃子背后竟有這么多步驟，吃餃子也不容易�。∥抑匦孪肓艘幌拢寻溩拥捻樞蚝喕癁橐韵氯齻�步驟：
一、準備：買、洗、摘、切菜，拌餡，和面；
二、包：搟皮兒、包餡兒、捏緊；
三、煮：加水、點火，水開后下餃子，加二次涼水，這樣餃子才能煮熟。
今天我非常高興，雖然沒有動手包餃子，但我觀察了包餃子的全過程，并學會了總結。爸爸說描述包餃子的方法，鍛煉了我的結構化思維能力和表達能力，這點很重要。我理解的結構化思維能力和表達能力就是，先說要做什么，然后再分別說具體怎么去做，這樣就不會混亂。