番薯酒作文
在日常學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的番薯酒作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一入冬，我們村到處都彌漫著番薯的香味。番薯在冬天會被村里的“釀酒大師”釀成酒，而我的爺爺奶奶可是大師中的大師。
洗好番薯，奶奶的拿手活來了——切番薯。別看奶奶年紀大了，但是身手可比老媽還敏捷。只見她拿起刀風速一樣切向番薯，在奶奶的“霹靂無影刀”下，一大堆番薯切好了，這些番薯塊堆成了小山。
爺爺用磚頭砌好灶頭，接下來閃亮登場的就是我家那口每年出場一次的巨無霸大鐵鍋。爸爸和爺爺兩人合力才把大鍋放在灶頭上，奶奶一鼓腦地把番薯倒進鍋里，還在上面包裹著一層塑料薄膜，這是為了防止熱氣逃走。鍋下燃燒著熊熊大火，過了好長時間，一陣陣白氣終于爭先恐后地往外沖，番薯的香味也隨之彌漫在空氣里。
最有趣的環節來了，那就是把番薯塊變成番薯泥。我們家用的是最古老的方式——踩。只見爺爺奶奶全副武裝，他們身穿圍裙，腳踏雨鞋，開啟了狂踩模式。那些番薯塊慢慢地在爺爺奶奶的腳下變成了番薯泥。當它們變成番薯泥以后，還要在上面撒上酒曲和米糠，這樣他們才能發酵。
踩好的番薯泥被倒入了一個大缸里，奶奶還在缸的周圍包了一層棉花呢，原來是怕把他們凍著，它們就要這樣捂一個月左右。不要以為在等待發酵的`一個月里可以閑著沒事兒干，爺爺可是要經常用一把大鏟子翻動番薯泥。
一個月后，把這些發酵好的番薯泥放入蒸餾器里提取酒。一開始，酒一滴一滴地從管子里流出來，突然，那些清澈而透明的酒水從管子里涌了出來。爺爺，在一旁笑嘻嘻地看著，滿臉的幸福。
我忍不住用手蘸了一下，舔了舔，味道辣極了。可是爺爺卻大口大口地喝，邊喝邊說：“今年的番薯酒不錯！”
想嘗嘗爺爺釀的番薯酒嗎？那就趕緊來我家做客吧！
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