蛋湯450字

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　　今天老師布置了一份特殊的作業——炒菜。我想：媽媽和爸爸天天工作實在太勞累了，我就為他們做道菜——紫菜蛋湯吧。

　　以前我吃過紫菜蛋湯，味道鮮美，我很愛吃。想著可以親自動手炒菜，心里覺得既新鮮，又刺激。就像哥倫布乘著船去尋找新大陸，我捋起袖子，準備大干一場。首先，我把黑乎乎的紫菜放入水中浸泡二十分鐘，紫菜泡完后變得又軟又滑，都泡成了棕紅色的了。

　　我從冰箱里拿出了幾個雞蛋，在碗上一磕，黃白相間的稠漿順勢滑入碗中，就像一個調皮的孩子一個“鯉魚跳龍門”，跳入了碩大的碗中。我用筷子把雞蛋攪拌均勻，碗里泛起白色的泡沫。

　　一切準備就緒，開始炒菜啦！鍋里油熱了，油吱吱地響著，冒出白煙來，我連忙倒入了水，用鍋蓋蓋上。過了一會兒，水上就有了一些泛著銀光的小泡泡。我把紫菜倒入了鍋中煮了一會兒，又加入了黃黃的雞蛋液，長長的紫菜上，就像點綴著小小的'黃花，漂亮極了！對了，我還沒放鹽呢！我又放上了一點鹽，嘗了嘗湯的咸淡。

　　一會兒，鍋中飄出了誘人的香氣，我品嘗了一下味道。紫菜滑滑的，軟軟的，太好了！真是香鮮味俱全啊。

　　爸爸媽媽喝了我做的紫菜蛋湯，連聲稱贊，我的心里蕩起了一層層甜蜜的漣漪，親自動手炒菜的感覺，真好！

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　　我的美食是雞蛋湯。它是這樣做的，先拿一個碗，再把雞蛋在碗上打幾下，雞蛋掉在了碗里。雞蛋里面的蛋黃像從東邊升起來的金黃色太陽，又大又黃。蛋黃旁邊的`蛋清像一條裙子一樣在轉動。可是我仔細一看，呀！血絲。我問媽媽：“蛋里有血絲，我們可怎么吃呀！”媽媽笑了笑說：“傻孩子，你可是幸運兒啊！”“為什么？”我疑惑的問。媽媽說：“那是母雞媽媽生下來的第一個蛋呀！”我笑了笑就繼續做雞蛋湯了。呀，剛剛真嚇死人了。

　　然后我把綠油油的蔥洗干凈，切成一小段一小段的。那蔥好像小人的枕頭，摁下去，彈上來；摁下去，彈上來，可好玩了。但為了時間關系，不一會兒，我又開始忙起來了。接著我把蔥倒下去，攪拌均勻。攪呀攪呀，攪得不能在攪了。它好像一碗金黃色米糊，我用筷子蘸，蘸不起來。我用勺子兜，兜不起來。我靈機一動，馬上想出了一個好辦法。左一勺，右一勺，上一勺，下一勺，終于兜起來了！媽媽說：“我的小廚師，快點做吧！”我只好又開始做雞蛋湯了。

　　最后我要開始燒了。先把火打開，再把鍋里的水蒸發掉。然后倒油，油從中央散開后就算燒熱了。終于可以開始了，我把雞蛋倒進去攪一下在倒入100毫升的水。蓋上蓋子等上幾分鐘打開蓋子放入鹽，放好后開小火，蓋上蓋子等上10秒。等鹽化開后關火，將雞蛋湯倒入碗里。

　　一碗香噴噴、熱呼呼的雞蛋湯就做好了，我真高興啊！我第二次做菜成功了，我歡呼起來。吃飯了，我們全家坐在一起吃著我做的菜，心里想起了小時侯媽媽給全家燒的菜呢！

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　　記得一天中午，媽媽做了一桌豐富的飯菜，我饞得流口水。好不容易等媽媽盛好最后一碗雞蛋湯時，我便迫不及待地撲向餐桌狼吞虎咽地吃起來。這時，在旁邊吃飯的爸爸媽媽會心地微笑著。我邊吃邊贊嘆好吃，順便喝一大口雞蛋湯，突然發現了一些“異常情況”，為什么我的碗里雞蛋那么多，你們的卻只有稀少的一點雞蛋？我疑惑不解地問，媽媽想也沒想，脫口而出：“云霄，你怎么忘了？”“我這幾天有點發燒，不能吃雞蛋，所以就把雞蛋全盛給你了！”我半信半疑，算了，就這么著吧，我不深究了！

　　隨著年齡的增長，媽媽給我多盛雞蛋的記憶也漸漸地淡忘了。直到前幾天，媽媽又給我做雞蛋湯了。她還是像往常一樣，把雞蛋多的那碗端給我。這下我明白了：以前媽媽給我盛的雞蛋多，總覺得那是理所當然的，可現在媽媽始終如一，她這是對我的愛呀！我心里頓時像灌了鉛，感到非常沉重。于是，小心翼翼地拿出勺子，趁媽媽不注意， 將我碗里一大部分的'雞蛋舀到媽媽碗里。看到媽媽心滿意足地樣子，我也開心地笑了。

　　是啊!有哪位母親不疼愛自己的孩子呢！母愛無處不在，別看這只是一碗普普通通的雞蛋湯，這其中包含了多少愛呀！

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　　今天中午媽媽懶得煮飯，就出去買了幾個饅頭，然后再準備燒西紅柿雞蛋湯。

　　突然，我對媽媽說：“媽媽，要不今天我來燒吧！你在一旁帶著弟弟指導我，怎么樣？好不好？”媽媽高興得合不攏嘴：“好，我女兒長大了，知道幫我這個當媽的燒飯了！今天我肯定得好好獎勵獎勵！”

　　我先把西紅柿的皮給剝了，用菜刀切成塊、切好蔥姜、打好雞蛋，又攪好雞蛋。前期工作都準備好了。就開始燒了，我在媽媽的指引下把煤氣閥門往左擰到上面，打開火，放了少許油，我又把剛剛切好的'蔥姜放進油鍋炸，剛炸了一小會，就聽到“嗞嗞”的聲音，這時，我眼睛緊閉，雙手抱在一起大喊：“哎呀，好疼！”我和鍋太近了，簡直像一對親兄弟，炸蔥姜的時候，油花濺到我的臉上，好疼啊，我想讓媽媽燒，我來帶弟弟，但又心想：媽媽平時燒飯燒了那么多次，我卻只燒了這僅僅一次，還不想燒了，豈能對得起媽媽？所以我要繼續燒西紅柿雞蛋湯！這才是我的風格！遇到困難絕不低頭！于是我又繼續燒湯，炸好了蔥姜，我再把西紅柿放鍋里，燒上幾分鐘，我又用碗裝了三小碗水，倒進鍋里，加上半小勺鹽，在鍋里燜！等燜到“氣泡”上來時，最后把攪好的雞蛋繞鍋一圈倒下來。過3分鐘后，就做好了！

　　我把湯盛起來，迫不及待地和媽媽品嘗，媽媽說：“嗯，冉冉今天做的湯很好！很不錯哦！”聽了媽媽說的話之后，我趕忙嘗了一小口，真好吃，又酸又香。第一次燒湯，還是蠻好的！

　　今天，我不僅僅會燒西紅柿雞蛋湯，還知道了媽媽平時燒飯的辛苦，所以我要多幫媽媽干干家務事！

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　　“沙沙沙，沙沙沙”一聲聲炒菜的聲音從廚房里發出來，其實啊，是我在學做菜呢！今天我要學的一道菜是西紅柿雞蛋湯，它的制作過程很特別，首先把紅撲撲的番茄給洗干凈，再切成片狀整齊的.放在砧板和，看上去就像一排排準備上戰場的番茄兵一樣，旁邊還堆了一堆蔥花炮彈，生姜飛彈。

　　這時往鍋里倒點油，當油溫有八成時，外婆說就可以把番茄放進鍋里了。當我把番茄兵放進鍋里時，頓時里面就噼里啪啦炸開了鍋，超級大戰開始了，番茄和油你擠我碰，互不相讓，混戰一團，我一看情況不妙，我連忙拿起鍋鏟一通指揮，好不容易他們暫時休兵，我看他們個個累得面紅耳赤，我就舀了幾勺涼水，給他們降降溫，只見一片番茄海洋，上面漂著生姜飛彈她蔥花炮彈，好不容易安靜下來了，為了不再發生戰爭，我拿著鍋鏟，在里面攪啊攪啊，一不小心，把他們攪為了一體，為了大家都能安定團結，我把三個雞蛋寶寶放在里面，好幫助大家長期居住，隨時觀察有何新情報。

　　西紅柿雞蛋湯快做好了，我嘗了一口，味道還是有點淡，于是，味道鮮美極了，吃了自己的勞動成果，俗話說得好，一分耕耘一分收獲，無論什么事情，只要付出了，就能有收獲，今天我終于親身體會了一下，以后我都要牢記這一條道理，做好每一件事。我還打算每天都到廚房去觀察外婆做菜，希望我以后能自己做一桌飯菜給大家吃！

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　　自從學會洗碗之后，媽媽又讓我學做菜了，照這樣下去，這個暑假我必定成為媽媽的得力助手！

　　今天來一個簡單的菜式：番茄雞蛋湯。

　　“嘩—嘩—”咦？怎么會有這么大的`響聲？哦，原來是我正在廚房里“工作”呢！

　　做番茄雞蛋湯，首先，一定就是切番茄啦！于是我開始和番茄“較量”了。“嘿嘿，‘頑固’的番茄，看招！”說完我就拿起一把刀，刷刷刷，我手起刀落，咦，我怎么切得有厚有薄？原來是“頑固”的番茄在抵抗呢！我費盡力氣才終于把這頑固的番茄切成了片，好了，第一項“工作”終于做好了。

　　是湯，那就得有水，我盛了一碗水倒入鍋中，還倒了一點兒油，趁著在燒水的時候，我開始打蛋，我拿起一個蛋，用力往碗邊敲，現在蛋殼已經為我開了一道“小門”了，我該如何把蛋黃和蛋清倒出來呢？我苦思冥想，終于想出了個好辦法，我把蛋殼往兩邊一掰，蛋黃和蛋清一同“跑”了出來，我用力攪拌，哎呀！蛋液“跳”了出來！原來，無需用太大的力氣就可以攪拌均勻，這時，水也開了。

　　我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，蛋花浮起后再倒入番茄，燒開后撒上少許鹽，最后高撒蔥花，嗯—，一道香噴噴、色香味俱全的番茄雞蛋湯就做好啦！

　　喝著這碗親手做的湯，我心里美滋滋的！

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　　人人都夸女兒好，女兒是媽媽貼心小棉襖。

　　今天，我要偷偷地做一碗雞蛋湯，給媽媽一個小驚喜。

　　記得以前看媽媽做過雞蛋湯，我回顧媽媽做雞蛋湯的過程。首先，我把煤氣灶打開，我有些怕火，我伸出手顫抖地把煤氣灶按鈕往下一按，“啪”一下火升起來了，我快速地把大火調到小火，我冒了一身冷汗，生怕在調火時，讓大火燒了我的手。調好火后，把開水往鍋中倒，倒入鍋中的水像一個個調皮的小孩子在比誰跳得更高呢！它們又像一個個“殺手”，趁我一不留意，就在我手上燙了一個小泡，疼得我想哇哇大哭，卻又怕驚醒正在睡午覺的'媽媽，只好忍著點兒。等水沸騰后，我把火調到最小。開始打雞蛋，我從冰箱拿出雞蛋在碗的邊緣磕了一下，雞蛋殼裂了，我使勁掰開蛋殼，把雞蛋清和黃放進碗里，可是，我沒弄好，黏稠的雞蛋液里還有幾片蛋殼。于是，我用筷子將碎蛋殼挑起來，但蛋殼像一個嬰兒，怎樣也不肯離開蛋清媽媽的懷抱。我小心翼翼弄了好久，終于還是把它給弄出來了。然后，我將鍋蓋揭開，把打好的雞蛋邊攪拌邊倒入沸水中，不一會兒黃亮亮、香噴噴的雞蛋湯就做好了！

　　我將“杰作”端給媽媽吃時，自己先嘗了一口，咦？怎么是淡的？哦！原來，我在打雞蛋時鹽忘放了。但是，媽媽卻夸獎我說：“吃了我的小棉襖做的雞蛋湯，我的心里比吃了蜜還甜！”聽了媽媽的話，我甭提多高興了。

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　　“我是一個小廚師，小廚師……”我一邊哼這歌，一邊系上圍裙，開始了今天的煮菜行動。

　　我先從冰箱里拿出一個雞蛋，在拿出一塊碗，往沿上一磕，可用力過猛，蛋黃掉在了桌上。”喲小樣，你還跑，看著我不把你剁成肉醬。”我邊說邊抓住蛋黃往碗里甩，“球進了”。

　　我把鍋洗干凈，在往鍋里加了一勺油，得意的用筷子把蛋攪拌均勻。過了一會而，油跳了起來，我以為油熱了，就把蛋到倒進鍋里，“哧，劈劈啪啪……”那種聲音太恐怖了。蛋已經發黃了，我連忙拿起鏟子把蛋翻一面，沒想到這東西還會故意搗亂，跑到鍋外，我像熱鍋上的螞蟻

　　——急得團團轉。我大汗淋漓，不知到該怎么辦，手忙腳亂的'。算了，只能用手抓。“哇，好燙。”堅持一下吧。終于，蛋煎好了。

　　到下一個步驟。我加了一大勺水，放一丁點鹽，再加一小勺醋，我想：這樣會不會太淡了。于是我又加了一勺鹽放鍋里。這下我兩手插腰，得意洋洋的看著鍋里的蛋湯，聞著陣陣輕香氣，我垂涎欲滴。

　　我把這道湯端給媽媽吃，媽媽說：“還可以，就是太咸了。”

　　我第一次煮菜雖然不夠完美，但我對自己已經很滿意了。我這小廚師當得還不賴嘛。

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　　下午放學回到家以后，奶奶就走到我的面前，和藹地說：“我來教你煮雞蛋湯好不好？”我高興得頻頻點頭。

　　首先奶奶從冰箱里掏出兩個雞蛋，分給了我一個雞蛋。然后從廚房里的水龍頭打開水來，沖到鍋里，放在爐火上，點起火來。等到水開了之后，奶奶嫻熟的把雞蛋敲開，倒進水里，濺起了水花。看那十全十美、完整無缺的雞蛋，我驚嘆不已，不禁嘖嘖贊嘆。隨后我也想像奶奶做的一樣，把雞蛋敲開，可我卻敲不開。我火冒三丈，用盡了九牛二虎之力才把它敲開，雞蛋頓時“啪”地一聲掉進水里，已經破爛不堪了，跟奶奶的`雞蛋比起來，真是望塵莫及。

　　接著奶奶拿起飯勺，在雞蛋的周圍泛起了一圈又一圈的白白的東西，奶奶說這是蛋白。等到蛋白逐漸浮上來后，它的周圍開始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快，這些泡沫蛋白和真的蛋白聚攏在一起，包裹著蛋黃，真像一朵美麗的菊花。

　　最后奶奶關掉爐火，把一塊冰糖放了進去，把它們倒進碗里。這樣，香噴噴的雞蛋湯就完成了，味道十里飄香。

　　我迫不及待地想嘗一口，嘴巴里的口水漸漸涌出來，垂流三尺。

　　當我嘗上一口雞蛋，喝一勺湯時，味道美極了，香甜可口，我一口氣就把它吃光了，甜得合不攏嘴。

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　　今天我請奶奶教我做番茄蛋湯。

　　奶奶對我說：“首先把番茄洗干凈，再切成塊狀。”開始我有點緊張，洗番茄的時候，不是會把番茄掉到水池里，奶奶就說：“不要警長你能行的！”我聽了奶奶的`話，調整呼吸，又開始洗起番茄，這次洗得很順利，我把番茄切成塊狀，當然，我的手指好幾次差點都和小刀“吻”上，奶奶又說：“再把雞蛋打碎在碗里，攪拌均勻。”我把蛋敲開，一不小心把蛋液弄到衣服上，奶奶一邊幫我洗一邊對我說：“就這一點小事，怎么能下火線呢？”等洗完衣服，我重新拿起兩個蛋把它們打碎，把蛋液倒入碗中，攪拌起來，我一個勁的攪拌，結果就是攪拌不均勻，我問奶奶這是怎么回事？奶奶說：“只能往一個地方攪拌，要攪拌到用筷子撂不起蛋液的時候，就行了。”我點了點頭，又拌了起來，呵，果真行了，沒過一會，就拌好了。奶奶說：“下面可就難了，先把鍋加熱，放上少許的油，再把番茄煸炒一分鐘，一分鐘后加上兩大碗冷水，放上一下勺鹽。”我開起煤氣，加熱鍋，過了一會放上一些油，剛放到鍋里就“噼里啪啦“響著，嚇得我躲到墻角，奶奶多我說：”再洗鍋的時候你沒擦干凈，有點水在鍋里，所以會這樣。“真是虛驚一場啊！”我有放入兩大碗冷水，過了一會我放上一小勺鹽，奶奶說：“把雞蛋放入鍋中，再等一分鐘，放上蔥花，就做好了。”我把攪拌好的雞蛋放入鍋中，等了一會，又撒上蔥花，一碗色香味俱全的番茄蛋湯就做好了。

　　雖然沒有奶奶做的好，但我也很高興，畢竟這是我第一次做嘛！

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　　時光匆匆流去，我今年十歲了。在過去的十年里，我的每一個第一次都很精彩。今年我在媽媽的幫助下學會了做雞蛋湯。

　　第一次下廚，我手忙腳亂像小兔子一樣。在媽媽的指導下，我首先在鍋里倒了兩碗水，調皮的水寶寶將水花濺到了我的衣服上。接著我打開燃氣灶，在等待把水煮開的過程中，媽媽讓我往碗里打入兩個雞蛋，雞蛋妹妹的殼可真結實，我怎么打都打不碎，此時，我心頭像有螞蟻爬過一般，又急又惱。我見媽媽拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲就打碎了，于是學著媽媽的樣子，果真雞蛋殼碎了，我暗暗自喜。打出來的.雞蛋像抹了油一樣“呲溜”滑進碗里。接著，我拿了一雙筷子瘋狂的攪拌起來，由于沒控制好力度，雞蛋液濺得到處都是，媽媽讓我控制速度，慢慢地攪。我一下一下耐心的攪拌，終于雞蛋攪散了。這時，鍋里的水也漸漸煮開了，我往水里放入自己喜歡的調味料。我美滋滋的想“這會讓雞蛋湯更好吃。”最后也是最關鍵的一步——把攪拌好的蛋液倒入鍋中。媽媽說：“低一些，慢慢倒，邊倒邊攪。”我小心翼翼地倒入蛋液，又煮了一會，香氣溢滿了整個廚房。這樣一碗又香又好吃的雞蛋湯就做好了。媽媽夸我說做得真好喝。

　　喝著自己做的雞蛋湯我覺得這就是世上最好喝的一碗湯。在通往獨立的道路上我又踩下了一個結實得腳印。以后，還要更加努力，爭取學會做更多的本領。

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　　人生中有許多第一次，第一次啼哭、第一次走路、第一次……但讓我至今難忘的，就是第一次煮蛋湯了。

　　那天早上，媽媽出去了，看來早餐我得自己解決了。我打開冰箱，拿出了個雞蛋，今天我就來煮蛋湯吧，昨天剛向媽媽學的，今天這個掌廚的，來顯身手啦！我先把3個雞蛋分別輕輕地往碗上一敲就出現了裂縫，把大拇指摁在裂縫上掰開，接著，把蛋清蛋黃全倒入一個大碗里，用筷子呈45度角攪拌，剛開始的時候，我慢慢攪拌，邊攪邊想：這有什么難得，不就攪淶攪去的嘛。我越想越驕傲，越攪越快，一不留神蛋液四濺，我滿不在乎，濺了一點兒有什么關系，我打了3個雞蛋吶，又是一個個不留神，手中的筷子飛了出去，碗也要翻了，幸好我眼疾手快，一下子撲過去接住了碗，太幸運了，碗里的蛋清蛋黃沒出來，但我是光顧了碗，沒顧著筷子，這不，筷子掉到開著的消毒柜里去了，我把那筷子拿起來，邊攪邊看，到蛋清與蛋黃完全合為一體了，我才把筷子放下。舀了一小勺糖放進去，沖進開水，再拿起筷子，繼續攪拌，等里面的糖分全融化，一道美味的.蛋湯出爐了！

　　喝著甜甜的蛋湯，我心里甜滋滋的，媽媽辛苦的做著家務，我想：我一定能幫媽媽做些力所能及的事兒。突然，我靈光一現：何不幫媽媽做碗蛋湯呢？于是，我放下碗，飛快地向廚房奔去……

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　　暑假里，媽媽要我做些家務。我高興地答應了。

　　今天我的任務是做西紅柿雞蛋湯。首先，我把西紅柿拿出來準備切片，媽媽趕緊 說：“西紅柿需要洗！”說著，把西紅柿從砧板上搶過去，叫我開水龍頭洗，我便認 真地搓著、洗著。

　　經我清洗之后，西紅柿變得一塵不染，我才把它重新放在砧板上，慢條斯理地切 了起來。過了一會兒，切完了。媽媽叫我打雞蛋，我小心的開了一個口，可怎么也剝 不開。媽媽示范了一下，原來要把大拇指扣住口的兩端，用力向兩邊一扒，成功！

　　媽媽把火燒開了，我便加入了一小勺油，接著把西紅柿放進翻炒。鍋里油花四 濺，我嚇了一跳，趕緊退到一邊。“該加水了！”媽媽一聲令下，我把水潑了出去， 媽媽著急地喊：“水不能這樣加!……唉！水應該慢慢地加進去。”可是已經遲 了……只見灶臺上“發大水”了，鍋里鍋外，到處都是數不勝數的水滴，火苗也被澆 得奄奄一息。

　　我出師不利，但沒灰心，只見火苗又漲起來了，我重新小心地加上水，蓋上了鍋 蓋。又過了一會兒，我打開了鍋，開啦！我便把那盆雞蛋攪勻，我喊：“五——四— —三……”媽媽趕緊說：“剛才是水淹七軍，現在……”我自信地說：“放心吧。”

　　于是我把那盆雞蛋小心翼翼地倒了進去，再過了一會兒，一片片金黃的`蛋花就浮了上 來，再加點鹽，我的第一盆西紅柿雞蛋湯成功！

　　晚上，爸爸喝了一口湯，立刻贊不絕口，跟媽媽說：“以前報紙的上面：一留學 生因吃方便面過多而得敗血病，如果是我們家孩子就不會這樣了。”我自豪地說：

　　“我有西紅柿雞蛋湯！”爸爸、媽媽都笑了。

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　　每次吃餃子的時候，媽媽最后都會做個湯，其中西紅柿雞蛋湯是我的最愛。我很多次都想親手試驗一次，看看自己做的怎么樣？然后也想跟媽媽分享一下。

　　今晚機會終于又來了，放學回到家，看到媽媽已經包好了一大盤的餃子，個個像個月牙一樣靜靜的等待下鍋。放下書包，我跑到媽媽旁邊，小聲的祈求媽媽，讓我也自己做回西紅柿雞蛋湯吧。說完這句話，我期待著媽媽同意，沒想的這次媽媽爽快的答應了，并且一再囑咐我注意安全，我迫不及待的去洗手準備食材，然后在媽媽臉上留下一個響吻。

　　開始做湯了，我仔細的回憶著每次媽媽做時的過程，先把西紅柿洗干凈放到菜板上，然后拿個雞蛋放在一邊做準備。拿起沉甸甸的菜刀，我的心里還是有些緊張，眼珠一動不動的盯著菜刀，好像手有點不太聽使喚似的，左手緊按西紅柿，右手拿著菜刀，哆哆嗦嗦的往下切。哈哈！真沒想到原來平時看著很簡單的動作到我這就這么難，最后還是在媽媽的幫助下完成了不太規則的切西紅柿，我懸這的心終于放下了。接下來該大雞蛋了，我按媽媽教的方法先把雞蛋打在碗里，然后用筷子把雞蛋打散，看到鍋里的`水已經沸騰了，先把西紅柿放鍋里煮一會，看著差不多了就把雞蛋倒進去慢慢的攪了一下，接著放了調料，關上火滴一點香油就這樣大功告成了。

　　看著自己做的賣相不是太好的西紅柿蛋花湯，我心里美滋滋的，趕緊盛了一碗端到媽媽面前讓她品嘗一下我的勞動成果，媽媽看著我期盼的眼神終于豎起了大拇指，我激動的跳了起來，終于我體會到了自己也可以自己動手，豐衣足食的道理。

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　　以前假期的每天早晨，都是母親給父親做早飯。現在，時光匆匆，轉眼間，做早飯的'那個人已經換成了我。

　　父親習慣在早晨喝一碗泡饃饃的雞蛋湯，母親習慣吃一些饃饃，喝一些牛奶就去上班，妹妹不喜歡喝雞蛋湯，她每天早上都是喝一盒酸奶，吃一些“猴菇”餅干，姐姐每天早上都起得很晚，她不喜歡吃早餐，我呢？，就喝一碗雞蛋湯。

　　每天早上起來后，我都先刷牙，洗臉，梳頭。然后就去廚房，給我和父親每人做一碗雞蛋湯。

　　雞蛋湯是我學會的第一道湯，可能是受母親的影響吧，每天早上母親都給父親做一碗雞蛋湯，時間久了，我也學會了。它的做法很簡單，先往鍋里倒一些水，把水煮沸騰了，然后打爛雞蛋殼，把雞蛋倒進鍋里，用勺子輕輕攪一下，這樣，蛋清和蛋黃就分開了，再放一些鹽，只要味道會更好，最后在煮幾分鐘，雞蛋湯就熟啦，用勺子給我和父親各盛一碗。端在茶幾上后，再把饃饃端上來，父親會把饃饃撕成一塊一塊的，放進雞蛋湯里。他說：“這樣就會涼得更快。”我笑笑說：“我把碗放在窗外，會涼得更快。”我這時，父親便不再說話了。吃完早飯后，我都會自覺去把鍋洗了。

　　每天早晨給父親做一碗雞蛋湯，讓他感受女兒的回報，感受到女兒懂事了，女兒可以撐起一片屬于自己的藍天。

　　這個假期，父親似乎變老了，我似乎長大了，懂事了。

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