學會了做菜的作文

時間：2021-04-25 16:59:01 作文我要投稿

學會了做菜的作文（通用10篇）

　　在日常學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家整理的學會了做菜的作文（通用10篇），希望對大家有所幫助。

學會了做菜的作文（通用10篇）

　　學會了做菜的作文1

　　在生活中每個人都需要生存，今天我太高興了，因為我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜。

　　有一次，我和姐姐回家以后，我們餓極了，一看什么也沒有，因為我從前看見姐姐會做菜，我感到很佩服，所以我也像姐姐一樣做西紅柿炒雞蛋。

　　姐姐說：“首先把雞蛋打碎了放在碗里攪勻，再把西紅柿切成一個個小正方形，然后放到盆子里，再開火煉油，再把雞蛋放入鍋中，等雞蛋熟了以后，再把西紅柿放入鍋中。”我聽了以后，我以為打雞蛋很容易就能打碎弄進碗里，到了第4個雞蛋的時候，因為我用力過大，所以被弄得滿地都是蛋液。我把雞蛋收拾完了以后，又打了一個雞蛋，這個雞蛋圓滿成功，我會再接再厲，不再驕傲了。我拿菜刀把西紅柿切成一個個小方塊，有的長，有的短，有的胖，有的瘦。

　　我開始做菜了，首先開了火，在倒上玉米油，把油在鍋上均勻地散開，再把蛋液倒入鍋中，頓時響起了“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋熟了以后我把西紅柿倒入鍋里，頓時響起“嗞嗞”的聲音，然后我把一小勺鹽放入鍋中，終于出鍋了，一股股香氣向我撲鼻而來，我忍不住偷偷吃了幾口，甜絲絲，酸溜溜的，美味極了。

　　今天我又學會了一種做菜技巧，我通過做菜知道了，只有仔細認真才能做好每一件事情。

　　學會了做菜的作文2

　　今天，老師讓我們學做一道菜。做菜？一個堂堂大男生會做什么菜？這次在外出差的媽媽是不可能在旁邊指導我了，還好平時常看媽媽做菜。我想呀想，終于想到了可以做我最愛吃的土豆絲。

　　開始做準備工作了：我先把削好的“土豆寶寶”一塊一塊地切成土豆絲，再給土豆絲們“沐浴”，把他們放入水中洗得潔白潔白，又略帶著一點淡黃。這時準備工作就完成了。

　　接下來該炒菜了。我先把油放進張開大嘴的鍋里，再把排著隊的土豆絲們一條一條的放進鍋里，它們就像空降的士兵一樣在空中打幾個圈，然后立即投入了“油精靈”的懷抱；輕輕翻炒幾下，慢慢地，鍋內飄出了一陣香味，我真想立馬抓雙筷子來嘗嘗自己做的美味，可又忍住了，我心里暗想：這土豆絲光是“白皮膚”，一點味都沒有，根本無法吃出味道，干脆放點醋怎么樣？于是我懷著好奇心抱來一瓶醋，果然，醋和土豆寶寶一邂逅，就迸發出濃濃的酸香味，我再翻炒一遍，放上鹽調味后，就關上了火，再把這些好吃的土豆盛進了一個漂亮的盤中，嘗一口，不油而不素，美味極了！

　　我終于學會了做一道菜。這一道菜非常有意義！而且我得把方法教給其他男生，讓他們也脫掉“不會炒菜”的帽子！

　　學會了做菜的作文3

　　暑假期間，我在媽媽的指導下，我學會了做簡單的菜，我開心極了。

　　暑假的一個中午，我準備學番茄炒蛋。說干就干，我先從冰箱里拿來兩個圓滾滾的大雞蛋和兩個紅通通的大番茄，然后，我把雞蛋輕輕敲開，蛋黃和蛋清像流水一樣流進碗里，我用筷子使勁地來回打雞蛋，打到冒泡為止，我又用鋒利的刀把番茄切成一瓣一瓣的，像橘子一樣。

　　因為以前在老家被油燙了一個小泡，所以很怕油。一到煮菜的時候，我就怕待會兒把菜倒進鍋里時，會不會被油燙到，每到這時，媽媽被我滑稽的動作給逗笑了，我也被自己逗笑了，笑聲在廚房里回蕩著。

　　過了一會兒，我就開始做菜了。我先開火讓鍋冒煙，然后，我倒了一些油進去，我再把雞蛋倒進去之后，雞蛋冒了一些泡，我又把雞蛋翻了個身等雞蛋煮熟之后，我把它搗成一塊又一塊的.雞蛋，形狀各異。最后，我把番茄倒進去，和雞蛋一起攪拌了幾下，不一會兒，一鍋香噴噴的番茄炒蛋就出來了。我用筷子夾了一塊嘗了嘗，哎呀！忘記放鹽了，我趕緊勺了一些鹽放進去，攪拌了幾下之后，我又嘗了一塊，嗯，這下好多了。

　　看著自己做的菜，我心里像吃了蜜一樣甜。我現在雖然會做簡單的菜了，但是我以后還要學做更美味的給媽媽吃，幫媽媽減輕負擔。

　　學會了做菜的作文4

　　今天，老師的作業是要做一道菜。我們家里正好有一位廚藝高超的外婆，我請外婆教我做菜。外婆說：“那就做四季豆吧。”耶！那么做飯大行動，正式始。第一步，理菜，先把四季豆兩邊的莖剝開，再把四季豆洗干凈。

　　現在材料準備就緒，就開始炒菜了。外婆說：“先把火點燃。”我老點不燃，最終在外婆的幫助下把火點燃了。但是第二個問題出現了，不敢倒油，我怕那些熱滾滾的油會濺到我手上。外婆突然走開了，又拿著一個結實的小板凳來，放在我面前，說：“變成居高臨下的姿勢看看。”

　　我站在小板凳上，好像不害怕了。接著我把金黃金黃的花生油倒進鍋里，只聽見一陣滋滋的聲音，十分刺耳，過了一會兒花生油熟了，香味開始慢慢的散發出來了。我把四季豆放進鍋里，左炒炒，右炒炒，把四季豆炒的前翻后仰的。再給鍋里加點兒水。蓋上了蓋子。過了一會兒，香味撲鼻而來，我連忙笨手笨腳的把它搖到盤子里，我吃了一點，太美味了！它就叫四季如意豆吧。

　　這碟菜雖然稱不上什么山珍海味，但也是我的一份努力。不放棄就會成功。

　　學會了做菜的作文5

　　星期天，我看到媽媽又是搞衛生又是燒菜，忙得不可開交，于是走上去問道：“媽媽，您需要我幫忙嗎？”“你太小，還不會做菜。”“那可以學呀！”我滿懷信心地說。

　　我先從袋子里拿出一根翠綠的黃瓜，手腳麻利地削了皮，就把它放到砧板上切了起來。可因為黃瓜是圓柱形的，容易滾動，削了皮后更不好抓，所以，我想了個辦法：對半切開后再切片。但切了沒幾下，覺得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。于是，叫來媽媽幫忙。“我先做給你看看吧！”媽媽一邊說一邊攏了一下砧板上散開的黃瓜片，然后五指并攏按住剩下的那截黃瓜動作嫻熟地切了起來。速度很快，并且切出的黃瓜片跟紙一樣透明，看得我目瞪口呆。“我試試，我試試！”我迫不及待地喊到。按照媽媽的方法一試，果然一片比一片薄，很是漂亮。

　　切好了黃瓜，我開始燒菜。先在鍋里放上橄欖油，待燒熱后，再把黃瓜片倒進去。隨著菜勺的舞動，黃瓜片被炒得油光發亮，這時我再往鍋里加了點水稍微燜了一下，然后放了點鹽就出鍋了。看到盤子里香噴噴的像翡翠一樣的黃瓜片，我覺得自己是世界上最得意的小廚師。

　　這次做菜，也讓我懂得了一個道理：只要去努力做，再大的困難也能克服。

　　學會了做菜的作文6

　　今天，媽媽教我炒菜和煎蛋，我又緊張又興奮，整天盼著媽媽早點下班。

　　好不容易等到媽媽回來，終于可以開始了。首先學煎荷包蛋，一開始我就搶過媽媽的鏟說：“讓我來！”等鍋燒得紅了，我馬上加一點油下去，然后笨手笨腳地下了一個雞蛋，再手忙腳亂地鏟了幾下。心想：這個實在太簡單了！可是不一會，雞蛋已經被燒焦了，而且不是完整的一塊，我趕緊向媽媽求救。媽媽在旁邊不慌不忙地說：“你知道自己錯在哪里嗎？”我搖搖頭，媽媽繼續說：“你的步驟和過程都是對的，只是沒有控制好火的大小，煎雞蛋一定要用小火慢慢地煎，不能急。”后來，媽媽煎了一個給我看，原來她是一開始用猛火，然后轉成小火的。我按媽媽的方法又重復煎了一次，這次真的成功了，終于煎出了一個圓圓的“小太陽”，我真的很開心。

　　接著是學炒青菜，這次我再也不敢搶著做了，靜靜地在一旁觀看著媽媽的每個步驟，然后記在心里。炒菜比較難一些，先把菜反復清洗干凈，然后爆蒜頭，爆香以后，把菜倒在鍋里用猛火燒，再加一些鹽、糖等調味的。等菜熟透了，就可以上碟了。這樣一道香噴噴的菜就做成了。

　　今天我終于做了一次小廚師，看著爸爸媽媽津津有味地吃著我做的菜，心里比吃了蜜還甜。

　　學會了做菜的作文7

　　今天中午，我感覺到肚子有點餓了，就對媽媽說：“今天我想自己動手學煮飯做菜，想吃蒸水蛋和青菜，你可以教我嗎？”媽媽說：“好呀！馬上行動！”

　　說做就做，我們先淘米把飯煮下，蒸水蛋我已經做過很多次了，我把水蛋放鍋里蒸著，然后再把生菜放到水里，媽媽教我先把生菜一片一片掰開，接著用手一片一片地搓洗。洗完后，把生菜又洗了兩次，把生菜洗得干干凈凈。

　　媽媽教我把鍋開火燒熱，把幾顆拍好的蒜頭放進鍋里，再倒上花生油，待聞到蒜香味兒時，就把生菜倒進鍋里炒。媽媽告訴我，炒青菜前，把蒜頭放進油鍋里爆香，這樣炒出來的菜又香又好吃。

　　炒菜時，媽媽在旁邊教我拿鍋鏟翻炒，媽媽手把手教了我之后，我就慢慢學會了，最后，菜終于炒熟了，媽媽教我放鹽拌勻，然后就可以上碟了！全程下來，雖然只是做兩個簡單的菜，但我已經覺得做一頓飯也不容易啊！媽媽卻要天天想著做什么菜式，天天買菜，天天做，真是辛苦！我心里暗想，以后我有空要多幫媽媽忙，當媽媽的小幫手。

　　這一頓飯我覺得特別好吃，我把飯菜全部吃光了！

　　學會了做菜的作文8

　　我們家里只有我不會做菜，我就馬上拜姐姐為師，姐姐教我做最好吃的菜就是蒜頭捎閫貳

　　開始了，我一心一意的看著姐姐做著，姐姐一下子放了三個魚頭下去，又看她下了5毫克油，又放了一小勺鹽，然后還放了蒜頭，炒了一會兒，香噴噴的蒜頭魚頭就大功告成了，姐姐叫我做一遍，我等了好久了，一下子就拿起鍋鏟大干一場，我一下子鍋還沒干我就把油放下去，油一下子爆發，我疼得呱呱叫，又念著：“哼，死油！”又來過，我先等鍋干了，馬上放油，又一下子放魚頭，果然有一點香味發出來了，我又切那個蒜頭，蒜汁射到我的眼睛辣死了，我含著眼淚，把蒜放下去，再灑點鹽，可是我一下子勺子不聽使喚，一下子下了一大勺，我大耐煩的發火，姐姐安慰我說：“不可以炒，那可以水煮啊。”我不，我把水倒了，鹽就沒了，再下一點點鹽，炒兩下子，一盤香噴噴的魚頭就出鍋了，我又高興又害怕，我怕等一下吃下去的時候很難吃，姐姐一下夾了一塊，一吃，我的手腳都發抖了，姐姐吃了連忙點頭，我才松了下來，我高興的跳起來。

　　我終于學會了我的第一道菜了，姐姐說今天就把自己炒的吃了就當中午飯，我大吃了驚那也好，我反正學會了做這道菜也值得。

　　學會了做菜的作文9

　　一天晚上，我在床上翻來覆去怎么也睡不著，心想怎么才會做菜。

　　第二一大早，我早早地起了床，喊：“老爸教我做菜嘍！”可爸爸卻懶洋洋地說：“好不容易有個星期天，我可不能放過，你自己炒去吧！正好我也不想做飯了。”我嘟著嘴說：“唉，真是個大懶蟲。”

　　我自己到了廚房，拿個炒鍋放在煤氣灶上，又拿了炒鏟，切點香腸，切點黃瓜，放在盤里。一切準備就緒，開始炒了。我想：爸爸媽媽平時做飯不都放點油、鹽、醋嗎！我放了一勺油、一勺鹽、一勺醋，哎呀怎么這股味呀！我攪了一會，看爸爸那舒服樣，我也看了會電視沒過十分鐘，我聞到了一股糊的味道，一想：我炒的菜還在鍋里，趕快跑到廚房，我往鍋里一看，怎么菜都黑完了？真是的，我第一次炒菜宣告失敗。心想：“我就不信學不會”。我又開始了第二次炒菜，重新切了菜和香腸，鍋里放點油，油燒熱，我趕快把菜放進鍋里，這次可不能看電視了。不一會兒，菜炒熟了，爸爸媽媽夸獎我是一位有志氣的孩子，我開心的笑了。

　　我真高興，終于學會了做菜。