包餃子作文[精品14篇]
無論是在學校還是在社會中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文 篇1
今天是開學第一天,我們學校組織的小記者開始活動了,活動的內容是包餃子。一聽到有活動,我就迫不及待地想參加。
活動終于要開始了,老師讓我們把手洗干凈,分成了三組,由校長為我們安排座位,還有三位老師教我們包餃子。到了現場我先跑到老師那里學怎樣包餃子,我看了一遍覺得很容易,我就開始自己包了。我先把面團粘點面粉,再把面團壓癟,用面棍把它搟成圓形,最后把餡放進餃皮里把它包好。結果我包出來的`第一個餃子,竟然像一條栩栩如生的小金魚。惹得同學們‘‘哈哈大笑’’,可我不服氣。我又包了第二個,這一個卻像媽媽包的那樣精致、完美。我高興得像彈簧一般跳了起來。
然后我把包好的餃子交給組長,組長把餃子端進廚房交給老師煮。過了一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我夾起一個放進嘴里,真是美味極了。這可是自己勞動的結果,充滿了快樂的味道。
實踐活動讓我們經歷了與往常不同的快樂,愉快了身心更得到了收獲,讓我回味無窮并受益匪淺。
包餃子作文 篇2
今天是除夕,按我國的習俗晚上應該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個大面團,在面盆上封上一層保鮮膜,這時,開始醒面。大約半小時,再把保鮮膜揭開,你會發現面團很軟很軟。爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個大碗里。
一切準備好后,就開始包餃子。先把面團搓成細長條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個漂亮的核桃餡餃子就包好了。接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調料再反復煮三四次,香噴噴的餃子就做好了。
吃著美味的餃子,時不時能吃到讓人發財的硬幣和紅紅火火的.紅棗,看著精彩 《春節聯歡晚會》,這時,
所有的辛苦都會拋到九霄云外!
包餃子作文 篇3
新年要來了,透著濃濃的年味,家家戶戶都張燈結彩、包餃子。我家也不例外!
周末,我跟爸爸在家學包餃子,心里可高興了。我們準備好材料后就開始上手了,我學著爸爸的樣子,拿一面餃子皮平鋪在手上,沾了點水抹在邊沿,爸爸說粘水是為了把餃子皮粘得更牢,不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡,馬上封了起來,餃子成型了。這個餃子里的餡太少了,立不起來。再看爸爸包的,每個餃子虎虎生威,挺著大肚腩在站崗。我心里有點不服氣,再來一次!我直接挖了兩大勺餡,重復同樣的步驟?僧斘野玫哪且豢,我卻直接傻眼了,我的餃子破了。這時爸爸微笑著說,“你看,說明做人不能貪心了,否則只能自食其果,餡料要放得剛剛好才行!
第三次,我吸取了前幾次的經驗,小心翼翼地挖好餡料,然后封好。果然,我的餃子也立了起來。后來我包得越來越好,餃子們鼓鼓的,可愛極了。連爸爸都夸贊我,說我包的.餃子好,我的心里很有成就感。
通過這次包餃子,我懂得了凡事都不能夠貪心,否則只會像裂開的餃子一樣。我們在學習中,要先打好基礎,才能學習更深奧的知識。
包餃子作文 篇4
大年初五吃餃子是一項傳統習俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包餃子的隊伍里,這可真是一件開心的.事兒呀!
我們先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、蔥、姜剁好,之后再炸點花椒油放在肉里,加入一點醬油和香油,混合在一起開始和餡,這個過程中我負責剁芹菜白菜餡和和餡,這是我第一次使用菜刀,我感覺有點害怕切到手,媽媽叮囑我一定要注意安全,最終我順利地完成了任務。之后,奶奶和好了面,我們要開始包餃子了!
首先,把和好的面切成塊,接著我來搟面皮兒,因為以前學過,這一次就更熟練了一些,爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮兒,往里面加餡,然后捏起來,可是,餃子餡放多了,餡兒都漏了出來,我著急了,媽媽說:慢慢來,不要灰心,熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍,我繼續認真地包起來,果然一個比一個更好了。我一連包了7個,爸爸包了2個,剩下的都是媽媽和奶奶包的,我們包完的餃子放在案板上,最后連案板都裝不下了!
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語,吃著自己包的餃子格外香甜,希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子,歡歡喜喜過大年!
包餃子作文 篇5
大年三十的晚上,媽媽和姥姥準備開始包餃子了!媽媽負責搟餃子皮,姥姥負責包餃子。不一會兒圓圓胖胖,可愛的小餃子就誕生了。
看著她們嫻熟的`包著餃子,我就跟媽媽商量:“媽媽我也想和你們一起包餃子,我想搟餃子皮,可以嗎?”“當然可以!”媽媽說。說來就來,一步一個腳印,要一步一步認真學。媽媽給我做示范,我認真的看,感覺很簡單說:“不就是把面用搟面杖搟的又扁又圓嘛!”說著拿起一個開始搟,但是搟了好幾個,沒有一個合格的,氣的我都不想搟下去了!可媽媽說:“做事不能半途而廢,這中只是小毛小病,修復一下就可以了!蔽衣犜谛睦镉X得很有道理,就又開始認真認真的搟了起來,又是幾個之后發現果然搟得越來越好!在我不懈的努力下,媽媽直夸我搟的好呢!
要下餃子啦!我非常興奮的喊著。餃子煮好了,剛端上來,我就狼吞虎咽的開始吃起來,年著盤子的餃子覺得自己非常有成就感!
包餃子作文 篇6
星期天上午,天氣晴朗,奶奶提議:“我們一起包餃子吧!”我高興得跳起來,于是我們就開始做準備了。
首先媽媽剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸負責買餃子皮。不一會兒,一切準備工作完成了。
我和哥哥自告奮勇要包餃子,媽媽同意了。我們將手洗干凈,拿起餃子皮開始包了,我包了一個,啊,怎么扁扁的,立也立不起來,軟塌塌的。哥哥包的'呢?像個元寶。我心想,可不能讓他搶到風頭了,于是我準備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說:“你們包的都不對,包餃子也有學問,捏時左右手要配合好,邊上要捏緊!蔽覍W著媽媽的樣子,左手拿餃子皮,右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對齊,雙手朝中間輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧,包起來也順手多了,我和他共包了八十多個,手都酸了,等包到最后一個時,我們已經筋疲力盡了。
奶奶廚房里的水也燒開了,她把包好的餃子放進鍋里煮,一會兒,餃子全浮在了水面上,奶奶說:“餃子熟了!”我迫不急待地把餃子盛在盤中,吃了一個又一個,真是人間美味呀!
包餃子使我明白了一個道理,自己動手學會本領,是先苦后甜的呀!
包餃子作文 篇7
餃子,我們中國的傳統美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的`。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點,又認真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。
很快,我包了一個又一個,媽媽表揚我一個比一個包的好,我好有成就感!
包餃子作文 篇8
今天是冬至,媽媽要教我包餃子。
第一步是和面:先在一個大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉,媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀,終于把面粉揉成了一個光滑的面團,接著媽媽用一個蓋子把這個面盆蓋上。讓這些面團醒一醒,這樣面團比較光滑還有韌性,搟出的面皮比較勁道。
第二步拌餃子餡:媽媽把韭菜洗干凈,雞蛋炒好把它們伴在一起,然后放調料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻,就可以了。
第三步是搟餃子皮:在面板上撒一點面粉把它們抹勻,把醒好的面團拿出來一部分放在案板上開始揉面團把它們揉成大拇指粗細的.圓長條,然后把它切成拇指蓋大小的小面團,用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子:拿一片餃子皮,在上面放上調好的餃子餡兒,把餃子皮對折用拇指和食指按壓緊,不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。
包餃子作文 篇9
今天我包了“餃子”,這“餃子”包的可不一般,不僅是用橡皮泥做的,還是在醫院里做的呢!
我是在早上包的“餃子”。早上我在醫院里打針,沒什么好干的了,正好從塑料袋里找出一塊橡皮泥,于是我就和姥姥包起了橡皮泥水餃。
剛開始我做家鄉的.特色水餃——博山水餃,姥姥做普通水餃。我做的水餃還算像,姥姥做的有點像月牙形的大蒸包,反倒不太像小餃子了。到了后來,姥姥就開始教我做普通水餃。做普通水餃要先做出來一張均勻的圓皮,然后把圓皮的相對應的兩頭對折一點點,再把里面的皮一點一點往里收,直到外面的皮用完了為止。最后把它稍微整的再美觀些,一個普通水餃就做好了。
剛開始我總是做不成,做出來的水餃簡直不像樣,但是后來我做的水餃就很像了,估計涂上顏色就會讓人很有食欲呢!
最后我們做了整整一盤的“水餃”呢!
包餃子作文 篇10
今天是周末,媽媽打算給我和爸爸包餃子吃。
媽媽先把肉用清水洗一遍,順著清水流下了暗紅的血水,接著,媽媽揮舞著菜刀,當當當,聲音很響亮,好像菜板和肉餡在唱著和諧的歌。一會的功夫,原本一整塊肉就變成了肉泥。接著把白菜和蔥姜等剁碎。一會的功夫,媽媽就攪拌好了餃子餡。
面是媽媽早上就和好了的。我和爸爸一起上陣,大家分工明確。媽媽負責搟皮,我和爸爸來包。媽媽先把面分成一個個有雞蛋黃那么大的面球,搓圓。然后用搟面杖把壓扁的面球搟成圓片。媽媽的受很是靈巧。一會的功夫餃子皮就攢成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一個皮,右手用勺子盛餡。然后用雙手的.手指一按,把張開的皮捏在了一起。爸爸包餃子也是一個麻利,一會的功夫,我包一個餃子,爸爸差不多包了10多個。只是我覺得他包的樣子不咋樣。
媽媽搟完餃子皮,就去收拾蒸鍋。把鍋里放上水,簾上鋪了一層布。媽媽把我們包好的餃子一個一個的擺放整齊。
過了差不多30分鐘,媽媽喊我們吃餃子了。吃著自己包的餃子,味道和媽媽包的真是不一樣。
包餃子作文 篇11
星期天中午,姥姥要包餃子,我懇求姥姥教我包餃子。在我的強烈要求下,姥姥總算答應教我怎么包餃子了。
姥姥先給我做示范,我看著姥姥包餃子兩個手一擠就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著姥姥的樣子包起來,可是我一擠就都漏了餡,我有一點氣餒了,覺得包餃子好難啊,姥姥說慢慢來不要著急,然后我又仔細觀察姥姥的.手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我捏的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包的像個包子,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。
我又包了好幾個,這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的情況了。雖然包的不好看吧,但我終于學會了包餃子。
包餃子作文 篇12
那天,媽媽買了餃子和水果餡,對我說:“陳驍,你們都10歲了!蹦銘搸湍銒寢屪鳇c什么,對吧?”我回答說:“是的。”媽媽說:“讓我們一起包餃子,好嗎?”“好!”說著,我們開始包餃子。
湯圓真的很難包裝,因為如果你給更多的填料,你就不能包裝它,如果你給更少,你就不能包裝它。因此,應該只給10克水果餡。也許是因為水果餡太香了。我無法忍受。我用手指挖了一大塊水果餡,迅速放進嘴里咀嚼。水果餡真的很好吃。我喜歡藍莓味的。里面有許多小顆粒,其中一些是酸藍莓果肉,非常耐嚼。
當我吃飯的'時候,我媽媽已經完成了包裝?吹轿疫@樣,她嘆了口氣,搖搖頭,說:“陳驍,你煮餃子。”我擅長做餃子。過一會兒,我會把它們煮得又大又滿。我給自己裝了大約10個,端上桌,給媽媽裝了20個。我坐下來,迫不及待地舀了一勺餃子。太好吃了!吃的時候軟糯的,不壞。
湯圓很好吃!我喜歡吃餃子!我更喜歡包餃子!
包餃子作文 篇13
我學過騎自行車,我也學過炒菜,但是我今天還是第一次學包餃子呢!
上課時,小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡單,真是小菜一碟”看樣子同學們都有點蠢蠢欲動了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學著老師的.動作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對折以后,才發現餃子干癟癟的,就像一個發育不良骨瘦如柴的小孩,同學們都在笑話我呢!
失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來,我吸取了教訓放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來,我按住這邊另一比又翹起來,接連這樣十多次,我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來,我只好把它捏在手里,就像正在教訓一個淘氣的小孩,我想:“這下它可不會彈出來了吧。”可是餃子剛剛成型不久,“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學會了寫作文,還讓我學會了包餃子。
包餃子作文 篇14
那是一個星晴天的中午,媽媽對我說:“今天我們吃餃子吧。”我高興極了,媽媽說完便進了廚房。
我趕緊把手洗了洗,這是媽媽正在搟面皮。不一會兒,一個個又大又圓的.面皮出現在我的面前!皨專乙瞾碓囋嚒!蔽覍W著媽媽的樣子,可面皮不是薄了就是粘在面板上下不來。這是媽媽對我說:“你呀,真是笨!蹦俏揖桶溩影,誰知包餃子比搟面皮還不容易。我捏住餃子的這邊,那邊的餡卻冒了出來,捏住那邊,這邊又漏了。這是,媽媽走過來對我說;“孩子,世上無難事,只怕有心人。來,媽媽教你!庇谑,媽媽告訴我許多包餃子的道理和技巧,我也耐心的學了起來。
當吃著自己包的餃子時,我覺得格外香,因為這是我親手包的呀。
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