包水餃作文700字（通用38篇）

　　在日常的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的包水餃作文700字，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　包水餃作文700字 1

　　今天我和我的妹妹一起包水餃，包著包著，我突發奇想，如果包幾個太陽形狀，玉米形狀的那該多棒啊！于是，我對姥姥說：“我們能不能包奇形怪狀的餃子？”姥姥說：“可以呀，不過你們得自己搟皮自己包。”

　　我聽了很高興，就和妹妹興奮地包了起來。我搟了兩個皮，在其中一個皮里裝了餡，準備包太陽形狀的餃子。不料在捏的時候，餡漏了，我只好把面團成一個團，然后，放在桌子上，把底弄平，把上面弄成半圓形，這樣就做成了一個饅頭形狀的餃子，我對我包的餃子很滿意。

　　我轉頭想看看妹妹包了幾個，我想妹妹也才包一個吧。可是當我轉頭一看，妹妹已經包了許多各種形狀的餃子啦。有太陽形的，蛋糕形的，面包形的，火腿腸形的……看得我眼花繚亂。

　　我決定快點包餃子趕上妹妹。我快速地搟了一個皮準備包一個糖果形狀的餃子。我在皮的最中間放了少量的餡，然后把皮卷起來，兩邊擰起來，我覺著一定是糖果狀的，結果一看，糖果的兩邊擰得太多了，變成了長條，我包的餃子一點也不像糖果了，中間的圓圈像小姑娘的臉，兩邊的長條像小姑娘的辮子，可是臉上沒有眼睛也沒有嘴巴，就什么也不像了。

　　雖然我包的餃子很難看，可是我還是很滿意，我想接下來該包什么形狀的呢。我想來想去最后決定包一個小房子形狀的，小房子形狀的餃子很漂亮，肯定也很好吃。于是，我開始包了起來，我先把一個皮的'中心放許多餡，再把皮的四周靠攏，然后再拿來另一個皮蓋在上面，再把兩個皮的四圍都粘在一起，然后在小房子的頂端用手捏起四個邊圍成正方形，沿著正方形的四個角捏出四條線，小房子餃子就做好了。包小房子餃子花了我不少時間，我覺得這是我包的餃子中最漂亮的一個餃子。

　　這時候，姥姥已經包了許多餃子了，她說：“我去下第一鍋餃子了，你們繼續包吧，你們的餃子是第二鍋。”我又轉頭看了看妹妹包的餃子，妹妹又包了許多形狀的餃子，比剛才的要多得多呢。

　　我想我一定比妹妹包的還要多，于是我快快地包了起來，可是最后還是妹妹包得最多。我覺得今天包餃子真有趣。

　　包水餃作文700字 2

　　隨著寒假一天天的過去，新年也在一天天的前進著。眼看馬上就要到除夕了，到底應該做點兒什么呢?對了，新年必備的食物可不就是水餃嗎？那薄薄的面皮兒包住一團香噴噴的肉餡兒，再配上酸溜溜的醋和翠綠的臘八蒜，這樣的美味，想想就流口水了！我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話沒說就開始和面了。本來是一盆細細碎碎的面粉，開始經過老媽的.一番揉搓和添加，立即就變成了一團軟軟的面團。等面發好，我也已經把工具準備好了。

　　媽媽切好面，我就開始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力，想快速搟好，可是無奈面總是粘在搟面杖上，我好不容易揪下來，面又和成了一團。折騰了半天，就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著包水餃的媽媽終于看不下去了，她把我趕下來，坐在案板旁，先在一塊小面團上撒好面粉，然后用搟面杖開始搟皮兒。我都是用兩個手，這邊趕完了再轉一邊兒。可老媽一手拿搟面杖，另一個手轉著餃子皮兒，十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒，我在旁邊已經是目瞪口呆了。

　　后來，在老媽無數次的演示和我無數次的嘗試后，終于，我學會了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個慵懶的小胖子，總是趴在案板上站不起來，但我還是很激動。終于，餃子下鍋了，看著我包的水餃在鍋里翻騰，心里滿滿的成就感。餃子熟了，我顧不上熱，趕緊咬了一口，哇，真香啊！那天我吃了一盤子水餃。從來沒覺得有這么餓，也從來沒覺得水餃有這么好吃。看來，用自己的勞動收獲的果實，才是最香甜的呀！

　　包水餃作文700字 3

　　舒服不如倒著，好吃不如餃子。就像這句俗話所說的，我也非常喜愛吃餃子，但是，我還沒有體會到自己包餃子的樂趣，于是，我決定趁媽媽去監考的時間，給她包餃子，這樣一舉兩得，既孝順了媽媽，又讓我的生活能力得到了鍛煉，

　　說干就干。我我快步走進了廚房，讓爸爸幫我準備好肉和菜，我便開始做水餃了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉醬，我雙手掄菜刀，喀喀喀地剁著肉，好像砍柴一樣。我滿頭大汗，休息了一回后，又馬不停蹄地剁了起來，在我的汗水中，一大塊肉變成了一大堆肉餡。而正當我辛苦地剁著肉時，我爸爸卻像個奴隸主一樣，打開風扇，吃著冰棍，翹著二郎腿坐在椅子上，不時地對我指指點點，切得再快點，剁得再小點！喀喀喀，喀喀喀……

　　呼哧，呼哧，在我的努力下，終于完成了切肉這道工序，下一步該切南瓜了，有了剁肉的經驗，我拿著菜刀均勻用力，一下，兩下，三下……不一會兒，南瓜餡也大功告成了！我找來一個巨大的盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各種調味料攪拌，一個小時后，餡也完成了！

　　待到爸爸和好面，我就要包水餃了，我把一團劑子放在手上，用筷子加了一小團餡，放到劑子里，然后把劑子的兩頭一捏，再均勻用力，把周圍的空捏好，小巧可愛的餃子就大功告成了！我信心倍增，一口氣包完了所有的餃子。

　　激動人心的時刻就要到了，餃子下鍋了！看見餃子一次次地浮上來，一次次地沉下去，我的.心情也無比激動，終于，餃子煮好了！我迫不接待地把餃子裝盤。嗬！媽媽正好回家了！她看見熱氣騰騰的餃子，欣喜地叫了一聲：“哇！誰包得這么好的餃子啊！”我驕傲地對媽媽說，“是我，不信？你就上網看看吧！看看我寫的那篇包餃子的文章吧！”

　　包水餃作文700字 4

　　太好了，又要吃餃子了！我要跟爸爸媽媽學著包餃子。

　　首先，把菜洗干凈，剁碎了，與剁好的肉和起來，做成餡子一起放在盤子里。然后，就要開始搟水餃皮了。媽媽讓我看著她做。媽媽把面揉好，用干凈的雙手把白生生的面團搓成長條。一只手按住長條，另一只手從長條上拽下來一個個的面方塊。媽媽把面方塊放到手心里，兩手合攏轉著圈團，團出來一個小面球。媽媽把面球放在搟面杖下面，右手握著搟面杖在面板上搟著。同時左手捏著面皮在搟面杖下急速旋轉。太神奇了！一個圓圓的面皮就在媽媽的手里誕生了。

　　我看得手心直癢癢，迫不及待地搶過搟面杖搟了起來。

　　可是搟面杖在我手里就不那么聽話了，小面團也變得淘氣了。怎么也搟不成橢圓的，不是這兒缺了一塊，就是那兒多出一角。這兒厚，那里薄。呀，皮子被我搟破了。唉！不灰心，不甘心。再搟一個！我左搟搟，右搟搟，費了九牛二虎之力，終于搟好了一個皮子。看來做家務不像看起來那么容易。

　　接下來，我就跟著爸爸學習包餃子。只見爸爸左手拿起一張皮，右手拿起筷子夾適量的餡兒，放在皮中間，把面皮對稱一折，再熟練地用兩手一捏，一個狀如元寶的餃子就出現了。我學著爸爸的樣子包了起來，不是包成“病老頭”，就是包成“矮冬瓜”，要不就把餡兒露在了外面。最后，在我不懈地努力下，一個可愛的餃子擺在了我面前。雖然，我滿頭大汗，但是看著自己的`“杰出作品”，我咧開嘴笑了。

　　晚上，吃著自己包的水餃，我覺得特別香，因為那是用自己的勞動換來的。

　　包水餃作文700字 5

　　眾所周知，水餃是中國的傳統美食，幾乎挨家挨戶都會自己包水餃吃，尤其是在春節等一些特殊的節日。水餃非常好吃，它也有很多種口味和餡料，光是肉鮮就分很多種，最常見的就是豬肉餡一些素的料，有雞蛋，韭菜的還有很多很多，三鮮香菇之類的。餃子代表著團圓與吉祥和財富，他不僅有很好的寓意，也有非常多的吃法。所以挨家挨戶都會做餃子，而且小孩子也很早就可以學會做餃子，因為做餃子并不困難。

　　今年春節我也必須在家里做餃子，畢竟每次春節的客人都會很多，我們家麼？我會囤很多餃子做。我還是比較小，就學會做餃子的，就是把面攤開，然后做成餃子皮，餃子皮不能太薄，也不能太厚，太薄的`話容易被煮爛，太厚的話，容易煮不熟，就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過程的。包餃子還特別注重餡料，餡料如果做得好，那么餃子就會是成功的，如果不好，那就會是失敗的。我們家最常做的就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡，我們家往往是混著做這些餡料，不用準備很多，就準備一盆子就可以了，因為畢竟新料還是會壞的，即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間，然后折疊之后用手指有力度的按壓扁上，把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮里面。其實在暗井餃子皮的時候也是很有講究的，不能按的太緊，也不拉的太松，如果按的太緊，餃子皮容易破，按的松的話，那么再煮餃子的過程，餃子餡就很可能露出來。

　　接著把正方形的餃子皮疊成長方形后，再拉這兩個角往內一旋，就可以把角子的兩腳給捏緊了，這樣餃子就成型了。接著下鍋就行了，直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物，也是美妙的食物，我們必須要傳承這個傳統文化。

　　包水餃作文700字 6

　　在我的軟磨硬泡下，奶奶決定今天教我包水餃！一大早，奶奶就去菜市場買了包水餃的食材，肉、白菜、韭菜，當然還有必不可少的餃子皮啦！準備好食材，開始包水餃了！

　　奶奶讓我仔細看她包水餃的先后過程：先拿一張餃子皮，同時準備一小碗清水，用手指在清水中點一點兒水，往餃子皮的邊緣抹一圈，這么做是讓餃子皮更好的粘在一起，在鍋里煮的時候不容易破；然后把餃子皮平鋪在自己的`手掌心，用勺子取適量的餡兒，這時奶奶特地讓我注意一下，餡心兒一定不要放的太多，不然捏餃皮的時候餡兒會露出來的，如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會煮成一鍋餃子粥，這樣就不好吃了；最后把餃子皮的兩邊捏起來，一個水餃就包好了！看著奶奶輕輕松松包好了一個水餃，我躍躍欲試，學著奶奶的樣子，用心地包起了水餃，蘸水、抹圈、放餡、捏緊，水餃是包好了，可跟奶奶包的水餃放在一起，怎么就沒奶奶的好看呢？于是問奶奶：“奶奶，您包的水餃為什么都能立在桌子上？而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢？”奶奶笑著說：“你看，你包的水餃‘肚子’里面比較空，當然立不起來啦，要多放點餡心！”難怪，我包的水餃像霜打過的茄子，蔫了，而奶奶包的水餃卻像一位位發著福的將軍，威風凜凜，簡直就是巧奪天工。我可不服輸，在奶奶的認真指導與我的不懈努力下，終于包了幾個像模像樣的水餃。煮水餃了，一家人吃著我和奶奶包的水餃，都夸味美形更美，我心里甭提有多開心啦！

　　回憶今天包水餃的過程，我真心感嘆：水餃吃起來容易，可包起來真不簡單呀！

　　包水餃作文700字 7

　　今天下午，我參加了燈芯巷社區鮑大媽組織的“包包水餃迎新年”活動。真的是太有趣了。

　　首先是志愿者奶奶給同學們講中國傳統年的風俗，其中有一項就是吃水餃過大年。原來餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。大家都喜歡在正月初一吃餃子，取“更歲交子”之意，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。接著我們就開始跟著學包餃子。面板，小刀，面粉，搟面杖，都準備好后，就可以大展拳腳包了，把面一塊一塊的切成小球狀，然后用手壓扁，再一手捏面一手搟，轉圈搟，這個可是非常有難度的。看著一位比我們大不了多少的哥哥搟得又快又圓，我們都佩服的無底投地。因為面皮搟得越圓包出來也就越好看。最后再把餡放進面皮里，但不能多哦，否則就滿出來把皮都撐破了。捏皮的時候可以兩邊同時擠，也叫擠餃子；也可以一邊一邊的捏，所謂包餃子就是如此得名。因為我們是第一批最小年齡段的，所以雙手顯得特別笨拙，奶奶們非常非常有耐心的一遍遍教我們，還手把手的一步又一步講給我們聽。終于餃子成型了。就像奶奶們說的，餃子就要包的小，這樣又像元寶又好吃，使得燒的'時候更容易入味。

　　最后，奶奶把我們包的水餃都裝好讓我們袋回家嘗嘗自己親手學做的水餃好不好吃，我驕傲的把我的水餃帶了回去。可是不小心把肉餡全都擠出來了，最后只能扔了，我都傷心的要哭了。真想什么時候再去鮑大媽這里包水餃，那我就要專門帶一個超大的大臉盆去，暢暢快快的包一大堆水餃分享給我的家人吃。

　　包水餃作文700字 8

　　古人說：“餃子配酒，越吃越有”。今天，我們就在作文班舉辦了包餃子的活動，有美食，有快樂！

　　早上，我興高采烈地來到作文班，只見胡老師神秘地拿著一次性桌布，笑嘻嘻地讓我們猜這是要干什么呢？有的同學說：“是不是要請我們吃滿漢全席？”有點同學說：“是包水餃吧？”“滿漢全席沒有，吃餃子這個可以有！”胡老師不賣關子了。一聽到這個消息，大家都歡呼雀躍起來，同學們一個個躍躍欲試挽起袖子就要開工，大家都很興奮。

　　只見胡老師拿出來鮮嫩的小蔥、誘人的豬肉、紅嫩的胡蘿卜、濃郁味道的香菇，然后分工：女生們切菜、洗食材，男生們剁肉。男生們在老師的幫助下，把肉切好，就開始了剁肉：“砰砰砰，砰砰，砰砰！”男生們竟然把肉剁出了搖滾的節奏！女生們把切好的小蔥、胡蘿卜、香菇混合到肉里，讓男生們繼續剁，肉餡被男生剁得四處飛濺。胡老師只好親自卷起袖子，有條不紊地剁著，不一會兒一盤肉餡四溢餡料就出現了，真不愧是神廚老師！

　　開始包餃子啦！同學們都圍了過來，我們個個是廚藝大師，看看我們包的餃子：有的餃子是圓形的，像個湯圓，有的餃子是飛碟狀的，我包的餃子則像一個個小籠包……真是千奇百怪。餃子該下鍋了，幾只“小鴨子”就“撲通”“撲通”跳下水，在鍋里跳起舞來了！

　　終于熬到了品嘗的時候了。我用勺子打起一只餃子，迫不及待地放到嘴邊。一咬，充滿了田園味道的胡蘿卜、山野味道的`香菇、還有新鮮的肉，頓時在嘴里溢出來，套上個經典廣告語：味道好極了！

　　這堂課真有趣，既讓我感受到自己動手包水餃的樂趣，也明白了自己勞動的果實才是最甘甜的！

　　包水餃作文700字 9

　　今天，我參加了常州市小記者冬令營活動，感受了一回濃濃的中國味。我隨著其他小記者和常州小記者協會的老師來到了學生飯堂，老師宣布了今天的活動主題，你猜是什么？哈哈，包水餃！今天總算可以大顯身手了，平時在家里媽媽摸都不讓我摸。

　　只見食堂內的好幾張大桌子上各放著些包水餃的必需品：已揉好的小面團、一小堆面粉、碗裝的.肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手，我便興奮的走上前去，先搶到了兩個面團、一個搟面杖和1雙筷子，順手把筷子分成兩瓣，學著往常媽媽的樣子，先用手掌把面團壓扁，再用搟面杖將它搟圓，禁不費吹灰之力，麻利的用筷子夾一點肉餡放在面皮正中，順手將面皮從中間對拆，成半圓狀，把對齊的兩個半圓邊用手輕捏，使它們吻合在一起，哈哈，一個“扇子仙”就完成了，我仔細端詳著我的第一個水餃，心里美滋滋的，成功就這么簡單！

　　我又拿起一個面團，壓扁，搟勻，沒想到面皮不聽話竟成了正方形，無法修補，我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡，對齊，捏勻，放入盤中。乘空我抬頭一看，小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著，包的水餃形狀各異，也不是有模有樣，我心中長長地舒了口氣，繼續包。

　　不一會兒，水餃下鍋了，過了十多分鐘，一大碗水餃出鍋了，同學們都爭先恐后的品嘗起來，我也毫不示弱，一連吃掉了三個。一轉眼，一大碗水餃便無影無蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。

　　這次包水餃的活動使我們認識到，平時我們要多動手、盡量的多參加這樣的活動，有助于提高我們的動手能力。

　　包水餃作文700字 10

　　眾所周知，餃子是中國的傳統食物，幾乎每個家庭都會自己包餃子，尤其是在一些特殊的節日，比如春節。餃子很好吃。它們也有很多味道和餡料。光是鮮肉就可以分為很多種。最常見的是一些素食成分的豬肉餡、雞蛋、韭菜和許多其他東西、三種新鮮蘑菇等。餃子代表團圓、吉祥和財富。它們不僅有很好的含義，還有很多吃的方法。所以餃子可以挨家挨戶做，孩子很早就可以學會包餃子，因為包餃子不難。

　　今年春節，我不得不在家包餃子。畢竟每次春節都會有很多客人。我會儲存很多餃子來做。我小的時候學會了包餃子，就是把面條攤開，做成餃子皮。餃子皮不能太薄或太厚。太薄的話容易煮，太稠的話容易煮，也就是剛好合適的厚度最適合口味和烹飪工藝。包餃子也特別講究餡。餡做好了，餃子就成功了，不好就失敗了。我們家經常做雞蛋韭菜餡，豬肉白菜餡。我們經常用混合的.方式制作這些填充物。我們不需要準備很多，只需要準備一盆就可以了，因為畢竟新材料還是會變壞，即使是冬天。把餡料放在餃子皮中間，然后折起來，用手指往下壓，把他的餡料緊緊地裹在餃子皮里面。其實地下井里的餃子皮也很講究，不能壓得太緊，也不能拉得太松。如果壓得太緊，餃子皮很容易破，如果壓得太松，餃子餡很可能在再次煮餃子的過程中暴露出來。

　　然后把方形的餃子皮折疊成長方形，再拉兩個角向內旋轉，這樣角的兩腳就能捏緊，餃子就成型了。然后鍋就做好了，好吃的餃子直接用清水煮就可以了。餃子是溫暖的食物和美味的食物。我們一定要繼承這個傳統文化，讓小慈永遠傳承下去。

　　包水餃作文700字 11

　　今天是母親節，我決定給媽媽一個驚喜。于是，我打電話把姐姐找來，讓她幫忙包水餃。時間不等人，姐姐一進門我們就趕緊行動。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了，姐姐說：“搟面皮有點難，不知道你能不能學會，”我滿懷信心的說：“只要你給我做個示范，我一定能學會，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團不停地轉動著，一會兒就把面團搟的又薄又圓。

　　我也學著姐姐的樣子做起來，真是有點難，開始兩只手不協調，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說：“做什么事都不要急，要靜下心來慢慢學，”聽了姐姐的話，我慢慢的做起來，不一會兒，我搟的就有點像了。開始包餃子了，我心里特別激動，心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難，我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的.小寶貝，你真棒！”

　　這頓晚餐我們全家都吃得津津有味，對著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現在我已慢慢的長大了，我一定會幫媽媽干更多的家務。編輯點評：文章寫的很精彩，將包餃子的全過程寫的很細膩，并在最后寫出了自己的體會，值得推薦！

　　包水餃作文700字 12

　　人的一生中有很多第一次，比如第一次走路，第一次讀書，第一次上學，第一次做家務.這么多第一，最難忘的是初三的時候第一次包餃子。

　　我記得以前，我不知道餃子是怎么做的，但我認為它很好吃，所以有一次…

　　“哈哈，我媽又包餃子了。我一定要學會包餃子。”我暗自心想。于是，我躲在廚房門口，想“偷老師的東西”。突然，我媽媽的手機在客廳響了。原來有人打電話來了。于是，我媽匆匆擦了擦手，去接電話了。我暗暗高興：哈哈，我學會了包餃子的功夫。現在，輪到我“施展才華”了！

　　我跑進廚房，模仿媽媽剛才包餃子的樣子：右手拿著媽媽揉過的“小面團”，左手拿著搟面杖。突然意識到“一個嚴重的`問題”——怎么用搟面杖搟這個“小面團”？哦！我有個主意。我不需要搟面杖。我用手按它。不是可以嗎？于是，我立馬按下，不一會兒，我“做”了幾個“餃子皮”咦？為什么這些餃子皮一點都不圓？”我對自己說，“哈！有辦法！“我在豆漿機里找到一個小量杯。這個嘴不要太大也不要太小，剛剛好！我把小量杯倒過來，放在餃子皮上，然后把多余的皮脫了，哈！做個餃子皮！

　　我開始包餃子。我用筷子夾起一點餡料，放在餃子皮里，然后.“是啊，好像要掐皮了。”我突然想到。怎么捏？好吧，管他呢，捏捏就行了。就在我捏的時候，哦不，是“擠”的力道。我媽來了，我媽看著我哈哈大笑。我的身體和臉上全是面粉，臉上和手上還有一些餡料.

　　哈哈，第一次包餃子就是在這種亂七八糟的情況下…

　　生活中的“第一”越多，生活就越豐富多彩。愿你珍惜“第一次”和每一次“第一次”。

　　包水餃作文700字 13

　　今天，我和媽媽出去買吃的。買回來以后，我發現袋子里有一些水餃皮。于是我問媽媽："媽媽，今天吃水餃啊？還要自己包？”媽媽一邊整理袋子里的東西，一邊說：“是啊，今天我們試著自己包包水餃試試看。你說好不好？”我激動萬分地說：“好啊好啊，我倒還想試試看呢！”我和媽媽忙活起來，因為我們還要準備做餃子的材料。我問：“媽媽，還要準備什么啊？”媽媽一邊做著什么吃的，一邊回答我說：“嗯，要準備的材料就是膠皮、肉末就行了。”我有些驚訝地說：“哇塞，就這么少啊！”媽媽微微地笑著回答我：“是呀，但是做肉末可是要一點時間的哦。”我緩和了些，說：“哦哦，那我在客廳等你。”媽媽說：“嗯。”

　　不一會，媽媽就把一大碗肉末端來了。我好奇地問著媽媽：“媽媽，這肉末是用什么做的啊？”媽媽一面伴著肉末，一面說：“肉末嘛，就是用蔥、切好的肉末、鹽做成的。”我頓時茅塞頓開：“哦，原來是這樣啊！”之后我們就包起水餃來了。我問媽媽：“媽媽，怎么包啊？”媽媽不急不慌地說：“首先將膠皮四周邊緣沾上水，然后取適量的肉末放在膠皮的中心，接著把膠皮的對稱軸合攏，就形成了一個半圓形。最后把半圓形彎的那一條邊折皺一些，不讓他們漏水就行了。”于是我按照媽媽的方法把一個又一個膠皮包成了水餃，可也有很多是漏水的。我在包的過程中，當然也愛看媽媽是怎樣包水餃的。但就在這時，我忽然發現媽媽和我包的水餃有不同處：我包的是扁的，而媽媽包的卻是鼓的。我叫媽媽教教我怎么包成那樣，媽媽看了看我的，就說：“你包的'沒有折皺，所以不鼓啊。”我聽了媽媽的教導后，說：“哦！”

　　一開始媽媽怎么教我我還是包的漏水的，別說媽媽快崩潰了，連我都快崩潰了！可是當我包了差不多15個以后，我覺得我包的要像媽媽一點了，然后越來越好越來越好。這下我有自信了，就包的比媽媽還要好了！而我現在明白了一個道理：以后做什么事情都不能掉以輕心！

　　包水餃作文700字 14

　　今天是個星期天，我和媽媽在家里包水餃。

　　媽媽在那里切著我喜歡吃的肉餡，我看見媽媽先把肉一點兒一點兒切成小條，再切成小肉丁，然后就用力剁起來。剁了一會兒，媽媽累了，就到床上躺著休息一會兒。我看見媽媽走進臥室，就偷偷地上廚房去剁肉餡。我東一下西一下的橫著剁剁，豎著剁剁，肉卻不聽我指揮，不是往菜板邊上跑，就是往地上掉。我猛地一使勁，菜刀竟然扎進菜板拔不出來了。“媽！快來呀，菜刀拔不出來了！”我大聲的求救。媽媽一聽就趕快從床上下來，跑進廚房一看，右手抓住菜刀，用力一拽，菜刀就從菜板上跳出來了。我想：還是媽媽厲害！

　　媽媽三下五除二不一會兒就把肉餡剁完了，我站在旁邊看媽媽怎樣兌餡：媽媽先往肉餡里撒下了花椒水、味精、花生油、醬油……然后，媽媽又開始剁白菜，白菜餡比肉餡好剁，沒用幾分鐘白菜餡就剁好了。媽媽把白菜餡和肉餡混在了一起，攪了幾下，讓我接著攪，我學著剛才媽媽的樣子使勁的攪，不一會兒，白菜餡和肉餡就混合在一起了。

　　“報告媽媽，餃子餡和好了！”我得意洋洋地說。

　　“報告兒子，餃子面和好了！”媽媽立即做出了回答。

　　媽媽就開始切面劑子。我做媽媽的助手，摁劑子。媽媽切完劑子，接著開始趕劑子。一個圓圓的面劑子在媽媽的手里，幾下子就變成了一個圓圓的、薄薄的小片兒。我拿起一個小餃子片兒，用筷子夾了一團餡兒，學著媽媽的樣子用手輕輕的一捏，一個餃子就做成了。不過，我包的餃子不是東倒，就是西歪，這個肚子大大的像個大胖子，那個肚子癟癟的像個小瘦子。而媽媽包的餃子大小一樣，不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊一隊的'餃子兵。

　　媽媽和我剛剛包完餃子，爸爸就回來了。煮餃子的任務就是爸爸的了。

　　今天的餃子特別香，特別好吃，我專挑我包的餃子吃，雖然有的餃子破了肚子，但是我覺得還是挺好吃的。因為這是我和媽媽一起包的餃子呀！媽媽和我剛剛包完餃子，爸爸就回來了。煮餃子的任務就是爸爸的了。

　　包水餃作文700字 15

　　人的一生，有過許許多多的第一次，第一次走路、第一次看書、第一次上學、第一次干家務……在這樣多的第一次中，最令我難忘的，莫過于在我上三年級時的第一次包水餃了。

　　記得以前，我并不知道“水餃”這個東西是怎樣做出來的'只是覺得很好吃，于是，有一次……

　　“哈哈，媽媽又在包水餃了，我一定要學會水餃是怎么做的。”我暗暗在心里想著。于是，我躲在廚房的門口，想要“偷師學藝”。忽然，客廳里媽媽的手機響了，原來是有人打電話來了。于是，媽媽匆忙的擦了擦手，便去接電話了。我暗暗高興：哈哈，包水餃的功夫我已經學會了，現在，輪到我“大顯身手”的時候了！

　　我跑進廚房，學著媽媽剛才包水餃的樣子：右手拿著媽媽已經揉好的“小面團”，左手那起了搟面杖。忽然，我意識到了“一個嚴重的問題”——怎樣用搟面杖搟這個“小面團”呢？哦！有主意了——我不用搟面杖搟，我用手按，不是也行嘛！于是，我立刻按了起來，不一會兒功夫，我就“做”出了幾個“水餃皮”。“咦？這些水餃皮怎么一點兒都不圓？”我自言自語到：“哈！有辦法了！”我找來了豆漿機里配的小量杯，這個口，不大不小，正好！我把小量杯倒置過來，把它按在水餃皮上，再把多余的皮兒拿掉，哈！一個水餃皮“做”好了！

　　我開始包水餃了，我先用筷子，把餡兒夾起一點兒來，放到水餃皮里，再……“對了，好像是得把皮兒捏起來吧。”我想到。怎么捏呢？唉，不管了，隨便捏吧。正當我捏，哦，不，是“攥”的正起勁兒，媽媽來了，媽媽看了我一眼，便哈哈大笑起來——我的身上、臉上滿是面粉，臉上、手上還有一些餡兒……

　　哈哈，我的第一次包水餃，就在這狼狽的樣子中度過了……

　　生命中的“第一次”愈多，生命也就愈多姿多彩。愿你珍重“第一次”，珍重每一個“第一次”。

　　包水餃作文700字 16

　　今天是春節的第一天，也就是大年初一，我們的風俗習慣就是每年的大年初一中午要吃餃子。餃子也是我最喜歡吃的食物，今天我要跟著媽媽學習包餃子。

　　大年初一的頭一天，也就是大年三十，媽媽就到集市上去買了很多肉餡，還有韭菜，還有白菜。三十晚上的時候，媽媽就把肉餡腌好，用油、醬油，還有蔥、姜、蒜末等材料把肉餡腌起來放置一晚上，放在冰箱里邊。

　　我們今年要吃的餃子是韭菜肉的，還有白菜肉餡兒的，我最喜歡的是韭菜肉餡兒。一開始媽媽讓我把韭菜洗干凈，然后將韭菜切成一小段一小段的韭菜末，之后又讓我切了許多的姜末，媽媽就開始在小盆里和面，媽媽說做餃子的面一定要非常的軟，這樣包起餃子來的時候才會很方便，等下鍋煮餃子的時候餃子也不容易破，而且口感非常好。

　　所有的材料都準備好以后，媽媽開始教給我包餃子。媽媽先拿起一張餃子皮，用一個小勺子將餡料放到餃子皮的中間。之后用雙手托著餃子皮，用兩只手的大拇指捏住餃子皮的邊緣。餃子皮上下對好以后，用雙手大拇指的虎口位置用力向中間擠。但是手掌不要用力，因為手掌用力過大的`話，就會將餃子餡兒擠出餃子皮兒外邊，所有的力氣應該放在兩個大拇指上，將餃子皮上下捏緊，這樣一個“元寶”形狀的餃子就包好了。

　　媽媽說學習包餃子不要太著急，因為這是一個慢慢的活，一開始我還比較著急，怎么包也包不上，總是把餃子里面的餡兒擠出來，后來媽媽手把手的教給我，我才慢慢的掌握了包餃子這其中的技巧，最后，我終于學會了包餃子，只不過樣子要難看一點。不一會兒我就和媽媽包了好多的餃子，看著自己包的餃子，心里非常的開心。因為我又學會了一樣新的生活技能。

　　餃子終于下鍋嘍！看著一個個的餃子就像一只只大白鵝一樣，在水里撲騰撲騰的，餃子熟了！吃著自己親手包的餃子，心里不知道有多么開心了。

　　媽媽看著我包的餃子不停的夸獎我，說我很厲害，說我學習能力強，我的心里高興的不得了，這真是一次難忘的回憶呀。

　　包水餃作文700字 17

　　每個人在他的人生中都有很多個第一次，比如第一次學講話，第一次學走路，第一次學作文，我就來講一講我第一次包餃子的情景。

　　餃子是北方飲食文化中一朵絢麗的花朵。它不但享譽北方，也聞名全世界。

　　以前，家里的人在包餃子時，我總是拿上一些面團來做項鏈、戒指來帶上玩，逗得全家都笑，媽媽還給我照一張照片。

　　今年過年時，媽媽又說要包餃子。包餃子時，我看著他們那種專注的樣子，我的心中升起一種羨慕。我就照著媽媽的樣子來包餃子，我想起媽媽說過：“包餃子時，一定要把皮捏緊，否則就要喝面湯。”我就開始包，我先拿起一張面皮，用筷子夾點兒菜進去，可用力太大，皮給裂開，我只好再用一張皮包，可另一邊的油有淌出來，只好再用一張皮補上，這樣湊湊合合地把一個餃子給包好。在我包第二個餃子時，我就吸取上一次的.經驗，少夾一點兒菜，可包好的餃子又太瘦，站又站不起來。

　　看著爸爸包得又好又快，心里又是羨慕，又是嫉妒，爸爸好像看出我的心思，便說：“萬事開頭難。包餃子也是有‘度’的，這個度就是恰到好處，否則就收不到理想的要求，這就是生活中的‘哲學’。”“什么是哲學?”我問。爸爸說：“哲學也是很深奧的，它是從現實生活中歸納出來的一些道理，按著它做，事情一定會成功。”“啊!原來包餃子也是這么難的呀!”我不解地問。爸爸說“不難，只要你懂就不難，比如說這個‘度’吧，吃飯吃得過飽，就會不消化，若吃不飽，又會餓，這就是要吃得剛好。”我似懂非懂地又包起來，一邊包，一邊回味著，真的越包越棒，就像‘毛毛蟲’變成絢麗多姿的蝴蝶一樣。

　　吃飯，我急不可待的夾一個熱乎乎的餃子，吹吹，三兩下就吞進去。啊。真好吃!我心美滋滋的。

　　我今天不但學會包餃子，還懂得生活中到處都存在著深奧的哲理。

　　包水餃作文700字 18

　　都說做媽媽的手持一家人的“生死大權”這話是從何說起呢？

　　多數媽媽在家中有一樣經久不衰的任務—做飯。俗話說“病從口入。”而飯正好是從口入。這難道不是掌握著一家人的生死大權嗎？所以媽媽做的飯。菜要衛生。干凈。可是僅僅中只干凈，和衛生夠嗎？當然不夠啦！還

　　要美味呢！唉！談起美味！就不禁要對媽媽搖搖頭了。我的媽媽做飯真的談不上好吃啊！

　　且不說味道，單看相就不好看。這哪提的起胃口呢！七零八散的雞蛋炒番茄；清澈見底的雞蛋番茄湯；慘綠黃瓜；黑糊糊的茄子。吃起來呢？雞蛋咸了，并且糊了；番茄湯就是清湯水；黃瓜淡了；茄子嘛！稍微艱一點點。但媽媽做的飯菜并不是一無是處。沒有特色。她有一個特色是我們家里人都喜歡的！相信除此之外再無其它特色了——餃子。

　　我媽媽做餃子確實很好吃。

　　她不喜歡外面賣的皮餃。因為筋道不夠！常常會自己揉面。搟餃皮。我則打下手。媽媽喜歡創新。總是想出一些新的餃餡，不過的的`還不錯。有的就不行了。她包的餃子也挺好看的。比做菜要好的多。如果餃餡有韭菜，那煮熟后會透出綠色；如果餃餡有胡蘿卜，那就會透出橙色，看著就有想虼的沖動，就更別提食欲了。吃餃子要沾調料，媽媽弄得辣椒圈就很可口。

　　每年暑假我都會去媽媽那里玩。她總是包一大堆的餃子等著我。吃的時候還總是問我好不好吃！若說不好吃，媽媽便會說：那以后不包就種餡了。”若說好吃“那我再多包點吧！凍在冰箱里，想吃就去煮！我總覺得挺好笑的，即使好吃也不是這樣的吃法吧！吃膩了怎么辦！再好吃的東西也不能吃太多了呀！

　　其實，我心里明白：媽媽想包那多餃子給我吃！實際上是在愛我。她沒有很好的廚藝做美味的菜給我吃。而包餃子是她唯一有特色。人信心的食物了。她把她的愛都灌輸到餃子里了。

　　若問我天下最美味的食物是什么？我會說“是媽媽做的餃子”。

　　包水餃作文700字 19

　　說起水餃，大家一定都不陌生，可你知道水餃的由來嗎？據說漢朝的時候，北方的冬天非常寒冷，不少人耳朵凍裂，皮膚凍傷，痛苦不堪，醫圣張仲景為了治療人們的凍傷，就用面皮把剁碎的辣椒、羊肉和各種藥材包在一塊，并且捏成耳朵的'樣子，煮熟了讓凍傷的人吃下去。果然，凍傷的人吃下以后，渾身發熱，凍傷也治好了。后來人們就經常吃這種“耳朵”，慢慢就演變成現在的“水餃”了。餃子的形狀中間渾圓，兩頭翹起，像古代的元寶，不但象征著富貴發財，而且象征著一家人團圓美滿，吉祥如意。所以，水餃是逢年過節必備的一道每餐啦！

　　過年啦！媽媽又要包水餃了。我自告奮勇地說：“媽媽，我也要包水餃。”媽媽說：“好！媽媽就收下你這個小徒弟！”于是，媽媽和面、剁菜、洗手、捆圍裙。一個個圓圓的面皮被媽媽的巧手搟好后終于可以開始包水餃了。我仔細看著媽媽嫻熟的動作，心想，原來包水餃這么容易。于是我也躍躍欲試的拿起一個面皮開始了。我學著媽媽先捏住餃子皮的一邊，可剛捏上，餡兒就調皮地從另一邊冒出了頭兒。我趕緊去捏住那邊，餡兒又故意搗蛋似的立刻從這一邊探出來了。可真是應了“顧頭不顧尾”的說法了。我急中生智，干脆把面皮放進手里，同時兩邊一捏，這下總可以了吧？糟糕！兩邊都不出餡兒了，但它的“肚子”卻鼓破了！我只好動用“后備軍”，拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算完成了一個餃子。再看看媽媽捏的餃子一個個挺著大肚子，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰場”就已經先趴下了。媽媽看著我的水餃笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬事開頭難”，我又認真地包起餃子。功夫不負有心人，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子在我手中誕生了。

　　水餃終于在鍋里翻滾了起來。吉祥的水餃出爐了。我夾起一個水餃咬了一口，一股新湯從餃子里噴出，好鮮啊！這是我吃過的最美味最吉祥的水餃。

　　包水餃作文700字 20

　　快過年了，大家都是在哪里包餃子呢？相信大多數人的回答是在家里吧，今天我們卻吃到了一次別樣的餃子。

　　下午要吃餃子的消息傳得很快，不少同學已經摩拳擦掌，準備大干一場。吃過午飯后，踩著細碎的像金沙一樣的陽光，我們進入了準備模式：洗菜、摘菜、切菜。一場忙碌過后，我們便悉心等待第一節下課后獨特的餃子宴。

　　一切準備就緒，先行部隊在廚房里忙活開來。這時，大廚們手法嫻熟地揮動著手中的利刃，準備美味的餃子餡。

　　而后，在生活委員的組織下，我們涌入食堂，按照分好的小組排排坐。我們激動地等待著餃子皮和肉餡上桌，竟感受不到時間的流逝。餃子皮和肉餡到齊后，我們便迅速進入狀態。

　　拿起一張餃子皮，用筷子夾起一團肉餡，放在餃子皮上，然后在餃子皮周圍沾上了一圈水，合攏捏出褶子，不一會兒，一個白嫩嫩、圓鼓鼓的餃子就誕生了。當然，這是屬于會包餃子的同學。至于那些不會的，且看他們依樣畫葫蘆包成后的.餃子吧，長得也是非常有個性。特別是男生的作品，形態各異，豐富多彩。

　　一陣忙碌過后，盤子里排滿了各種各樣的餃子。月牙、元寶形的餃子還算正常，包子、胡子形的也有點兒意思，還有一些籃子、玫瑰、燒麥、枕頭形的那可真算是奇形怪狀了。有一位同學還想做一個愛心形的，遺憾的是她沒能成功。同學們千奇百怪的想象力和“恐怖”的動手能力真是讓我嘆為觀止！

　　盼望著，盼望著，終于可以吃了！鐵桶拎上來，一碗一碗地盛餃子，然后一個一個地傳餃子，同學們不像幼兒園里的小朋友一樣乖乖等著，而是直接上來搶。熱火朝天的氛圍融入了空氣中，融入了歡笑聲中，最后融進了餃子里。

　　餃子的味道或許比不上外面做的，但制作的過程為我們的餃子加了很多分。餃子的誕生，也是我們16導服班團結友愛精神與班級凝聚力的誕生。無論味道如何，我們都會記住這一個個可愛的餃子，記住餃子背后的我們，記住班級的年味！

　　包水餃作文700字 21

　　今天是春節，所以媽媽叫我包水餃吃。一聽是水餃，我心里慌得很，默默地想：唉，春節要是不包水餃多好啊！水餃又難吃又難做，真是“中看不中用”呀！

　　今天一大早，當我還裹在暖和的被窩里做美夢時，就被媽媽叫了起來。我抬起頭，看看表，才七點，媽媽這么早叫我起來有什么事情嗎？我揉揉眼睛，嘟著小嘴說：“媽媽，你攪了我的好夢啦！”媽媽卻笑瞇瞇地說：“大懶蟲，今天是春節，我們要做水餃吃喲！我和爸爸要出去，這個光榮任務就交給你啦！你不會的可以上網查看。媽媽回來可要吃水餃啊！”這簡直就是嚴峻的考驗，我立刻從床上跳下來，大叫以示抗議，但是媽媽笑笑走了。唉，昨天一過，我又長了一歲，每年都光吃不做，今天媽媽算把我逼上梁山了。也罷，做就做嘛，有什么了不起的！

　　我只好來到電腦前查看水餃是怎樣做的，又到廚房看看媽媽準備了什么材料。媽媽是存心為難我呀，什么都沒有準備。真是“出師不利”呀！我只好自己出去買材料嘞，真麻煩！買回來時，時間已經過去一個多小時。趕緊干活，我看見網上的圖片，水餃很誘人，像穿著有褶裙子的小姑娘，褶均勻地排著一朵花的花瓣，自然而舒展。我很想把餃子做成那樣。不過，你看我包的.餃子一粒一粒的，像一個個塌鼻歪嘴的殘疾人，有的還破了皮，看著就讓人沒有了食欲。

　　不過，樣子難看也沒有關系，放進嘴里再好看的餃子還不都得嚼爛？只要味道好，媽媽不會計較那么多的。我滿懷期待，把那些殘兵敗將放進鍋里。過了好一會兒，水餃看看是熟了，我夾了一個嘗嘗。呸，嗆得我止不住咳嗽起來，太咸了！平日里，媽媽忙前忙后，我坐享其成還要嫌東嫌西。其實，媽媽真不容易呀！

　　我垂頭喪氣地看著我的“作品”，媽媽回來了。媽媽問明原由，哈哈大笑：“孩子，沒有人能隨隨便便成功。包水餃也一樣的道理。來，我教你哦，原來，春節包水餃是為了讓我明白這個道理呀：沒有什么能隨隨便便成功。

　　包水餃作文700字 22

　　今天，媽媽要上夜班，家里沒人燒飯，我打算去小區的香香小吃店吃餃子。一放學，我就直奔香香小吃店。到了店門口，一看，店里生意真不錯，座無虛席，好不容易看到有幾個人站起來，我立刻坐到他們的位置上，他們邊剔牙邊說：“這家店的餃子真鮮，以后叫朋友也到這兒吃。”聽了這話，我的口水都要流下來了。

　　“老板，一碗水餃，不加蒜，不加椒。”我大聲的說。老板馬上說：“好的`，好的，馬上上來。”說完就去廚房了。我想；“這餃子這么鮮，一定有密招，我知道了，也讓媽媽給我做鮮餃吃。我就偷偷地跟著老板，溜到窗前。老板邊哼小曲邊拌肉餡，只見他往肉里放姜、蒜、蔥，這和媽媽做法一樣啊。這時，老板從墻角拿出一包東西往里倒，白白的粉末一下子讓半盆肉餡變成了滿滿一盆。“啊！原來是這秘方讓餃子鮮美啊！讓我看仔細點，好讓媽媽去做”

　　我趴在窗臺上仔細看，可總覺的著袋子很眼熟，哦，記起來了，是媽媽洗衣用的洗衣粉啊！

　　原來這水餃加了洗衣粉，太惡心了。我走進廚房氣憤地說：“你怎么能往餃子餡里加洗衣粉。”老板先是一驚，一看我是小孩就笑著說：“放了洗衣粉，餡就會變大，而且更鮮美。”我氣憤地說：“你不能昧著良心賺錢，洗衣粉是不能吃的。”老板一臉無所謂地說：“這有什么，又不是我一人在做，你看小區的那油條攤，他那的油條多大多粗，告訴你，那也是洗衣粉的功勞。再說了，我開了這么長時間的小吃店，也沒吃壞人啊。”我更氣了說：“我要把真相告訴店里的客人。”老板立刻滿臉堆笑地說：“別、別，只要你不說，今天的餃子我不收你錢，而且你要吃多少，就吃多少。”我說：“誰還要吃你的餃子。”老板立刻露出兇相說：“你不要敬酒不吃吃罰酒，我可是不好惹的。”可此時我不知哪來的勇氣，頭也不會的跑向公用電話亭，撥通了96315……

　　包水餃作文700字 23

　　家鄉的春節，很多風俗與外地一樣。貼春聯。把寫好的對聯以從右到左的順序工整地貼在大門上，最上方貼好橫批，起到辟邪除災的效果。掃塵。家家戶戶打掃房屋、清洗各種器具、拆洗被褥窗簾，寓意著辭舊迎新、迎祥納福。給壓歲錢。吃完豐盛的年夜飯，長輩們便把提前準備好的紅包發給晚輩，希望能平平安安的度過一年。燒旺火。吃完年夜飯，家家戶戶都來到門前點著準備好的木炭，堆成一個小火堆，人們圍著火堆一邊烤手一邊祈福，隨后綻放的'煙花鞭炮將節日的氣氛推向了高潮。

　　然而，最讓我印象深刻的是春節前家家戶戶屋檐下掛著的一條條閃著銀光的鲅魚，那是為大年夜的鲅魚水餃準備的年貨。吃水餃是北方春節的一個傳統習俗，而青島的鲅魚水餃，更是遠近聞名的一道美食。青島三面環海，盛產鲅魚，鲅魚肉肥刺少，非常適合用來制作魚肉餃子餡。每年除夕夜，家家戶戶都洋溢著歡聲笑語，全家人圍在一起包著五顏六色的鲅魚水餃。鲅魚水餃的制作過程十分獨特，把魚肉順著鲅魚的脊骨小心地剔下來，加入適量的水和韭菜剁碎，最后加入佐料攪拌成泥狀。和面則充分發揮了各家的想象力，墨魚汁、菠菜汁、紫甘藍汁等食材的加入，使水餃的顏色更加豐富，令人食欲大增。我家還有一個特別的習俗，就是在包餃子的時候在餃子餡里面包入硬幣、栗子、紅糖等，硬幣寓意為財源滾滾，栗子則寓意著大吉大利，紅糖則包含著生活甜蜜的意思。而小孩子們都希望吃到硬幣，往往餃子還沒出鍋，我和姊妹們就圍在鍋邊看，猜著哪個餃子里面有硬幣。餃子剛一上桌，我們就狼吞虎咽起來，鲅魚餡的美味甚至都來不及細品，只為第一個吃到“鋼镚兒”，直到都吃地肚皮滾圓，直打飽嗝。而大人們，則一邊品嘗著鮮美多汁的鲅魚餡水餃，一邊止不住的贊嘆這道人間美味。

　　春節對每個人來說都有不同的體會，而我每每想起家鄉春節，嘴角就會不自覺的上揚。我愛我的家鄉，我愛家鄉的鲅魚水餃！

　　包水餃作文700字 24

　　早上我很早就起來了，但爸爸媽媽還在說著夢話。“咕嚕咕嚕咕嚕！”肚子里的饞蟲不高興地叫道，怎么還沒有貨呀。

　　于是，我就打算自己做早餐，又能填飽肚子，還能得到表揚。說不定做好時爸爸媽媽就已經打著哈欠，伸著懶腰，在餐桌前“嗷嗷待哺”了呢。

　　我準備煮水餃。我先把一大盒自來水（如果可以的話建議用飲用水）一股腦地倒進了鍋里，蓋上鍋蓋，再開火。當火苗“咻”得一下躥起來時，我被嚇到了，手離開了按鈕，火苗便熄滅了，我怔了怔，但馬上就知道原因了：我懼怕火。隨后，我想到了一個辦法，用抹布蓋住手，就不會被火燒到了。

　　開了火，等了五分鐘后，水便開了。我先小心翼翼地掀開鍋蓋，再從冰箱里拿出一小袋水餃，放到距離鍋一米的地方（塑料遇熱會釋放出有毒物體），再用大漏勺裝了十五只餃子，放進鍋里，接著用大漏勺推水，推呀推呀，我發現水餃浮了起來，這是不是表示水餃熟了啊？我正要撈水餃，突然發現有些水餃顏色不同：有一些接近透明，有一些則是白色的。這可把我難住了，雖然我知道白色的是未熟的，透明的是已熟的，但是要把生的煮熟，那已熟的不就煮爛了嗎？幸好我想出了一個方法：把已熟的先撈起來，把未熟的'在鍋里再煮一會兒，直到熟透了為止。

　　我這方法真管用，不一會兒便把水餃全部煮熟，并放到盤子里做好調料了。我忽然感到很累，可能是因為起得太早了吧，我倒頭就睡，半睡半醒時，只聽媽媽一聲驚呼：“是誰準備了那么豐富的早餐啊！”我的嘴角微微一笑，便又進入了睡夢中。

　　包水餃作文700字 25

　　前幾年暑假的一天，爸媽照例上班去了，留下一些饅頭給我當早餐。我起床了，拿起一個饅頭就啃。接著，我就去做作業去了。

　　中午一晃就到了。我的.肚子“咕咚，咕咚”唱起了歌。我走進廚房，翻便了炒鍋、微波爐、電飯煲、高壓鍋等一切能放食物的容器，但一無所獲。我打開冰箱，開始“地毯式搜尋”。經過一番尋找，目標終于找到了——一包水餃。

　　我學著爸爸媽媽燒水餃的樣子，往鍋子里加了一些水，然后等水燒開。等著等著，都等得不耐煩了，水還沒有開。我仔細檢查了一下，哎呀，燃氣灶還沒有開呢！真是個小粗心啊！我把開關轉了轉，沒開。奇怪，爸媽都這樣的呀！我研究了以下，原來是要先按下去的呀！

　　不一會兒，水開了，我拿起水餃袋一看——放得太久，都化了。我花了九牛二虎之力，好不容易分開水餃，放了幾個進去，剩下的放回冰箱。我記得然后要搖鍋，那招我可不會，便拿起鏟子，左鏟鏟，右鏟鏟。突然，我右手碰了一下鍋子，疼得直大叫。我趕緊關小火，用水沖右手。幸好搶救及時，不疼了。我蓋上蓋子，開中火，這時，來了一個電話，我連忙去接。回來后開開蓋子一看，天，泡沫險些溢出！我又經歷幾次“泡沫滿鍋”，心想，應該燒熟了吧，起鍋！我端了水餃，倒點醋就走

　　我坐下，細細品嘗——啊？不對，水餃還不夠熟啊！我想起剛才的“悲慘事件”可不敢再燒了，硬著頭皮吃下生水餃。

　　吃完后不久，我聞到一股焦味！跑到廚房一看，呀，火忘記關了，水燒干了，鍋底燒焦一塊！

　　哎，這次燒水餃太失敗了。

　　包水餃作文700字 26

　　餃子，有許多種。有煎餃、炸餃、蒸餃、水餃等。我們今天做的就是水餃。

　　餃子的餡料也有很多種，有芹菜餡、韭菜餡、白菜餡、玉米蝦仁餡、香菇餡等。我們做的是玉米蝦仁餡的餃子。準備餡料要用許多材料，其中就有蝦仁。做蝦仁就需要剝蝦。只見一只只“蝦兵蝦將”張牙舞爪地向我宣戰。我仿佛一瞬間化身成為哪咤，披掛上陣，勇往直前，勢不可擋。只聽一陣“乒乒乓乓、稀里嘩啦”。不一會兒，一個個蝦兵蝦將就被打得落花流水，原形畢露。剝了它的皮，抽了它的筋，就成了我們的盤中餡。

　　做好了餡，我們就開始包餃子了。我躍躍欲試，看完媽媽包餃子，就依葫蘆畫瓢，包了起來。結果，媽媽包出了一個個“元寶”，而我包出來的“元寶”千奇百怪：有的像面疙瘩；有的像一只空口袋；還有的像枕頭。放在媽媽的.“元寶”里，就像“雞立鶴群”一樣。后來，媽媽告訴我了一個小竅門，我又一遍一遍的練習，終于包出了一個“小元寶”。我看著手中的“小元寶”，不由得想起，很久以前也跟媽媽學過包餃子，但是那時不但沒有堅持也不夠耐心，所以沒有學會。

　　忽然，一陣清香飄過來，餃子煮好了！看著一個個香噴噴、白胖胖的餃子，讓我的口水飛流直下三千尺。我迫不及待地夾起一個餃子塞進嘴里：“哇！”燙得我哇哇直跳，手舞足蹈。后來我小心翼翼地慢慢品嘗。啊！鮮中帶甜，甜中帶鮮，既有蝦的鮮，又有玉米的甜。比起速凍水餃，真是無比美味。不僅吃得放心，更加吃得開心。

　　通過這次包餃子，我體會到做事情不能半途而廢。不但要堅持不懈，而且要善觀察，會思考，才能取得成功。

　　包水餃作文700字 27

　　今天，媽媽帶回來了兩個黃綠色的類似哈密瓜的東西。我好奇地問媽媽：“媽媽，這是哈密瓜嗎？”媽媽說：“不是，這是你王阿姨自己種的角瓜，做水餃很好吃。”我說：“那我們中午做水餃吃吧！”媽媽說：“好吧！我們家沒豆腐了，你去買點吧。”媽媽給了我三元錢我就去買豆腐了。我跑到樓下，今天太悶熱了，就象籠蒸一樣，我好不容易才找到了一個賣豆腐的，我買完豆腐飛一樣地跑回了家，還是家里舒服呀。

　　我坐在餐椅上看媽媽做角瓜餡，媽媽先把角瓜洗了洗，又把它的皮剝去，剝皮的時候發出“沙沙”的聲音。媽媽不到兩分鐘就把瓜皮剝完了。兩個閃閃發亮的角瓜多么像燈籠啊！這時，媽媽拿起刀瞄準角瓜就豎著一切，“咔嚓”一聲把角瓜劈成了兩半。角瓜里面整齊的排列著大小不一的種子，扁扁的，白色，很像南瓜種，媽媽又用刀把中心的種和瓤剔掉，接著又洗了洗，然后把角瓜切成片，又切成塊，最后剁成丁，雪白雪白的象珍珠粒。九陽豆漿機價格

　　我幫媽媽切好了豆腐，媽媽就開始和面了。正當我們忙得不亦樂乎時，爸爸把奶奶和弟弟接來了，我退出戰斗和弟弟玩去了，爸爸和奶奶加入了戰斗，我不時地到廚房觀戰，1、2、3、4……隨著水餃的增多，我的心情很激動，口水也流了下來。媽媽把包完的.水餃放入鍋內，5分鐘后，白白嫩嫩的水餃就出鍋了，我不顧水餃的熱趕緊嘗了一個。“哇塞”真是太好吃了！角瓜餡水餃就是不一樣。奶奶嘗了一個，也說非常好吃。我吃了二十個水餃，直到吃的撐不下了為止，我還想再吃幾個。

　　同學們，你們也不妨試試用角瓜餡包水餃，相信你們也會覺得非常好吃？

　　包水餃作文700字 28

　　媽媽買回了餃子皮兒，決定包餃子吃。我最喜歡吃餃子了，看著餃子皮兒口水都能流出來。媽媽見我這一副饞樣兒，竟然狠心地說：“想吃就得自己包。”什么？我可從來沒包過餃子呀！我只好無奈地坐在一旁，跟著媽媽學。媽媽邊包邊耐心地教我：“先把皮兒攤在手心里拿好，再用筷子夾好餡兒放在皮兒中間，把餃子皮兒對折后用手輕輕一捏。”就這樣，一個漂亮的餃子就誕生了。原來包餃子這么簡單呀！媽媽還想再示范一次，我卻不耐煩地打斷了她：“行了，我已經會了。”

　　可說起來容易做起來難，餃子皮兒到了我手上，就是不聽話，任憑我怎么擺弄，就是包不起來，我急得額頭上沁出了汗珠。

　　這時媽媽走過來鼓勵我說：“萬事開頭難，耐心點兒，一定能學會。”我真的能學會嗎？看著很難征服的餃子皮兒，我有些沮喪，就連媽媽包好的水餃好像也在笑我笨。

　　怎么辦？放棄嗎？不行，我現在不自己包等會兒就只有看著他們吃的份兒了。于是，我重新鼓起勁兒，按照媽媽說的方法包起來，雖然有些笨拙，但總算是把餃子皮兒給捏上了。我一口氣連包了好幾個，瞧我包的'那些寶貝餃子，有的肚子鼓得老大老大；有的皮兒里只有一點餡兒，像個骨瘦如柴的老人；有的沒捏緊，皮兒破的破、散的散，活像個衣服破爛的乞丐。這幾個餃子排在一起，就好像是從戰場上逃下來的殘兵敗將。

　　我看著它們，傻了眼，媽媽笑得直不起腰，奶奶連忙打趣地說：“呀，這些餃子好特別呀！等會兒煮熟后肯定還能認出這是我孫女包的。”

　　哈哈！奶奶的話說得還真有道理，這就是從我手上誕生的“特色水餃”嘛！

　　包水餃作文700字 29

　　水餃，是中國的傳統美食。以前只能在大年三十晚上吃到一頓，如今，人們的生活水平提高了，要是愛吃，天天都可以做。現在我把它的制作過程說一說。

　　做餃子第一步是和面。面要用溫水和，和得不能太軟也不能太硬。和好后把面用盆子蓋住，餳一餳。

　　接下來就是餡了。制餡可是做餃子的重要一步，因為餃子味道的可口與否，完全取決于餡的味道。餡可分為葷餡和素餡，做什么餡，這得根據個人的喜好來定。例如做白菜餃子，我們得先把白菜洗好，把水擠干，之后切成碎末。再把絞好的肉和切好的菜一起放入盆中，加入適量的蔥末、姜末、精鹽、花椒、味精等攪拌均勻。

　　調味料一定要放適量，過多或過少都會直接影響餃子的質量。

　　現在輪到包餃子了。包餃子先要學會搟皮。把和好的面拿出來，切下一小塊揉成像搟面杖粗細的'長棒，然后切成2～3厘米長的小塊，灑上面粉，一塊一塊地搟，要搟得中間稍厚，四周稍薄。該包餃子了，左手掌心放一片餃子皮，右手用筷子夾一些餡，放在中間。再用兩只手各一邊，同時用勁捏緊，一定要捏緊，不然就露餡了。

　　這樣，就算包好一個餃子了。手巧的人可以包出好多不同的形狀，如老鼠形、狗耳朵形、麥穗形等等。

　　包好餃子以后就該煮了。先把水燒開，然后把餃子下入鍋里，不可下得過多。待水沸騰后，添上一點涼水，這樣反復兩三次餃子才能熟透。

　　終于等到吃餃子了。把煮熟的餃子用漏勺盛到盤子里，然后在每個人的小碟里倒點醋，放點辣子。吃時蘸一下，真是要多………。

　　包水餃作文700字 30

　　在人的一生中，只有故鄉的味道熟悉而頑固，它就像是一個味覺定味系統，一頭鎖定了千里之外的異地，另一頭則永遠在記憶深處的故鄉……

　　每次回到鄉下的外婆家一定就是晚上了，走在星光和燈光掩映的小路上也定能聞到從我家傳出的飄香，濃郁而讓人回味無窮，推開木門，桌上也一定會放上一碗鐘水餃。水餃的皮極薄，煮后便是晶瑩，像是是十個剛出生的小娃娃，有著柔嫩的肌膚，輕軟的身體。次動湯汁，這十個圓滑滑的小娃娃也會隨之滾動，最后滾動累了，便半藏半掩在湯汁里，像是睡去了的模樣，看著熱騰騰的水餃冒起的霧氣我好像看見了外婆在廚房里勞作，給我做水餃的身影，這碗水餃承載了一家人的'溫情。

　　后來有段時間，外婆同我們一起住進了城里，每到華燈初上時，外婆便輕輕扣門，為我拿進一碗鐘水餃。用勺子逗著這十個小娃娃水餃順口而下，全身蕩著溫暖，升起的霧氣像是輕紗籠著我的夢，我愿蓄一段時光，不促，不繁，不冗，不冗。

　　后來的好長一段時間，我都再沒知道過鐘水餃，非常想念。有天在大街上偶然發現一家，滿心歡喜地走進去，端上來，一嘗卻不是原來的味道。但看著升起的濃濃白霧卻又以為外婆又在故鄉的廚房里為我做水餃了。

　　在人的一生中，只有故鄉的味道熟悉而頑固，它就像是一個味覺定味系統，一頭鎖定了千里之外的異地，另一頭則永遠在記憶深處的故鄉。對于我來說故鄉有我的外婆和我的那碗鐘水餃。

　　現在我知道的雖不是從前那味道，但在遠處的故鄉，小路前，屋子里，桌子上，永遠都有一碗為我而準備著的水餃。水餃里裝著十個小娃娃，濃郁的湯汁，還有永不會改變的外婆和溫暖的味道，所以那碗水餃依然在。

　　包水餃作文700字 31

　　今天，中午的時候，我問媽媽：“媽媽，今天我們吃什么呀？”媽媽說：“我們今天吃水餃吧！”我聽了以后，高興得一蹦三尺高，因為我最愛吃水餃了。于是，我提議：“媽媽，今天，我來煮水餃吧！”媽媽說：‘好呀！“

　　我先洗了一下鍋，然后再鍋里放了一些水，蓋上鍋蓋，打開煤氣灶。在旁邊等著，媽媽說：“要等水煮開了，才能放入水餃。”我說：“我明白了。”過了幾分鐘，水煮開了，鍋里面冒著好多泡泡，水蒸氣直往上涌，云霧繚繞的，仿佛走進了仙境。我正想象著，被媽媽叫了一聲說：“還傻愣著干嘛？水開了，趕快放餃子。”我這才反應過來，我忙去冰箱里拿餃子，然后，一個一個的`放入鍋中，餃子“撲通撲通”的跳入河中，好像在洗熱水澡呢！放好餃子后，我又蓋上鍋蓋。不一會兒，餃子浮起來了，水往上直涌出來，好像要沖破鍋蓋似得，我忙掀開鍋蓋，以為餃子熟了。媽媽忙上前勸阻道：“還沒煮熟呢，放一小碗冷水，繼續煮。”“為什么呀？”我驚訝的問道。媽媽說：“餃子里面有陷，剛才只是餃子皮熟了，里面的陷還沒那么快熟呢，要多煮一些時間才會熟透。”“哦，我明白了。”我點了點頭。又過了一些時間，餃子又浮起來了，一個一個的在水里翻滾著，好似在跳舞呢！這下，餃子真的熟透了。我關上了煤氣灶，掀開鍋蓋，讓餃子冷卻一下。當我打開鍋蓋的時候，一陣香味迎面撲來，好香呀！我迫不及待地想要嘗一口，不過，現在可不是時候，會把舌頭燙壞的。

　　過了一些時候，等餃子冷卻了，我把餃子盛好，我終于吃上了香噴噴的餃子了，吃著我自己煮的餃子，味道好像特別的鮮美哩！

　　包水餃作文700字 32

　　今天，父母出門了，臨走前，對我說："今天你自己做早飯吃。"我聽了一蹦三尺高，打叫一聲："自由萬歲。"

　　我從床上跳了起來，先從冰箱里拿出水餃，再用金屬球擦過的鍋里放了一些冷水，我按下煤氣灶的按鈕，藍色的火苗一下子齊刷刷地竄了起來，中間有一束紅色的火焰升了起來，大火差點燒到了我的衣服，嚇得我往后退。一抖一抖的火苗像許多小姑娘在翩翩起舞，我把鍋放在了灶上，過了五分鐘，水翻騰了，像一朵朵白色的菊花盛開了。

　　我見水沸騰了就撕開水餃的包裝，就想：水是肯定不會濺到我身上來的，于是，我就拿了10個，不管三七二十一就扔了進去。"嘩"的`一聲響聲，水還是濺了出來，濺到了我的手上，"好燙啊！"我大叫一聲。只見水餃沉到了鍋底，我焦急的等待著，又過了一會兒，水餃像一個個小鴨子，一會兒沉到鍋底，一會浮上水面，一會兒聚攏在一起，好象在說悄悄話，一會兒又分散而去，這時我想起了媽媽的話，等水餃浮起來后，總先放一點冷水，于是，我拿起碗，接了碗冷水，我把冷水到進了鍋中，沸騰的水面被冷水制服了。

　　過了五分鐘，水餃又浮了，我忙拿了一個漏勺，像"老鷹捉小雞"似的，好不容易搖了一個。"太燙了。"我說，終于搖光了，放進了碗里。

　　我細細地品嘗著自己的水餃，一邊說："吃自己做的水餃就是不一樣。"這時，我想起了一個道理，一份耕耘，一份收獲，收獲是要付出代價的。

　　包水餃作文700字 33

　　今天早上，我一覺醒來，感到肚子很餓，水餃有好長時間沒有吃過了，就準備買來嘗嘗鮮。

　　我買回了水餃，媽媽知道我不大會燒，就幫我燒水餃。媽媽問我：“揚帆，你要吃幾個？”我說：“起碼15個。”“太多了，這種水餃很大的，你會吃不下的。”我固執地說：“以前我都能吃18個，這次15個還吃不了嗎？”她說：“那次是自己包的水餃比較小，你先吃13個吧，不夠等一下再燒。”我只好勉強同意了。媽媽又轉過頭去問安妮：“你要吃幾個？”安妮回答：“不超過10個。”媽媽又問：“6個夠了嗎？”“差不多了。”我說：“一共只有24個，都放下去吧，多了可以給騰曉吃。”于是，我一邊說，一邊將整袋水餃都倒進了鍋里。媽媽在燒時，我站在旁邊，不僅垂涎三尺，嘴里不住地咽著口水。媽媽見了，打趣地說：“瞧你這副德性，好像沒有吃過似的。”

　　過了一會兒，水餃燒好了，這時伯伯過來喝粥，說：“騰曉已經買來糕，吃飽了。”聽見這句話，媽媽生氣地說：“揚帆，等一下你可要全吃完啊！”我聽了，輕松地說：“那正好，我還愁吃不飽呢！”媽媽分給我13個，安妮6個，還有5個給爸爸。我怕自己不夠，又向爸爸要了2個，媽媽擔心地說：“真的要吃15個？吃不下就少吃幾個，撐壞肚子可不行。”爸爸說：“沒關系的.，大不了剩下幾個。”我自信地說：“放心吧！來18個我都不怕。”

　　我大口大口地吃著，不一會兒，15個水餃就被我消滅了，可我還只有半飽呢！這時，我看看安妮的碗里，還剩下3個呢！我大聲說：“我還沒有吃飽呢！”媽媽連忙回答：“那再喝碗粥吧！”我連連搖頭：“不用了，下次我一定要吃20個。”說著并飛似的逃了出去。

　　包水餃作文700字 34

　　薄而不失口感的面皮，包裹著飽滿多汁的餡料，玲瓏小巧的外形看著就讓人想要上一口。這種食物便是水餃。

　　對于水餃，我有一種別樣的情感。雖然現在的超市里可以買到不同口味的速凍餃子，但是嘗起來總是缺了種打動我的味道，對其便多了幾分挑剔。

　　記憶中的水餃總是媽媽親手做的。

　　每每到了薺菜上市的日子，媽媽都會帶上我去采購做餃子的材料-薺菜和豬肉。綠油油的薺菜清香迷人，新鮮的豬肉肥瘦均勻，一看就知道能做出美味的餃子。回到家，媽媽便開始拌餡，這時我最愛站在邊上貪婪的嗅著那原汁原味的香，即使未經烹飪，也讓人垂涎三尺。

　　餡料、清水、餃皮全部準備完畢后，媽媽便開始包餃子的大工程了。只見她熟練的`盛起一勺餡，放入餃皮中，再均勻的壓開，最后用筷子蘸了點水在餃皮邊緣輕輕一涂，手指靈活的撥動餃皮使其在包緊的同時還呈現出漂亮的褶皺。整個過程一氣呵成，手指仿佛跳了一曲優美的舞蹈，令我怎么看也看不夠。有時我也會禁不住學著媽媽的樣子包餃子，卻總是軟塌塌的，媽媽每次都嘲笑我的餃子包的丑，讓我有些窘迫。然而即使被嫌棄，我仍然樂此不疲。那樣的時光是幸福快樂的。

　　到了下餃子的時候，沸騰的水將餃子頂起，熱氣彌漫在空氣中，快樂蔓延在我的心中。我滿懷期待的等著餃子出鍋剛剛煮熟，我就迫不及待的吞下一只，一口咬下，汁流了出來，讓我的整個口腔隨之沸騰，飽滿的餡沒有了皮的束縛，全部逃了出來，霸占了我的味蕾。那種滿足的感覺是任何一種速凍餃子都無法帶來的。

　　現在，媽媽越來越忙，而我仍在期待著她的水餃

　　包水餃作文700字 35

　　媽媽平時總愛說我是個“小吃貨”，因為我不僅愛吃，而且還很愛做美食。我最愛看電視里面的美食節目，別人做美食的時候，我總能看得目不轉睛。我和媽媽一起做過三明治、西紅柿炒雞蛋；和奶奶一起包過水餃。今天，媽媽說要教我做她最拿手的灌湯牛肉水餃，做這水餃的配方還是她的媽媽，也就是我的姥姥教她的呢！

　　首先是需要做水餃餡兒。我和媽媽來到超市選購做餡兒用的食材，我親自選了一塊又鮮又嫩的草原牛肉，讓超市阿姨給攪成肉餡兒。回到家里以后，我把牛肉餡兒再剁細一點，剁肉餡兒的時候要加適量水進去，這可是要做灌湯水餃的秘訣呀！然后我在媽媽的幫助下把青蘿卜、蔥、姜也剁細，和牛肉餡兒拌在一起。再加上油、鹽、醬油和五香粉，混合均勻，我們的.水餃餡兒就完成了。你們看我調餡兒多認真！

　　第二步是和面做水餃皮兒。我對媽媽說我最愛和面了！因為我平時很喜歡玩各種各樣的彩泥。我感覺和面和玩彩泥差不多，于是，媽媽就讓我親自和面。結果，我發現和面比玩彩泥可累多了，要用力把面和的又軟又均勻才可以做成面劑子。然后再用搟面杖把面劑子搟成面皮兒。大家看看我是不是做的有模有樣的！

　　第三步是包灌湯牛肉水餃。我以前就跟奶奶學過怎么包水餃，所以，這一步可難不倒我。很快，我就和媽媽包了兩大蓋簾兒的水餃！我包的水餃雖然賣相不太好看，但是加了很多肉餡兒，肯定很香！而且，我包的很結實，保證不會在煮水餃的時候露餡兒啊！

　　現在，媽媽去把水餃煮好了，我等不及要把水餃端出來品嘗一下！好香啊！而且真的有好多灌湯呢！同學們，你們想不想嘗一下我包的灌湯牛肉水餃呢？

　　包水餃作文700字 36

　　說起奶奶的水餃，那可是咱家的一絕呀!每一次我都可以自豪地對大家說：“吃了我奶奶包的水餃，保管你三天不吃飯。”這不，我們班的小玲同學就來了。

　　周末，我最好的朋友小玲來我家玩了，我決定和她一起幫奶奶包水餃，哦，錯了，應該是向奶奶學包水餃。奶奶早早地準備了包餃子的材料，有香菇、瘦肉、當然還有我最愛吃的筍干了。奶奶快速地洗了菜，然后切成了丁，又加了各種各樣的調味料，在一旁的我和小玲都看呆了。奶奶的動作很快，很熟練。三下五除二，一盤香噴噴的.餃子餡出現在我們的面前。奶奶笑著對我們說：“寶貝們，趕快去洗手，可以包餃子啦!”

　　我和小玲洗了手，來到桌前開始跟奶奶一起包餃子了。剛開始，奶奶的動作很慢，這是為了讓我和小玲能夠跟上她的節奏。奶奶還教我們包各種各樣形狀的水餃，有的像彎彎的月亮，有的像金元寶，還有的像小牛角……可愛極了。我和小玲學得很認真，但是無論我們怎么努力都跟不上奶奶了。很快，我們倆才包了不到十個，奶奶就把五十個餃子都包好了。跟奶奶相比，我們的餃子形狀丑極了。媽媽說：“奶奶包了一輩子的餃子，當然很快了。”

　　餃子包好了，奶奶說：“你們等等，奶奶下餃子給你們吃。”“太好了，我們可以吃餃子了。”十幾分鐘后，一盆玲瓏剔透形狀各異的餃子上桌了，“好香呀!”我們異口同聲地說。我和小玲狼吞虎咽地吃了起來，小玲一邊吃一遍說：“真好吃!”奶奶說：“別噎著了，慢慢吃，還有呢!”沒過多久，一盤滿滿的水餃被我們吃了個精光。傍晚，小玲回去的時候，奶奶讓她帶了一袋水餃回去給媽媽嘗嘗。

　　看來，奶奶的水餃那真是名不虛傳呀!

　　包水餃作文700字 37

　　對于北方人來說，水餃算是最傳統的美食了，不僅味道鮮美，而且寓意團圓幸福，所以很多人愛吃，我也如此。

　　放學回家，媽媽正在包水餃，白菜，大蔥，肉，今天是爸爸的生日，包點水餃。熱氣騰騰的水餃上桌，咬一口，醇厚濃香，真的欲罷不能。后來韭菜香菇肉餡水餃成了我的最愛，就是喜歡那奇特的香味。

　　姐姐也愛吃水餃，大家都很忙，只要爸爸或者姐姐回來都能吃到媽媽的水餃，有時候饞了，也去買速凍水餃，但總覺的不及媽媽包的好吃。

　　日子一天天的過去，我長得快有媽媽高了，媽媽老了，頭發白了，牙也掉了一個，加上最近發生了許多讓媽媽煩心的事，媽媽好長時間沒有給我包水餃了，以前媽媽每周要給我包兩次水餃，好想好想那韭菜香味的水餃。

　　周六天氣晴朗，陽光明媚。院子里的菊花怒放著笑臉，爸爸、姐姐都回來了，媽媽在摘韭菜，戴著老花鏡，仔仔細細地把發黃的葉子摘去。爸爸正在切肉，上好的里脊肉，香菇切碎，加姜汁，花椒水，醬油腌制。面和好后，放在案板上蓋上毛巾醒著。媽媽還買了幾個菜，還有水果。

　　韭菜一遍一遍地洗凈，晾干，切細，加入腌好的香菇肉餡，倒入花生油，香油，加適量的鹽調拌均勻，韭菜餡就好了。爸爸搟皮，媽媽包，把面皮放在手上，加上肉餡，對折捏緊，胖胖的如月牙的水餃就成型了。

　　酒菜上桌，媽媽只吃了簡單的幾口，就要去下水餃。媽媽端著水餃，顫顫地走進廚房，水開了，熱氣彌漫的'廚房里，媽媽慢慢地把水餃一個個的放入，能感覺出媽媽那粗糙的手在微微發抖。白色的微微透露綠色的水餃，它飽裹對子女的濃濃愛意，在鍋里翻滾，沸騰……

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　　我的爺爺長著一頭花白的頭發，紅紅的臉頰，不胖也不瘦，看上去紅光滿面、精神抖擻。他有時很幽默，有時很嚴厲，有時很慈祥。今年爺爺66歲啦，媽媽說：“今天，我們要給爺爺包66個餃子，祝爺爺健康長壽！”

　　姥姥負責做面皮。她先把干面粉倒入和面盆，再兌點兒水，用力揉均勻，干面粉立刻變成了一個又扁又圓的面團，好像一個小南瓜。接著，姥姥把面團搓成一根細細的.長條，只見姥姥像一個魔術師一樣，“當當當！”長面條被剁成66個小面丁，它們整整齊齊地排成兩排，好像在說：“瞧！我們站得多整齊！”最后，姥姥用壓、搟的方法，一個個又圓又薄的面皮新鮮出爐！

　　媽媽負責做餃餡。媽媽先把大塊肉切成小肉塊，接著，一上一下地揮舞著菜刀，“咚！咚！咚！”肉塊被媽媽剁得“粉身碎骨”，成了肉泥。媽媽將肉泥拌上佐料，香噴噴的餃餡做好了。

　　一切準備ok，開始包餃子了。我也躍躍欲試，我學著媽媽的樣子，將面皮放在手心，用筷子夾了一團餡，放在面皮中間，再將面皮對折捏緊，可是餃餡總是不聽我的話，總是跑出來，弄得我手忙腳亂。我又少少地放了一些餡，終于包好一個，可是，它卻像打敗仗的士兵一樣，垂頭喪氣地躺在那兒，真難看啊！媽媽和姥姥看了，哈哈大笑。她們指導我，我不灰心，又包了一個又一個，最后，我包的餃子終于像大將軍一樣“站”了起來，我高興地眉開眼笑。看來，看似簡單的事情做起來也挺難的，需要反復練習、掌握要領，才能成功。

　　餃子煮好了，爺爺狼吞虎咽、津津有味地邊吃邊說：“真香啊！真香啊！謝謝你們的愛心水餃！”

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