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做土豆雞蛋餅有感作文600字
在現實生活或工作學習中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的做土豆雞蛋餅有感作文600字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
網課期間,我們班舉辦了一個“班級大廚云挑戰”活動,要求每個人做一道和雞蛋有關的菜。我在超市里吃到過一種土豆雞蛋餅,土豆絲上攤著一整個雞蛋煎成,金黃焦脆,十分誘人。我決定試試這道菜。
可是我和媽媽都從來沒做過呢,有把握嗎?我有些猶豫!皼]事,才兩種材料嘛,多試幾次唄。”媽媽頗為自信地說著,把我拽進了廚房。
我細心挑選了一個大土豆,找來了削皮器,小心翼翼的削土豆皮。一不小心用力過猛,削到了手。我疼得差點叫了出來,但還是咬緊牙關,用創可貼包扎了一下,就回到廚房繼續工作了。
擦絲之后材料就算準備好了。我在鍋里倒了一點油,再鋪上一些土豆絲,然后熟練地磕了一個雞蛋。可是,土豆絲太少,雞蛋把土豆全部蓋住了,就像一個普通的煎蛋。翻面的時候又太早,蛋黃表面還沒凝固,雞蛋散架了。餅雖然煎好了,賣相卻不怎么好看。
再來第二個!由于我不太熟練,磕雞蛋的時候,掉了一塊蛋殼進去。我手忙腳亂地,伸手想把蛋殼拈起來,卻被鍋燙了一下,疼得我齜牙咧嘴。媽媽趕緊幫我用筷子夾了起來。
總結了幾次的經驗,我們一次比一次做得更,終于在做第五個的時候,我們做的成功啦!土豆絲的數量正合適,蛋黃蛋白很完整地蓋在土豆絲上,圓圓的,像一個金黃圓潤的大太陽。再撒上幾粒碧綠的蔥花,裝進潔白的瓷盤,又好像一副色彩明麗的油畫。
用耐心烹飪的菜就是不平凡。聞一聞,土豆的焦香,雞蛋的醇香,伴著蔥花的清香,緩緩鉆進我的鼻子。嘗一口,土豆絲面面的,帶著淡淡的甜味,蛋黃軟糯,蛋白滑軟,咸香濃郁。
從美味的土豆雞蛋餅中我也領悟了一點道理:沒有做過的事情不妨大膽嘗試一下。只要不懈努力,不怕困難,就能成功。正如一位網紅主播所說,消除恐懼的比較好辦法就是面對它。
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