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我的拿手好戲作文600字蛋炒飯（精選30篇）
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的我的拿手好戲作文600字蛋炒飯，希望對大家有所幫助。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇1
蛋炒飯是我最愛吃的一種飯，不僅色澤鮮亮，而且香味誘人。但對于我來說，最重要的是其中包含著濃濃的愛。
冬天的早晨總是異常的寒冷，風呼呼地咆哮著，電線上不時發(fā)出類似吹口哨的聲音，刺耳又駭人。而廚房里卻是截然不同的景象：燈光照得整個屋子亮堂堂的，鍋里蒸汽裊裊，門縫里中飄出陣陣香味。
我打開門走了進去，媽媽正在忙碌地做飯，看到我進來微微一笑說：“起來了？飯快做好了，等會兒就開飯。”我點點頭，坐到了旁邊的凳子。我看著媽媽忙碌的身影，隨口問了一句：“媽，你幾點起來了？”“四點多。”媽媽并沒有太在意，手上的動作也沒停。但我卻從心中產(chǎn)生了一種莫名的`情緒，不由得鼻子一酸，很心疼也很愧疚。
媽媽看我愣在那里，又對我說：“你不是說要起早些嗎？我怕你又不吃飯。看，我做了你最愛吃的蛋炒飯。”媽媽邊說邊把飯放在了我的面前，金黃的米飯配上綠色的蒜苗與紅色的蘿卜，色彩鮮艷，分外誘人。
我抬頭看了看媽媽，她披著外衣，肩膀有些瑟縮，分明是有些冷，眼神中帶著一絲疲倦。我的心頭又是一顫：媽媽像這樣默默辛苦地為我付出，在我的不知不覺中，肯定有很多次了呀！我以前怎么就沒有意識到呢？我終于忍不住，眼淚流了出來。
媽媽看到我哭了，著急地問我沒事吧，怎么好好的就哭了？我說：“沒事！風太大，吹的了。”我極力地想掩飾住淚水，但似乎無濟于事。媽媽一時也不知怎么辦才好。我趕緊吃起飯來，怕媽媽為我擔心，也有些不好意思。而此時的蛋炒飯似乎有了別樣的味道，多了些溫暖與感動。
窗外的風呼呼地刮著，而我卻不感到寒冷。蛋炒飯像一束陽光，溫暖了我整個心房。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇2
現(xiàn)在蛋炒飯是我最喜歡的食物之一，在外面十幾元就可以買到一大碗的蛋炒飯，可是買不到鄰居李奶奶對我的關(guān)愛。
李奶奶有著一頭雪白的頭發(fā)，小小的眼睛里閃著靈動的光，臉上布滿了皺紋，李奶奶已經(jīng)有七十多歲了。李奶奶這個人很奇怪，每當我們與她打招呼的時候李奶奶就會睜大她的小眼睛瞪著我們，把我們瞪得耳根子都紅了，以后才不看我們，李奶奶就像一座冰山一般不與人交往。一直到有一天……
那一天，我忘帶了鑰匙，爸爸在外地出差，媽媽在值夜班第二天才可以回來，我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)，天已經(jīng)黑了，我十分著急，我還有許多作業(yè)沒寫呢！
就在這個時候，我聽見了一聲聲的腳步聲，一看原來是李奶奶。
“李奶奶好！”
李奶奶瞪了我一會兒問：“你怎么沒回家？家里沒人嗎？”
我很尷尬的對李奶奶笑了笑：“忘帶鑰匙了家里也沒有人。”
李奶奶好像知道了什么似的輕輕的點了點頭嘴里小聲的喃喃著什么。過了一會兒李奶奶對我說了句讓我難以相信的話：“孩子不要光站著，會著涼了，快到我房子里來。”我一愣：這還是你、不是我們認識的李奶奶呀！李奶奶見我愣在了原地：“孩子還愣著干嗎？快進屋呀！
我快步走到李奶奶家門口與李奶奶一起進了屋子。李奶奶給我做了她最拿手的蛋炒飯。蛋是金黃金黃的'，香氣撲面而來，一吃進去吃到了蝦米的味道可是我看不到蝦米。吃完飯李奶奶還為我鋪好床，還看著我進入夢鄉(xiāng)。
第二天，媽媽回來把我接走，還說李奶奶是中國好鄰居，李奶奶還叮囑我，要是家里沒大人就去她家。
一個溫暖的眼神，一句輕輕的叮囑都足以變成我心中的蜂飛蝶舞、水綠山藍，陽光照在身上是溫暖的，微笑也是有溫度的，相信自己的微笑能感化身邊的人。
我相信現(xiàn)實是冰冷堅硬的，人的內(nèi)心是柔軟的，好比一碗蛋炒飯，滴滴晶瑩。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇3
明天學(xué)校要春游了，同學(xué)們都很開心。可是，老師要求我們自己做午飯帶過去，這可難為我了：做什么好呢?
回家路上，我把情況告訴爸爸。爸爸笑嘻嘻地說：“你們老師這主意真好，能培養(yǎng)你們的生活能力。”我愁眉苦臉地說：“老爸，你還笑，我都不知道該怎么辦了?你幫幫我，好嗎?”“沒問題。”爸爸爽快地答應(yīng)了：“我教你做蛋炒飯，可以嗎?”“可以。謝謝，老爸。”不知為什么，我的心情一下子變得很輕松了。
一回到家，我就纏著爸爸教我做蛋炒飯。爸爸先讓我準備材料：蛋炒飯需要2個雞蛋，一盆冷飯。還告訴我為了使飯更香，可以放點生姜。
一切準備就緒，我在爸爸的'指導(dǎo)下，先打開煤氣，點上火。等鍋子有點熱了，就倒點菜油，并把生姜放進去。幾秒鐘后，爸爸又讓我把雞蛋打進鍋里。我第一次打雞蛋，很緊張，敲了幾次才把蛋殼敲碎，還不小心把蛋殼掉進鍋里，幸虧爸爸在旁邊看著，馬上幫我把蛋殼給撩出來。然后，爸爸讓我把雞蛋翻炒一下，并告訴我要把雞蛋炒碎點，等聞到蛋香，就可以放冷飯了。我按照爸爸的指導(dǎo)一一照做，等飯倒進鍋里翻炒幾下，把一塊塊的飯團分開成一粒粒的，就打算放鹽。這時，爸爸一把搶過鹽罐，邊放鹽邊說：“放鹽最重要了，多了太咸，少了又沒味。還是我來放吧!”“哼!這明顯是不放心我嗎?”我心里暗暗想著，嘴里卻說：“哦，好的。”放好鹽，爸爸又讓我翻炒了幾下，就告訴我可以關(guān)煤氣了。我很聽話的按爸爸的指示，關(guān)了煤氣，拿出盤子，盛好蛋炒飯。
我端著盤子深深地吸了口氣：“啊!真香!”我迫不及待地想品嘗自己的勞動成果。爸爸卻拿出相機給我留下了這珍貴的一刻。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇4
俗話說的話：“十八般武藝，樣樣是好戲。”在生活中，每個人都有自己的拿手好戲，而我也不例外。我的拿手好戲就是：炒飯。至于它是如何煉成的呢？就要從我九歲的.時候說起了。
在我九歲的一天。我放學(xué)回家，發(fā)現(xiàn)父母都不在家。一開始，我還以為他們就在外面干點關(guān)于工作的事，很快回來。沒想到，五點、六點、七點……還是不見父母回來。在餓的威脅下，我只好翻翻冰箱，看看有什么可以煮的東西。可冰箱里除了雞蛋，就是牛奶了，空空蕩蕩的，什么也沒有。我靈機一動，有了，可以做蛋炒飯啊我拿著幾個雞蛋奔向廚房，打開鍋子里面的剩飯。“啊！夠一頓啦！”說著。我先拿出兩個雞蛋，學(xué)著媽媽的模樣把它打開，放進碗里，接著把蛋清和蛋黃拌在一起。然后打開煤氣，開火，把飯倒進鍋里，再有順序的放鹽，油等。然后把雞蛋放到鍋里一起炒，我聞了聞，真香啊！我拿起一個小勺子，舀了一勺飯，放進嘴里。“呀！好淡啊！鹽放少了。”我說著，又放了一勺子鹽，炒了炒后，我又吃了一小口。“嗯，好吃。”我說著，最后，我把炒好的飯放進菜碟中，剛剛好兩碟。我拿起一個小碗，裝了點飯，津津有味地吃了起來。幾十分鐘后，我爸媽回來了。我立刻把那兩碟炒飯拿出來，對爸媽說：“快吃吧！爸媽嘗了一口，對我說：“你長大了。”我的心甜津津的。
還有一次年夜飯，我為了大展身手，說：“這次年夜飯，讓我來做！”媽媽聽后，對我說：“你還是先把簡單的先做好吧。”說罷，她遞給了我一把菜心。我一把手接過去，說：“看我的吧。”我把菜心洗好，接著，開火，燒油，把菜心一根一根地放進去，然后放了一勺子鹽。又炒了起來。快熟了，我就把一根一根地擺好，再放一點醬油。我把菜心端出廚房后，說：“快來嘗嘗我的成果。”大家都紛紛來嘗我煮的菜，卻一個個說：“有點兒咸。”我說：“這怎么可能呢？”說罷，我也嘗了一根，的確好咸。哎，拿手好戲也有不靈的時候呀！
每個人都有自己的拿手好戲，如果你也有的話，也來說一說吧！
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇5
今天是星期天，我本想睡個懶覺，無奈爸爸在房間外面像唐僧念經(jīng)似的說：“還不起床呀？還不起床呀？都幾點了？都幾點了？”實在是念得煩，我只好起床了。外面空氣真不錯，白云在藍天上悠閑地飄著，風輕輕的，樹綠綠的，幾只鳥兒唱著歡快的歌兒。看來早起是不錯的。
我和姐姐一來到廚房，爸爸就問：“今天你們想吃什么？”我們異口同聲地說：“蛋炒飯。”爸爸不慌不忙地把鍋子洗好，把煤氣灶打開。我連忙跑過去對爸爸說：“爸爸讓我來做吧。”爸爸驚喜地看著我，說：“好。”
爸爸笑嘻嘻地站在一旁看我做蛋炒飯。首先，我倒一些油到鍋子里，等鍋里油熱了，再把雞蛋打碎倒入油鍋。好神奇啊！蛋一落入熱油鍋里，熱油好像在歡迎一樣，發(fā)出嗞嗞的歡迎音樂。白白的蛋白里裹著金黃金黃的蛋黃，像極了天上的太陽。我又小心地用鍋鏟把煎好的雞蛋翻了一個面，熱熱的油煎著雞蛋，一股香氣撲面而來。我又按著這樣的方法把幾個雞蛋煎好。熱鍋里四個圓圓煎熟的雞蛋，多像盛開的四朵向日葵呀。香氣撲鼻，我陶醉其中，口水在嘴里直咽著。爸爸連忙說：“快把飯倒下去，用鍋鏟把飯和蛋合在一起炒。”我用鍋鏟不停地翻炒著鍋里的飯，飯冒著熱氣和圓圓向日葵樣的雞蛋做著游戲，揚起，落下，翻滾，嬉笑。飯冒著一股股香氣的時候，我把煤氣灶關(guān)了。
我高興地大聲叫喚著：“來吃我做的蛋炒飯了！來吃我做的`蛋炒飯了！”大姐姐和小姐姐洗好碗筷，盛了一些拿起筷子就大吃起來，連連說：“好好吃呀，好好吃呀。”爸爸吃著我做的蛋炒飯說：“想不到，我的兒子還是個小小廚師呢。”說得我都不好意思的。我盛了一碗蛋炒飯，來到外面吃起來，風還是輕輕的，樹還是綠綠的，但我覺得更加美好。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇6
孟郊在游子吟中寫道：“慈母手中線，游子身上衣，臨行密密縫，意恐遲遲歸。”您給予我的愛又何嘗不是這么偉大呢！總是那樣默默地愛著，記憶的線牽引著我來到了那年初冬，就像那一碗蛋炒飯，每一口都能嘗到濃濃的愛意，直入我的心田。
試卷在我手中異常沉重，幾次掉落，我都失魂落魄地匆匆收起，生怕別人看見。僅因為一題之差，我在90分的門檻前頭一次停下了腳步。在別人眼里這并沒有什么，俗話說馬有失蹄，人有失手，下次努力就好了。可我知道，一向嚴格的您不會允許的。緩緩地拉動著把手，吱——隨著一陣輕響，我耷拉著臉走了進去。“呦，女兒回來了……。”沒等您說完我一把拿出試卷給了您。我坐著，等著您的反應(yīng)，感覺過了許久，我受不了這沉默，一下沖進了房間。靠著墻，忍了許久的淚終于奪眶而出，我知道這是我的錯……原諒我！母親！
在房間待了許久，不知不覺肚子打鼓了，一看鐘才知道是該吃飯的時候了。平時的'話，您總會來叫我吃飯，但是今天……我沒有等到那一陣敲門聲。我羞愧極了，即使您來了，我也知道我沒有這個勇氣去面對大家。再次把頭埋進作業(yè)里，或許這樣我會好過點吧。肚子又開始抗議了，再固執(zhí)也得出去。夜色深了，躡手躡腳地走向廚房時，還不忘聽聽大家都睡了沒。打開了廚房的燈，我竟看見鍋里冒著淡淡的熱氣。
我快步走了過去，打開鍋蓋便端起狼吞虎咽起來。許久，吃飽了才注意到一旁的紙條：考不好也得吃飯，不就考差了嗎？下次爭取唄，藥也別忘了吃，我還指忘你給我個滿分呢！好不容易忍住的淚又滑落臉龐，可是這次呀，是感動的淚。肚子飽飽的，心里暖暖的，回到房間，睡意濃了，緩緩閉上眼，那背我去醫(yī)院的人是您，雨中為我撐傘的是您，被人欺負時保護我的人是您……您啊，永遠是我最親的人！
合上書，再次拿著考卷向家門口飛奔過去。這次——我考了一百分！
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇7
剛開始炒雞蛋飯時，前面進行的都非常順利，到了放鹽的時候，我不知道要放多少，就挖了一大勺的鹽，結(jié)果一緊張，手一滑，鹽全部都掉下去了。糟了！放那么多鹽，一定會咸死人的……轉(zhuǎn)而又想，有可能就是放那么多鹽……算了，繼續(xù)炒吧。又過了幾分鐘，我炒完了，一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了，我一嘗：“哎呀！好咸啊！”
第二天，我又開始學(xué)著炒雞蛋炒飯。像昨天一樣，都很順利，突然一只蚊子爬進了我家的鍋，看了十分惡心，我揚起手來開始打蚊子，可蚊子?xùn)|跑西躥，花費了我好大的'精力，才終于打死了那只蚊子。咦？怎么有一股糊了的味道？“呀！蛋炒飯！”我趕快拿起鍋鏟，沒想到蛋炒飯已經(jīng)糊成一團了，沒辦法，只好丟掉。
第三天，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，開始小心翼翼地炒。可是又遇到了幾次新的困難，但每次遇到困難，我都堅持不懈，最后終于把一碗香噴噴的蛋炒飯炒上桌子了，我一吃，哇！好美味啊！
我趕緊給爸爸媽媽品嘗，媽媽嘗后驚奇地問道：“你這幾天學(xué)雞蛋炒飯很反常啊，平時你一遇到困難就放棄不做了，這次炒雞蛋飯怎么這么執(zhí)著呢？”
看著媽媽疑惑的表情，我講起來前幾天看到過的一個故事：“從前有一個國王，他連續(xù)打了七次敗仗，也受了傷，失望地躺在一個破屋子里。突然，他看到了一只蜘蛛在結(jié)網(wǎng)，風一吹，網(wǎng)破了。蜘蛛又再結(jié)網(wǎng)，網(wǎng)又破了……一直結(jié)了七次，網(wǎng)都被吹破了。但蜘蛛還是堅持，第八次時終于結(jié)好了網(wǎng)。國王看到這兒跳了起來，高興地說：‘我也要做第八次！’最后國王終于成功了。每次我學(xué)炒飯失敗時，我都會想起這個故事，所以我就堅持下來。”
媽媽聽了高興地說：“你是想告訴我失敗就是成功之母這個道理吧？”“是呀，失敗是成功之母！”說完，我在心里暗下決心，以后不管遇到什么困難，我都要堅持到底，因為失敗是成功之母。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇8
今天，校本課的王老師來教我們學(xué)做蛋炒飯！
首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個小口子，在雞蛋口的上方掰開，使蛋清和蛋黃流進碗里，并用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢了一些，但是準備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進鍋里，只聽見“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，心里忐忑不安，生怕被油燙著。但又一看沒有什么事情，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。
因為我的雙手配合的不默契，還掉出來了一塊雞蛋。哎呀，正是可惜呀！我把火候調(diào)到最小點后，我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個雞蛋也炒得差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里，翻炒了加下后，再把蒸熟的`米飯也倒入鍋里，攪拌均勻之后，我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的小青菜倒入鍋中，略微炒了幾下之后，就可以盛出來吃了，心里迫不及待的想吃。
啊！好像滿教室飄香！金黃的蛋，蛋黃的飯，碧綠的蔥花看得我直流口水！
我把蛋炒飯盛出來之后，分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說：“好吃！太好吃了！就是有點咸。”我笑了笑說：“呵呵，快吃吧！要涼了！”
雖然可能不是那么美味，雖然桌子上一片狼藉，但是我們幾個人吃的比任何一次都香，比哪一次都吃的多！真好吃啊！我親手學(xué)做的蛋炒飯！
學(xué)習(xí)做蛋炒飯可真的好難啊！但是我會努力做的更加好！
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇9
“嘿嘿嚯嘿，我要我的蛋炒飯！”以前常聽這首歌，卻沒有真正做過蛋炒飯。這一次，在姐姐的指導(dǎo)下，我終于炒了一次蛋炒飯了！
我的姐姐是廚藝界的懶漢，爸爸媽媽交代她要照顧好來她家“度假”的我，她倒好，到了吃飯時間，把我領(lǐng)到廚房里，說：“今天姐姐我教你做蛋炒飯吧！看看你做的蛋炒飯能不能把我倆給喂飽！如果做的不好吃，那肯定就還是得姐姐我親自出馬了！”我了解我的姐姐，她這么說時，我只是嘿嘿笑，也不揭穿她，正好我一直想要嘗試著做飯，也一直聽那首蛋炒飯的歌，這一次終于有機會了，我當然得乖乖地把握住。
“你先把雞蛋敲三個在碗里攪拌，再切一點蔥花備著，米飯我已經(jīng)給你準備好了，你等一下就按我說的操作，保準你做出來的蛋炒飯也能夠色香味俱全。”我聽著姐姐的話，心里在偷偷笑她，表面上卻點著頭，向她表示乖乖地聽話。我乖乖地在碗里敲了三個雞蛋攪拌，又乖乖地切了一些蔥花備著，姐姐的米飯是直接從冰箱里拿出來的`剩飯，要是換平日，我肯定會笑出聲，但這一次正好是炒蛋炒飯，媽媽說過，用冰箱里拿出來米飯更適合炒出粒粒分明的蛋炒飯來，我也就把這些都端到了灶臺旁邊，等著姐姐的下一步指揮。
然而，到我要開炒了時，姐姐卻突然不見了，我大聲喊她，她卻說她在房里玩游戲了，要等一會兒才可以教我炒蛋炒飯了。這讓我忽然覺得姐姐真是廚師界最懶的漢，不然她怎么連蛋炒飯也不會炒，還借口說她有事沒辦法教我了呢！她不來教，我只好自己來了。
我使勁回想媽媽炒蛋炒飯似的情景，奔著一定可以炒出好吃的蛋炒飯來的想法，開了火，倒入了適量的油，又倒進了攪拌好的雞蛋液，用一根筷子攪拌攪拌，等雞蛋熟了之后再將米飯倒進鍋里，炒把炒把兩下再撒入適量的鹽，不一會兒蛋炒飯就出鍋了。姐姐在聽到蛋炒飯出鍋了時，從游戲里又走出來了。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇10
大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的彈鋼琴，彈得行云流水；有的畫畫，畫得惟妙惟肖。而我的'拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯，香味俱全。
我記得我當時為了學(xué)做蛋炒飯，每天媽媽做飯的時候，我都會在旁邊當小幫手，還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負有心人，我學(xué)會了做蛋炒飯。
我的哥哥是兩個星期一回來，有一個星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥，老哥：“我現(xiàn)在會做蛋炒飯了，你不會吧！我做給你吃嘗嘗？”哥哥不屑的說：“嘗嘗就嘗嘗，看你能做出什么幺蛾子來。”我心想：終于到我大顯身手的時刻了。在我一番操作后，把自己做的蛋炒飯端了出來，哥哥看到后拊掌大笑：“你做的是蛋炒飯？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天轉(zhuǎn)陰天了，生氣的說：“你胡說，我再也不和你說話了。”
雖然那一次搞砸了，不過我也沒有放棄，星期六媽媽帶我回老家，我告訴爺爺：“爺爺，我現(xiàn)在會做蛋炒飯了，今天中午我來做飯吧！”爺爺興高采烈的說：“好呀，我終于可以嘗到我孫女做的飯了。”我走進廚房，首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯，關(guān)鍵在于炒的時候。開火，熱鍋，倒油，我一氣呵成。小火預(yù)熱10分鐘，然后把食材和米飯依次倒入鍋中，只聽見飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關(guān)火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯，香氣宜人，吃上一口充滿嚼勁，端到爺爺面前，爺爺都說我的廚藝好。
通過這件事我明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇11
想起那件事，我至今還覺得有點不好意思。
那是三四年級的時候，星期六的早上，我和同學(xué)一起去看展覽，媽媽還把我的好朋友留下來吃了午飯。下午媽媽上班，爸爸出去了，我和陳曉慶便一起出去玩，可我本該去學(xué)鋼筆字的，玩著玩著我就忘了時間，不經(jīng)意間知道了時間，不禁有點心虛，不久又想：沒關(guān)系，回去和媽媽解釋一下就可以了。晚上媽媽早早就回來做好了晚飯，剛開門，媽媽便說：“回來啦，學(xué)得怎么樣？”我的臉瞬間像剛成熟的'蘋果，居然回答媽媽：“嗯，挺好的！”第二天早上，我來到媽媽的房間，向媽媽承認了錯誤，媽媽原諒了我，并答應(yīng)我，這是我們兩的秘密，不告訴任何人。
第二個星期天，我決定做一次蛋炒飯補償他們。
我先學(xué)著媽媽的樣子圍好圍裙，然后拿出油和兩個雞蛋，又去端來米飯。先把火點了起來，把油倒進鍋里，突然想起來還要胡蘿卜和火腿腸，又把它們“請”了出來，放在了盆子里，又想起了雞蛋，我拿起雞蛋在碗口打碎放進碗里攪了一會兒，均勻地倒進了鍋里。“啪”的一聲，油和雞蛋“飛”了起來，再看這雞蛋越來越蓬松，于是我把胡蘿卜切成了蘿卜丁，只不過它們長得大小不一而已。后來我把火腿腸也切成了一小片一小片的，又找了幾片青菜切了一下，最后把飯和這兩樣和在一起倒進了鍋里，不停地翻著鍋鏟，眼珠子骨碌一轉(zhuǎn)，心想：再倒點黃酒吧。想著我就隨手拿起了一袋倒進了鍋里，不一會兒，我就拿著碗把我的成果端上了桌子，看著這香噴噴的蛋炒飯，我不禁贊嘆自己“嫻熟”地廚藝！
晚上，媽媽回來品嘗我的蛋炒飯，不禁問我：“你這里面放了什么，怎么味道怪怪的？”我一本正經(jīng)地回答：“放了青菜，雞蛋，油，胡蘿卜，火腿腸和黃酒！”說著我拿出了黃酒，定睛一看，原來是醋！大家都捧腹大笑。
第一次做蛋炒飯做砸了，說來有點懺愧，但我也從中明白了許多。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇12
每個人的喜好千奇百怪，每個人的特長都不一般：有的人擅長彈鋼琴，有的人擅長作畫，有的人擅長書法，有的人擅長跳舞……在千千萬萬的選擇中，我選擇了做飯。
回想小時候，我最愛吃的就數(shù)我媽炒的那蛋炒飯，色澤金黃，美味可口，想想就讓人流口水。所以每次我媽燒炒飯的時候，我就第一個沖過去，日復(fù)一日，差不多就學(xué)會了。
記得是一年暑假，我兩個小表妹來我家過幾夜，可有一天，爸媽外出去上班，外婆外公有事來不了，一下就只剩下我們?nèi)齻�人。到了飯點，我們餓的肚子“咕咕”叫，兩個小表妹一邊一個拉著我的衣服說：“姐姐，我餓……”我看著她們餓肚子的樣子實在是于心不忍，嘆了一口氣：“哎，好吧，我去試試。”
我努力的回想著媽媽炒飯里放的有什么材料，算了，有什么就燒什么吧。“朵兒，月月，開冰箱來看看有什么想放進炒飯里的！”好耶，她們倆頓時將餓意丟在了腦后，朝廚房飛奔過來，“我要午餐肉！我要吃雞蛋！”兩個小表妹叫道，“朵朵，月月打雞蛋，姐姐個你們燒”。
我心里十分的忐忑：“萬一搞不好怎么辦？會不會不好吃？……如果不好吃她們怎么辦？”
可是再糾結(jié)也沒用了，現(xiàn)在只能去燒了。我學(xué)著媽媽的做法，打開煤氣，開火，開油煙機，是這樣吧……我把午餐肉下進鍋里，聽到滋啦滋啦的'聲音，我心里踏實了許多。幾乎不到兩分鐘，一面就已經(jīng)煎好了，反面再煎兩分鐘，午餐肉好了。我一轉(zhuǎn)身，嚇了一大跳，兩個小表妹像頭餓狼似的，直勾勾地盯著那盆煎好的肉，看得我竟有些害怕，滿屋子的肉香味可把她們饞壞了，我趕忙夾了兩塊送進她們大大的嘴巴里，并加快了節(jié)奏。后面我把雞蛋液倒進冷飯里搞勻，再下鍋炒個五分鐘，加一小撮鹽，完工了！看上起還不錯。
我一看后面的兩只“小饞貓”她們一看這“豐富的大餐”激動的要命了：“姐姐太棒了！”“姐姐簡直是我們的偶像！”這把我激動的，自己給自己封了個號——沈大廚。
至此，我越來越喜歡燒飯，燒飯成了我的拿手好戲。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇13
今天，我來到了杭州，剛來到家門口，外婆和外公早就在門外等我了，學(xué)習(xí)蛋炒飯。來到家，我先做了一點作業(yè)，然后看了電視，這時就傳來了外公的叫聲。我答應(yīng)了一下，就向廚房跑去，外婆正站在廚房前笑瞇瞇得看著我，對我說："吉吉，今天我教你雞蛋炒飯，愿不愿意拜我為師？"我笑著說："徒兒拜見師父！"
接著，我們就開始了，外婆問："你知道，要準備些什么嗎？"我問："要些什么呢？"外婆先從冰箱里拿出來兩個雞蛋，又拿來了一碗冷飯，接著，點起火，我說我來燒，可是外婆說我會被燙著，不讓我去，經(jīng)過我再三請求終于答應(yīng)我了，我剛把油倒進了鍋里，又放進了鹽，可是剛放進那里面，鹽就炸了起來，啊！我的'臉被炸了一下，臉上起了一個"大紅包"，疼得我像一只小狗"嗷嗷"直叫 。外婆在外面笑得合不籠嘴。片刻，外婆對我說："你還是別吧做了，我們一起做 。"外婆先把雞蛋敲開把蛋黃倒出來，放到了一個碗里，用筷子打了一下，最后放進了鍋里。"啪"一聲，雞蛋在鍋里開了花，接著，外婆就拿起炒鏟，"嚓嚓"得地炒了起來，等到雞蛋炒地焦黃的時候，外婆就把那碗冷飯倒進了鍋里并用鏟子不停地翻動，又放了一些醬油（我十分喜歡醬油），然后蓋上了鍋蓋，悶了幾分鐘，外婆打開了鍋蓋，一陣誘人的味道飄來，我趕緊拿起了筷子，吃了一口，"啊！好好吃呀！"我贊嘆地說道。
我后來又重新做了一便，做好后我先給我的師傅嘗了一下，師傅贊嘆地說："好，在加幾成，就可以超過我了！"我心里十分高興。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇14
我最喜歡語文作業(yè)，因為語文作業(yè)少，還經(jīng)常有一些活動，我記得，不久之前，我們舉行了一次美食會，老師讓我們每人做一種小吃，我做的是蛋炒飯，下面我就給大家說一下事情的經(jīng)過吧！
有一次，我們班舉行了一次美食會，老師把這個任務(wù)安排到星期六星期天，到星期一帶到學(xué)校來，聽完這句話，我們高興得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒飯，到了星期一，我們興高采烈地來到學(xué)校，到了第三節(jié)課，老師說拿出來的時候，我們馬上把飯盒拿了出來，老師開始讓同學(xué)們品嘗，第一個沖上去的'人吃崔嘉城，他做的是麻花，雖然我沒嘗，不過我看著挺好吃，最高分是十分
崔嘉城得了九點五分，第二個是高瑋潔，她做的是小點心，我上去嘗了，覺著非常好吃，最后高瑋潔也得了滿分，高瑋潔下來之后，又上了幾個，都是滿分，到了最后十分鐘，老師讓我們自由活動，可以去品嘗所有人的東西，我吃了崔嘉城的餃子，還有曹靖彬的年糕，還有李欣怡的涼面，我覺著年糕最好吃，過了一會，下課了，同學(xué)都回到座位上，我的桌子上全都是同學(xué)們掉的飯粒，我趕緊打掃了一下桌子，我就下去上體育課了。
今天真是太快樂了，希望以后還有這樣的活動，我覺著，這次年糕最受歡迎，下次我也要準備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。
我非常喜歡這種活動，因為活動又能學(xué)到很多小吃的做法，還能認識到很多沒吃過的美食，要是父母不在的話，要是不吃東西，一定會餓死的，大家做什么事可千萬不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎么辦呀
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇15
我雖不是十八般武藝樣樣精通，但三百六十行，行行出狀元，我也有一樣拿得出手的本事——炒蛋炒飯。
一天，媽媽做蛋炒飯給我吃，看著媽媽那嫻熟的手法，我的手也不自覺得跟著鏟子動起來。我真想學(xué)一學(xué)！于是，我立刻開始行動起來。古人言：萬事開頭難。起初，我擼起袖子倒油、做飯，笨拙地拿起鏟子?xùn)|炒一下，西翻一下。弄得飯爛到處到是。鏟子與鍋好像合伙戲弄我，怎么也不聽我的話，我心急火燎地剛把蛋倒進去，油就炸開了鍋。“吱吱”油都蹦到灶臺上去了！嚇得我都不敢翻炒。拿鏟子炒幾下，濕漉漉的飯粒成了一團漿糊，連我自己也不敢吃自己炒的飯，我心里納悶：媽媽炒起來得心應(yīng)手，到我手上怎么不行了呢？
可我并不甘心，因為我深知，練就拿手好戲非一日之功。我向媽媽拜師學(xué)藝，按圖索驥。
一次，兩次，那幾天天天做蛋炒飯。晚上躺在床上還在想炒飯的技巧。經(jīng)過不斷地切磋磨合，我的手與鏟子仿佛融為一體，炒起飯來得心應(yīng)手，運用自如，十分嫻熟。我終于取到了“真經(jīng)”！這天，我打算在家人面前好好露一手我的拿手好戲。我一擼袖子，系上圍裙，像一個大廚師一樣來到灶臺前。一切準備就緒，我深吸了一口氣。開火！熱鍋！我把油瓶高高一舉，油直入式地沖向鍋底。大火把油燒熱，火速放入米飯，用鏟子拌勻快速翻炒。這時家里人都被這濃香撲鼻的味道吸引過來了，紛紛來看我的表演。大家伸長了脖子，瞪圓了眼睛，看我這大廚如何展現(xiàn)身手。又聽“哧啦”一聲響，我將蛋液放進那吱吱作響的油鍋，那聲音仿佛美妙的交響曲，我渾身都是使不完的'勁。接著放配料火腿片，放調(diào)料，最后灑上一把香蔥，那吱吱的響聲中，一碗熱氣騰騰的蛋炒飯上桌了。
大家紛紛品嘗我的蛋炒飯，贊不絕口。爸爸媽媽都說我是蛋炒飯界的行家高手。
每個人都有自己的拿手好戲，也許有時會大放異彩，有時會尷尬收場，但是自己的拿手好戲一定會讓自己驕傲滿滿。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇16
有些人能用剪刀剪出變換多樣的圖案，有些人能使用顏料和畫筆，繪出一幅又一幅美麗的畫卷，而我能使用油鹽醬醋做出一盤美味的'蛋炒飯。
我拿出手機上瀏覽器搜索蛋炒飯的步驟，材料需要兩個雞蛋，一把蔥花和一碗剩下的米。我系好圍裙，戴好了袖套，打開冰箱，拿出三個雞蛋，把他們放在砧板上。拿出一個小碗，放在雞蛋旁邊，拿起一顆雞蛋，碗沿上一砸，力氣太大，支離破碎，弄得砧板一片狼藉。有些沮喪的我又拿起第二個雞蛋，小心翼翼地在邊上一砸，出現(xiàn)了一條裂縫，但是沒碎，我欣喜若狂，用手一剝，蛋黃和蛋清糊了我滿手，我趕緊打開水龍頭，清洗手掌。
我深吸了一口氣，拿起最后一顆蛋，輕輕一磕，只見蛋黃和蛋清像一對好朋友，從滑梯上滑下來，我迅速拿起一雙筷子，像攪拌器一樣不停地攪動著，這樣攪了兩三分鐘，蛋液冒出一個個小氣泡。我起鍋燒油，在油響起噼啪聲后，把蛋液倒進鍋中，待它成型后，再用鍋鏟炒成一塊一塊的，把米飯放進鍋中，撒上蔥花，再繼續(xù)倒入，兩勺鹽，半勺醬油，中火翻炒，直到飯冒香，便可裝盤食用了。
這時媽媽回來了，聞到香味，尋到廚房，看到我的大作稱贊道：“兒子，你真棒!”
這就是我的拿手好戲，雖然我只在烹飪的萬里長征中邁出了一小步，但我堅信自己定會成為一位大廚。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇17
十八般武藝樣樣是好戲!我自然也有自己的拿手好戲——炒蛋炒飯。
美食就像一首催眠曲，讓我深陷其中，無法自拔。我的爸爸曾經(jīng)當過廚師，廚藝就不用說了，媽媽跟著爸爸這么多年，廚藝也差不到哪去。因為他們炒的菜太好吃，所以我就越來越胖。正因為我胖，他們就不讓我吃多，所以只能望菜興嘆。他們以前說：“想吃就自己做唄!”我便拜入兩位高人門下，日復(fù)一日，我的廚藝己經(jīng)非常好了，可一直沒辦法展示。
一次，機會終于來了。電飯煲壞了，爸爸媽媽便讓我去做蛋炒飯。我一進廚房便全副武裝。首先洗鍋，我把它洗得明亮明亮的：然后把鍋燒熱，放油，把油燒到冒白煙;放雞蛋，炒熟，把飯放下去翻炒，放調(diào)料后再翻炒，炒到飯會“跳舞”。最后放點蔥花就可以起鍋了。三碗香噴噴的蛋炒飯做成了，還多了一點給店里的客人吃了。吃了我蛋炒飯的人都夸我炒得好吃。突然，姐姐打電話說要來吃飯，我只得再次奔赴“戰(zhàn)場”了。
炒著炒著，我不禁飄飄然起來了，我想，我炒菜這么有天賦，以后估計是個五星級大廚。這時我手中的鹽罐了一直在抖，我并沒有注意，接著炒了起來。我靜靜地等著姐姐來品嘗我的美食。姐姐終于來了，她迫不及待地嘗了一口，可馬上就吐掉了。她說：“怎么這么咸!”爸爸媽媽嘗后，也說很咸，我便想起了剛才飄飄然的`時候。
唉!以后絕不能驕傲，它是成功的絆腳石，也是失敗的起源。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇18
這一碗蛋炒飯?zhí)贸粤耍犞妹玫目洫勎业男睦砻雷套痰模?/p>
今天爸媽不在家，我正好可以在妹妹面前露兩手，拿出我的看家本領(lǐng)——蛋炒飯。
正好冰箱里有一些昨天蒸好的米飯，我又從冰箱里拿出兩個雞蛋、胡蘿卜、火腿腸。接著把胡蘿卜，火腿腸一個個切碎，“萬事俱備，只欠東風”啦！
我拿出鍋，打開火，鍋內(nèi)倒入少量的一些油，把胡蘿卜放入鍋內(nèi)，我左手抓緊鍋把，往前一推，往后一拉，胡蘿卜成功地完成了在“太空”的遨游！接著又把火腿腸和蔥花放進去，一時間鍋內(nèi)“沸騰”了起來，好不熱鬧。最后放入了重頭戲——米飯。
霎時間，白生生的米飯馬上像穿上了金黃的外衣，菜香和米飯的'香味混合在一起撲鼻而來，這香味把把妹妹也引了過來，她不停地夸我：“你的蛋炒飯做得太香了！”只差最后一步了，加入雞蛋，我把雞蛋在鍋邊輕輕地一磕，兩手一掰，蛋液不情愿地滑到鍋里去了，接著，我又大火翻炒了幾下，香噴噴的炒米飯出鍋啦！
我剛放到桌子上，妹妹立馬上去吃了一大口，嘴里還不停地說：“你比媽媽做得還好吃！”我也嘗了一口，那香味刺激著我的味蕾，順著喉嚨流到胃里，讓人回味無窮。
做蛋炒飯讓我收獲了快樂和成就感，我的拿手好戲——非蛋炒飯莫屬！
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇19
那是暑假的.一天上午，我、表哥和妹妹在一起做作業(yè)。12點到了，表妹說：“我有點餓。”“干脆我們來做蛋炒飯。”
于是我們開始做“蛋炒飯”。妹妹拿出了食油和兩個雞蛋，并且把火點著。表哥把油倒進鍋里，然后把雞蛋打碎，放進碗里攪了一會兒，就倒進鍋里，然后把雞蛋打碎，放進碗里攪了一會兒，就倒進鍋里。“啪!”的一聲，油飛起來了，再看雞蛋越來越蓬松。妹妹看了連忙把米飯倒進鍋里，米飯和雞蛋一起炒，炒了一會兒，表哥提議：還要加點糊焦粉和醬油。我連忙拿來糊焦粉和醬油，一會兒功夫，飯炒好了，我們每人盛一碗，“咦，怎么有些酸?”最先吃的妹妹說。“我嘗嘗，嗯，是有些酸。”表哥也說。
“怎么回事?……”
“我知道了，醬油!”我說，于是我們一起跑到廚房去看“醬油”。“啊”這那是醬油，而是一瓶陳醋。
“哈哈……”表哥和妹妹笑了，我不知道他們是在笑我，還是在笑“醋飯”。
我總是忘不了這件事，因為通過這件小事我明白了一個道理：做任何事，都不能馬虎!
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇20
今天，媽媽說：“昨天晚上還有些剩飯，不如我們吃泡飯吧!”
“不，不好我要吃蛋炒飯。”我撒嬌地說，“而且，我還要自己炒!”
“好吧!”媽媽答應(yīng)了。
我準備好紅蘿卜、菜、香腸、香菇、蔥，把它們切成小丁、小塊。開始打蛋了，先把雞蛋在碗上一敲，殼破了，蛋清“嘟嚕”一下掉進了碗里，接著蛋黃就像跳水運動員一樣，也跳進了碗里。我放了一點點鹽，用筷子在碗里打啊打啊，不一會兒，就打勻了。所有的準備工作都做完了。開始炒飯了，媽媽教我說：“先要把鍋燒熱。”我打開煤氣灶。過了一會兒，鍋熱了。“再倒入三勺油，注意要沿著鍋邊往下倒。”我倒入油，等油有一點冒煙，媽媽說：“你開中火吧!這樣炒出來的蛋比較嫩。”我把打好的蛋倒了進去，蛋形成一個圓形，漸漸地，變成了一朵金黃的小花，美極了!然后翻了一個面，哎呀!我只翻了一半。“別慌，這不是煎荷包蛋，你把蛋翻都翻炒松吧!”媽媽指著鍋里的`蛋說。我按照媽媽說的，一會兒就把蛋炒成嫩嫩的、松松的，用鍋鏟到盤子里待用。“現(xiàn)在把菜、香菇和火腿腸倒入鍋中，翻炒。”媽媽吩咐說。我倒好后，翻炒起來。“我炒，我炒，我炒炒炒……”“別哼了，快把飯倒進去，不然這些料理太熟了，不好吃，鹽也可以放了!”媽媽提醒我說。我趕緊手忙腳亂地倒飯、放鹽，又開始翻炒起來。“哎呀，要焦了!”“快放一勺熟油!”我連忙舀了一勺熟油倒入飯中翻炒。虛驚一場，要不是媽媽在一旁指點，那我就慘了。接著，我把蛋倒了進去，再撒點蔥花，放一點雞精，炒幾下。
一盤色香味俱全的蛋炒飯在我的手中“誕生”了。我為媽媽盛了一碗，自己也盛了一碗。“哦，好好吃噢!”媽媽也豎起大拇指說;“比你爸爸炒的還要好吃!”
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇21
每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是做蛋炒飯。
我是一個“吃貨”，蛋炒飯既美味又簡單，百吃不厭。于是，我就纏著媽媽教我。有的人可能會認為做一碗蛋炒飯有什么難的呢？但其實，蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單在它人人都會，難就難在要把它做好并不容易。
媽媽教我先拿出兩三個雞蛋，通通打進碗里，用一雙筷子把蛋液攪勻，然后開火倒油，等油燒熟了，再把雞蛋液倒進去鋪在鍋底，等蛋煎得比較熟了后就可以倒米飯了。米飯最好是冷飯，因為只有冷飯才可以吃出粒粒分明的感覺，吃起來才會覺得好吃。飯炒好后，最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上，翻炒幾下就可以出鍋了。
炒好后，我要先品嘗品嘗，吃上一口米粒一粒一粒的，沒有粘在一起的感覺，蛋吃起來不“老”，炒得剛剛好，才算合格。飯的顏色也要光鮮亮麗，讓人充滿了食欲才行。
在多次實驗之后，我終于學(xué)會了。這天，我要做給哥哥吃。我胸有成竹地走進廚房，開火，倒油，不一會飯就出鍋了。精致的擺盤后送上了飯桌，哥哥見了說：“呀！手藝不錯啊！看起來賣相不錯嘛！”哥哥一邊說一邊舀了一勺放入口中，“哇，真的很好吃。”哥哥連聲贊嘆，接連又吃了好多口。能得到哥哥的'表揚，我開心極了，畢竟哥哥可是一個不折不扣的美食家呢！
哥哥的鼓勵讓我信心大增。我又尋思著在里頭加一些佐料：玉米粒、香腸、小白菜、蝦仁……升級后的豪華蛋炒飯，深受大家的喜愛。
一天晚上，爸爸加班到很晚才回到家，媽媽準備給爸爸下面條時，我跳出來說：“冰箱里還有剩飯，要不讓我這個五星級大廚來做一個蛋炒飯吧！”我走進廚房，拿出米飯，備好佐料，點火放油……十分鐘以后，一盤香噴噴的炒飯就做好了。金黃的玉米，香脆的蝦仁，綠油油的青菜，粒粒分明的米飯，看上去可口極了，爸爸看了兩眼放光，三下五除二就吃完了，直夸我是他的小棉襖。
看！這就是我的獨門絕技，你想來品嘗一下嗎？
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇22
我有一個拿手好戲，那就是炒蛋炒飯，說起這蛋炒飯那可有來歷了，剛開始我通過百度經(jīng)過了幾次的失敗，經(jīng)過不停的嘗試，終于掌握了秘訣，而且我可是越做越好了呢。
有一次在看電視時，肚子“咕咕咕”地叫了起來，我低下頭看了看那早已餓扁了的肚子，又心疼地摸了摸，準備自力更生，再做一次最拿手的蛋炒飯。
說干就干，我從蛋籃里拿出來兩個雞蛋，左手拿著碗，右手拿著雞蛋，做足了架勢，把雞蛋沿著碗口輕輕一敲，雞蛋立刻裂了一條縫，仿佛咧著嘴沖我笑，我把雞蛋倒進碗里，再用筷子飛快地攪拌起來，雞蛋隨著我的筷子在碗里跳起了輕快的舞蹈。
然后我特別嫻熟地把食材放在桌上，自己似乎被米其林三星大廚附身了一樣，熟練地把剩飯倒進了鍋里，隨著“滋滋滋”的聲音，油仿佛袋鼠一樣跳了出來，濺到外面，我被嚇了一跳，身手矯健的躲了開來。
過了好一會兒，我的心情平靜了下來，把蛋液放了進去，鍋里瞬間綻放出金黃色的光澤，看著食欲感特別的足。
一碗金光閃閃的蛋炒飯終于出鍋了。“嗯，真香！”我聞了聞并用手小心翼翼地托住它，媽媽歪著頭沖我笑了笑，似乎在夸我：“你長大了，真好，媽媽可以省心多了！”我開心極了，尾巴都要翹到天上去了，我嘗了幾口，“不對勁，怎么沒有味道？”我自言自語道。拍了下腦袋恍然大悟，糟糕！忘了放鹽！我窘極了，臉都紅了。
這時，媽媽拿出勺子向我的.飯碗前進，她要吃我的蛋炒飯，不能讓他知道，不然我就完蛋了！可是悲劇還是發(fā)生了。“謝昕妤！都說了幾百遍了，麻繩愛從細處斷，漏洞多自粗心來。記住了！”媽媽又開始了，我都要聽得不耐煩了。看來以后還是要多多練習(xí)，不能再粗心了。
這就是我的拿手好戲，雖然它現(xiàn)在還不是最完美的，但我相信經(jīng)過我的努力，我一定能做出一出一道色香味俱全的蛋炒飯的。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇23
每個人都有自己的“拿手好戲”，當然，我也有。我的拿手好戲可以滿足我的胃口，那就是飯店里必不可少的蛋炒飯了。這蛋炒飯也不一般，還要加入那鮮嫩可口的牛肉丁，此飯名為“牛肉蛋炒飯”。
我先是從碗柜里拿出一個大碗，再拿出一把大木勺。將電飯煲里。中午留的米飯。全都舀進大碗里。這時的米粒都是連在一起的，粒粒皆兄弟，所以我便拿出我的廚用鏟，將其粒粒分離。之后晾他一會兒，隨后抽出兩只木塊，再撥出一個墓碑，打進一個蛋清與蛋黃，再用我那單身14年的麒麟臂，快速找到將他們兩合為一個物種—蛋液。接著把攪拌好的蛋液倒進米飯里，都讓那些米寶寶。淋上一次蛋液之液之雨，之后，一拌再拌。使得潔白如云的米寶寶。身上裹上一層黃色的外衣，蛋液吸附在米粒之外，但這還處于未成型之時，拿出準備已久的牛肉塊放在那木制的案板上，目測也有5厘米長，寬3厘米，拿出一把祖?zhèn)鞯?切菜刀斜面85度……切成一片一片的，再把它壘起豎切成丁，固得名“壘切”。切好后，把油倒入鍋中，“咔！”點火。幽藍色的火焰噴涌在鍋底，本是平靜的油面。發(fā)出了“滋滋”的響聲。當遇到水滴時，就像一群號中的孩子遇到同伴一般發(fā)出一聲爆響，在鍋中炸裂開來濺到四周。這是你最好不要接近他，因為。火熱的油會濺到你的手臂之上，使得你的手臂起泡，紅腫。看準時機，我把牛肉丁放在鍋里，當牛肉的表面變得金黃時，把拌好的米飯倒入鍋中。“滋”一陣白煙飄起，鍋中的油兒更加活躍，因為蛋液中有水，白煙就是水蒸氣。我用鏟勺翻動著鍋中的米飯，使得米飯粒粒分離，飯粒飽滿。那黃色的外衣也已成形時，加入一小勺的食用鹽，味精，少量的糖，繼續(xù)翻炒。炒好后，蛋炒飯會香氣撲鼻，飯粒金黃，好似“閃閃發(fā)亮”的金子一般。那牛肉也是表皮發(fā)黃，內(nèi)部暗紅，肉香撲鼻，讓人看了欲吃不能。
此飯此景，讓我回味無窮。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇24
早上起來，我饑腸轆轆，想吃蛋炒飯，媽媽說：自己動手豐衣足食！所以呢，我在媽媽的協(xié)助下進廚房大展手腳了。第一步，開始準備食材，有米飯，牛肉粒，雞蛋，胡蘿卜和香芹。米飯是昨天剩下的。從冰箱里拿出來，一粒一粒，細細長長的，晶瑩剔透，如同白玉一般。牛肉粒剛從冰箱拿出來時，淡紅色的肉粒里夾著一絲絲白色的脂肪，紋路豐富，猶如雪花夾在肉粒里，十分漂亮。兩顆胖乎乎的雞蛋，蛋殼呈肉粉色，上面還有一點點泥土，那是外婆家的土雞生的蛋。半根胡蘿卜刨了皮，加上兩根香芹摘掉菜葉子。初步準備工作就做好了。
接著把這些食材處理一下。把牛肉、胡蘿卜、芹菜洗干凈切成小丁，分別裝在小碗里，雞蛋打好，擺好盤。我發(fā)現(xiàn)這個蛋炒飯還沒開始炒呢，這口水就流下來了，為什么？你看我這食材多漂亮，有翠綠色的，有橘紅色的，有金黃色的，還有白色的，好像集合了一年四季的顏色，這時我靈感一來給他起了個好聽的名字——四季蛋炒飯！
然后把鍋燒熱，把油倒下去，雞蛋液嘩的一下倒進去。神奇的事情發(fā)生了，雞蛋液膨脹開來，開出許許多多金黃色的小花。盛出雞蛋備用。接著又倒一點油。把牛肉粒倒進去，牛肉粒在鍋里面發(fā)出“吱吱”的響聲，顏色也開始變深了，好像很多顆琥珀在鍋里跳動。倒進胡蘿卜翻炒，倒進米飯翻炒，這時已經(jīng)香氣撲鼻，撒入少許鹽粒，最后倒進剛剛炒好的'雞蛋和芹菜。哇！一盤色香味俱全的四季蛋炒飯就可以出鍋啦！
我開心的叫媽媽幫我拍照，記錄下這一美好的時刻。你想知道我的蛋炒飯味道如何，隨時歡迎來我家品嘗！
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇25
說起蛋炒飯，雖然簡單，但最早可以追述到漢，甚至是清朝滿漢全席中的一道。燒起來方便，而且對于我來說意義非凡，它是我的“舌尖上的美味。”并且也是我最拿手的。
蛋炒飯的材料是米飯、雞蛋、蔥、青豆、玉米、火腿丁。看到這些材料你會覺得這其實也不簡單吧。當然這已經(jīng)不是漢朝的蛋炒飯了，是經(jīng)過改良后，把我最喜歡的夾進去了的“王慕鴻”版的.。
我先在鍋里倒入少量的菜油，等油沒了氣泡，就可以把打散的蛋液放入鍋里，蛋液慢慢地會鼓起，你就用鏟子切開，也加速凝固。再翻炒幾下，這時的蛋餅色澤金黃，香氣誘人就可以起鍋備用。洗下鍋子，再倒入菜油，一樣等油熟了，把青豆、玉米、火腿丁倒入翻炒。這時發(fā)生了意外，青豆什么是有水的，油濺了起來，有幾滴飛到了我的手上，我叫了起來，老媽聽到了馬上過來，讓我用冷水沖。不過手上還是有了紅點。工作還得繼續(xù)，我忍痛繼續(xù)翻炒，等菜七成熟，放入米飯，把米飯壓散。這時的米飯是白色的，稍許有點光澤（有油）。翻炒會加入鹽、醬油，繼續(xù)翻炒，這時香氣更濃了，米飯的也變得更晶瑩，還有點紅色，米粒更是一粒粒，好像失去了粘性。最后放入蛋，蔥，蔥的放入，清香撲鼻而來。
我迫不及待地盛了一碗，我用勺舀了大大一瓢，舌尖充滿了濃郁的香味，一嚼，蛋的香脆，青豆的香甜，火腿丁的濃香，米粒的香糯。還夾雜著油香、蔥香、蛋香……，這味尤如一只只靈活的鳥兒，在我的口中自由地飛翔，不斷地沖激著我的味蕾。
在這不知不覺中，一碗飯沒了，本來還想添的，可惜沒了。我咋咋舌頭，意猶未盡。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇26
人生有很多第一，比如：第一次上學(xué)；第一次煮面；先做飯等。而且這是我第一次炒雞蛋。
早上，我媽媽在煎雞蛋。我站在旁邊饒有興趣地看著：天啊！這個雞蛋太難煎了。我媽看到我不穩(wěn)定的眼神，笑著說：“來，侯耀宗，你今天可以煎蛋了。”“我，我，這個……”我實在答不上來，就試試吧。
我先拿出一個雞蛋，在碗邊敲了敲。我輕輕地把它推進碗里。然后把蛋黃和蛋清攪拌幾下，就成了泥。
接下來就開始火了。我先把油倒進鍋里，用中火啟動。耳邊響起了幾聲噼噼啪啪的聲音，油從黃色變成了透明。油似乎太熱了，在鍋里不停地翻滾冒泡。看著油，沒有顫抖，拿起手中的碗搖搖晃晃。我來不及多想，就把雞蛋倒進了鍋里。“啪”，大嗓門，雞蛋從原來的那只翻了一倍，逐漸蔓延到三倍。我忍不住喊了一聲“啊”，人往后退了好幾步。但我抬頭一看，嘿！媽的，雞蛋的背面燒焦了。我別無選擇，只能拿起鏟子，把燒焦的雞蛋翻過來。幸運的是，我相當順利地完成了這一項。時間差不多了，我趕緊搖壺。藍色的火焰急速飄動，如同行云流水，嚇得我張大了嘴巴。我正忙著關(guān)火，聲音“嘶嘶”的，很可怕。哈！終于火了。一聞到香香，就把丑蛋掐滅，摸摸額頭，出了一身冷汗。我迫不及待地想把煎蛋吃光。看著碗底，幸福感就會溢出來。
第一次真的很好，第一次的`感覺真的很完美，努力思考，人生有多少“第一”值得欣賞；品味低？有多少“第一”給你留下了驚天動地的影響？不知道每個人的人生有多少第一。我會努力勇敢面對他們，讓我的生活更加豐富多彩！
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇27
“民以食為天。”說到吃的，我就想到蛋炒飯，特別是媽媽做的色香味俱全的蛋炒飯。一聽老媽說中午吃蛋炒飯，我就興沖沖地到廚房幫忙。
媽媽做蛋炒飯總是要加些新鮮的蔬菜，像番茄、芹菜、大白菜，還有胡蘿卜、蘑菇之類的，所以蛋炒飯不光味道好，而且顏色也非常誘人。今天，媽媽準備了些肉和帶豆。肉和帶豆媽媽已經(jīng)切成了丁。肉是粉紅色的；帶豆是翠綠的，看上去不錯。現(xiàn)在就由我來把它們炒熟吧。先打開煤氣灶，火苗“嗖”地竄上來，歡快地在鍋下跳起了舞，很快鍋里的水“哧哧”地冒著泡泡，不一會兒就消失了；再倒入適量油，抬起鍋搖勻，架在灶上。等油也要冒泡泡時，我就趕緊把肉倒下，不停地翻炒起來。這時，鍋里發(fā)出“滋啦啦”的聲音，泡泡也越來越小。我加快翻炒的'動作，慢慢地，肉變成了金黃色。是時候了，我往鍋里倒了些酒，這樣可以去腥味，看來生活中處處有學(xué)問啊。接著繼續(xù)翻炒，當酒味飄香時，可以把帶豆放下去炒。兩三分鐘后，帶豆變得晶瑩透亮，放入鹽，翻勻，鏟進盤子里備用。
洗凈鍋，開始煎蛋餅，為了避免燒焦，我把煤氣灶開成小火。煎蛋真方便，不一會兒，香噴噴、黃燦燦的蛋餅也出爐了。
在鍋中直接倒上油，把火開得旺旺的，就可以把冷飯放下去炒了。注意：要時時翻炒，避免把它燒成鍋巴，要把飯團碾碎，不然一塊一塊的就不好吃了。到飯變得松松的時候，就可以把準備好的蔬菜之類的放下去，媽媽還把一個番茄切成丁也放了下去，等到菜和飯完全揉和在一起的時候就可以出鍋了。
你看，紅的紅，綠的綠，黃的黃，白的白，這簡直就是一件完美的藝術(shù)品了，要不是一股撲鼻的香味迎面而來，我都忘記動筷子了。
蛋炒飯真好吃，不是因為是我親手做的，而是因為它實在是美味。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇28
今天，我趁爸爸媽媽去上的時間，在家準備了午餐，因為我總是覺得爸爸每天上班太忙，而且每天中午慌慌張張的跑回來做飯，很不忍心讓爸爸累著，所以我就要大干一場。
我先去市場上買幾顆蔥和一些肉丁，又買了一些米，我看看手中的東西，總覺得少了一一樣，對了，是雞蛋，帶炒飯蛋炒飯嗎，當然要有雞蛋啦。我看看手中的東西全了，才開心的走回了家。
到家之后，一看表，我爸爸媽媽款要下班啦，我要給他們一個驚喜。
我急忙把米放進電飯煲里先蒸著，憑著我以前看爸爸做蛋炒飯的.樣子去做，米蒸夠20分鐘后，我就打開鍋蓋，香噴噴的白米讓人垂涎欲滴，使人嘴饞，我把蓋子合上開始炒菜。
我先把雞蛋打碎一個小角把蛋清和蛋黃倒進碗里，放進3個后，又放了一些調(diào)料，攪拌均勻后，把鍋里倒了一些油，等有沸騰時，我就把雞蛋倒進鍋了，剛進鍋的雞蛋很容易粘鍋，我就用飯鏟鏟了鏟，看到熟后，我就鏟到碗里，進行下一步。
我洗了一顆蔥，切蔥切成平等的小段，又把買來的肉丁和蔥混到一起，在鍋內(nèi)到了一些油，把準備好的蔥和肉放進鍋里炒，炒熟后，放入大米和雞蛋，繼續(xù)炒，再放入調(diào)味品，稍炒及可，這樣，蛋炒飯就做成了，我嘗了一口，真香呀。忽然，我聽到了開門聲，我急忙竄出去，假裝看書，爸爸看我讀書，就沒去打擾我，我去廚房一看，給驚住了，這是誰做的，我說是我呀，爸爸說：”你真是一個好孩子呀。“我開心的笑了。
笑中不僅有開心，更有做飯后覺得有小成就，就這樣我們開心的去吃飯了。
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇29
星期天,爸爸休息在家,準備做個蛋炒飯,我一聽連忙說:“好啊！”
只見爸爸從櫥里拿出3個剛剛從市場上買回來的新鮮雞蛋，我正高興呢，咦！爸爸怎么不見了。
過了一會兒，只見爸爸從陽臺上走進來，手里還帶著一把翠綠翠綠的小香蔥。我問爸爸：“爸爸，您做蛋炒飯，為什么 還 要摘蔥呢？爸爸說:“蛋炒飯 放 蔥，飯會更香。”
我將信將疑，只見爸爸把爐子打開，燒到鍋里冒青煙了，我急著嚷著：“爸爸，爸爸快點放油啊！”爸爸卻不慌不忙地說：“別著急。”邊說才邊漫不經(jīng)心地往鍋里倒了點油。我說：“為什么鍋出青煙了你才放油？”爸爸笑著對我說：“這是一個決巧，不這樣的話飯和蛋都會粘鍋的。”
正說著，爸爸已經(jīng)把蔥和雞蛋調(diào)好，倒進鍋里，翻炒幾下，又把同等量的 飯 放 進鍋中，用汪火爆炒著，啊！我聞到香味了。越來越香！越來越香！！越來越香！
飯香充滿整個屋子的每個角落，五分鐘不到的時間，一鍋香氣撲鼻，秀色可餐的蛋炒飯，終于出鍋了。
那米白白的'，蛋黃黃的，蔥綠綠的，均勻的被一層香油包裹著顯得晶瑩剔透，我的口水在也抵檔不住這鍋誘人的蛋炒飯了。
我迫不及待地拿出了碗筷，飯前便后要洗手的衛(wèi)生習(xí)慣早已拋到里九宵云外去了，頓刻間，一大碗蛋炒飯被我一口氣狼吞虎咽了下去，我打飽嗝對著爸爸笑了。
我對爸爸說：“爸爸，你把這一著手藝傳授給我，等你將來老了，我也給你做蛋炒飯。再說我在同學(xué)聚會時也可以露一手，讓他們羨慕死我！”
爸爸也高興地笑了，連說：“好！好！好！”
我的拿手好戲作文600字蛋炒飯 篇30
我還依稀記得那是我在暑假的某一天發(fā)生的故事。那一天早上我的爸爸媽媽像往常一樣的去上班了，并且到了中午的時候，我接到爸爸的電話，爸爸告訴我說他們中午有事在外面吃飯，讓我自己一個人在家里吃點零食，或者我自己打電話叫外賣來吃。
但是我并不想吃零食，因為我已經(jīng)吃膩了它們。于是我走進了廚房打開了冰箱，我看著冰箱里的剩飯剩菜，我感覺到一點兒胃口都沒有。我原本想要叫外賣的，但是媽媽經(jīng)常說這些外賣非常的不衛(wèi)生而且也不是很有營養(yǎng)，讓我在家里的時候盡量少吃為妙，我覺得媽媽說得很有道理，但是我依然不知道中午應(yīng)該吃些什么好呢？就在這個時候我突然看到了冰箱里的材料，我的腦海里突然閃過一個想法：為什么我不自己做飯吃呢？我之前已經(jīng)看過我媽媽做過好幾次蛋炒飯了，我想這次讓我來做是應(yīng)該沒有什么問題的。
首先，我拿出了鍋放在灶上，然后打開液化氣灶，把火候調(diào)整小火，我從冰箱里拿出了昨天的剩飯倒入了鍋內(nèi)，然后我就開始翻炒了起來，直到這些冷藏的飯溫度逐漸接近室溫。之后我便往鍋里加了一些油，等到聽見吱吱吱的響聲以后，我就從冰箱里拿出了兩個雞蛋來，我往里面敲了兩個雞蛋進去，然后我用鍋鏟開始把它們混勻在了一起，沒過多久它們就變成了金黃色的模樣，真是美麗，然后我拿出了我最喜歡吃的醬油，往里面倒了些許，我再用鍋鏟把它們給弄均勻，這個時候我聞到了一股香噴噴的'味道，真是太開心了，很快我就我把蛋炒飯出鍋倒進了盤子里。
我真是太佩服我自己。這樣美味的蛋炒飯就呈現(xiàn)在了我的面前，我感到非常的高興，吃完了蛋炒飯之后我還留下了一些想給爸爸媽媽嘗一嘗，希望他們回來以后會喜歡我做的蛋炒飯。
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