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湯圓團(tuán)團(tuán)圓圓作文

時(shí)間:2023-05-01 13:58:23 作文寫作 我要投稿
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湯圓團(tuán)團(tuán)圓圓作文

湯圓團(tuán)團(tuán)圓圓作文1

  今天是農(nóng)歷正月十五,早餐爸爸給我們做了湯圓,原來(lái)今天是元宵節(jié),元宵節(jié)吃團(tuán)圓象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。 傍晚,爸爸媽媽和我去夫子廟觀燈。夫子廟好熱鬧啊!到處都是人,爸爸怕我給游人擠著,讓我騎在他的肩上。 不少人手里提著手工制作的荷花燈,還有的人頭上戴著亮燈的頭飾,小牛、兔耳朵、蝴蝶結(jié)……

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  一派喜氣洋洋。 在白鷺洲公園,我們看到了各種各樣的'花燈,有小鹿、瓢蟲……湖中央還有一個(gè)非常大的花瓶燈?晌易钕矚g的還是一個(gè)鯉魚燈,正面看是鯉魚吐泡泡,側(cè)面看像是鯉魚在抽香煙,泡泡變成了一個(gè)個(gè)煙圈,非常有意思。 看完花燈好累啊,終于回到家了。爸爸對(duì)我說,對(duì)于老百姓來(lái)說,過完元宵節(jié)才算過完年了。

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  湯圓是寧波著名的傳統(tǒng)小吃,歷史十分悠久。據(jù)說,湯圓起源于宋朝,象征一家團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,已有700多年的歷史了。

  我喜歡吃湯圓,那味道糯香、軟甜。今天,我跟著奶奶也來(lái)做一做,而且是大姑娘上轎頭一回呢!怎么了,你不信。連我都能做好?嘿嘿,這是最正常的反應(yīng),就連爸爸媽媽也懷疑呢!做湯圓之前要先揉面,只見那粉細(xì)細(xì)的、滑滑的,白如雪,滑似綢,摸上去可舒服啦。在面粉里一邊加水,一邊揉面。大約過了10分鐘,剛才細(xì)細(xì)的粉就成了軟軟的面團(tuán),奶奶從大坨面中分出一個(gè)個(gè)小面團(tuán),搓了又搓,接著一只手拖著面團(tuán),另一只手的大拇指插進(jìn)去形成了一個(gè)小洞,然后邊捏邊轉(zhuǎn),漸漸地往底部捏,不一會(huì)兒,一個(gè)均勻的“面殼子”誕生了。我正聚精會(huì)神地看著,突然奶奶遞過來(lái)一個(gè)面團(tuán)說:“你試試!蔽艺罩棠痰臉幼,先搓再捏,可捏出來(lái)的不是個(gè)“面殼子”,而是個(gè)皮厚的“陶瓷杯”,奶奶鼓勵(lì)我:“第一次嘛,總有失敗的'!苯酉聛(lái),開始放餡了。只見奶奶用勺子挖了一勺芝麻,放進(jìn)“面殼子”里,一只手托著,另一只手變成“O”字形,慢慢往上轉(zhuǎn),最后剩下一條“小尾巴”,往里一按,一個(gè)湯圓做成了。我也試了一次,學(xué)著奶奶的樣子邊轉(zhuǎn)邊收,啊,不好!雪白的湯圓炸開了肚,好像在嘲笑我的笨手笨腳,不行,我不服輸,我還要包一個(gè),這回我得少放點(diǎn)餡,第二個(gè)湯圓成功了。奶奶笑話我:“別做個(gè)空心湯圓,等會(huì)兒吃的時(shí)候連味道都嘗不出!蔽以俳釉賲,第三個(gè),我嘗試增加點(diǎn)餡,但又不能太多,我小心地揉搓和奶奶比賽著,我包的湯圓一個(gè)比一個(gè)好了。再接著,我掌握了技巧,便越做越熟練,越做越順手了。

  過了半個(gè)小時(shí),我和奶奶竟然做了一大片湯圓,一眼望去,就像幾個(gè)月的娃娃蹲坐在那里,可愛極了,真讓人想去捏一捏。又過了半個(gè)小時(shí),湯圓煮好了,一個(gè)一個(gè)漂浮在沸騰的熱水中,發(fā)出“吱吱”的響聲。它們各姿各態(tài),有的在“游泳池里休息”,有的跳著“水上芭蕾”,有的在“竊竊私語(yǔ)”……,有趣極了。

  撈出一個(gè)湯圓,光滑圓潤(rùn),咬一口里面的芝麻香頓時(shí)溢滿了口腔,伴隨著糯米的米香味,真是美味無(wú)窮,今天的收獲真不少。

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