關于學炒土豆絲的作文
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的關于學炒土豆絲的作文,希望能夠幫助到大家。
關于學炒土豆絲的作文1
今天中午我回到家,看廚房里冷冷清清,過了一會兒,我納悶地問:“媽媽,你怎么不做飯啊?”媽媽說:“早上送你上學后,跟樓上的鄰居說了一會話,她說她兒子都快學會做飯了,你也趕緊學做飯吧!”我自信地說:“好!”媽媽說:“你先從最簡單的炒土豆絲開始學吧!”
我先拿出土豆消掉皮,因為我經常吃蘋果,蘋果也要削皮,所以我削土豆一次就成功。
接下來我再把土豆切成絲,我一切,可是土豆就像長腿似地跑了,媽媽說:“你可以用手按著。”我按照媽媽說的做,我終于把土豆切成了絲。可媽媽說:“這土豆絲切得太粗了,要切細一點。”我就把較粗的挑出來,又重新切了一下,就切細了一點。媽媽說:“再切蔥。”我切起了蔥,切著、切著,聞到了一股刺鼻的味,我覺得太難聞了。
過了一會,奇怪的味道沒有了。我把一點油倒進了鍋里,油熱了之后,我再把土豆和蔥放進了鍋里,我開大了火,又放了一點鹽,倒了一點醋,放了一點雞精。
我突然聽見了鍋里發出“啪、啪、啪”的聲音,嚇我一跳,我說:“不管了。”于是我用鍋鏟不停地翻炒起來,炒啊炒啊,我逐漸聞見了一股清香,并且越來越濃,使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火,隨之把炒好的土豆絲盛進了盤子里,我迫不及待地拿雙筷子品嘗了一口,跟媽媽做的味道差不多,我非常自豪!
我從學炒土豆絲這件事情上,不但學到了一項新本領,還懂得了一個道理:無論做什么事都要勇敢嘗試并細心去做。
關于學炒土豆絲的作文2
這天,我興致大發,決定親自炒土豆給媽媽吃。可我又不知該放什么配料,于是就去問媽媽。媽媽告訴我說:“只要放鹽和味精就行了,但是土豆如果切成條狀,一般要放幾個辣椒和著炒,明白嗎?”問清配料后的第二天我就動手做了。
我先把土豆在水下沖一沖,主要是做到松松皮的作用。然后就可以去皮了。用刨刀在土豆上不停地滑動,遇到“陷阱”,就要用刨刀的尖頭“解決”掉。終于把這四個土豆刨好了,再洗一下就可以切條了。我先把土豆切成片狀,再把幾片疊在一起進行切條。終于切好了,可把我給累壞了。只差炒了。
媽媽告訴我:“土豆容易熟,所以炒一會兒就好了。油不能放太多,不然會變成‘薯條’的。辣椒要先放,鹽和味精不要放太多。”按照媽媽所說的步驟去做。先放一些油,等油燒到出蒸汽,沒有聲音了就可以把辣椒放下去,用鏟子把它翻動幾下就要放切好的土豆了。翻動幾下后,緊跟著放一勺鹽和一勺味精,再翻動一會兒就可以出鍋了。雖然有時候會被油渣子燙到,但是做成功的菜使我忘掉了被燙得疼痛。
媽媽嘗了我的菜后,雖然說我的鹽放多了,但是仍然夸我懂事了,知道為媽媽分擔家務了,我可高興了!
通過這次學炒土豆,我感受到媽媽的艱辛。媽媽您放心,今后我一定加倍努力,讓你嘗到我親自做的美味佳肴,相信我,一定能做到!
關于學炒土豆絲的作文3
今天中午,我跟媽媽學炒土豆絲。我先削土豆皮,削的時候很吃力,我想:削土豆皮怎么那么難啊!可是我看媽媽削的時候不是很費力呀!原來是看著容易,做起來難。削完了土豆,媽媽說:“如果沒把土豆芽子挖掉的話會中毒的。”我聽著害怕極了,連忙把土豆芽給挖掉了。
接著我們又開始切土豆,我也切了,結果切成了土豆塊了,媽媽教我切土豆絲,媽媽說:“一定要離近點兒切。”結果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲,媽媽把土豆絲放入一個盆中,又在盆里加滿水泡土豆。我問媽媽:“這是在干什么呀?”媽媽就:“這樣土豆吃著才會脆。”我又問:“那大概要泡多久?”媽媽說:“大概要泡十分鐘。”接著我又開始看媽媽怎么炒的,我也很想炒,但是媽媽怕我被燙到,所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開,然后再把肉絲給放進鍋里,我問媽媽:“為什么要先放肉呢?”媽媽說:“因為土豆要借著肉的味道才好吃。”快炒好的時候媽媽又放了點醋和醬油,再把土豆給放進鍋里炒一會,一盤香甜可口的土豆絲就做出來了。
我們吃飯的時候,我嘗了嘗土豆絲,味道酸溜溜的、香噴噴的,真好吃呀!下一次我一定還跟媽媽學做另外一道菜。
關于學炒土豆絲的作文4
中午,媽媽買了許多菜。回到家,媽媽一會兒淘米,一會兒洗工,忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來,想幫媽媽炒土豆絲。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽聽了頭搖得像波浪鼓,對我說:“你去寫作業吧,媽媽自已來。”可我不肯,站在廚房里,不管媽媽怎么說,我都不聽,媽媽沒辦法,只好答應。我高興得一蹦一跳。
媽媽先讓我選3個土豆,放進盆里,放上一盆清水,用刷子刷洗干凈,這幾個土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高興地洗澡。洗完之后,我把土豆放在砧板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均勻,我急得像熱鍋上的碼蟻。媽媽看見后,耐心地對我說:“欽欽,切的時候不要把刀坮得太高,要一刀一刀慢慢地切。”媽媽說完。還給我做了示范。我學著媽媽的樣子,小心地切著。接著我把切好的土豆片疊起來,切成了一條條土豆絲,再把土豆絲放在水里泡幾分鐘。然后切了一點蔥。媽媽拿來鍋,倒了一點油在火中加熱。不一會,油就冒了。我趕緊把土豆絲從水里拿出來,放入鍋內炒。又放了一些醬油和鹽。熟了以后,再放點蔥和味精,便把土豆絲盛進盤子里。我拿起筷子夾了一點嘗嘗,味道不錯。晚餐時,爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃,我聽了,臉上露出喜悅的笑容。
通過這一次家務活動,我體會到了有一份耕耘,就會有一份收獲,只有努力去勞動,才能創造出美好、幸福的生活。
關于學炒土豆絲的作文5
早晨,我看見媽媽提著許多菜。回到家后,一會兒淘米煮飯,一會兒洗菜,,忙得不可開交。
我見到媽媽的.額頭直冒汗,忙都忙不過來,想幫媽媽炒菜,不但能學會炒菜,還能幫媽媽,這豈不是一舉兩得的好辦法。于是,我把我的想法告訴了媽媽,可是媽媽聽了,頭搖得想撥浪鼓,便對我說;“一邊玩去,沒給我添麻煩就很好了。”可是,我就是不肯走,站在廚房里,媽媽不管怎么說,我就是不走,媽媽沒辦法,只好答應我要炒土豆絲。我高興得意一蹦三尺高!
我首先從洗好的土豆里選一個,然后把土豆芽挖出,媽媽提醒道:“土豆芽有毒,吃了可是會生病的,你一定要挖干凈喲。”挖完土豆芽,再洗一遍,接著把土豆放在木板上切,我小心翼翼地切下每一刀,可是手就是不聽使喚地抖動,一刀厚一刀薄,十分不均勻,我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。媽媽看見了笑著說;“切的時候不要太急,而且不要把刀抬得太高。”媽媽說完,還給我做了示范著切下兩刀剛好的土豆絲,我學著媽媽的動作,果然比上次切得好。終于要炒土豆絲了,媽媽先示范炒菜:先開煤氣,然后倒上油熱鍋。過了幾分鐘,把土豆絲放入鍋內炒,我能拿來白醋,往里面加了幾滴醋,接著放了些醬油和鹽等調料。炒完之后加上蔥和味精就可上桌了。
爸爸回到家后,我們全家都品嘗了我做的土豆絲,大家都夸我這盤土豆絲炒得好吃,我聽了,心里比喝了蜜還甜。
關于學炒土豆絲的作文6
星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時媽媽開話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己嗎!”
“我一百個贊成!”我舉著雙手快樂地大聲回答。
我先把兩個土豆洗一下,削皮,把兩個土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。
接著是第二步了,我把刨好的的土豆絲浸泡在水里,泡去當中的面粉,使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點在小碗中,再放進去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。
就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的油,用中火把油燒到七分熱時,以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來,我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調好的調料倒進鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!
土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全啊!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說好!我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個星期天的收獲真不小,我學會了炒土豆絲!
關于學炒土豆絲的作文7
疫情放假期間,看到媽媽忙碌的身影,我就想,現在我已經長大了,是不是該幫媽媽做些簡單的家務呢?對,讓媽媽教我做土豆絲吧。
媽媽把做菜方法教給我之后,我就動手開始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮,然后切成絲。哎呀!切到手了。媽媽走過來說,用削絲器就行了。這可是個體力活兒!終于,土豆絲削好了。
接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實在太難搞定了,媽媽告訴我說,切肉要用左手按住肉,右手切。我試了試,沒有成功,但不能放棄呀。我又戴上手套試,這次成功了。
接下來開始炒菜了,起鍋燒油,油熱放入蔥姜蒜,把肉倒入鍋中翻炒幾下,放入鹽調味,再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會兒,一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了,真是色香味俱佳,太好吃了!
通過學習炒土豆絲,我明白了一些道理,媽媽做家務很勞累,我真應該早點學習做菜。
關于學炒土豆絲的作文8
隨著疫情逐漸得到控制,企業也有序進入了復工階段,爸媽手頭上的活也多起來了,看著爸媽每天起早貪黑勞作,我心想幫他們做點什么呢?一天中午,我走進廚房看到媽媽正忙著洗菜做飯,就試探地問:“媽媽,土豆讓我來炒好嗎?”沒想到媽媽居然同意了。
于是,我從菜籃里選了三個土豆,土豆的顏色是土黃色的。一開始,媽媽讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時候,怎么刮也刮不下來,媽媽告訴我說:“可以用刮皮器上的那個小尖。”我用了用果然很靈。
然后,媽媽讓我把刮完的土豆放在水里洗洗,媽媽說:“想讓土豆變成土豆絲,要切才行。”媽媽給我做了一個示范,就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細,不管怎么樣我還是把土豆切完了。媽媽告訴我說:“切完的土豆絲必須馬上放在水里,不然土豆的顏色就會變成紅色的了。土豆絲放在水里時,稍微浸一下,用笊籬把土豆絲撈上來。”
最后,我們開始炒土豆絲,我們等到炒鍋里不再有水時,然后倒點油,等油熱了就把土豆倒進鍋里,只聽噼噼啪啪的聲音,我趕緊用鏟子翻炒起來,又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中繼續炒,土豆變得黃亮亮的。這時媽媽倒了點水進鍋里蓋上鍋蓋說:“再煮一會。”過了幾分鐘,我打開蓋子,媽媽灑上了點味精翻炒了幾下,就把土豆鏟進了盤子里。
一盤金燦燦的土豆出爐了,我嘗了一口,又軟又糯,好吃極了!
關于學炒土豆絲的作文9
媽媽說:要看一個廚師的功力,就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天,老師就讓我們學習炒土豆絲,體驗一下當大廚。
首先,婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立馬不削了,將土豆放到剁板上;準備切成片片(只不過有點太丑),再切成條(條一點也不細,還大小不一),婆婆還說我不是要做土豆絲,而是要做土豆條。在切條時,切著切著,我突然發現條不見了!連忙看了看廚刀,哦,原來粘在廚刀后面呢!終于切好,要下鍋了。
我把土豆絲放進鍋里,又倒了些油,一不小心,倒的油太多了,結果油是到處亂蹦,有的濺到了我身上來,我一下子蓋上鍋蓋,與油星的戰爭才到此結束。可當我再次打開鍋蓋,要炒土豆絲的時候,卻鏟不動了,只聽婆婆說:“你一直不炒,土豆全糊到鍋上去了!”我立刻倒了點水,使勁一鏟,才鏟下來,又倒了醬油,又倒了點醋,可倒醋的地方沒有一點土豆絲,結果醋在鍋里沸騰了幾下,就不見了。
終于好了,我把土豆絲盛到盤子里,吃了一口,嗯!雖然有點丑,但味道還不錯吧!
我覺得自己做的菜最好吃了。
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