關于美食的作文（精選37篇）

　　無論在學習、工作或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的關于美食的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　美食的作文 1

　　中國既身為文明大國，菜式自然是不會少。但在這數不清的美食珍饈中，我卻獨獨喜歡那一款日常系的——土豆餅。

　　土豆餅不僅好吃，而且賣相也好。一個個圓滾滾、金燦燦的土豆餅整齊地擺在盤中，就像一個個黃澄澄的小太陽。湊過去聞一下——嗬！一股子濃郁的土豆味撲面而來，使人胃口大開，真想風卷殘云般地把這些土豆餅全都吃完。

　　土豆餅這道日常小點心不僅美味，而且制作方法也非常的容易：先將土豆洗干凈，把皮削掉，將土豆燉熟，搗成土豆泥，然后加入淀粉，揉成一個又一個的面團，再根據自己的口味，選擇在里面包肉餡或是不包，包好肉餡后，不要猶豫，將其壓扁，最后再把這些生的土豆餅放進油鍋里，炸至兩面金黃，表皮變得酥脆后，就可以撈上來了。于是，一鍋散發著騰騰熱氣的土豆餅就做好啦～

　　吃土豆餅的時候，我喜歡先咬一大口，然后再細細地品。最外層的皮，非常的酥脆，極品；外皮里面那一層的土豆很軟，軟趴趴的`，但是一點都不影響口感。我滿足地咀嚼著，然后在紙上這么寫著。有時，我還喜歡把土豆餅咬出不同的形狀——“上弦月”、“下弦月”……隨后再一口吞掉。

　　有一天，我在吃自己做的土豆餅的時候，由于那土豆餅已經放了一個上午——對，就是涼透了，那外皮完全軟掉了，然后我吃到了外皮內的那塊肉餡。我突然瞪大了眼睛，在那一刻，我“熱淚盈眶”，不可置信地喃喃自語:“我的天哪……好咸……肯定是我鹽放多了吧，有點齁……”說完，我迅速地拿起旁邊裝滿水的水杯，“咕嘟咕嘟”地把水全部喝完，因為，實在是太咸了。

　　美食的作文 2

　　灣仔碼頭牌水餃，既美味又干凈，是我最愛的美食！

　　水餃賣相很好看。一個大碗里裝著一個個元寶似的水餃，每一個都白白的，一個挨著一個，我覺得他們都像挺著大肚子的將軍似的，可愛極了。一碗香噴噴的水餃，再加上一碟酸溜溜的醋，簡直是人間美味，讓人垂涎三尺呀！

　　水餃的做法很簡單，燒一鍋水，待水“咕嚕咕嚕”冒泡時，把水餃往鍋里倒下，等待片刻，在這期間根據各人的需求，準備好醋或一小碟湯，待水餃漂在水面上時，就說明熟了，但不能著急，還不能撈上來，要把火關了，把鍋蓋蓋上，靠水的溫度把水餃燜得軟一點，吃起來才是最美味的。等水餃撈上來后，讓它涼一會兒，這時，一碗香噴噴的水餃就做好了，切記要趕緊吃，不然會粘在一起，影響口感的。

　　吃水餃也挺有趣的，你永遠都猜不到下一個水餃是什么餡，因為我為了好玩，經常把各種餡的水餃混到一起，變得亂七八糟，媽媽拿我沒辦法，很無奈，但我覺得這樣很有趣。我平常都是兩口一個的，每一個都有驚喜！我最愛的'還是豬肉玉米餡，一口咬下去，汁多肉鮮，一粒粒金黃的玉米和大量的豬肉被餃子皮裹在里面，特別漂亮，而且量很足，每一個都是飽滿的。接著第二口下去，嗯……真是太好吃了，我忍不住又吃下一個。下一個是三鮮餡，真可謂是“口水直流三千尺”呀，怪不得叫“三鮮”呢！

　　說到吃水餃，還要從一件有趣的事說起，去年我偶然間在電視上看到一個廣告，就是這個灣仔碼頭水餃的廣告，那廣告拍了一個水餃咬開之后的側面，就是露餡的那面的動態圖，只見一滴湯汁懸掛在邊緣，我看著那皮薄餡多的餃子，特別地饞，于是就記下名字，讓媽媽給我買一盒，果然名副其實的好吃！因為有了這個廣告，才有了我今天的最愛。

　　美食的作文 3

　　說到了咖喱，我的口水便會“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”了，當然，咖喱也是一道我十分喜愛的美味呀！

　　咖喱土豆不光味道好，看相也很好，咖喱的顏色是金燦燦的，土豆塊就仿佛一塊塊沉甸甸的黃金，一塊塊牛肉宛如一塊塊飄在金海之中的銅塊，看相十分的好，一看到就令人垂涎欲滴了，使人恨不得馬上就上去吃一口。

　　咖喱土豆的做法也非常簡單，首先將熟牛肉與土豆切成塊，再將生姜切成片狀，把大蒜切碎，然后將油燒熱，把生姜和大蒜放入油鍋煸炒一下，接著倒入牛肉和土豆翻炒一會兒，就倒入水，漫過土豆與牛肉，加入調料煮到水變稠為止，這樣一盤牛肉咖喱土豆就大功告成了。

　　每一次吃咖喱，我都會把一滴滴金燦燦的咖哩與白米飯拌在一起吃，咖喱十分的好吃，第一口吃下去，糯糯的米飯在土豆與牛肉之中的湯水中，慢慢流入口中；第二口吃下去，土豆就像冰激凌一般，入口即化，給人帶來一種特別美妙的感覺；到了第三口吃下去，咖喱那無比濃郁的香氣味蔓延到了我的`全身，我自己都感覺到身體之中所有的細胞都漂浮在那藍藍的而且又無邊無際的大海之中，感覺如此的心曠神怡。不一會兒，我便體會到了那土豆與咖喱的湯水的美味。不一會兒，我便又品嘗起來漂浮在“金海”之中的銅塊——牛肉，這一塊一塊的牛肉更讓人品嘗到無與倫比的美味，一塊塊牛肉都潤滑爽口。

　　咖喱土豆簡直就是一種美味，仿佛只要吃上了一口，自己身體中的每一個細胞，每一個組織都得到了前所未有的放松，每一口的味道，換誰都是無法用語句來形容得出來的，這一種美味，令人想到飄飄欲仙。

　　有一次我在吃咖喱的時候，因為太心急，把自己的嘴燙開了花，當時我就像熱鍋上的螞蟻——團團轉。

　　每一次吃咖喱都是一種享受！

　　美食的作文 4

　　蛋炒飯，我們人人都吃過，也是永遠不會吃厭的美食。

　　蛋炒飯不僅好吃，從色、香、形上也是沒話說的。一份蛋炒飯，有著各式各樣的顏色：金黃的雞蛋和米粒，赤紅的香腸粒，碧綠的香蔥，顏色還真是多樣啊！

　　一份剛做好的蛋炒飯，味道絕對讓人垂涎三尺。蛋香、飯香，香腸香、小蔥的清香，這幾種香味和在一塊，隔壁老王都能聞到了，我迫不及待地吃了一口，啊！雞蛋，香腸，小蔥，這三種味道爭先恐后地朝我的舌頭涌來，再靠米飯的柔軟來增添口感，簡直好吃到連特朗普都要問我要著吃了，哈哈！看著那橢圓形的米粒，筒形的小蔥，一塊塊細小的雞蛋，看著看著，難道你的口水不會延至九尺？

　　蛋炒飯是非常容易做的。很多人不知道蛋炒飯是先放蛋好吃，還是先放飯好吃。然而，聰明機智的我想出來一條妙計，那就是在下鍋之前，把生雞蛋和米飯放在一起攪拌，直到每一粒米飯都粘上蛋黃的金黃，就像是身著金裝的勇士，這樣不僅能解決先放飯還是先放蛋的難題，而且這樣絕對不會再有這邊米飯燒焦那邊雞蛋沒熟的問題了！在每粒米飯身披金裝要被燒熟時，便可以放香蔥和香腸了，當然不要忘了放鹽，要在攪拌的時候放，如果飯多，雞蛋不能染上每一粒米，可以放一點黃酒，飯少就直接加一點飯即可。

　　這樣一份蛋炒飯放在盤子里，旁邊放一勺子，光是看著，你的.口水便會收不住，而且，我的自制蛋炒飯，每粒米飯都比別人的金黃哦！其實我真的很想知道到底是誰，發明了蛋炒飯，這么厲害，在網上我還真找不到呢！

　　蛋炒飯，美味的蛋炒飯，百吃不厭的蛋炒飯。

　　美食的作文 5

　　俗話說，民以食為天，人們在生活中對美食都無法抗拒。

　　我也是一個不折不扣的大吃貨，花菜炒肉絲就是我最愛吃的食物！花菜炒肉絲的味道特別好，花椰菜沒燒之前就像一個個小降落傘，放在鍋子里一炒，就像一大片降落傘落到了地上，也像一朵朵蒲公英隨風飄揚，飄到了一片肥沃的土地，在那生根發芽，繁衍后代。旁邊的肉絲就是夾在蒲公英中間的紅花，只不過這些蒲公英的球球是奶白色的，而根是奶黃色的，肉紅色的肉絲，散落其間，把花菜裝點得格外吸引人！真是“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”啊！再加上這剛炒好熱騰騰的，香味十里飄，讓人垂涎三尺，難以抗拒！

　　花菜炒肉絲不僅味道好，樣子優雅，而且這道菜的做法也十分簡單，先把整顆花菜掰成一小個一小個的，用清水把一個個都沖洗干凈，再往鍋里倒點水，等水煮開后，把生花菜再倒進去氽一下，這是為了防止不熟，要多燒一會兒，大概6到7分鐘，再把水和花菜分離，把花菜裝在盆里。然后往鍋里放一些油，把肉絲放在鍋里，鍋里立刻噼里啪啦地炸了起來，如果火候控制不好，很有可能炸到臉上，鍋子里炸開了花。我等肉絲消停了一會兒，拿鍋鏟把肉絲翻炒幾下。一是防止粘鍋，二是不讓肉炒焦，接著把花菜倒進去，我拿鍋鏟在鍋里翻江倒海，炒上一兩分鐘，最后放點佐料，一盤色香味俱全的花菜炒肉絲就做好了！

　　開始品嘗時，我喜歡先把降落傘上面的帽子吃掉，再吃下面部分，真是美味極了。里面的`肉絲也是炒得剛剛好，細細地咀嚼，再美味不過了，讓人百吃不厭。放在嘴里吃時，仔細聽，還有那種脆脆的聲音。

　　以后我要品嘗各種各樣的美食，嘗遍天下美食！

　　美食的作文 6

　　蝦子有許許多多的做法，如：椒鹽、紅燒、清蒸、水煮、油炸，而我最喜歡的是香辣蝦。香辣蝦味道鮮美，看相也令人食欲大增：潔白的瓷碟中盛著紅彤彤的大蝦，大蝦按順時針順序，碼成兩層，中間再加一簇綠色的香菜葉，真是令人垂涎三尺啊。

　　香辣蝦的做法十分大眾化。首先將買來的`大蝦去腸洗凈，然后備用。在鍋子里放入適量油，在油燒熱的空檔中切生姜，最好切成片，把干辣椒，一切兩半，再取三瓣大蒜拍成小塊，當油燒到七分熱時，把生姜干辣椒大蒜放入油中爆香，炒到可以聞見香味的時候，就可以把去腸洗凈的大蝦放入鍋中，翻炒至蝦體呈粉紅色時，加少許料酒，老抽，再依次放入適量的白糖鹽，再倒一小勺陳醋，少許老抽，放與蝦2:1的水，然后蓋上鍋蓋，中火燒七分鐘，再放入少許雞精，最后起鍋裝盤，點綴一簇綠色的香菜，一份色香味形俱全的美味就大功告成了。

　　香辣蝦撲鼻而來的氣息令人垂涎三尺，那迎面而來的香味是那么的甜美，好想一口吃光呀！香辣蝦的肉，把所有的調料都吸收得一干二凈，而且肉繃得緊緊的，這樣既有艷麗的顏色，又有鮮美細膩口感的美食，恐怕王母娘娘和嫦娥寧愿長胖到800斤也不會離開香辣蝦這一美味吧。

　　我經常在沒人的情況下把蝦肉剝好，用前面的大長鉗子叉上去，送到嘴里，細細咀嚼再慢慢咽下，細細的品味，覺得又有意思又好吃。有一次，我做了和上次同樣的事情，在我閉眼享受的時候，一個也沒叉著就往嘴里送，剛送到嘴，我就“哇哇”大叫了，卻誤傷了舌頭，所以我給香辣蝦取了個別名，叫“潑辣蝦”！

　　美食的作文 7

　　俗話說“民以食為天。”我最喜歡的美食便是章魚小丸子了。一聽到這個名字，你可能會驚訝。哈哈！作為“美食家”的我就來給你介紹一下吧。

　　要制作章魚小丸子，首先要把洋蔥、胡蘿卜洗凈，切成很小很小的正方體樣的塊狀，然后把買來的章魚粉和雞蛋攪拌在一起，接著把攪拌好的備料倒入機器中，緊接著把切好的胡蘿卜塊和洋蔥塊一個個撒入期間，再倒上一層章魚粉。過了一會兒，它就會慢慢地膨脹，這時只要給它翻幾個身就會變成圓形。最后再均勻地撒上一些肉松，再擠一點番茄醬和色拉醬。一個色香味俱全的章魚小丸子就做好了。

　　章魚小丸子的外形顏色也很獨特。它的外形飽滿，圓溜溜的，跟包子一般大小。他看起來肉多汁多，顏色豐富和諧:綠色的香菜，紅紅的番茄醬，白色的色拉醬，棕褐色的丸子，看著都讓人饞涎欲滴。

　　章魚小丸子不僅外形好看，口感也很好。吃的時候，我總是用竹簽插入其中，然后再放入口中慢慢品味。章魚小丸子油而不膩，鮮美多汁，而且吃的時候還會有兩種不同的口感涌上舌尖。首先，番茄醬和肉松的味道，交雜在一起，咸甜都有，卻很適中。然后胡蘿卜和洋蔥的.味道又會慢慢呈現出來，那汁水簡直能粘住我的嘴唇，一股濃烈的香味，直沖鼻孔，使我不能忘記。在這香味中，絕對會讓你不禁閉上雙眼，細細咀嚼，慢慢回味！吃完了讓人還想吃！真可謂是“舌尖上的美食”！

　　還記得有一次，媽媽給我買了章魚小丸子，很遠，我就聞到了它獨特的氣味。我不顧一切地咬了上去，“心急吃不了熱豆腐”，我的嘴巴被燙幾個泡，好幾天都沒有消下去呢。

　　怎么樣，我這個美食家，講得還不錯吧，是不是讓你垂誕三尺呢，有機會你也去嘗嘗吧！

　　美食的作文 8

　　水晶蝦餃是我的家鄉——廣東的著名風味小吃，也是我吃過的食物中既具有眼福，又具有口福的.美食了。

　　水晶蝦餃一上桌，就備受矚目。它的外皮呈透粉泛白的顏色，緊緊地包裹著蝦仁、蔬菜和秘制醬料，真可謂是“仙女下凡”啊！再細細一看，水晶蝦餃不僅有晶瑩剔透的外表，還有新鮮可口的食材。

　　水晶蝦餃的做法也并不復雜。先搟好餃子皮，然后準備適量蔥姜、料酒、醬料、鮮蝦和豬肉。用淀粉撒在豬肉和蝦仁上，去除腥味。再放入少許配料，均勻攪拌后加上蔥花點綴色彩。悶上5分鐘，加入豬油，揉成面團。其中注意蒸時要小火，面皮要搟得較薄。后面的程序就跟包餃子一樣。

　　我雖然不想吃掉它，但受到撲面迎來的香氣的吸引而垂涎三尺，才情不自禁夾起一個水晶蝦餃塞入嘴中，第一感覺就是一顆大肉球在嘴中翻滾，一咬下去，蝦仁與豬肉混合在一起，在牙齒之間來回彈跳，忍不住連連贊嘆，直到詞窮為止。吃了一個，全身便微微熱了起來，接下來，便開始了“蝦餃大屠殺”，你瞧，一個個蝦餃壯烈犧牲了。我又施展起“舔舌神功”，用舌頭把盤子里的殘渣卷入腹中。盡管這樣有些惡心，但還是不由自主。我不由感嘆：“此餃只應天上有，人間能得幾回嘗？”

　　怎么樣？聽了我的介紹心動了嗎？心動不如行動，廣東一絕，快來一起嘗嘗吧，要不然可就沒了哦……

　　美食的作文 9

　　南京有很多很多的小吃，如鴨血粉絲湯，煎餃，棒棒糖等。其中很著名的小吃是小籠湯包。我家樓下就有，這次我和爸爸一起去吃小籠湯包。

　　來到了那個商店，我和爸爸一起進去了，爸爸點了兩籠小包，不一會兒就來了，美容有八個小包子坐在里面，他們好思八位小朋友在你言安靜的坐著，等待著老師的到來。這八位小朋友坐在木墊上，但他們很安靜，而我口水直流三千尺，疑是銀河落九天。

　　我已經忍不住了，大家都是先喝小籠湯包里面的湯。可我不一樣，我先咬一口小籠湯包的皮，接著慢慢的把湯倒到一個小碗里，再吃一個小籠湯包的時候，我是試喝了小龍湯包的湯。先我慢慢的喝了湯，那湯有點燙，但是卻很好喝，有說不出來的好喝，它是甜甜的'，但卻有一點油膩的感覺。

　　我一下子就喜歡上了小龍湯包的湯了，在那時候，一股甜美感覺涌上心頭。小籠湯包它長得圓圓的身體，上面還有一個小粑粑。

　　我很喜歡小龍他們，因為他們包的肉不僅好吃，還很柔軟，我還想再次喝小籠湯包的湯還想吃小籠湯包的肉，還想吃小籠湯包的皮。因為他們不僅好吃還很香，柔軟。

　　小籠湯包是南京的美食，我吃了一次湯，我就愛上了那種香和田美，我都快忍不住了。如果現在給你吃了一次后，你在看見一定會口水直流三千尺的。

　　南京有很多很多小吃，雖然被稱為石頭城，但卻有很多好吃的，其中有一個很著名的小吃——小籠湯包！

　　美食的作文 10

　　小籠包乃無錫最著名的美食。它的味好兒，看相也好。小籠包頂端大約有一些折皺，看上去就像是花苞的頂端，指不定何時就“含苞欲放”了呢！它的皮較薄，再經過一蒸，就呈半透明的了，再加上它哪誘人的香味，啊，真是無人可擋，垂涎三尺！

　　小籠包做法很簡單：如果有客人來了，就把攪拌好的'肉陷放在搟好的皮子上，然后輕輕地將其皮合起，做成包子狀，再放在蒸鍋上蒸15分鐘，一籠人間美味的小籠包就完成了！

　　記得有一次，我剛走進店內迎接我的卻是，一條長龍似的隊伍。媽媽等近半個小時才買到。坐下等了一會兒，服務員端著十二個小籠包向我們走來。我一看熱氣騰騰的小籠包，“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”啊！

　　我拿起筷子小心翼翼地朝小籠包“攻”去，它的皮薄、軟而不膩，我生怕用力太猛，它的湯汁就會涌出來。我讓它沾了點醋，輕輕咬了一口，湯汁便往我嘴里涌。我就快速地將整個小籠包吞進嘴里，肉餡又松又軟又嫩又香又甜，鮮美可口。此時，可口的肉與嫩嫩的皮已融在一起，我忍不住，又吃了幾個，情不自禁啊！

　　有一次我吃小籠包的時候，因為太心急了，湯汁濺到我的手上，燙得我哇哇大叫，從此我再也不敢心急吃小籠包了！

　　愛，可口的小籠包，我愛你，讓我吃一頓吧！

　　美食的作文 11

　　陜西，我的老家，有著兩千多種美味的小吃。然而，家家戶戶都離不開的，就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢過年，家家戶戶都要準備臊子面。臊子面做好了，過年也就圓滿了。

　　瞧，那火紅的蘿卜、金黃的雞蛋皮、烏黑的木耳，再滴上幾滴紅彤彤的辣油，撒上碧綠的小蔥，臊子面就出鍋了。一碗碗臊子面，五彩繽紛，光看，就令人食欲大增。

　　臊子面裝在大海碗里，那直冒熱氣的面湯上飄忽著金黃又偏火紅的辣油，還有碧綠的小蔥，有紅有綠，好不熱鬧，仿佛是一家子正在慶祝過年，令人都舍不得吃了呢！輕輕抿上一口熱氣騰騰的湯，酸的'、辣的，全部涌上心頭，舒服極了。挑一口泛著金黃的臊子面，“哧溜”一吸，面就到了你的嘴里。還沒細細品嘗面的味道呢，就已迫不及待將它咽下，唇齒間還留著一絲微辣，又接著吸了幾口……不知不覺中，一碗臊子面已所剩無幾了，而自己卻還陶醉在這美味中，香留唇齒，渾身舒暢。原本冷得直打哆嗦的身子，也暖和了許多。面前只剩下還冒著熱氣的湯碗。

　　走親訪友時，更離不開臊子面。大家一碗接著一碗，仿佛怎么也吃不飽，屋里只剩下一陣“哧溜”的吸面條的聲音。幾碗面條下肚，整個人都精神了許多，那酸辣可口的味道不禁讓人嘖嘖稱奇。臊子面把過年的氣氛帶到了高潮，令人流連忘返。

　　我愛家鄉的臊子面！不僅因為它好吃，更因為它充滿了家鄉的樸實、幸福的味道！

　　美食的作文 12

　　暑假里，我和媽媽決定嘗試做新菜品——咖喱牛肉。

　　我把牛肉切成小塊，加入醬油、酒與淀粉腌制，接著把胡蘿卜與青椒切成小塊。我小心翼翼地打開煤氣灶，藍色的火焰在鍋底跳動，就像我躍躍欲試的心。鍋里水干后，我便倒油，“先放牛肉。”媽媽提醒。我拿起牛肉，一股腦兒倒進去，剎那間鍋里發出響亮的“滋滋”聲，我像觸了電一樣，一蹦三尺遠，炎熱的夏天，我居然嚇出一身冷汗。看見滋滋響的油鍋，我真是六神無主了。“快速翻炒！”媽媽又提醒。我一手用力握緊鍋把手，一手揮動鏟子努力翻炒，可是鍋底的牛肉還是粘住了，我使勁用鏟子磨鍋底，想要把牛肉“解救”出來，但感覺粘的越來越牢了。幸好媽媽及時倒入一些料酒和醬油，嘿，容易炒了！不一會兒，牛肉的顏色變了，我便加入胡蘿卜與青椒，繼續快速翻炒。接著我將一大碗水倒入鍋中，鍋里瞬間安靜了下來。蓋上鍋蓋，讓蔬菜和牛肉在水里盡情翻滾。媽媽打開鍋蓋，用鏟子切開胡蘿卜：“嗯，熟了，可以加咖喱了。”我興奮地將土黃色的咖喱放進鍋里，再加一些鹽，開始攪拌。咖喱融化了，湯汁慢慢變得濃稠起來，胡蘿卜的橙、青椒的`綠、牛肉的褐和咖喱的黃融合在一起，像是一幅油畫，濃郁的香味瞬間在空氣中彌漫開來。

　　來一碗米飯，澆上咖喱牛肉，就變成咖喱牛肉飯了，味道美美的。

　　美食的作文 13

　　“嗯，味道真棒！”我邊品嘗著美味的雞米花，一邊連連贊嘆。

　　這雞米花，不是外面買的，而是我媽媽純手工制作的。只需要把腌制好的雞肉裹上一層面粉，油鍋里一炸，撒上五香粉和孜然，一盤美味的雞米花就出爐啦。

　　媽媽把腌制好的雞肉放進面粉里滾了滾，雞肉就好像穿上一件白棉襖。然后把雞肉放進熱油鍋里，頓時，鍋里像炸開了一樣“噼里啪啦”的，油汁也飛濺出來。那些雞肉好似在油鍋里嬉戲，一會兒你推我搡，又一會兒手舞足蹈。不一會，雞米花就炸好了，那原本雪白的雞米花一下子變成了油光閃亮的金色，滿屋都聞到了那濃郁而又誘人的香味。

　　當媽媽把一大盤堆積如山的雞米花端出來時，我已經口水“飛流千尺”了，媽媽剛把盆子放上桌，我就迫不及待的吃了起來。

　　我先用筷子夾起了一個，放在嘴里面細細品嘗了一番，第一口咬上去，那油汁瞬間炸了開來，在我嘴里流淌。我細細嚼了，雞肉鮮嫩細膩，吃上去麻麻辣辣的，咸淡合宜，而且唇齒留香，真的色香味俱全！

　　我吃了第一個，又想吃第二個，這一個個金黃璀璨的雞米花在燈光的'照耀下更加燦爛多彩，也讓我食欲大增。我用筷子夾起時，還有一種Ｑ彈、柔軟的感覺，仔細察看還泛著一層亮晶晶的油光呢。我看著這一盤子的美味，又狼吞虎咽的吃了起來。

　　雞米花，它也是一種家喻戶曉的美食，我非常喜歡吃！

　　美食的作文 14

　　初學還在哭鬧的小孩子，會出門幫母親買菜的大孩子，頭發上多了幾根白胡子的老孩子，一提到杭幫菜，誰不是立刻就大咽幾口唾沫呢？西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁、杭三鮮、叫花雞，樣樣都有，聽到這里，你是不是就眼饞了呢？更何況是一道一道菜的品嘗，一碗一碗的白米飯變成空飯碗呢！

　　西湖醋魚是江浙地區經典名菜之一。西湖醋魚主要以草魚等食材用料烹制，色澤紅亮，肉質鮮嫩，酸甜清香，口感軟糯。擁有這些特點堪稱完美的西湖醋魚，正是因為選材精細、火候嚴格，才如此令人們的喜愛。通常這些廚師選用一斤半左右的草魚，烹制時僅能用三四分鐘，燒到恰到好處，不然要么生，要么太熟了，盛菜時澆上一層糖醋，別具特色。每次在重要的日子時，我們一家都會去外面吃飯，先點上一盆西湖醋魚，那可就別提我有多快樂了！

　　東坡肉也是我的最愛，東坡居士這個稱號就是東坡肉的由來。東坡肉這道菜看起來方方正正，塊壘分明，每一塊兒都恰到好處，層次分明，都閃著紅光，猶如切開的玉石，軟糯，彌漫著濃郁的香味兒。有了東坡肉，足夠讓人吃下三大碗米飯。

　　除此之外，還有很多的杭幫菜都很好吃，細嫩爽滑的龍井蝦仁，清香鮮嫩，滋味多樣的.杭三鮮，色澤明亮，風味獨特的叫花雞等等，都非常的香甜可口。

　　杭幫菜是杭州的味道，也是我家鄉的味道。我熱愛杭幫菜，也熱愛我的家鄉杭州！

　　美食的作文 15

　　俗話說：“民以食為天。”那么就來嘗嘗憶秦園的蟹粉小籠吧。

　　上周日，我和媽媽一起去了憶秦園品嘗蟹粉小籠，我們點了二兩蟹粉小籠，大約過了十幾分鐘，蟹粉小籠便端了上來，它的皮十分薄，晶瑩剔透，好似一個白色的蒙古包。最上面，二十多條皺紋裝點著蒙古包，顯得格外吸引人。深黃色的蟹粉頂在它的頭頂，像一頂美麗的.小帽子。

　　我用筷子輕輕夾起其中的一個蟹粉小籠，頓時，一股濃香的蟹味慢慢飄了出來。這色香味俱全的蟹粉小籠，有誰忍得住不咬上一口呢？我先在小籠上咬破一個小口，有人問了：這么好吃的東西，為什么不一口吞下呢？小籠里面有汁，如果像“豬八戒吃人參果”那樣可得燙著，小口中美味的蟹粉汁流了出來，濃香的蟹味撲面而來。我嘗了一口蟹粉汁，濃香四溢，美味極了。我再咬了一口餡，蟹肉和鮮肉混雜在一起，再加上一點點蟹黃，三樣食材混和在一起，味道讓人贊不絕口。如果再加上一點醋，酸酸甜甜，更讓人回味無窮！

　　吃完一個，我抬頭一看，只見墻壁上還有關于蟹粉小籠的歷史介紹：相傳當時乾隆帝第一次下江南便入住秦園。為此，秦家便布置巨細，為了乾隆帝的用餐，秦家討論了幾天幾夜，無意中，秦家一長秦金看見幾個小童搶包子，便突發奇想在包子中換了種餡，最后，秦家便創新出了蟹粉小籠。

　　憶秦園的蟹粉小籠不但比別家的美味還特別正宗。來到無錫旅游，請一定要品嘗憶秦園的蟹粉小籠啊！

　　美食的作文 16

　　是福州人都知道閩菜，而占據閩菜頭把交椅的佛跳墻就是我要向大家介紹的家鄉美食。

　　關于“佛跳墻”這個名字還有一個小故事：清朝某寺院旁有一個聚春園酒家，一天大廚用山珍海味秘制的一道菜，做完之時香傳十里，禪僧聞得其香，竟不顧佛門戒律，放下木魚，越墻前來覓食。故得其美名。

　　剛開始，我還不相信這個故事，可親自品嘗后才有所體會。有一次爺爺生日，我們到位于東街口的聚春園吃飯，爸爸特地點了佛跳墻，不一會兒，一個大壇子端了上來，服務員剛打開蓋子，濃香四溢，久久沒有散去。我不禁產生疑問：“這是用何時的東西做的？一問才知道，原來是用魚翅、海參、鮑魚、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料，加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料，經過蒸、炸、泡等幾種方法烹制，封貯于壇中，食前用谷糠皮文火煨熱，啟壇時香傳十里。我的'天哪！這么多種食材，這么多道程序，我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅--佛跳墻。

　　我連忙用勺子舀了一碗，魚翅入口滑嫩，海參有嚼頭……吃完后口齒留香，回味無窮，難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚名海內外，來福州的中外游客，無不以品嘗“佛跳墻”為樂。

　　今天的家鄉美食，都要歸功于家鄉的先人，假如沒有他們閩菜能成為中國八大菜系之一嗎？所以，愛家鄉的美食，也要愛家鄉，多了解家鄉！

　　美食的作文 17

　　臺州的美食多得數也數不清，但最享有盛名的應該要數食餅筒了。

　　關于臺州美食食餅筒，據說有這樣一個故事呢：相傳，在戚繼光抗倭時，將士們接連幾日奮戰，肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用，就把麥子磨成粉做餅，又把各種各樣的`菜、肉、海鮮等分別炒熟，最后放在麥餅上包起來，送給將士們食用。后來這種吃法便廣為流傳，一直傳承至今。因為這個食物外形似筒狀，所以叫“食餅筒”。

　　每逢清明、端午，或者是重大節日，每家每戶的餐桌上大都會有食餅筒這道美食。這簡直是一場視覺和味覺的盛宴啊！一盤盤冒著騰騰熱氣的菜肴擺在面前：有金燦燦的煎蛋，有雪白似玉的茭白，有紅白相間的紅燒肉，有綠油油的剪成絲狀的豆角，當然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁，有冒著油花的切成段的鱔魚，還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……

　　每當這時，最先圍在桌邊的，當然是我們這些孩兒們了。我們早已端坐在桌旁，吞咽著口水，眼巴巴地望著大人們把各種菜肴包進了白色或者綠色的餅皮里，然后輕巧地一卷，食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過大人包好的食餅筒，塞進嘴里，狼吞虎咽地大嚼起來。直到肚子圓鼓鼓的像個小皮球一樣，我們才戀戀不舍地離開餐桌。

　　美食的作文 18

　　昨天，我回了趟老家，在看望的同時，還和一起搟了一些面粉皮子，做了蘿卜餡兒帶回了杭州，等回到家里以后，我就可以大顯身手，包出美味的蘿卜絲餅了。

　　雖然回到家里已經是晚上了，但是我還是迫不及待地打開了行李箱，將面粉皮子和蘿卜餡兒拿出來，準備好了一小碗水，再準備一個大盤子裝蘿卜絲餅，一切準備就緒，可以開工了！

　　我先洗干凈手，然后拿起一塊面粉皮子，攤在手上 ，用手指尖去輕輕觸碰冰涼的水，然后帶領著水珠寶寶 ，在面皮的圓臉上，留下水寶寶的足跡，再在面皮的中心，放上適量的蘿卜絲餡兒 ， 將圓圓的面皮的邊用雙手指尖交叉著將面皮折起來，這樣可以使餅的面皮上有一楞一楞的小花紋，既可以使小餅包得緊一點，不會露餡，又可以讓小餅變得漂亮一些，可真是一舉兩得的事情呢！包了第一個，我興奮地拿給看，他很驚訝，問我哪兒學的？我頑皮地說：“保密！”“好、好，保密保密。”一邊說一邊還挑起我的.毛病來。不過他說的還真有點道理，包第二個的時候我按他的方式稍作改進小餅的模樣更可愛了。就這樣，沒過一會兒，我就包了滿滿一盤，真是既開心又盡興啊！

　　看著自己的勞動成果，我覺得很有成就感。因為連我外婆都不會做這種蘿卜絲餅，而我卻會做。我們還把這些小餅放到油里去煎，它們慢慢地呈現出了淡淡的金黃色，讓人忍不住想去咬一口。爸爸最先吃了一個，說還不錯，我又品嘗了一個，感覺酥脆可口，很好吃啊！

　　美食的作文 19

　　爸爸媽媽經常說我是他們的掌上明珠。有一次，我在一家餐廳吃了一道菜，叫“棕櫚寶”。我很驚訝：“掌寶？棕櫚之珠？”于是我問媽媽：“我是你掌中的寶嗎？”媽媽說：“當然！”從此我愛上了“掌中寶”這道菜，經常讓爸媽給我做。

　　這道菜通常只在餐館里吃，但其實它的原料很簡單，就是雞爪里的肥肉。今天，在父母的指導下，我成了一名小廚師。首先，我往鍋里倒了油，我媽說：“多放點油，因為這個棕櫚寶里面摻了香料。油放少了，就燒掉。”聽了媽媽的話，我往鍋里倒了點油。油溫升了，我把寶倒在手心開始炒菜。爸爸說：“快炒，不然棕櫚寶燒光了，炒一會兒，棕櫚寶就熟了。”我繼續炒到手發酸。當我看到我掌中的寶貝變色，散發出美味的味道時，我知道它是熟的，所以我把它放在一個盤子里。然后，我把花生倒進油鍋里，只聽到鍋里有噼里啪啦的聲音。爸爸說：“快點炒，別停，不然花生會糊了，不好吃。”我一直炒花生，直到花生不再發出聲音。爸爸說：“快點開鍋。”然后我把紅辣椒放進鍋里，炒一會兒，然后用漏勺撈出來，把油倒出來。最后我把棕櫚寶、花生、辣椒倒進鍋里，炒了一會兒，然后出鍋的時候撒了點白芝麻，這樣棕櫚寶真的做出來了，就像餐廳里的那個一樣！

　　嘗嘗。手掌嫩脆，花生好吃。媽媽說：“真的是我們家掌上的`寶貝！”我心中充滿喜悅。同學們，你們一定也是爸爸媽媽的掌上明珠。讓我們一起打造這個“掌中之寶”。我相信你會喜歡這種味道的！

　　美食的作文 20

　　一次出去玩，偶然吃到了油烙餅，從那以后便一直念念不忘。油烙饃種類繁多，有甜的、咸的、芝麻的、麻辣的'…

　　每品嘗一口你就會得到不同的享受。油烙饃之所以惹人喜愛，是與它的制作工藝分不開的。

　　油烙饃的制作過程非常講究

　　首先在選料上，要選用那種白而細的上乘面粉，作為制作的基本原料。

　　和面時面和水的比例至關重要：水少饃易焦，水多饃就提不起來。面和好后，用搟面杖搟成平而勻的大面皮，然后將大蔥剁成碎末，配以姜末、蔥花、味精、精鹽、麻油等佐料制成饃餡，將饃餡均勻地鋪在面皮上，把面皮卷成一根面棒，再擰幾圈，把面棒豎著放在桌子上，用手按頂部，把面棒按成圓的面塊，再用搟面杖搟成厚薄適當的面餅。

　　面餅制成后，下一步就是下鍋烙烤了。如果將整個烙饃過程比作一場戰爭，那么烙烤就是決定這次戰爭勝負的最后一次沖鋒了。俗話說得好“烙饃孬與好，功夫火上烤。”烙烤前，先把鍋燒燙，然后用芝麻油擦鍋。對爐火溫度和烙烤時間要嚴格把關，稍一疏忽，就可能前功盡棄。在烙烤過程中要不停地翻動面餅，使之均勻受熱，見烙饃呈黃色即可。這樣，一塊香氣四溢、色味俱佳的烙饃便制成了

　　如果說烙饃是一種創造，那么吃饃簡直是一種享受。庭院中放一張小桌兩碟咸菜，一人一碗稀粥，烙饃放在一個大竹盤中，人們邊吃邊喝，邊談邊笑，一副恰然自得的神情，甜饃直甜到心底，辣饃辣得人流汗。人們嚼著不同味道的烙饃，不也正是在品味著生活的不同味道嗎？

　　美食的作文 21

　　我的家鄉在河源龍川，你能猜出我家鄉的特色美食是什么嗎？沒錯，那就是釀豆腐。

　　釀豆腐在龍川可謂是家喻戶曉，金黃色的外皮加上中間的泛著白光的肉餡，翠綠色的蔥花，色澤誘人，不禁讓人食欲大增。

　　下面，就由我來介紹一下釀豆腐的做法吧！

　　首先，先將準備好的豬肉剁成七分碎，放入生粉、鹽、香油充分攪拌，然后在豆腐中間挖開一個小洞，讓它成為“口袋”，再把生粉鋪進“口袋”里，防止肉餡滑出。之后，再把肉餡放進了“口袋”里，這個時候一定要切記，肉餡不能放太多，否則“口袋”可就要破了。

　　接著再放入鍋中開始煎，先開大火，將釀豆腐有肉一面朝下，煎至金黃后翻面。注意烹飪過程不能過多翻動哦，因為豆腐易碎。煎到兩面金黃時放入高湯，加入雞精、蠔油、胡椒粉，轉入小火，燜5分鐘左右即可。

　　你們還想知道關于釀豆腐的來歷嗎？我來告訴你吧！從前，有一對結拜兄弟，一位是五華人，一位是興寧人。一天，他們來到了一家飯館，他們在點菜時出現了不同意見，一個人想吃豬肉，一個人想吃豆腐，為此爭論不已。老板頓時心生一計，他在豆腐中間挖出一個洞，將豬肉放了進去，滿足了兩個人的心愿，也得到了兄弟倆的一致好評。此后，釀豆腐便傳了開來。

　　現在的我，背井離鄉來到了北京，可是每當我望著天邊的'新月，我不禁思念起家鄉的釀豆腐以及我深愛的家鄉。

　　美食的作文 22

　　岳西是一個小縣城，好像只有巴掌那么大，可就是這么個小地方，居然擠了40多萬人，我，也是其中一員，我是個土生土長的岳西人，可以說是對岳西了如指掌。接下來，交給我兩分鐘，我將會帶你走進岳西的美食世界，被岳西獨有的飲食文化所感染。

　　提起美食，誰說不愛。岳西的美食更是色香味俱全了，就算是街邊的小炒，也堪比三星級大酒店了。好了，言歸正傳！要說起岳西的特色美食中最出名的`，毋庸置疑，鍋巴湯肯定首當其沖。

　　你可不要小瞧這一碗小小的鍋巴湯，以為它就是隨便拿幾塊鍋巴泡在熱水里的，那可就大錯特錯嘍！首先，要拿幾塊手工制的鍋巴和手工制的面粉糊在一起，成形后，在用規定器具去掉面粉，使鍋巴有一股濃香，然后再用文火熬制十分鐘，使他們有了濃稠的感覺后再撈出來，最后，把撈出的鍋巴放在一個小盤子里，鍋巴就做好了。這時，再把熱水倒進爐子里，用溫火熬上個五分鐘，不用很燙，然后再把水和鍋巴倒進農灶里，用木制的小勺子攪拌它們，順時針旋轉10圈，逆時針旋轉5圈拌好后，就只用在那兒耐心的等鍋巴湯了。

　　ok，大功告成，鍋巴湯出鍋啦！端起一碗鍋巴湯，津津有味的品嘗起來，你會發現，鍋巴外焦而內嫩，湯外濃而內不稀，頓時，你會發現你一天的煩惱都被被拋到了九霄云外去。

　　這，就是勇奪岳西特色美食桂冠的鍋巴湯，怎么樣？有沒有想到岳西來品嘗一下鍋巴湯的沖動呢？如果有，就快來吧，岳西人民可是很好客的喲！

　　美食的作文 23

　　我的家鄉在寧波，那里有很多的美食，其中，油炸湯圓就是我最喜愛的一種。

　　油炸湯圓的做法十分簡單，只要先用糯米搓成一個圓球，用手壓扁，用大拇指壓出一個小坑，放上加了豬油的芝麻，再搓成球，千萬不能有一點破裂，不然放入油鍋的時候芝麻油就會調皮地流出來。最后要放進油鍋里炸，湯圓在油中一浮一浮，還噼啪作響，等湯圓的表面變成金黃色，飄出淡淡焦香時，便可以出鍋了。

　　看著眼前這金黃色的'小寶寶，我不禁“口水直流三千尺，疑是銀河落九天。”這時，一陣微風吹來，空氣中就充滿著糯米的清香和芝麻的甜香了。我肚子里的饞蟲再也忍不住了，我像一陣風似的拿起筷子夾起一個油炸湯圓放在嘴邊輕輕一咬。頓時，香甜的芝麻就從外酥里嫩的湯圓中緩緩流了出來，澆在我的舌尖上，酥酥的外皮與Q彈的糯米讓我回味無窮，我忍著火燙，風卷殘云般吃光了其它的油炸湯圓，但依舊意猶未盡，回味無窮。

　　每逢過年過節，祖母都會親自做給親戚們吃，所有的原料都是她親手做的。我也吃過店里賣的，但是遠不及祖母做的好吃。祖母做的油炸湯圓也成了我童年中的美好回憶。

　　當然寧波的美食還有許多，這令人回味無窮的油炸湯圓只是其中之一，希望你能來寧波品嘗一下這舌尖上的美食。（九峰小學汪鑫辰）

　　美食的作文 24

　　我的家鄉位于四川達縣，那里山清水秀，物產豐富，很多特產享譽全國，名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。

　　你一定吃過很多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但是我們達縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚，它的栽培歷史可有很多年了，其品質優良，果形美觀，香氣濃郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不夸張的說，您一但吃了我們達縣的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快來試試看吧！

　　接下來我要隆重介紹一下我們達縣的一個特產，也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉，燈影牛肉是四川達縣的傳統名食，牛肉片薄如紙，色彩紅亮，味道麻辣鮮脆。細嚼時，回味無窮，香味四溢。它的滋味是我們達縣特有的，吃過一次后，你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來有滋有味，看起來也是一番樂趣。用“燈影”來稱呼，這種牛肉，是因為牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把這么又大又薄的`牛肉放進熱騰騰的火鍋中，稍稍燙一下，蘸點調料，放入口中，那滋味，別提有多好。怎么樣，口水流出了吧！

　　我的家鄉還有很多特產，如“三匯的特醋”“什錦會面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。

　　我愛我的家鄉，更愛家鄉的特產。

　　美食的作文 25

　　我的家鄉是哈爾濱，那里的特產是天然冰雪。人們用冰和雪創造出美味的食物——冰棒，清涼爽口，易于在口中融化，口味獨特。

　　我父親和我每次回東北都吃冰棒，它們是我們自己做的。把一塊普通的冰放進爺爺自制的木制機器里。不一會兒，一塊冰在爺爺手里變成了各種口味的美味冰棒。尤其是當與自制的藍莓醬混合時，味道更美味。

　　我們家還會做一種叫做牛奶冰塊的美味食物。事實上，它是用奶粉做一個長冰棒，放在冰箱里兩個星期，然后拿出來，切成小塊，放進一個特殊的容器里，然后你就可以享用它了。冰一放進嘴里，就有一種抽筋的感覺。舌頭似乎不再是我的了，但它獨特的味道是你不能停止你的嘴。

　　冰雪帶來的美味遠不止這些。在哈爾濱，幾乎每個家庭都會在節日準備彩色蛋糕。彩色蛋糕是在冰淇淋上涂一層彩色薄膜，使冰淇淋變得五彩繽紛。這部電影必須盡快上映，否則冰淇淋會融化。大多數彩色電影是由磨碎的'紅薯和紅薯制成的。它們嘗起來又涼又冷。

　　當然，在我的家鄉也有溫暖的食物，那就是姜絲。將生姜切成絲，倒入少許油，用小火預熱，加入姜絲。當你把姜放進鍋里的時候，就像爆炸一樣。姜的香味立刻被激發出來。雖然這道菜沒有冰棍好吃，但在北方寒冷的冬天它會給人們帶來溫暖。

　　哈爾濱是一個冰雪的世界，也是一個冰雪美食的城市。我希望你能來哈爾濱體驗這種獨特的美食。

　　美食的作文 26

　　星期六的早晨，我和媽媽在廚房里做小松餅。不一會兒，香噴噴的松餅就做好了。“哇！好香呀！真漂亮！”妹妹一看到松餅就歡呼起來。這些小松餅各有各的形狀，小熊形的、愛心形的、笑臉形的這么多可愛的小松餅是怎么做出來的呢？不用著急，下面我就開始介紹。

　　首先，讓我們來看看制作小松餅的食材清單：兩個圓滾滾的新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的.酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準備好食材后，我們就開始做這簡單又好吃的美食吧。對了，別忘了還有個重要的“食材”：一份快樂的心情！

　　開始動手咯！先把雞蛋打入碗中，注意不要讓蛋殼掉進碗里。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開一條裂縫，再用兩個大拇指輕輕一掰，因為緊張，把雞蛋舉得太高，導致雞蛋液濺到了碗外。接著，把酸奶倒入碗里，妹妹這時候可是我的好幫手，她一邊幫忙倒酸奶，我一邊進行攪拌。然后，加入白砂糖和玉米油，再次攪拌均勻。最后，也是最關鍵的一步，用小火把平底鍋加熱，用湯勺舀一勺面糊，從鍋中間緩緩倒入，面糊會自然形成一個大大的圓形，也可以在鍋里畫出形狀，等面糊底部變成金黃色，快速翻面，再煎半分鐘就可以起鍋了！

　　我和妹妹哼著小曲兒，用番茄醬給小松餅畫上眼睛和嘴巴。因為有了家人的團聚和分享，所以松餅也很快樂！我說，“這是快樂的松餅！”妹妹說，“松餅笑了！”

　　美食的作文 27

　　要說天下美食無所不有，而最頂頭的、金黃閃閃的第一名，就是酸！辣！粉！

　　拿出粉絲，用水煮軟，再放上酸酸的醋與各種各樣的辣椒：辣椒醬、辣椒油……放點豆皮與小白菜，美味的酸辣粉便新鮮出爐啦！

　　看！這白白的粉絲，像一團透亮的線；這豆皮，聞上去又香又辣，像一塊小小的綢緞；綠油油的白菜裹了一身鮮紅的辣醬，細細一聞，那濃烈的麻辣味直往鼻子里鉆，使你恨不得一口吞下。

　　我再也忍不住了，夾起一塊子，輕輕放入嘴中，麻辣味兒如狂風暴雨般向舌尖涌來，讓其他味道紛紛屈服，又像洪水般沖向喉嚨，頓時，喉嚨熱乎乎的.，仿佛在給你“按摩”。在你享用“按摩”時，他已經悄悄滑進了你的食道，你便感到這酸爽的感覺頓時在你身體開辟出一條道路，每個細胞都張著小嘴，貪婪地吸食著這突如其來的美味。

　　我又吃一口，酸酸的粉輕輕地流進了你的胃，流進了你的心。吃完后，嘴里的麻辣味久久不能散去，使你立刻神清氣爽，渾身充滿了能量。就一個字：爽！

　　那白白的粉絲，軟卻不失嚼勁，不像龍須面，沒來得及嘗，就消失了。綠油油的菜，混合著麻辣味，聞一聞就想一口吞下，而涮菜中的菜，未免有些太軟，沒有那種清脆的、爽口的味道。

　　這酸辣粉，簡直是一幅美妙絕倫的畫，任何人見了，也會不禁贊嘆一番，口水流下三千尺啊！

　　國服酸辣粉，天下第一。

　　美食的作文 28

　　“白白圓圓大身體，里面香得讓你流口水，饞得咬掉小舌頭！”你們知道是什么嗎？它就是我們都愛吃的包子。

　　早上我早早起床，心情非常興奮，因為，今天要和媽媽學做包子。首先，媽媽讓我把面粉倒入盆里，加入超過面粉一半的溫水，就開始揉面了。揉了一會兒，面看起來非常圓滑，媽媽讓我用保鮮膜封住盆口。開始發面了。

　　我和媽媽開始準備餡呢！有好幾種呢！有蔥肉餡、牛肉餡和白菜餡的，三十分鐘過去了，面發好了，媽媽拿出一塊面，有搟面棒，搟出一塊小小的面皮。

　　于是，我連忙把手洗干凈，迫不及待地想跟媽媽學包包子。

　　媽媽邊包邊對我說：“左手托著包子皮，把餡放上去，右手把皮捏攏，邊捏邊旋轉，這樣一個又大又圓的包子就做好了，看著媽媽熟練的手法，我也做了起來。哈哈！一個包子做好了，我得意極了。可剛包好，皮就裂開了，以失敗告終，我又包了一個，還是失敗了，媽媽看著我著急的樣子，連忙手把手教我包，邊對我說：“要學做包子，還得有耐心，不是天生就會！”在媽媽的'幫助下，我終于包成功一個，我開心地笑了，不一會兒，我和媽媽就把包子包好了，媽媽把包子放蒸籠里蒸，不一會兒香噴噴的包子就出爐了，大口地吃著自己包的包子。啊！包包子真是太有趣了！

　　美食的作文 29

　　我們家人很少，所以新鮮菜也燒的少，加上父親上班，母親又懶，今天吃的菜后天可能還在吃 … 可是每個周末的那個晚上，母親一定燒好了好吃的恭候我的到來。

　　對于每周末的那個晚上我是很向往的，那是我們家一周的唯一的牙祭日，母親有十八般的手藝，什么鮮筍雞湯啊，清真蔥絲鱸魚啊，那都是小件真正大菜要數紅燒肉了。

　　母親的`紅燒肉于外面飯館不同，選上等五花肉切成細丁，大小正好一口一塊，卻能分辨出層理：皮質，肥膘，精瘦肉，一層不少。用熱油炸鍋置肉質泛黃繃緊，半熟撈起，再另起一鍋，最好是陶瓷鍋，肉與油有一起倒入，加水、醬油、佐料，小火慢燉。東坡有云：待他自熟莫催他，火候足時他自美。可見一鍋好肉全靠火候。火候太大，容易焦糊，火候不足，雖熟不爛，容易塞牙。母親算準了時間燒了一個下午，肉也好了，我也回來。鍋蓋一掀，饞人的肉香四溢，一個勁的往鼻子里鉆。像要把人的魂給勾出來似的，醬油色浸在在肉里，深色中泛著肉的紅嫩，覆著油花，晶晶亮亮，實在忍不住夾起一塊送進嘴里，首先感受到肉的質感：膠質部分粘牙，肥的油而不膩，紅肉嫩而緊實。其次是紅燒肉特有的醇香，一口咽盡，垂涎不止，意猶未盡。有紅燒肉的這頓，必定多添一碗飯，過一把肉癮。

　　記得今天打電話回家，說一聲：媽，這周想吃紅燒肉……

　　美食的作文 30

　　有一件事，說來奇怪，那便是我的飲食習慣。身為地地道道的南方人，我卻極喜歡吃面食等具有北方特色的食物，而到了中秋，我仍打算這樣做。

　　說到中秋，我就會想出幾個詞匯：玉兔、嫦娥、月亮、廣寒宮。這一次的中秋節，我決定做一種面食——“兔饅頭”。首先，要把面粉倒入盆中，加上適量的'泡打粉和水就可以和面了。把面和好后，再靜置一到兩個小時，讓面粉發酵。然后，將蒸鍋加一些水，放入蒸格，當水燒開時就可以蒸兔饅頭吃了。如果覺得面團粘手，可以抹一些豬油在手心上，先揪起一小坨面團，把它揉成橢圓形，然后把大拇指和食指放在面團中間，搓成沙漏狀，把上面的“頭”捏出兩個長長的兔耳朵，最后放到蒸鍋上面，全部做完時，再蓋上蓋子，等待大約十五分鐘，兔饅頭就蒸好了。

　　蒸好的兔饅頭，又白、又香、又甜。那白倒是應了“玉兔”一說，那香好似要勾出你肚中的饞蟲，而那甜，就如同在面中摻合了些許白糖，讓你口水直流。剛做好的兔饅頭還冒著熱氣——燙著呢！但它的模樣又十分吸引人，讓你忍不住想咬上一口。內心掙扎一番，終是忍不住偷偷摸摸地分下一塊，放入口中品嘗。嗯，還可以！入口回甜！一塊吃完了，還想吃上一塊兒……所以，明明做了很多的兔饅頭，端上飯桌時，已經寥寥無幾。

　　每年中秋，我們都會做兔饅頭，吃在嘴里甜在心里，要說什么味兒的饅頭最美味，那便是“家的味道”了。

　　美食的作文 31

　　周末，我們一家四口去吃了老鴨集，爸爸說這是一家專門吃鴨子的餐廳，我很好奇，這到底會是家怎么樣的店呢？在門口等了好久的位置，終于輪到我們用餐了。進了餐廳，中間幾一些用竹編的裝飾物立馬吸引了我，它就像一個個就像一個個鴨籠子，罩在餐桌上方，餐廳最頂端還有一個竹編的“大鴨頭”。“布置真特別啊！”我不禁感嘆道。

　　餐廳菜單上只有一款老鴨煲和幾道小菜，我心里很不開心，“這是算什么餐廳啊？都沒菜可以點。”我心里嘀咕起來，此時，爸爸早就迅速點好了菜。很快“大主角”上桌了，老鴨煲的蓋子也很特別，在圓圓的銅蓋上，“游”著一只金燦燦的`銅鴨。不一會兒，蓋子四周就開始冒煙了，服務員戴著厚厚的棉手套小心翼翼地拎起銅鴨，把蓋子拿走了。當煙散完后，服務員熱情地介紹說“這煲可不得了，里面全是我們浙江的美食：這鴨是來自紹興的，火腿是金華的，筍干是天目山的，連這湯也是千島湖里的水——農夫山泉。”我想：這小小的一煲，竟能裝下“一個浙江”，真特別啊！我迫不及待地夾了塊鴨肉，絲絲分明，而且不塞牙。接著，又夾起了一片火腿，它紅如火，薄如紙，香氣撲鼻。筍干不淡也不咸，嚼起來很筋道。當然，最鮮蝦的還是煲里的湯，因為經過熬制，吸收了其他食物之后的精華，誰喝了都聽不下來。

　　原來，一道美食也可以很簡單。只要精心選用好的食材，哪怕是最簡單的烹飪方式，也能做出好味道來呀！

　　美食的作文 32

　　今天是星期六，媽媽帶我去吃餃子，這可是傳統美食哦!

　　餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。那年，張仲景從長沙告老還鄉后，正好趕上冬至這一天，它見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯，人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。后來，人們就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。

　　我們來到一家店，那里可多美食了，我點了最愛吃的'餃子，沒多久廚師就做好端上來了。看到香噴噴的餃子，我的口水都快掉下來了。我迫不及待地夾了一個，使勁往嘴里塞，一個餃子一口就吞了下去，哎呀!好燙啊，嘴巴都燙紅了，媽媽一邊叫我慢點吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃，餃子慢慢涼了，我又開始狼吞虎咽了。真好吃!

　　我發現這里的餃子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圓圓的，長得像包子似的。我就多點了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了還是停不下來。(媽媽說：“就算餃子太好吃，也不能吃撐了，否則，會生病的。”

　　餃子真好吃，我以后還要來這里吃。

　　美食的作文 33

　　春天，草長鶯飛，萬物復蘇。在這萬紫千紅的季節，一種橘紅色的小花是我的心頭好。喜歡它，不是因為嬌小玲瓏的外表，而是因為它的花蜜。它像一個小喇叭，花蕊像一根黃色的細柱。我輕輕地把花瓣從底座上擼下來，舌尖沾了一點花蜜，讓它潤著我的喉嚨。嗯，好吃！我的舌頭繞著花蕊轉了一圈，那點花蜜被我添得干干凈凈。我還不滿足，貪婪的眼睛盯向花瓣，最后可憐的花一點殘渣都不剩，我風卷殘云般把它們吞掉了。

　　夏天，燥熱難耐。此時，如有一只大西瓜擺在我面前，我一定會把它開膛破肚，然后狼吞虎咽地啃著清涼的瓜肉。愛在炎炎的'酷暑下吃西瓜，不為貪圖一口甜，而是渴望流入喉嚨的一絲清涼。吧唧吧唧嚼著瓜，汗水似乎被西瓜驅趕到了九霄云外，一口口咬出的凸凹就像高山峻嶺，紅色的汁水似條條縱橫的河流。西瓜吃完后，瓜皮可以扣在頭上當帽子，又解暑，還可以隨時舔到流下的西瓜汁。

　　冬天，愛吃冰激凌。不知為什么，不在夏天吃雪糕，非得在冬天吃。也許，是愛那種境界吧。又細又白的雪花飄在冰激凌上，花花綠綠上鋪著層瑩白，吃的時候，冰激凌連雪花一起融化在舌尖，有點麻酥酥的。甜膩的冰淇淋雜著無味的雪花，把甜味稀釋，成了一種更清爽的淡甜。

　　這些食物，不是天下人皆知的名食，只是我的一種自創食譜。野花的香甜，西瓜的清涼，雪花“拌”冰淇淋……滿足我怪異的胃口，也讓我覺得大千世界真是美妙無比！

　　美食的作文 34

　　我的家鄉在寧波，那里有許多的美食，比如令人垂涎欲滴的湯圓，名揚寧波的“三臭”，而我最喜歡蝦臘年糕。

　　古時候年糕是祭品，因為是由糯米或者粳米制成的，所以叫做“粘糕”。又因為有“萬事如意年年高”的意思，所以后來大家索性叫這種食物為“年糕”。

　　在寧波市白峰鎮蝦臘村，那里的人們從小是吃年糕長大的，對年糕特別地喜歡，我也對那里的年糕情有獨鐘。當地做年糕比較講究，有很多的要求。蝦臘年糕主要使用的`是水粉，其實干粉更為簡單，水粉會出現很多道程序，磨出來以后要壓榨，把水分壓干，然后裝到飯鍋里去蒸，蒸熟后，使用石桕搗。

　　搗年糕的環節最為重要，如果搗得很隨意，那么這個年糕吃起來口感也會很差。所以搗年糕關系著年糕味道的好壞。

　　年糕的種類有很多，青團年糕、高粱年糕、桂花年糕……我最喜歡的是玉米年糕，年糕有了玉米的點綴，年糕就會變得色香味俱全，一口咬下去，既有玉米的香甜，又有年糕的甜糯，簡直就是人間美味啊！讓人吃一口還想再吃，吃完后嘴里還有甜甜的味道，簡直就是人間美味啊！

　　寧波人吃年糕的方式也有很多，炸年糕、煮年糕，最受人們歡迎的應該就是螃蟹炒年糕了，每每提到它，我總會直咽口水。

　　說到這，你肚子里的饞蟲是不是已經蠢蠢欲動了？十分歡迎大家來寧波品嘗蝦臘年糕。

　　美食的作文 35

　　中國是一個歷史悠久的國家，在這個國家中，有千千萬萬種美食，不同口味，不同風格，例如，蘇州的東坡肉、北京的蜜麻花、西安的涼皮等等。這些，都堪稱一絕！在廣東，當然要挑廣東的美食，蜜汁燒鴨來說。

　　讓我先從做法說起，先把鴨毛拔凈，再洗干凈，然后再給鴨子渾身涂上一層薄薄的黃油，再把鴨架上特制的烤爐，但是，光這樣還不夠，還必須要用桃木來燒，因為桃木本身具有一種清新的香氣，經過一烤，桃木的香氣就會沾上烤鴨，鴨的味道就會更香，更甜，更好吃。

　　在烤鴨的時間里，廚師們便會開始準備配合烤鴨一起食用的醬，這是一種特制的燒醬與甜酸醬攪拌而成，味道酸甜可口，令人忍不住要多吃幾快鴨片。與此同時，廚師還會準備另外一種醬汁，這種醬汁是用椒鹽與蒜末還有醬油攪拌而成，咸咸的，辣辣的，光吃起來可會被辣的夠嗆，但配合在一起，反而不會那么咸。

　　這時，鴨子烤好了，廚師們將鴨子分片，擺上盤子，再撒一把西芹上去作裝飾，再將醬分別裝在兩個小碗里，隨同烤鴨一同送入客人的嘴中。

　　現在，開始吃了，先夾起一塊原汁原味的'烤鴨，放入口中，便會嘗到一股清新的香味，很好吃，再夾起一塊加有甜醬的烤鴨，酸酸甜甜，真好吃，再夾起一塊帶有椒鹽的鴨片，味蕾得到了無比的享受！

　　一道蜜汁烤鴨，三種吃法，三種口味，妙極。

　　美食的作文 36

　　武漢不僅風景美，美食也特別多，這不， 今天中午爸爸的同學請客，于是，我和媽媽也就準備去“蹭蹭飯”。

　　我們來到了就近的一家酒店，落座，準備開動！爸爸看著食譜，吧砸著嘴巴，說著：“好熟悉的菜喲！小時候經常吃呢！”我接著話：“那就點些最好吃的吧，我可是特別期待喲！”爸爸點了一些我聽都沒聽過的菜，新奇極了！今天一定要“一嘗為先{鮮}”！

　　武漢第一菜系：藕。蓮藕是武漢盛產的'植物，藕可以做很多菜的原料，它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等，還可以做湯，味道極鮮美。這次，我嘗到了用藕做的涼菜，好吃極了，很清爽。我用筷子夾了一個，咬了一口，嗯，真好吃，還連著絲，印證了“藕斷絲連”的道理。

　　武漢第二美食：武昌魚。武昌以武昌魚文明，我想大家一定也都聽說過吧，今天，爸爸就特地點了一份吧“小武昌魚”，聽說很精致哦。不到一會兒，武昌魚就上桌了，哇！好香！一條魚只有一把梳子那么大，很焦，香味撲鼻，我吃了整整兩條，把我的肚子吃得滾圓滾圓的。

　　武漢第三特點：每一道菜都是辣菜。在我們這個地區愛吃辣椒并不是很多，而在武漢，幾乎每一道菜都是辣菜。雖然我特別喜歡吃辣，到最后還是被辣的嘴巴通紅，拼命喝涼水。

　　嗝!啊，好飽，有時間，我一定要再來品嘗。

　　美食的作文 37

　　每個地方都有自己的特色美食，上海也不例外，品嘗了上海的美食之后，就會忘記了苦惱，嘗后也是苦盡甘來。

　　來上海的第一天，早已腹中饑餓，首先來到了復旦大學的旦苑食堂，走進大門就被深深的震撼了，只見這里人群黑壓壓一片，各自的`窗口擺放著各色的菜，看著就讓人垂涎三尺。

　　醬紅色的紅燒肉，黃的土豆，炸得脆脆的雞排，真是色香味俱全，含在嘴里咬一口，湯汁溢出來，在配口米飯，唇齒留香，有這般享受，真是人間能得幾時長？

　　旦苑食堂中含有清真餐廳，又大又薄的馕，香飄十里的拌面等，其中拌面是我的最愛，將菜倒在準備好的面上，看著有些不忍下口，之后又是十分回味。

　　短短幾天，我就幾乎把所有的菜都嘗了個遍，又去百聯又一城體驗南京大牌檔。

　　最具有特色的是美齡粥，是地道的南京菜，白的糯米，透明的雪梨，再加上冰糖白的發亮，喝一口甘甜，可口的一碗粥，很快就見了底。

　　天王烤鴨包更是回味無窮，在包子上咬個小洞滾湯的湯汁，留給你的是品味西一口的感覺，難以言表，接下來該細細品味包子皮和餡，兩者結合起來，真是令我盡其所樂。

　　地鍋小公雞亦是如此，把雞肉夾到燒餅中，大大的咬一口，配料再加上，此時縱有萬分憂愁，也會立減無疑吧，這就是上海美食的特點。

　　每次就餐都是一次享受，品上海美食，就如品詩意生活，我愛上海，更愛上海的美食。

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