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【熱門】春節飲食的作文四篇
無論是在學校還是在社會中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編幫大家整理的春節飲食的作文4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
春節飲食的作文 篇1
春節是中華民族最重要的傳統節日,吃是這個節日的重頭戲,各家在吃的內容也會有不同。我家雖地處杭州,但是我媽媽是山東人,所以我們家的春節飲食屬于山東飲食和浙江飲食的雜糅。
今年過年我家和外公外婆一起,所以年夜飯是浙江傳統是一桌豐盛的年夜飯,海鮮為主還有大魚大肉,我很是喜歡。初一開始就是外公外婆主廚,餃子是必不可少的`,聽媽媽說是北方年夜飯也是餃子的。
除餃子外,年前外公外婆蒸了花棗糕,炸丸子,炸魚,煮方肉,做豬皮凍,熏鲅魚,蒸了許多蘿卜包和粘豆包,都很好吃的哦。其中花棗糕,炸丸子,炸魚,煮方肉這四種外婆要留出來除夕夜敬奉神靈,保佑全家平平安安健健康康!
據媽媽說山東老家還有好多好吃的,可惜在杭州買不到,好期待以后回山東老家過年!
春節飲食的作文 篇2
餃子
老東北人,特別講究“過年”,于是便有了:“老婆老婆你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發,二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等,都是春節老東北的特色吃貨。在東北,除夕之夜的.餃子,其中的素餡餃子要用來敬神,大家吃的則是肉餡的;生活不富裕的人家,則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家,過年時吃餃子的“程序”是不會少的。
關東糖
臘月二十三,過小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來到”。老東北過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。在生活不太富裕的時代,這是極好的美食。
克東腐乳
系細菌類型發酵,有別于毛霉類型發酵,其產品特點是色澤鮮艷,質地細膩而柔軟,味道鮮美而綿長,具有特殊的芳香氣味。克東腐乳在腐乳之林中獨樹一幟,因此,在全國享有盛名,是黑龍江省特獨的名牌發酵食品。
草帽餅
是一款東北的特色小吃,以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱。上次做蔥油餅個個都喜歡吃,趁還有少許豬油今天就試試做草帽餅,口感較前者要香酥,而且還可以一層層撕下來拿在手上吃,所以草帽餅也叫手抓餅。
白肉血腸
選料考究、制作精細、調料味美;白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細嫩;配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,更加醇香四溢,鮮嫩爽口。成為遼寧和吉林省滿族特有的傳統名菜。
春節飲食的作文 篇3
我國的傳統節日有許多,有春節、清明節、重陽節、端午節、七夕節等,小朋友們,你們知道我喜歡的節日嗎?那就是春節。
春節可以貼對聯、吃年夜飯的。吃年夜飯的時候有許多好吃的東西,紅燒排骨、紅燒魚、紅燒帶魚、蝦餅、烤鴨等,我最喜歡吃的還是紅燒魚。
春節的時候貼春聯和貼門神也很有意思。據說,古代的時候有個叫“年”的怪物,它兇狠無比,每年都要來村莊里搗亂,吃人、破壞莊稼,人們對它痛恨無比,有一天,有一個人發現年怕紅色和響聲,于是,人們在年來的前一天,貼上門神和對聯,年來的時候就放火炮,這樣就不用怕年了。
年夜飯終于開始了,我先滅了一塊大大的紅燒排骨,吃了吃,味道真好。我再拿筷子夾圓子,可是怎么也夾不起來,湯濺了一點在地上,還好我閃了,不然我就成了“落湯狗”。我并沒有放棄,拿出一根筷子,擊中了圓子的`“心臟”,我把圓子放進嘴里,又拿出雪碧,對大家說:“今天,我以雪碧帶白酒敬大家一杯。”“好,干了。”大家一起說。
春節的晚上是最熱鬧的。因為春節的晚上一到各家都會放起火炮,有“天女散花”、“小炮彈”……鞭炮聲到半夜才停止。
春節可真難忘啊!
春節飲食的作文 篇4
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。——題記
隨著耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲,年味兒也越來越濃了。眼睛看到的,耳朵聽到的,鼻子聞到的都是滿滿的喜慶。
春節來了,我們非常高興,家家戶戶都貼上了對聯,還有“福”字,“倒福”是“福到了”的意思。關于“春節”的起源,有一種傳說是:中國古時候有一種叫“年”的獸。“年”,頭長觸角,兇猛異常。“年”長年深居海底,每到特定的一天(就是現在的除夕)才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。
因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”的傷害。有一年除夕,從村外來了個乞討的老人。鄉親們一片匆忙恐慌景象,沒有人理會他,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”,那老人把胡子撩起來笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’趕走。”老婆婆繼續勸說,乞討老人笑而不語。
所以春節一定要放煙花。各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的.,“禮花”直沖云霄,“嘭”一聲炸開了,天空頓時變得五彩斑斕,那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著。可好戲不長,“禮花”從天空中慢慢變淡,變淡,直至煙消云散;那邊,一股沖擊般的銀光吸引了我的注意,它努力的向上噴著,噴著。
落下的便義無反顧跳出了銀光,就好像珍珠成千上萬從空中掉落,給人極美的感覺;“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮!那熱鬧的的聲音,也足以給20 增添許許多多的喜慶了。
富有年味兒的春節,富有人情味兒的人。
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