第一次煎雞蛋作文15篇

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編幫大家整理的第一次煎雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次煎雞蛋作文1

　　今天下午，放學(xué)回到家，媽媽不在家，我非常餓，就準(zhǔn)備煎個(gè)雞蛋吃。

　　我先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋，又拿出平底鍋，放在灶臺上，點(diǎn)上煤氣，拿了一桶色拉油，往鍋里倒，倒完后，油在鍋里＂滋滋＂的響。我就在外面等著，知道我為什么在外面等著嗎？因?yàn)槲遗掠蜖C到。油不響了。，我走進(jìn)廚房，打個(gè)的雞蛋放入鍋中，鍋里又是一陣＂滋滋＂"撲撲"聲，我又一次跑出去，坐在沙發(fā)上看電視。也許是我看的太著迷了，去的時(shí)候，你這一面已經(jīng)燒焦了。我趕緊再把它翻一面，我有一次跑出去了，這下我看一會兒，就去看一次，終于，雞蛋煎好了，我把他盛入盤中，拿了雙筷子。就在桌子上開始吃了。我先咬了一口沒燒焦的地方，啊，流出來了一股蛋液。原來我只上了七分熟啊！我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的'，一點(diǎn)也不好吃。 我又準(zhǔn)備煎一個(gè)。我按照原來的方法煎了一次，可這次，我干脆不著急看電視了，在旁邊看著，終于，功夫不負(fù)有心人，這一次我煎的嫩嫩的。咬了一口沒有流出蛋液，也沒有煎的太老。我又在上面涂了一層番茄醬，又撒了一些白糖。撒了的時(shí)候，我突然想起來煎的時(shí)候沒有放鹽，我安慰自己∶＂算了，算了，這次就吃甜雞蛋吧。＂我三兩口就把它給＂消滅＂了。

　　通過這次煎雞蛋，我明白了凡事都不能掉以輕心，不然的話會失敗；什么事只有付出，才能得到回報(bào)。功夫不負(fù)有心人。

第一次煎雞蛋作文2

　　星期六，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就我一個(gè)人在家。

　　快十二點(diǎn)了，“咕咕——”，啊，我的肚子在抗議了。家里又沒人，我只好自己做吃的。做什么呢？做個(gè)雞蛋餅吧。

　　我在冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，打在碗里，又加了些面粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上，打著了煤氣爐，等鍋熱紅了把油倒進(jìn)去。因?yàn)槭堑谝淮巫霾耍�我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時(shí)，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把面粉蛋液全倒進(jìn)了鍋里，立刻，“滋滋滋滋”的`聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到?jīng)]什么危險(xiǎn)，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的泡泡。就在這時(shí)，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地把面粉蛋液翻轉(zhuǎn)，看著它們繼續(xù)凝固……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應(yīng)該是熟了，就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時(shí)，“吱呀”一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿著和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。

　　這次做雞蛋餅，讓我意識到：不管做任何事情，都要勇敢去嘗試，俗話說：有志者事竟成。

第一次煎雞蛋作文3

　　每個(gè)人都有第一次，因?yàn)橛辛说谝淮蔚膰L試，才有了以后的熟練。

　　今天，是我第一次煎雞蛋，我請教了煎雞蛋高手——媽媽，讓她手把手教我。媽媽首先示范了一下，先拿出雞蛋，然后洗好鍋?zhàn)樱�打開閥門和煤氣灶，接著把油煙機(jī)打開，開始熱鍋，然后放上適量的油，在熱鍋的同時(shí)，把雞蛋敲開，把雞蛋里的蛋液流在碗里，再撒上一點(diǎn)鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了，再把打好的.雞蛋液放進(jìn)油鍋里，然后用鏟刀把鍋中的雞蛋翻一個(gè)面，看著媽媽熟練的動作，我別看有都羨慕了！最后把金黃的雞蛋讓入碗中，一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了，看著好誘人呢！

　　輪到我來做了，我先系好圍裙，以免煎蛋的時(shí)候，把油賤到身上。我學(xué)著媽媽的樣子，并按照步驟，一步一步小心翼翼地做，終于大功告成了，看到一碗我親手做的雞蛋餅，我立刻感到饑腸轆轆，饞涎欲滴，我不顧一切地用筷子迅速地夾起，剛要塞到嘴邊時(shí)，就想起媽媽平時(shí)多么辛苦，我應(yīng)該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對，我立刻走到媽媽的身旁，把雞蛋餅放入媽媽的嘴中，看著媽媽露出了笑臉，還給了我一個(gè)大拇指，我真是好興奮啊！接著，我回到了餐桌前，把雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯(cuò)啊！果真是自己做的東西最好吃了！這一次，我成功了！媽媽還夸獎(jiǎng)我聰明，學(xué)的快呢！我心里別提有多美滋滋了！

　　后來，我經(jīng)過多次的操作，動作越來越熟練，蛋餅也越燒越美味了！正所謂“熟能生巧”嘛！

第一次煎雞蛋作文4

　　就在今天早晨的時(shí)候，我學(xué)會了煎雞蛋，第一次發(fā)現(xiàn)原來煎雞蛋那么簡單，那么好玩，一直對做飯有恐懼感的我，似乎也沒那么害怕那些會發(fā)熱、冒熱氣的東西了。（注：“今天”是星期天）

　　早上，媽媽問我吃不吃煮雞蛋，我說不吃煮的，吃煎的。于是媽媽就讓我自己動手煎雞蛋。由此出現(xiàn)了開頭的那一段話：我學(xué)會了煎雞蛋。

　　我打開櫥柜，拿出臟兮兮的電餅鐺，把它放在桌子上，抽出手一看，媽媽呀，滿是黑乎乎的.油，我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后，我甩著濕淋淋的手回到廚房，媽媽就把油碗（就是盛油的碗）放在我手上，叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油，學(xué)著媽媽以往的的樣子，均勻的撒在電餅鐺上，油碰著熱，發(fā)出呲呲的聲音，媽媽眼疾手快，率先打了一個(gè)雞蛋，我也學(xué)著媽媽的樣子，先找個(gè)硬的地方，磕破蛋殼，蛋殼就會裂開一道縫兒，再用手摳住那個(gè)縫兒一剝，蛋黃和蛋清就會都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘，兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就出爐了。

　　雖然我煎的那個(gè)雞蛋奇形怪狀，但在我心里，還是自己煎的那個(gè)雞蛋比較香。

　　我總結(jié)了煎蛋五步走，給大家借鑒：

　　1、先洗手，將手上的細(xì)菌洗干凈

　　2、將電餅鐺燒熱，并澆上油。

　　3、打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。

　　4、蓋上蓋，烙上三四分鐘。

　　5、揭開蓋，雞蛋煎好

　　也不知道我這煎雞蛋技術(shù)什么時(shí)候才有用武之地，不過我相信總有一天，會用上的。

第一次煎雞蛋作文5

　　今天我到姥姥家，姥姥教我煎雞蛋。

　　姥姥先讓我選一個(gè)雞蛋，然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下，脆弱的雞蛋皮頓時(shí)就多了幾道裂紋，我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里，剛開始的.時(shí)候不是很順利，蛋皮滑到了鍋上，立馬就糊住了，我搖搖頭嘆了口氣，滿眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋，這時(shí)姥姥摸摸我的頭說：“別灰心，我們再來一次”。

　　就這樣在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了點(diǎn)小竅門，首先我將火開到小火，然后不停的翻動著雞蛋餅，果然這次的雞蛋變成了金黃色的，倒有點(diǎn)像圓圓的滿月，可是我為什么覺得少了點(diǎn)什么呢？不管了，姥姥爸爸媽媽已經(jīng)在那邊等著我的大餐了呢！

　　我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳，眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅，看到他們豎起了大拇指，我特別高興的對長輩們說，下次我還做給你們吃，爸爸媽媽微笑著說：“太好了，姑娘就是孝順，知道姥姥吃太咸對健康不好，這次專門沒有放鹽，下次要單獨(dú)給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀！

　　我一定會改掉丟三落四的毛病的，下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。

第一次煎雞蛋作文6

　　今天早晨，我醒了以后，發(fā)現(xiàn)大人們都沒醒。我心里暗暗叫好，心想：終于可以做個(gè)樣子給他們看了。可是，做什么呢？就煎個(gè)雞蛋吧！

　　我來到廚房，系上圍裙，弄得像個(gè)大廚似的！我先拿來三個(gè)雞蛋，小心翼翼地一個(gè)一個(gè)地打進(jìn)碗里，再加上鹽和味精，用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋，點(diǎn)著火，倒上油，等油熱了，就該煎雞蛋了。

　　“沙——”，雞蛋在油鍋里迅速加熱，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒！隨后，我撒上蔥花，黃兒里點(diǎn)綴著綠色，異常美麗！等到蛋形已差不多時(shí)，我連忙用鏟子把它翻過來，再煎。“咳——咳——”，怎么這么嗆？我抬頭一看，滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機(jī)，頓時(shí)，一股強(qiáng)大的`吸力把濃煙都吸走了。

　　該好了吧！于是，我關(guān)掉抽油煙機(jī)和電子打火爐，鏟起雞蛋。啊！一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍！

　　我把雞蛋放在桌子上，等待他們早點(diǎn)兒起床。一會兒，他們都醒了，爸爸嘗了嘗問：“是誰炒的呀？味道不錯(cuò)嘛！”

　　“是我，老爸，想不到吧，是你女兒俺做的。”

　　“是嗎？！做的有水平！”爸爸的一番贊許，夸得我心里美滋滋的！

　　第一次的感覺真好！

第一次煎雞蛋作文7

　　俗話說的好：“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨。”

　　這天，媽媽想睡懶覺，而我早就起床了。

　　媽媽叫我?guī)兔υ绮停�還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗(yàn)一下，過把癮！挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)，呵呵。我對媽媽說：“媽媽，我想試試獨(dú)自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。

　　我心里真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺上，調(diào)好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會兒，鍋里的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來，再一口氣拿出了四個(gè)雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現(xiàn)一條很明顯的裂縫，朝上面掰開，結(jié)果沒成功，還把灶臺弄得狼狽不堪。我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我可細(xì)心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來，我學(xué)著以前媽媽的.樣子把蛋殼挑了出來（媽媽打雞蛋有時(shí)也會把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒動。再用力一甩，差點(diǎn)就飛了，不過竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！

　　蛋煎好了，我把蛋盛到盤子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。

　　果然，媽媽對我煎的蛋贊不絕口！不過，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習(xí)。

第一次煎雞蛋作文8

　　有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說：“你都這么大了，也該學(xué)著自己做飯了，這樣就不用求人了。”我饒有興致地說：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口。”

　　我拉著媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個(gè)雞蛋，又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤，說：“都準(zhǔn)備好了，您說該怎么做。”媽媽說：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進(jìn)去。之后，把火點(diǎn)著，倒點(diǎn)兒油，油熱后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個(gè)個(gè)兒。”媽媽一步一步教，我一步一步的跟著做。

　　可是，我看著白白的圓片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢?我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要說：“怎么弄。”就聽媽媽在一邊鼓勵(lì)我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”哈!雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。

　　啊!終于成功了!我又等待一分鐘后，香噴噴的'煎雞蛋做好了。我關(guān)了火，把雞蛋盛到了盤子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說：“好吃!”我成功了，高興地跳了起來!這件事兒使我明白了一個(gè)道理：愛學(xué)就一定能成功。

　　第一次做煎雞蛋作文，雞蛋是美味可口的，早上煎一個(gè)雞蛋，配上一杯牛奶和面包，就營養(yǎng)滿滿啦。不過你會煎雞蛋嗎？第一次煎雞蛋是什么情況？

第一次煎雞蛋作文9

　　暑假里，我和父母比，我是最懶的。可是有時(shí)我不懶的。天天刷碗刷鍋還有洗蘋果，遛狗都是我一個(gè)人干的。如果比早上起來的話，我是最后一個(gè)起的。天天睡到十點(diǎn)五十分左右。所以就在這時(shí)，幸運(yùn)時(shí)我還能吃頓飯，不幸時(shí)根本吃不上。

　　那時(shí)，我朦朦朧朧地叫爸爸，可很久了都沒人回答，只有一聲狗叫。我一拍腦袋，才想起來，爸爸出去了，我一個(gè)人在家，肚子餓的咕咕叫，我真想吃一盤香噴噴的'煎雞蛋。但沒人做，因?yàn)槲遗掠蜑R到自己的身上。那樣會燙傷的，所以我想到了放棄。可是，我不能對不起我的肚子吧？所以就嘗試了一下，我媽經(jīng)常給我煎雞蛋，我沒事的時(shí)候就經(jīng)常看我媽煎。所以我會做。

　　嗯，先抹一點(diǎn)油，再把雞蛋打碎，打到煎餅秤里。然后關(guān)上，幾分鐘后，美味的煎雞蛋就出來了，還有幾次油差點(diǎn)濺到我身上來，幸虧我躲得快，要不就被燙傷了，唉，煎個(gè)雞蛋并還真不容易，最后再撒上一點(diǎn)方便面的調(diào)料，完成。我吃著自己做的煎雞蛋，雖然有點(diǎn)焦，但我心里有說不出的快樂。因?yàn)槲視�煎雞蛋了！

第一次煎雞蛋作文10

　　記得那是剛到夏令營的第二天。晨練完，教練叫我們到露天餐廳集合。可到那兒一看全傻眼了，原來早餐要自己做！第一項(xiàng)就是煎雞蛋。教練讓我先在煎盤里倒點(diǎn)油，說等油熱了就把蛋打下去。“打下去？怎么打啊？”我正發(fā)愣，就聽旁邊有人喊：“快打蛋，油冒煙啦。”可我不知道蛋要怎么打，慌亂中我把雞蛋連殼一起丟進(jìn)鍋里，只聽到一陣噼噼啪啪，從蛋殼縫里流出的蛋液一下子炸了鍋，我哪見過這陣仗，嚇得把鍋鏟一扔就跳到旁邊，“哈哈哈……”旁邊的大哥哥大聲笑了起來。

　　這時(shí)，教練把我拉了過去，“看著”，他邊說邊給鍋里倒上油，待油開始冒煙，就把雞蛋在鍋邊一磕，兩手一掰，整個(gè)蛋液滑到了鍋里，我來不及驚訝，教練已經(jīng)將煎蛋完美出鍋了。該我做了，這次教練讓我先把蛋打在小碗里，可是平時(shí)可愛的'雞蛋這會兒卻很調(diào)皮，完全不聽我的話，磕輕了，不開，磕重了，又被我捏得稀爛。我垂頭喪氣地說：“不吃了。”“不行，這是必修課。”好不容易，我終于把這“小搗蛋”打進(jìn)碗里，可當(dāng)我把蛋液往鍋里倒的時(shí)候，鍋又炸啦，滴油濺起來把我的手也燙了一下。教練拿來毛巾包在我手上，讓我繼續(xù)把蛋液沿著煎盤倒下去，沒想到這個(gè)辦法還真不錯(cuò)。我完全忘記了剛才的“驚心動魄”，在教練的指導(dǎo)下終于做出了第一個(gè)“煎雞蛋”！

　　看似簡單的煎雞蛋使我收獲到了成功的喜悅！

第一次煎雞蛋作文11

　　誰說我們這一代都是“小皇帝”“小公主 ”，整天衣來伸手,飯來張口的？你瞧，今天我這個(gè)“小公主”也親自下廚，體驗(yàn)了一回煎雞蛋。

　　我仔細(xì)地聽完媽媽講解的煎雞蛋的要領(lǐng)后，我就滿懷欣喜地穿上媽媽漂亮的花圍裙，美滋滋的照了一下鏡子。嘿，還真像個(gè)一本正經(jīng)的“小廚師”呢！我把鍋放在灶臺上開始了我的煎蛋之旅。我打開煤氣的開關(guān)，輕輕的往左一轉(zhuǎn)，只聽見“呼呼”的一聲，藍(lán)色的火苗便開始燒灼著鍋底，不一會兒鍋中的水分便被烤干鍋內(nèi)的溫度也越來越高。這時(shí)我拿來了油，可是心里卻是七上八下的像是有十五個(gè)吊桶在那晃啊晃。我小心謹(jǐn)慎的向鍋里到了一些金燦燦的油，頓時(shí)鍋里噼里啪啦像是在敲打擊樂一般。隨后我又從冰箱拿出了一個(gè)生雞蛋，在鍋邊上輕輕一敲，用手一掰，可憐的雞蛋便落進(jìn)滾燙的油鍋了。蛋清迅速的凝固了變成了蛋白，還鼓出了一個(gè)個(gè)泡泡，猶如海邊翻滾的美麗白色的浪花。蛋黃的顏色也由淺變深，真相一個(gè)個(gè)金燦燦的“小太陽”。這時(shí)，一顆油乎乎的“小行星”從鍋里飛起，準(zhǔn)確無誤的`命中了我的手臂，疼的我哇哇大叫。隨后我將雞蛋在鍋里翻了一個(gè)大跟頭，一個(gè)香噴噴的煎雞蛋便出鍋了。

　　我把雞蛋裝進(jìn)了盤子里，畢恭畢敬的請媽媽品嘗。媽媽皺著眉嘗了一小口說：“傻姑娘，你忘記放鹽了吧！”我摸了摸頭：“好像是的……”媽媽笑著還是把雞蛋掃蕩完畢，自己動手煎雞蛋果然味道是最好的。

第一次煎雞蛋作文12

　　今天是星期天，我早早地起了床，因?yàn)槲乙�給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你，昨晚我還到網(wǎng)上找視頻學(xué)習(xí)了一下。

　　第一次下廚，我的心里直打鼓：待會兒油濺到我身上怎么辦？失敗了怎么辦？可一想到媽媽高興的表情，我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上，打開小火，再放一點(diǎn)油。接著，我拿著雞蛋在桌上敲了一下，蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監(jiān)工的爺爺笑著說：你敲得太輕了。于是，我又敲了一下，把蛋打進(jìn)鍋。可蛋剛剛進(jìn)鍋就散架了。我心里咯噔了一下：這個(gè)蛋煎好后能不能吃呀？還是先煎了再說吧。過了一小會兒，我把已經(jīng)凝固的'雞蛋對折，在心里默默數(shù)了二十秒后，又把它翻過來煎一會兒。很快，一個(gè)蛋煎好了。可我發(fā)現(xiàn)它看起來更像炒雞蛋。不行，我得煎一個(gè)更好的。

　　我又拿出了一個(gè)蛋。吸取了剛才的教訓(xùn)，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液開始往蛋殼外逃跑！我手忙腳亂地把蛋液送進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡，好像在說：你看看，你都煎第二次了，還是把我弄壞了！我不禁有些臉紅。這次，我有了一些經(jīng)驗(yàn)，比煎第一個(gè)蛋熟練了一些。煎完后，我把蛋盛進(jìn)碗里，端到桌上。我偷偷嘗了一口，味道還真不錯(cuò)！

　　我學(xué)會了煎蛋，以后我要經(jīng)常給媽媽做早飯。

第一次煎雞蛋作文13

　　“五一”節(jié)的全稱叫做五一國際勞動節(jié)。說到勞動，我什么事也不會干，借這一日，我就來學(xué)一學(xué)最簡單的煎雞蛋。

　　說干就干，我從冰箱里取出一個(gè)冰冰涼涼的雞蛋，再把鍋架到灶臺上，往鍋里倒入一些油，然后開火，只聽“呼”地一聲，火苗竄了出來。不一會兒，鍋里就變得熱鬧起來，鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，一邊冒著氣泡，一邊往外蹦。

　　慢慢的，鍋里“噼里啪啦”的聲音越來越小，氣泡也越出越少，跳高選手們仿佛已經(jīng)筋疲力盡了，逐漸安靜下來。這時(shí)，我從碗里拿出雞蛋，在鍋邊輕輕一敲，雞蛋殼立馬裂開了，我把它往鍋中一掰，蛋黃隨著蛋清流到了鍋中。只聽“刺啦”一聲，蛋液立馬鼓了起來，如同氣球一般越脹越大，蛋黃也隨之凝固了。我仔細(xì)地觀察著雞蛋的情況，就在這時(shí)，一顆油點(diǎn)突出重圍，蹦到了我的手上，燙得我哇哇大叫。

　　我拿起鏟子朝鍋里的雞蛋伸了過去，輕輕一翻，黑炭一般的一面翻了上來，這時(shí)鍋里又響起了“噼里啪啦”的'聲音，我又一翻，繼續(xù)翻……黑色的煙氣不斷冒出來，完了，兩面都烤焦了。

　　我關(guān)掉灶火，看著自己的“杰作”——一個(gè)橢圓形的兩面焦黑的雞蛋，只有中心的一點(diǎn)蛋黃沒有完全烤黑，還保留著一點(diǎn)本來的顏色。好不容易煎出來的雞蛋，雖然樣子不好看，但我還是咬了一口嘗了嘗，啊，好難吃啊！

　　煎個(gè)雞蛋煎得我滿頭大汗，但我卻覺得值得，因?yàn)槲殷w會到了爸爸媽媽勞動的艱辛，所以我平時(shí)應(yīng)該多體諒他們，經(jīng)常幫助他們。

第一次煎雞蛋作文14

　　我很喜歡吃煎雞蛋，每次想起它的味道，我就會流口水，所以，我要學(xué)會做這道菜。

　　我第一次煎雞蛋的時(shí)候，心里特別緊張。一緊張，呀！油放得太多了，沒事兒，倒回去一些，就行了。開始煎雞蛋了，我把雞蛋一股腦兒地倒了進(jìn)去，然后，我就拼命地翻炒起來。但是，我不小心把蛋給炒碎了，雞蛋就像云朵一樣，東一塊，西一塊，唉！我只好再拿一個(gè)雞蛋，放入鍋中。終于，雞蛋煎好了，我一高興就忘記了手中的.醬油，醬油放得太多了，自然就很咸了，我頓時(shí)痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一個(gè)雞蛋，就這么毀了。

　　吸取了前兩次的教訓(xùn)，我先把雞蛋放進(jìn)油鍋里，讓它煎了一會兒，底部稍微凝固就翻個(gè)身，另一面也煎了一會兒，等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋里拿出來，最后，倒上適量的醬油，就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上，煎好的雞蛋就像一輪傍晚的落日。我品嘗了一口，嗯嗯，真好吃！

　　我興沖沖地找到了爸爸媽媽，對他們說道：“我煎好了雞蛋，味道很好，請你們過來品嘗。”吃完后，他們贊不絕口地夸獎(jiǎng)道：“嗯，做得比媽媽還好吃啊！”

　　這就是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，真是令人難忘啊！

第一次煎雞蛋作文15

　　今天，我要自己煎雞蛋了，我心里很緊張，因?yàn)槲沂堑谝淮尾蛔寢寢寧椭�自己煎雞蛋。

　　一開始，媽媽把步驟給我說了一遍，我就開始煎了。我想煎兩個(gè)雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，找了一個(gè)小碗，把一個(gè)雞蛋往碗邊上使勁一敲，然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰，一個(gè)蛋黃和一些黃 色的液體進(jìn)到了碗里。我接著把另一個(gè)雞蛋也打了之后，我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。

　　我挑了一雙筷子攪了攪碗里的'蛋液，又拿了鹽過來，我輕輕地用勺子舀了半勺鹽，倒進(jìn)了碗里，然后繼續(xù)攪。等攪勻和了之后，我就打開煤氣閥門，開始點(diǎn)火，我先把開關(guān)使勁往下按，再往左 一擰，靜止一會兒，再把手松開，火就點(diǎn)著了。

　　我用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，再端起鍋輕輕晃動，讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過來，往鍋里使勁一倒，把那些蛋液倒入了鍋中。一開始，它們還是流動著的，不過隨著溫度 升高，它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著，讓它們均勻受熱。

　　過了一會兒，我覺得差不多了，就拿了一個(gè)碗，把煎好的雞蛋倒了進(jìn)去。出鍋后，我和媽媽各嘗了一口，味道還不錯(cuò)。我終于會煎雞蛋了。我還不過癮，又煎了一個(gè)雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個(gè)吃。

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