媽媽教我做飯作文

今天晚上，我要媽媽教我做菜，媽媽答應了我，并教了我怎樣做肝炒尖椒。　

　　媽媽先把肝用水洗完，再切成薄片，媽媽是為了我長大長一雙明亮的眼睛才做的，然后再把胡蘿卜切薄片，胡蘿卜是配料，再把尖椒切成絲，水開后，把肝放進去，焯一下，再把肝撈出來，炒鍋放入油，油開后先放入胡蘿卜，我好奇的問媽媽：“為什么先放胡蘿卜，不先放肝呀？”媽媽說：“因為胡蘿卜過一下油能更好的保留營養，所以先放胡蘿卜。”然后再放尖椒和洋蔥，最后再放肝。開始炒菜了。媽媽用鏟子炒菜，媽媽左手拿鍋的把，右手拿鏟子，翻炒，菜在鍋里就像翻跟斗，開始放配料了，這時，我看見鍋里的菜五顏六色的，有肉色、橘色、綠色、白色。炒了一會兒菜又像沸騰的水一樣。

　　媽媽做好菜我嘗了一口，呀，好香啊！

每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候，我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。于是，我自告奮勇的對媽媽說：“媽媽，今天的飯我來做吧！”媽媽用疑惑的眼神看著我，對我說：“你行嗎？”“我如果要是不會，您可以教我嗎。”媽媽終于答應我了。

媽媽告訴我說：“你先自己做著，不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個西紅柿，洗干凈，就切了起來。我開始還能耐心的切著，可是到后來，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我打開爐子，生上火，拿了幾個雞蛋，往鍋里澆了點兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來，我趕緊拿了一個碗接著，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會兒，熱氣從鍋里冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，我又擺了個好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎么辦。不想這些了，我覺的我這次做的飯還是很好的了。

媽媽回來了，我讓媽媽檢查一下合格不合格，媽媽嘗了嘗，說味道還可以，下次還讓你做飯。我聽了媽媽夸獎我的話，心里跟吃了蜜一樣甜。我下次一定要努力，爭取把飯做的更好吃，更可口。通過這件是，使我明白了要仔細觀察身邊的每一件事，要是我平時不觀察媽媽是怎樣做的飯，那我今天也不會做出這樣的飯菜。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一個鍛煉的機會

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