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媽媽教我做飯優秀作文400字(精選15篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的媽媽教我做飯優秀作文400字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
媽媽教我做飯優秀作文400字 1
說起第一次,我就會情不自禁地想起第一次做飯。
記得那一年,兒時的我看到媽媽每天給我做美味的飯菜,也想學學媽媽的廚藝,于是,我便自告奮勇請求媽媽教我做飯。
首先,我要學會最基本的一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我先拿出一個雞蛋,在桌子上碰了幾下,突然,雞蛋殼破了,我還沒來得及打進小碗里,蛋清蛋黃就灑滿了一桌子,我的衣服也被弄臟了。但是,我并不是這么輕易就放棄,把桌子收拾一番后,我繼續學磕雞蛋。這一次,我把雞蛋在碗邊磕,當雞蛋殼快要破的時候,我趕緊用雙手輕輕一掰,調皮的蛋清娃娃就順利地被我打到了碗里。圓圓的小蛋黃還在那半個蛋殼里滴流兒,我不甘心,把它往碗里一扣,它總是算和它的“兄弟”會合了。可是,糟糕的是,雞蛋皮渣也掉進了“萬丈深淵”,我拿來兩根牙簽組成筷子,總算把雞蛋皮救了出來。
第一步完成了,我拿出切好的.西紅柿,先把雞蛋倒進去,等快要熟的時候,放一點鹽,再讓西紅柿下鍋,不到五分鐘,這道菜就圓滿地大功告成了!
雖然做的沒媽媽做的好吃,可這是我歷盡千辛萬苦才做成的,嘗試了做小“廚師”的滋味,我的心里就好比吃了蜜似的甜!
媽媽教我做飯優秀作文400字 2
假期到了,媽媽教我學做飯。
雖然第一天媽媽已經給我做過示范了,但是,該我做的時候,還是有一些緊張。
第二天一早,媽媽在一番叮囑后,就去上班了。我非常激動。10點多就開始做了。我把手洗干凈后。學著媽媽的樣子先往淘米盆里挖了三杯米,有往里面加了水,把手放進去洗,洗了幾秒鐘清水變成了乳白色,我把水倒掉又反復洗了幾遍,米洗好了。我把洗好的米倒進電飯煲,加了適當的水,加水很重要,加多了會稀,加少了會干,又蓋上蓋子,插上電,把電飯煲從保溫狀態調到煮飯。
在煮飯的時間里,我心里很忐忑不安,怕自己沒有做好。我不時的往廚房跑,看飯好了沒有。大約過了20分鐘,飯好了,過了兩分鐘,我急忙跑到廚房迫不及待地打開蓋。蓋一開,一股香味撲鼻而來。一粒粒米像一顆顆晶瑩的珍珠,讓人看了就想吃。我大喊:“成功啦!成功啦!”之前的緊張和不安全都煙消云散,只剩下成功的喜悅和興奮。這是媽媽回來了,我興奮的對媽媽說:“我成功啦!媽媽我成功啦!”媽媽到廚房看了我做的.飯后也夸我做的好,這時我非常高興。然后,我又幫媽媽擇菜、洗菜。
這一頓飯我吃的很香,因為有我的勞動成果。勞動是快樂的、幸福的。
媽媽教我做飯優秀作文400字 3
打開我人生的記憶盒,會發現我有一件件的趣事。今天,我就給大家講講我第一次學煮飯的'趣事吧。
這一天是星期六,我正在家看電視,到了中午媽媽開始準備午餐,我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務事,想到這些我說:“媽媽,今天就讓我煮飯吧。”“好啊,看來我們今天中午可能要吃上焦米飯了。”媽媽笑著說。“不要這么小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說。便走進了廚房開始淘米。平時見老媽天天淘米,感覺再笨的人也會了,所以我很輕松地干了起來,可是我剛一把手放進水里,冷得我哆嗦了一下。因為是冬天,水是冰涼刺骨的,為了不讓媽媽小瞧我,我一咬牙眼一閉又把手放進水里強忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯添上水以后看了看表,時間還早就去看電視了。過了一會兒時間到了便去打開鍋蓋,天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙,媽媽跑過來一看說:“水加太多了,不過沒關系,我們可以改喝稀飯呀。下次少加點水就行了。”我趕忙說:“好,下次一定讓你們吃上可口的米飯。”
到了晚上,我又要求做米飯,媽媽很支持我痛快地答應了。有了上一次的經驗,我把水少加了點開始煮飯,我一會兒看看表,心里很著急,恐怕再做砸了。時間終于到了,我急忙沖進廚房把鍋打開,唉呀終于成功了,我長出了一口氣大聲吆喝著:“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我,我的心里別提有多美了。
從這件事上,我悟出了一個道理,無論做什么事,只要不斷嘗試,不懈努力就會成功!
媽媽教我做飯優秀作文400字 4
記得九歲那年時,我學會了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做,媽媽受不了了,終于答應教我了。
媽媽先教我磕雞蛋,在碗沿邊上輕輕一磕,再把左右手的大拇指放在那個被撞破的地方,向外拉,蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時,力氣太大了,還沒向外拉呢,蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說:力氣再小一點。第二次我的力氣小了一點,有成功的向外拉了,但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清,桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的,啊低頭一看,在腳上呢。我傷心壞了,而媽媽笑的前仰后合,眼淚也出來了。第三次就完全成功了,蛋黃、蛋清老老實實的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會,碗里全是金黃色的液體,沒有一點雜色時,就說明打好了,如果還有蛋清,那就應該繼續打,直到沒有蛋清為止。
最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的),你喝多少,倒多少的.白開水。然后放些鹽,一點香油,就算是完成了。媽媽說還有一個簡便的方法,能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水,把打好的雞蛋倒入鍋內,就可以了。
自從我學會了做雞蛋花,放學回家,就可以喝雞蛋花了,可以等到媽媽回來做飯,不再餓了。不過要小心點,不要被開水燙著。
媽媽教我做飯優秀作文400字 5
今天中午,媽媽教我做飯,這道菜就是我最愛吃的炒米——揚州炒飯。我們洗好手,就開始了工作。
首先,我要蒸米。媽媽把櫥柜里的大米拿出來,我也把容器洗好了,我拿著大勺子從米袋里往容器里挖米,前兩勺還挺順利,但是挖第三勺的時候挖多了,上面的'米掉地上了十幾粒,害我撿了半天,真是出師不利。之后我又淘米,倒進水后,我把容器放進了微波爐里。在微波爐蒸的25分鐘里,我在剝蝦仁,媽媽在洗做其它菜用的蔬菜。蝦仁看著好剝,其實一點也不,我用針小心翼翼的挑開后背,抓住腸子,慢慢往外拽,開始我總是拽斷,后來我慢慢掌握住那個力度了,就好剝多了。然后我切好火腿腸,打好雞蛋,把冰箱里的玉米青豆拿出來,最后取出蒸好的米,所有的材料就準備好了。
我往鍋里倒上油,先炒雞蛋,我特別怕油濺出來,所以小心翼翼,雞蛋還沒倒完就往后跳,三滴雞蛋液掉在地上,媽媽趕緊拿紙擦,我不知所措。媽媽喊:“快翻雞蛋,要糊了!”不等說完,她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來,忙接過鏟子壓碎雞蛋,同時也倒蝦仁,蝦仁熟后,我又放玉米青豆和米飯,我把米飯剁碎,不停地翻,同時也撒五香粉和鹽。最后,我嘗嘗熟了,就撒點味精關火,等余火燃盡后,我親手制作的揚州炒飯就出鍋了。
做飯真是說著容易做著難!我品嘗著自己親手做的飯,嗯,真是又美味又有成就感。
媽媽教我做飯優秀作文400字 6
啪啪啪!廚房傳來一陣響聲,我飛速跑過去一看,原來媽媽正在下方便面呢!看起來就無比美味,當然我的口水也不由自主地流了下來。
忽然,我鬧著要自己試做一次,媽媽答應了。媽媽從架子上拿了一件圍裙,讓我穿上。哈!果然,我一下子就變成了一位真正的小廚師了。
雖然看起來做方便面很簡單,但真正自己動手做起來就不一定了。首先,要在鍋中放入合適的水。如果水放多了,就會冒出來;放少了,就煮不好吃,面會很硬。接著,就是把方便面放到鍋里,加上適當的調料。再煮上幾分鐘,最少需要十分鐘,最多要十五分鐘。這次煮的時間長了一點,一放到盆里,就立馬軟得不成樣子,就像一朵澆多水了的花,看起來無精打采的。
下好了方便面,我立刻高興地邀請媽媽來品嘗一下,但媽媽卻說:“唉,不好吃。”聽完媽媽的話我失望極了。這時,爸爸從身邊走過,說道:“沒關系,嘗試再做一次吧,相信你會做得更好的。”
后來,媽媽又耐心地教我做了一次,果然我成功了。爸爸的'話一直銘刻在我的心中。一次做不好沒關系,只要再多嘗試幾次就一定能成功。
通過這次的嘗試,我懂得了:“做一件事,就要堅持下去,堅持就一定會成功。”我想,不管做什么事,都是這個道理!
媽媽教我做飯優秀作文400字 7
一個周末的早晨,我一大早就起來了。我問媽媽:“媽媽,今天早上我吃什么呀”?“那你想吃什么呀”?媽媽問。“雞蛋炒飯,不過我要自己炒”,我回答到。“好的,如果你不會,媽媽會教你的”。首先我從冰箱里拿出兩個雞蛋,打在碗里,慢慢的用筷子攪拌,一直到攪拌均勻為止,接著我把油倒進鍋里,等油熱了就把攪勻好的雞蛋倒進去,媽媽說煎雞蛋的時候不能著急一定要等兩面都煎黃了,而且火候還不能大,不然的話雞蛋就會煎糊了,終于在媽媽的指導下我把雞蛋煎好了,而且一點都沒有糊。接下來我把飯盛進鍋里翻炒,等把飯炒熱了就把煎好的'雞蛋一起倒進去,放了些佐料再次翻炒。
“好了,來媽媽嘗嘗我做的雞蛋炒飯”。媽媽吃了一口,連說好吃,我吃著自己做的飯,心里別提有多美了,同時我心里也在想,媽媽真的很不容易,每天工作回來已經很累了,還要做飯給我吃,而我呢,有時還不懂事總讓她操心,想到這里,我對媽媽說:“媽媽,以后我經常做雞蛋炒飯給你吃,也讓你下班回來好好的休息休息”。媽媽看著我撫摸著我的頭甜甜的笑了。
媽媽教我做飯優秀作文400字 8
媽媽,今天我想學做飯。我興奮地說。
媽媽一臉喜悅:那我們從最簡單的煮餃子開始吧。
好啊,好啊,我最喜歡吃餃子了。
首先,我們往鍋里加一些水。在等待水開的過程中,只見媽媽拿出青菜在水龍頭底下沖洗干凈,放在一邊。這時,我看見鍋底聚集了許多小泡泡正一個一個竄出水面。
我激動地說:媽媽,媽媽,水開了。
傻孩子,等水面露出咕嚕咕嚕的大泡泡的時候,那才叫水開了。
說時遲那時快,只見媽媽把青菜倒入水中燙一下,就把青菜撈出來放在盤子里。用煮過菜的水來煮餃子會更有營養。媽媽開始傳授經驗了。
然后我把白白硬硬的'餃子倒入淡綠色的水里。只見餃子們一個個都沉入水底,像在集體開會一樣。我用鏟子在鍋里輕輕劃動,餃子們像不愿分開似的立馬又合攏了。
不一會兒,餃子們像喝飽水似的一個個沖出水面,鼓著大大的肚子跳起了芭蕾舞。
幾分鐘后,白白胖胖的餃子精神抖擻地站在盤中,和深綠的青菜搭配在一起特別好看。
吃著自己親手做的餃子,味道真香!
媽媽教我做飯優秀作文400字 9
放假了,媽媽教了我炒蘑菇。
媽媽先把蘑菇掰成一小瓣一小瓣的,然后放在盆里洗一洗,蘑菇洗好后,往鍋里倒一點油,擰開開關,然后把剛洗好的蘑菇放進鍋里,放點鹽,攪拌一下,等個三五分鐘,火候就到家了。把剛炒好的蘑菇飯進盤里,端了出去,我迫不及待的嘗了嘗媽媽的手藝,“啊,真香啊。”我想,如果我可以給媽媽做一頓這樣的'菜,媽媽該多高興啊!每天媽媽下班回來,就是做飯,洗衣服,太辛苦了,明天我也要給媽媽做飯。
第二天晚上,媽媽快下班時,我趕緊學著媽媽的樣子炒蘑菇,把蘑菇掰成一小瓣一小瓣的,然后放在盆里洗一洗,蘑菇洗好后,往鍋里倒一點油,擰開開關,然后把剛洗好的蘑菇放進鍋里,放點鹽,可是放鹽的時候,一不小心把大半勺放進去了,“呀”,我的嗓門提到了嘴邊,“算了,反正媽媽快回來了,如果從做,肯定沒時間了,就這樣混過去吧”
“啪。”媽媽回來了。媽媽看見桌子上的菜,急忙問我:“這是誰做的。”“我。”“不可能吧?”“真的是我,你怎么不相信呢,如果你不信,嘗嘗吧。”我拿起筷子,遞給了媽媽,媽媽夾起一塊蘑菇送到嘴邊,放到嘴里,嚼了嚼,“呀。”“怎么了?”我笑著問。媽媽說:“太咸了,你放了多少鹽?”“大半勺,剛才一不小心放多了。”我回答。頓時,我看到了媽媽的淚水流到了碗里。
我感到我做一頓飯就這么不容易,何況媽媽做了無數頓飯,以后我要體會媽媽的辛苦。
媽媽教我做飯優秀作文400字 10
“耶,太幫了!”你猜我為什么這么開心?猜不到吧,告訴你們答案,就是今天媽媽教會我做飯了。
我期待已久的中午時間到了,媽媽微笑著對我說:“兒子,今天媽媽教你做番茄炒雞蛋。”“好啊!”有些激動狂喜的對媽媽說。“首先,把食材準備好。一個番茄,四個雞蛋還有一顆小蔥。”媽媽剛說完,我就手忙腳亂的準備了。雖說有些遲緩,但我還是很認真的去做完了。媽媽看我把食材齊備了,開心的說:“兒子做起來像個小大人,為你點贊啊!你再把雞蛋打碎吧。”有了媽媽的鼓勵,我干起活來更來勁了。十來分鐘過去,雞蛋打碎了,小蔥擇好了,番茄也切好了。
“媽媽食材準備好了。”我高興的對媽媽說,媽媽贊許的眼神看著我笑了。開火、放油、加入小蔥。媽媽把炒菜的過程又給我重復說了一遍,聽著她的話語,自己感覺像是坐在教室背課文。不過我很快就把媽媽的話語記在心里了。先炒雞蛋后放番茄,這些步驟反復在自己腦海里呈現。媽媽炒菜的時候自己感覺時間很快,但自己做的'時候卻忽略了時間的存在。
全神貫注的把我人生的第一道菜做好了,“媽媽,看看怎么樣?”我如釋重負的對媽媽說。“只要是你用心做的,一定很好吃,而且還有你說這個菜的時候感覺也會和平時不一樣。”媽媽說了很有哲理的話,我明白。
第一次做飯,雖然很累,但是吃到自己的勞動成果我已經心滿意足了。看著一件簡單的事,但做起來一點也不好做,所以不要眼高手低,要付出行動。
媽媽教我做飯優秀作文400字 11
今天天氣晴朗,媽媽說晚上不會來了,我聽了媽媽的話,想:媽媽不回來了,那我可怎么辦呀,對了,要不我自己做飯吧。想著,我便去廚房準備看看有什么菜可以炒,咦,不是吧,只有一把掛面和西紅柿,唉,只好做我最不喜歡吃的西紅柿掛面了。我先把西紅柿洗干凈,然后就刷鍋,干了一會,就覺得累了,要不先休息會吧……休息完了,又開始做了,刷完鍋,也洗完西紅柿,那當然就開始煮了,我先在鍋里倒一盆水,等他開上來,過了一會,水開了,我接著把西紅柿切好,把它放進盆里,最后放進掛面,就等著熟了。
過了一陣,飯熟了,我可以享受我的勞動成果了,呵呵,做的還不錯,嘗嘗味道,哦,我忘放進鹽了,我有把鍋放在煤氣爐上,快速放進了兩勺鹽,大功告成,我終于可以好好地吃了,很好吃,比以前媽媽做的都好吃。晚上,媽媽回來了,幸好我還沒睡覺,媽媽問我:“你吃的什么呀?”我回答:“我自己做的'西紅柿掛面。”媽媽說:“喲,不錯嘛,我的孩子都會做飯了,真聰明!”我笑了笑,說:“小意思!”媽媽說:“我在外面吃過了,我先睡了,晚安寶寶。”我說:“晚安。”這件事給我的啟示:做什么事都要學,只要這樣,我們都可以做好、做完美,還是那句話,“世上無難事,只怕有心人
媽媽教我做飯優秀作文400字 12
今天放學回家后,我偷偷觀察了媽媽做飯的整個過程,媽媽系上圍裙,洗了一下手,快步的走進廚房。
今天要做一菜一湯,西紅柿炒雞蛋和番茄雞蛋湯。媽媽先把大米放在水里,洗干凈,放進電飯煲里按下按鈕。然后,又洗了幾個西紅柿,把它們切成片,放到盤子里,又拿了兩個雞蛋,打到碗里,這樣,準備工作就完成了。
接著就該炒菜了,媽媽先把火打開,在鍋里倒點油。等油熱了,迅速把雞蛋倒進鍋里,翻炒幾下,然后倒入西紅柿翻炒,等到快熟時,再放入鹽和味精,然后就出鍋了。一道金燦燦紅艷艷的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
番茄雞蛋湯的做法很簡單,媽媽把水放到鍋里,把火打開,等到水開了,媽媽把番茄和雞蛋一起放進鍋里,放上味精和鹽,開鍋后,一鍋香噴噴的'番茄雞蛋湯就熟了。
飯菜做好了,我和爸爸兩位“美食品嘗家”迫不及待的就上了桌,端起碗狼吞虎咽的大口吃了起來,媽媽說我們吃的真香啊!
媽媽教我做飯優秀作文400字 13
世界上有許多動聽的歌聲,而我最喜歡的是媽媽做菜時從廚房里發出的叮當叮當的聲音。
家里來了客人,媽媽要大顯身手了,她卷起袖子,系上圍裙,走進了廚房。而我和爸爸就去陪客人了。雖然我坐在客人面前,但是我的心卻跟著媽媽來到了廚房。
我的耳朵對廚房傳來的各種聲音特別敏感:“嘩嘩嘩”。這是自來水聲,媽媽開始洗菜了,這是廚房交響曲的序曲。“當當當,擦擦擦”,聲音干脆利落,而且有節奏感,這使我一下子就想起媽媽熟練的刀功。哦,這是交響曲的'第一樂章。我又聽到鍋鏟和鐵鍋碰撞的聲音,一會兒“嗤”的 一聲,原來媽媽開始炒菜了,一會兒又傳來“嘩啦嘩啦”的翻菜聲,那聲音熟練輕快,這是交響曲的高潮部分。“叮當叮當”的聲音,這是媽媽起鍋擊打盤子,表示讓爸爸來端菜。這是“交響曲”的尾聲。
隨著媽媽一聲大喊:“開飯啦”!一盤盤色香味俱全的菜端上了飯桌,屋子里彌漫著菜香味。廚房里的“交響曲”就此結束。
媽媽教我做飯優秀作文400字 14
我的媽媽是個能干的家庭廚師,她每天都會象變戲法一樣地燒出各種各樣的色香味美的菜來,我很羨慕我的媽媽。今天,趁著媽媽休息,我便央求媽媽教我做菜,沒想到媽媽竟然滿口答應了,并決定教我做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。
首先,媽媽教我把現成的兩只西紅柿和幾根小蔥洗干凈。西紅柿切成小塊,小蔥切成蔥花。接著在碗里打兩只雞蛋,用筷子攪勻。然后,點火把鍋燒熱,倒入適量的油,過了一小會,油在鍋里就滋滋地濺了起來。等油加熱后,把雞蛋倒入鍋里,炒成形后,盛出來。又往鍋里加一點點油,把西紅柿倒入鍋中炒軟,再把雞蛋倒進來,加入適量的鹽、白糖和雞精,輕輕地攪勻,最后撒上小蔥。這樣,一道香噴噴的'西紅柿炒蛋就做好了。
平常看媽媽做是輕輕松松的一件事,我卻忙得是手忙腳亂。媽媽嘗了一口,不住地點頭,稱贊我也是一個能干的小廚師。聽了媽媽的話,我心里美滋滋的,開心極了!
媽媽教我做飯優秀作文400字 15
從小到大,都是媽媽為我準備美味的飯菜。但今天,我決定在媽媽的指導下,親手做一頓飯。
早上,我和媽媽一起去市場挑選食材。市場上熙熙攘攘,各種蔬菜、肉類、海鮮琳瑯滿目。在媽媽的建議下,我挑選了新鮮的西紅柿、綠油油的青菜和肥瘦適中的豬肉。
回到家后,我迫不及待地開始準備。媽媽先教我洗菜,她告訴我,洗菜時要仔細,把泥土和雜質都洗干凈。然后,媽媽開始切菜,她刀法嫻熟,每片菜都切得大小均勻。我也試著切了切,雖然不如媽媽切得那么好,但也能看出是個“新手”。
接下來是炒菜。媽媽先熱鍋,然后倒入適量的油。油熱了后,她把切好的肉放進鍋里翻炒。看到肉變色后,媽媽又放入了切好的西紅柿和青菜。她一邊翻炒,一邊告訴我火候的重要性。在媽媽的`指導下,我也嘗試著翻炒了幾下。
最后,媽媽加入了鹽和雞精調味,一道色香味俱全的西紅柿炒肉就出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,味道真好!
通過這次做飯的經歷,我深深感受到了媽媽的辛苦和不易。同時,我也學會了很多做飯的技巧和注意事項。我想,以后我要多幫媽媽分擔一些家務活,讓她不再那么辛苦。
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