【熱門】小學生燒菜作文4篇
在平平淡淡的日常中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的小學生燒菜作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
小學生燒菜作文 篇1
今天,媽媽休息,準備給我燒芹菜豆腐干。因為這是我最喜歡吃的菜。晚上,我看媽媽炒芹菜豆腐干。
只見媽媽把芹菜葉子摘掉,把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸長短。媽媽巴切好的菜放在水里浸著。然后她又拿來豆腐干,切成絲,放在一邊等待下鍋。
一切準備就緒后,媽媽把煤氣打開,架上鍋,然后倒入適量的.花生油,等油冒煙時,媽媽快速把芹菜倒進鍋里,只聽見:“哧啦”一聲,說時遲那時快媽媽又把切好的豆腐干絲倒進鍋里,攪拌著翻炒了幾下,然后加入一些鹽和糖,倒了一些水,蓋上鍋蓋,煮一會兒。大約過了五分鐘,媽媽打開鍋蓋。我看見豆腐干又硬變成軟的了。芹菜也似乎變深了。菜熟了!”我聞到芹菜豆腐干的香味,直流口水好想吃一口。
過了一會兒,媽媽把菜盛到碗里端到了桌子上,我吃的津津有味。媽媽說:“芹菜可以降脂,吃多點好。”
我今天收獲真大,跟媽媽學會了芹菜炒豆腐這道菜,還知道了這道菜的好處。
小學生燒菜作文 篇2
我一直對做菜很感興趣,趁這個寒假的休息時間,我決定學做一道家常菜——糖醋小排骨。
首先,我請教了爺爺,如何做糖醋小排骨,邊聽邊記下了主要步驟。于是,我先去超市買了一斤新鮮的小排骨,及一些配料。到家后,我把小排骨用開水沖洗干凈,用刀切成塊,再把蔥、姜等洗干凈,切成末。我把鍋子洗干凈,放在煤氣灶上燒熱,倒入少量豆油,接著我就把小排骨倒入,忽然油鍋里發出噼里啪啦的響聲,像炸開了鍋似的',嚇了我一大跳,原來小排骨里有水,水碰到了油就會發出響聲。隨后,我用鏟子翻炒了幾下,就把黃酒、蔥末、姜、醬油分別放入鍋內,再放入適量的水,蓋上鍋蓋,把小排骨煮熟。過了一段時間,打開鍋蓋一看,只見一股水蒸氣迎面撲來,接著我又放入了少許的醋和兩勺糖,用鏟子炒均勻,再放入一點生粉勾芡,最后又翻炒了幾下。我嘗了一小口,覺得不夠甜,我又加了兩勺糖,炒了幾下,現在,糖醋小排骨已經完美無缺了。終于,一盤香噴噴的糖醋小排骨做成了。
我真是太高興了!今后,我一定要更加努力,做出許許多多、美味可口的美食!
小學生燒菜作文 篇3
暑假的一天,我和爸爸中午回到家。剛到家,爸爸便把我叫進廚房,對我說了句令我感到意外的話:“兒子,今天我就教你炒西紅柿炒蛋!”
我聽到這句話后,又驚又喜,因為在我的心中,早就想嘗試著學燒菜了,于是我立馬爽快的答應了。
爸爸先教我將西紅柿洗凈,用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之后,爸爸又教我打雞蛋,告訴了我打雞蛋的步驟要領:將雞蛋磕在碗的邊緣,然后兩手沿著雞蛋的縫隙將蛋殼一掰,就將蛋液流在了碗里。
我按照這個要領嘗試了一下,沒有掰好,好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊張,他自己當著我的面打了一個雞蛋,讓我仔細的看著。隨后,他讓我試著再打一個雞蛋。這下,在爸爸的言傳身教下,我打了一個堪稱完美的雞蛋。
按照爸爸的說法,我將碗里的蛋液兌了點鹽,用筷子進行攪動,最終讓蛋清和蛋黃融為一體。
終于要掌勺了。我先把手放在灶具開關上,接著輕輕的往下摁,等聽到“霹、霹、霹、霹”的響聲時,我將開關往左旋轉90度,停了幾秒,手一松,火點燃了。
我在爸爸的現場指導下,將平底鍋放在火上,倒上油。我左手扶著鍋把手,將鍋里的油搖勻,過了幾秒,就將碗里的蛋液倒入平底鍋。我這時,用兩只手緊緊的握著鍋把手,將鍋里的蛋液鋪平。只見蛋液慢慢的由液體轉變成了金黃色的`蛋餅。接著,我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的小塊盛到碗里。
雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋,放在了火上。按照同樣的方法,將油加溫后,我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之后,我緊緊的握著鍋鏟,學著記憶中爸爸炒菜時的動作,翻炒著西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水,在爸爸的催促下,我趕緊放入鹽、糖和蔥花。又翻炒了一會,爸爸說“好了,可以起鍋了”。于是,我才趕緊關火。
菜終于炒好了。這時的我已是筋疲力盡,我感受到爸爸平時燒菜的不易了。
吃著我自己親手烹制的西紅柿炒雞蛋,真香!
小學生燒菜作文 篇4
今天,我做了一盤菜,這盤菜的名稱是番茄湯。
我開始做菜了,因為平時沒做過菜,于是就向老爸請教。老爸說:"番茄湯的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、鹽、肉。”話音剛落,材料已經準備好了。老爸看了看又說:先把肉切好,再把番茄切成一塊一塊的,然后把切好的番茄放入鍋中,放入油,用鍋蓋把鍋蓋住,等一兩分鐘,再把鍋蓋拿開,放入肉,炒一下,放入水,等一下就做成了。
聽了老爸的話,我就開始做了。把肉切好后,開始切番茄了,沒想到剛切一刀,番茄汁就調皮地跑到頭上來了,番茄好像在說:臭東西,別切我,吃我一顆"子彈”!吃了千萬顆"子彈”后,我終于把番茄切好了。把油和番茄到入鍋中后,沒想到油也"當”的一聲發了一顆"子彈”打到我的`頭上。把湯做好后,味道幾乎沒有。不過,爸爸說:第一次能做到這樣的菜,已經很不錯了。
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