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搓“麻什”
今天早上,我上完課回到家,看見(jiàn)爺爺在揉面,并且把面切成紐扣般大的小面快,我問(wèn)爺爺在干什么,爺爺說(shuō)要做麻什,我立刻來(lái)了興趣,要幫爺爺做麻什。媽媽讓我叫爸爸起床一起搓麻什,可是我怎么叫他也不起來(lái)。我就說(shuō)“如果你再不起床,今天就沒(méi)你吃的麻什了!卑职旨Z忙起來(lái)穿上衣服。我們洗了手準(zhǔn)備搓麻什。
搓麻時(shí)時(shí)用大拇指壓在切好的小面快上,一邊向下壓一邊向前搓動(dòng),小面快就像魷魚(yú)卷一樣卷了起來(lái)。爸爸和爺爺都是用右手搓,而我是左右開(kāi)弓,雙手一起搓,所以我搓得最快也最多,半個(gè)小時(shí)就搓了想3個(gè)毛線團(tuán)那么多。爸爸嫌爺爺切的面塊小,就說(shuō):“麻什小了就不好吃了。”他把兩個(gè)面塊粘在一起搓,我覺(jué)得剛合適。
麻什很快做熟了,分享著我們的勞動(dòng)成果,我覺(jué)得今天的麻什特別的香。
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