學包餃子日記5篇
一天即將過去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,是時候抽出時間寫寫日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編收集整理的學包餃子日記6篇,歡迎閱讀與收藏。
學包餃子日記 篇1
星期六,我和媽媽一大早就起床了,我跟媽媽說:“媽媽今天我想吃餃子。”媽媽說:“好的,那我們一起來包吧!”我高興極了!
我興高采烈的和媽媽來到菜市場里買豬肉、蔥和面粉,買好了這些東西我們就回家包餃子啦! 首先,我們拿好一個大大的盆子把買好的面粉抓一些進去,在倒一點水,但是水不要倒太多了,再用水邊搓邊倒水,搓好了把它拿起來,把搓好的面粉團,用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片,餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了,首先,我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細肉,肉餡就做好了。 我們開始包餃子了,我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上,再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水,沾在它的'四周,把餃子皮對中折一下,再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個餃子。我也學著媽媽的樣子做了一個餃子,但是樣子丑極了。后來在媽媽的細心指導下我又重新包了幾個餃子,這回進步可大了,和媽媽包的餃子一個樣,媽媽看了高興極啦! 我們終于做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開心極了!一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了,我拿起筷子吃了一個餃子,感覺非常有成就感,而且味道好極了。今天,我終于吃到了自己做的餃子,香在嘴里甜在心里!
學包餃子日記 篇2
4月11日 星期五 天氣晴
昨天下午我跟媽媽在家里學做餃子,媽媽先把肉切成了很小很小,像泥一樣細,然后拌上了各種調料,還放了一些蔥這樣將會更加香。
媽媽教我把肉餡包在餃子皮中,然后捏成半圓形,可是怎么做還是比不上媽媽的漂亮,媽媽說多做幾個就會有進步的,我用心包了好多,雖然還是不怎么好看,但媽媽說我已經很棒了。我心里很高興,因為我慢慢地學會了包餃子的'做法。過了一會兒,媽媽把包好的餃子煮熟了,我吃在嘴巴中覺得特別的好吃,因為這是我親手做的。
學包餃子日記 篇3
今天,我和媽媽一起包餃子了。
我先把餃子皮放在手上,學著媽媽的樣子用手沾一點水,再抹在餃子皮的邊緣,接著再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間,然后把餃子皮對折捏在一起,這樣餃子就包好了。
我把包好的餃子拿給媽媽看,媽媽笑著說:“嗯,包的`真好!”我聽了心里喜滋滋的,嘴里還念叨著:原來包餃子這么容易!我又拿起一片餃子皮包了起來。后來我發現媽媽包的餃子鼓鼓的,邊窄窄的,而我包的餃子扁扁的,邊卻很寬,看上去就像一把大扇子。我就納悶了,這是為什么呢?
我仔細的觀察著,哦!我知道了。是因為我的餡放的太少了,所以才會這樣。我想:如果餡少,不但不好看,而且吃起來肯定沒有什么味道了。想到這里,我就學著媽媽的樣子把餡裝的多多的,這樣就不怕不好吃了。
到了晚上,媽媽把餃子煮了,我一想到這是我親手包的,就趕緊嘗一嘗,啊!味道真是好極了!媽媽也夸我包的餃子特別好吃,還說下次還請我包餃子呢。
學包餃子日記 篇4
一大早,媽媽就出去買菜。媽媽回來,我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜。“哦,吃餃子啦!”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎,然后放點鹽和醬油,再接一碗水,我認真的看著,心想:“包餃子這么難啊!”媽媽笑著說:“認真學,學會了就不難了。”開始包餃子了,我心里好激動哦!我學著媽媽的樣子包了起來,可老是包不好。我包的餃子老是對我哈哈大笑,媽媽說我包的`菜和肉太多了。于是我包的少一點,哈哈,它們再也不笑了。
香香的餃子出鍋了,我像一只小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子,心里想喝了蜜一樣甜。
學包餃子日記 篇5
今天過年,奶奶和媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“如音,你會包嗎?”奶奶笑著說:“給媽媽露兩手”。“這還不簡單!”我答道。“您瞧著吧!”奶奶教我拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解,我邊領會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是丑小鴨么!”我仔細一瞧,確實“形體不佳”,“丑小鴨會變成白天鵝的。”奶奶鼓勵著我。這一次媽媽改變了戰略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口:“吆,白天鵝在這里聚會了!”大家聽后都笑了起來。
今天的.餃子,我吃得特別香,因為是我親手包的。
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