做飯的日記
一天的生活不知不覺間結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,想必是時候寫一篇日記了。在寫之前,要先考慮好內容和結構喔!下面是小編精心整理的做飯的日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做飯的日記1
今天是周末,家里來了很多人,所以我主動的幫媽媽做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒有削到,這個只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時炒熟。
準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆,媽媽在反復叮囑我小心后我動手了。媽說:“先把土豆切成兩半,這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來的土豆絲才夠細!卑凑諎寢尩囊笪衣腵切出來的土豆絲真的很不錯,又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。
終于所有的菜都準備妥當了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴,我與媽媽都笑了。
做飯的日記2
我起床之后,看了一會電視才發現家里沒有人。這時,我的肚子‘’咕咕‘’的叫了起來,‘’這可怎么辦,家里又沒有人。‘’我腦海里閃出的第一個辦法就是自己做。那好吧,我這次就自己做。
我進到廚房,左看看,右看看,才發現角落里有一個土豆,‘’那我就做土豆片吧!亦止镜。目標定好了,接下來就要大顯身手了。我把土豆將軍放到岸板上,接下來我便請出了我的得力助手 ̄菜刀將軍。只見在我的指揮下,菜刀將軍輕而易舉的便打敗了‘’敵方‘’的一名大將。然后就要把鍋元帥叫出來了,我將土豆將軍放進鍋元帥的‘’身體‘’上,接著請出了鏟子兵,鏟子兵和鍋元帥并肩作戰,還加上調料兄弟的助攻,最終,土豆將軍被打敗了,它變成了一盤香氣撲鼻的`土豆片。我大喊了一句‘’耶,戰斗成功啦!‘’我把土豆片端到了桌子上,這時已經中午了,媽媽也回來了,媽媽看到我做的土豆片,欣慰的說‘’嗯,我的女兒長大了!
說著,媽媽吃了我做的愛心土豆片。
做飯的日記3
暑假的一個晚上,我剛上完英語課,回家特別餓。于是我對媽媽:“我很餓,您給我做方便面吧!”媽媽說:“這碗你來做!”我叫到,不會吧,我根本不會做!“媽媽說:”沒事,我在旁邊教你!坝谑俏议_工了,第一步,先把鍋里添滿水;第二步把面放進去,再把佐料放進去。因為我吃方便面,媽媽怕沒營養,所以都要放一個雞蛋和幾片白菜葉,看著好做,可對于我是又一個難題出現了,剝白菜還行,可磕雞蛋我可從來沒干過。事前我聽媽媽說:”我小時候打雞蛋總打不到鍋里打到地上,我一想到這兒,有些擔憂了,但媽媽在一旁為我打氣,我鼓起勇氣先一磕,再次把手下放在鍋上方,再把手指往兩邊一使勁蛋黃就出來了,我高興的'叫道,“居然沒掉!”方便面做成功了,非常美味,我邊吃邊對媽媽說:“以后我要多學著做幾種飯!
通過這次做飯,讓我懂得一個道理,凡事都要勇于嘗試才行。
做飯的日記4
平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯,今天是端午節,大家都在為包菜餃什么的忙的不亦樂乎,于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。
太復雜的菜我可不會,剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋,于是我就開始了。
首先,我先拿了兩個番茄,認真的洗干凈,把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。
接著,我就從冰箱里拿了兩個雞蛋打到碗里,在碗里放了一點兒(媽媽說是少許)鹽后就用筷子順時針攪勻待用。
最后切一點兒蔥花就把準備工作做好了。
準備工作做好之后就開始炒菜了。
打開火,放好鍋,鍋熱了之后就開始放少許油,油開始冒熱氣的'時候把攪好的雞蛋倒進鍋里,開始翻炒,接著放入蔥花和番茄,五香粉以及少許鹽,繼續翻炒,直到番茄炒出紅紅的汁,最后放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。
由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來,所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點一點的盛到盤子里。
看,我炒的番茄怎么樣?
反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。
因此我的端午節過的很快樂,你呢?
做飯的日記5
今天早晨,我早早地起了床,我穿上衣服,跑到廚房里,看一看今天早上吃點什么?戳丝矗南耄何叶奸L大了,應該幫媽媽做飯了。于是,我對媽媽說:“媽媽,我來幫你做飯吧!”媽媽說:“你能行嗎?”我回答到:“當然能行了!庇谑牵蚁灯鹆藝梗_始做飯了。
首先,媽媽說:“你先學煎雞蛋吧!”我聽了,微笑地點了點頭。媽媽開始詳細的指導,等媽媽說完,我已經迫不及待的開始做了,我先找了個微波爐菜盤,在盤里抹了一些精制油,以免粘皮,然后打了一個雞蛋倒在里面。
事情并不是很順利,我在打雞蛋時,由于用力過猛。蛋清弄的滿手都是,我有些不知所措。媽媽鼓勵我:“不要太著急,慢慢做。”我把手洗凈,繼續做著。我照著媽媽的吩咐,用牙簽在蛋黃上戳了許多小洞,并撒上一些鹽,然后放在微波爐里,把火力旋轉開關調到小火力,轉了一分鐘,熱氣騰騰的荷包蛋出爐了。它真是又好看又可口。
我吃著自己做的荷包蛋,心里美滋滋的`,好像從來沒吃過這樣好吃的東西。
做飯的日記6
今天下午,我和爸爸一起做一頓豐盛的晚餐。
下午5:00鐘,爸爸大聲地說:“可以燒飯了!蔽揖图泵ε苓M廚房,拿起電飯鍋的內膽量米。量完米我又開始淘米。淘了3遍米才干凈,之后放入合適的水,放進電飯鍋里,插上電源,開始煮飯。
接下了來要攪拌肉末做牛肉丸子。我使勁攪拌,攪拌均勻之后就要搓丸子了。開始搓丸子了,我用最快的`速度搓完丸子,爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。
丸子做好后就要洗青菜了。我非?斓南赐昵嗖。爸爸怕我洗不干凈,就讓我再沖一遍。同時,爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜,我把蒜葉和青菜一起切了。接下來的工作都是爸爸來完成的。
通過這次燒飯我體會到爸爸媽媽燒飯也不容易,更何況爸爸媽媽要燒得好吃。
做飯的日記7
今天上午放學后,我急忙跑回家,因為我要回家幫媽媽做飯——西紅柿雞蛋撈面條。
回到家后,媽媽先把西紅柿洗干凈,然后媽媽先從冰箱里拿出一個雞蛋,我接著又拿了一個,材料準備好以后,我們就開始做飯了。
首先先把雞蛋打到碗里,稍微放點水與料酒,媽媽說料酒是去腥的,接著就用筷子把雞蛋攪勻;然后再把西紅柿切成塊放好。
下一步就支鍋開火了,先在鍋里放點油,然后把雞蛋倒進去,開始拿鏟子攪動等到都蛋液都粘到一起的時候就把西紅柿放進去,再加上醬油、鹽等調味品,把它們攪拌均勻,美味的西紅柿炒雞蛋就做好了!
然后就開始下面條了,等到鍋里水煮開之后,把面條放到里面,趕緊用筷子攪動,防止面條粘在一起,等面條“咕嘟—咕嘟—”起泡的時候就把青菜放進去,再煮一會兒就好了!我們把面條混合在西紅柿炒雞蛋里面,攪拌均勻就可以吃了……
媽媽說兒子真棒,做的飯真香啊,我心里感到很自豪,終于可以幫媽媽減輕點負擔了,媽媽還說媽媽不在家的`時候,兒子也不會餓著了……
這頓飯我們吃得好開心啊!
做飯的日記8
今天下午,天灰蒙蒙的,太陽公公也不知道去哪偷懶了。我望著天空,怎么也找不到太陽公公和云姑娘。算了,還是回家找媽媽吧!
到了家門口,我看見熟悉的身影在忙碌著,那是我的姥姥,看見姥姥辛苦的做飯,我也想為她分擔!袄牙,今天做的是什么菜呀?媽媽呢?”“你媽媽不太舒服,在房間休息!蔽覜]有忍心打擾她。我準備給媽媽做一個愛心盒飯,讓媽媽開心,說干就干。第一步:拿一個精美的盤子,上面放上香噴噴的白米飯,打平;第二步:拿兩個小西紅柿,點綴眼睛,再拿一些小混沌,做嘴巴;最后一步:用番茄醬在米飯上寫,“媽媽,我愛您”。哈!大功告成了。
我悄悄地走進媽媽的房間,輕輕的用手捂住媽媽的'眼睛,等我把手松開,媽媽非常驚訝!媽媽拿起勺子,大口大口的吃了起來,媽媽的眼睛里流出了感動的淚水,我唱了首歌給媽媽聽,叫《天之大》:“媽媽,月光之下,輕輕地,我想你了,靜靜躺在血里的牽掛。媽媽,你的懷抱,我一生愛的襁褓,有你曬過的衣服味道……”
媽媽和姥姥都是最偉大的,我祝全世界的媽媽們幸福、安康!
做飯的日記9
上星期六,家人都不在,只有我一個人在家。
我在家里玩著玩著,突然,我的肚子咕嚕咕嚕地叫了起來。于是,我打開冰箱,上上下下翻了一遍,但是一無所獲。這時,我的目光轉到了中午剩下的米飯上。哈哈,有辦法了。我想:上回媽媽炒飯的時候,我偷偷地看了幾眼,這回,我可以試試我的'手藝了。說干就干,我把從冰箱拿出來的雞蛋打在碗兒里,用筷子使勁的攪啊攪。攪成漿狀后,我點上火,把油燒熱了,,然后把雞蛋和蔥丁倒在了鍋里,接著,我將它用小火煸香并用筷子迅速把它和開,再倒入米飯和事先切好了的火腿腸。這時,我把火調大至中火。為了不讓它們粘在一起,我拿起鍋鏟,輕輕地在米飯上捻了著。把米飯捻碎后,我放入了少許的鹽和醬油,再翻抄均勻后就出鍋啦。
我第一次炒的米飯雖然不像媽媽做的那么好吃,但在我的心中,它卻是最香的!
做飯的日記10
我跟著媽媽學做飯了,真好玩。
前天做晚飯的時候,媽媽問我要不要學怎么做飯呀?“好!”我一口就答應了。媽媽一邊拉著我的小手,一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個人,我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆里洗,媽媽又問我會洗嗎?“會呀!”我用雙去撈米,然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問:“你怎么會這樣洗?”“我是看奶奶平時洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對,沒錯。我家的'寶貝真會觀察呀!”我心里可樂了。洗完米,我們把米放在電飯鍋里,要加多少水呢?媽媽告訴我,可以用小手來量一量。張開小手放在米上面,等把水加到近手背的時候就可以,別加太多,要不然會偏軟的。加完水,接上電源,按上開關。好了,就等著開飯吧。
晚飯的時候,我吃著自己做的米飯,心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗,真好吃。
做飯的日記11
星期四下午,我自己在家,我看見媽媽每天回家很忙,我決定幫媽媽做飯,等媽媽下班回來就能吃上我做的飯。
我想了想,決定給媽媽做“小股渣”,我先挖了半碗面,又加了一些水,用筷子把面攪開,等電鍋里的水燒開了,我便學著媽媽的樣子把攪好的面用筷子往鍋里挑,可惜面里水加的多了一點,沒有做好。
媽媽下班回來了,我高興的給媽媽說飯做好了,媽媽不相信,我牽著媽媽的手到了餐廳一看,媽媽驚呆了,媽媽看著被我舀好的兩碗“小股渣”,再看看滿桌子上的面,沸的鍋子外面和桌子上全是湯水,媽媽看了哭笑不得,一邊打掃一邊說:“好孩子,你給媽媽做飯,媽媽很高興,但是,你還小,摸電很危險,萬一漏電可怎么辦!
我和媽媽吃著我親手做的.飯,都開心的笑了。
做飯的日記12
我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著,然后和我一起去了。
到了店門口,我和爺爺仔細挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爺爺說,我把鍋洗了,我說不用,老師要我們做菜,不用你動手。
我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰料到,鍋燒了。爺爺把油鹽放進去了。我說:“爺爺!不是這樣弄得!唉!”“那怎么弄的'呢?”爺爺微笑著。我一把奪過來,舀了2勺水,倒進鍋里,便用鍋蓋蓋住,順便加了幾把柴,我便放姜,等聞出香味兒來了,我便把蘑菇放進去,加入一勺鹽,切了幾塊豬肉,另外加了味精等。我加大火力,水開了許久,味已經佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個鍋子來,便盛上去了,姐姐嘗都沒嘗,就說:"好好吃呀!”見姐姐那饞樣,我笑了。
做飯的日記13
星期天,媽媽說,要教我做西紅柿炒雞蛋,我高興得手舞足蹈。
媽媽給我講了一遍做西紅柿炒雞蛋的過程,我心想:這有什么難的。說干就干,我先洗好兩個西紅柿,切成小塊,把蒜切成蒜末備用,再拿出兩個雞蛋,輕輕地一敲,把它掰成兩半,蛋液從殼里流了出來,我一不小心,把蛋液和蛋殼一起倒進了碗里,我趕快用筷子把蛋殼夾了出來,又把蛋液打勻。之后,我學著媽媽的樣子打開火,讓鍋熱了半分鐘后,加入適量的食用油,等油開始冒煙的時候,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,雞蛋立刻由液體慢慢凝固,不是會吐出小泡泡,就像小魚在吹泡泡一樣。之后,慢慢的結成一塊一塊的,再放入西紅柿和蒜末,加一些鹽,翻炒幾下就大功告成了。
我看著自己的勞動成果,趕緊拿起筷子嘗了一口,真好吃!就連媽媽也說我做的好吃,還說我做的都趕上她做的`了。聽了媽媽的夸獎,我心里別提多高興了。
做飯的日記14
今天早晨,我和媽媽起來的非常早,因為,我和媽媽約定好了,讓我幫媽媽做飯。
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋,媽媽讓我把手洗的干干凈凈的,才肯讓我動手做飯。
媽媽在我身旁,先教我了做炒雞蛋步驟,又教我了加多少鹽,多少幾個雞蛋等許多步驟。
我按照媽媽教過的步驟開始炒雞蛋,過了一小會兒,我已經累得筋疲力盡了,不過,我還是在努力地炒菜,又過了一會兒,香噴噴辣椒炒雞蛋做出來了,我把香噴噴的'菜端到了桌子上。媽媽聞了聞說;‘’太香了,吃起來一定很好吃吧。‘’
我知道媽媽她已經迫不及待想吃一口了,所以我就先讓媽媽嘗了幾口,媽媽嘗完后跟我說:’’太好吃了,做的真好。‘’媽媽還跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢。我高興地笑了起來,沒想到我能把菜炒好,剛開始我自己都沒有信心,謝謝媽媽對我的幫助和教導,我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃,并且還要學會做其他的飯,讓媽媽多多休息,為我加油吧......
做飯的日記15
今天我很開心,要是問我為什么這么開心,我告訴你們吧!因為我今天要和QQ阿姨一起做飯了。
我和QQ阿姨一同來到廚房檢查了一遍做飯的工具。今天做的菜有:拔絲地瓜,雞腿,玉米粒;工具是:地瓜,去皮刀,糖,雞腿,玉米,蘿卜,黃瓜。
第一道菜是雞腿,QQ阿姨指揮我說:“把這些雞腿放面粉里沾一下,再放到油鍋里炸一會兒,剩下的部分太危險!我來。”我按照阿姨的指揮,做完了這兩個項目,我便看著QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒,我還沒等QQ阿姨說怎么做呢,我就已經切上黃瓜了。QQ阿姨見我很有做飯的`天賦,一直在不停地夸我。黃瓜切開了以后QQ阿姨說:“差不多了,只要再把玉米粒扒下來就好了!”于是我就按照阿姨的吩咐將玉米粒一粒一粒的扒下來,然后在阿姨的指揮下倒入鍋中進行翻炒,不一會兒,香噴噴的玉米粒便出鍋了。
第三道菜是拔絲地瓜,這道菜可是我最愛吃的一道菜,先要給地瓜去皮、洗凈,隨后把地瓜切成塊,把糖煮成糖漿把地瓜放進去。三道菜就這樣一樣不少的做好了!
看著這幾道顏色鮮艷味道鮮美的菜都有我的功勞,我的心里別提多美了,我可真喜歡做飯,以后我要稱霸廚房!
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