做飯的日記

時間：2022-12-03 16:02:27 日記我要投稿

做飯的日記【推薦】

　　一天又結束了，相信你有很多感悟吧，這也意味著，又要開始寫日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編精心整理的做飯的日記，僅供參考，大家一起來看看吧。

做飯的日記【推薦】

做飯的日記1

　　人們常說柴米油鹽可以構成一個小天地，是女人的小天地。各種食材在鍋里一放調味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。這是不是很神奇呢？

　　我最喜歡做的一道菜是可樂雞翅。它的做法并不講究，隨我心情，若要做得好看，還是搭配點其它的菜色。先將雞翅清洗干凈，用刀在雞翅上劃上三刀，以便于更加入味。鍋中倒油加熱，放入切好的`姜蒜，也可以再放入干辣椒，這樣更加漂亮，不愿意吃辣的，當然也可以不用放。在放入雞翅煸一煸，編制微黃，便可倒入可樂，聽罐可樂正好。蓋上蓋子，組織可樂一半時加上一勺鹽，不用多。再蓋上蓋子，過一會兒，加入淀粉水勾芡，使湯汁開始收縮。濃縮完畢后，這道可樂雞翅變做好了。要是覺得它不夠漂亮，也可以放入菜椒一塊炒。

　　自己做的東西自己吃，那種勞動后的美味比坐著等著吃的人還要開心。

　　其實做任何事都是一樣的，人總要有一種苦盡甘來的心態去做每一樣事這樣才會覺得是值得的。當然，如果說你能夠在做的時候都能開開心心的，那么整件事就更加完整了。

　　做菜的樂趣在哪里？菜的做法有千變萬化之多，當你掌握一種新的菜譜時，就會覺得自己像是在游戲中又掌握了一種新的技能一樣。而這種技能是永久性的，不會隨著游戲的更新，而沒有，也不會隨著數據的丟失而忘記。

做飯的日記2

　　趁國慶還未來，爸爸向單位申請了休假。這一休假爸爸就開始輕松起來。前些天，爸爸竟然提出要做飯，對于我這個從未下過廚房而又很懶惰的老爸來說，這個決定讓我大吃一驚。由此我聯想到：上次爸爸獨自下廚，慌亂中把鍋點著了，從此我就不敢讓爸爸再做飯了。

　　剛開始，我還以為爸爸是在吹噓，沒想到爸爸是認真的。晚上他跟著媽媽去單位加班，專門從網上找了幾道做菜的菜譜，準備張第二天中午大顯身手。第二天上午，爸爸又拿著菜譜親自到丹尼斯商場采購原料，一下子花了50多元錢。

　　到了中午，我由于其他事情心情非常不好，回家后也沒心情品菜了。過了一會，我調整了一下心情，然后走到餐桌面前，這時爸爸做得的`兩道菜都已經做好了，專等著我來品嘗。這兩道菜看上去沒有我想像中的好，

　　但對于第一次下廚的爸爸來說，已經不錯了，我用筷子夾了點菜，嘗了一下，還可以，湊合著吃吧，免得傷了爸爸的自尊心。

　　過了兩天，爸爸又給了我一個驚喜：給我做了一道可樂雞翅�？蓸冯u翅對于我來說，只聽說過，但從未吃過。真是好吃極了，真是百聞不如一嘗啊！

　　通過爸爸這件事，我真正明白了一句話：功夫不負有心人。

做飯的日記3

　　今天，我幫媽媽做飯，讓我學會了炒雞蛋。

　　到了中午了，我學要開始做飯了，我說：“媽媽，我想學草雞蛋，你教我?”媽媽一口答應，于是我們兩個走進了廚房，我心里想：做飯挺有意思的，可是不知道我能不能學會。只見媽媽那除了兩個雞蛋，說：“我給你示范一下，你注意看，只見媽媽拿起雞蛋在碗上輕輕的敲了兩下，輕輕的一掰就開了，該我了，我拿起雞蛋，也學媽媽那樣輕輕的敲了兩下，有一條小小的裂縫，我又開始掰了，可是，由于我使勁太大了，掰開以后，手里全是的，碗里還有一些雞蛋皮，我拿起筷子慢慢的把那撥出來，然后又把手洗了一下，媽媽說：”好了，你現在攪雞蛋，我就聽媽媽的話，開始拿筷子攪雞蛋，媽媽說：“不是你那樣攪得，你看我怎么攪，于是媽媽攪了一會，我看會了，于是就自己攪，還是挺好玩的。媽媽又開始做其他的.菜，過了一會兒，媽媽說：”嘉輝，去拿點鹽，撒到里面，我過去拿了一點點，媽媽看了說：“太少，再多拿點。”我又拿了一點，媽媽說：“差不多了，你現在向里面放，我把鹽放了進去，又開始攪，過了一會兒，媽媽說：”好了油熟了，把雞蛋飯那個進去，我倒了進去，第一次抄東西，感覺非常好玩，炒了一會而雞蛋熟了，我得意洋洋的看著雞蛋，又吃了一小口，感覺非常好吃。媽媽過了一會兒，也把其他的菜炒好了。

　　第一次炒雞蛋感覺就是不一般啊，大家不妨也來炒炒雞蛋。

做飯的日記4

　　記得九歲那年時，我學會了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做，媽媽受不了了，終于答應教我了。

　　媽媽先教我磕雞蛋，在碗沿邊上輕輕一磕，再把左右手的大拇指放在那個被撞破的地方，向外拉，蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時，力氣太大了，還沒向外拉呢，蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說：力氣再小一點。第二次我的力氣小了一點，有成功的向外拉了，但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清，桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的，啊低頭一看，在腳上呢。我傷心壞了，而媽媽笑的前仰后合，眼淚也出來了。第三次就完全成功了，蛋黃、蛋清老老實實的躺在了碗里。

　　于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉著筷子攪拌碗里的`蛋黃、蛋清。過了一會，碗里全是金黃色的液體，沒有一點雜色時，就說明打好了，如果還有蛋清，那就應該繼續打，直到沒有蛋清為止。

　　最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的)，你喝多少，倒多少的白開水。然后放些鹽，一點香油，就算是完成了。媽媽說還有一個簡便的方法，能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水，把打好的雞蛋倒入鍋內，就可以了。

　　自從我學會了做雞蛋花，放學回家，就可以喝雞蛋花了，可以等到媽媽回來做飯，不再餓了。不過要小心點，不要被開水燙著。

做飯的日記5

　　平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯，今天是端午節，大家都在為包菜餃什么的忙的不亦樂乎，于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。

　　太復雜的菜我可不會，剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋，于是我就開始了。

　　首先，我先拿了兩個番茄，認真的洗干凈，把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。

　　接著，我就從冰箱里拿了兩個雞蛋打到碗里，在碗里放了一點兒（媽媽說是少許）鹽后就用筷子順時針攪勻待用。

　　最后切一點兒蔥花就把準備工作做好了。

　　準備工作做好之后就開始炒菜了。

　　打開火，放好鍋，鍋熱了之后就開始放少許油，油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進鍋里，開始翻炒，接著放入蔥花和番茄，五香粉以及少許鹽，繼續翻炒，直到番茄炒出紅紅的汁，最后放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。

　　由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來，所以只好用鍋鏟把炒好的`雞蛋番茄一點一點的盛到盤子里。

　　看，我炒的番茄怎么樣？

　　反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開了嘴，我看到眼里，心里也美滋滋的。

　　因此我的端午節過的很快樂，你呢？

做飯的日記6

　　今天是周末，家里來了很多人，所以我主動的幫媽媽做飯。

　　媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒有削到，這個只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時炒熟。

　　準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆，媽媽在反復叮囑我小心后我動手了。媽說：“先把土豆切成兩半，這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來的`土豆絲才夠細�！卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜淼耐炼菇z真的很不錯，又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。

　　終于所有的菜都準備妥當了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。

　　看著一桌的美味佳肴，我與媽媽都笑了。

做飯的日記7

　　4月5日星期天雨

　　一大早，我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的幾個要點.媽媽說："做飯首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，飯就會很稠，要是水多面少，飯就會很稀，咱們三口人一般需要三碗水和三勺面最為合適。第二要注意燒飯的時間，燒久了會糊，起鍋早了又不好喝，所以要五分鐘就行了……”我聽了***話，已經自信飽滿，量了三碗水后，到向鍋里，剛夠量，我就把火點上了。開始攪面了，我左手拿著碗，右手拿著筷子在碗里攪了攪，不一會兒，面攪好了，水也開了，于是，我把面到向鍋里，用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認真而又耐心地注視著鐘表，等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的.，從鍋里傳出了一陣飯香�！俺晒α�，成功了!”我高興地叫了起來。五分鐘到了，我迅速地打開鍋蓋，一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來，她檢查了我做得飯后，連聲稱贊：“做得好，做得好!”我聽了之后，心里美滋滋的。于是，我把翻盛到碗里，請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后，都說我做得得不錯!

　　我今天非常高興，因為我學到了一樣本領——煮飯!

做飯的日記8

　　人的一生有許許多多的第一次，就像一步步腳印，印在我成長的路上，但最令我難忘的還是第一次做飯。

　　昨天早晨，我一直睡到十點才起床，起來一看，爸爸媽媽都去上班了，本來想不吃早餐了，可是又一想，書上說不吃早餐對身體有害，便準備下樓買早餐，可是到了早餐鋪一看，那里已經關門了，只好回家自己做早餐。

　　回到家里，我又想：做什么飯呢，不能吃的.太飽，不然中午就吃不下了，有了，就做方便面吧。

　　于是我便來到廚房，把鍋端了起來，這鍋可真重，我把鍋拿到水缸邊，舀了一瓢水，又把鍋賣力地端到灶臺上，打開火，完了，忘拿方便面了，我只好先關了火，又去拿方便面，然后又急忙跑過來，再把火打開，然后回到客廳，我足足等了半個小時才又來到廚房，一看，水都快燒干了，我急忙關了火，又去舀了一瓢水，再打開火，這次我學聰明了，一直站在灶邊上，等到水開了，我就急忙把方便面和調料倒進鍋里，很快，方便面就做好了，可是，平時盛飯的勺子又不見了，我找了很久，終于在柜子里找到了勺子，這時，面也快涼了，我趕快把面盛到碗里，端到客廳去吃。

　　自己做的方便面感覺比爸爸媽媽做的要好吃很多，只是簡簡單單的方便面就這么不好做，更何況還有：拖地，擦玻璃，洗衣服，掃地……真是數不勝數。我以后一定要多幫爸爸媽媽干家務活，做一個全面發展的好孩子。

做飯的日記9

　　時間過得可真快，一學期眨眼間便過去了。在這一年里，我學會了不少知識，也學會了不少技能。在這些技能里我最有成就感的就是做飯啦。

　　每天，我的晚餐都是爸爸媽媽自己精心準備的，真辛苦��！一天，我想到了一個奇怪的想法：我要自己為爸爸媽媽準備晚飯！

　　我等哇等哇，終于盼到了做飯的時刻。首先我把一個土豆水里洗了洗，又用刨子一點一點地把土豆的“外衣”脫掉，土豆大哥一點也不聽話，不管我怎么刨，也刨不掉他的'皮，我只好一點一點的用手去“脫”它的“衣裳”。我拿來一個上面有小洞的板子，把土豆削成土豆條。然后在那里撒了點鹽，又拌了拌。我把煤氣灶擰開，火苗便乖乖地來到了鍋底。我又往鍋里加了點油，然后把土豆條倒了進去�！皣W”土豆條在油鍋里飛起來，吹起了小號，我用鍋鏟把它炒了炒，鍋里頓時油煙紛飛，燙得我呼呼地直喘氣。

　　不久，一股香味撲鼻而來，一定是土豆絲燒好了。我把土豆絲倒進盤里，捧到桌上�！伴_飯啦！”我大聲喊起來。我們一家人坐在桌前吃著我做的土豆絲，開心極了！

做飯的日記10

　　20xx年1月3日，星期二，天氣晴

　　今天是我一個人在家，由于要一天在家里，所以今天的午飯由我來做。

　　媽媽剛上班走，我就開始給自己準備午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了漢堡。我把前一天媽媽買的面包準備了兩片，然后切了一些火腿，還找到一瓶沙拉醬，看看生產日期，恩，還新鮮著呢。

　　我先把一片面包放在盤子里，然后放上幾片火腿，再抹一些沙拉醬在上面，最后再放一片面包在上面，一個漢堡就做成了。我剛要品嘗一下自己的手藝，看見桌子上擺著一些水果，我靈機一動，為什么不給自己再做一個水果沙拉呢？

　　我把橙子、蘋果、西紅柿都洗干凈后，把橙子皮削干凈，切成一小塊一小塊的，蘋果切成花型，西紅柿也切成花型，擺在盤子里，然后倒上沙拉醬，再輕輕的.拌一下，我心想：這樣會更美味！

　　看著自己辛辛苦苦做的午餐，我有些舍不得吃，忽然想起老師說過：讓我們沒事就拿相機捕捉一下身邊好玩的事情。于是，我拿起相機對著我剛剛做好的西餐拍了幾張照片。然后，我開始吃我做的漢堡和水果沙拉，果然很好吃！哈哈。

　　下午我在寫日記的時候想：為什么不給媽媽也做一份呢？媽媽一定會很開心。于是我按照上午的方法又做了一份給媽媽，我期待媽媽下班回來開心的吃我做的西餐。

做飯的日記11

　　我的爸爸是一位“魔法師”，他能夠將不同的食材變成美味可口的飯菜，讓我非常羨慕，也想親自嘗試一下。

　　今天是星期六，爸爸終于有時間教我做早餐了。

　　首先，學習煮餛飩。爸爸負責先將水煮開，然后我用剪刀把餛飩袋子剪開，根據爸爸的指導沿著鍋壁一個個輕輕的放入煮沸的水中。餛飩像一個個天真的小孩乘著滑滑梯在玩耍；水中的餛飩像一艘艘白色的小船在水里揚帆起航。等全部的餛飩變得晶瑩剔透并且浮起，就可以起鍋了。

　　其次，學習蒸包子。在蒸鍋里面先放入適量的水，然后在蒸架上面鋪一層白色紗布，將包子一個個放到紗布上面，每個包子之間要留有一定的間距，太擁擠的話會“打架”的.哦！隨著熱騰騰的蒸汽越冒越多，我從蓋子透明的地方看進去，包子明顯比剛放入的時候大了一些，它們現在像一個個白色的大雪球，熱氣就像云朵一樣圍繞在大雪球身邊，仿佛披上了一層柔軟的紗衣，真美��！

　　美味的早餐終于出爐了！我拿起一個雪白的包子，聞了聞，好香啊！咬一口，里面全都是甜甜的豆沙，好吃極了！再配上一碗鮮美餛飩，真是人間美味呢！

　　自己親自參與做得早餐，吃起來要格外的香甜。我以后要更加積極主動的參與到力所能及的家務勞動中。

做飯的日記12

　　一天，我看見媽媽正在準備做我最愛吃的咖喱牛肉，想：媽媽每天都那么辛苦，今天我來幫她做菜吧！于是，我興高采烈地對媽媽說了這個想法，媽媽點點頭同意了。我先手忙腳亂地從冰箱中取出一些土豆、胡蘿卜和牛肉。先把胡蘿卜和土豆削皮。我忙了半天，才把皮削得干干凈凈。然后把胡蘿卜和土豆切成小塊，把油放進鍋中，加入土豆和胡蘿卜煸炒，最后加入牛肉和開水。這時有一點開水燙到了我的手，我大叫一聲：“��！好燙��！”媽媽大笑著說：“做菜哪會不燙到手呢？”我點了點頭，又開始做菜了。過了一會兒，媽媽拿出一包咖喱塊，對我說：“現在可以把咖喱塊放進去了。”我立刻把咖喱塊放進鍋中，最后蓋上鍋蓋，用小火燜。過了十分鐘，鍋中飄出了陣陣香味，我打開鍋蓋，把菜盛出來了，吃了一口，覺得很好吃，媽媽也說我做的咖喱牛肉很好吃，我心里比吃了蜜還甜。

　　第一次做飯，讓我感到了媽媽平時的辛苦，我以后要多幫助媽媽做一些力所能及的'事情，讓她有更多的休息時間。

做飯的日記13

　　“民以食為天。”做飯，是人類必須會做的事之一。

　　周六中午，我說：“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋�！卑职终f：“太陽為什么從西邊升起了呀？”我有些生氣地說：“哼！我就不相信，做不出這么簡單的菜來！”

　　備菜，首先摘蔥，先抓起一把蔥，摘了起來，再把蔥身上的枯葉和根一點點去掉。再開始洗菜，接滿一盆清水，把蔥放進去，一根一根地認認真真地清洗。然后開始切菜，這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用，生怕切到自己的手，轉念一想連刀都不敢拿，那還做什么飯呀？于是我小心翼翼地拿起菜刀，開始切菜。最后，是我最拿手的打雞蛋環節了!我飛快地拿起3個雞蛋，一個個的'準備打破，我輕輕拿起一個雞蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黃和蛋清流入了碗里，眼看著蛋液上的泡泡越來越多，蛋就打好了。

　　終于，可以開始炒菜嘍！我迫不及待地倒著油，等鍋燒熱后，把蛋和蔥倒入鍋里，持續翻炒，站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背，累得我筋疲力盡。但不一會兒，一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。

　　今天，我學會了做一道菜，非常開心，但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累��！以后我要珍惜她們的勞動成果，再也不挑食了。

做飯的日記14

　　這是一個陽光明媚的早晨，星期一，爸爸媽媽都去上班了，我一個人待在家里，無憂無慮的，像一只在天空中自由飛翔的小鳥。

　　快到中午了，爸爸媽媽還沒有回家，我的肚子已經餓得呱呱叫了，我想：“媽媽每天工作那么辛苦，回來還要為我做飯，多辛苦啊!”于是，我靈機一動，我要幫媽媽做飯。

　　說起來容易，但干起來，可是不簡單啊!我平時是飯來張口，衣來伸手的，今天在廚房里弄得是手忙腳亂。

　　于是我開始行動，我先把電飯鍋的飯用勺子裝進碗里，再用抹布把鍋洗一遍，把鍋洗干凈。接著去淘米，要淘幾勺呢!心里沒個底，那就淘個兩勺半吧。淘完米，我把米用水過一遍，放到電飯鍋里，插上電源，摁下開關，就等飯煮好了。

　　接著，我又從冰箱拿出兩個雞蛋，一根香腸，用刀把香腸剝開并切成塊，然后把蛋用碗打開，放到碗里，就可以開始動手煮啦!我先把鍋清洗干凈，然后，把火點開，等鍋熱了，把油放一點進去，在把雞蛋和香腸放進鍋里炒，一會兒再把鹽和味精放一點進去，燜了一會兒，一碗香噴噴的香腸炒雞蛋就好了。這時候，爸爸媽媽也都回來了，一進廚房，一看，迫不及待的把我緊緊地抱了起來，激動的`說：“我們家的寶貝長大了!”

　　以后，我還要幫媽媽做更多的事，有句俗話說的好：“誰言寸草心，報得三春暉。”