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臘月二十三做菜日記300字小學最新
即將要到一天的結尾了，相信你會領悟到不少東西，此時此刻我們需要寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編收集整理的臘月二十三做菜日記300字小學最新，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
臘月二十三做菜日記300字小學最新1
今天，我當了一回小廚師哩!你們猜我做了什么?
哈哈，是手抓餅。先將要包在里面的食材，也就是餡做好。根據(jù)每個人自己的喜好挑選食材，我選了雞蛋絲、青菜、西紅柿、胡蘿卜絲、肉絲等等。把每樣都炒熟不帶一點點湯，一份一份地裝到碗里。做這幾樣菜都比較方便，就是做蘿卜絲比較麻煩，特別是刨絲的過程需要十分小心，因為很容易刨到手。然后煎餅皮。先在鍋里加點油，再把從網(wǎng)購得來的餅皮放下去，平鋪在鍋里進行小火煎，煎一分鐘后，把它翻過來煎另一面，也煎一分鐘，餅皮就出鍋了，一個黃澄澄的像個小太陽的餅皮就煎好了。
當我把煎好的`餅皮、做好的餡料端上桌，全家圍坐在桌子前，用餅皮包上各種餡料，用手把餅皮捏在一起，一個個香噴噴、黃燦燦的手抓餅就做好了，大伙兒吃的不亦樂乎。舅舅邊吃邊豎起大拇指夸我真是個大廚，我吃著我親手做的手抓餅，心里像吃了蜜一樣甜。
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今天我對媽媽說：“我想學著做一盤菜，炒土豆。”媽媽一聽連忙答應了。
行動開始了。媽媽說：“先要把土豆刷干凈后在削皮。”我接著說：“好的，長官!”于是我把土豆洗干凈后，就開始削起皮來。可我不知道怎么削皮。媽媽在旁邊說到：“很簡單就像削梨子那樣。”我點了點頭。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切著，生怕切著手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進鍋里。媽媽見了說：“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進鍋里。”“嗯。”沒過一會兒，油果然冒煙了，這時我把土豆倒進鍋里。土豆的顏色由白變黃，我趕忙把鹽放入鍋中，我學著媽媽的.樣，不停的翻炒這土豆，接著我又在鍋里放了少許的糖。啊!一股股香噴噴的味道從我的鼻子里鉆了進來。我拿了一個漂亮的盤子，把炒好的土豆放了進去。我又拿出一把勺子，品嘗著美味的土豆。
這真是一份來之不易的土豆啊!
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今天是小年，我對媽媽說想吃煎帶魚，一早我就和媽媽到菜場買了兩條新鮮的帶魚。回到家，我就在廚房看媽媽怎么煎帶魚。
首先，媽媽先要把帶魚洗干凈，然后把帶魚用剪刀剪成大小一樣的一段一段，再把它放在碗里用鹽和料酒腌漬一下。媽媽就開始見煎帶魚了，我問媽媽為什么要放半小時才燒，媽媽說這是為了讓帶魚入味這樣燒出來才更好吃。
首先，媽媽拿了一塊生姜在鍋里抹一抹，媽媽告訴我這樣煎帶魚不粘鍋，我點點頭接著看媽媽在鍋里放好油，看見鍋里油不一會就有煙冒起來了，媽媽就這說明油溫很熱了，于是就把腌好的.帶魚放入鍋中，這時魚香就慢慢的飄來。
很快帶魚煎好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來，煎帶魚真好吃，又鮮，又咸，我最喜歡吃煎帶魚了。
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今天是小年，晚上我做了一道菜。猜一猜我做什么菜呢?是道非常好吃美味的西紅柿炒雞蛋。
首先把西紅柿洗干凈，再把它一瓣瓣的'切開。開始打蛋，圓圓大大的蛋在桌上敲一下，雞蛋就裂開了，把它放進碗里，開始攪拌。攪拌完后，就準備開始炒了!先放油，然后把雞蛋倒進鍋里，炒熟了再把西紅柿倒進鍋里一起炒，最后放點鹽就大功告成了。
我拿起筷子嘗一嘗，哇，真好吃啊!有紅的、有黃的，金光閃閃美麗極了。這頓美味的晚餐，我的肚子吃得像個圓圓鼓鼓的大皮球了。
原來做菜一點也不可怕，自己做的菜格外好吃。下次再想吃美味可口的西紅柿炒雞蛋，我可以自己獨立完成了。
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