包餃子敘事作文

　　無論是在學校還是在社會中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你有了解過作文嗎？以下是小編整理的包餃子敘事作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子敘事作文1

　　每當我吃餃子時，就會想起，第一次包餃子，我真的永遠不會忘記。記得那一次，我……（欲言又止的習作開頭）

　　那次，媽媽買了餃子皮，也買了韭菜和肉作為餡。媽媽弄好了餡，開始做餃子。我急忙跑過去看，媽媽把餡包在餃子皮里，雪白的餃子皮配上紅色的肉和綠色的韭菜，我想，對于美食，每一個人都是無法抗拒的。

　　看著香噴噴的餡料，我對媽媽說：“媽媽，我可以包幾個嗎？”媽媽說：“你行嗎？”我說：“當然可以，你不信？我包給你看。”媽媽說：“那好吧！”

　　我試著包，最初，我把餡料放進餃子皮，還比較順利，為了不把餃子皮弄破，我慢慢地一步一步收攏。但這餃子皮好像不聽我的話，怎么收都收不攏，害得我生了一肚子氣。我越來越不耐煩。最后把餃子扔在那里，不管它了，一屁股坐在沙發上。

　　這時媽媽走過來說：“如果你不努力去學，那你就永遠不會包；如果你努力了，那終會有學會的一天。”我聽了媽媽的話，我想，沒錯，我一定得學會包餃子。它也算是一種本領。

　　在媽媽的鼓勵下，我又一次跟餃子展開了新一輪的“戰斗”，這一次，我更有耐心了，我輕輕地按著餃子皮，在剛剛失敗的.那個環節，將餃子皮的口小心翼翼第收好，在媽媽的支持下，我成功地將餃子包好了，接下來更是越包越順手。

　　媽媽把餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　這次包餃子使我悟得一個道理：我們做事，要堅持不懈才可成功。

包餃子敘事作文2

　　周五，親愛的老媽給了我一個暗示，明天吃餃子。

　　餃子？我們這種南方人可是很少吃的，而且也就平淡無奇的一個周末，咋就吃餃子呢？想啊，想啊，百思不得其解。

　　隔天，也就是今天，老媽早起去市場，我可還想再睡會兒，就不陪她了，她只好一個人去咯。等她采購回來，我才趕緊起床洗漱，幫忙包餃子。

　　餃子的`包法有很多，我只會兩種。一種是丑的，一種是稍微好看點的。當然要包好看一點的餃子呀，好看才有食欲，不是嗎？

　　這種稍微好看一點的餃子，是一個阿姨教我的，先放少許肉餡在餃子皮里，手指沾水，將水抹半邊餃子皮，然后合上。只動一邊餃子皮，一疊一按，一個餃子就出來了，分別是左、右各兩次。

　　不是自夸，我包餃子的動作賊快。我快速動著手指，一個一個又一個餃子，變戲法般出來了，不一會兒，就盛了滿滿一盤子。

　　餃子做好了，可以蒸，那叫蒸餃；可以煎，那叫煎餃……可以煮，那叫水餃。我認為水餃最好吃，但今天老媽要做實驗，要做一回生煎餃子。將餃子全部放入鍋里，加水差不多沒過餃子，等水煮沸并蒸發后，餃子就差不多熟了。

　　水煮餃子放點醋，好吃。這生煎餃子放點醋，同樣好吃。

　　餃子醋，哪里有？來我家，我會做。

包餃子敘事作文3

　　春節，我們一家都會在一起包餃子、吃餃子。

　　餃子原名叫“嬌耳”，是我國的古老傳統面食之一，源于中原宛城，距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的食品。另外，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。

　　有一年的春節，我把好朋友叫到我家一起包餃子，吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們。看樣子，媽媽要把包餃子的任務交給我們。開始包餃子之前，媽媽先包了一個餃子，給我們用來當樣版。我們先在餃子皮的.四邊粘上水，這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時候，我們放得餡大多了，于是，我們又放了一次，這次剛剛好。看樣子，還是媽媽包得漂亮，但我們也不甘示弱。不一會兒，我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會兒，我們終于完工了。媽媽把餃子放進鍋里煮，幾分鐘后，我聞到了一股香噴噴的味道。看著自己的勞動果實，我心里非常高興，拿了一個嘗了一口，不禁大聲歡呼：“好吃極了！”

　　以后的春節，我還要和小伙伴一起包餃子，大家在一起的感覺真好！

包餃子敘事作文4

　　人生有很多第一次，比如說第一次買東西，第一次植樹，第一次看電影，第一次騎車等等。而第一次包餃子給我留下了深刻的印象。

　　星期天，我寫完作業，媽媽正在包餃子，我就走過去說：“媽媽我寫完作業了，我能和你一起包餃子嗎？”媽媽說：“當然可以了。”我來到廚房，拿著搟面仗，學著媽媽的樣子搟了起來。看著很簡單的一件事，可到我手里就不簡單了，就連搟面仗也不聽我的話了。我一會兒搟成了三角行，一會搟成了方形，一會兒又把餃子皮粘到搟面丈上了。我急的滿頭大汗，七乎乎的把搟面仗甩到一邊，埋怨它不聽我的話。正在我束手無策時，媽媽過來告訴我說：“你搟的'時候一只手轉著皮，一只手搟著，再粘點干面，這樣就行了。”我按照媽媽說的方法做了，果然好多了。

　　接下來就開始包餃子了，我一會把陷放的太多，包不住，一會兒放的太少，包不成形。雖然我包的餃子形態萬千，但我也很高興，這畢竟是我第一次包餃子。

　　這次的餃子雖然包的不好，但吃起來還是滿有味的，我相信下次再包餃子會比這次包的更好。

包餃子敘事作文5

　　包水餃一天，媽媽教我包水餃.我興奮極了，想著我馬上也會包水餃，就有點急不可耐了.等媽媽趕好水餃皮，再把水餃餡拌勻，我就搶先拿了一個水餃皮開始包起來，可是放多少餡呢？這時媽媽說：“放的`餡能正好把水餃包好就可以了”，媽媽一邊說還給我做了個示范.可是我包來包去就是包不好，包了上面下面又漏了，捏了下面旁邊可又開了，一個水餃忙得我一頭大汗，唉！這也太難了，我有點不想包了.這時，媽媽鼓勵我說：“不錯呢，我小時候包得還沒你好呢”.說著，媽媽又給我做示范，直見媽媽把水餃皮往掌心一放，用勺子挑點餡往水餃皮上一點，兩手合力一捏就把水餃包好了，然后還能捏上花邊呢，好看極了.于是我跟著媽媽一步一步學起來，連續包了三個以后，媽媽說：“自己獨立完成吧！”我小心翼翼地按媽媽教的步驟，按步就班地包起來，不一會，一個漂亮的水餃成功了.啊！我成功了！吃著我自己包的水餃，心里別提有多高興了，真是世上無難事，只怕有心人，萬事開頭難，成功在于堅持不懈。

包餃子敘事作文6

　　今天，天氣晴朗，我早早的起來了，心情既興奮又激動，因為新概念英語學校要舉行餃子宴。

　　來到學校，老師們已經準備好了包餃子的材料，大家圍坐在一起開始包餃子。看老師把餡放入餃子皮，兩手一捏，一個餃子就包好了，感覺不是很難。我也拿起一塊餃子皮，狠狠地舀了一大勺餡放在皮中央，可餃子餡像一個個調皮的小精靈，在餃子里面捉迷藏，不是這里漏出來，就是那里擠出來。可把我急壞了，感覺兩只手都不夠用了，恨不得把腳也派上來用。

　　老師告訴我不要慌，剛開始不要這么多餡，少一點，并手把手地教我。在老師的指導下，我的第一個水餃終于誕生了。我可比中獎還開心呢！慢慢地，我包的水餃越來越好了，看看大家包的餃子像一個個白白胖胖的'小娃娃。不過，我們也成了一個個小花貓。

　　開始煮餃子啦！老師把包好的餃子放在鍋里。不一會兒，香氣撲鼻，整個房間彌漫著一股水餃的味道，大家拿著碗排著隊等待著美味的水餃。拿到水餃后，我輕輕的咬了一小口，香噴噴的，好吃極了。吃著自己包的餃子別提有多開心了。

　　最后老師說放學了，大家依依不舍的離開了。真希望能有多幾次這樣的活動！

包餃子敘事作文7

　　大年初一吃餃子，這已經成了中國人不可缺少的一個傳統。今年的大年初一，我家也不例外。

　　我從未包過餃子，不是懶惰，是媽媽嫌我包的難看，不讓我包。今天是特殊的日子，在我的'堅持下，媽媽答應了我的請求，同意讓我學著包餃子。

　　說干就干，我從櫥柜里取出兩把菜刀，“噌噌噌”地磨了幾下，我要開始干活了。

　　媽媽搟餃子皮，爸爸和奶奶包，我就幫他們揉揉面團，大家忙得不亦樂乎。奶奶要教我包，我不以為然地說：“不用了，這么簡單的事還用教嗎？別說我沒經驗，真干起來，不僅得心應手，還要比你們包的好。”我順手拿了一塊面團搟了起來，可是不干不知道，一干才清楚不是自己想象的那么簡單。媽媽搟三張皮的功夫，我連一張也搟不好。不是搟得太薄，就是薄厚不均，真像個丑八怪。我扔下搟面杖，再試著包餃子,費了好大勁才包出一個，而且丑陋不堪，像個懶漢似的爬在案上，直不起腰來。而奶奶包的餃子小巧玲瓏，很是可愛。我努力地包著，漸漸地好了起來，這讓我欣喜若狂。

　　餃子包好后，就能下鍋了，這活兒我可能干了，沖上前去，抓住餃子就往鍋里扔。不料用勁兒太猛，水濺到了我的臉上，像針扎了似的疼。

　　不一會兒，餃子出鍋，望著熱氣騰騰的餃子，真想一口吃個飽啊！我包的那些，基本都露餡了，但我覺得是親手包的，就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子，心里有一種說不出的得意呢！

包餃子敘事作文8

　　盼望著，盼望著，包餃子的日子到了，我們個個喜洋洋。

　　上午，我們開開心心的'度過了。下午，我們拿出物品，不看不知道，一看嚇一跳！花花綠綠、各種各樣的餡，有豆腐餡、芹菜餡、大白菜餡。

　　開包了，我先拿出一張餃皮，因為是第一次包，一下子，那餡放多了，餃子像娃娃一樣嘲笑我，我很生氣，這次我少放了很多，它立馬成了一只泄氣皮球，扁了下來，又好像一個吃了敗仗的士兵，在舉手投降。我包來包去，全是奇形怪狀。我只好請教別人了，我對郭紹聰媽媽說：“郭紹聰媽媽，您好。”她說：“你好！”我又問：“請問這個餃子該怎么包才最好呢？”她答道：“你可以把這張餃皮看作一張大餅，先將它分為四份，大約放一份大小的餡，之后包起來就差不多了，而且要捏緊了，否則它就漏餡了。”我聽了，異常高興！不一會兒，一個白白胖胖的“小伙子”誕生在我手中。在這之后，我還學包了：包子、餛燉、玫瑰花、肉球、五角星等自創餃子。

　　我們餓極了，各種各樣的餃子下鍋了。盼望著，盼望著，可是我覺得，我越盼它，它越是熟得慢。所以我只好不去想它，可是依然餓的難受。我只好忍受酸味，喝了一口白米醋。那感覺，酸味直沖心窩，心中如同燃起團團大火，讓人無法形容。

　　好不容易把餃子盼好了，我如同餓虎撲食一般，吃了一碗又一碗，終于把肚子填飽了。吃完后，老師讓我再吃點，餃子雖然好吃，我卻怎么也吃不下了。

　　這次包餃子吃餃子真是太開心了！期盼著下次還有這樣的機會。

包餃子敘事作文9

　　星期六上午，姥姥在家教我包餃子。

　　姥姥拌好肉餡，買來餃子皮，做好了準備工作，我們就開始了。起先，我還不怎么熟練，包餃子的手法也不對，不但把餃子包成了“四不像”，而且包得也不緊，總是露餡。我不免著急起來。于是，姥姥只好手把手地教我：第一步把餃子皮平攤在左手掌心上，加入適量的肉餡；

　　第二步用右手的拇指和食指對捏餃子皮，使中間部分粘在一起；

　　第三步將余下的部分捏緊，一個月牙兒形的餃子就包好了。在姥姥地指點下，我很快掌握了竅門，越包越順手，不一會兒就包好了十幾個餃子。

　　接著，姥姥又教我包出了麥穗形的水餃、向日葵形的水餃。“沒想到包餃子還有這么多的'花樣呢！是不是還可以包出其它形狀的水餃呢？”

　　想到這兒，我突發奇想，反復試驗，包出了元寶形的餃子。看著我的“杰作”，姥姥直夸我有創意！餃子包好了，姥姥把它們依次放入燒開水的鍋中，又加了三次水，煮開了三次后就盛了出來。我吃著自己包的餃子，心里不由得樂開了花，那個高興勁兒，真象是喝了蜜一樣甜！

包餃子敘事作文10

　　奶奶又要包我最愛吃的餃子了！凡是吃過奶奶包的餃子的人都會贊不絕口。

　　一大早，奶奶就帶我去菜市場買菜。我們走到一家賣餃子皮的店鋪前，經過一番討價還價后，成功用了10塊錢買了70張餃子皮，然后又買了40塊錢肉和5塊錢韭菜……一番采購之后，收獲滿滿，現在我們就回去包餃子了！

　　回到家后，先擇韭菜，洗干凈。再把肉和韭菜都剁碎，放進大鍋里，打入幾個雞蛋，加入適量的鹽、雞精等調料。之后再瘋狂的攪拌。弄好餡料之后就可以包餃子了。

　　只見奶奶用勺子在餃子皮的邊緣抹上水，再用它剜出一些餡放進餃子皮中間，握在手里，將兩側餃子皮的中間捏合起來，捏得緊緊的，然后再將從兩邊向中間方向夾緊，這個時候不能讓餡漏出來。就這樣，一個完美的餃子就大功告成了。按照奶奶的'包法，我也學著包了幾個，可惜不是餡漏出來就是像個包子，還弄得身上、臉上臟兮兮的。唉，包餃子好難啊！

　　在奶奶包餃子的時候，我放好水，把水燒開，這樣奶奶一包好就能開始煮餃子了。過了十幾分鐘，一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。一端上桌我就迫不及待的夾了一個，咬了一口，結果燙的齜牙咧嘴，惹的一家人哈哈大笑。

　　在一家人的歡聲笑語中，不知不覺中餃子就被吃完了，奶奶包的餃子真好吃，那味道到現在還意猶未盡，真想一輩子都能吃到奶奶包的餃子。

包餃子敘事作文11

　　一天，我看見姥姥正在準備包餃子的材料，我說：“姥姥，我能不能和你一塊兒包餃子呀？”姥姥說：“可以，趕快洗洗手。”

　　我立馬就過來了，首先把韭菜先切碎，把雞蛋炒熟晾涼，然后再用溫水泡點粉條，半小時后把粉條撈出控干水切碎備用，最后把韭菜、雞蛋、粉條三樣東西混合在一起，先放點香油讓它鎖住水分，然后再放調料，餃子餡就做好了。現在準備搟面皮，把準備好的小面團先用手壓一下，然后再用小搟面杖輕輕的前后旋轉著推幾下就成了餃子皮了。我感覺包餃子也挺有趣，就趕緊開始包餃子，我雖然比不上姥姥包餃子的速度快，但是我有自己的創意餃子，不一會兒，一個個餃子就在我的.手上誕生了，它們有的是三角形，有的是正方形，還有的是圓形，姥姥說：“一定要把餃子的邊緣捏緊，要不然一下鍋就會開的。姥姥說：“你包的餃子不錯，雖然慢了點，多練幾次就能包的快了。”我一想，包餃子和學習一樣，要練好基本功，才能做得更快更好。

　　一會兒，誘人的餃子就新鮮出鍋了，我嘗了一口，滿口生香，回味無窮啊！

包餃子敘事作文12

　　在暑假里的一天中，我突然有想吃餃子的沖動，媽媽沒有辦法，只得買些餃子皮和餡來做。

　　媽媽回到家里，把買來的豬肉、豆腐干、蔥等東西切成小塊，放在一起剁碎，就開始包餃子，我也跟著一起做，我拿起一張餃子皮，攤在左手心里，舀一勺餡兒放在皮上，折幾下，兩邊捏緊可是餡偏偏和我作對，像頑皮的孩子要出去玩似得，老往外鉆。呀，餃皮破了，餃陷弄得滿手都是，粘糊糊的.。我把這個破餃子摔在一旁，又拿張餃皮。這次，我接受了剛才的教訓，少了一點餡，輕輕捏好。可它像沒脛骨的身子一樣，又癱了下去，散了！我氣極了，拿起餃皮重重得蘸了點水，可是餃皮又破了，這下我可泄了氣，手忙腳亂。媽媽看到了就說：“包餃子不能著急，剛開始包，餡也不能太少，也不能太多，沾水時不能太重，要輕輕地沾捏時要捏緊才行我重新開始包，總算包好了2個、3個，接著越來越多，直到包完。

　　媽媽燒了幾個，我吃著自己包的餃子，滿口都是說不盡的美味。

　　這一次，我學會了包餃子。

包餃子敘事作文13

　　星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來，她經不住我的再三懇求，終于答應了，還說：“你也動手來包餃子吃。”我聽了當然太高興了，因為今天我不僅可以吃到餃子，還可以動手做餃子。

　　一切準備停當，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒，覺得包餃子非常簡單，簡直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后，我想現在應該我來露一手給媽媽看看了。

　　我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會表揚我的。可是，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡直像“旺旺餅干”了。可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的時候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負擔過多的`肉餡而宣告破裂。

　　我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來，可是沒有用。媽媽說：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時候會破散的。”

包餃子敘事作文14

　　暑假的一天，媽媽去菜市場買了6元點心皮，3元芹菜，10元豬肉，2元豆腐來包餃子。

　　我們先把芹菜的葉子折掉，洗干凈，剁成沫，再把多余水分給擠掉。然后把豆腐擠成沫。把這三種混合在一起，攪拌均勻，放一些調料，調出菜味，餃子餡就這樣做好了。

　　下面就開始包餃子，媽媽先往點心皮里放一小勺餡，再把皮對折，然后把兩個角捏在一起，就成了一只雪白的餃子了。我學著媽媽的樣子，放了一勺餡，把皮一對折，再把角捏在一起。媽呀！這簡直是怪物，里頭的餡擠出來很多。我手上都是餡。媽媽取笑我說：“你這餃子，誰敢吃喲！弄成這個樣子。”

　　“你……你懂什么，這是胖老頭牌餃子，說明餡多。”我反駁道。

　　“這餃子，你自己吃啊！”

　　“自己吃就自己吃，我還不給你們吃呢！”我嘟起了嘴。我仍不消沉，又開始包了起來。這次我吸取了上次的教訓，放了一點點餡，這次包起來容易多了，不過又成了瘦干巴。媽媽說：“只用一小勺就行了。”我咬咬牙，又開始動起手來，我就不相信，斗不過一只餃子。這次，我掂量了一小勺餡，小心翼翼放到點心皮的'中央，把兩邊對折，然后兩個角一捏。媽媽說：“這次不錯，加油！”我一連包了二十幾只餃子，而且一只比一只包得好。

　　傍晚，我吃著自己包的餃子，真香！

包餃子敘事作文15

　　臘月二十三，俗稱小年，家家戶戶包餃子吃。

　　上至八十幾歲的老人，下至呀呀學語的小孩一提到餃子，誰不是立刻垂涎三尺？單聞聞那種香，就可以咽一大口唾沫了，更何況是澆上料兒，蘸上蒜泥大口大口的向嘴里塞呢？

　　一大早媽媽就忙著買肉、買菜、買蔥，早早的剁好了餃子餡，而今天我也要和大家一起包餃子，把買來的餃子皮攤在手中，按奶奶教的用勺子挖了一勺餡。從左邊向右邊一點一點的捏住，使他不會毀了形狀，可還是不盡人意，包完十個餃子后，我的手也冒汗了，濕漉漉的手，也沒再想包餃子了，站在一邊看著奶奶熟練的把餃子餡包在皮里，快速捏好。心中忍不住的羨慕。

　　我一直跟在奶奶后面，急得問什么時候才能吃，可奶奶總是說還早，我看著奶奶拿出盤子、碗盞放在菜板旁，放了好久了，可就是不下餃子，再把澆餃子的料調好，最后才下餃子。

　　把水燒開，把餃子下到鍋中，蓋上蓋子，看著鍋蓋上有一些水珠，我開始猜想餃子的樣子：白色的面會有一點兒發黃，餃子皮也會光滑的，我那些沒有包好的皮和餡兒也會“分家”了吧？

　　我站起來走向前面，看著鍋中的餃子，一切都是我所猜想的'那樣。終于餃子煮好了，擺上了飯桌后大家都開始吃了。

　　在飯桌邊，我已經坐到了椅子上起不來了，肚子圓滾滾的像充滿氣的皮球。身邊桌子上的兩只筷子隨意的放著。雖然桌上還有半碗牛肉，可大家都吃不下去了。

　　過小年，包餃子。通過自己的勞動，傳承了習俗，還享受了美味，真令人回味！

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