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敘事作文:包餃子
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的敘事作文:包餃子,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
敘事作文:包餃子1
“看!媽媽,我成功了!我終于包出一個既標準又美觀的餃子。我學會包餃子了!”我激動地對媽媽說。媽媽聞聲趕來,她豎起大拇指連連夸獎我:“真棒!”
事情發生在上周六,那天媽媽給姥姥包三鮮餡餃子。看見一個個小巧玲瓏的餃子像一只只飛舞的蝴蝶,從媽媽手中翻飛出來,我羨慕不已,也想學包餃子。見我躍躍欲試的樣子,媽媽便給我演示一遍包餃子的過程。看她做得如此輕松,我覺得包餃子就是張飛炒豆芽——小菜一碟。
還沒等媽媽教完,我就迫不及待地拿出一張餃子皮,像媽媽那樣左手托著餃子皮,右手在皮中間放了一點兒餃子餡,然后把餃子皮使勁往中間捏。結果,事情并不像我想象得那樣簡單,由于我放的餡太多,我左捏右捏餃子口怎么也封不上。有一些餃子餡還調皮地跑到外面,灑了一桌子。無奈,我只好喊媽媽來救場。說也奇怪,剛剛在我手里還不聽話的餃子,一到媽媽手里,就變得溫馴起來。只見她三下五除二,就包出一個彎彎的,月牙般的餃子。
我只好又拿了一張餃皮,這次吸取上次經驗,我少放了一些餡,笨手笨腳地鼓搗半天,總算包上一個餃子。可它的外形卻不盡人意,又胖又丑,就像大寫粗體的橫“一”,和媽媽包的比起來真是天壤之別。我有些泄氣,氣哼哼地說:“真是看花容易繡花難,包餃子太難,我再也不學了!”
見我想半途而廢,媽媽心平氣和地對我說:“做任何事情從不會到會都有一個過程,你不要貪心,一口就想吃個胖子,來媽媽教你,我們一步步來。”
媽媽拿過一張餃皮,又給我從頭至尾演示一遍,還告訴我每一步驟的動作要領和技巧。這次,我沒有急于求成,而是認真地在餃皮中間放上了適量的.餡,接著把餃皮兩邊的中間部分捏在一起,然后在再分別從兩端向中間捏,這樣,一個餃子終于包好了。樣子雖然也不怎么好看,但還是比之前包的稍稍好了一些。
我按照剛才的方法又繼續包了起來。我一邊包一邊琢磨動作技巧,結果包出的餃子一次比一次好看,我之前郁悶的心情也一點點舒展起來,動作也越來越嫻熟了。功夫不負有心人,經過一次次努力,我終于包出像媽媽那樣彎彎的,月牙形的餃子。我興奮地拿給媽媽看,媽媽有些激動地說:“我女兒長大了!會包餃子了!以后我也可以吃到女兒包給我的餃子了!”
通過這件事,我明白了一個道理:做事情只要有持之以恒的耐心和永不言棄的決心,就一定能取得成功。
敘事作文:包餃子2
做孩子的時候,盼過年的心情比大人迫切多了。吃喝玩樂花樣都多,還可以收到親友的紅包,做一個小富翁在朋友面前揮霍一番。
每逢年至,女孩兒們總是鬧著穿新衣服,男孩兒的興趣全盯在鞭炮上。我則不然,我可是一位著名的吃貨大師,面對各種美食,怎能不大快朵光。但我最喜歡的美食還是餃子,雪白的皮里,包著美味的餡,沾上一點醋和辣子,簡直是人間美味。最近我喜歡的原因:并不是它的味道鮮美,而是過節的時候,奶奶會在餃子里放上硬幣。這時的餃子,便有了一種神秘感。
除夕這天下午,奶奶和媽媽包餃子,我和爸爸還有爺爺,一起貼對聯。其實把我并不愿意和兩個大老爺們一起貼對聯,我還是愿意和媽媽和奶奶去包餃子,順便把有錢的餃子做上記號。但是,天不遂人愿,我年年都沒這福氣。
往年的晚上,一盤盤熱騰騰的餃子出鍋了。晶瑩剔透的餃子,顯得異常好吃。好幾盤餃子都擺在桌子上。那是爺爺總會讓我先去挑。然后才按從小到大的順序再開始。這是大人們不管誰吃餃子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有銅錢的餃子,盡管家人不怎么肯定,但是我敢保證,那一個餃子絕對是給我的。
而這個時候,我如果吃出一個銅錢來,大家會高興上好半天。爺爺會用吃好的語氣對著正在廚房煮餃子的奶奶說:“她奶奶,我們彤彤吃出了一個銅錢。保證明年會發財。”我知道,那些銅錢都是別的人給的。但是不知為什么,我心中總有一種感覺,不像把銅錢還給他們。因為我知道那是一種榮譽。給了大家榮譽就不屬于我了。
但是今年,我想把那些還回去。這不今年爸爸的第一個餃子里就有銅錢。他又把那個餃子給了我,我沒有拒絕,畢竟大家都開心著呢,我不能掃了大家的興。但是吃到錢的`時候,爺爺又準備向奶奶大肆宣揚。但我搶先我一步,“奶奶,我爸吃出來了一個一塊錢的硬幣。”隨后許多人給我的餃子里都有硬幣。但是爺爺每次說的時候,我卻總不讓給爺如愿以償。畢竟那不是我自己的東西,我不應該拿。不過這頓飯,我自己還吃出來了一個一元硬幣和一角硬幣。
大人們常說,過年過的是孩子們的年。但是我卻想說,過年是全家一起過的,畢竟,那幾天家人的心情一直都是愉快的。
敘事作文:包餃子3
近來正值防疫時期,在家里正尋思新玩法。玩的都玩膩了,又不想學習,干脆下午飯包餃子玩吧。
餃子皮和餃子餡都歸媽媽準備。下午激動人心的時刻終于到了,媽媽從廚房端來一大碗餃子餡,連同餃子皮放在茶幾上,將手洗干凈,就來包餃子了。
這是我第一次包餃子,手一點兒也不靈活。我和所有初學者一樣,半晌才包出一個“四不像”。再看看媽媽,不急不慌,“刷刷”兩下,一排結構整齊劃一,大小絲毫不差的餃子就出現了。我的成品放在這整潔的“隊伍”當中顯得格格不入。
見到這種情形,我更起勁了。我拿起第二張餃子皮,托在手心,放上餡兒。不好,餡兒多了,我的餃子鼓囊囊的,根本合不攏。我連忙又舍去了一些餡兒,可惜,這次餡兒又少了,成了餛飩,肉少皮倒大,不中吃。我只好再添了點兒……就這樣,十分鐘過去,我的“軍隊”也編造出來了,結構一致,可惜就是“體型”上有些小毛病,餃子有大有小,“肚子”里的餡有多有少:我無法控制好餃子餡兒的量!
于是,關于這個問題,我就請教了媽媽:“媽媽,包餃子怎么才能做到每個餃子的餡兒多少相等?”“這個……給你還說不清。”這個回答還真含糊,于是我又問:“那您是怎么做到每個都那么合適的呢?”“熟能生巧唄。”這個回答真簡便。我看問不出什么,便一個人在那里琢磨。
熟能生巧?就像“賣油翁”一樣嗎?書本上賣油翁的故事我是看過的,那本領真叫一個絕。書上寫到:“(賣油翁)乃取一葫蘆置于地,徐以杓酌油而瀝之,自錢孔入,而錢不濕”我曾經也嘗試過“以杓酌油而瀝之”用的是油壺,可手一抖,油就糟蹋了,可想而知,熟能生巧源自生活實踐。
我望了望眼前的餃子餡和餃子皮,心想:像賣油翁一樣嗎?可以試一試。于是,我又發動馬達,開始工作,像先前那樣,取一張餃子皮,托在手心上,倒上餡,或多或少,先試出一個合適的量,再仿造這一個,一個一個包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部制造權,用更多的任務“演練”自己,想要達到“熟能生巧”的地步。
終于,在我歷練了百般艱辛后,我包出的'餃子可以稱得上精品,先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光。現在的我,但凡上手,不用動腦筋思考,很熟練地就取好餡,包的好餃子,心中便美滋滋的。我漸漸懂得,萬事學而能熟,熟能生巧。
敘事作文:包餃子4
我盼啊!等啊!終于到了大年三十了。我們早早做好準備,開車去鄉下爺爺家過大年。一路上我們有說有笑,不知不覺中就到了爺爺家。
一進門只見爺爺、奶奶、姑姑他們已經在包餃子。我趕忙湊了過去,加入到他們包餃子的行列。我看著大人們熟練地包著驚呆了,只見姑姑用搟面杖在壓面團,爺爺、奶奶熟練地將菜料均勻地放在面皮上后,把兩邊的皮合上,一只餃子就這樣包好了。我又開始審視他們包完后的餃子,飽滿的餃子,個個鼓著肚子,很精神地立在盤子里,一排排,整整齊齊的列成隊,像等待著上戰場的士兵一樣,真好看。
看著看著,心血來潮的我也準備包餃子了。一包就改變了自己的想法。那就是我原本以為包餃子并沒那么容易,因為我費了九牛二虎之力包的餃子個個都像是個“病缺子”,瘦巴巴、干癟癟的軟弱無力。這時,姑姑對我說:“晨晨你包的餃子不好看,是因為里面的陷放得太少了的緣故。
于是,姑姑就手把手地教我,加上我自己的'努力,經過幾次失敗后終于,我包的餃子也像模像樣的了。我露出了滿意的笑容,心情也越來越好了。這時候,媽媽走過將一枚硬幣放在餃子皮里,要我放點陷把餃子包起來。這下我便好奇地問媽媽:“為什么要把硬幣放到餃子里呢?”媽媽笑呵呵地說:“晚飯誰吃到帶有硬幣的餃子,誰就會福氣多多……。”在歡聲笑語中,我們一會兒工夫就把餃子給包完了。
這時,媽媽同爸爸一起也燒了一桌子好吃的。最后一道菜,媽媽說由我來燒。我毫不猶豫地答應了。在媽媽的指導下,我把剛包好的餃子放入滾燙的水中,過了一會兒我又放了許多冷水,一直到餃子在熱水上飄浮著,媽媽就說餃子熟了。然后,一大盤熱氣騰騰的餃子就這樣美味的出鍋嘍!盡管那顆包有硬幣的餃子被姑姑搶先吃到了,但同樣我也收到了姑姑的祝福。我們全家邊吃邊談過去一年的收獲,談新一年的打算。歡聲笑語充滿了每個角落。我們就在這無比歡樂的氣氛中又度過了一年。
今天,包餃子也讓我明白了無論做什么事只要虛心好學,堅持不懈的努力一定會做好的。
敘事作文:包餃子5
大年三十家家戶戶都要包餃子吃,我家也不例外。
奶奶和媽媽先忙著和面、調餡,準備好后,就開始包餃子了。我也想學包餃子,于是就在旁邊跟著奶奶學。我問奶奶:“奶奶,餃子怎么像一個元寶啊!”奶奶說:“餃子就是元寶啊!”聽奶奶這么一說,我想起在餃子里放上各種東西,預祝吉祥。于是我給爺爺包了一個桃子餡的,形狀像桃子;給奶奶包了一個蘋果餡的,形狀像蘋果;給爸爸包了一個硬幣餡的,形狀像硬幣;給媽媽包了一個糖餡的,形狀像糖果。包好后,我對媽媽說:“媽媽,一會煮餃子先煮我包的`餃子行嗎?”媽媽說:“行,就先煮你包的奇形怪狀的餃子。”
當新年的鐘聲敲響時,媽媽將煮好的餃子端上了桌子。我趕緊給爺爺、奶奶、爸爸、媽媽每人的碟子里夾了一個我包的奇形怪狀的餃子。并催他們趕緊吃餃子,他們高興地夾起餃子咬了一口后,都說:“這是什么餡的餃子呀!”我在旁邊興奮地說:“這是我包的吉祥餃子,預祝我們全家和和美美,祝爺爺長壽百歲;祝奶奶平平安安;祝爸爸財源滾滾;祝媽媽甜甜蜜蜜。”他們高興地說:“謝謝你,真是個好孩子。”這時奶奶給我也夾了一個餃子并說:“奶奶也給你包了一個吉祥餃子,是芝麻餡的,祝我孫子的學習成績芝麻開花節節高。”我高興地說:“謝謝奶奶!”
哈哈哈,我們全家沉浸在幸福的笑聲中。
敘事作文:包餃子6
星期天,爸爸媽媽在包餃子。媽媽右手不停地滾動著搟面杖,左手逆時針轉著面餅,不一會兒就搟出了一個面皮兒。爸爸則包餃子,餃子雖然包得很胖,但是一點陷也沒露出。
我坐在爸爸身邊,眼睛一直盯著爸爸的手,也想包餃子。媽媽仿佛看懂了我的心思,問:“兒子,你是不是也很想包呀?”我點點頭說:“包餃子會不會很難呀?”媽媽笑了笑,親切地說“只要功夫深,鐵杵磨成針!只要你努力,就能包好餃子。”媽媽的話給了我極大的鼓勵。
我先從搟面皮學起。我先揉了一塊面把它弄成一個個小劑子,再壓成面餅,我學媽媽的樣子搟起來,但倆手怎么都感覺不協調,搟著搟著,我發現我把面皮兒搟得比蘋果還大,而且成了三角形。我又笨拙地改了幾個,雖然變小了,但是我搟得太厚了。我扔下搟面杖到臥室生悶氣,媽媽悄悄走進來安慰我;“萬事開頭難,小男子漢不要氣餒噢!”媽媽把我拉回到面板前。我鼓起勇氣拿起搟面又搟了一個,經媽媽的細心指導,我最終掌握了方法。我驚奇地發現,這次我竟然搟得很薄很圓。我又搟了第二個、第三個、第四個……雖也有不滿意的,但還是好的多。我得到爸爸媽媽一致夸贊。
搟皮的成功給了我信心。開始包餃子了。我想包餃子應該很簡單吧?我學爸爸的`樣子,拿起餃子皮平放在左手,右手夾起餡放在皮中間,然后兩端對齊,輕輕用手捏邊,可是餡放多了,我捏了這邊那邊就捏不上了,我只好又攤開面皮把餡夾去一些,重新又包了起來。我得意洋洋地把餃子拿給爸爸看,爸爸樂呵呵地說:“咦,不錯啊!愛因斯坦的第一個‘小板凳’,來留個紀念。”爸爸拿起手機啪地拍了一張照。當我把餃子放在盤子里,我發現我包的比爸爸的差遠了。這次我沒氣餒,打起精神繼續包。接受第一次的教訓,我少放了一些餡。包好的餃子放在盤中確站不住,就像哈巴狗一樣趴在那兒。“哎!看來這餡放多也不行,放少也不行啊!”繼續在積累經驗中探索,不一會,我就包了十幾個,它們有的像大肚子將軍,有的像小哈巴狗,有的像可愛的孩子,有的像高高豎起領子的大人……形態各異,大小不一。這時爸爸說:“有大有小,有老有少,才是一家人嘛!”聽爸爸這么一說,我和媽媽都笑了。
不一會,媽媽就把香噴噴的餃子煮好了。我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。自己勞動的成果味道就是香!
今天,我不僅學會了包餃子,還懂得了一個道理:做事只有堅持不懈才能成功!
敘事作文:包餃子7
今天是大年三十,媽媽一直在廚房忙活著晚上的年夜飯。下午媽媽準備了包餃子需要的食材,不一會兒,我們家人就圍坐在一起包餃子了。我激動的說:“這是我第一次包餃子。”
剛開始,媽媽給了我一小塊面團,讓我學著他的樣子揉面。可是我揉了一會兒后,手腕就是不上力了,再看看我手中的面團,還是老樣子,沒有任何變化。我嘟著嘴對爸爸說:“爸爸,你的力氣大,你來肉面吧。”爸爸笑著接過了我手中的面團。
然后,我笑嘻嘻的對媽媽說:“媽媽,讓我搟皮吧,我一定趕得非常圓。”媽媽一邊把搟皮杖遞給我,一邊說:“餃子皮要搟的中間厚,外圈薄。”我干勁十足的接過搟面杖說:“知道啦,知道啦,我總看你搟皮早就知道其中的奧妙了。”說完我拿起媽媽揪的一截面團,放在面板上搟了起來。但不知怎么回事,面好像不受我的控制,沒有一個接近圓形,我垂頭喪氣的看著自己的“作品”,不知道該怎么“修復”。這時,奶奶拉著我說:“不要搟皮了,包餃子才是最重要的。來,奶奶叫你包餃子。”聽了奶奶的話,我用力地點了點頭。
接下來,我學著奶奶的樣子,先把餃子皮平放在左手上,用筷子夾了一點兒肉餡兒放在餃子皮中間,再用又手指和拇指把皮兩邊捏在一起,接著分別從兩側把皮一點一點的捏緊。就這樣,一個餃子完成了。但可惜的是我包的餃子。不但餡兒漏了出來,還站不住,一個個籠拉著腦袋,歪歪扭扭的攤在那里,“好丑的餃子娃娃”。我搖著頭說。而媽媽包的餃子像一只只可愛的小鴨子,鼓著大大的肚子,站成一排。奶奶就更厲害了。他為包各種花樣的餃子,有的像花籃的,有的像小兔子的,還有的.像金元寶的。我羨慕的說:“奶奶你包的餃子好漂亮啊!”奶奶說:“熟能生巧,只要你多練習肯定比奶奶包的還好看。”我說:“對,以后你們每次包餃子都要叫上我,我一定會一包出漂亮的餃子。”
不一會兒。香噴噴的餃子出鍋了,吃著自己動手包的餃子,我的心里美滋滋的,雖然他們的模樣還不夠完美,但是我覺得他們的味道是最棒的!
敘事作文:包餃子8
期盼已久的一天終于來了,我校迎來了一年一度的“慶元旦,包餃子”活動。一大清晨,奶奶便精心為我準備著包餃子的材料。我心中暗自竊喜:“經常跟奶奶在家包餃子打下手,今天一定會取得優異的表現讓同學們刮目相看。”
到了學校,在老師的部署下很快我們就進入了其樂融融的包餃子活動中,可是大清早還信心滿滿的我一下子就傻了眼:在家里,我是搟餃皮的小能手,可放眼看去卻是滿桌的成品餃子皮,這豈不是“英雄無用武之地”了。無奈之下,我也只能打腫臉充胖子包起了餃子。正所謂看花容易繡花難,把餡兒放進餃皮中間,然后對折用力壓平邊緣,包出來的卻是一個又一個又平又扁的餃子,咋看都覺得怪怪的。回想奶奶在家包的餃子可是每個都有小花邊的,看起來像個金元寶,鼓鼓的餡兒,吃起來軟軟的很是有食欲。可我怎么也想不起來奶奶是如何做到的。這時張靖國湊過來得意的說:“大家快看我捏的.意大利的星”,頓時周圍傳來一陣笑聲。丁子豪接話說:“你那是看《愛的教育》上癮了吧”。我向丁子豪包的餃子瞄了一眼,哇,他包的餃子比我的好看多了。于是,我認真的開始觀察起來。哦,原來“花邊”是這樣形成的:要把餃子皮打兩個褶皺,做成小半圓與大半圓對折,難怪我做出來的餃子看起來那么像個包子。正在我思考時,劉自源那里傳來一聲:“耶,我成功咯!我做出了玫瑰花,我再做一個特殊的。”同學們都聞聲看去,哇,原來劉自源捏出了一個玫瑰花,真的很好看。但他做的另一個成型后,讓我百思不得其解,那到底像啥,莫非是“五葉花”,也太大了點兒吧!當他用牙簽戳上點時,我猜出來他本意是要造一只小烏龜,引得大家紛紛哄笑。我在想:這兩個誰吃到的話估計就悲劇了,基本都是面皮沒有餡兒。
周羽吃到了,高于寶一直在那兒追問:“那只小烏龜好不好吃?長啥樣兒?”引得大家捧腹大笑。時間過得飛快,在老師的宣布下這場快樂的包餃子活動就結束了。可是同學們仍然沉浸在歡聲笑語中久久難以平靜。這次活動也讓我體會到動手勞動和體驗勞動成果是件多么開心的事情啊!
敘事作文:包餃子9
一大早,我們一家人就開始包起餃子來。
開始了,我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇,媽媽、姨媽搟餃子皮,爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇,姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜,加入了媽媽的包餃子大軍。
一上餐桌,我就拿起一張餃子皮,攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑,感覺就像托了一塊白玉盤似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡,輕輕倒在餃子皮上,就那么雙手用力一按……啊!肉餡就像一只調皮的小蟲子,一下子就從左邊的縫隙跑了出來。“怎么會這樣?”我趕緊用力把左邊按緊。本以為餃子就這樣包好了,沒想到,左邊好是好了,可肉餡又跑到右邊去了。“可惡!你這討厭的餃子,怎么這么難包?”一氣之下,我就把不成樣子的餃子丟進了垃圾桶。
看我郁悶得不行,姨媽笑了:“你知道為什么會這樣嗎?是因為你的肉餡太多,其次是你太用力了。包餃子要用巧勁,雙手同時用力一按……”姨媽一邊講解,一邊示范給我看。三下兩下,在我手里怎么也不聽話的餃子皮就像聽話的'乖寶寶,很快,一個元寶樣的餃子就出現在了姨媽手中。“還真是耶!”看完姨媽的示范,我迫不及待地嘗試起來。先拿起一塊餃子皮放在手上,再用勺子舀了少量的肉餡,接著把餃子皮對折,最后兩只手同時用力一按……“哈哈!我終于成功了!”高興之余,我不禁回頭又看了看自己的“戰果”。不看不打緊,一看我就不吱聲了。因為我的餃子包是包好了,但樣子實在難看:扁扁的,活像一個還沒上戰場就趴了下來的小兵。再看看姨媽包的餃子,個個挺著大肚子,像打了勝仗的大將軍。
我是這么容易認輸的人嗎?我又包了一個。這次,肉餡比剛剛的多了些。可是,為什么我捏著捏著就整出個四不像呢?直把一旁的媽媽看得哈哈大笑:“包餃子要慢慢來,心急吃不了熱豆腐……”
我又拿起一個餃子皮,認真地包了起來。步驟還是一樣,只是我的肉餡把握到了度——不多也不少,手上的力度也剛剛好。功夫不負有心人,漸漸的,有些餃子的模樣了,就連旁邊的爸爸也夸我包的越來越好,媽媽則高興地親了我一下。
看來,不論做什么事,都要講究方法。只有運用正確的方法,再加上自身的努力,沒有什么事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收獲。
敘事作文:包餃子10
俗話說:“誰家過年不吃頓餃子。”這不,今天是20xx年的元旦,媽媽邀請阿姨一家三口來我家包餃子。
一大早,阿姨他們還沒來時,媽媽在廚房忙活了好長時間,最后端出來放著面團的大盆,還有兩種餡,一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜,一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈,準備包餃子了。開始揉面,只見媽媽用靈巧的雙手把一個胖乎乎的面團搓成一個瘦瘦的圓圓的長面條。接下來揪箕子了,媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個完美的面箕子。可是我一揪競揪成了長長的面塊子,看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍,可是不管我怎么樣都揪不成一個好樣的。媽媽說:“你揪不好箕子,還是揉箕子吧。”就這樣,媽媽揪箕子,我揉箕子。這時,阿姨一家三口來到了,阿姨和小妹也加入包餃子大戰了。媽媽負責搟餅,我們包餃子。我學著阿姨的樣子把面餅放在手上,然后把餡放進去,一定要放在中間,用筷子壓成橢圓形,最后把面餅對折,先捏中間,再捏兩邊,一個餃子成型了。可是我的.餃子根本站不起來。這時阿姨也包出一個餃子,媽媽又給我示范一次,只見她上一下,左一下右一下,一個元寶形的餃子從媽媽手里走了出來。當我們看到各自包的餃子時哈哈大笑起來。因為我們發現媽媽包的餃子圓鼓鼓的,就像她那樣胖乎乎的;阿姨包的餃子又瘦又長,就像阿姨那樣苗條:我包的餃子躺下了,像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進餃子里我包了硬幣的,小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上,端進廚房,倒進滾燙的鍋里,不一會兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來,桌上已經擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子,討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃,我覺得不管什么餡的,只要是自己包的就是格外好吃。
我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子,喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧,這是一個快樂的元旦。
敘事作文:包餃子11
一年一度的重陽節到了,媽媽準備給外公外婆包餃子吃,我想,都是因為外公外婆養育了我媽媽,我媽媽才能養育我,沒有外公外婆就沒有我,所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。
首先,媽媽買了肉,芹菜,還有香菇,我看見她把香菇青菜都切的很小很細,把肉也切的很碎很碎,然后放在一起,倒上生姜、料酒還有雞蛋、油、鹽等調料放在一起,不停的攪拌,餡就做好了。餃子皮是街上現成買的皮子,開始包餃子了。我學著媽媽的樣子,先拿出一張餃子皮,再用筷子夾一點餡包在皮子,我竟包出了一個圓圓的像湯圓一樣的餃子,心里想著,我就不信我不會包,看媽媽包得很快呀。于是又拿來一張餃子皮,夾了好多餡在皮子里,結果餡太多,皮子根本就包不攏,破了。哎,真是看著容易做起來難呀。
媽媽看著我狼狽的樣子,忍不住哈哈大笑了起來,說:“你看吧,有些事情光慪氣是不行的,要懂得方式方法,來,我來教你吧!”我慚愧的地下了頭,心想,媽媽說得一點都沒有錯,正因為我不懂得方法,才會一而再,再而三的出錯,還是和媽媽虛心的好好的學習吧!只見媽媽先拿一張餃子皮,然后用手指蘸了點水涂在餃子皮邊緣,她說這么做是怕萬一皮子太干怕粘不上,接著用筷子夾了一點餡放在涂餃子皮的'中間,最后對折,把兩旁的餃子皮往里推。我學著媽媽樣子做了一遍,果然成功了。后來我有接連做了好幾個,不過樣子不怎么好看,但是最起碼餡沒有露出來。媽媽見了,笑著說:“兒子會包餃子了。”我聽了這句話,越包越來勁了,而且越包越漂亮了,把一只只餃子放的整整齊齊,媽媽見了,還表揚了我呢!
啊!終于把餃子包完了,媽媽去下餃子,看見她先把鍋里放滿涼水,然后用火煮,水開了以后就把一個個餃子放了下去,過一會就用鏟子把水餃動了一下,媽媽教我怎么樣看餃子是否熟了,就是一個個餃子浮上了水面,就說明餃子熟了。哇,餃子熟了,媽媽把餃子一個一個地盛了起來,這里也我的勞動果實,我迫不及待想嘗嘗這是什么味道。咬了一口,好燙呀,不過真的很好吃呀,這一次,我覺得自己吃的特別香,外公外婆吃著我包著的餃子,高興得都合不攏嘴了!
敘事作文:包餃子12
這個周末,外婆準備給我包餃子吃,以前都是外婆親自把餃子包好了煮熟了,我就只知道吃,偶爾我也會去看一看外婆包,可我從來沒有幫外婆包過。
今天,我決定從頭到尾跟著外婆學包餃子,親自體驗一下包餃子的全過程。外婆很高興,爽快地同意了。
首先:我們準備好了包餃子的食材,餃子餡和餃子皮。接著我拜外婆為師,看她包起餃子來:她先把雪白的餃子皮展開,平放在手上,接著她用左手拿住餃子皮,右手拿勺子舀了肉餡,把餡放在了餃子皮的中間。然后她沾了沾水,熟練地把餃子皮對折,把那軟乎乎的肉餡包在了里面。最后她飛快地用三個手指嫻熟地一捏。一眨眼,一個身穿雪白花邊裙,挺著大肚子的餃子姑娘就出現在了我的眼前。
看完外婆那行云流水的操作,我不禁暗暗得意:“嘻嘻,包餃子那么簡單,真的是小菜一碟。”我迫不及待地拿起了餃子皮,放了一點點肉餡,也沾了沾水,再小心翼翼地把餃子嚴絲合縫地捏出了小花邊。咦?怎么回事?我的.餃子一放在盤子上,就像一個泄了氣的皮球一樣軟塌塌的。外婆一看我這個“泄氣”的餃子,耐心地說:“你的肉放得太少了,捏得也不夠用力,一下鍋,準散架。”
聽了外婆的指點,我又開始包下一個餃子。我拿起了一塊餃子皮,放上了很多肉餡,在唯一是皮的地方沾上了水,用了力氣,包好了餃子。呀!我的餃子居然裂開了,像一個從戰場上戰斗回來的傷兵。沒辦法,我只好給它打上了一個不大不小的補丁。外婆笑著說:“你這餃子肉太多了,都脹開了,下次肉餡放少一點。”
外婆講罷,我便又開始包下一個餃子。這次,我把外婆講的缺點都通通扔掉,在餃子中包上了不多也不少的餡。這次,一個完好無缺的將軍餃子完工了,真是讓我心花怒放。
最后,我和外婆把包好了的餃子一個個整齊地放在了蒸籠底,蓋上了蓋子。過了幾分鐘,外婆把蓋子打開。哇!一團團“仙氣”從蒸籠里探出頭來,我透過霧氣往蒸籠里看。瞧!一個個身穿百褶裙的小姐姐們和一個個威風凜凜的將軍們在蒸籠中坐成了幾排。這時,外婆把蒸籠抬到了餐桌上,我美滋滋地走過去,吃了一個餃子。哇!這餃子比我以前吃的都要好吃!
我第一次感受到了勞動的快樂,我以后也會多干一些力所能及的事情,讓我們一起努力吧!
敘事作文:包餃子13
20xx年12月31日下午,老師和同學們在教室里開展了熱熱鬧鬧的迎元旦包餃子活動。
31日下午2:00,包餃子活動正式開始。班主任梁老師和數學王老師把同學們分成4個小組,每個小組有一位家長幫忙指導。我們第四組包的是薺菜餡的餃子,幫忙的家長是朱琪兒奶奶。
餃子皮、餃子餡剛端上桌,朱琪兒奶奶就給我們第四組同學做起了示范。只見她先放一張餃子皮在左手心,接著用右手舀了一勺餃子餡放在餃皮中間,再把餃皮對折、壓實,最后把餃皮捏出細小的折痕,一個精致的餃子就包好了。
看完了示范,同學們爭先恐后地跑上前去搶餃子皮,好像晚了一步就沒有自己的份兒似的。一瞬間,教室里鬧哄哄的,耳邊都是同學們的嬉鬧聲。就在這時,一陣美妙的音樂闖入了我們的耳朵,原來是老師在提示我們不要像小麻雀一樣嘰嘰喳喳,不專心是做不好事情的。果然,安靜下來的同學們干活的效率也提高了很多。雖然大家包的餃子都歪歪扭扭并不漂亮,有的軟趴趴的,有的'餃皮沒有捏緊還張著嘴,有的皺成了一團,但這絲毫不影響我們激動的心情。很快,餃子皮就被我們搶得一個不剩了。
老師將我們包好的餃子放在鍋里煮,不一會兒,餃子的香氣撲鼻而來,引得大家口水直流。我們瞪大了眼睛,眼都不眨地盯著冒著熱氣的鍋,真想跑上去咬上一口。好不容易熱氣騰騰的餃子出鍋了,老師在每個同學的碗里放上四或五個餃子。
“呀,真好吃!”“你吃的是什么餡兒的?”“哇,我吃到了自己包的水果餃子。”大家邊吃邊交流著,心里別提有多高興了。
老師還給我們看了元旦節的動畫片,讓我們更好地了解它的知識和風俗。吃完了餃子,同學們又拿出了自己從家里帶的水果,剝開、切好后擺成漂亮的拼盤。第二組的果盤胖嘟嘟的,就像一個小雪人,十分可愛。第四組的果盤一層一層綻開,中間鑲嵌著一顆“水果明珠”,好像一朵盛開的花,漂亮極了……
“叮鈴鈴——”放學鈴響了,同學們依依不舍地離開了教室。通過這次活動,我們學會了包餃子,學會了擺果盤,還了解了元旦節的知識,真是既充實又快樂!
敘事作文:包餃子14
暑假里的事情就像天上的星星數也數不清,我就來講一講最近發生的事情。
我和妹妹都是很喜歡吃媽包的餃子,今天媽媽又要包餃子了。我和妹妹都想學包餃子,于是我們去找媽媽,媽媽同意了。我們兩個就期待地等待著媽媽教我們包餃子。
我和妹妹一起去廚房看媽媽做餃子餡兒。媽媽先是把蛋打到碗里再攪散,然后再放鍋里炒,等雞蛋熟了再和韭菜一起攪拌一下。媽媽又往里面加了一些調料,餃子餡就好了。
媽媽從冰箱里拿出餃子皮,開始教我們包餃子。媽媽的手速很快,看她把餡往餃子皮中間一放,把餃子皮一折一捏就把餃子包好了。我照著媽媽的樣子包了起來,可是我包的`卻是“”四不像”。我又包了一個,可是包的和第一個一樣,先不說外貌怎么樣?但是它肯定一下水就散,我又把餃子邊捏緊了點兒。可是我剛下手餃子就被捏爛了。唉!包餃子還真是們技術活呀!我又包了幾個,才包出來幾個能吃的。
通過這件事,我懂得做事不能半途而廢,堅持就可以成功。
包餃子
春節到了,吃餃子是我國的傳統習俗,因此大年三十,我們全家聚在一起包餃子,我真是既興奮,又激動。
首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個餃子。
“我學會了,讓我包一個吧!”我高興地說。我學著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了。”媽媽幫著我去掉了一些餡,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學會了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來越好了。
功夫不負有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
敘事作文:包餃子15
今天媽媽說要給我做好吃的餃子,我高興地手舞足蹈,對著媽媽又親又吻。對于我這個“小吃貨”來說,這可是最好的獎賞。說實在的,盡管上周剛吃過餃子,可感覺有好幾個月都沒吃了呢。看著媽媽準備好的餃子餡兒,我的口水都要流出來了,瞧,我這個“小吃貨”,見了餃子就像小兔子見了好吃的胡蘿卜似的。
看著媽媽慢悠悠的包著餃子,我急得像熱鍋上的螞蟻,急急忙忙洗了洗手,也幫著包了起來。我首先把餃子皮放在手心里,然后用筷子夾起陷兒放在餃子皮中央,接著用手將餃子皮重疊兩次,最后再捏緊,就做成了一個像金元寶似的餃子。就這樣,一個、兩個、三個……
不一會兒,我和媽媽就包了幾十個餃子,它們整整齊齊地排在盤子里,像一個個等待檢閱的士兵。不過,在這士兵隊伍里,我包的餃子長得似乎很是顯眼,也許、可能、因為它們都不太漂亮。
餃子包好了,媽媽立刻燒水煮餃子,水開了之后,媽媽就小心翼翼地把一個個肉嘟嘟的餃子“請”進了鍋,蓋上鍋蓋,大約十分鐘左右,媽媽揭開鍋蓋,香味頓時布滿了整個廚房,餃子們像一只只“小白鴨”在水中翻滾著,那熱氣騰騰的'場景讓我饞得直咽口水。
餃子煮好了,媽媽將中間的餃子用湯勺撈起來盛到我碗里,然后遞給了我,我拿起筷子,迫不及待地夾了一個放進嘴里,沒想到……我大叫了一聲“啊”,這一聲尖叫連鳥兒都嚇得從樹上飛走了,媽媽驚住了,連忙問“怎么了,哪里不舒服嗎?”我露出舌頭說“餃——子——太——燙——了!”說完,媽媽不禁大笑起來。這時,我才體會到了這一句話:心急吃不了熱豆腐。
過來一會兒,舌頭感覺不那么痛了,我這個“小吃貨”又跑到廚房里“偷”吃了。這下,我可不比之前,我先用吹吹,讓餃子降溫,我一口咬下去,兩眼直放光,回味似的說“啊,真的太——太——太好吃了!”
這一次,雖然我包的餃子長相不真么樣,有點甚至還露出了“將軍肚”,但我依然很開心,因為我用雙手做出來了美麗的餃子,我也去切切實實地感受到了勞動的快樂。
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