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第一次炒菜初中作文
無論在學習、工作或是生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的第一次炒菜初中作文，希望對大家有所幫助。
第一次炒菜初中作文1
星期六的上午，媽媽加班一天都不回家，我心想：這次就自己下廚吧！
我拿出一個土豆，一個胡蘿卜，想做一盤土豆胡蘿卜絲。首先幫土豆和胡蘿卜“洗一洗澡”，把身上那臟臟的泥洗掉，再削皮，然后切成絲。這對于第一次下廚的我來說有點困難。媽媽不在家，我應該怎么切呢？到底是切絲還是切片呢？算了，管他絲不絲，片不片的，能吃就可以了。沒經驗的'我東切一下，西切一下，結果土豆和胡蘿卜被我切得“亂七八糟”，既有絲，又有片，還有丁。接著，我先把火打開，把鍋里的水燒干倒油，把油放進去，等油燒熱了再倒菜，我按照媽媽以前教我的樣子做。我剛把菜倒進去，鍋著火了，剛要去打119，突然想起媽媽說如果鍋著火了就快蓋上鍋蓋，火就滅了，因為火是要空氣才會燒的，蓋上鍋蓋，鍋里沒了空氣火就滅了。我馬上蓋上鍋蓋，幾秒后火滅了，原來炒菜里也有知識呀！我們可一定要好好學習知識。
不一會兒，香味飄出來了，我放了一點鹽，倒了一點醋，一盤色香味俱全的土豆胡蘿卜絲就做好了。
我吃著自己做的菜，心里可是美滋滋的。通過這次炒菜，我懂得了一個道理：生活處處有知識。
第一次炒菜初中作文2
每個人都有第一次，每個人的第一次都會有錯。我第一次炒菜忘記了放鹽。
上周末中午，我來表姐家做客。她為我展示了她驚人的廚藝。我見識后，羨慕極了，于是，晚上一回家，就跑進了廚房。也要為老爸老媽來一個“番茄炒雞蛋”菜。
一進廚房，我卻手忙腳亂起來，真是看起容易，做起難啊。我一會兒拿鍋，一會兒切菜，不知如何是好。我當時崩潰極了。
突然，媽媽走了過來，對我說：“慢慢來，不要著急，你先把菜切好�！闭f完，媽媽就走出了廚房。我聽了媽媽的`話，立馬從冰箱里拿出兩個雞蛋和三個番茄，不慌不忙的把番茄洗凈切塊，這倒還順，不曾想，在打雞蛋時，卻出了洋相，蛋殼一破，蛋汁卻“嘩”地一聲掉地上了，我一時不知如何是好，哭喪著臉，直喊“媽”。
媽媽急忙過來解了雞蛋的圍。接下來，我繼續。
我把油倒進了鍋里，加熱一會兒后，再把雞蛋液倒下去，我像表姐一樣，不停的用鍋鏟搗騰雞蛋，不一會，雞蛋熟了；我又把番茄放進去，再不停的炒，一分鐘過去了，一道色澤鮮美的番茄炒雞蛋菜大功告成。
我把這道菜端上了餐桌，媽媽拿起筷子吃了起來，我非常期待地問媽媽：“好吃嗎？”媽媽說：“好吃，但下次記得放鹽啊！”把我羞得無地自容。
第一次炒菜初中作文3
媽媽讓我親手炒土豆絲了！一提到這個消息，我就別提多高興了。因為這是我第一次炒菜啊�？梢幌氲皆趺闯赐炼菇z這個問題，剛有的興奮頓時摻雜了幾分緊張和害怕。
爸爸一回到家，我就叫爸爸來幫忙，可爸爸竟說沒空�！昂撸约簛砭妥约簛�，有啥好怕的，大不了逼上梁山唄�！蔽倚睦锵�。開炒了，說時容易做著難，平時媽媽教的要領早拋到九霄云外了。剛倒上油，麻煩就找上了門：一個油滴一下飛濺到了手上，好痛！可這點痛是嚇不倒我的，接著繼續！哎，麻煩事可真不少：洗好的土豆絲要進鍋了，可我竟不知什么時候下鍋。調料該如何放呢嗚嗚，好緊張。
可惡！我不能退卻，我咬著牙堅持著。經過十幾分鐘的奮戰，這些“攔路虎”終于低下了高傲的.頭；這些“絆腳石”終于投降了，菜馬上要出鍋了！
“開飯了�！彪S著我一聲喊，爸爸媽媽應聲走來�？吹轿页吹牟寺氐剿麄兊淖熘�，我既高興又害怕。“恩，不錯�！卑职謰寢尞惪谕曊f。
哈哈，我的心里就像灌了蜜一樣。通過這次炒菜，我深深體會到：書到用時方恨少，事非不經不知難。一件事如果你從未做過，那你就無法體味到期間的艱辛和困苦，更無法體味到其中成功的收獲和喜悅。
第一次炒菜初中作文4
人生有很多第一次，比如第一次騎自行車，第一次上學，第一次看孩子，在我心目中，印象最深的就是第一次做飯。
有一次，媽媽下班回來晚了，很累。她疲倦地對我說：“女兒，我媽媽今天很累。如果你想休息，可以自己做飯！”我興高采烈地回答：“好！”
到了廚房，我小心翼翼地把米挖出來，挖了三遍，把水倒進去了，然后把米放進電飯煲。之后我按照媽媽平時的`做菜模式把肉剁了，但是肉被剁成了碎片。肉扔得到處都是。我用刀背把辣椒一個個打好，然后把油倒進鍋里。油熟了，我就把辣椒放進去抄。然后我把肉放進去炸到半熟。然后我往里面放鹽，味精，醬油。炒完了，我關了火，出了鍋。我看了看我的菜，覺得還可以，就嘗了嘗�！鞍。塘�！”
雖然咸，但是第一次炒菜。不糊就好。呵呵，第一次做飯真的很好玩！
第一次炒菜初中作文5
感覺長大了，想學點家務。
想了想，決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意。我很幸運！
終于到了做飯的時間了。我來到廚房，從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個雞蛋，準備翻炒。我先把柿子洗干凈，然后切成小塊，放在一邊，然后開始打雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕地把它敲碎，沒有把它敲碎。我又用了一點力氣敲，還是沒敲裂。我使勁敲，雞蛋終于破了一個口。我用手掰開了我的嘴，蛋清沾到了我的手。
我媽跟我說：“你嘴一張下來，就不明白了�！蔽衣犃藡寢尩脑�，拿起第二個雞蛋，照媽媽說的做了，就熟了。就這樣，我繼續敲開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把煎鍋放在爐子上，往里面倒了一些油。過了一會兒，油冒煙了。我把雞蛋倒進鍋里，一個個炸好，放在盤子里。然后我把柿子倒進鍋里炸了，里面放了點鹽。柿子熟了，我把雞蛋倒進鍋里煎了幾下。雞蛋和柿子炒均勻后，我把它們放在盤子里，端上餐桌。
我媽媽嘗了嘗我的.煎蛋和西紅柿，稱贊我的廚藝。我趕緊拿起筷子，往嘴里塞了一個雞蛋。嗯，真好吃！
畢竟這是我第一次炒菜，所以我覺得這頓飯很香！
第一次炒菜初中作文6
“媽媽，你怎么還不回來呀？”這句話在我的心里已經默默地重復了幾百遍了，我好餓呀！突然，媽媽來了電話說：“淇淇，媽媽今天開會，晚點回來，你去炒菜煮飯吧！”還沒等我答應，媽媽就急忙掛斷了電話。
唉，這下可讓我“犯難”了，怎么辦呢？只有靠自己了，我只好硬著頭皮到廚房里，雖然我經�？磱寢専�、煮飯，可是也沒有嘗試過一回，上次幫媽媽打下手時都被油星濺到手了。
可是媽媽給我的任務總得完成吧，我只好學媽媽的樣子，先拿半碗米放到電飯鍋里清洗，再加一點水，按一下“煮飯”鍵。該吃什么菜呢？我在廚房里環顧一番，看見地上放著兩個西紅柿，灶臺上又放著兩個雞蛋，我想中午我就炒個番茄炒雞蛋吧。我先打好雞蛋，切好番茄，在鍋里迅速倒入油，然后將番茄倒入鍋內，只聽“呲”的一聲，番茄像一個個紅了臉的調皮娃娃跳入鍋內。我趕緊蓋上鍋蓋，以防油星四濺。然后將雞蛋倒入鍋內，翻炒幾下，色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。這時，媽媽回來了，嘗了口我做的`菜說：“嗯，不錯，好吃！”聽著夸獎，我心里美滋滋的。
通過這次做菜，我明白了一個道理：只要動手困難都不是事。
第一次炒菜初中作文7
今天，我看見媽媽正在準備做菜，我興高采烈地對媽媽說：“媽媽，今天我要學炒菜！”媽媽立刻答應了。
我決定做西紅柿炒雞蛋。我先給西紅柿“沖了個澡”，然后，拿起刀，切西紅柿。我左手使勁摁著西紅柿，不讓它“逃跑”，右手小心翼翼地握著刀，不讓它切到我的手，當我的第一刀切下去時，我的.心都提到了嗓子眼，呼，幸虧沒切到手，慢慢地，我把兩個西紅柿都快切完的時候，一不留神，左手沒有摁緊，西紅柿“逃跑”了，刀一下子倒在菜板上。我頓時嚇得臉色蒼白，心里像十五只吊桶打水——七上八下，啊！真是有驚無險。我平定一下情緒，重新拿起刀，把西紅柿切完。
我準備好材料，打開煤氣，開始炒菜。我先擰開火，把鍋加熱，接著，又將油倒進鍋里，油立刻發出“滋滋滋的聲音，不斷的向外濺出，像正在跳蹦床的小人，我馬上將火開得小了一些，然后，我又倒入雞蛋，等雞蛋炒好后，我將西紅柿倒入鍋中，接著我又撒了一些醬油、鹽，最后，我將它們一起翻炒起來，在我的努力下，一道香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋便完成了！
我嘗了一口自己第一次做的菜，真香！我的心里美滋滋的，真是“功夫不負有心人”��！
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