【精】包餃子初中作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的包餃子初中作文，歡迎閱讀與收藏。

包餃子初中作文1

　　前一天跟爸爸提到，好久沒(méi)有吃餃子了。當(dāng)時(shí)姐姐還瞪了我一眼，說(shuō)盡想著吃的，也不考慮爸爸媽媽平時(shí)工作多忙。

　　我很識(shí)趣地低下頭，還不忘再嘟囔一句，“爸爸和的餃子餡好吃。”

　　的確，在我家，爸爸是個(gè)做面食的高手。小的時(shí)候，家里做包子，那些皮也都是爸爸親自做的，可能賣(mài)相不及店里的好看，但總體的口味卻很贊，可以說(shuō)是吃過(guò)的都要夸上兩句。

　　原以為，爸爸沒(méi)有在意我說(shuō)的話。結(jié)果第二天，他就給我打電話，說(shuō)是已經(jīng)把餡和好了，皮也買(mǎi)了，只不過(guò)他沒(méi)空，要我自己包。

　　我一聽(tīng)，樂(lè)得一蹦三尺高。爸爸原來(lái)聽(tīng)進(jìn)了我的話，還偷偷地在百忙中做了那么多。

　　至于自己包餃子，這一點(diǎn)我也很樂(lè)意，這也是小時(shí)候跟在爸爸后面學(xué)的一點(diǎn)小手藝。

　　雖然不會(huì)包那些復(fù)雜的樣式，但是最樸實(shí)的還是可以做的.，而且大部分煮的時(shí)候都不會(huì)破皮的。

　　于是，當(dāng)看到爸爸把一大盒餃子餡放到我面前時(shí)，我很開(kāi)心地一邊打開(kāi)電視，一邊包著餃子。中午也就有了新鮮的餃子當(dāng)主食啦。

　　生活中像這樣的細(xì)節(jié)的事情其實(shí)有很多，我們常常覺(jué)得長(zhǎng)大后，跟父母之間的溝通變少了，不太會(huì)表達(dá)那些深藏內(nèi)心的情感。

　　可如果，我們懂得細(xì)細(xì)地品味這些生活中的瑣事，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，愛(ài)一直都在，而感恩也應(yīng)該永存。

包餃子初中作文2

　　春節(jié)是家家戶(hù)戶(hù)團(tuán)員的節(jié)日，這一天全家人都會(huì)聚在一起吃年夜飯放鞭炮、貼對(duì)聯(lián)，其中更少補(bǔ)了包餃子，家家戶(hù)戶(hù)其樂(lè)融融。

　　今年春節(jié)，我也忍不住地體驗(yàn)一下勞動(dòng)的樂(lè)趣，大清早起來(lái)，我迫不及待地跑到媽媽面前讓著讓她和我一起包餃子，媽媽事前做好了準(zhǔn)備工作。初次動(dòng)手，我笨手笨腳的.，拿起白白的皮，傻望了半天，無(wú)從下手，我看看媽媽?zhuān)�照著樣子盛了一大勺菜陷，放在皮里，把膠皮對(duì)折，扣緊，大肚皮的餃子出來(lái)了，可是它太胖，把“衣服”都撕破了，菜陷探出頭來(lái)喘氣，我趕忙把它捏緊，“哎呦”那頭又出來(lái)了，捏了這，露了那，我忙了一身汗，“怎么回事？”媽媽見(jiàn)我皺著眉頭，在一旁說(shuō)：“餡多了，皮太干，要在膠皮周?chē)�涂一些水。”我照著試了好幾次沒(méi)成功，不是太少就是太濕，看著媽媽的成果一排排的，我有點(diǎn)泄氣。媽媽安慰了幾句，“我是你最好的老師，看我怎么包的。”我靜下心來(lái)，仔細(xì)地看著媽媽的動(dòng)作，記住了要領(lǐng)，重新拿了一張皮，先在四周涂了一些水，再在中間放少許的菜陷，然后對(duì)折，輕輕地把他們捏緊。果然，一只元寶樣的餃子出來(lái)了，我開(kāi)心極了！興奮地拿給爸爸看，爸爸豎起拇指笑了，我一連包了十幾個(gè)。

　　吃著自己的勞動(dòng)成果，有一種從未有過(guò)的味道，媽媽告訴我這就是勞動(dòng)的滋味，勞動(dòng)最光榮。

包餃子初中作文3

　　俗話說(shuō)“好受不如倒著，好吃不如餃子”，只有我們中國(guó)人知道餃子的做法，餃子的含義，餃子的美味。這不，我就在姥姥的指導(dǎo)下完成了我的'餃子秀。

　　別看我年齡小，可是我對(duì)包餃子的了解可不少呢！包餃子分七個(gè)步驟，第一步是和面，和面的方法是先把面粉倒入盆里，然后再加水或奶攪拌，用手揉成面團(tuán)，最后把盆蓋上，放一邊。第二步是拌餃子餡，把肉和菜都剁碎，按一定比例調(diào)配混合在一起，放入盆里加入作料，用筷子攪拌，記住一定要用力地?cái)嚢琛５谌�步是做面劑子，把揉好的面團(tuán)搓成蛇狀的長(zhǎng)條，再一點(diǎn)一點(diǎn)揪成一個(gè)個(gè)小面疙瘩，然后把那些小面疙瘩搓成圓球，最后再把每個(gè)小圓團(tuán)兒壓扁就完成了。第四步是搟皮，把一個(gè)個(gè)按扁的面餅放到搟面杖下面，像風(fēng)扇一樣旋轉(zhuǎn)面餅，眨眼的功夫就都變成圓圓的面片了，真有趣。第五步是包餃子，也是我最喜歡的一步，我把餃子皮放在手心上，再把餡兒放到餃子皮中央，然后兩邊對(duì)折，再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子，等水燒開(kāi)把餃子倒入鍋中，等水再沸騰時(shí)再放入一點(diǎn)涼水，過(guò)幾分鐘餃子就出鍋了。說(shuō)實(shí)話，最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻，我可是個(gè)小吃貨喲！

　　餃子太美味了！尤其是我親手做的，我愛(ài)你餃子。

包餃子初中作文4

　　“世上無(wú)難事，只怕有心人。”當(dāng)我讀到這里的時(shí)候，不禁想起了以前，我第一次包餃子的時(shí)候。

　　小時(shí)候我最?lèi)?ài)吃媽媽包的餃子啦，有一次媽媽又買(mǎi)回來(lái)了包餃子的食材我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�你這是要包餃子嗎？”媽媽回答道：“對(duì)呀！”就在這時(shí)，我的腦海里閃過(guò)了一個(gè)想法：我為什么不自己嘗試一下包餃子呢！很快媽媽就許可我和他一起包餃子了。

　　包餃子開(kāi)始啦！我先把面粉倒在一個(gè)盆子里，準(zhǔn)備在里面加水，然后和面粉，哎呀，可是水倒太多了，我只好再加一點(diǎn)面粉，可是面粉又太多啦！于是我只好用求助的眼光看向媽媽?zhuān)瑡寢尡阕哌^(guò)來(lái)幫我把水給倒好了，正好不多不少，于是我開(kāi)始做皮子了，當(dāng)我把所有皮子都捏好時(shí)，便開(kāi)始往里面勺肉餡了，可是當(dāng)我準(zhǔn)備把皮子的邊緣給包攏時(shí)，才發(fā)現(xiàn)肉餡加的太多了，我只好勺出了一點(diǎn)，但是肉餡又加的太少了，媽媽實(shí)在看不下去了又走了過(guò)來(lái)，她邊做邊說(shuō)：“首先我們要勺中等的不多不少的`肉餡，然后再把它放到皮子的中間，再慢慢的把皮子給捏緊，看著不就做好啦！”媽媽給我展示的她做好的餃子。于是我便按照媽媽的方法來(lái)做，果然我終于成功的做好了一個(gè)餃子！就這樣一個(gè)一個(gè)的接著一個(gè)，我把所有的皮子和肉餡都用完了，我也做好了，果然功夫不負(fù)有心人。

　　晚上吃著自己親手包的餃子，心里洋溢著一種滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。

包餃子初中作文5

　　去年大年三十晚上，我們?nèi)�家人坐在一起包餃子，我主�?dòng)提出要學(xué)包餃子，老媽同意了。

　　大年三十下午，老媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲！我先學(xué)搟餃子皮，我先拿了一個(gè)皮兒，放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣，一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，老媽包的餃子鼓鼓的.，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的，跟沒(méi)有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說(shuō)是因?yàn)轲W擱少了。這回，我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果，包的時(shí)候手指一捏，餡都擠出來(lái)了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。

　　晚上吃的時(shí)候，我覺(jué)得這頓餃子格外香甜。

包餃子初中作文6

　　每年春節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來(lái)了，有的買(mǎi)餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。

　　皮買(mǎi)回來(lái)了，餡也包好了，就只剩包餃子了，這時(shí)，媽媽滿(mǎn)臉陰笑地對(duì)我說(shuō)：你要不要也試試？我心想，包餃子那么簡(jiǎn)單，不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著，我便信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)：試就試，who怕who。說(shuō)著，邊擦干凈了手。然后媽媽端來(lái)材料，一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開(kāi)始了。

　　我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心里，接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來(lái)，捏右邊，它就從左邊出來(lái)，到最后，這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎，第一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就敗了。

　　正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是，媽媽可在偷冷哦，我一看媽媽的盤(pán)子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒，昂首挺胸的，可我這兒，別說(shuō)餃子好不好了，連影兒都沒(méi)有，媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽(tīng)到第一句，我便以為自己會(huì)了，就急忙說(shuō)：哦，我知道了，我再試一次。不用說(shuō)，大家也能猜到，這次我放了很少的餡，包是包住了，可是媽媽打趣道：你這是在包餡餅啊。第二場(chǎng)又只能宣告失敗。

　　勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的'餡，這回終于成功了，雖說(shuō)不怎么好看，但至少已經(jīng)完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，臟死了。

　　通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn)，我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神，還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。

包餃子初中作文7

　　上個(gè)星期六，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我上街買(mǎi)點(diǎn)面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來(lái)了精神，高興地說(shuō)：“好啊，好啊！”說(shuō)實(shí)話，以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò)，別人總是笑話我。

　　媽媽很快就把面粉買(mǎi)回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)！

　　我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就開(kāi)始和面了，我自然也沒(méi)閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準(zhǔn)備好。

　　等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來(lái)，弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

　　最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫(xiě)。可不好做喲！這餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來(lái)，把餡孝心地放進(jìn)去，再把皮和起來(lái)，往上一推，成了！

　　我這時(shí)候也歡呼起來(lái)：“成嘍，媽?zhuān)�我也想包。”媽媽爽快地答�?yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái)，但十分可惜，我包的.第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí)，媽媽看到了，她不但沒(méi)生氣，還溫柔地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再來(lái)！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了！我十分開(kāi)心，媽媽也對(duì)我說(shuō)：“呀，真漂亮，煮出來(lái)一定很好吃！”

　　這時(shí)，爸爸也回來(lái)了，一看我們正包餃子，也洗手來(lái)幫忙，爸爸手藝很不錯(cuò)，幾分鐘就包好一個(gè)，我跟著爸爸學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

　　經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

包餃子初中作文8

　　我最喜歡吃老媽包的餃子了。星期天，老媽準(zhǔn)備包餃子，我決定跟老媽學(xué)習(xí)包餃子。

　　開(kāi)始和面了，我把面粉里加上溫水，沒(méi)想到水放多了，我又往里加點(diǎn)面，這樣反復(fù)了幾次才八面活好，老媽把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條形，用刀切成一個(gè)個(gè)小球，再把小球球按扁，老媽搟的皮，又圓又好，我也拿起搟面棍，搟起皮來(lái)，可是這根小棍像被施了魔法，怎么也不聽(tīng)的使喚，搟出來(lái)的皮，有的成了三角行，有的成了橢圓形……。老媽把調(diào)好的餡端上來(lái)，味道真香啊，我都快要流出口水來(lái)了，為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子，我把餡放到餃子皮上，我想多吃點(diǎn)餃子餡，就放了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺，剛把這邊捏住，另一邊就漏出來(lái)，第二個(gè)我總結(jié)了教訓(xùn)，把餡減少一點(diǎn)，包出來(lái)的餃子扁扁的`，站也站不住。老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將，準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng)，可是我的餃子還沒(méi)出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次，我終于包出了一個(gè)完美無(wú)缺的餃子。餃子煮好了，我專(zhuān)門(mén)挑選出我自己包的餃子，當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子，雖然我的餃子有的奇形怪狀，我還是感覺(jué)格外的美味，因?yàn)橄硎茏约旱膭趧?dòng)果實(shí)是最甜美的。

　　從學(xué)習(xí)包餃子這件事上我也明白了一個(gè)道理，許多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難，但是“世上無(wú)難事只怕有心人”，只要我們努力去學(xué)，努力去做就一定能成功。

包餃子初中作文9

　　勞動(dòng)真辛苦，但辛苦中也有甜。總是令人一邊感到疲倦，卻一邊為自己的勞動(dòng)成果而感到高興。回想起第一次包餃子的時(shí)候。

　　一天中午，我們一家人都餓了，媽媽說(shuō)：“不如我們包餃子吧！”“好啊！”我們準(zhǔn)備好東西就開(kāi)始動(dòng)手了，媽媽右手拿這搟面杖，左手捏著小圓餅，只見(jiàn)搟面杖不停地在小圓餅上來(lái)回滾動(dòng)。小圓餅隨著媽媽手指不停的擺弄，不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著。就這樣的滾呀，轉(zhuǎn)呀，一只厚厚的小圓餅漸漸變薄，變大，轉(zhuǎn)瞬間就成了圓溜溜的餃子皮兒。再看看我和爸爸，我們把餃子皮兒攤在左手心，用筷子加一團(tuán)餃子餡放上去，然后左手輕輕一捏，右手在重合邊上一捏，一個(gè)餃子放在竹匾里，不一會(huì)兒就包了兩竹匾。弟弟充當(dāng)運(yùn)輸員，先把媽媽搟好的.餃子皮兒運(yùn)給我和爸爸，再把我們包的餃子一匾一匾地運(yùn)進(jìn)廚房，準(zhǔn)備下鍋。我們小心翼翼的把餃子放到鍋里，不一會(huì)兒，餃子慢慢的往上涌，我們就知道了餃子熟了。我看到一個(gè)個(gè)熱騰騰的餃子準(zhǔn)備進(jìn)入我的肚子十分高興，我先咬了一口，味道十分美味，不知道為什么這一次比以前媽媽做的好吃了許多，應(yīng)該是我第一次的勞動(dòng)成果吧！

　　我在包餃子的過(guò)程中知道了：只要?jiǎng)趧?dòng)，才會(huì)有最好的收獲。

包餃子初中作文10

　　這個(gè)星期日，天氣晴朗，我準(zhǔn)備和我的媽媽包水餃。

　　首先，媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后，媽媽從鹽盒里拿出一把鹽灑在了面粉上，然后，媽媽又在面粉上打了一個(gè)雞蛋。這時(shí)候，媽媽開(kāi)始和面了。媽媽拿出一個(gè)小碗，里面盛上了半碗水，媽媽把水倒在了干面上，和了和。不一會(huì)的功夫，就看見(jiàn)不銹鋼盆里的干面變成了一大團(tuán)光滑的面。我感到非常奇怪，便問(wèn)媽媽?zhuān)骸睘槭裁茨闶稚虾团枳拥倪吘壎紱](méi)有面呢？“媽媽說(shuō)：”古人說(shuō)和好面就要三光，就是這個(gè)意思。”

　　然后，我和媽媽就開(kāi)始包水餃了。媽媽從冰箱里拿出一早就制作好的餡心拿了出來(lái)，我一聞，哇，好香啊！這時(shí)媽媽就忙著搟餃子皮，我也在旁邊幫忙，餃子皮終于搟好了，就開(kāi)始包餃子了。媽媽教給我怎樣包水餃，她說(shuō)：“首先要將餡心均勻的放在餃皮里，然后順著餃皮邊慢慢的捏緊就可以了。”我就照著媽媽告訴我的方法去做，果然包起第一個(gè)餃子。雖然外觀不怎么樣，但是還是可以吃的`，嘻嘻。既然這個(gè)不怎么成功，那我就爭(zhēng)取下一個(gè)包的好一些，現(xiàn)在經(jīng)過(guò)了幾次的鍛煉，就已經(jīng)包的很好了。

　　現(xiàn)在我已經(jīng)明白，不管做什么，都是先進(jìn)行鍛煉的，沒(méi)有一步登天。也沒(méi)有誰(shuí)一生下來(lái)什么都會(huì)，只有鍛煉，只有經(jīng)過(guò)一次次的磨練，才會(huì)做的更好。

包餃子初中作文11

　　“ 快要過(guò)年了！”我看著日歷大叫一聲，在一旁包餃子的奶奶說(shuō)：“過(guò)年了，你們孩子最高興，我們包了餃子給你們吃。”我說(shuō)：“那好，我來(lái)包包餃子。”“好！”奶奶高興的說(shuō)。我洗洗手，拿起一個(gè)面蛋，向下一壓，然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){，過(guò)了30秒{有點(diǎn)夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起，大喊一聲：“我成功了！”奶奶一看我手上的皮兒，笑的上氣不接下氣：“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚，這能吃嗎？”我看了一下，的確，有的地方已經(jīng)破了呀！奶奶搟了一個(gè)皮，真好看！圓圓的.。哼！我包餃子。

　　我拿起一個(gè)皮，在盆子里拿了一點(diǎn)肉向上一放，然后雙手一捏。呀！肉太多，包不上。我擠！可還是弄了我一身狼狽。我想進(jìn)了一切辦法，就就差膠水了。可還是沒(méi)用。我又拿起第二個(gè)皮，讓奶奶教我。哈哈，我學(xué)會(huì)了，而且還有模有樣的，我又接著抱了起來(lái)…

　　通過(guò)這件事，我明白了不能當(dāng)“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的小皇帝。我要飛翔在獨(dú)立的藍(lán)色天空。

包餃子初中作文12

　　今天作文課，梁老師讓我們帶上半斤餃皮，半斤肉沫，筷子，碗等物品，教我們包餃子，我們別提有多高興了！

　　我們首先拿出準(zhǔn)備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水，然后，梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好，最后，梁老師把肉餡分好，裝在杯子里，一切準(zhǔn)備就緒。

　　開(kāi)始包餃子了，我迫不及待地拿了一張餃皮，往手心上一放，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在餃皮上，可是包餃子這一步可把我難住了，不管我怎么包，包的 餃子都不像樣，難看得像“丑小鴨”。哎，只能請(qǐng)教老師了，吳老師走過(guò)來(lái)教我，我重新拿了一張餃皮，認(rèn)真地跟著學(xué)：先把肉餡放在餃皮下端，卷上三折，然后在餃皮邊緣抹一些水，再把兩個(gè)角捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了。經(jīng)過(guò)吳老師的指點(diǎn)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我看見(jiàn)有的同學(xué)包得很好，端端正正的.像一個(gè)元寶，有的同學(xué)和我一樣不會(huì)包，還有的同學(xué)包得不像餃子，像老鼠、像耳朵……兩小時(shí)不到，千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。

　　開(kāi)始煮餃子了，同學(xué)們一人抓五個(gè)放進(jìn)鍋。吳老師幫忙煮，那些可愛(ài)的餃子在滾開(kāi)的水里上下翻騰，從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香，同學(xué)們饞得直咽口水。

　　餃子終于煮好了，吳老師給我們每人舀一碗，大家津津有味地吃起來(lái)，有的同學(xué)坐在座位上吃，有的站著吃，還有的邊排隊(duì)邊吃。同學(xué)們吃著、笑著、議論著，可開(kāi)心啦!

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，雖然包得不算好，但我仍然很高興。

包餃子初中作文13

　　“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

　　餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

　　星期天，正好表妹也在我家，媽媽買(mǎi)回肉餡、韭菜，開(kāi)始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我�(guī)湍�包好嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過(guò)來(lái)，不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖，搟起了餃子皮。“媽?zhuān)�你看。”“你讓著點(diǎn)妹妹，那你包餃子吧！”

　　我更高興了，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，把一個(gè)餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對(duì)折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞，餡漏了出來(lái)，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對(duì)折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地說(shuō)。媽媽看了看說(shuō)：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽(tīng)了媽媽的.話，我又包了兩個(gè)，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說(shuō)：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來(lái)，只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿(mǎn)了面粉，真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。

　　包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開(kāi)心。

包餃子初中作文14

　　今天是農(nóng)歷七月十五，全家人都要吃餃子，我看爺爺也在包餃子，興致勃勃地參加了包餃子活動(dòng)。

　　我迫不及待地來(lái)到桌子跟前，只見(jiàn)媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮，把餡子包進(jìn)外皮里，先捏緊餃子皮的中間，然后再往兩邊捏，一個(gè)完美的餃子就出來(lái)了。我有些躍躍欲試，學(xué)著媽媽的'樣子做，可包出來(lái)的餃子又長(zhǎng)又扁的不好看，但我并沒(méi)有放棄，靈機(jī)一動(dòng)想出來(lái)一個(gè)妙招，我又拿來(lái)一個(gè)餃子皮，把餡兒放在餃子皮中央，不料，餡兒放多了，我硬是把餡兒擠到左邊，左邊又捏不住了，只好往里投一下，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)餃子，看著我的“勝利品”，像一個(gè)糖果，又像一個(gè)拱形橋，還不錯(cuò)，美中不足的是餃子兩邊一個(gè)窄一個(gè)寬，不對(duì)稱(chēng)。我又仔仔細(xì)細(xì)，認(rèn)認(rèn)真真地包了一個(gè)，我左看看右看看，漂亮極了！樣子像一個(gè)公主的頭，我小心翼翼地用雙手托著我包好的餃子，一副得意的樣子，媽媽夸我說(shuō)：“你包得太完美了！”

　　我把包餃子的步驟記在了心里：先放合適的餡子在外皮中央，然后把中間的餃子皮對(duì)著捏住，再?gòu)膬蛇呁�里捏，還要捏得對(duì)稱(chēng)，就是這么簡(jiǎn)單。餃子煮出來(lái)了，我品嘗了一下，味道美極了。

　　以后有時(shí)間，我還要積極干一些力所能及的家務(wù)活。

包餃子初中作文15

　　不用說(shuō)，大家都參加過(guò)很多活動(dòng)吧，比如；跳遠(yuǎn)、跑步、拔河……可你們一定沒(méi)參加過(guò)包餃子、品餃子活動(dòng)。 星期天我們就參加了這項(xiàng)活動(dòng)，老師把我們分成了四組，每一個(gè)組的同學(xué)有的帶勺子、有的帶姜，蔥、有的帶肉沫、還有的帶餃子皮……有條不紊的走進(jìn)了學(xué)校。 大家先把自己沾滿(mǎn)細(xì)菌的小手清洗了，然后把姜、蔥、肉沫和植物油倒進(jìn)盆里，均有攪拌后就可以包餃子了。只見(jiàn)同學(xué)們紛紛拿起餃子皮，在中間放點(diǎn)肉餡，再在周?chē)�蘸點(diǎn)水，然后兩手順著餃子邊一捏，轉(zhuǎn)眼的`功夫一個(gè)個(gè)餃子就從我們的手中誕生了。

　　不一會(huì)兒，我們就飽了一大堆餃子。大多數(shù)同學(xué)包的餃子都還不錯(cuò)，一個(gè)個(gè)有模有樣的，真像一排排整裝待發(fā)的士兵，也像一個(gè)個(gè)金黃的元寶展現(xiàn)在我們的眼前。可有些同學(xué)包的看上去不是很有力量，感覺(jué)是該給它沖出氣了。我開(kāi)始包的時(shí)候也不是很理想，因?yàn)槿怵W放得太多，所以他撐破肚皮了，我的第一個(gè)餃子就這樣被我撐死嘍。旁邊的同學(xué)說(shuō):包餃子不能放太多肉餡，不然會(huì)爆肚的。聽(tīng)了他的話我耐心的、慢慢的包著，功夫不負(fù)有心人，我終于包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子，這餃子還能做起來(lái)呢。我得意地笑了，只要認(rèn)真學(xué)習(xí)就會(huì)有進(jìn)步。 這時(shí)水剛好燒開(kāi)了，在鍋臺(tái)前，我們排著隊(duì)輪流煮餃子。八個(gè)人包的餃子加起了大約一百多個(gè)。餃子終于煮好了，大家像幾天沒(méi)吃飯一樣，狼吞虎咽地吃著餃子，我們一個(gè)個(gè)吃著自己親手做的餃子，吃在嘴里，暖在心里。 這個(gè)星期天我過(guò)得多么愉快啊!

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