時間已經是2009年歲末,新千年的第一個十年即將結束,白酒行業伴隨這波瀾壯闊的十年也步入理性發展和調整時期,
白酒十年,魔幻現實主義的“浮光掠影”
。記憶深刻的是世紀初的2001年頒布的《財政部、國家稅務總局關于調整酒類產品消費稅政策的通知》,導致眾多白酒企業業績縮水,還有很多酒類企業因此尷尬的“扭贏為虧”,隨之而來的是白酒企業大范圍的體制改革,結構性的調整,白酒業在理性中尋求蛻變。同樣還是起因于新稅制的頒布,2009年出臺的《關于加強白酒消費稅征收管理通知》,白酒企業的“既得利益”再次受到重創,難道白酒企業在群體性的“偷稅漏稅”?喧囂躁動后白酒企業“合縱連橫”或聞風漲價……此地無銀三百兩?魔幻現實主義的慣性思維在作祟。魔幻現實主義旗幟下的白酒價格終究要返璞歸真
稍有些文學通識的人都知道上個世紀中葉哥倫比亞作家加西亞•馬爾克斯的小說《百年孤獨》,其精妙的手筆將現實世界延展到虛幻的環境和氛圍中,并賦予客觀,詳盡的描繪,使現實世界披上一層光怪陸離的魔幻的外衣,
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《白酒十年,魔幻現實主義的“浮光掠影”》(http://salifelink.com)。如果說世紀初2001年的稅制改革,起因是在國家宏觀層面上對于一個高能耗產業發展方向的規劃——限制以糧食為原材料的白酒產業規模,白酒產業被“宏觀控制”,這是當時眾多白酒企業的焦灼的原因之一。但大勢所趨,白酒企業基本還是本著現實主義的理性思維在尋求變革。那2009年的白酒稅制調整可否理解為國家在洞悉白酒產業在產、銷兩個環節存在的稅收漏洞后,沒有寬厚的放任“那只看不見得手”(市場供給價格)來左右市場或產品,而是“武斷”的強行干預,明面看是消費稅的問題,其實質是霹靂手段解決白酒產品價格背后的“潛規則”。正是這個“潛規則”,讓白酒企業的產品穿上了魔幻的外衣——合理的規避稅收就不贅述了,借口稅率的調整推出虛高價位的產品也確實見多不怪了,現有產品漲價基本也是白酒企業空前一致的愿望,如此等等我們只能說是魔幻現實主義的“杜撰神奇理由”的登峰造極的最新版本。既得利益的喪失,但研發、推廣、動銷、渠道、經銷商等等方面的投入卻絲毫不少,過于“魔幻”的運營手法,導致白酒產業鏈上下游運營思路上奢華成風,巍然壯觀。結果是尾大不掉,酒還要賣,虛幻的故事和情節還要延續并在現實世界中得到認同。一如《百年孤獨》的獨特風格,白酒讓消費者在“似是而非,似非而是”的感官識別中,被“氣勢恢宏又奇幻詭麗”的氛圍所折服。但回到商品交換的核心本質:價值讓渡。消費者在這個問題上永遠都是現實主義者,同時也是機會主義者,商品中的魔幻現實主義注定時乖運蹇。