“庖丁解牛”的故事出自《莊子•養生篇》,曾被編入中學課本,是被廣泛流傳的故事,
。“庖丁解牛”的故事其實蘊含了很多哲學的理念。在改革的大潮中,許多企業家經過艱苦卓絕的奮斗,造就了許多商業傳奇。但第一代企業家許多都成了歷史的記憶,不是企業從昌盛走向了衰亡,就是企業家本人出現了這樣和那樣的問題。王者歸來,最后完美謝幕的寥寥無幾,究其原因,根本之處就在于成功之后,心態發生了變化,沒有很好把握企業和自我
管理之道。從開始的兢兢業業到以后的浮躁散漫,從開始的小心謹慎到后來的盲目自大,從開始的謙虛平和到后來的唯我獨尊,從開始的調查研究到后來脫離實際,從開始的內斂慎獨到后來的飛揚跋扈,目空一切,這都是其成功之后沒有嚴格要求自己,沒有遵循古人內圣外王的哲學管理和處事理念造成的,“庖丁解牛”的故事原是說養生的道理,但更是揭示了管理者如何王者歸來的自處之道和處事之道。
“庖丁解牛”的原文為:庖丁為文惠君解牛。手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于《桑林》之舞,乃中《經首》之會。 文惠君曰:“嘻,善哉!技蓋至此乎?” 庖丁釋刀對曰:“臣之所好者,道也;進乎技矣。始臣之解牛之時,所見無非牛者;三年之后,未嘗見全牛也。方今之時,臣以神遇而不以目視,官知目而神欲行。依乎天理,批大卻,導大窾,因其固然,技經肯綮之未嘗,而況大軱乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數千牛矣,而刀刃若新發于硎,
《
企業家必讀的中國最經典的管理故事》(
http://salifelink.com)。彼節者有間,而刀刃者無厚;以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新發于硎。雖然,每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲。動刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志;善刀而藏之。” 文惠君曰:“善哉!吾聞庖丁之言,得養生焉。” 全篇的意思是:“廚師給梁惠王宰牛。手所接觸的地方,肩膀所倚靠的地方,腳所踩的地方,膝蓋所頂的地方,嘩嘩作響,進刀時豁豁地,沒有不合音律的:合乎湯時《桑林》舞樂的節拍,又合乎堯時《經首》樂曲的節奏。梁惠王說:“嘻,好啊!你解牛的技術怎么竟會高超到這種程度啊?” 廚師放下刀回答說:“我所愛好的,是事物的規律,已經超過一般的技術了。開始我宰牛的時候,眼里所看到的沒有不是牛的;三年以后,不再能見到整頭的牛了。現在,我憑精神和牛接觸,而不用眼睛去看,視覺停止了而精神在活動。依照牛的生理上的天然結構,擊入牛體筋骨相接的縫隙,順著骨節間的空處進刀,依照牛體本來的構造,筋脈經絡相連的地方和筋骨結合的地方,尚且不曾拿刀碰到過,更何況大骨大呢!技術好的廚師每年更換一把刀,是用刀硬割斷筋肉;一般的廚師每月就得更換一把刀,是用刀砍斷骨頭。如今,我的刀用了十九年,所宰的牛有幾千頭了,但刀刃的鋒利就象剛從磨刀石上磨出來的一樣。那牛的骨節有間隙,而刀刃很薄;用很薄的刀刃插入有空隙的骨節,寬寬綽綽地,對刀刃的運轉必然是有余地的啊!因此,十九年來,刀刃還象剛從磨刀石上磨出來的一樣。雖然是這樣,每當碰到筋骨交錯聚結的地方,我看到那里很難下刀,就小心翼翼地提高警惕,視力集中到一點,動作緩慢下來,動起刀來非常輕,豁啦一聲,牛的骨和肉一下子解開了,就象泥土散落在地上一樣。我提著刀站立起來,為此舉目四望,為此志得意滿,然后把刀擦抹干凈,收藏起來。” 梁惠王說:“好啊!我聽了廚師的這番話,懂得了養生的道理了。”(更多有關愛維龍媒董事長段俊平先生相關觀點可以參見《三人行,必有一師與必損一人的辯證法》)