碘鹽最好放陶瓷罐里 -資料
碘是一種很活潑的物質(zhì),食鹽中的碘會(huì)隨著存放時(shí)間的增加而丟失,致使碘含量越來(lái)越少,
碘鹽最好放陶瓷罐里
。因此要將碘鹽裝在玻璃或陶瓷缸中,加上蓋子,并將鹽缸放在涼爽、沒(méi)有太陽(yáng)直射的地方,盡量不要使鹽受熱。碘鹽在高溫環(huán)境中存放,碘的流失比在室溫較低環(huán)境中存放要快,資料
《碘鹽最好放陶瓷罐里》(http://salifelink.com)。因此,一次不要買(mǎi)太多的碘鹽,否則會(huì)花了碘鹽的價(jià)錢(qián)卻吃不到碘。另外,要注意每天吃鹽的'量。按我國(guó)碘鹽標(biāo)準(zhǔn),每人每天吃6克鹽約可獲得120微克的碘,這完全可以滿(mǎn)足大多數(shù)成年人的生理需要。孕婦或哺乳期婦女及嬰幼兒等特需人群需碘量比一般人要大,建議孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒等特需人群最好補(bǔ)服碘油丸,這樣既可以不多吃鹽又可補(bǔ)充適當(dāng)?shù)牡狻?/p>
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