老醋松花蛋怎么做好吃

　　老醋松花蛋怎么做好吃呢?大家是否清楚呢?今天我們就一起來看看相關(guān)內(nèi)容吧!

　　1.尖椒和黃瓜洗凈。

　　2.花生米炸熟晾涼。

　　3.皮蛋去皮。

　　4.尖椒切丁。

　　5.黃瓜切丁。

　　6.皮蛋切丁。

　　7.將黃瓜，皮蛋，尖椒，花生放入盆中，

　　8.碗中加入蠔油，老醋，糖，鹽，和辣椒油調(diào)勻。

　　9.倒入盆中。

　　10.拌勻裝盤。

　　延伸閱讀：松花蛋的功效

　　1、潤肺：富含維生素A，保護(hù)呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預(yù)防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

　　2、止血涼血：含有大量膠質(zhì)，生成血小板，有止血功效。適宜出血性疾病的患者。適宜月經(jīng)過多，血崩的婦女。

　　3、解酒：能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后頭痛腦漲，臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內(nèi)吸收，保護(hù)胃粘膜。

　　4、清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

[老醋松花蛋怎么做好吃]

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