端午節包粽子比賽方案
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福,下面是CN人才網小編整理的2017年端午節包粽子比賽方案,歡迎閱讀參考!
2017年端午節包粽子比賽方案一
一、活動主題:
端午粽飄香,文化進企業
二、活動目的`:
為了弘揚民族優秀傳統文化,豐富群眾的節日文化生活,通過包粽子比賽來感受濃濃的端午氛圍,傳承傳統文化。
三、主辦單位:
利群村、安捷復合材料有限公司
四、活動時間:
20XX年5月31日上午9點
五、活動地點:
安捷復合材料有限公司活動室
六、活動具體內容
1、至活動室簽到,少兒之家同學參與學習。
2、由村工作人員講解端午傳統習俗。
3、比賽。
4、評委評分,參賽者教導少兒之家小同學裹粽子。
5、頒獎。
七、報名參賽方式
1、報名方式。本次比賽由利群村12對參賽家庭組成,每個參賽家庭由兩代成員組成,(安捷復合材料2對)。
2、比賽方式。在15分鐘內,參賽家庭裹粽子30只。
3、評分方式。評分采用百分制,其中時間分30分,質量分55分,材料分15分,得分保留兩位小數點。
4、具體評分標準。
時間分(30分):選手完成裹粽子任務后,即舉手通知評委,記錄完成時間。比賽全部完成后統一計算時間得分,第一完成者得30分,第二完成者得29分,依次類推。
質量分(55分):由各評委檢查選手完成的粽子質量,要求無散包、大小均勻(約2兩),不缺數。質量不達標、缺數每個扣2分,超裹不加分。按55\53\51\49類推評分.
材料分(15分):配套材料能物盡其用,得15分。按類減1分評.
八、獎項設置
本次比賽分設一等獎1個家庭,二等獎2個家庭,三等獎3個家庭。
九、準備物品
肉、米、繩子、剪刀(安捷)、橫幅(村)、證書(村)
獎金獎品:按每個家庭人數計算,一等獎:50元/人;二等獎:40元/人,三等獎:30元/人。共440元。(村),紀念品每人一份。
2017年端午節包粽子比賽方案二
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的'搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節來臨之際,讓員工一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
20xx年6月21日下午17:30-18:30
四、活動地點
食堂門口
五、活動流程
(1)前期準備
①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
②上網查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)
③聯系食堂場地,并確定預算
④申請并由宣傳部負責制作海報,進行宣傳
(2)購買材料:
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;
(3)器具準備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等。
(4)處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配
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